Kazada ağır yaralanan İstanbul Havalimanı Şube Müdürlüğü’nde görevli polis memuru Seçkin Yalçın’dan da acı haber geldi. İçişleri Bakanı Mustafa Çiftçi Seçkin Yalçın’ın şehit olduğunu açıkladı.

Sosyal medya hesabından taziye mesajı paylaşan Çiftçi, "İstanbul Havalimanı Şube Müdürlüğü kadrosunda görevli polis memuru Seçkin Yalçın, 30 Mart 2026 günü servis aracının Kuzey Marmara Otoyolu’nda yaptığı trafik kazası sonucu yaralanmış, kaldırıldığı hastanede yapılan tüm müdahalelere rağmen kurtarılamayarak 05.04.2026 günü şehit olmuştur. Şehidimize Allah’tan rahmet, kederli ailesine, Kahraman Emniyet Teşkilatımıza ve Milletimize başsağlığı diliyorum" ifadelerini kullandı.

ROMA’DAN GÜNÜMÜZE UZANAN MİRAS

Haştırın Obası sınırlarında yükselen Ak Kale, 4. yüzyılda stratejik bir noktaya inşa edildi. Tarih boyunca birçok medeniyetin kontrol noktası olarak kullanılan kale, yalnızca askeri bir yapı olmanın ötesinde bölgenin yönetim ve güvenlik merkezi olarak da işlev gördü. İlçe merkezine 5,5 km, ana karayoluna ise sadece 500 metre mesafede bulunması, geçmişteki önemini günümüzde de koruyor. Ziyaretçiler, kalenin konumundan hem eski dönemlerdeki stratejik önemi hem de çevredeki yerleşim ve doğal yapıyı rahatlıkla gözlemleyebiliyor.

TAŞLARIN HİKAYESİ

Kabayonu taş örgü sistemiyle inşa edilen kale, güney ve doğu cephelerinden girişe sahip. Dört doğu ve iki güney burcu, hem savunma hem de gözetleme amacıyla kullanılmış. Kuzey surunda yer alan beşik tonozlu şapel, kalenin dini ve kültürel yaşantısına dair ipuçları veriyor. Yıkılmış batı duvarı, zamanın ve doğa koşullarının yapıyı nasıl etkilediğini gösterirken, taş örgülerin sağlamlığı ve mimari detaylar, dönemin inşa teknikleri hakkında bilgi sunuyor. Her taş, yüzyıllar boyunca süren bir tarihi yolculuğun sessiz tanığı olarak ziyaretçileri karşılıyor.

PANORAMİK MANZARALARLA TARİH BULUŞUYOR

Tepe üzerine kurulu kale, ziyaretçilerine yalnızca tarihi bir yolculuk değil, aynı zamanda nefes kesen panoramik manzaralar sunuyor. Doğayla iç içe olan alan, yürüyüş ve fotoğraf tutkunları için eşsiz fırsatlar yaratıyor. Gün doğumu veya gün batımı sırasında kaleyi ziyaret edenler, çevredeki vadiler, ormanlık alanlar ve uzak köylerin manzaralarını görebiliyor. Tarih ve doğa bir araya geldiğinde, kaleyi ziyaret etmek sadece bir gezi değil, aynı zamanda ruhu dinlendiren bir deneyime dönüşüyor.

KOLAY ERİŞİM, ZENGİN DENEYİM

Andırın-Kahramanmaraş karayolu üzerinden rahatlıkla ulaşılabilen kale, ilçe merkezine yalnızca 3,5 kilometre uzaklıkta bulunuyor. Yolculuk kısa olmasına rağmen ziyaretçiler, kaleye ulaştıklarında hem tarihî yapının büyüsünü hem de çevredeki doğal güzellikleri aynı anda deneyimleyebiliyor. Tepe üzerindeki konumu sayesinde panoramik manzaralar sunan kale, tarih ve doğayı bir arada görmek isteyenler için ideal bir gezi noktası olarak öne çıkıyor. Ayrıca çevrede yürüyüş parkurları ve fotoğraf çekim alanları, ziyaretçilere hem eğlenceli hem de öğretici bir deneyim imkanı sağlıyor.

Aile – Toplum İlişkisi Farklı Perspektiften Ele Alındı

Söyleşi boyunca aile içi iletişimde dikkat edilmesi gereken unsurlar, somut örnekler üzerinden katılımcılara aktarıldı. Ebeveyn-çocuk ilişkilerinde doğru iletişim yöntemlerinin nasıl kurulabileceği, empati, sabır ve anlayışın aile içindeki yeri gibi konular detaylı şekilde ele alındı. Katılımcılar, aile bireyleri arasındaki bağların güçlendirilmesine yönelik pratik önerilerle önemli kazanımlar elde etti. Programda ayrıca toplumsal dayanışmanın yeniden inşasında aile kurumunun taşıdığı değerler üzerinde duruldu. Sevgi, saygı ve karşılıklı anlayışın sadece aile içi huzuru değil, toplumsal barışı da doğrudan etkilediği ifade edildi. Andırınlı vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği söyleşi, interaktif yapısıyla da dikkat çekti. Katılımcılar, merak ettikleri soruları doğrudan yönelterek konuya aktif şekilde dahil olurken, farklı bakış açılarıyla zenginleşen program verimli bir şekilde tamamlandı.

“Güçlü Aile Bağı, Toplumsal Huzura Atılmış Bir Adımdır”

Programda konuşan Zekeriya Efiloğlu, “Bugün burada, hayatımızın en temel yapı taşı olan aile üzerine konuşmak üzere bir araya geldik. Aile, sadece bireylerin bir arada yaşadığı bir kurum değil; aynı zamanda değerlerin aktarıldığı, sevginin öğrenildiği ve kişiliğin şekillendiği en önemli mekteptir. Günümüzde iletişim imkânları artmasına rağmen, ne yazık ki aile içi iletişimin zayıfladığına şahit olabiliyoruz. Oysa güçlü bir aile yapısının temeli; sevgi, saygı, anlayış ve sağlıklı iletişimdir. Özellikle ebeveyn ile çocuk arasındaki bağın kuvvetli olması hem bireyin gelişimi hem de toplumun geleceği açısından büyük önem taşımaktadır. Unutmamalıyız ki; güçlü aile, güçlü toplum demektir. Aile içinde kurduğumuz her sağlıklı bağ, aslında toplumsal huzura atılmış bir adımdır” dedi.

