Türkiye'nin tarım zenginliğiyle öne çıkan şehirlerinden Kahramanmaraş, son yıllarda doğal üretimiyle dikkat çeken yöresel ürünleriyle öne çıkmaya devam ediyor. Bu ürünlerin başında ise yüksek rakımlı dağ köylerinde yetiştirilen ve "Bulanık domatesi" olarak bilinen iri yapılı, lezzetli domates geliyor. Adını yetiştirildiği merkez köyden alan bu özel domates türü, sadece görünümüyle değil, eşsiz aroması ve doğallığıyla da damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Yaklaşık 1.800 rakımlı sarp yamaçlarda, soğuk kaynak sularıyla sulanan ve tamamen organik yöntemlerle yetiştirilen Bulanık domatesi, kimyasal ilaç kullanılmadan, yalnızca hayvan gübresiyle beslenerek doğanın sunduğu en saf haliyle tüketiciye ulaştırılıyor.
Zorlu arazilerde geleneksel yöntemlerle üretilen bu domatesler, olgunlaştıktan sonra traktör veya araçların çıkamadığı tarlalardan at ve katır sırtında taşınıyor. Buradan kamyonlara yüklenen ürünler, Kahramanmaraş haline ve çevre illerdeki pazarlara gönderiliyor. Her biri yaklaşık 850 ila 1000 gram arasında değişen ağırlığa sahip olan bu iri domatesler, hem yerel halk hem de şehir dışından gelen tüketiciler tarafından büyük ilgi görüyor.
