TARİHİ ÇARŞIDA YENİDEN HAREKETLİLİK BAŞLADI

Depremlerden etkilenen Tarihi Kapalı Çarşı ve Ayakkabıcılar Çarşısı’nda yürütülen çalışmaların tamamlanması, bölgedeki esnaflar için yeni bir başlangıç oldu. Uzun süredir konteynerlerde hizmet vermek zorunda kalan esnaflar, kalıcı iş yerlerine dönmenin heyecanını yaşıyor. Esnafların dükkanlarına yerleşmesiyle birlikte tarihi çarşıda yeniden hareketlilik başladı. Çarşının yeniden faaliyete geçmesiyle şehir merkezinde ticari canlılığın artması bekleniyor.

DEMOKRASİ MEYDANI ESKİ GÖRÜNÜMÜNE KAVUŞACAK

Deprem sonrası geçici ticaret alanlarından biri haline gelen Demokrasi Meydanı’ndaki konteynerlerin kaldırılması için süreç de başladı. Esnafların kalıcı iş yerlerine taşınmasıyla birlikte meydandaki konteynerlerin 8 Haziran Pazartesi’ye kadar yeni iş yerlerine yerleşmesi bekleniyor. Konteynerlerin kaldırılmasıyla Demokrasi Meydanı’ndaki görüntü kirliliğinin azalması, yaya hareketliliğinin rahatlaması ve bölgenin yeniden eski görünümüne kavuşması hedefleniyor.

ESNAFLAR 3 YIL SONRA DÜKKANLARINA DÖNÜYOR

Depremin ardından iş yerleri hasar gören çok sayıda esnaf, ticari faaliyetlerini sürdürebilmek için konteynerlerde hizmet vermeye başlamıştı. Yaklaşık 3 yıl süren bu geçici dönemin ardından Tarihi Kapalı Çarşı ve Ayakkabıcılar Çarşısı’ndaki dükkanların yeniden açılması, esnaf için önemli bir gelişme oldu. Kahramanmaraş’ın merkezi noktalarından biri olan Demokrasi Meydanı, deprem sonrası süreçte esnafın ayakta kalması için önemli bir geçici ticaret alanı olarak kullanıldı. Esnafların kalıcı iş yerlerine dönmesiyle birlikte meydanda yeni bir düzenleme sürecinin başlaması bekleniyor. Kahramanmaraş’ta deprem sonrası yeniden inşa ve ihya süreci devam ederken, tarihi çarşıların ayağa kaldırılması şehir ekonomisi açısından da önem taşıyor. Esnafların dükkanlarına dönmesiyle birlikte hem çarşı kültürünün canlanması hem de şehir merkezindeki ticari canlılığın güçlenmesi bekleniyor.

'KENDİ KENDİNİ BIÇAKLADI' İDDİASI

Suçlamaları reddeden Durdu Gevşek, eşiyle tartıştıktan sonra eşinin kendi kendini bıçakladığını, arkadaşı Ş.A.’yı da karakolluk olmamak için olayın kazara olduğunu söylemesi için hastaneye gönderdiğini söyledi. Öte yandan dava sırasında alınan Adli Tıp Kurumu raporunda Sevgi Gevşek’in vücudunda 1 adet kesici alet yaralanmasının tespit edildiği belirtilerek, “Söz konusu yaralanmayı kişinin kendisinin hem sağ el hem de sol elle yapabileceği gibi, aynı yaralanmanın bir başkası tarafından hem sağ el hem de sol elle yapılabileceği oy birliği ile mütalaa olunur” denildi.

'SOMUT DELİL YOK'

9 Haziran 2022’de yapılan karar duruşmasında mahkeme heyeti, oy çokluğu ile Durdu Gevşek, babası İ.G. ve arkadaşı Ş.A.’nın, kendilerine isnat edilen suçu işlediklerine yönelik somut ve her türlü şüpheden uzak kesin delil bulunmadığı gerekçesiyle beraatlerine karar verdi. Beraat kararına şerh koyan üye ise gerekçesinde intihar etmek isteyen birinin yolda kendisini bulanlara ısrarla ölmek istemediğini söylemesinin mantık kurallarına ve hayatın olağan akışına aykırı olduğu, olayda kullanılan bıçağın neden temizlendiğinin sanıklar tarafından mantık kurallarına uygun şekilde açıklanamadığını belirtti.

YARGITAY, BERAAT KARARINI BOZDU

Sevgi Gevşek’in ailesi kararı, Yargıtay’a taşıdı. Dosyayı inceleyen Yargıtay 1’inci Ceza Dairesi, beraat kararını oy çokluğu ile bozdu. Bozma gerekçesinde; Durdu Gevşek’in eşinin yaralandığını gördüğü halde 112’yi aramak yerine arkadaş ve akrabalarını arayarak olay yerine çağırdığı belirtilerek, şöyle denildi: "Özellikle de maktulün sanık ile yaşadığı tartışma sonucunda sanığın bıçak darbesi sonrası yardım çığlığı atarak sokağa kaçtığı nazara alındığında, intihar eden bir kişinin yardım çığlığı atarak adeta ölmek için evden kaçmasının beklenemeyeceği, maktulün çıktığı sokakta yere yığıldığı, yanına gelen tanıklara da bıçaklandığını ve ölmek istemediğini beyan ettiğinin anlaşılması karşısında, sanığın sabit bulunan eşi olan maktule yönelik nitelikli kasten öldürme suçundan mahkumiyeti yerine yanılgılı değerlendirme ile beraatine karar verilmesi hukuka aykırı bulunmuştur."

'BEN VİCDANEN RAHATIM'

Kararın ardından Durdu Gevşek’in yeniden yargılandı. Duruşmaya tutuksuz sanık Durdu Gevşek, taraf avukatları ile Sevgi Gevşek’in babası Rüstem Yeşil, annesi Gül Nihal Yeşil katıldı. Durdu Gevşek, savunmasında suçlamaları reddetti. Gevşek, "Ambulansı aramamın sebebi; iki ayağım sakattı, yürüyemiyordum. Kapıdan tutunup, yerde sürünerek dışarı çıktım. Komşum ambulansı aradığını söyledi. O nedenle ambulansı aramadım. Ş.A. ile haber salmamın sebebi, adli vaka olmasın, tekrar karakolluk olmayalım diye, ‘Git böyle söyle’ dedim. Zaten Ş.A. gittiğinde de bunu söyleyemiyor, polis ilk ifadesini alıyor zaten. Biri beni bıçaklasın, ben yoldan geçen vatandaşa söylemem, devletimin polisine söylerim. Ben Gürcistan'daydım, istesem gelmezdim. Ben vicdanen rahatım başkanım, ben bu suçu işlemedim. Ambulansı aramadım diye bir insanın hayatı böyle karartılamaz. Alacağım ceza 2-5 sene değil, ağırlaştırılmış müebbet. İşlemediği bir suç için bu cezayı alması insanı mahveder. Bensizin adaletinize, vicdanınıza sığınıyorum" dedi.

