Yaz aylarında serinleme hissi veren ve içerisindeki salep, süt ve şekerden oluşan Maraş dondurması bağışıklık sisteminin güçlenmesinde yardımcı oluyor. Sağlık Bakanlığı Bilim Kurulu Üyesi Prof. Dr. Mehmet Ceyhan, Dondurmada her hangi bir risk olup olmadığıyla ilgili yaptığı açıklamada, “Dondurmada böyle bir bulaş riski yok. ”dedi. MADO Yönetim Kurulu Üyesi Erdal Kanbur, dondurmanın salep, süt ve şekerden yapılan bir gıda ürünü olduğu için bağışıklık sistemini güçlendirdiğini söyledi. Prof. Dr. Mehmet Ceyhan’ın açıklaması kendisinin de takip ettiğini söyleyen Kanbur, “Mehmet Ceyhan hocamız şunu söylemek istedi, yurt dışında soğuk hava deposunda çalışan işçiler arasında virüsü birbirlerine bulaştırabileceğinden bahsetti. Ceyhan açıklamasında dondurmada virüs bulaştırma söz konusu olmadığını belirtti.” diye konuştu. Dondurmada kullanılan salebin vücuda kuvvet verici bir madde olduğunu hatırlatan Kanbur, şunları kaydetti: “Vatandaşlarımıza güvenilir, marka dondurma tüketmelerini tavsiye ediyorum. Her dondurma doğru dondurma değildir. Tüketicilerin salep, süt ve şekerden mamul olan markalı dondurma tüketmelerini tavsiye ediyorum.”