Kayseri’den başlayarak Hurman, Akçaderbent, Derbentağzı, Göynük, Pazarcık, Antep ve Halep’e uzanan önemli bir kervan yolu üzerinde konumlanan Kuru Han, özellikle Selçuklu döneminde uluslararası fuar niteliği taşıyan Yabanlu Pazarı’na giden tacirler için önemli bir konaklama merkeziydi. 17. yüzyılda inşa edildiği tahmin edilen Kuru Han Doğu-batı doğrultusunda tek katlı ve tek sahınlı yapısıyla sade bir mimari anlayışıyla yapıldığı görülüyor.
Kuru Han'ın yapısı işlevselliği esas alan Selçuklu mimarisinin tipik örneklerinden biri olarak kabul ediliyor. 1563 yılına ait tahrir defterlerinde, hanın bulunduğu yer “Kuruca Han mezrası” olarak geçmekte ve yapının yıllık bin akçe gelir sağladığı kayıt altına alınmakta. Ancak zamanla kervan yollarının önemini yitirmesiyle birlikte Kuru Han da kaderine terk edildi. Bugün büyük bölümü yıkık ve içi toprakla dolu durumda olan yapı zamana direnerek varlığını sürdürmeye çalışan sessiz bir tarih bekçisi olarak, korunmayı ve yeniden ayağa kaldırılmayı bekliyor.