KARARLA BİRLİKTE TUTUKLANDI

Savcı ise mütalaasında Durdu Gevşek’in ağırlaştırılmış müebbet hapisle cezalandırılmasını talep etti. Durdu Gevşek’in avukatları Yargıtay’ın kararı ile ‘şüpheden sanık yararlanır’ ilkesinin yok sayıldığı, o nedenle müvekkilinin beraatine karar verilmesini talep etti. Sevgi Gevşek’in ailesinin avukatı da Durdu Gevşek’in cezalandırılmasını talep etti. Duruşma sonunda mahkeme heyeti, Durdu Gevşek’in ‘Eşe karşı kasten öldürme’ suçundan ağırlaştırılmış müebbet hapisle cezalandırılıp tutuklanmasına karar verdi.

'5 YILDAN BERİ BU ANI BEKLİYORDUM'

Mahkeme sonrası kararı değerlendiren Sevgi Gevşek’in annesi Gül Nihal Yeşil, 5 yıldır verdikleri mücadele sonunda adaletin yerini bulduğunu belirterek, “Kızım içeride bıçaklandıktan sonra kendisini sokağa atıyor, ‘Beni bıçakladılar, ölmek istemiyorum’ diye feryat ediyor. ‘İçeride 2 yaşında kızım var. Lütfen beni kurtarın, ölmek istemiyorum. Beni bıçakladılar’ diye bağırıyor yavrum, kanlar içerisinde. 5 yıldan beri bu anı bekliyordum. Çok şükür adalet bugün yerini buldu. Ben 5 yıldan beri kızımın mezarına dahi gidemiyordum, bugünden sonra kızımın mezarına gideceğim ve ‘Kızım, yerinde rahat uyu. Adalet yerini buldu çok şükür’ diyeceğim" dedi.

'EMSAL BİR KARAR OLDU'

Ailenin avukatı Serpil Yabanoğlu da "Yargıtay, kararı ‘Eşe karşı kasten öldürme’ suçlamasıyla oy çokluğuyla bozarak tekrar gönderdi. Bozma neticesinde ilk derece mahkemesinde açılan ilk duruşmada bugün yapıldı. Mahkeme heyeti, verdiği kararla adaleti tecelli ettirdi ve sanığın ağırlaştırılmış müebbet hapis cezası ile cezalandırılmasına karar verdi. Bize göre adalet tecelli etti. Zorlu bir yargılama süreciydi ama bugün nihayetinde bir kadın cinayetinin yargılama neticesinde hakikatin ortaya çıkarılmasıyla bu şekilde sonuçlanması emsal bir karar oldu” diye konuştu.

AMAÇ PLASTİK ATIKLARI AZALTMAK

Yeni düzenlemenin temel hedefi, her yıl milyonlarca ton plastik atığın oluşmasına neden olan tek kullanımlık ambalajların kullanımını azaltmak. Avrupa Birliği yetkilileri, kısa süreli kullanım sonrası çöpe atılan bu ürünlerin çevre üzerinde ciddi yük oluşturduğunu belirterek sürdürülebilir tüketim alışkanlıklarının teşvik edilmesini amaçlıyor.

BAZI ALANLAR MUAF TUTULACAK

Karar tüm işletmeleri kapsamıyor. Paket servis hizmetleri, eve teslimat yapan işletmeler ve hijyen gerekliliklerinin ön planda olduğu hastane gibi sağlık kuruluşları uygulamadan muaf tutulacak. Bu alanlarda tek kullanımlık ürünlerin kullanılmasına devam edilebilecek.

İŞLETMELER YENİ DÜZENE HAZIRLANIYOR

2026 yazında yürürlüğe girecek uygulama öncesinde birçok restoran ve kafe, servis ekipmanlarını yenilemek için hazırlıklara başladı. Yeni sistemin hem maliyetler hem de müşteri alışkanlıkları açısından nasıl sonuçlar doğuracağı merak edilirken, çevre örgütleri kararı önemli bir adım olarak değerlendiriyor. Uzmanlar, uygulamanın başarılı olması halinde plastik atık miktarında önemli bir düşüş yaşanabileceğini ve benzer düzenlemelerin farklı ülkelerde de hayata geçirilebileceğini belirtiyor.

"Türkiye'de geleceği olan önemli bir bölüm"
TOKİ 21. Yüzyıl Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Okul Müdürü Mehmet Gazi Ergören, "Türkiye'de 6 ilde bulunduğu gibi kentimizde de bu bölüm var. Bölümümüz özellikle ilgi gören bir bölümdür ve çıraklıkta bin civarı öğrencimiz, 50 civarında da örgün eğitim gören öğrencimiz bulunmaktadır. Önceki yıllarda yer olmadığı için öğrenci alamadığımız zamanlarda oldu. Türkiye'de İstanbul'dan sonra kuyumculuk sektöründe Kahramanmaraş 600 civarı işletme ile ikinci sırada olup yoğun bir üretim gerçekleştirmektedir. Öğrenciler bu bölümü bitirdiklerinde çalıştıkları işletmelerde kesinlikle bırakılmadan işlerine aynen devam ediyorlar. Bazı öğrencilerimiz bir araya gelerek kendi işletmelerini açıyorlar. Türkiye'de geleceği olan önemli bir bölüm" dedi.

"Bu atölyede geleceğin kuyumcuları yetişiyor"
Ergören, okuldaki atölye dışardaki atölye kadar iş yapabilecek kapasiteye sahip olduğunu kaydederek, "Bazı işletmelerde bizim okulun atölyesinde işlerini yaptırıyorlar. Öğrencilerimizi ahilik anlayışı ile yetiştirmeye gayret ediyoruz. Dürüstlük, insanlara yanlış yapmama ve hata yapmama anlamında eğitimler alıyorlar. 10. sınıftan sonra artık atölyeler daha çok ön plana çıkıyor ve üretim başlıyor. Bu öğrencilerimiz Türkiye ve Kahramanmaraş'ta rahatlıkla iş bulabiliyorlar. Çalıştıkları yerlerde asgari ücretle çalışmıyorlar daha yüksek maaşla çalışıyorlar. Bu atölyede geleceğin kuyumcuları yetişiyor" diye konuştu.