BAŞARILI ÇALIŞMALARININ DEVAMINI DİLİYORUZ

DEKA Şirketler Grubu Yönetim Kurulu Başkanı Arslan Deveboynu, ziyareti şöyle değerlendirdi; “Bizleri onurlandırdı. Kendisine nazik ziyareti için teşekkür ediyoruz. Müzik dolu başarılı çalışmalarının devamını diliyoruz. Enerjisi ve pozitifliği ofisimize ayrı bir heyecan kattı.”

KÜLTÜR MERKEZİNE GİRİŞLER KAPATILDI

Bünyesindeki kütüphanesi, geniş konferans salonları ve öğrencilerin ders çalışma durağı olan kafeteryasıyla her gün yüzlerce kişiyi ağırlayan merkez, geçtiğimiz günlerde alınan kararla hizmete kapatılmıştı. Girişlerin kapatılmasının ardından yakın zamanda başlayacak olan yıkım süreci, bölge sakinleri ve özellikle sınavlara hazırlanan öğrenciler tarafından hüzünle karşılandı. Bununla birlikte yeni bir projenin hayata geçirilecek olması vatandaşları mutlu etti.

ŞEHİR MODERN BİR EĞİTİM YUVASINA KAVUŞACAK

Eski yapının tamamen ortadan kaldırılmasının ardından, alanın boş kalmayacağı ve Kahramanmaraş’ın modern bir eğitim yuvasına kavuşacağı ifade edilmişti. Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın koordinasyonunda yürütülecek proje kapsamında, yıkılan merkezin yerine son teknolojiyle donatılmış devasa bir İl Halk Kütüphanesi inşa edilecek.

KENTİN AKADEMİK VE KÜLTÜREL İHTİYAÇLARINA CEVAP VERMESİ HEDEFLENİYOR

Şehrin kültürel dönüşümünde büyük rol oynaması beklenen bu yeni kütüphane projesi için 459 milyon 500 bin liralık dev bir bütçe ayrıldı. İnşaat çalışmalarının yıkım işlemleri biter bitmez başlaması planlanırken, yeni tesisin Kahramanmaraş’ın sadece bugünkü değil, gelecekteki akademik ve kültürel ihtiyaçlarına da cevap vermesi hedefleniyor.

BU ŞEHİRDE MÜCADELEYE KATILMAYAN YOK

Savaşın ardından Türkiye Büyük Millet Meclisi tarafından şehre gönderilen yazıda, Kurtuluş Savaşı’na katılan kişilerin bildirilmesi istendi. Ancak Kahramanmaraş’ın ileri gelenleri bu talebe tarihe geçen şu sözlerle yanıt verdi: “Maraş’ta Millî Mücadele’ye katılmayan tek bir fert bile yoktur.” Bu cevap üzerine TBMM, madalyanın bireylere değil, doğrudan tüm şehir halkına verilmesine karar verdi. Böylece Kahramanmaraş, İstiklal Madalyası’nı toplu olarak alan ender şehirlerden biri oldu.

KIRMIZI ŞERİTLİ MADALYANIN ANLAMI

Kahramanmaraş’a verilen İstiklal Madalyası’nın kırmızı şeritli olması, şehrin cephede savaşan birlikler gibi fiilen mücadele ettiğini gösteriyor. Bu yönüyle madalya, sadece bir ödül değil, aynı zamanda bir kahramanlık belgesi niteliği taşıyor.

101 YILLIK GURUR

Aradan geçen 101 yıla rağmen Kahramanmaraş’ın İstiklal Madalyası, hâlâ aynı anlamı taşıyor: birlik, direniş ve bağımsızlık. Bu anlamlı miras, sadece geçmişin bir hatırası değil; aynı zamanda geleceğe bırakılan en değerli onur nişanlarından biri olmaya devam ediyor.

İSTİKLAL MADALYASI’NIN ÜZERİNDEKİ SİMGELER

İstiklal Madalyası’nın her iki yüzünde yer alan figürler, Kurtuluş Savaşı’nın ruhunu ve milletin verdiği topyekûn mücadeleyi simgeleyen detaylarla dikkat çekiyor.

Ön yüzünde yer alan sahneler:

Güneş ışıkları: Osmanlı dönemi madalyalarına da uygun olarak zaferin doğu- şunu simgelemektedir.

Tırpan ve yaba: Zirai çaba ve hedefleri temsil eder.

Güneşin doğduğu bina: Birinci Meclis Binası.

Meşe yaprakları: Milletin omzunda taşıyarak açtığı Millet Meclisi ile milletin kendisi arasında doğu ve batı yönlerine yerleştirilen meşe yaprakları, bu iki kuvvetin doğuya ve batıya barış vaadini işaret eder.

1336: 1920 tarihi, Kurucu Birinci Meclis'in açılış tarihidir.

Dünya: İlmi ve insanlığın ortak birikimini ifade eder.

Çark, örs ve çekiç: Sınai çaba ve zirai hedefleri temsil eder.

Türk kadını: İstiklal Madalyası'nın şekil ve şartlarını belirlemek üzere kurulan heyetin özellikle istediği bu kadın figürü, Türk kadınını ve onun İstiklal Harbi'ndeki destansı kahramanlığını unutturmamak üzerine madalyada vurgulu olarak belirtilmiştir. Şalvarı, kuşağı ve başörtüsüyle Türk istiklalinin arkasındaki gücü göstermektedir.

Cami: Hacı Bayram-ı Veli Camii, İstiklal Harbi'nin manevi kaynağına ilişkin vurgudur.

Arka yüzünde yer alan sahneler:

Ay yıldız: Türk bayrağında yer alan ve Türk milletini simgeleyen ay ve yıldız madalyanın arka yüzünde kullanılmıştır. Ucunda yıldızı taşıyan hilal, Türk yurdunu dört yandan sarmalamıştır.

Ankara'da bulunan yıldız ve yedi şuası: Ankara'dan doğup Misak-ı Milli sınırlarını gösteren Türkiye haritası üzerinde, Edirne, Bursa, Kars, İzmir, Konya, Mersin ve Hakkari'ye ulaşan ışıklar.

1 Teşrin-i Sani 1338: Millet Meclisi'nde kesin millet egemenliğinin ilan edildiği tarih (1 Kasım 1922).

Desenler: Tezhip sanatının bir parçası olarak geleneksel süsleme sanatlarından bir taç desen.

Defne yaprakları: Tarih bloğunun iki tarafında yer alan defne yaprakları zaferi simgeler.

