Kurban Bayramı’nın yaklaşmasıyla birlikte çarşı ve pazarlarda hareketlilik arttı. Özellikle kurban kesimi sonrası etlerin hazırlanması ve pişirilmesinde kullanılan mutfak ekipmanları yoğun talep görüyor. Mangal, ızgara teli, büyük bıçaklar ve en çok da sac tavalar, hem sokakta hem de evde bayram kavurması yapacak vatandaşların ilk tercihi oluyor.
FİYATLAR 150 TL İLE 350 TL ARASINDA
Kahramanmaraş’ta metal eşya ve zücaciye ürünleri satan esnaf, bayram öncesi en çok sac tava sattıklarını ifade ediyor. Büyük ebatlı sac tavalar, hem pratik kullanımı hem de verdiği lezzet nedeniyle vatandaşlar tarafından tercih ediliyor. Sac tava fiyatları ise 150 TL ile 350 TL arasında değişiklik gösteriyor. Bazı vatandaşlar, bayram sabahında kurban etlerini sac tavada kavurmak için açık alanda ateş yakarak geleneksel yöntemleri tercih ederken; bazıları ise ev tipi ocaklarda bu lezzeti yaşatıyor. Özellikle kalabalık aileler için büyük sac tavalar, kısa sürede çok sayıda kişiye yemek hazırlama imkânı sunuyor. Esnaflar, bayramın ilk gününden itibaren sac tava satışlarının daha da artacağını, mangal ekipmanlarının ise kurban etiyle yapılan kebaplar için bayram boyunca yoğun ilgi göreceğini belirtiyor.
