Düşük yağ ve yüksek nişasta değerleri ile diğer fındık türlerinden farklı olan kestanenin satışı kış ayının yaklaşmasıyla Kahramanmaraş’ta da başladı. Kentte kestane satıcılarından Hakan Ateş, lezzetli olmasının yanı sıra besleyici bir ürün olan kestanenin satışını gazetemize değerlendirdi. Şu anda pişmiş kestanenin kilosunu 150 TL’den çiğ kestaneyi ise 100 TL’den sattıklarını anlatan Ateş, şu anda satışlarının iyi olduğuna değindi. İNSANLARIN KİLO ALMASINA YARDIMCI OLUYOR Kestanenin sevilen bir besin olduğunu da anlatan Hakan Ateş, “Kestaneye insanların ilgi ve alakası oldukça yüksek. Sevilerek tüketilen bir besin olduğu için gelip insanlar alıyor. Havaların soğumasıyla birlikte kestane satışları daha da arttı. Kestane kışın daha çok sevilen bir besin, kışın daha çok tüketiliyor. Fındık türlerinden biri olan kestane tok tutma özelliğiyle ön plana çıkıyor. İnsanların kilo almasına yardımcı oluyor” dedi. İNSANLARA DAHA GÜZEL BİR LEZZET SUNUYORUZ Kendilerine kestanenin Bartın’dan geldiğini kaydeden Ateş, “Kestanemizin kaliteli olması insanların ilgisini ve alakasını daha da çok çekiyor. Çünkü kuzu kestanesi dediğimiz kestane bu. Normalde bunlar küçük yabani kestane, biz bunların daha da büyüklerini bularak insanlara daha güzel bir lezzet sunuyoruz” ifadelerini kullandı. BU YIL KİLOSU 100 TL OLDU Tavsiyelerde de bulunan Ateş, “Vatandaşlar iyi bir kestane tüketmek istedikleri zaman kuzu kestanesi almaları lazım. Tabii daha farklı kestaneler var. Şekerci kestaneleri var, Çin kestanesi var bunlar çok faydalı değil. Bu kuzu kestanesi daha lezzetli, tuz oranı daha yüksek. İnsanlara hiçbir zararı olmaz. Normal şeker kestanesini şeker hastası insanlar yiyemezler ama tuzlu olduğu için bunu herkes yiyebilir. Fiyatlardan da bahsedecek olursak geçen yıl pişmiş 100 TL idi, bu yıl 150 TL oldu. Çiğ kestanemiz geçen yıl 60 TL idi, bu yıl 100 TL oldu” şeklinde konuştu. Haber: Abdulsamet İspir