TEMEL GIDALARDA HİLE TESPİT EDİLDİ

İncelemeler, sofraların en temel kalemleri olan süt ve et ürünleri, bitkisel yağlar, bitki, çay ve kahve ürünleri üzerinde yoğunlaştı. Bu ürün gruplarında yapılan laboratuvar analizleri, içeriğinde usulsüzlük yapılan birçok ürünü ortaya çıkardı. Bakanlık, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşması için bu denetimlerin tavizsiz şekilde süreceği mesajını verdi.

KAHRAMANMARAŞ LİSTEDE YOK

Türkiye'nin pek çok büyük şehrinden firmaların yer aldığı ifşa listesinde, Kahramanmaraşlı üreticilerle ilgili herhangi bir uygunsuzluk kaydına rastlanmadı. Yayımlanan son güncellemede Kahramanmaraş’tan bir firmanın bulunmaması, şehirdeki gıda üretimi adına olumlu bir tablo çizdi. Tüketicilerin, güvenli gıda için bakanlığın resmi duyurularını takip etmeleri ve şüpheli durumlarda yetkili mercilere bildirimde bulunmaları büyük önem taşıyor.

BAZI VATANDAŞLAR ELEŞTİRDİ

Ancak herkes aynı fikirde değil. Kimi vatandaşlar ise “Deliye Döner” ismini farklı bir açıdan değerlendirerek, ifadenin “deli birine döner” anlamı taşıdığı düşüncesiyle eleştirilerde bulundu. Şehirde son dönemde açılan işletmeler arasında farklı isim tercihleriyle öne çıkma çabası dikkat çekerken, “Deliye Döner” örneği de bu trendin en konuşulan örneklerinden biri oldu.

YÜN YIKAMA, MAHALLELİ BİR ARAYA GELİYOR

Kahramanmaraş’ın geleneksel yün yıkama kültürü, çeyiz hazırlıkları sırasında önemini koruyor. Eskiden mahalle halkı çeşme başlarında veya dere kenarlarında toplanır, yünleri suya bastırıp ayakla ezer ve güneşte kuruturdu. Kadınlar yünleri yıkarken şarkılar söyler, erkekler yardım eder, çocuklar ise etkinliğe neşe katar. Günümüzde bu gelenek, özellikle kırsal kesimlerde sınırlı olarak yaşatılıyor, ancak şehir merkezlerinde de kültürel mirası hatırlatacak etkinlikler düzenleniyor.

SEVGİ VE ÖZENİN SİMGESİ, GELİN VE DAMAT BOHÇASI

Türk kültürünün vazgeçilmez geleneklerinden biri olan gelin ve damat bohçası, ailelerin birbirine olan sevgisini ve özenini gösterdiği özel bir geleneği temsil ediyor. Damat bohçası, kız tarafı tarafından hazırlanır ve damadın kişisel bakım ile giyim ihtiyaçlarını karşılamaya yönelik ürünler içerir. Gelin bohçası ise erkek tarafı tarafından hazırlanır ve gelin adayının zevkine ve evlilik hazırlıklarına uygun ürünler barındırır. Eskiden el nakışlı örtülere sarılan bohçalar, günümüzde süslü kutular, sandıklar veya dekoratif valizlerle sunuluyor.

ÇEYİZ SANDIĞI VE ÇEYİZ SERME GELENEĞİ

Gelinler, yıllarca özenle hazırladıkları çeyizlerini sandıklarından çıkararak baba evinde özel bir odada sergiliyor. Gelen misafirler, duvarlara ve masalara asılan el emeği ürünleri tek tek inceleme fırsatı buluyor. Çeyiz sandığı, el emeği göz nuru danteller, yorganlar, örtüler ve yazmalarla dolu. Bu sandıkta yıllarca biriktirilen ürünler, gelinin maharetini ve ailenin emeğini gösteriyor. Düğünden önce gerçekleştirilen çeyiz serme geleneği, kızın evinde veya yeni evinde çeyizlerin komşulara ve akrabalara tanıtılmasıyla gerçekleşiyor. Bu sosyal gelenek, gelinin hazırlıklarını paylaşması ve aileler arasında dayanışmayı güçlendirmesi açısından önem taşıyor.

YENİ YUVAYA TAŞINAN GELENEK, ÇEYİZ ALMA

Çeyiz alma geleneği, kız evindeki çeyizlerin dualar eşliğinde oğlan evine taşınmasıyla tamamlanıyor. "Bismillah" diyerek gerçekleştirilen bu süreç, yeni yuvanın maddi ve manevi olarak desteklenmesini sağlıyor. Çeyizde genellikle nevresim takımları, mutfak gereçleri, havlu setleri, banyo eşyaları ve dekoratif objeler (vazo, masa örtüsü gibi) bulunuyor. Damat tarafı, geleneklere uygun şekilde çeyiz odasının kapısına gelin tarafından asılan kurdeleye para takarak odaya giriş yapıyor.

KÜLTÜREL MİRASIN MODERN YANSIMALARI

Kahramanmaraş’taki yün yıkama, bohça hazırlığı ve çeyiz gelenekleri, modern yaşamın içinde farklı biçimlerde sürdürülüyor. Çeyiz hazırlıkları artık sadece bir gereklilik değil, aynı zamanda toplumsal dayanışmayı ve kültürel kimliği aktaran bir araç olarak görülüyor. Yerel halk, bu gelenekleri korumanın genç nesillere kültürel aidiyet kazandırmak açısından büyük önem taşıdığını belirtiyor. Hem yün yıkama etkinlikleri hem de bohça ve çeyiz ritüelleri, Kahramanmaraş kültürünün yaşayan simgeleri olarak hem nostaljik bir bağ hem de sosyal bir etkileşim alanı yaratmaya devam ediyor.

İTFAİYE VE SAĞLIK EKİPLERİ SEFERBER OLDU

Kazayı gören diğer sürücülerin ihbarı üzerine olay yerine hızla itfaiye ve sağlık ekipleri sevk edildi. Araç içerisindeki yaralı, itfaiye ekiplerinin titiz çalışması sonucu bulunduğu yerden çıkarılarak sağlık ekiplerine teslim edildi. Yaralının ilk müdahalesinin ardından hastaneye kaldırıldığı öğrenildi.

YOLDA GÜVENLİK ÖNLEMLERİ ALINDI

İtfaiye ekipleri, tünel içerisinde olası bir başka kazayı önlemek adına gerekli güvenlik önlemlerini alarak yolu kontrollü hale getirdi. Kazaya karışan araçlar yoldan kaldırılırken, olayla ilgili inceleme itfaiye ve polis ekiplerince gerçekleştirildi.

Saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın ardından, Büyükşehir Belediye Başkanı Fırat Görgel tarafından Türk bayrağına İstiklal Madalyası takıldı.

BU TOPRAKLARDA YAZILAN DESTAN BİR MİLLETİN YENİDEN DİRİLİŞİNİN SEMBOLÜDÜR

Büyükşehir Belediye Başkanı Fırat Görgel, Törende günün anlam ve önemine ilişkin şu ifadelere yer verdi; “Kahraman şehrimizin şeref nişanesi olan İstiklal Madalyası’nın verilişinin 101. yıl dönümünde, tarihin bizlere yüklediği büyük sorumluluğun bilinciyle bir aradayız. Bu topraklarda yazılan destan, kadim şehrimizin kurtuluşunun ötesinde, bir milletin yeniden dirilişinin sembolü olmuştur. İmanla, inançla ve sarsılmaz bir iradeyle verilen bu mücadele; hem adımızın başındaki ‘Kahraman’ unvanıyla hem de her birimizin göğsünde büyük bir gururla taşıdığı Kırmızı Şeritli İstiklal Madalyası ile taçlanmıştır. Milli Mücadele’de Sütçü İmam’ın yaktığı kıvılcım, Arslan Bey’in dirayetli liderliğiyle büyümüş, Ali Sezai Efendi’nin manevi rehberliğiyle milletimizin yüreğinde sönmez bir meşaleye dönüşmüştür.

BU TOPRAKLARIN MAYASINDA AYNI RUH VARDIR

Türkiye Büyük Millet Meclisi tarafından 5 Nisan 1925’te şehrimize tevcih edilen Kırmızı Şeritli İstiklal Madalyası; işte bu topyekûn direnişin, bu eşsiz kahramanlığın ve bu sarsılmaz birlik ruhunun tescilidir. Bu madalya bir kişiye değil; bir millete, bir şehre, bir inanca verilmiştir. Bu yönüyle Kahramanmaraş, istiklal ruhunu yaşayan ve yaşatan nadide şehirlerden biri olmuştur. Aradan geçen bir asra rağmen bu toprakların mayasında aynı ruh, aynı kararlılık ve aynı fedakarlık yaşamaya devam etmektedir.

ECDADIMIZ GİBİ SORUMLULUK ALAN BİR MİLLETİZ

Yakın tarihimizde yaşadığımız büyük afet, bizlere bir kez daha göstermiştir ki Kahramanmaraş; zor zamanlarda kenetlenmeyi bilen, yaralarını birlikte saran ve küllerinden yeniden doğmayı başaran bir şehirdir. Depremin ardından ortaya koyduğumuz dayanışma, 101 yıl önce verilen mücadelenin bugünkü tezahürüdür. O gün vatanı savunan irade neyse, bugün şehrini ayağa kaldırmak için gece gündüz çalışan millet iradesi de aynıdır. Her bir hemşehrimiz bu büyük yeniden inşa sürecinin bir neferi olmuş; tıpkı ecdadımız gibi sorumluluk almış, mücadele etmiş ve etmeye devam etmektedir.

AZİZ VATANA VE BU ONURLU MİRASA SAHİP ÇIKMAK EN BÜYÜK GÖREVİMİZDİR

Kıymetli hemşehrilerim; bugün bizlere düşen en büyük görev, ecdadımızın canı pahasına emanet ettiği aziz vatana ve bu onurlu mirasa sahip çıkmaktır. Birliğimizi, beraberliğimizi ve kardeşliğimizi her daim diri tutmak; çalışarak, üreterek ve omuz omuza vererek bu şehri daha ileriye taşımaktır. Bu vesileyle kahraman ecdadımızı, milli mücadelemizin tüm kahramanlarını, aziz şehitlerimizi ve gazilerimizi rahmet, minnet ve şükranla yad ediyorum. Ayrıca aramızda bulunan kardeş şehrimiz Trabzon Şalpazarı’ndan gelen misafirlerimize ve katkı sunan tüm ekiplere teşekkür ediyorum. İstiklal Madalyası’nın Kahramanmaraş’ımıza verilişinin 101. yıl dönümü kutlu olsun.”

“ETNOSPOR KÜLTÜREL MİRASIN TAŞIYICISIDIR”

Toplantıda değerlendirmelerde bulunan TGGF Başkanı İbrahim Türkiş, geleneksel sporların yalnızca sportif faaliyetler olmadığını, aynı zamanda kültürel mirasın önemli bir parçası olduğunu vurguladı. Türkiş, son dönemde yürütülen çalışmalarla hem yurt içinde hem de uluslararası platformda önemli bir ivme yakalandığını belirterek şunları söyledi: “Etnospor; milletlerin köklerini, tarihini ve kültürel zenginliğini yansıtan çok kıymetli bir alandır. Bizler sadece sporcu yetiştirmiyoruz, aynı zamanda kültürümüzü geleceğe taşıyoruz. Dünya Etnospor Konfederasyonu ile yürüttüğümüz iş birlikleri sayesinde geleneksel sporlarımız dünya sahnesinde hak ettiği yeri almaya başlamıştır.”

Türkiş ayrıca, 2027 hedefleri doğrultusunda daha fazla uluslararası organizasyon düzenlenmesi, yeni branşların sisteme dahil edilmesi ve genç sporcuların desteklenmesi için kapsamlı bir yol haritası üzerinde çalıştıklarını ifade etti.

GELENEKSEL SPORLAR KÜRESEL SAHNEYE TAŞINIYOR

TGGF Başkan Vekili Şahin Hopur ise geleneksel sporların uluslararası tanınırlığının her geçen gün arttığını belirtti. Son yıllarda düzenlenen organizasyonların bu süreçte önemli rol oynadığını vurgulayan Hopur, şu değerlendirmede bulundu: “Geleneksel sporlarımızın dünyada tanınır hale gelmesinde Sayın Necmettin Bilal Erdoğan’ın önemli katkıları bulunmaktadır. Son olarak düzenlediğimiz Dünya Karakucak Güreş Şampiyonası’na 20 ülkenin katılması, geldiğimiz noktayı açıkça göstermektedir.”

Hopur, söz konusu şampiyonanın bir dönüm noktası olduğunu belirterek, ilk kez geleneksel branşlarda sporcuların “milli sporcu” statüsü kazandığını da ifade etti.

