Kahramanmaraş'ın kırsal bölgelerinde sürdürülen geleneksel yaşam kültürü, doğanın sunduğu bitkilerle hazırlanan doğal ürünlerle yaşatılmaya devam ediyor. Yaz aylarında dağlardan kekik, tarlalardan ise kantaron toplayan köylüler, bu bitkileri kendi zeytin bahçelerinden elde ettikleri zeytinyağıyla buluşturarak doğal kantaron yağı hazırlıyor. Toplanan kantaronlar cam kavanozlara konularak yaklaşık 40 gün, bazen ise iki aya kadar güneş altında bekletiliyor. Bu süreç sonunda elde edilen doğal yağ, köylerde uzun yıllardır küçük yaralanmalarda ve cilt sorunlarında tercih edilirken, kekik ise hem çay olarak tüketiliyor hem de yemeklerde kullanılıyor.
KIRSALDA KANTARON YAĞI GELENEĞİ SÜRÜYOR
Köylüler, doğadaki bitkileri adeta bir "şifa kaynağı" olarak gördüklerini belirterek, yıllardır bu yöntemi uyguladıklarını ifade ediyor. Kırsal kesimde birçok ailenin kendi bahçesinden veya çevredeki doğal alanlardan topladığı bitkilerle kantaron yağı hazırladığı, elde edilen yağın uzun süre muhafaza edilerek ihtiyaç duyulduğunda kullanıldığı belirtiliyor. Yaklaşık 1200 metre rakıma sahip Kahramanmaraş'ın kırsal bölgelerinde yetişen kekik ve kantaron, temiz doğası ve uygun iklim koşulları sayesinde bölgenin en değerli doğal bitkileri arasında yer alıyor. Uzmanlar ise bitkisel ürünlerin bilinçli kullanılmasının önemine dikkat çekerek, ciddi sağlık sorunlarında mutlaka sağlık kuruluşlarına başvurulması gerektiğini vurguluyor.
