Yurt genelinde en çok rağbet gören tatlılar arasında yer alan susamlı halka tatlı Kahramanmaraş’ta da vatandaşlar tarafından sıkça tüketiliyor. Uygun fiyatlı tatlı seçenekleri arasında olması ve bir çok noktada erişilebilir olması vatandaşların bu tatlıyı sık tüketmelerinin başlıca sebepleri arasında yer alıyor. Tatlıcılar ve seyyar tezgahlarda kilogramı 250 ile 350 TL’den, adedi ise ortalama 15 TL’den satılan geleneksel lezzet, gevrek dokusu ve şerbetli yapısıyla damaklara hitap ediyor. Üzerindeki susam ise tatlıya hafif kavrulmuş bir aroma ve hoş bir çıtırlık kazandırıyor. Şerbetli yapısıyla tatlı ihtiyacını karşılayan ürün, aynı zamanda doyurucu bir seçenek olarak öne çıkıyor.
Muhabir: Devlet FINDIK