KARAKUCAK GÜREŞİ MODEL OLDU

Karakucak güreşlerinin uluslararası alanda gördüğü ilginin giderek arttığını dile getiren Hopur, bu branşın diğer geleneksel sporlar için örnek teşkil ettiğini söyledi: “Dünya şampiyonasının ardından Karakucak güreşlerine olan ilgi ciddi şekilde arttı. Sporcuların kendi ülkelerinde milli sporcu olarak kabul edilmesi ve buna bağlı ödül sistemlerinin uygulanması, bu branşların gelişimini hızlandıracaktır.”

HEDEF: TÜM BRANŞLARDA MİLLİ SPORCU STATÜSÜ

Geleneksel sporların sürdürülebilirliği için gençlere somut hedefler sunulması gerektiğini vurgulayan Hopur, milli sporcu olmanın önemine dikkat çekti: “Gençlerimizin önüne güçlü hedefler koymalıyız. Bu hedefler; milli sporcu olmak ve dünya şampiyonluğu kazanmak olmalıdır. Asya ve Avrupa Oyunları’na gösterilen ilgi ortada. Biz de etnospor branşlarını milli statüye kavuşturmalıyız. Karakucak güreşlerinde bunu başardık, diğer branşlarda da başaracağız.”

2027 VİZYONU: DAHA GÜÇLÜ VE YAYGIN ETNOSPOR

Toplantının en önemli gündem maddelerinden biri de 2027 yılına yönelik stratejik planlama oldu. Katılımcılar; etnosporun daha geniş coğrafyalara yayılması, uluslararası iş birliklerinin artırılması ve organizasyon kalitesinin yükseltilmesi konularında görüş alışverişinde bulundu. Program, geleneksel sporların geleceğine yönelik somut adımların değerlendirilmesi ve kurumlar arası koordinasyonun güçlendirilmesi açısından önemli bir platform olarak öne çıktı.

Mesajında Kahramanmaraş’ın, Kurtuluş Savaşı’nda Türkiye’nin kaderini tayin eden şehirlerden bir tanesi olduğuna vurgu yapan Başkan Toptaş, Onikişubat Belediyesi’nin adını 106 yıl önce Kahramanmaraş’a kırmızı şeritli istiklal madalyası verilmesine sebep olan kahramanlık destanından aldığını söyledi.

Başkan Toptaş, mesajında şu ifadeleri kullandı;

“Maraş’ta Milli Mücadeleye katılmayan tek fert bile yoktur”

Vatanı canlarından üstün tutan, kahramanlıklarıyla tarihe mal olan tüm Maraşlı şehit ve gazilerimizin 106 yıl önceki İstiklal mücadelesindeki emsalsiz fedakârlıkları, aziz milletimizin bağımsızlığına ve özgürlüğüne sahip çıkma kararlılığı sayesinde zaferle neticelenmiştir. Ecdadımızın destansı direnişi, dün olduğu gibi bugün ve yarın da göğsümüzde gururla taşıyacağımız kutlu bir armağanı şehrimize miras bırakmıştır. O dönemde Maraş’ın, Kurtuluş Savaşı’nda şehir halkı ile birlikte topyekûn direniş göstermesi ve çevre vilayetlerinin de yardımına koşması büyük takdir toplamış ve Kurtuluş Savaşı sonrasında Türkiye Büyük Millet Meclisi (TBMM)’nden Maraş’a bir yazı gönderilerek Milli Mücadeleye katılanların listesi istenmiştir. Şehrimizin o dönemdeki ileri gelen yöneticileri toplanıp, bir durum tespiti yapmıştır. Sonucunda ise Ankara’ya, “Maraş’ta Milli Mücadeleye katılmayan tek fert bile yoktur” cevabı verilmiştir. Bunun üzerine 5 Nisan 1925 yılında toplanan TBMM’de, İstiklal Madalyası’nın Maraş’ta fertlere değil, şehir halkına verilmesi kararlaştırılmıştır. Maraş ve halkı, bir adet Kırmızı Şeritli İstiklal Madalyası ile ödüllendirilmiştir. Maraş şehri yine Milli Mücadeledeki fedakârlığından ötürü 28 yıl sonra TBMM tarafından 7 Şubat 1973 tarihinde de ‘Kahramanlık’ payesiyle de ödüllendirilmiştir.

“Büyük bir azimle çalışmaya devam edeceğiz”

Şehrimize İstiklal Madalyası verilişinin yıl dönümü vesilesiyle belirtmek isterim ki, belediyemizin ismi olan Onikişubat, 106 yıl önce bu topraklarda yazılan kahramanlık destanından bize kalan bir gururun adıdır. Böyle kutlu bir anlayışla bu kahramanlığın adını taşıdığımız Onikişubat Belediyesi olarak, ecdadımızın torunlarına hizmet etmenin yanında, kadim medeniyetimizin mirası üzerine kurulan Cumhuriyetimizi kazanımlarıyla korumak ve yaşatmak, muasır medeniyetler seviyesinin üzerine çıkartmak, yeni başarılarla daha da güçlendirmek suretiyle geleceğe taşımak için büyük bir azimle çalışmaya devam edeceğiz. Bu duygu ve düşüncelerle, İstiklal Savaşı’mızın bütün kahramanlarını saygı ve rahmetle anıyorum. Kahramanmaraş’ımızın gurur günlerinden bir tanesi olan 5 Nisan İstiklal Madalyası verilişinin yıl dönümünü tekrar kutluyor, tüm hemşerilerimi en kalbi duygularımla selamlıyorum.”

HİBE ORANI VE ÜST LİMİT ARTIRILDI

Yeni dönemde hibeye esas proje tutarının yüzde 50 ile yüzde 70’i arasında destek verilecek. Daha önce 20 milyon TL olan üst limit 30 milyon TL’ye yükseltilirken, alt limit ise 100 bin TL olarak belirlendi. Aile işletmeleri için ise üst limit 8 milyon TL olarak uygulanacak.

KADIN VE GENÇ GİRİŞİMCİLERE ÖNCELİK

Program kapsamında bütçenin en az yüzde 20’si kadın ve genç girişimcilere ayrılırken, yüzde 30’u aile işletmelerine tahsis edilecek. Ayrıca başvurularda kadınlar, gençler ve tarımsal örgütler öncelikli olarak değerlendirilecek.