Kuyumculuk bölüm öğretmenlerinden Esen Erbuş, "Öğrencilerimizi yetiştiriyoruz. Testere kesimi ile öğrenmeye başlıyorlar, kaynak, cila ve silindir gibi konuları bir kuyumcunun öğrenmesi gerekenler burada öğreniyorlar. İlerleyen süreçlerde döküm, mine, bilgisayar destekli çizimler üzerine de çalışıyorlar" dedi.

"Altın işlemesi ince işçilik istiyor"
Öğrenci Kemal Uygun, bölüme isteyerek başladığını belirterek, "Burada silindir, yapıştırma yapıyoruz sırasıyla çalışmalarımızı yapıp tamamlıyoruz. Altın nasıl şekil alır, nasıl işlenir, onları öğreniyoruz. Altın işlemesi ince işçilik istiyor zevkli bir iş. Eğitimim bittikten sonra kendime bir atölye açmayı planlıyorum" ifadesini kullandı.

Klasik kafe anlayışından uzak bir konseptle şehrin yoğun noktalarından biri olan Çocuk Hastanesi’nin hemen altında kapılarını açan Mola Kahve, kısa bir mola vermek isteyen vatandaşlara huzurlu bir alternatif sunmayı hedefliyor. Mola Kahve’nin menüsü ise geniş ve her kesime hitap edecek şekilde hazırlanmış durumda. İşletmede dünya kahvelerinin sıcak ve soğuk çeşitleri öne çıkarken, geleneksel lezzetlerden vazgeçmeyenler için Türk kahvesi ve çay da sunuluyor. Bunun yanı sıra özellikle yaz aylarında tercih edilen serinletici içecekler ve mokteyl seçenekleri de menüde yer alıyor.

İNSANLARIN KALABALIK VE GÜRÜLTÜLÜ ORTAMLARDAN UZAKLAŞMA İHTİYACI VAR

İşletme sahibi Erhan Güngör, Mola Kahve’nin ortaya çıkış hikayesinin, insanların kalabalık ve gürültülü ortamlardan uzaklaşma ihtiyacına dayandığını belirtti. Günümüzde birçok kafenin daha çok hızlı tüketim ve yoğunluk üzerine kurulu olduğunu ifade eden Güngör, kendi işletmelerinde ise bunun tam tersini amaçladıklarını söyledi.

VATANDAŞLARIMIZA DİNLENDİRİCİ BİR ORTAM OLUŞTURDUK

“İşletmemiz Çocuk Hastanesi’nin hemen altında yer alıyor. Buraya gelen misafirlerimiz için hem kolay ulaşılabilir hem de dinlendirici bir ortam oluşturduk,” diyen Güngör, menü çeşitliliğine de dikkat çekti. Mola Kahve’de sıcak ve soğuk dünya kahvelerinin yanı sıra Türk kahvesi, çay ve çeşitli içeceklerin bulunduğunu belirten Güngör, “Ayrıca sandviçlerimiz, tostlarımız ve Kahramanmaraş’a özgü tarhana çerezimiz de menümüzde yer alıyor. Gelen misafirlerimiz hem hafif atıştırmalıklarını tüketebiliyor hem de keyifli vakit geçirebiliyor” dedi.

NEFES ALMA NOKTASI

Mekanın en önemli özelliğinin sunduğu atmosfer olduğunu vurgulayan Güngör, sözlerini şöyle sürdürdü; “Biz burayı sadece bir kafe olarak düşünmedik. İnsanların gelip biraz soluklanabileceği, sohbet edebileceği, kendini rahat hissedebileceği bir ortam oluşturmak istedik. Gürültüden uzak, daha sakin ve daha samimi bir yer. Özellikle hastane çevresinde bekleyen vatandaşlarımız için de bir nefes alanı olmayı hedefliyoruz.”

Bölge esnafı ve vatandaşlar tarafından da ilgi görmeye başlayan Mola Kahve, kısa sürede çevredeki yeni buluşma noktalarından biri oldu. Özellikle hastane yakınında bulunması sayesinde hasta yakınları, sağlık çalışanları ve çevre sakinleri için pratik ve konforlu bir alternatif sunuyor.

MOLA VERMEK İSTEYEN HERKESİ BEKLİYORUZ

İşletme sahibi Erhan Güngör, tüm Kahramanmaraşlıları Mola Kahve’ye davet ederek, “Güzel bir kahve eşliğinde kısa bir mola vermek isteyen herkesi bekliyoruz” ifadelerini kullandı.

İlçede yaşayan emekli öğretmen Murat Durmuş, önceki gün sabah saatlerinden çıktığı evine geri dönmedi. Durmuş'un kaybolmasının ardından yakınları ve ekipler tarafından ilçe genelinde arama çalışmaları başlatıldı. Aramalarda; otomobili sahilde terk edilmiş halde bulunan Murat Durmuş’un kayalıklar arasında cansız bedenine ulaşıldı. Durmuş'un cansız bedeni savcılık incelemesinin ardından otopsi için Bulancak Devlet Hastanesi morguna kaldırıldı. Olayla ilgili soruşturma sürüyor.

Cumartesi günü en düşük sıcaklığın 18, en yüksek sıcaklığın ise 31 derece olması öngörülüyor. Nem oranının yüzde 38 ile 93 arasında değişeceği kentte, batıdan saatte 12 kilometre hızla rüzgar esecek.

Pazar günü ise hava sıcaklıklarının biraz daha artması bekleniyor. Gün içerisinde en düşük sıcaklık 18 derece olarak tahmin edilirken, en yüksek sıcaklığın 34 dereceye ulaşacağı belirtiliyor. Nem oranının yüzde 28 ile 85 arasında değişeceği pazar gününde, batı yönünden saatte 11 kilometre hızla rüzgar etkili olacak.

Hafta sonunu dışarıda değerlendirmeyi planlayan Kahramanmaraşlılar için yağış beklenmezken, parçalı bulutlu ve sıcak bir hava öngörülüyor.

Programa; Kahramanmaraş İstiklal Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. İsmail Bakan, Dulkadiroğlu Belediye Başkanı Mehmet Akpınar, İl Millî Eğitim Müdür Yardımcısı Hasan Acaboğa, Dulkadiroğlu İlçe Millî Eğitim Müdürü Hüseyin Mart, Şube Müdürleri Mehmet Ali Kaya, Şahin Göktaş ve Adem Keskin, okul yöneticileri, öğretmenler ve 1000’den fazla öğrenci katıldı.

