Yaz sıcağında buz gibi karpuz tercihler arasında ilk sırada

Kahramanmaraş’ta termometrelerin 40 dereceyi göstermesiyle birlikte hem su ihtiyacını karşılaDIĞI hem de hafif bir tat taşıdığı için halk tarafından ilk tercih edilen meyve konumunda bulunan karpuz, satışlarda rekor kırdı. Özellikle yaz aylarının vazgeçilmezi olan karpuz pazarda satışı en çok olan meyveler arasında ilk sırada yer alıyor. İçeriğinde yüzde 90’dan fazla su bulunan karpuz, en lezzetli serinleme yollarından biri olurken, aynı zamanda birçok hastalığa da etkili olduğu biliniyor. Uzmanlar; lif kaynağı olan karpuzun, bağırsak kanserini önlemede rol oynadığını, ayrıca kan basıncı ve böbrek fonksiyonlarının düzenlenmesine yardımcı olduğunu belirtiyor.