GENİŞ YATIRIM ALANLARI DESTEKLENECEK

Destek programı, tarım ve hayvancılığın birçok alanını kapsayacak şekilde geniş bir yelpazede yatırımlara destek sağlıyor. Bu kapsamda; tarımsal ürünlerin işlenmesi, paketlenmesi ve depolanmasına yönelik projelerin yanı sıra bitkisel ve hayvansal üretim faaliyetleri de desteklenecek. Çelik silo ve soğuk hava deposu yatırımları, kapalı ortamda üretim ve kültür mantarı yetiştiriciliği, büyükbaş, küçükbaş ve kanatlı hayvancılık ile jeomembran gölet yatırımları da program kapsamında yer alıyor. Ayrıca su ürünleri yetiştiriciliği, gübre işleme, makine parkı kurulumu, arıcılık ve ipek böceği yetiştiriciliği gibi farklı alanlarda yapılacak yatırımlar da destekten faydalanabilecek.

AKILLI TARIM UYGULAMALARI ÖNE ÇIKIYOR

Yeni dönemde dijitalleşme odaklı yatırımlar dikkat çekiyor. Tarımda veri yönetimi, sensör ve nesnelerin interneti (IoT) tabanlı sistemler, yapay zeka destekli karar mekanizmaları, robotik uygulamalar ve otomasyon teknolojileri hibe kapsamına dahil edildi.

YENİLENEBİLİR ENERJİYE DESTEK

Tarımsal üretimde enerji ihtiyacının karşılanması amacıyla yenilenebilir enerji yatırımları da desteklenecek. Özellikle sulama sistemlerinde kullanılacak enerji projeleri teşvik kapsamında yer alacak.

BAŞVURULAR VE SÜREÇ

Başvurular Tarım ve Orman Bakanlığı’nın resmi internet sitesi üzerinden yapılacak. Başvuru takvimi uygulama rehberi ile ilan edilecek. Projelerin tamamlanma süresi ise bir sonraki yılın Haziran ayı sonu olarak açıklandı. Yeni destek programının, tüm Türkiye’de olduğu gibi Kahramanmaraş’ta da üretimi artırması, kırsalda istihdamı güçlendirmesi ve modern tarım uygulamalarını yaygınlaştırması bekleniyor.

ÜRETİM SÜREÇLERİ YERİNDE İNCELENDİ
Ziyaret kapsamında tesisin süt kabulünden işlenmesine, paketlemeden sevkiyata kadar tüm aşamaları incelendi. Yetkililer, üretimin her adımında uygulanan teknikler hakkında işletme sorumlularından bilgi aldı.

HİJYEN VE KALİTE STANDARTLARI ÖN PLANDA
İncelemelerde özellikle gıda güvenilirliği, hijyen koşulları ve kalite standartlarına uygunluk ön plana çıktı. Tesisin modern ekipmanlarla donatıldığı ve üretimin ulusal standartlara uygun şekilde gerçekleştirildiği ifade edildi.

ÜRETİCİNİN EMEĞİNE VURGU
Yetkililer, sahada yapılan çalışmaların üreticilerin emeğini ve sanayinin gücünü ortaya koyduğunu belirterek, yerli üretimin desteklenmesinin önemine dikkat çekti.

TARIM VE GIDA YATIRIMLARINA DESTEK SÜRECEK
Açıklamada, Kahramanmaraş’ta tarım ve gıda alanında katma değer oluşturan her yatırımın desteklenmeye devam edileceği vurgulandı. Bölge ekonomisine katkı sağlayan işletmelerin yanında olunacağı ifade edilerek, üreticilere yönelik desteklerin süreceği kaydedildi.

AK Parti Sakarya Milletvekili Ali İnci'nin girişimleri sonucu 177 kişi, Türk Hava Yollarına ait uçakla gece saatlerinde İstanbul'a geldi.

Havalimanında umreden dönen vatandaşları karanfille karşılayan İnci, gazetecilere, yüzlerce kişinin mağdur olduğunu ve durumu çözmek için büyük bir çaba harcadıklarını söyledi.

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın destekleriyle mağdur vatandaşların Türkiye'ye getirildiğini belirten İnci, şöyle devam etti:

"600'e yakın vatandaşımız umre için gittiği kutsal topraklarda mağdur oldu. Anlaştıkları tur şirketinin iflas ettiği haberiyle mağduriyet yaşadılar. Cumhurbaşkanı'mızın vatandaşlarımızı Türkiye dışında bırakması mümkün değildi ve onun destekleriyle hacılarımızı yurda getirdik. Ulaştırma ve Altyapı Bakanı'mıza, Türk Hava Yolları Genel Müdürü'ne de teşekkür ederiz. Bugün ilk kafile geldi. Bütün hacıları getireceğiz. Buradan otobüslere biniyorlar. Sakarya'ya doğru yola çıkacaklar. Fakat bundan sonra başka firmalar adına benzeri durumlar yaşanmaması için gerekli adımlar atılacak."

Umreden dönenlerden Mehmet Zeyneloğlu ise yaşanan zorluklara rağmen ibadetlerini yerine getirdiklerini söyledi.

İlk 10 günün iyi geçtiğini belirten Zeyneloğlu, "Gittiğimiz firmanın iflas ettiğini ve bizim otelden çıkmamız gerektiği söylendi. Tabii ki biz orada bir panikledik. Sonra yaptığımız görüşmelerde kendi cebimizden ekstra para verip kaldık. Sonra yurda dönemedik. Sağ olsun Cumhurbaşkanı'mız ve milletvekilimiz araya girdi, biletlerimiz alındı, geldik. Firmaları iflas ettiği için ortada kalan bazı vatandaşlar Medine'ye gidemedi. Bazıları sokakta kaldı, bir süre sonra otellere tekrar yerleştirildi." diye konuştu.

Başıboş köpek belediye ekipleri tarafından uyuşturucu iğne ile bayıltılarak, barınağa götürüldü. Öte yandan, köpek saldırısı sonucu başından ağır yaralanan A.D. Kayseri Şehir Hastanesi’ndeki ilk müdahalenin ardından tedavi için Ankara Bilkent Şehir Hastanesi’ne nakledildi. Burada 12 gündür tedavi altında olan çocuğun 3 kez ameliyat olduğu ve ailenin çocuklarının yaşadığı olayla alakalı ilgililerden şikayetçi olacağı öğrenildi.