Şenlikte öğrenciler, 25’ten fazla geleneksel çocuk oyunu ile buluştu. Program kapsamında yüz boyama, halk oyunları gösterileri, palyaço etkinliği, pamuk şeker dağıtımı ve dondurma ikramı da gerçekleştirildi. Öğrenciler, geleneksel oyunlarla hem eğlendi hem de kültürel değerleri yaşayarak öğrenme fırsatı buldu.
Etkinlikte ayrıca Mendil Kapmaca ve Kaleli Yakan Top turnuvalarında dereceye giren öğrencilere hediyeleri takdim edildi. Projeye katkı sunan okul müdürleri ve danışman öğretmenlere ise plaket verildi.

Dulkadiroğlu İlçe Millî Eğitim Müdürlüğü tarafından yürütülen projenin, öğrencilerin sosyal, kültürel ve sportif gelişimlerine katkı sunmasının yanı sıra, Kahramanmaraş’ın geleneksel oyun kültürünün yaşatılması açısından da önemli bir çalışma olduğu vurgulandı.

64 ilde yaklaşık 20 bin konutun satışa sunulacağı kampanya kapsamında Kahramanmaraş, 1073 konutla en fazla konut ayrılan iller arasında yer aldı. Ankara, Malatya ve Hatay ile birlikte listenin üst sıralarında bulunan Kahramanmaraş, deprem sonrası yürütülen konut seferberliğinde önemli bir pay almaya devam ediyor.

Kampanya kapsamında satışa çıkarılacak konutların fiyatları 2 milyon 100 bin liradan başlayacak. Vatandaşlar için üç farklı ödeme modeli uygulanırken, aylık taksitlerin yaklaşık 18 bin liradan başlayacağı belirtildi.

Peşin ödeme yapmak isteyenlere yüzde 25 indirim sağlanırken, konut bedelinin yarısını peşin ödeyen vatandaşlar da yüzde 8 indirimden yararlanabilecek. Ayrıca alıcılara 72 aya kadar vade imkânı sunulacak.

Özellikle 6 Şubat depremlerinden etkilenen illerde konut ihtiyacının karşılanmasına katkı sağlaması beklenen kampanya kapsamında Kahramanmaraş'ta satışa sunulacak 1073 konutun, ev sahibi olmak isteyen vatandaşlar tarafından yoğun ilgi görmesi bekleniyor. Deprem sonrası yeniden inşa çalışmalarının sürdüğü kentte yeni konutların hem barınma ihtiyacına hem de şehirleşme sürecine önemli katkı sunacağı değerlendiriliyor.

SON TARİH 10 TEMMUZ 2026

KASKİ tarafından yapılan değerlendirmeler doğrultusunda, vefat eden aboneler adına kayıtlı su abonelikleri için devir işlemlerinin en geç 10 Temmuz Çarşamba gününe kadar tamamlanması gerektiği bildirildi. Belirtilen tarihe kadar işlem yapılmayan aboneliklerin iptal edileceği ve sayaç söküm işlemlerinin uygulanacağı duyuruldu.

GEREKLİ BELGELER

Abonelik devir işlemlerinin tamamlanabilmesi için vatandaşların veraset ilamı, DASK poliçesi ve emlak beyannamesi ile birlikte KASKİ Abone İşleri birimlerine müracaat etmeleri gerekiyor.

İHALE İLE İLGİLİ DETAYLAR

İhale, 22 Haziran Pazartesi günü saat 10.00’da Ekinözü Belediyesi’nde yapılacak. Teklifler ise yalnızca elektronik ortamda EKAP üzerinden alınacak. İhaleye ilişkin dokümanlara EKAP üzerinden ulaşılabilecek. Yapım işinin, yer tesliminin ardından 45 takvim günü içerisinde tamamlanması planlanıyor. Sözleşmenin imzalanmasının ardından 5 gün içinde yer teslimi yapılarak çalışmalara başlanacak.

Ekinözü’nde hayata geçirilecek asfalt ve yol düzenleme çalışmalarıyla birlikte ilçe genelinde ulaşım konforunun artırılması ve mevcut yolların daha güvenli hale getirilmesi hedefleniyor.

SON DERECE GÜZEL VE ANLAMLI BİR ÇALIŞMA YÜRÜTTÜK

Koronun şefliğini üstlenen Sütçü İmam Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Soner Okan, projenin kendisine teklif edildiğinde büyük bir mutlulukla kabul ettiğini belirterek, “Böyle bir organizasyonda birlikte çalıştığım arkadaşlarımla bu süreç boyunca son derece güzel ve anlamlı bir çalışma yürüttük. En büyük motivasyonumuz ise burada elde edilecek gelirlerin tedavi gören çocuklarımızın ihtiyaçlarına katkı sağlayacağını bilmekti. Bu düşünceyle çalıştık ve bu akşam çok güzel bir konser gerçekleştirdik. Bu organizasyonda emeği geçen tüm arkadaşlarıma, koromuza, solistlere ve sazlarıyla katkı sunan değerli ekibimize gönülden teşekkür ediyorum. Ayrıca tedavi gören çocuklarımız için büyük özveriyle çalışan Can Hocamıza da özel olarak teşekkür etmek istiyorum. Onun fedakârca ve canla başla yürüttüğü çalışmalara yakından şahit oldum. Verdiği emek gerçekten hiçbir şeyle ölçülemez. Kendisine çalışmalarında başarılar ve kolaylıklar diliyorum. Beni bu koroyla ve bu anlamlı etkinlikle buluşturan Harun Hocamıza da ayrıca teşekkürlerimi sunuyorum. Eğer bizlerin de bu güzel projeye küçük bir katkısı olduysa ne mutlu bize. Bugün, yarın ve her zaman, böylesine anlamlı sosyal sorumluluk projelerinde üzerimize düşen her görevi yerine getirmeye hazırız. Bu akşam bizleri yalnız bırakmayan, destek veren, dinleyen ve katılan tüm Kahramanmaraş halkına da teşekkür ediyor, saygılarımı sunuyorum” ifadelerini kullandı.

