Kılavuzlu Parkı içerisinde hizmet veren Merdan Balık Evi’nde günlük ve taze balık çeşitleri tezgahlardaki yerini alırken, vatandaşlara farklı pişirme seçenekleri de sunuluyor. Kentte balık severlerin uğrak noktalarından biri olan işletmede deniz ve tatlı su balıkları müşterilerin tercihine göre fırında, ızgarada veya kızartılarak hazırlanıyor. Aynı anda 100 kişiye kadar misafiri ağırlayabilen restoran, sabah saat 09.00’dan gece 23.00’e kadar hizmet veriyor.
BALIKLAR GÜNLÜK VE TAZE SUNULUYOR
Balık sezonunun başlamasıyla ürün çeşitliliğinin arttığını belirten işletme sahibi Mahmut Sarı, müşterilerine günlük ve taze ürünler sunmaya özen gösterdiklerini söyledi. Sarı, “Balık sezonu açıldı. Deniz ve tatlı su balıklarımız günlük ve taze olarak mevcut. Balık severler nasıl yemek isterse fırında, ızgarada veya kızartma olarak hazırlıyoruz. Misafirlerimizin damak zevkine göre farklı pişirme seçenekleri sunuyoruz” dedi.
TAŞ FIRIN DA HİZMETE AÇILDI
Menülerini yalnızca balık çeşitleriyle sınırlı tutmadıklarını ifade eden Sarı, restoran bünyesinde taş fırını da hizmete açtıklarını belirtti. Taş fırında Eli Böğründe başta olmak üzere çeşitli et yemeklerinin de hazırlandığını kaydeden Sarı, böylece farklı damak zevklerine hitap ettiklerini dile getirdi.
AYNI ANDA 100 KİŞİYİ AĞIRLAYABİLİYOR
Kılavuzlu Parkı içerisindeki işletmenin geniş bir kapasiteye sahip olduğunu belirten Sarı, “Restoranımızda aynı anda 100 kişiye kadar misafirimizi ağırlayabiliyoruz. Sabah 09.00 ile akşam 23.00 saatleri arasında hizmet veriyoruz. Bizi tercih eden herkese teşekkür ediyoruz” diye konuştu. Balık sezonuyla birlikte çeşitliliğin arttığı işletmede, taze deniz ve tatlı su balıklarının yanı sıra taş fırında hazırlanan et yemekleri de müşterilerin beğenisine sunuluyor.
