Doğal yapısıyla yerleşime ve yazlık kullanıma oldukça elverişli olan dağ, birçok tarımsal faaliyet içinde ideal bir ortam sunuyor. Kahramanmaraşlılar, yıllardır Ahır Dağı'nın eteklerine çeşitli meyve ağaçları dikiyor ve bağlar kurarak buralardan elde ettikleri ürünlerle kışlık zahirelerini temin ediyorlar. Bu sayede Ahır Dağı, şehir insanının ev ekonomisine ve ticari mallara dayalı üretim tarzının önemli bir unsuru halinde. Kayalık olmayıp toprakla kaplı olması, meyve üretiminden hayvancılığa, yaylacılıktan bağcılığa, ormancılıktan arıcılığa kadar birçok alanda faaliyet göstermeye müsait bir zemin oluşturuyor.
BAĞ HAYATI ÖNEMLİ BİR YER TUTUYOR
Ahır Dağı'nın çevresindeki köylerde yaşayanlar da, bağlarına göçerlerdi. Günümüzde ise ekonomik koşulların iyileşmesiyle birlikte, çevre köylerden şehre göç edenlerin Ahır Dağı civarında yazlık evler inşa ettiği görülmekte. Ayrıca, başka şehirlerden gelerek Kahramanmaraş'ta yaşamını sürdürenler arasında da bağ hayatı önemli bir yer tutmaktadır. Ahır Dağı, sadece ekonomik değil, aynı zamanda Kahramanmaraş'ın kültürel mirasını da yansıtan önemli bir simge olarak yerini alıyor. Hem tarımsal faaliyetler için sağladığı olanaklarla hem de insanların sosyal yaşamlarına katkısıyla bölgenin önemli bir parçası.