BU KONSER BENİ HEM MESLEKİ HEM DE KİŞİSEL OLARAK ÇOK MUTLU ETTİ

Sütçü İmam Üniversitesi Tıp Fakültesi Çocuk Hematoloji ve Onkoloji Bölümü Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Can Acıpayam, “Çocukluk çağı kanserleri ve kan hastalıkları alanında çalışmalar yürütüyorum. Bu konser beni hem mesleki hem de kişisel olarak çok mutlu etti. Etkinliğe katılan tüm misafirlerimize, değerli sanatçılarımıza ve emeği geçen herkese gönülden teşekkür ediyorum. Gösterilen bu dayanışma bizler için son derece kıymetli. Konserden elde edilen gelirleri, lösemi ve diğer hematolojik hastalıklarla mücadele eden çocuklarımızın tedavi süreçlerine destek olmak ve onların sosyal etkinliklerinde kullanmak üzere değerlendireceğiz. Daha önce de benzer bir etkinlik gerçekleştirmiştik. Bu vesileyle başta Harun Hocam ve Soner Hocam olmak üzere tüm sanatçılarımıza ve katkı sunan herkese teşekkürlerimi sunuyorum.”

ÇOCUKLARIMIZIN KALPLERİNE BİR NEBZE DE OLSA DOKUNABİLMEK BİZİM İÇİN ÇOK DEĞERLİ

Koroda solistlik yapan İngilizce Öğretmeni Tuğba Küçükkaya, “Böyle anlamlı bir projede yer almaktan büyük mutluluk duyuyorum. Çünkü Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Hematoloji Bölümü’nde tedavi gören, hastalıkla mücadele eden çocuklarımızın kalplerine bir nebze de olsa dokunabilmek bizim için çok değerli. Onların yanında olduğumuzu hissettirebilmek ve bu dayanışmanın bir parçası olmak beni ayrıca mutlu ediyor. Bu projede emeği geçen herkese teşekkür ediyorum” cümlelerini kullandı.

ÖSYM'nin internet sitesinde yer alan açıklamaya göre, 10 Mayıs'ta uygulanan 2026-ALES/1'in değerlendirme işlemleri tamamlandı.

Adaylar, sınav sonuçlarına ÖSYM'nin "https://sonuc.osym.gov.tr" adresinden vatandaşlık numaraları ve aday şifreleriyle erişebilecek.

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, yaptığı yazılı açıklamada, ESK ile Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği (TÜKETBİR) arasında imzalanan protokolle küçük ölçekli besicileri merkeze alan Gelir Garantili Besicilik Projesi'ni hayata geçirdiklerini bildirdi.

Projeyle besicinin gelirinin ve emeğinin karşılığının güvence altına alındığını vurgulayan Yumaklı, projenin detaylarına ilişkin şu bilgileri verdi:

"Sayın Cumhurbaşkanı'mız tarafından yayımlanan kararla ESK'ye tahsis edilen tarife kontenjanı kapsamında bu yıl 108 bin baş besilik hayvanı, besi ahırı kapasitesi 200 başın altında olan küçük ölçekli üreticilerimize dağıtmak üzere ayırdık. Bu kapsamda, küçük aile işletmelerimizi doğrudan desteklemek üzere pozitif ayrımcılık uyguluyoruz. Programla belli bir puanlama sistemi üzerinden belirlenen üreticilerimize 30 baş besilik hayvan teslim ediyoruz. Projeden faydalanan üreticilerimiz, hayvanlarını, 200 baş ve üzeri kapasiteye sahip büyük işletmelere uygulanan fiyata kıyasla kilogram başına 110 lira yani yüzde 26 daha uygun koşullarda alacak. Başvuruları il ve ilçe tarım ve orman müdürlüklerimiz üzerinden elektronik olarak aldık. Hak sahibi besicilerimiz, önceden ilan edilen objektif kurallara göre işleyen bir puanlama usulüyle belirlendi. Böylece dağıtımda şeffaflık, izlenebilirlik ve fırsat eşitliği sağlandı. Hak kazanan 3 bin 600 besicimizin yer aldığı liste hazırlandı. Teslimat süreci de bu liste esas alınarak yürütülüyor."

ESK hayvanları satın alacak

Yumaklı, model sayesinde küçük ölçekli üreticilerin makul bir kar güvencesiyle ve sürdürülebilir bir sistem içinde besicilik yapma imkanına kavuşacağının altını çizerek, besicilerin, teslim aldıkları hayvanları en az 4 ay, en fazla 9 ay besledikten sonra ESK'ye satacağını ifade etti.

ESK'nin bu hayvanları besicinin sözleşmesinde belirlenen ve karını güvence altına alan geri alım fiyatı üzerinden satın alacağını belirten Yumaklı, geri alım fiyatının her ay enflasyona endeksli güncellenmesiyle besicinin, besi süresi boyunca oluşabilecek fiyat dalgalanmalarına karşı korunacağını ve besi süresinin sonunda gelirinin büyük ölçüde garanti altına alınmış olacağını bildirdi.

"Vatandaşlarımızın daha uygun şekilde ete ulaşmasını sağlayacak"

Yumaklı, üreticinin makul kar güvencesiyle ve sürdürülebilir bir sistem içinde besicilik yapma imkanına kavuşacağını vurgulayarak şunları kaydetti:

"Model, küçük üreticinin gelecek kaygısı taşımadan üretime devam etmesinin önünü açıyor. Bu yapı, üreticiye kazancını önceden öngörebilme imkanı sunarken, küçük işletmelerin mevcut ahır kapasitelerini tam olarak değerlendirerek üretime kazandırmasına olanak sağlıyor. Model ayrıca sürdürülebilir bir ortaklık ilişkisi de kuruyor. Hayvanlarını süresinde ESK'ye teslim eden besicilerimiz, bir sonraki yılın besilik dağıtımında da önceliklendirilecek. Programla küçük üretici, uygun maliyetli hayvan ve gelir garantisiyle üretime kazandırılırken, diğer yandan ESK, besi sonunda elde edeceği etle piyasayı regüle ederek vatandaşlarımızın daha uygun şekilde ete ulaşmasını sağlayacak."

KAHRAMANMARAŞ’TA 2 KİŞİ ALINACAK

Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın sözleşmeli personel alımı kapsamında Kahramanmaraş’ta 2 kişi istihdam edilecek. Türkiye genelinde yapılacak 569 kişilik alım, kamu kurumlarında görev almak isteyen adaylar tarafından yakından takip ediliyor. En az ortaöğretim mezunu adayların başvuru yapabileceği alımlarda, başvuruların Kariyer Kapısı üzerinden elektronik ortamda alınacağı belirtildi.

