Kahramanmaraş’ın yerel pazarlarında bahar aylarıyla birlikte sıkça rastlanan kazayağı otu, hem görünümüyle tezgahları renklendiriyor hem de sağlık faydalarıyla halkın ilgisini çekiyor. Mayıs ayında toplanmaya başlanan ve temmuz ayına kadar kolaylıkla bulunabilen bu bitki, salatalardan kavurmalara kadar birçok yemekte kullanılabiliyor. Ancak kazayağının asıl değeri, sunduğu şifa dolu özelliklerinde saklı bulunuyor. Vatandaşlar özellikle yeşil yapraklı bitkileri yoğun olarak tüketirken, yaz aylarının gelmesiyle bu bitkilere olan talep daha da artıyor. Şeker ve yüksek tansiyon hastalıklarına iyi geldiği bilinen kazayağı otu, bu yönüyle doğal bir destekleyici olarak görülüyor. Pazarcılar da tezgahlarında bu faydaya dikkat çekerek, “Şekerin ve tansiyonun ilacı kazayağı” şeklinde tabelalar kullanıyor. Kazayağı, pazarlarda 20 TL ile 35 TL arası fiyatlarla satışa sunuluyor.
KAHRAMANMARAŞ PAZARLARINDA VATANDAŞLARA SUNULUYOR
Kazayağı sadece şeker ve tansiyon hastalarına değil, genel vücut sağlığına da pek çok yönden katkı sunuyor. İçerdiği vitamin ve mineraller sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı direnci artırıyor. Mide sağlığını korumaya yardımcı olurken, ülser tedavisinde destekleyici etkiler gösteriyor. Cilt tahrişleri ve yaralara iyi gelmesinin yanı sıra, saçtaki kepek sorunlarını azaltabiliyor. Ayrıca karaciğer rahatsızlıklarında, boğaz ağrısı semptomlarında ve dalak büyümesinde olumlu etkiler sağlayabiliyor. Her geçen gün daha fazla kişi tarafından tercih edilen kazayağı, doğadan gelen sağlıklı bir seçenek olarak Kahramanmaraş pazarlarında yerini almaya devam ediyor.
