Kahramanmaraş’ta Kurban Bayramı heyecanı yaşanırken, birçok evde kurbanlıklar kesilerek parçalara ayrıldı. Bayramın ilk gününden itibaren kurban etlerinin saklanması için derin dondurucular yoğun şekilde kullanılacak. Özellikle yaz sıcaklarının etkisini artırdığı bu dönemde, etlerin sağlıklı şekilde muhafaza edilmesi büyük önem taşıyor.
Bayram dönemlerinde derin dondurucuların kapasitesinin üzerinde doldurulması, uzun süre kapağının açık kalması ya da yaşanabilecek elektrik kesintileri ciddi risk oluşturuyor. Dondurucuda meydana gelen küçük bir arıza bile fark edilmediğinde kilogramlarca etin bozulmasına neden olabiliyor.
Etlerin güvenli şekilde saklanabilmesi için dondurucuların belirli aralıklarla kontrol edilmesi gerektiği belirtiliyor. Özellikle cihazın soğutma seviyesinin düşmesi, içeride su birikmesi veya farklı kokular oluşması gibi durumların arızanın habercisi olabileceği ifade ediliyor.
Vatandaşların, kurban etlerini poşetlere küçük parçalar halinde yerleştirerek dondurucuya koymasının hem kullanım kolaylığı sağladığı hem de cihazın daha verimli çalışmasına katkı sunduğu kaydediliyor. Ayrıca sıcak etin hemen dondurucuya yerleştirilmesi yerine bir süre dinlendirilmesinin de et kalitesini koruduğu belirtiliyor.
Bayram yoğunluğunda yaşanabilecek olası mağduriyetlerin önüne geçebilmek için özellikle eski model derin dondurucuların önceden kontrol edilmesi tavsiye edilirken, elektrik kesintilerine karşı da dikkatli olunması gerektiği vurgulanıyor.