BAŞVURU İÇİN ARANAN GENEL ŞARTLAR

İlanda yer alan bilgilere göre adayların Türk vatandaşı olması, son başvuru tarihi itibarıyla 18 yaşını tamamlamış ve 35 yaşını doldurmamış olması gerekiyor. Ayrıca adayların kamu haklarından mahrum bulunmaması, görevini devamlı yapmasına engel olabilecek bedensel veya ruhsal sağlık sorununun olmaması ve erkek adaylar için askerlikle ilişiğinin bulunmaması şartı aranacak. Adayların Türk Ceza Kanunu’nun ilgili maddelerinde belirtilen suçlardan mahkûm olmaması da başvuru şartları arasında yer alıyor.

SÖZLEŞMELİ PERSONEL İÇİN ÖZEL DÜZENLEME

İlanda, 657 sayılı Devlet Memurları Kanunu’nun 4/B maddesi kapsamında sözleşmeli personel çalıştırılmasına ilişkin esaslara da yer verildi. Buna göre, başvuru tarihi itibarıyla son 1 yıl içerisinde aynı unvanda 4/B sözleşmeli statüde görev yapan, kurumunca sözleşmesi feshedilen veya sözleşmesini tek taraflı fesheden adaylar yeniden başvuru hakkından yararlanamayacak. Bu şartı taşımadığı sonradan belirlenen adayların atamaları iptal edilecek.

BAŞVURULAR 15 HAZİRAN’DA BAŞLAYACAK

Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından yayımlanan ilana göre başvuru süreci 15 Haziran 2026 tarihinde başlayacak. Adayların başvuru süreci başlamadan önce ilan detaylarını ve kadro şartlarını dikkatle incelemesi gerekiyor. Kahramanmaraş’ta kamu kurumlarında görev almak isteyen vatandaşlar için açılan 2 kişilik kontenjanın yoğun ilgi görmesi bekleniyor.

GÜNÜN HER SAATİ TÜKETİLEN TEK SOKAK LEZZETİ

Kahramanmaraş mutfak kültürünü en iyi yansıtan ve kentte en çok tüketilen sokak lezzetlerinin başında gelen Maraş Kelle Paça Çorbası, sıradan bir çorba olmanın ötesinde bir yaşam tarzı olarak kabul ediliyor. Kent sakinleri bu besleyici lezzeti sadece akşamları değil, sabah kahvaltılarında da sıkça tercih ediyor. Saatlerce odun ateşinde pişirilerek hazırlanan kemik iliği ve et suyu; sarımsak, sirke, limon ve tescilli Maraş biberiyle harmanlanarak servis ediliyor. Özellikle bağışıklık sistemini güçlendirmesi, eklem sağlığına katkıda bulunması ve doğal bir antibiyotik işlevi görmesi, kelle paçayı sadece lezzetli bir öğün değil, aynı zamanda aranan bir şifa kaynağı haline getiriyor.

KASAPTAN DOĞRUDAN TAŞ FIRINA: ELİ BÖĞRÜNDE

Şehrin bir diğer karakteristik sokak lezzeti ise tarihi çarşılarda esnafın vazgeçilmezi olan Eli Böğründe tavası oluyor. Özellikle Tarihi Kasaplar Çarşısı yoğunlaşan bu lezzet, kuzu kuşbaşı etinin yanına domates, biber, sarımsak ve soğanların yan yana dizilmesiyle hazırlanıyor. Kasaplarda dakikalar içinde hazırlanan tepsiler, hemen bitişikteki taş fırınlara sürülerek yaklaşık 20 dakikada pişiriliyor. Pratikliği ve sunduğu yoğun lezzet aromasıyla Eli Böğründe, sokakta ayaküstü ya da fırın önü masalarda yenebilecek en hızlı ve en leziz yöresel yemek olarak öne çıkıyor. Gastronomi Turizminin Lokomotifi Kültür ve Turizm Bakanlığı destekleriyle kentte düzenlenen gastronomi etkinliklerinde de bu sokak lezzetleri ön plana çıkarılıyor. Yerel ustalar, Kahramanmaraş’ın sokak kültürünü korumanın ve bu asırlık tarifleri gelecek nesillere eksiksiz aktarmanın bir şehir mirası olduğunu ifade ediyor. Kenti ziyaret eden gurmeler ve yerli turistler ise Maraş dondurmasının yanı sıra bu sıcak ve samimi sokak lezzetlerini tatmadan şehirden ayrılmıyor.

KAHRAMANMARAŞ AFŞİN’DE ARSA SATIŞA ÇIKIYOR

TOKİ’nin satış listesinde Kahramanmaraş’tan da taşınmaz yer aldı. Kahramanmaraş’ın Afşin ilçesi Alimpınar Mahallesi’nde bulunan 19 bin 898 metrekarelik arsa, özel eğitim alanı imarıyla satışa sunulacak. Listede yer alan bilgilere göre Afşin Alimpınar’daki taşınmazın muhammen bedeli 32 milyon 832 bin 838 TL olarak açıklandı. Arsa için yüzde 25 peşinat ve 48 ay vade imkânı sunulacak. Satışta yıllık en fazla yüzde 20 artış uygulanacağı belirtildi.

AÇIK ARTIRMA 24 VE 25 HAZİRAN’DA YAPILACAK

TOKİ arsaları için açık artırma 24 Haziran 2026 Çarşamba ve 25 Haziran 2026 Perşembe günleri gerçekleştirilecek. Açık artırmalar saat 10.30’da başlayacak. Vatandaşlar açık artırmaya Ankara’da İlbank Sosyal Tesisleri Çamlıca Yerleşkesi’nden, İstanbul’da Halkalı Hizmet Binası’ndan veya internet üzerinden Emlak Yönetim aracılığıyla katılabilecek.

BAŞVURULAR E-DEVLET ÜZERİNDEN YAPILMAYACAK

Arsa satışına katılmak isteyen vatandaşların başvuruları E-Devlet üzerinden alınmayacak. Açık artırmaya katılmak isteyenlerin, talip oldukları her taşınmaz için ayrı ayrı katılım teminatı yatırması gerekiyor. Teminat tutarları, arsaların muhammen bedellerine göre değişiklik gösterecek. Kahramanmaraş Afşin’de satışa sunulan taşınmazın muhammen bedeli 25 milyon TL’nin üzerinde olduğu için bu arsa için katılım teminatı 3 milyon TL olarak açıklandı.

EVİNİ YAPMAK İSTEYENLERE FIRSAT

TOKİ tarafından satışa sunulan imarlı arsalar, konut yatırımı yapmak isteyen vatandaşlara önemli bir alternatif sunuyor. Arsa sahibi olan vatandaşlar, imar durumuna göre kendi konutlarını inşa edebilecek. Geniş metrekareli arsaları satın alan yatırımcılar ise taşınmazlarını farklı projelerle değerlendirebilecek. Kahramanmaraşlı vatandaşların da yakından takip ettiği kampanyanın, özellikle arsa yatırımı yapmak isteyenler ve gelecekte konut inşa etmeyi planlayanlar tarafından ilgi görmesi bekleniyor.

