Sonbaharın kendini hissettirmesiyle birlikte mevsim meyveleri de Kahramanmaraş’taki satış noktalarında görülmeye başladı. Bu dönemde hasat edilen ayvalar, kentteki tezgahlarda tüketicilerin beğenisine sunuluyor. Mevsimin öne çıkan meyveleri arasında yer alan ayva, sarı rengi ve kendine özgü aromasıyla dikkat çekiyor. Özellikle sonbahar ve kış aylarında tüketilen meyvelerden biri olan ayva, kentteki manav ve pazar tezgahlarında yerini aldı.

1-1208

AYVA MUTFAKLARDA FARKLI LEZZETLERE DÖNÜŞÜYOR

Kahramanmaraş’ta ayvanın kilogram fiyatı 100 liradan satışa sunuluyor. Tezgahlarda yerini alan meyve, fiyatıyla da tüketicilerin gündemine geldi. Lif içeriğiyle bilinen ayva, taze tüketimin yanı sıra reçel, marmelat ve çeşitli tatlıların yapımında da kullanılıyor. Sonbahar mevsiminin simge meyvelerinden biri olan ayva, hasat döneminin başlamasıyla birlikte kentteki satış noktalarında bulunabiliyor.

Muhabir: Emrah Özdemir