Şehrin bereketli topraklarında yetişen ve özellikle kabuğunun kolay kırılması ile damakta bıraktığı aromasıyla bilinen ceviz, bu yıl üreticilerin yüzünü güldürmeyecek. Kış aylarında meydana gelen ani hava değişimleri ve zirai don, ceviz ağaçlarını olumsuz etkiledi. Ekim ayının sonlarına doğru başlayacak olan ceviz hasadı öncesi sahadan gelen ilk veriler rekoltede ciddi bir düşüş yaşanacağını gösteriyor.
BÜTÇELERİ ZORLAYACAK
Geçen yıldan kalan cevizlerin güncel fiyatı 300-350 TL arasında değişirken, yeni sezon ürünlerinin 600-700 TL seviyelerinde satılması bekleniyor. Üreticiler, verimdeki azalma nedeniyle yüksek fiyatların kaçınılmaz olduğunu belirtirken, tüketiciler ise cevizdeki bu artışın bütçeleri zorlayacağını ifade ediyor.
Muhabir: Melike Algan
