Klasik kafe anlayışından uzak bir konseptle şehrin yoğun noktalarından biri olan Çocuk Hastanesi’nin hemen altında kapılarını açan Mola Kahve, kısa bir mola vermek isteyen vatandaşlara huzurlu bir alternatif sunmayı hedefliyor. Mola Kahve’nin menüsü ise geniş ve her kesime hitap edecek şekilde hazırlanmış durumda. İşletmede dünya kahvelerinin sıcak ve soğuk çeşitleri öne çıkarken, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeyenler için Türk kahvesi ve çay da sunuluyor. Bunun yanı sıra özellikle yaz aylarında tercih edilen serinletici içecekler ve mokteyl seçenekleri de menüde yer alıyor.
İNSANLARIN KALABALIK VE GÜRÜLTÜLÜ ORTAMLARDAN UZAKLAŞMA İHTİYACI VAR
İşletme sahibi Erhan Güngör, Mola Kahve’nin ortaya çıkış hikayesinin, insanların kalabalık ve gürültülü ortamlardan uzaklaşma ihtiyacına dayandığını belirtti. Günümüzde birçok kafenin daha çok hızlı tüketim ve yoğunluk üzerine kurulu olduğunu ifade eden Güngör, kendi işletmelerinde ise bunun tam tersini amaçladıklarını söyledi.
VATANDAŞLARIMIZA DİNLENDİRİCİ BİR ORTAM OLUŞTURDUK
“İşletmemiz Çocuk Hastanesi’nin hemen altında yer alıyor. Buraya gelen misafirlerimiz için hem kolay ulaşılabilir hem de dinlendirici bir ortam oluşturduk,” diyen Güngör, menü çeşitliliğine de dikkat çekti. Mola Kahve’de sıcak ve soğuk dünya kahvelerinin yanı sıra Türk kahvesi, çay ve çeşitli içeceklerin bulunduğunu belirten Güngör, “Ayrıca sandviçlerimiz, tostlarımız ve Kahramanmaraş’a özgü tarhana çerezimiz de menümüzde yer alıyor. Gelen misafirlerimiz hem hafif atıştırmalıklarını tüketebiliyor hem de keyifli vakit geçirebiliyor” dedi.
NEFES ALMA NOKTASI
Mekanın en önemli özelliğinin sunduğu atmosfer olduğunu vurgulayan Güngör, sözlerini şöyle sürdürdü; “Biz burayı sadece bir kafe olarak düşünmedik. İnsanların gelip biraz soluklanabileceği, sohbet edebileceği, kendini rahat hissedebileceği bir ortam oluşturmak istedik. Gürültüden uzak, daha sakin ve daha samimi bir yer. Özellikle hastane çevresinde bekleyen vatandaşlarımız için de bir nefes alanı olmayı hedefliyoruz.”
Bölge esnafı ve vatandaşlar tarafından da ilgi görmeye başlayan Mola Kahve, kısa sürede çevredeki yeni buluşma noktalarından biri oldu. Özellikle hastane yakınında bulunması sayesinde hasta yakınları, sağlık çalışanları ve çevre sakinleri için pratik ve konforlu bir alternatif sunuyor.
MOLA VERMEK İSTEYEN HERKESİ BEKLİYORUZ
İşletme sahibi Erhan Güngör, tüm Kahramanmaraşlıları Mola Kahve’ye davet ederek, “Güzel bir kahve eşliğinde kısa bir mola vermek isteyen herkesi bekliyoruz” ifadelerini kullandı.