"Köpeğin çocuğumuzu bırakması için çok uğraştık"

Olay anını ve çocuğun tedavi sürecini anlatan baba Salih D., "Çocuğum bahçede oynamaya çıktı. Baktığımda ‘anne’ ve ‘baba’ diye bağırmaya başladı. Köpek çocuğu ısırmış ve bırakmıyordu. Annesi yanına koştu ve köpeği tutmaya çalıştı. Ancak köpeği ayıramadı, gücü yetmedi. Sonra ben gittim. Annesi vurduğu halde köpek çocuğumu bırakmadı. Sonra ben vurmaya başlayınca çocuğumu bıraktı. Çocuğumuzu bırakması için çok uğraştık. Köpek bırakınca ambulansı aradık. Sonra çocuğumu hastaneye götürdüler. Hastanedeki ilk müdahaleden sora aynı gün gece Ankara’ya gönderdiler. Çocuğum 3 tane ameliyat oldu. 12 gündür hastanede tedavi görüyor. Çocuğuma bir şey olursa diye korkuyorum. Mahallemizde başıboş bir tane bile köpek kalmamalı. Sokakta oynayan her çocuk için tehlike arz ediyor. Çocuklarımız sokakta rahatça oynasın" dedi.

Kaçan sürücü ise Karaziyaret Mahallesi'nde yakalanarak gözaltına alındı. A.H.'nin ilk ifadesinde ehliyetsiz olduğu için kaçtığını söylediği öğrenildi. Ehliyetsiz sürücüye drift yapmak, makas atmak, dur ihtarına uymamak ve ehliyetsiz araç kullanmak suçlarından toplam 520 bin lira idari para cezası uygulandı.
Öte yandan A.H.'nin babasının, 3 gün önce karakola giderek oğlunun aracını izinsiz aldığı yönünde başvuruda bulunduğu da ortaya çıktı.

Burada bir cenaze namazına da katılan İçişleri Bakanı Çiftçi, cenaze namazını kılarak merhumun yakınlarına başsağlığı dileklerini iletti.

Cami çıkışında Bakan Çiftçi’ye Kahramanmaraş Büyükşehir Muhtarlar Derneği tarafından Kur’an-ı Kerim ile Türk bayrağı hediye edildi. Çiftçi, hediyeyi öperek teslim aldı.

Bakan Çiftçi, gösterilen ilgi ve misafirperverlik dolayısıyla vatandaşlara teşekkür etti.

2

6 Şubat depreminin merkez üssü Kahramanmaraş’ta en çok yara alan merkezi oldu. Şehirde 12 bin 980 ağır hasarlı ve yıkık bina kayda geçti. Maraş ovasına yerleşimin az olması 6 Şubat depremlerinde can ve mal kaybının daha az olmasına neden oldu. Şehrin dağ eteklerinde yerleşimin artmasının son 30 - 40 yıldır devam ettiği gözlemlendi.

3

Depremin en çok vurduğu şehir merkezindeki mahallelerin yaklaşık 15 - 20 yıl önceki fotoğrafları gün yüzüne çıktı. Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi basın yayın biriminde görev yapan Sertaç Akkuş, arşivindeki şehrin eski fotoğraflarını sosyal medya hesabından yayımladı.

4

Fotoğraf karelerinde Trabzon ve Azerbaycan Bulvarı ile Kıbrıs Meydanı görüldü. Helikopterden çekilen fotoğraf karelerinde depremin en çok vurduğu Ebrar Sitesi ve çevresi, Hayrullah ve Şazibey mahalleleri de görüldü.

5

Fotoğraflar sosyal medyadaki depremzedeleri duygulandırdı. Şehrin 6 Şubat depremlerinden geçen bir yılın ardından şimdiki hali ise dron ile görüntülendi. 

6

Fotoğraf karelerinin eski ve yeni halleri karşılaştırılınca şehirde büyük değişimin görüldüğü ve değişimin devam ettiği görüldü. Depremzede Fahri Akkurt, "Yeni binaların hızla yapılmasını bekliyoruz benim evim de yıkıldı" dedi.

7

Depremzede Özgür Kaya, "İnsanlar elinden geleni yapıyor eski ve yeni hali arasında çok fark var. Gittiğim yerleri tanıyamıyor bulamıyorum" diye konuştu.

8

9

10

11

1) Maraş Dondurması

2) Maraş Tarhana Çorbası

3) Acem Pilavı

4) Maraş Paçası

5) Maraş Yoğurtlu Kebap

6) Çöş Börek Maraş Mantısı

7) Ravanda Şerbeti

8) Ekşili Dövme Çorbası

Kahramanmaraş’ta Ne Nerede Yenir? Meşhur Yöresel Lezzetler – Tadabileceğiniz En İyi Mekânlar

1) Maraş Dondurması

Lezzet keşfine Kahramanmaraş dondurması ile başlayalım istedik. Şöyle içimiz biraz serinlesin. Maraş dondurması, ülkemizde yaygın olarak tüketilen bir dondurma türüdür. Klasik dondurmalardan ayırt edici özelliği ise kesinlikle keçi sütü kullanılmasıdır. Sert ve sakız kıvamını keçi sütünden almaktadır. Maraş dondurmasının damaklarda bıraktığı o hoş aroma ise salep tozundan gelmektedir. Kullanılan salep ise; Ahır Dağı’nda yetişen orkidelerin hafif kirli ve açık renkteki yumrularından alınmaktadır.

Kahramanmaraş’ın bir simgesi olan Maraş dondurması, dövme dondurma usulü ile hazırlanan ve içerisinde bolca vitamin yer alan bir tatlı haline gelmiştir. Kahramanmaraş sokaklarında gezdiğinizde birçok meşhur dondurmacıya denk gelebilirsiniz. Bizden bir tavsiye almak isterseniz de sizlere birkaç mekan önerebiliriz:

Yaşar Pastanesi: İsmet Paşa, Merkez, Trabzon Bulvarı 2/E Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Gaymak Dondurma: Gayberli Mahallesi, 28041. Sokak D: No: 8/A, Onikişubat, Kahramanmaraş

2) Maraş Tarhana Çorbası

Ülkemizde birçok tarifle hazırlanan tarhana çorbası, Kahramanmaraş’a geldiğinizde bir başka lezzette sunulur. Kahramanmaraş tarhanası özel olarak kurutulan kağıt tarhanalar halinde mutfaklara yer alır. Yaz sıcaklarında güneş ışığı sayesinde kurutulan tarhanalar, Maraş evlerine neredeyse her akşam pişirilir. Bolca vitamin ve mineral içeren Maraş tarhanasının lezzet sırrı da pişirme esnasında şalgam eklenmesidir. Küp küp doğranan şalgamlar, çorbanın verdiği tadın bir unsurudur.

