Kahramanmaraş’ta kış mevsiminin vazgeçilmez ürünlerinden biri olan şeker pancarı, diğer adıyla kocabaş, pazarlarda ve seyyar satıcıların tezgahlarında satışa sunulmaya başladı. Kasım ayında hasadı yapılan kocabaş, sağlık açısından sunduğu faydalarla vatandaşların ilgisini çekiyor. Yörede yıllardır tüketilen kocabaş, özellikle kan yapıcı özelliğiyle biliniyor.
İçeriğinde bulunan yüksek miktardaki demir, vitamin ve mineraller sayesinde kansızlık sorunu yaşayanlara doğal destek sağlıyor. Aynı zamanda güçlü bir vitamin deposu olan şeker pancarı; bağışıklığı güçlendirmesi, enerji vermesi ve vücut direncini artırmasıyla kış aylarında sıkça tercih ediliyor.
DÖRT GÖZLE BEKLENEN ÜRÜNLER ARASINDA YER ALIYOR
Kahramanmaraş’ın verimli topraklarında yetişen kocabaş, market, manav, pazar ve seyyar tezgahlarda yer almaya başlar başlamaz vatandaşların yoğun ilgisiyle karşılaştı. Şehrin pek çok noktasında satışa sunulan bu doğal besin, hem lezzeti hem de sağlığa olan katkıları nedeniyle dört gözle beklenen ürünler arasında yer alıyor.
