Kahramanmaraş’ın zengin halk kültürü, kelime ve deyimlerle bezeli günlük diliyle hem eğlenceli hem düşündürücü örnekler sunuyor. Bu ifadelerden biri olan “ehven” ifadesi, özellikle ürün, hizmet ya da herhangi bir işin kalitesizliği karşısında kullanılan anlam yüklü bir tabir olarak kültürel hafızada kendine yer ediniyor. Halk arasında, “ehvenmiş bu…”, “idare eder ama ehven” gibi ifadelerle yer bulan bu kelime, aslında bir memnuniyetsizliği veya beklentinin karşılanmadığını dile getirme yolu oluyor. Kahramanmaraşlılar için sadece bir kalite değerlendirmesi değil, aynı zamanda esnafla pazarlıkta, dost meclislerinde ya da aile içi konuşmalarda kullanılan, alaycı ama ince bir mesaj taşıyan ifade olan ehven, anlamını koruyarak kuşaktan kuşağa aktarılmaya devam ediyor.