Cips kıvamındaki tarhanaları, Kahramanmaraş’a gittiğinizde birçok yerde temin edebilirsiniz. Aktarlarda da bulabileceğiniz tarhanayı tam yerine ve kıvamında yemek isterseniz; size özel mekan önerimiz olacak:

Maraş Kültür Evi & Kocabaş Konağı: Kayabaşı Mahallesi Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş

3) Acem Pilavı

Acem pilavı Maraş pilavı olarak adlandırılan bir ana yemektir. İç pilav şeklinde hazırlanan bu yemeğin ana maddesi kullanılan kuzu etidir. Havuçlu bir pilav olarak sofranızda yer alan acem pilavı, bolca baharat ve kuş üzümü içerir. Sofrada hiçbir şey olmasa dahi sadece Acem pilavı ile doymanız mümkündür. Dolgun ve doyurucu olan bu yemek Maraş’ta sıkça yapılmaktadır.

Acem pilavını Kahramanmaraş lokantalarında tatma fırsatınız da var. Hangi adreste en leziz şekilde yiyebilirim diyorsanız:

Kocabaş Konağı: Kayabaşı Mahallesi, Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş Merkez/Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Tarif için: Acem Pilavı

4) Maraş Paçası

Kelle paça kültürü birçok ilde devam etmektedir. Özellikle de akşam saatlerinde bu çorbaları içmek büyük bir zevktir. Kahramanmaraş da paça konusunda leziz dokunuşlara sahiptir. Limon ve yumurta ile hazırlanan çorba terbiyesi, paçanın damaklarda bıraktığı izi uzun bir süre silemez. Hastalara şifa dağıtan paça çorbasının Maraş’ta hazırlama şeklinde bir baharat daha kullanılır. Yöresel sumak, her yemeği lezzetlendirdiği gibi Maraş paçasını da tatlandırmaktadır.

Kahramanmaraş sokaklarında sabahın ilk ışıklarından itibaren paça çorbasını bulabilirsiniz. Bu işi en iyi yapan yerlerin listesi biraz uzun olsa da size birkaç öneride bulunabiliriz:

Küçük Ev Paça Salonu: Kurtuluş Mahallesi, No: Atatürk Bulvarı No: 22 D: 22, Kahramanmaraş Merkez

Menekşe Paça Salonu: Serintepe Mahallesi, Mağralı Ökkeş Caddesi No: 50, Kahramanmaraş Merkez

5) Maraş Yoğurtlu Kebap

Kebap ülkemizin her bir toprağında en lezzetlli şekilde hazırlanmaktadıır. Maraş da bu konuda oldukça iddialıdır. Yoğurtlu kebap üzerine bir başkasını tanımayan Kahramanmaraş, bu kebabı evrensel bir boyuta taşıyacak kadar başarılıdır. Kebap etinde kullanılacak etin özellikle zırhtan geçirilmesi gerekir. Bu kebabın yanında ise ravanda şerbetinin içilmesi bir gelenektir.

Kahramanmaraş’ta yoğurtlu kebap yemek istediğinizde Hacı Milcan Et Lokantası ve Saray Kasabı önerilmektedir. Bu adreslerde doya doya yoğurtlu kebap yiyebilirsiniz.

Hacı Milcan Et Lokantası: Menderes Mahallesi, Cumhuriyet Bulvarı No: 7, Kahramanmaraş Merkez, Kahramanmaraş

Saray Kasabı: Kurtuluş Mahallesi, Saraylı Caddesi Merkez/Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

6) Çöş Börek Maraş Mantısı

Keçi sütü ve yoğurdunun önemli bir yere sahip olduğu Maraş mutfağında, çöş börek mantısı da meşhur yemekler arasında yer alır. Etin lezzetlendiği yemekler arasında adından sıkça söz ettiren mantı, Maraş usulü ile daha da tadına doyum olmayan bir servis çıkarıyor. Keçi yoğurdu ile lezzetlenen çöş börek Maraş mantısını, Kahramanmaraş’ta birçok yer işinin hakkını vererek yapmakta. Lezzetli ve doyurucu bir öğün için siz de bu mantının tadına bakabilirsiniz.

Maraş mantısını Kahramanmaraş’ta kaliteli şekilde yapan yerlerden sizlere birkaç tanesini tavsiye edecek olursak; Mantı Evim ve İklim Mantı Evi akıllara gelecektir.

İklim Mantı Evi: İsmet Paşa, 36008. Sokak 5 – 1, Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Mantı Evim: Yeni Şehir Mahallesi, 74010. Sokak No: 1, Kahramanmaraş Merkez, Kahramanmaraş

Tarif için: Sulu Börek (Kahramanmaraş Yöresel Yemeği)

Tarif: Sulu Börek (Kahramanmaraş Yöresel Yemeği)

7) Ravanda Şerbeti

Ravanda şerbeti, Kahramanmaraş’ta su niyetine tüketilen faydalı bir içecektir. Kış mevsimi geldiğinde sıkça tüketilen bu şerbet. şıra kıvamındadır. Ravanda şerbeti için kabarcık üzümlerinin toplanması gerekli. Bu üzümlerden elde edilen faydalı içecek ise tam bir vitamin deposudur. Ravanda şerbeti özellikle de yoğurtlu kebap yanında tüketildiğinde, gün içinde asla yorgun olma ihtimalinin olmadığı da söylenmektedir.

Ravanda şerbetini Kahramanmaraş’ın birçok mekanında tadabilirsiniz. Özellikle nokta atışı bir adres istiyorsanız Kervan Pastanesi’ne uğrayabilirsiniz:

Kervan Pastaneleri: Yeni Şehir Mahallesi, Trabzon Bulvarı No: 44, Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

www.kulturportali.gov.tr

Görsel sahibi: Kahramanmaraş İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü

8) Ekşili Dövme Çorbası

Maraş’ın verimli topraklarında yetişen semizotu ve ıspanak, ekşili dövme çorbasında nefis bir tada bürünüyor. Mercimek, nohut ve dövmeden oluşan bu doyurucu çorba Kahramanmaraş’ın öğünlerini lezzetlendiriyor. Tadındaki ekşiliği ise sumaktan alan bu yöresel çorba, Maraş’ın birçok lezzetli mekanında sıcak sıcak sunuluyor.

Kahramanmaraş’a gelmişken ekşili dövme çorbasını içmeden gitmem diyenlere usta elleri önerebiliriz:

Küçük Ev Et Lokantası: İsmetpaşa Mahallesi Borsa Caddesi No: 11 Kahramanmaraş Merkez

Maraş Kültür Evi: Kayabaşı Mahallesi Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş