Kahramanmaraş’ta sonbaharın gelmesiyle birlikte doğal ürünler tezgâhlarda yerini almaya başladı. Bunlar arasında özellikle sağlıklı beslenme tutkunlarının dikkatini çeken kara hurma, pazarlarda ve marketlerde tüketicilerle buluşuyor. Soğuğa dayanıklı yapısıyla bilinen kara hurma, Nisan ve Mayıs aylarında çiçek açarken, ilk meyvelerini Eylül-Ekim aylarında vermeye başlıyor.
KALP DOSTU VE BAĞIŞIKLIK GÜÇLENDİRİCİ MEYVE
Uzmanlar, kara hurmanın kalp sağlığı üzerinde önemli olumlu etkileri olduğunu belirtiyor. Düzenli tüketildiğinde kötü kolesterolü düşürerek kalp hastalıkları riskini azaltan bu meyve, aynı zamanda bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Bu özellikleri sayesinde hastalıklara karşı direnç kazanılmasına da katkı sağlıyor. Kara hurma, içerdiği vitamin ve minerallerle de beslenme açısından oldukça değerli bir ürün olarak öne çıkıyor.
TAZE VEYA KURU OLARAK DEĞERLENDİRİLİYOR
Tüketiciler kara hurmayı taze veya kuru olarak değerlendirebiliyor. Taze hurma, atıştırmalık olarak veya salatalara, yoğurtlara ve smoothielere eklenerek tüketilebilirken; kurutulmuş hurma çay, komposto, tatlı ve çeşitli yemek tariflerinde kullanılabiliyor.
KİLOGRAM FİYATI 80 TL
Kahramanmaraş’ta marketlerde kara hurmanın kilogram fiyatı 80 TL olarak belirlenmiş durumda. Uzmanlar, özellikle kalp ve damar sağlığı ile bağışıklık sistemine önem veren vatandaşların, bu doğal meyveyi beslenme programlarına eklemelerini tavsiye ediyor.
KAHRAMANMARAŞLILAR KARA HURMAYA YOĞUN İLGİ GÖSTERİYOR
Şehirde pazarlarda ve marketlerde kara hurma tezgâhları, sonbaharın gelişini müjdeleyen ve sağlıklı beslenmeyi destekleyen renkli görüntüler oluşturuyor. Hem lezzeti hem de sağlık açısından sağladığı faydalarla dikkat çeken kara hurma, Kahramanmaraşlı vatandaşlar tarafından yoğun ilgi görüyor.
