Kahramanmaraş’ın tarihi Kapalı Çarşısı, Ramazan ayına sayılı günler kala hareketlenmeye başladı. 11 ayın sultanı Ramazan ayının vazgeçilmezi olan hurma çeşitleri de tezgahlarda yer almaya başladı. İslam kültüründe özel bir yeri olması sebebiyle hurmalar Ramazan sofralarında ayrı bir anlam ifade ediyor. Renk, büyüklük, tat ve yumuşaklık gibi farklı özelliklere sahip hurma çeşitleri, her damak zevkine hitap ederken fiyatları ise 150 TL ile 350 TL arasında değişkenlik gösteriyor.
EN ÇOK TERCİH EDİLEN HURMA KUDÜS HURMASI
En çok tercih edilen hurma çeşidinin Kudüs hurması olduğunu söyleyen Tarihi Kapalı Çarşı esnaflarından Celal Aydoğar; “ Mübarek Ramazan ayına kısa bir süre kaldı. Hurmaya olan talepte arttı. Buna bağlı olarak insanların tercih ettiği hurma çeşitlerini bulundurmaya çalışıyoruz. Bu hurmaların başında Kudüs hurması geliyor. Yumuşak ve etli olması sebebiyle insanlar daha çok tercih ediyor. Bunun dışında Medine hurmamız var. biraz daha sert ve diğerlerine nazaran biraz daha uzun ömürlüdür. İran hurmamız ve Tunus hurmamız da var. Hepsi farklı farklı özelliklere sahip olup farklı fiyatlandırmalara hakimler. Ortalama fiyatlarımız 150 ile 350 TL arasında değişmektedir. Cinslerine göre, kalitelerine göre hurmalar çeşitlilik göstermektedir. Şu an en çok tercih edilen hurma Kudüs hurmasıdır. Kudüs hurması 350 TL, Medine hurması 300 TL, İran hurması 200 TL ve Tunus hurması 150 TL’dir. Şu an bir rağbet oluşmaya başladı fakat, biz daha çok ramazanın başında büyük bir rağbet bekliyoruz. Bence son günlere kalmadan bir an önce alışverişlerini yapsınlar. Oruç tutarken hurma aramak biraz daha zahmetli olabilir” ifadelerini kullandı.
