Vücudun su ihtiyacını gidermeye katkı sağlayan ve içerdiği vitamin ile mineraller sayesinde şifa deposu olarak bilinen karadut özü, Kahramanmaraş’ta yaz aylarının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. C vitamini ve demir açısından zengin olan karadut özü; kolesterolü düşürmesi, kan şekerini düzenlemesi, bağışıklığı güçlendirmesi, kansızlığa iyi gelmesi ve sindirim sorunlarını hafifletmesiyle öne çıkıyor. Karadut özü aynı zamanda hücre yenilenmesine yardımcı oluyor, cilt sağlığını destekliyor ve saçların beyazlamasını geciktirebiliyor. Ağız ve diş sağlığı için de faydaları bulunuyor.
DOĞAL VE SAĞLIKLI YAPISIYLA DİKKAT ÇEKİYOR
En yaygın tüketim şekli, bir bardak özün suyla karıştırılarak şurup haline getirilmesi oluyor. Özellikle yaz aylarında serinlemek isteyenlerin ilk tercihlerinden biri olan bu içecek, doğal ve sağlıklı yapısıyla dikkat çekiyor. Fiyatların ise geçen yıllara oranla yükseldiği görülüyor. Kahramanmaraş’ta karadut özünün bardağı 50 TL’ye satılıyorken, şişesi 250 ile 300 TL arasında alıcı buluyor.