Kahramanmaraş’ta havaların soğumasıyla birlikte kışlık kuruyemiş alışverişi gündeme gelirken Tarihi Kapalı Çarşı’da yeni mahsul bademin kilogram fiyatı 300 TL oldu. Özellikle soğuk akşamlarda çayın yanında tercih edilen bu lezzet, aile ve dost sohbetlerinin sevilen atıştırmalıkları arasında bulunuyor. Kentin köklü ticaret merkezinde satışa sunulan badem, günlük tüketimin yanı sıra misafirlere hazırlanan ikramlıklar arasında da yer alıyor. Yeni sezon ürününün tezgahlara gelmesiyle birlikte fiyatı da kışlık alışveriş yapan vatandaşların dikkatini çekiyor.
BADEM BESİN DEĞERİYLE DE ÖNE ÇIKIYOR
Lezzetinin yanı sıra içerdiği besin öğeleriyle de bilinen badem, bitkisel protein, lif ve doymamış yağlar bakımından zengin kuruyemişler arasında yer alıyor. E vitamini ve magnezyum içermesi de ürünü beslenme açısından dikkat çeken seçeneklerden biri haline getiriyor. Bununla birlikte yüksek enerji değerine sahip olması nedeniyle tüketim miktarı önem taşıyor. Tuzsuz ve ilave şeker içermeyen çeşitleri, dengeli beslenme kapsamında tercih edilebiliyor.
ALIŞVERİŞTE FİYAT VE ÜRÜN ÖZELLİKLERİ ÖNEM TAŞIYOR
Tarihi Kapalı Çarşı’da kilogramı 300 TL’den satışa sunulan yeni mahsul badem, kışlık çerez alışverişinde değerlendirilen ürünler arasında bulunuyor. Vatandaşlar satın alacakları miktarı belirlerken fiyatın yanı sıra ürünün tazeliğini, görünümünü ve saklama koşullarını da göz önünde bulundurabiliyor. Özellikle uzun süre muhafaza edilmek üzere alınan kuruyemişlerin nemden ve sıcaktan uzak tutulması, lezzetinin korunması açısından önem taşıyor. Böylece yeni sezon badem, hem çay saatlerinde hem de farklı tariflerde kullanılmak üzere evlerde değerlendirilebiliyor.
