Kahramanmaraş İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Hayvan Sağlığı ve Yetiştiriciliği Şube Müdürlüğü personelleri, Ulusal Kalıntı İzleme Planı kapsamında yumurta paketleme tesisleri ve yumurtacı tavuk işletmelerinde düzenli numune alımlarını sürdürüyor.
ZARARLI MADDELERİN YUMURTALARDA BULUNMA RİSKİNİN EN AZA İNDİRMESİ HEDEFLENİYOR
Alınan numuneler, insan sağlığını olumsuz etkileyebilecek kalıntıların tespiti amacıyla Gıda Kontrol Laboratuvarlarına gönderiliyor ve titizlikle analiz ediliyor. Numune alma ve analiz çalışmaları, özellikle antibiyotik, pestisit ve diğer zararlı maddelerin yumurtalarda bulunma riskini en aza indirmeyi hedefliyor. Bu süreç, hem üretici hem de tüketici güvenliği açısından büyük önem taşıyor. Denetim ve analizler sayesinde Kahramanmaraş’ta üretilen yumurtaların sağlıklı ve güvenilir olduğu belgelendirilmiş oluyor.
ÇALIŞMALAR PLANLI VE DÜZENLİ ŞEKİLDE GERÇEKLEŞTİRİLİYOR
Müdürlük yetkilileri, güvenilir gıda temini ve sağlıklı nesillerin yetişmesi için yürütülen çalışmaların aralıksız devam edeceğini ifade ediyor. Yürütülen faaliyetler, şehrin tarımsal üretim kalitesini artırmak ve halkın sağlıklı gıdaya erişimini güvence altına almak için planlı ve düzenli şekilde gerçekleştiriliyor.