Olay, saat 01.00 sıralarında Beyazıt Mahallesi 1'inci Kartal Sokak'ta meydana geldi. İddiaya göre, evlerine gelen kimliği henüz belirlenemeyen kişi ile Y.D. ve kocası H.D., arasında bilinmeyen nedenle tartışma çıktı. Tartışmanın kısa sürede kavgaya dönüşmesi üzerine şüpheli, yanındaki tabancayla çifte ateş açtı. H.D. ile Y.D. başlarından vurularak ağır yaralanırken, şüpheli ise olay yerinden kaçtı.

Çevredekilerin ihbarı üzerine adrese çok sayıda polis ve sağlık ekibi sevk edildi. Sağlık ekiplerinin yaptığı kontrollerde, H.D. ile Y.D.’nin hayatını kaybettiği belirlendi. Polis ekipleri, kaçan şüpheliyi yakalamak için çalışma başlattı.

Kahramanmaraş’ın Dulkadiroğlu ilçesi Doğukent Mahallesi’nde bulunan konteyner kent içerisindeki 3 katlı konteyner şantiye binasında henüz bilinmeyen nedenle yangın çıktı. Kısa sürede büyüyen alevler tüm binayı sararken, olay yerine çok sayıda itfaiye ekibi sevk edildi.

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi itfaiye ekiplerinin yoğun müdahalesiyle yangın güçlükle kontrol altına alınırken, ilk belirlemelere göre 1 işçi hayatını kaybetti, 7 işçi ise yaralandı. Yaralılar hastaneye kaldırılarak tedavi altına alındı.

Yangının ardından bölgede soğutma çalışmaları sürerken, olayla ilgili inceleme başlatıldı. Öte yandan çıkan yangın çevredeki vatandaşlar tarafından cep telefonu kamerasıyla görüntülendi.

2

6 Şubat depreminin merkez üssü Kahramanmaraş’ta en çok yara alan merkezi oldu. Şehirde 12 bin 980 ağır hasarlı ve yıkık bina kayda geçti. Maraş ovasına yerleşimin az olması 6 Şubat depremlerinde can ve mal kaybının daha az olmasına neden oldu. Şehrin dağ eteklerinde yerleşimin artmasının son 30 - 40 yıldır devam ettiği gözlemlendi.

3

Depremin en çok vurduğu şehir merkezindeki mahallelerin yaklaşık 15 - 20 yıl önceki fotoğrafları gün yüzüne çıktı. Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi basın yayın biriminde görev yapan Sertaç Akkuş, arşivindeki şehrin eski fotoğraflarını sosyal medya hesabından yayımladı.

4

Fotoğraf karelerinde Trabzon ve Azerbaycan Bulvarı ile Kıbrıs Meydanı görüldü. Helikopterden çekilen fotoğraf karelerinde depremin en çok vurduğu Ebrar Sitesi ve çevresi, Hayrullah ve Şazibey mahalleleri de görüldü.

5

Fotoğraflar sosyal medyadaki depremzedeleri duygulandırdı. Şehrin 6 Şubat depremlerinden geçen bir yılın ardından şimdiki hali ise dron ile görüntülendi. 

6

Fotoğraf karelerinin eski ve yeni halleri karşılaştırılınca şehirde büyük değişimin görüldüğü ve değişimin devam ettiği görüldü. Depremzede Fahri Akkurt, "Yeni binaların hızla yapılmasını bekliyoruz benim evim de yıkıldı" dedi.

7

Depremzede Özgür Kaya, "İnsanlar elinden geleni yapıyor eski ve yeni hali arasında çok fark var. Gittiğim yerleri tanıyamıyor bulamıyorum" diye konuştu.

8

9

10

11

1) Maraş Dondurması

2) Maraş Tarhana Çorbası

3) Acem Pilavı

4) Maraş Paçası

5) Maraş Yoğurtlu Kebap

6) Çöş Börek Maraş Mantısı

7) Ravanda Şerbeti

8) Ekşili Dövme Çorbası

Kahramanmaraş’ta Ne Nerede Yenir? Meşhur Yöresel Lezzetler – Tadabileceğiniz En İyi Mekânlar

1) Maraş Dondurması

Lezzet keşfine Kahramanmaraş dondurması ile başlayalım istedik. Şöyle içimiz biraz serinlesin. Maraş dondurması, ülkemizde yaygın olarak tüketilen bir dondurma türüdür. Klasik dondurmalardan ayırt edici özelliği ise kesinlikle keçi sütü kullanılmasıdır. Sert ve sakız kıvamını keçi sütünden almaktadır. Maraş dondurmasının damaklarda bıraktığı o hoş aroma ise salep tozundan gelmektedir. Kullanılan salep ise; Ahır Dağı’nda yetişen orkidelerin hafif kirli ve açık renkteki yumrularından alınmaktadır.

Kahramanmaraş’ın bir simgesi olan Maraş dondurması, dövme dondurma usulü ile hazırlanan ve içerisinde bolca vitamin yer alan bir tatlı haline gelmiştir. Kahramanmaraş sokaklarında gezdiğinizde birçok meşhur dondurmacıya denk gelebilirsiniz. Bizden bir tavsiye almak isterseniz de sizlere birkaç mekan önerebiliriz:

Yaşar Pastanesi: İsmet Paşa, Merkez, Trabzon Bulvarı 2/E Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Gaymak Dondurma: Gayberli Mahallesi, 28041. Sokak D: No: 8/A, Onikişubat, Kahramanmaraş

2) Maraş Tarhana Çorbası

Ülkemizde birçok tarifle hazırlanan tarhana çorbası, Kahramanmaraş’a geldiğinizde bir başka lezzette sunulur. Kahramanmaraş tarhanası özel olarak kurutulan kağıt tarhanalar halinde mutfaklara yer alır. Yaz sıcaklarında güneş ışığı sayesinde kurutulan tarhanalar, Maraş evlerine neredeyse her akşam pişirilir. Bolca vitamin ve mineral içeren Maraş tarhanasının lezzet sırrı da pişirme esnasında şalgam eklenmesidir. Küp küp doğranan şalgamlar, çorbanın verdiği tadın bir unsurudur.

