Kahramanmaraş sokaklarında tezgâhlarda yeniden yerini alan nergis, bu yıl sezon başındaki yüksek fiyatların ardından son haftalarda düşüşe geçti. Bir dönem demeti yüzlerce liraya kadar çıkan nergis, bollaşmasıyla birlikte daha uygun fiyatlardan satılmaya başladı. Ancak çiçekçiler, fiyatlardaki düşüşe rağmen doğadaki nergis varlığının her geçen yıl azaldığına dikkat çekiyor.
KIŞIN GÖZDESİ NERGİS VATANDAŞLA BULUŞTU
Kahramanmaraş’ta uzun yıllardır çiçekçilik yapan Ali Hopur, nergisin kış aylarında doğal olarak açan, bölgeye özgü kokulu bir bitki olduğunu belirterek, fiyatların son haftalarda düştüğünü söyledi. Sezonun ilk döneminde çok yüksek fiyatlardan satılan nergisin, şu anda vatandaşın alabileceği seviyelere indiğini ifade etti.
SEZON BAŞINDA 400 LİRAYDI, ŞİMDİ 100 LİRA
Hopur, nergisin fiyatındaki değişimi şu sözlerle anlattı: “Geçen yıl 10 dal nergisi 20 liraya veriyorduk. Bu yıl sezonun başında, ilk çıktığı dönemde demetler 400 liraya kadar alıcı buldu. İstanbul’daki fuarlara yoğun gönderim olunca piyasada ürün azaldı. Şu an ise 10 dal nergis 100 liraya kadar düştü. Vatandaş için en uygun dönem şu an.”
SOĞUK HAVA ÇİÇEKLERİ YAKTI
Bu kış yaşanan sert soğukların nergis ve sümbül çiçeklerinde yanmaya neden olduğunu belirten Hopur, “Normalde sümbül ve nergis kışın açar. Ancak bu yıl kar ve don çiçekleri yaktı. Verim düştü,” dedi.
KÜLTÜR ÇİFTÇİLİĞİ DOĞAL YAPIYI BOZUYOR
Bölgedeki nergislerin genetik yapısının bozulduğunu söyleyen Hopur, kültür çiftçiliği adı altında yanlış soğanların ekildiğine dikkat çekti: “Tohumu olmayan, verimsiz soğanlar dikiliyor. Ertesi yıl çiçek vermiyor. Bu da nergisin doğal olarak çoğalmasını engelliyor. Ata soğanına dönülmesi şart.”
BİLİNÇSİZ SÖKÜM DOĞAYI FAKİRLEŞTİRİYOR
Dağlarda ve yaylalarda bilinçsiz şekilde nergis ve sümbül söküldüğünü vurgulayan Hopur, “Vatandaş söküyor ama yerine yeniden dikmiyor. Bu da toprağı fakirleştiriyor, doğayı çölleştiriyor. Oysa bu bitkiler arılar için de çok önemli,” ifadelerini kullandı.
DOĞAL ALANLAR YAPILAŞMAYLA YOK OLUYOR
Kahramanmaraş’ta sümbül ve nergisin yoğun olarak yetiştiği bölgelerde yapılaşmanın arttığını belirten Hopur, geçmişte bu çiçeklerin bayramlarda hediye olarak kullanıldığını, bugün ise doğal alanların büyük ölçüde kaybedildiğini söyledi.
YETKİLİLERE “KORUMA” ÇAĞRISI
Hopur, endemik bitkilerin korunması için devletin ve ilgili kurumların daha net kurallar koyması gerektiğini belirterek, “Bu bitkiler korunmazsa nergis de salep gibi doğadan silinir. Ata tohumu ve ata soğanı için ciddi koruma şart,” dedi.
NERGİS NE ZAMAN ALINMALI, NASIL BAKILMALI?
Nergisin en sağlıklı döneminin 15 Aralık – 20 Mart arası olduğunu söyleyen Hopur, “Mart ortasından sonra sıcaklar başlayınca çiçek çabuk kurur. Soğanlı bitkiler bahçeye dikilirse daha sağlıklı olur. Saksıda fazla su verilirse soğan ‘ulma’ olur ve filiz vermez,” diye konuştu.