Cips kıvamındaki tarhanaları, Kahramanmaraş’a gittiğinizde birçok yerde temin edebilirsiniz. Aktarlarda da bulabileceğiniz tarhanayı tam yerine ve kıvamında yemek isterseniz; size özel mekan önerimiz olacak:

Maraş Kültür Evi & Kocabaş Konağı: Kayabaşı Mahallesi Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş

3) Acem Pilavı

Acem pilavı Maraş pilavı olarak adlandırılan bir ana yemektir. İç pilav şeklinde hazırlanan bu yemeğin ana maddesi kullanılan kuzu etidir. Havuçlu bir pilav olarak sofranızda yer alan acem pilavı, bolca baharat ve kuş üzümü içerir. Sofrada hiçbir şey olmasa dahi sadece Acem pilavı ile doymanız mümkündür. Dolgun ve doyurucu olan bu yemek Maraş’ta sıkça yapılmaktadır.

Acem pilavını Kahramanmaraş lokantalarında tatma fırsatınız da var. Hangi adreste en leziz şekilde yiyebilirim diyorsanız:

Kocabaş Konağı: Kayabaşı Mahallesi, Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş Merkez/Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Tarif için: Acem Pilavı

4) Maraş Paçası

Kelle paça kültürü birçok ilde devam etmektedir. Özellikle de akşam saatlerinde bu çorbaları içmek büyük bir zevktir. Kahramanmaraş da paça konusunda leziz dokunuşlara sahiptir. Limon ve yumurta ile hazırlanan çorba terbiyesi, paçanın damaklarda bıraktığı izi uzun bir süre silemez. Hastalara şifa dağıtan paça çorbasının Maraş’ta hazırlama şeklinde bir baharat daha kullanılır. Yöresel sumak, her yemeği lezzetlendirdiği gibi Maraş paçasını da tatlandırmaktadır.

Kahramanmaraş sokaklarında sabahın ilk ışıklarından itibaren paça çorbasını bulabilirsiniz. Bu işi en iyi yapan yerlerin listesi biraz uzun olsa da size birkaç öneride bulunabiliriz:

Küçük Ev Paça Salonu: Kurtuluş Mahallesi, No: Atatürk Bulvarı No: 22 D: 22, Kahramanmaraş Merkez

Menekşe Paça Salonu: Serintepe Mahallesi, Mağralı Ökkeş Caddesi No: 50, Kahramanmaraş Merkez

5) Maraş Yoğurtlu Kebap

Kebap ülkemizin her bir toprağında en lezzetlli şekilde hazırlanmaktadıır. Maraş da bu konuda oldukça iddialıdır. Yoğurtlu kebap üzerine bir başkasını tanımayan Kahramanmaraş, bu kebabı evrensel bir boyuta taşıyacak kadar başarılıdır. Kebap etinde kullanılacak etin özellikle zırhtan geçirilmesi gerekir. Bu kebabın yanında ise ravanda şerbetinin içilmesi bir gelenektir.

Kahramanmaraş’ta yoğurtlu kebap yemek istediğinizde Hacı Milcan Et Lokantası ve Saray Kasabı önerilmektedir. Bu adreslerde doya doya yoğurtlu kebap yiyebilirsiniz.

Hacı Milcan Et Lokantası: Menderes Mahallesi, Cumhuriyet Bulvarı No: 7, Kahramanmaraş Merkez, Kahramanmaraş

Saray Kasabı: Kurtuluş Mahallesi, Saraylı Caddesi Merkez/Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

6) Çöş Börek Maraş Mantısı

Keçi sütü ve yoğurdunun önemli bir yere sahip olduğu Maraş mutfağında, çöş börek mantısı da meşhur yemekler arasında yer alır. Etin lezzetlendiği yemekler arasında adından sıkça söz ettiren mantı, Maraş usulü ile daha da tadına doyum olmayan bir servis çıkarıyor. Keçi yoğurdu ile lezzetlenen çöş börek Maraş mantısını, Kahramanmaraş’ta birçok yer işinin hakkını vererek yapmakta. Lezzetli ve doyurucu bir öğün için siz de bu mantının tadına bakabilirsiniz.

Maraş mantısını Kahramanmaraş’ta kaliteli şekilde yapan yerlerden sizlere birkaç tanesini tavsiye edecek olursak; Mantı Evim ve İklim Mantı Evi akıllara gelecektir.

İklim Mantı Evi: İsmet Paşa, 36008. Sokak 5 – 1, Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Mantı Evim: Yeni Şehir Mahallesi, 74010. Sokak No: 1, Kahramanmaraş Merkez, Kahramanmaraş

Tarif için: Sulu Börek (Kahramanmaraş Yöresel Yemeği)

Tarif: Sulu Börek (Kahramanmaraş Yöresel Yemeği)

7) Ravanda Şerbeti

Ravanda şerbeti, Kahramanmaraş’ta su niyetine tüketilen faydalı bir içecektir. Kış mevsimi geldiğinde sıkça tüketilen bu şerbet. şıra kıvamındadır. Ravanda şerbeti için kabarcık üzümlerinin toplanması gerekli. Bu üzümlerden elde edilen faydalı içecek ise tam bir vitamin deposudur. Ravanda şerbeti özellikle de yoğurtlu kebap yanında tüketildiğinde, gün içinde asla yorgun olma ihtimalinin olmadığı da söylenmektedir.

Ravanda şerbetini Kahramanmaraş’ın birçok mekanında tadabilirsiniz. Özellikle nokta atışı bir adres istiyorsanız Kervan Pastanesi’ne uğrayabilirsiniz:

Kervan Pastaneleri: Yeni Şehir Mahallesi, Trabzon Bulvarı No: 44, Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

www.kulturportali.gov.tr

Görsel sahibi: Kahramanmaraş İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü

8) Ekşili Dövme Çorbası

Maraş’ın verimli topraklarında yetişen semizotu ve ıspanak, ekşili dövme çorbasında nefis bir tada bürünüyor. Mercimek, nohut ve dövmeden oluşan bu doyurucu çorba Kahramanmaraş’ın öğünlerini lezzetlendiriyor. Tadındaki ekşiliği ise sumaktan alan bu yöresel çorba, Maraş’ın birçok lezzetli mekanında sıcak sıcak sunuluyor.

Kahramanmaraş’a gelmişken ekşili dövme çorbasını içmeden gitmem diyenlere usta elleri önerebiliriz:

Küçük Ev Et Lokantası: İsmetpaşa Mahallesi Borsa Caddesi No: 11 Kahramanmaraş Merkez

Maraş Kültür Evi: Kayabaşı Mahallesi Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş