Türkiye’nin ilk ve tek UNESCO Edebiyat Şehri ünvanına sahip Kahramanmaraş’ta kültür ve sanat faaliyetlerini kesintisiz sürdüren Büyükşehir Belediyesi, Türk edebiyatının önemli isimlerinden Alaeddin Özdenören’i vefatının 23’üncü yıl dönümünde düzenlediği özel programla andı. Edebiyat dünyasının unutulmaz isimlerinden Özdenören’in fikir ve sanat dünyasının ele alındığı program, edebiyatseverlerden yoğun ilgi gördü. Kahramanmaraş’ın kültürel kimliğini güçlendirmek ve şehrin edebi mirasını gelecek nesillere aktarmak amacıyla yıl boyunca çeşitli etkinlikler düzenleyen Büyükşehir Belediyesi, bu kapsamda “Yedi Güzel Adam” olarak anılan edebiyat kuşağının önemli temsilcilerinden Alaeddin Özdenören için anlamlı bir anma programı gerçekleştirdi.

Katiphan’da Edebiyat Dolu Buluşma

Katiphan’da düzenlenen programa, oyuncu ve sunucu Mehmet Zeyd Yıldız ile Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Türk Dili ve Edebiyatı Bölümü öğretim üyelerinden Prof. Dr. Selim Somuncu konuşmacı olarak katıldı. Programa çok sayıda edebiyatsever, akademisyen ve vatandaş iştirak etti. Etkinlikte Alaeddin Özdenören’in Türk düşünce ve edebiyat hayatındaki yeri farklı yönleriyle ele alınırken, şair ve yazarın sanat anlayışı, şiir dili, fikir dünyası ve toplumsal etkileri üzerine kapsamlı değerlendirmelerde bulunuldu.

Özdenören’in Edebi Mirası Çok Yönlü Ele Alındı

Program boyunca katılımcılar, Alaeddin Özdenören’in eserlerine ve düşünsel birikimine ilişkin farklı perspektifleri dinleme fırsatı buldu. Gerçekleştirilen söyleşide Özdenören’in Türk edebiyatına kazandırdığı eserler, entelektüel duruşu ve edebi kişiliği üzerinde durulurken, onun bıraktığı güçlü mirasın günümüz edebiyatı açısından taşıdığı önem de vurgulandı. Katılımcılar, Alaeddin Özdenören’in şiirleri ve düşünce dünyası etrafında gerçekleştirilen değerlendirmeler sayesinde hem usta edebiyatçıyı daha yakından tanıma hem de Türk edebiyatının önemli bir dönemine dair derinlikli bilgiler edinme imkânı buldu.

Yıldız: “Kahramanmaraş Gönlümüze Çok İyi Gelen Bir Şehir”

Programın konuşmacılarından Mehmet Zeyd Yıldız, Kahramanmaraş’ın edebiyat ve şiir geleneğine dikkat çekerek, “Kahramanmaraş; şiiri, edebiyatı ve insanıyla gönlümüze çok iyi gelen bir şehir. Burada olmayı çok seviyorum, mutlu oluyorum. Bugün de Kahramanmaraş ve Türk edebiyatı için çok değerli bir isim olan Alaeddin Özdenören’i vefatının yıl dönümünde memleketinde şiirleri, eserleri ve fikir dünyasıyla yad ediyoruz. Bu anlamlı organizasyon için Büyükşehir Belediyemize canı gönülden teşekkür ediyorum. Kıymetli isimlerin unutulmaması için organize edilen bu tür etkinlikleri çok değerli buluyorum” ifadelerini kullandı.

Bilim Dünyasında Tescillendi

Yeni tür, botanik alanında uluslararası saygınlığa sahip Phytotaxa dergisinde yayımlanarak resmen bilim dünyasına tanıtıldı. Araştırmada bitkinin morfolojik özellikleri, polen ve tohum yapısı ayrıntılı şekilde incelenirken, daha önce bilinen benzer türlerden farklı yönleri ortaya konuldu.

Sadece Kahramanmaraş'ta Yetişiyor

Araştırmacılar tarafından yapılan incelemelerde Trigonella selcuk-bayraktarii'nin Kahramanmaraş'ta yaklaşık 650-750 metre rakımdaki bozkır alanlarda yetiştiği belirlendi. Endemik olması nedeniyle korunmasının büyük önem taşıdığı belirtilirken, bu keşfin bölgenin biyolojik çeşitliliğini bir kez daha gözler önüne serdiği ifade edildi.

Kahramanmaraş'ın Doğal Zenginliğine Yeni Katkı

Uzmanlar, Kahramanmaraş'ın Türkiye'nin en önemli bitki çeşitliliğine sahip illerinden biri olduğuna dikkat çekerek, her yeni keşfin hem bilimsel hem de doğal miras açısından büyük değer taşıdığını vurguluyor. Trigonella selcuk-bayraktarii'nin literatüre kazandırılmasıyla birlikte Kahramanmaraş, endemik bitki türleri bakımından önemini bir kez daha kanıtlamış oldu. Bu keşif, Türkiye'nin biyolojik çeşitliliğinin kayıt altına alınması ve gelecek nesillere aktarılması açısından önemli bir bilimsel başarı olarak değerlendiriliyor. Ayrıca Kahramanmaraş'ın flora araştırmaları açısından taşıdığı potansiyelin de uluslararası düzeyde dikkat çekmesini sağlıyor.

Ağır yaralı öğrenci kurtarılamadı

Ağır yaralı olarak hastaneye kaldırılan Çağlar Gönülalan, gece saatlerinde yapılan tüm müdahalelere rağmen kurtarılamayarak hayatını kaybetti. Cenaze, Gaziantep Adli Tıp Kurumu’nda tamamlanan işlemlerin ardından defnedilmek üzere yakınlarına teslim edilecek. Cenazenin Kahramanmaraş’ın Pazarcık ilçesi kırsal Başçeşme Mahallesi’nde defnedileceği öğrenildi.

Olay sonrası yaşananlar cep telefonu kamerasında

Bıçaklama olayının ardından yaşanan panik anları ise cep telefonu kamerasına yansıdı. Görüntülerde, bıçaklanarak ağır yaralanan Çağlar Gönülalan’a çevredeki vatandaşların tampon yaparak müdahale etmesi ve arkadaşlarının yaşadığı panik anları yer aldı.

Katil zanlısı öğrenci tutuklandı

Olay sonrası kaçan katil zanlısı öğrenci ise polis ekiplerince yakalandı. Yakalanan katil zanlısı Halil A., emniyette tamamlanan yasal işlemler ve sağlık kontrollerinin ardından sevk edildiği adli makamlarca tutuklandı.

Olayla ilgili geniş çaplı soruşturma sürüyor.

Halk Sağlığının Korunması Hedefleniyor

Periyodik olarak gerçekleştirilen ilaçlama faaliyetleriyle, zararlıların üremesinin önüne geçilmesi ve bu canlıların yol açabileceği olası salgın hastalık risklerinin en aza indirilmesi amaçlanıyor. Yaz sezonu boyunca çalışmalarını artıran Büyükşehir Belediyesi ekipleri, vatandaşların yaz aylarını daha sağlıklı, güvenli ve konforlu bir ortamda geçirebilmesi için sahadaki faaliyetlerine aralıksız devam ediyor.

İlaçlama Çalışmaları Kesintisiz Sürecek

Büyükşehir Belediyesinden yapılan açıklamada, zararlılarla mücadele çalışmalarının sadece belirli bölgelerle sınırlı olmadığı vurgulanarak, şehir genelinde mahalle mahalle, sokak sokak ilaçlama uygulamalarının kesintisiz şekilde sürdürüleceği ifade edildi. Açıklamada ayrıca, vatandaşların sağlığını korumaya yönelik çalışmaların yaz boyunca planlanan program çerçevesinde devam edeceği belirtildi.

Bilimsel kalite, yenilikçilik, uygulanabilirlik ve etki potansiyeli bakımından başarılı bulunan proje, Avrupa Birliği'nin Horizon Europe Programı kapsamında "Seal of Excellence" kalite etiketi almaya hak kazandı.

Prof. Dr. Atmaca, Avrupa ve Türkiye'de hızla artan güneş enerjisi santrallerinde verimlilik ve arıza yönetiminin önemli bir sorun haline geldiğini söyledi.

Santral işletmecilerinin verim kayıplarının nedenlerini belirlemede güçlük yaşadıklarına işaret eden Atmaca, bunun üzerine yapay zeka tabanlı karar destek sistemi geliştirdiklerini belirtti.

Atmaca, "Şirketlerin GES'lerle ilgili verimlilikten haberlerinin olmadığını, problemlerinin ne olduğunu kestirmekte zorlandıklarını gördük. Bunun üzerine hataları önceden tespit edip hızlı şekilde müdahale edilmesini sağlayacak yapay zeka destekli bir çalışma başlattık. Geliştirdiğimiz algoritma, arızayı tahmin ediyor ve olası nedenlerini önem sırasına göre kullanıcıya sunuyor." dedi.

Veriler yapay zekayla analiz ediliyor

Güneş enerjisi santrallerinde sık karşılaşılan beş temel arıza türünü tespit etmeye odaklandıklarını anlatan Atmaca, sistemin voltaj, akım, güneşlenme süresi ve enerji üretim profili gibi çok sayıda veriyi eş zamanlı analiz ettiğini söyledi.

İnsanların haftalar içinde fark edebileceği problemlerin sistem sayesinde çok daha kısa sürede belirlenebildiğini ifade eden Atmaca, bunun bakım süreçlerini hızlandırarak santral performansını artırdığını dile getirdi.

"Yüzde 8-10 verimlilik artışı bekliyoruz"

Prof. Dr. Atmaca, geliştirilen yazılımın farklı parametreleri birlikte değerlendirerek arızaları oluşmadan önce tahmin edebildiğini belirterek, şöyle konuştu:

"Geliştirdiğimiz yazılımla birçok parametrenin GES üzerindeki etkilerini ayrı ayrı değerlendirip santraldeki problemin ne olduğunu çok önceden tahmin edebiliyoruz. Bu ürünle santrallerde minimum yüzde 8-10 verimlilik artışı bekliyoruz. Üniversitemizdeki güneş enerjisi santralinde yaptığımız uygulamalarda yıllık yaklaşık yüzde 10 verim artışı elde ettik."

Mobil uygulamayla anlık takip

Sistemin mobil uygulamayla da desteklendiğini belirten Atmaca, uzaktaki santrallerden gelen verilerin anlık izlenebildiğini, yapay zekanın oluşturduğu uyarılar doğrultusunda teknik ekiplere iş emri gönderilerek arızalara hızlı şekilde müdahale edilebildiğini söyledi.

Projede görev alan GAÜN Makine Mühendisliği Bölümü 3. sınıf öğrencisi İrem Seda Çil de teknoparkta yürütülen çalışmaların hem mesleki hem de kişisel gelişimine önemli katkı sağladığını ifade etti.

Kahramanmaraş’ın doğal güzellikleri arasında yer alan Andırın Çatakça Kildenlik, son dönemde doğaseverlerin ilgisini çeken noktalar arasında öne çıkıyor. Şehir gürültüsünden uzak, doğayla iç içe vakit geçirmek isteyenlerin tercih ettiği bölge; yeşilin her tonunu barındıran bitki örtüsü, serin suları ve sakin atmosferiyle adeta saklı bir cennet görünümü sunuyor. Andırın-Kadirli yolu üzerinde, Haştırın Kalesi’nin ilerisinde bulunan Günecik Kildenlik bölgesi, Kahramanmaraş şehir merkezine yaklaşık 75 kilometre, Andırın ilçe merkezine ise 8 kilometre uzaklıkta yer alıyor. Ulaşım açısından elverişli konumda bulunan bölge, özellikle yaz aylarında serinlemek ve doğa ile baş başa kalmak isteyenlerin uğrak noktalarından biri haline geliyor.

NEHİR BOYUNCA OLUŞAN MANZARALAR HAYRAN BIRAKIYOR

Ilısu Deresi ile Çatak Deresi’nin birleşmesiyle oluşan doğal akış, bölgeye ayrı bir güzellik katıyor. Nehir boyunca uzanan kayalık alanlar, küçük çağlayanlar, doğal göletler ve suyun oluşturduğu beyaz köpüklü akıntılar, ziyaretçilere görsel bir şölen sunuyor. Yer yer 2-3 metreyi bulan küçük şelale görünümleri ise Çatakça Kildenlik’in doğal güzelliğini daha da dikkat çekici hale getiriyor. Turistik işletmelerin bulunmaması, bölgenin doğal dokusunu büyük ölçüde korumasını sağlıyor. Bu özelliğiyle Çatakça Kildenlik, kalabalıktan uzaklaşmak isteyenler için sakin ve huzurlu bir alternatif oluşturuyor. Doğa fotoğrafçıları için de etkileyici kareler sunan bölge, berrak suyu, kayalık yapısı ve yeşil örtüsüyle Kahramanmaraş’ın kırsal turizm potansiyelini ortaya koyuyor. Kamp yapmak, günübirlik gezi düzenlemek, doğa yürüyüşü yapmak ya da sadece serin suların sesi eşliğinde vakit geçirmek isteyenler için Çatakça Kildenlik önemli bir rota olarak öne çıkıyor. Andırın’ın doğal miraslarından biri olan bölge, keşfedilmeyi bekleyen güzelliğiyle ziyaretçilerini kendine hayran bırakıyor.

Söz konusu uygulama, 1 Temmuz itibarıyla Türkiye genelinde başlayacak.

Ülkede 2025'te kademeli olarak devreye alınan uygulama, üretimden geri dönüşüme kadar sürecin dijital takibini sağlayan entegre bir model olarak öne çıkıyor. Sistemle atıkların doğaya karışmasının önlenmesi, ambalajların ekonomiye kazandırılması ve doğal kaynak kullanımının azaltılması hedefleniyor.

"İlk aşamada 0,33, 0,5 ve 1,5 litrelerde sistem geçerli olacak"

Bu süreçte ambalajlı bazı su firmaları da sisteme dahil olmak adına hazırlıklarına son şeklini veriyor.

Badem Pınarı Yönetim Kurulu Üyesi Kaan Badem, Türkiye'nin 1 Temmuz itibarıyla, "DOA" uygulamasıyla, geri dönüşüm konusunda bambaşka noktaya gideceğini belirtti.

Artık pet, cam ve metal şişelerin çöp kutuları yerine geri dönüşüm kutularına atılacağını dile getiren Badem, "DOA" logolu ürünlerde tüketicilerin 1 lira depozito bedelini iade alabileceğine işaret etti. Badem, "İlk aşamada 0,33, 0,5 ve 1,5 litrelerde sistem geçerli olacak. Sonrasında 5 litrede de geçerli olması bekleniyor." diye konuştu.

Uygulamayı çok doğru ve yerinde bulduklarını anlatan Badem, 2013'te yüzde 13 olan geri dönüşüm oranının bu uygulamayla 2026'da yüzde 40'a çıkarılmasının hedeflendiğini vurguladı. Avrupa'da ve ABD'de söz konusu sistemin uygulandığını belirten Badem, Türkiye'nin de bu sisteme çabuk uyum sağlayacağına inandığını söyledi.

"Üretilen plastiğin yarısını gıda ambalajı sanayisinde kullanıyoruz"

Badem, bu konuda yaptıkları hazırlıklara da değinerek, "Kapaklarımızı, etiketlerimizi ve ambalajlarımızı uygun hale getirdik. Bütün depozitolu ambalajlarımızın hepsinde geri dönüşüm logolarımız mevcut." dedi.

Badem, sürdürülebilir bir gelecek için doğal kaynakların kesinlikle korunması gerektiğine ve bu kapsamda geri dönüşümün önemine dikkati çekerek, DOA'nın ekonomik anlamda faydalarına ilişkin şunları kaydetti:

"Türkiye'de üretilen plastiğin yarısını gıda ambalajı sanayinde kullanıyoruz. Uygulamada hedef yüzde 40 geri dönüştürmek. Yani biz uygulamayla ambalajların dörtte birini geri kazanacağız. Ayrıca ithalat kalemini de etkileyecek. Ambalajların geri kazanılmasıyla birlikte sanayinin ithal ham madde ihtiyacı azalacak. Bu uygulama Türkiye'nin ithalat faturasının düşmesine de katkı sağlayacak."

YAZ AYLARINDA NELER YAPILMALI?

Uzmanlar, sıcak havalarda sağlığı korumak için şu önerilerde bulunuyor: gün boyunca bol su tüketilmeli, susamayı beklemeden su alınmalı. Saat 11.00 ile 16.00 arasında mümkün olduğunca dışarı çıkmamalı. Açık renkli, pamuklu ve ince kıyafetler tercih edilmeli. Şapka güneş, gözlüğü ve güneş kremi kullanılmalı. Ağır ve yağlı yiyecekler yerine hafif besinler tüketilmeli. Uzun süre güneş altında kalınmamalı, gölgelik alanlar tercih edilmeli. Çocuklar ve yaşlılar kapalı araçlarda kesinlikle yalnız bırakılmamalı.

YAZI GÜVENLE GEÇİRMEK MÜMKÜN

Kahramanmaraş'ın serin yaylaları, mesire alanları ve sabah ile akşam saatlerinde yapılan doğa yürüyüşleri yaz aylarında vatandaşların tercih ettiği aktiviteler arasında yer alıyor. Ancak açık havada vakit geçirirken yeterli su bulundurulması, dinlenme molaları verilmesi ve güneşin en etkili olduğu saatlerden kaçınılması tavsiye ediliyor. Yetkililer, sıcak çarpmasının baş dönmesi, halsizlik, mide bulantısı, yüksek ateş ve bilinç bulanıklığı gibi belirtilerle kendini gösterebileceğini belirterek, bu belirtilerin görülmesi halinde kişinin serin bir ortama alınması ve vakit kaybetmeden sağlık kuruluşuna başvurulması gerektiğini vurguluyor.

Olay, Kuşadası Hacıfeyzullah Mahallesi Yılancıburnu Caddesi üzerinde bulunan bir markette gece saatlerinde meydana geldi. Edinilen bilgiye göre, Recep Abbaslar’a ait markete saat 03.00 sıralarında gelen iki şüpheli, iş yerinin kapalı olmasını fırsat bildi. Marketin arka kapısının kilidini açarak içeri giren şüpheliler, raflarda bulunan alkol ürünleri, dondurma, çikolata ve çeşitli gıda ürünlerini çaldı. Adeta dinlene dinlene hırsızlık yapan şüpheliler daha sonra çaldıkları eşyaları bir çantaya doldurarak motorla götürdüler. Güvenlik kameraları tarafından saniye saniye kaydedilen hırsızlık anlarında şüphelilerin rahat tavırları, kıymetli olan ürünleri bulduklarında birbirlerine ’çak’ yapmaları dikkat çekti.

Çalınan ürünlerin piyasa değerinin yaklaşık 100 bin lira olduğu öğrenildi

Sabah iş yerini açmak için markete gelen Recep Abbas, arka kapının açık olduğunu fark ettiğini ve İçeri girdiğinde çok sayıda ürünün yerinde olmadığını görünce, güvenlik kamerası kayıtlarını incelediklerini belirterek "Ne kadar pahalı ve kıymetli şey varsa 2 çocuk tarafından çalındığını gördük. Ufak olmalarına rağmen alkol de almışlar. Kameralara baktık dışarıda da 2 çocuk var. Bunların ailelerini araştırdık. Çocukların 50’nin üzerinde suç kaydı olduğunu öğrendik" dedi.

Kurum, 6 Şubat depremlerine ilişkin "Bu büyük felaket, sadece yüreklerimizde değil, ekonomimizde de büyük yaralar açtı. Ülkemize doğrudan 104 milyar dolar, dolaylı olarak da 150 milyar dolar maddi kayıp yaşattı. Sayın Cumhurbaşkanımızın ilk dakikalarda şu ifadesi çok önemliydi, 'Bize inanın, bize güvenin, biz vatandaşımızı darda yoklukta sokakta bırakmayız' sözü aslında 11 ile 86 milyon vatandaşımıza umut bizlere de talimat oldu." ifadelerini kullandı.

Deprem bölgesinde binlerce şantiyede yürütülen çalışmalarla kısa sürede konutların yanı sıra şehirlerin kimliğine uygun sosyal donatı ve altyapı yatırımlarının da hayata geçirildiğini belirten Kurum, "Hatay depremde en ağır yarayı alan şehrimizdi. Yeniden inşasında da en çok zorlandığımız şehir oldu. Burada 153 bin konutun anahtarlarını milletimize teslim ettik. Bugün buradaki teslim ettiğimiz yeni konutlarımızda yüz binlerce kardeşimiz huzur içinde yaşıyor." diye konuştu.

Kahramanmaraş'ta on binlerce konut ve iş yerinin teslim edildiğini, şehirde çarşı projesinin tamamlandığını anlatan Kurum, Malatya'da ise büyük ölçekli yeni yerleşimler kurulduğunu ve önemli kamu, meydan ve ticaret alanı projelerinin hayata geçirildiğini ifade etti.

Adıyaman'da deprem sonrası yürütülen çalışmalarla geniş bir alanda yeni konutlar inşa edildiğini, on binlerce yapıyla şehrin daha güvenli ve güçlü bir hale getirildiğini kaydeden Kurum, Şanlıurfa, Diyarbakır, Gaziantep, Adana, Osmaniye, Elazığ ve Kilis'te vatandaşları yuvalarına yerleştirdiklerini belirtti.

Kurum, Türkiye'nin Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın liderliğinde asrın felaketini asrın inşa seferberliğine dönüştüren irade olduğunu belirterek, "Bugün ABD'de, Almanya'da bir afet olduğunda vatandaşını sigorta şirketinin insafına terk eden bir anlayış varken, Türkiye artık, afet sonrası hızlı ve kaliteli konut üretiminde de kentsel dönüşüm tecrübesinde de tüm dünyada bir numaradır. Asrın felaketi, devletimiz ve milletimizin omuz omuza verdiğinde neleri başarabileceğini de açıkça ortaya koymuştur." dedi.

"Kentsel dönüşüm ertelenebilecek bir mesele hiç değildir"

Kurum, sivil toplum kuruluşlarının katkılarının sürece yön verdiğini belirterek güçlü devlet ve güçlü toplumun birbirini tamamladığını vurguladı.

Afet sürecinde tüm kurumlarla birlikte sahada olunduğunu ve yaraların birlikte sarıldığını vurgulayan Kurum, Ödemiş ve Sındırgı'da da evlerin bitmek üzere olduğunu dile getirdi.

Kurum, çalışmaların yalnızca deprem bölgesiyle sınırlı olmadığını belirterek, şunları kaydetti:

"Bugüne kadar sosyal konut projeleri kapsamında 1 milyon 767 bin konut inşa ederek yaklaşık 7 milyon vatandaşımızı sağlam güvenli ve modern yuvalarına kavuşturduk. Ancak bununla da yetinmedik. Asrın inşasındaki tecrübemizi 81 ile yayalım istedik ve Cumhuriyet tarihimizin en büyük sosyal konut hamlesi olan Yüzyılın Konut Projesini başlattık. 81 ilimizde 500 bin sosyal konut hedefiyle çalışmalarımızı devam ettiriyoruz. Kuralarımızı çektik, konutlarımızın birçoğunun temelini attık, inşallah 2027 Mart ayında anahtarları teslim etmeye başlayacağız."

Bu projeyle ilk kez İstanbul'da kiralık konut uygulamasını da hayata geçireceklerine dikkati çeken Kurum, bu uygulamayı kira fiyatlarının dengelenmesinde çok önemli gördüğünü belirtti.

Kurum, "Eylül ayında da kiralık konutlarımızı ihtiyaç sahibi vatandaşlarımıza teslim edeceğiz. Sosyal konutlarımızla hem vatandaşımızı uygun fiyatlarla konut sahibi yapıyoruz, hem deprem gerçeğiyle yaşayan ülkemizde milletimizi sağlam yuvalara kavuşturuyoruz. Şehirlerimizi afetlere karşı dirençli kılmak için kentsel dönüşüm çalışmalarımıza da hızla devam ediyoruz. Kentsel dönüşüm bir tercih değildir. Kentsel dönüşüm bir lüks değildir. Kentsel dönüşüm ertelenebilecek bir mesele hiç değildir." ifadelerini kullandı.

Bu anlayışla milyonlarca konutun dönüştürüldüğünü söyleyen Kurum, "Hedefimiz yalnızca riskli yapıları yenilemek değildir. Bizim hedefimiz, Türkiye Yüzyılı'nda daha güvenli, daha dirençli, daha çevreci ve daha yaşanabilir şehirler inşa etmektir." sözlerini sarf etti.

"1 Temmuz itibarıyla kurulacak DOA makineleriyle hem çevremiz hem ekonomimiz kazanacak"

Kurum, daha güvenli, dirençli ve sürdürülebilir şehirler için çalışmaların sürdüğünü, Sıfır Atık Hareketi'nin de bu anlayışın önemli bir örneği olduğunu vurgulayarak, konuşmasına şöyle devam etti:

"Sıfır Atık, israfla mücadeleyi, kaynakların verimli kullanımını, çevresel farkındalığı ve sürdürülebilir kalkınmayı merkeze alan güçlü bir medeniyet yaklaşımıdır. Şimdi Sıfır Atık'ı yeni bir aşamaya geçiyoruz, Depozito Yönetim Sistemimizi hayata geçiriyoruz. 1 Temmuz itibarıyla 81 ilimizde kurulacak DOA makineleriyle artık hem çevremiz hem ekonomimiz kazanacak. Şişeleri makinelere atacak, her şişeden elde edilecek 1 lira cüzdanlarınızda birikecek. Burada toplanan şişeler de geri dönüşümle yeniden ekonomiye kazandırılacak. Sadece bireysel bir uygulamadan bahsetmiyoruz. Türkiye genelinde market zincirleri, süpermarketler, bakkallar, büfeler, oteller, restoranlar ve kafeler de bu sistemin parçası olacak. Bu sistem sayesinde her yıl yaklaşık 25 milyar adet ambalajı geri dönüşüme kazandıracağız. Ekonomiye yıllık yaklaşık 30 milyar lira doğrudan katkı sağlayacağız."

Bu yıl ev sahipliğini Türkiye'nin yapacağı, 197 ülkenin ağırlanacağı dünyanın en büyük zirvesi COP31'in Antalya'da düzenleneceğini dile getiren Kurum, "2053 Net Sıfır Emisyon" hedefi doğrultusunda çalışmaların sürdüğünü ifade etti.

Kurum, "Artık iklim değişikliğiyle mücadele yalnızca çevre politikalarının değil, kalkınmanın, yatırımın, ticaretin ve şehirleşmenin de merkezinde yer almaktadır. Bu nedenle COP31'in, kamu kurumlarını, yerel yönetimleri, akademiyi, özel sektörü ve sivil toplumu ortak hedefler etrafında buluşturan güçlü bir zemine dönüşmesini arzu ediyoruz. Özellikle iş dünyamızın, sivil toplum kuruluşlarımızın bu sürecin en önemli paydaşlarından biri olmasını son derece önemsiyoruz." diye konuştu.

Yapılan tüm hizmetlerin Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın kararlı iradesinin sonucu yapıldığını belirten Kurum, "Cumhurbaşkanımızın iradesiyle, bir elimizle İstanbul'u dönüştürürken, diğer elimiz Gazze'de de Suriye'de de olacak. Orada da yardım elini uzatmamızı bekleyen kardeşlerimizle olacağız." dedi.

Buluşmaya, İlim Yayma Vakfı Mütevelli Heyeti Başkanı Necmeddin Bilal Erdoğan, İstanbul Valisi Davut Gül, Milli İrade Platformu ve sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri katıldı.

Güneş Alan Pencereler Kapatılmalı

Evlerin ısınmasındaki en büyük etkenlerden biri doğrudan güneş ışığı oluyor. Gün içinde güneş alan pencerelerde perde, stor ya da güneşliklerin kapalı tutulması, içeri giren sıcaklığı azaltıyor. Açık renkli perdeler ise güneş ışığını daha fazla yansıttığı için evin daha serin kalmasına yardımcı oluyor.

Havalandırma Sabah ve Akşam Yapılmalı

Sıcak havalarda pencereleri gün boyu açık bırakmak, serinlik sağlamak yerine sıcak havanın eve dolmasına neden olabiliyor. Bu nedenle evlerin sabah erken saatlerde ve akşam serinliğinde havalandırılması öneriliyor. Özellikle karşılıklı pencerelerin açılması, hava akımı oluşturarak içerideki sıcak havanın dışarı çıkmasını sağlıyor.

Elektronik Cihazlar Isıyı Artırıyor

Televizyon, bilgisayar, fırın ve aydınlatma ürünleri çalıştıkça ortama ısı yayıyor. Kullanılmayan elektronik cihazların kapatılması, hem evin daha az ısınmasına hem de elektrik tasarrufuna katkı sağlıyor. Özellikle gündüz saatlerinde fırın ve ocak kullanımını azaltmak, mutfak kaynaklı sıcaklığı düşürüyor.

Vantilatör Daha Etkili Kullanılabilir

Klima yerine vantilatör kullananlar için doğru konumlandırma büyük önem taşıyor. Vantilatörün önüne soğuk su dolu bir kap ya da buz yerleştirmek, havanın daha serin hissedilmesini sağlayabiliyor. Ayrıca vantilatörün pencere önünde dışarıya dönük şekilde çalıştırılması, içeride biriken sıcak havanın dışarı atılmasına yardımcı oluyor.

Halı ve Kalın Tekstiller Kaldırılabilir

Yaz aylarında kalın halılar, koyu renkli örtüler ve ağır kumaşlar evin daha sıcak hissedilmesine neden olabiliyor. Bu ürünlerin yerine ince, açık renkli ve pamuklu kumaşların tercih edilmesi yaşam alanlarında ferahlık oluşturuyor. Zeminlerin açık bırakılması da serinlik hissini artırıyor.

Bitkiler ve Nem Dengesi Önemli

Evde bulunan bazı yeşil bitkiler, ortamın daha ferah hissedilmesine katkı sunabiliyor. Ancak aşırı nemli ortamlar sıcaklığı daha bunaltıcı hale getirebileceği için nem dengesine de dikkat edilmesi gerekiyor. Gereksiz su buharı oluşturan uygulamalardan kaçınmak, ev içindeki havanın daha rahat solunmasını sağlıyor.

Küçük Önlemler Büyük Rahatlık Sağlıyor

Uzmanlar, yaz sıcaklarında serin kalmak için yalnızca klimaya bağlı kalınmaması gerektiğini belirtiyor. Doğru havalandırma, güneş ışığını engelleme, elektronik cihazları kontrollü kullanma ve ev içindeki tekstil ürünlerini mevsime uygun hale getirme gibi basit yöntemler, sıcak havalarda yaşam konforunu artırıyor.

Klima kullanmadan evi serin tutmak isteyen vatandaşlar, günlük alışkanlıklarında yapacakları küçük değişikliklerle hem daha ferah bir ortam oluşturabiliyor hem de enerji maliyetlerini düşürebiliyor.

YEŞİLGÖZ MESİRE ALANI

Kahramanmaraş’ın en bilinen doğal güzelliklerinden biri olan Yeşilgöz Mesire Alanı, berrak ve soğuk suyuyla yaz aylarında vatandaşların uğrak noktaları arasında yer alıyor. Çınar ağaçları ve salkım söğütlerin su kenarında oluşturduğu manzara, bölgeye ayrı bir güzellik katıyor. Onikişubat ilçesi sınırlarında, Tekir ve Kayseri yolu güzergahı üzerinde bulunan Yeşilgöz, hem piknik yapmak hem de doğayla baş başa kalmak isteyenler için önemli bir alternatif oluşturuyor.

MENZELET BARAJ GÖLÜ MESİRE ALANI

Şehir merkezine yaklaşık 20 kilometre uzaklıkta bulunan Menzelet Baraj Gölü Mesire Alanı, geniş baraj manzarasıyla dikkat çekiyor. Yeşil alanları, kamelyaları, piknik masaları, barbekü alanları, çeşmeleri, çocuk oyun alanları ve otopark imkanıyla vatandaşlara keyifli bir ortam sunan mesire alanı, özellikle ailelerin tercih ettiği yerler arasında bulunuyor. Menzelet Baraj Gölü çevresi, şehir stresinden uzaklaşmak ve doğa içerisinde vakit geçirmek isteyenler için önemli bir dinlenme noktası olarak öne çıkıyor.

FIRNIZ ÇAYI MESİRE ALANI

Kahramanmaraş şehir merkezine yaklaşık 54 kilometre uzaklıkta bulunan Fırnız Çayı Mesire Alanı, çam ağaçlarıyla çevrili doğal yapısıyla dikkat çekiyor. Berrak suyu, serin havası ve yemyeşil çevresiyle bölge, yaz aylarında vatandaşların en çok tercih ettiği doğal alanlardan biri oluyor. 785 metre yükseklikteki Şuul kaynağından doğan kaliteli suyun oluşturduğu Fırnız Çayı, hem görsel güzelliği hem de serin atmosferiyle ziyaretçilerine farklı bir deneyim sunuyor. Çay boyunca kurulan çardaklarda vatandaşlar su sesi eşliğinde dinlenirken, bölgede yetiştirilen alabalıklar da ziyaretçilerin ilgisini çekiyor. Fırnız, piknik yapmak, su kenarında vakit geçirmek, doğa havası almak ve serinlemek isteyenler için Kahramanmaraş’ın öne çıkan mesire alanları arasında yer alıyor.

DÖNGEL ŞELALESİ

Kahramanmaraş’ın doğa harikalarından biri olan Döngel Şelalesi, merkeze yaklaşık 50 kilometre uzaklıkta bulunuyor. Temiz havası, bol oksijeni ve serin ortamıyla dikkat çeken şelale, yıllardır doğaseverlerin ilgisini çekmeye devam ediyor. Döngel Şelalesi çevresi; yürüyüş yapmak, çadır kurmak, fotoğraf çekmek, bitki türlerini incelemek ve doğayla baş başa zaman geçirmek isteyenler için önemli bir alan oluşturuyor. Serin havası ve doğal güzelliğiyle özellikle yaz aylarında ziyaretçi yoğunluğu yaşayan bölge, Kahramanmaraş’ın saklı güzelliklerinden biri olarak öne çıkıyor.

BERİT DAĞI’NDA 1865 YILINDA KEŞFEDİLDİ

Kahramanmaraş açısından sığırkuyruğunun dikkat çeken türlerinden biri de Berit sığırkuyruğu olarak bilinen Verbascum beritense türüdür. Endemik özellik taşıyan bu türün ilk kez 1865 yılında Haussknecht tarafından Berit Dağı’nda keşfedildiği belirtiliyor. Sınırlı bölgelerde yayılış göstermesi nedeniyle Berit sığırkuyruğu, Kahramanmaraş’ın biyolojik zenginliğini ortaya koyan önemli bitkiler arasında kabul ediliyor.

DOĞRU KULLANIM ÖNEM TAŞIYOR

Sığırkuyruğu, geleneksel olarak kurutulmuş çiçek ve yapraklarından demleme hazırlanarak kullanılabiliyor. Bir fincan sıcak suya az miktarda kurutulmuş sığırkuyruğu eklenip demlendikten sonra, mutlaka ince süzgeç, tülbent veya kahve filtresinden geçirilmesi öneriliyor. Bitkinin yaprak ve çiçeklerinde bulunan ince tüyler iyi süzülmediğinde boğazda tahrişe neden olabiliyor.

Halk arasında öksürük ve boğaz rahatsızlıklarında destekleyici olarak bilinse de sığırkuyruğunun bilinçsiz şekilde tedavi amacıyla kullanılmaması gerekiyor. Tohumlarının güvenli olmadığı ve toksik etki gösterebileceği belirtilirken, hamileler, emziren anneler, çocuklar, kronik hastalığı bulunanlar ve düzenli ilaç kullananların uzman görüşü almadan tüketmemesi önem taşıyor. Cilt yaraları ve tahrişlerde geleneksel kullanım örnekleri bulunsa da bitkinin açık yaralara doğrudan uygulanması önerilmiyor. Ayrıca doğadan toplanan bitkilerde tür karışıklığı yaşanabileceği için sığırkuyruğunun güvenilir kaynaklardan temin edilmesi gerekiyor. Kahramanmaraş’ta doğal olarak yetişen sığırkuyruğu türleri, hem geleneksel kullanım kültürü hem de endemik bitki çeşitliliği açısından önemli bir yere sahip. Özellikle Berit sığırkuyruğu gibi endemik türlerin doğadan bilinçsizce koparılması, bitkinin neslini tehlikeye atabiliyor. Bu nedenle şifalı olarak bilinen bu türlerin korunması ve bilimsel çalışmalarla değerlendirilmesi büyük önem taşıyor.

MERKEZİ KONUMUYLA DİKKAT ÇEKİYOR

İlanda yer alan bilgilere göre taşınmaz, Onikişubat ilçesi Üngüt Mahallesi 4720 ada 6 parselde bulunuyor. Toplam 984,36 metrekare yüzölçümüne sahip arsa, yaklaşık dikdörtgen formda ve eğimsiz bir yapıda yer alıyor. Büyük oranda boş durumda bulunan taşınmazın bir bölümünde dikili ağaçlar da bulunuyor. Arsanın, Kahramanmaraş Adalet Sarayı’na yaklaşık 730 metre, Onikişubat Belediyesi’ne ise yaklaşık 980 metre mesafede olduğu belirtildi. Bölgenin çevresinde 8-10 katlı apartman tipi yapılar, işyerleri ve boş arsaların bulunduğu kaydedildi.

KONUT ALANI İMARINDA YER ALIYOR

Satış ilanında taşınmazın 1/1000 ölçekli uygulama imar planı içerisinde konut alanında kaldığı ifade edildi. Belediyecilik hizmetlerinden faydalanan taşınmazın bulunduğu bölgenin genel olarak orta ve üst gelir grubundaki aileler tarafından tercih edildiği belirtildi. Taşınmaz üzerinde 1 adet incir, 3 adet çam, 4 adet nar ve 9 adet zeytin ağacı bulunduğu, bu dikilişlerin toplam değerinin 63 bin 905 TL 20 kuruş olduğu açıklandı. Arsa değeri ise 17 milyon 718 bin 480 TL olarak hesaplandı. Taşınmazın toplam kıymeti 17 milyon 724 bin 870 TL 20 kuruş olarak belirlendi.

İLK ARTIRMA 31 AĞUSTOS’TA BAŞLAYACAK

Satışa çıkarılan taşınmaz için KDV oranı yüzde 10 olarak ilan edildi. Açık adresi Gedemenli Mahallesi 90004. Sokak Onikişubat/Kahramanmaraş olarak belirtilen taşınmaza ilişkin artırma bilgileri de paylaşıldı. Buna göre birinci artırma 31 Ağustos 2026 saat 13.39’da başlayacak ve 7 Eylül 2026 saat 13.39’da sona erecek. İkinci artırma ise 5 Ekim 2026 saat 13.39’da başlayıp 12 Ekim 2026 saat 13.39’da tamamlanacak.

İHALE 16 TEMMUZ’DA YAPILACAK

İhaleye ilişkin bilgilere göre, tekliflerin açılacağı ihale 16 Temmuz Perşembe günü saat 10.00’da gerçekleştirilecek. E-tekliflerin açılacağı adres ise Kahramanmaraş İstiklal Üniversitesi Karacasu Yerleşkesi Daire Başkanlıkları Binası olarak belirtildi.

TOPLAM 129 İŞ KALEMİ YAPILACAK

Karacasu Yerleşkesi’nde yapılacak altyapı ve çevre düzenlemesi ikmal işi kapsamında toplam 129 ayrı iş kalemi yer alıyor. Bu kapsamda 27 adet inşaat iş kalemi, 59 adet mekanik iş kalemi, 16 adet elektrik iş kalemi ve 27 adet peyzaj imalatı yapılacak. Çalışmaların, Kahramanmaraş’ın Dulkadiroğlu ilçesinde bulunan Kahramanmaraş İstiklal Üniversitesi Karacasu Yerleşkesi’nde hayata geçirilmesi planlanıyor.

BAŞVURULAR 10 TEMMUZ’DA SONA ERECEK

26 Haziran 2026 tarihinde başlayan başvuru süreci, 10 Temmuz 2026 tarihine kadar devam edecek. Değerlendirme sonuçları ise 20 Temmuz 2026 tarihinde ilan edilecek. Sonuçlar, Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi’nin resmi internet adresi olan www.ksu.edu.tr üzerinden duyurulacak. Ayrıca adaylar, e-Devlet Kapısı üzerinden “Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi - Kariyer Kapısı Kamu İşe Alım” hizmeti veya “Kariyer Kapısı” platformu üzerinden sonuçlarını görüntüleyebilecek.

Başvuru süreciyle ilgili bilgi almak isteyen adaylar, Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Personel Daire Başkanlığı’na 0 344 300 11 97 numaralı telefon üzerinden ulaşabilecek.

DÜLDÜL'ÜN NAL İZLERİNE İNANILIYOR

Bir başka rivayette ise Hazreti Ali'nin atı Düldül'ün kayalık üzerinde bıraktığına inanılan nal izlerinden söz ediliyor. Bölge halkı tarafından kutsal kabul edilen bu izler, Ali Kayası'nın manevi değerini artıran unsurlar arasında gösteriliyor. Bu nedenle Ali Kayası, yıllardır hem doğaseverlerin hem de efsanelere ilgi duyan ziyaretçilerin uğrak noktaları arasında yer alıyor. Bu anlatılar halk arasında yaygın olmakla birlikte, tarihsel olarak doğrulanmış olaylar değil, sözlü kültürün önemli bir parçası olarak değerlendiriliyor.

DOĞASIYLA DA BÜYÜLÜYOR

Toros Dağları'nın etkileyici manzarasına hâkim konumdaki Ali Kayası, Menzelet Baraj Gölü'nün turkuaz sularıyla birleşerek kartpostallık görüntüler oluşturuyor. Son yıllarda yapılan cam seyir terası ve çevre düzenlemeleriyle bölgenin turizm potansiyeli daha da artırılırken, yerli ve yabancı ziyaretçilerin ilgisi her geçen gün artıyor.

KAHRAMANMARAŞ'IN KÜLTÜREL HAFIZASINDA ÖNEMLİ BİR YER TUTUYOR

Tarih, doğa ve efsanenin iç içe geçtiği Ali Kayası, Kahramanmaraş'ın kültürel mirasının en önemli simgelerinden biri olarak gösteriliyor. Yüzyıllardır anlatılan hikâyeler, bölgenin yalnızca doğal güzelliğini değil, aynı zamanda zengin halk kültürünü de günümüze taşımaya devam ediyor.

Aslanbey ve Egemenlik Mahallelerinde Yoğun Mesai

Yol Yapım, Bakım ve Onarım Dairesi Başkanlığı koordinesinde sürdürülen çalışmalarda Aslanbey Mahallesi'nde 7046 ve 7051. sokaklarda, Egemenlik Mahallesi'nde ise 21013, 21010 ve 2130. sokaklarda sıcak asfalt serim çalışmaları titizlikle sürdürülüyor. Çalışmalarla birlikte mahalle içi ulaşım ağı daha sağlıklı hale getirilerek vatandaşların günlük yaşamını kolaylaştıracak modern bir yol altyapısı oluşturuluyor.

Esnaflar ve Mahalle Sakinleri Çalışmalardan Memnun

Gerçekleştirilen asfalt çalışmalarının günlük yaşamı olumlu yönde etkilediğini ifade eden Menderes Mahallesi sakinlerinden Necmettin Fedakar, “Burada daha önce tozdan ve topraktan duramıyorduk. Her gün iş yerlerimizi iki veya üç defa temizlemek zorunda kalıyorduk. Bundan sonra bu bölge tertemiz şekilde kalacak. Çalışmalardan dolayı Büyükşehir Belediyesine çok teşekkür ederim” dedi. Bir diğer Menderes Mahallesi sakinlerinden Selçuk Şahan, “Mahallemizde sıcak asfalt serimi başladı. Bölgemiz asfalt çalışmaları ile temiz bir hale geliyor. Çalışmalarda emeği geçen herkese teşekkür ederim” diye konuştu. Yenilenen yollar sayesinde hem araç kullanırken hem de mahalle içinde ulaşım sağlarken daha rahat edeceklerini dile getiren Aslanbey Mahallesi sakinlerinden Enes Kuzu, “Şu anda Aslanbey Mahallesi 7051. sokaktayız. Mahallemiz depremden sonra büyük hasar alan bölgeydi. Esnaf olduğumuz için işlerimizi müşteriye ulaştırmada ve müşterinin buraya gelmesi zor oluyordu. Bölgemizde sıcak asfalt çalışmaları sürüyor, bu çalışmalarla birlikte mahallemiz çok güzel bir yer olacak” cümlelerini sarf etti.

Usta oyuncunun cenaze programını ise meslektaşı Menderes Samancılar açıkladı. Samancılar, "Türk sinemasının usta ismi Kadir İnanır’ı kaybettik. 28 Haziran Pazar günü saat 13.00’da Harbiye Muhsin Ertuğrul Sahnesi’nde anma töreni gerçekleştirilecektir. Ardından ikindi namazını müteakip Levent Barbaros Hayrettin Camii’nde cenaze namazı kılınacaktır. Cenaze sonrası Ulus Mezarlığı’nda toprağa verilecek. Defin töreni sonrası Akatlar Kültür Merkezi’nde taziyeler kabul edilecek. Ülkemizin başı sağ olsun" ifadelerini kullandı.

Değişiklikle, 1 Temmuz'dan itibaren taşınmaz satışlarında ödemenin bir kısmının veya tamamının nakit, havale veya elektronik fon transferi ile yapılması halinde, satış bedelinin taşınmaz mülkiyeti ile bedelin eş zamanlı el değiştirmesini sağlayan güvenli ödeme sistemi üzerinden gerçekleştirilmesinin zorunlu hale getirildiği belirtilen açıklamada, Bakanlığa sistemin devreye alınma tarihini, 3 aya kadar uzatma yetkisi verildiği aktarıldı.

Sisteme yönelik çalışmaların devam ettiğine işaret edilen açıklamada, şunlar kaydedildi:

"Güvenli ödeme sisteminin, eksiksiz şekilde uygulamaya alınabilmesi amacıyla Bakanlığımız, Tapu ve Kadastro Genel Müdürlüğü ve diğer paydaşlarla işbirliği içinde teknik çalışmalarını sürdürmektedir. Bu kapsamda, sisteme ilişkin tüm teknik süreçlerin ve entegrasyonların tamamlanabilmesini teminen, yönetmeliğin Bakanlığımıza verdiği yetki kullanılarak, sistemin devreye alınma tarihi 3 ay süreyle uzatılmış, 1 Ekim olarak belirlenmiştir."

Kahramanmaraş’ın Dulkadiroğlu ilçesi Doğukent Mahallesi’nde bulunan konteyner kent içerisindeki 3 katlı konteyner şantiye binasında henüz bilinmeyen nedenle yangın çıktı. Kısa sürede büyüyen alevler tüm binayı sararken, olay yerine çok sayıda itfaiye ekibi sevk edildi.

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi itfaiye ekiplerinin yoğun müdahalesiyle yangın güçlükle kontrol altına alınırken, ilk belirlemelere göre 1 işçi hayatını kaybetti, 7 işçi ise yaralandı. Yaralılar hastaneye kaldırılarak tedavi altına alındı.

Yangının ardından bölgede soğutma çalışmaları sürerken, olayla ilgili inceleme başlatıldı. Öte yandan çıkan yangın çevredeki vatandaşlar tarafından cep telefonu kamerasıyla görüntülendi.

2

6 Şubat depreminin merkez üssü Kahramanmaraş’ta en çok yara alan merkezi oldu. Şehirde 12 bin 980 ağır hasarlı ve yıkık bina kayda geçti. Maraş ovasına yerleşimin az olması 6 Şubat depremlerinde can ve mal kaybının daha az olmasına neden oldu. Şehrin dağ eteklerinde yerleşimin artmasının son 30 - 40 yıldır devam ettiği gözlemlendi.

3

Depremin en çok vurduğu şehir merkezindeki mahallelerin yaklaşık 15 - 20 yıl önceki fotoğrafları gün yüzüne çıktı. Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi basın yayın biriminde görev yapan Sertaç Akkuş, arşivindeki şehrin eski fotoğraflarını sosyal medya hesabından yayımladı.

4

Fotoğraf karelerinde Trabzon ve Azerbaycan Bulvarı ile Kıbrıs Meydanı görüldü. Helikopterden çekilen fotoğraf karelerinde depremin en çok vurduğu Ebrar Sitesi ve çevresi, Hayrullah ve Şazibey mahalleleri de görüldü.

5

Fotoğraflar sosyal medyadaki depremzedeleri duygulandırdı. Şehrin 6 Şubat depremlerinden geçen bir yılın ardından şimdiki hali ise dron ile görüntülendi. 

6

Fotoğraf karelerinin eski ve yeni halleri karşılaştırılınca şehirde büyük değişimin görüldüğü ve değişimin devam ettiği görüldü. Depremzede Fahri Akkurt, "Yeni binaların hızla yapılmasını bekliyoruz benim evim de yıkıldı" dedi.

7

Depremzede Özgür Kaya, "İnsanlar elinden geleni yapıyor eski ve yeni hali arasında çok fark var. Gittiğim yerleri tanıyamıyor bulamıyorum" diye konuştu.

8

9

10

11

1) Maraş Dondurması

2) Maraş Tarhana Çorbası

3) Acem Pilavı

4) Maraş Paçası

5) Maraş Yoğurtlu Kebap

6) Çöş Börek Maraş Mantısı

7) Ravanda Şerbeti

8) Ekşili Dövme Çorbası

Kahramanmaraş’ta Ne Nerede Yenir? Meşhur Yöresel Lezzetler – Tadabileceğiniz En İyi Mekânlar

1) Maraş Dondurması

Lezzet keşfine Kahramanmaraş dondurması ile başlayalım istedik. Şöyle içimiz biraz serinlesin. Maraş dondurması, ülkemizde yaygın olarak tüketilen bir dondurma türüdür. Klasik dondurmalardan ayırt edici özelliği ise kesinlikle keçi sütü kullanılmasıdır. Sert ve sakız kıvamını keçi sütünden almaktadır. Maraş dondurmasının damaklarda bıraktığı o hoş aroma ise salep tozundan gelmektedir. Kullanılan salep ise; Ahır Dağı’nda yetişen orkidelerin hafif kirli ve açık renkteki yumrularından alınmaktadır.

Kahramanmaraş’ın bir simgesi olan Maraş dondurması, dövme dondurma usulü ile hazırlanan ve içerisinde bolca vitamin yer alan bir tatlı haline gelmiştir. Kahramanmaraş sokaklarında gezdiğinizde birçok meşhur dondurmacıya denk gelebilirsiniz. Bizden bir tavsiye almak isterseniz de sizlere birkaç mekan önerebiliriz:

Yaşar Pastanesi: İsmet Paşa, Merkez, Trabzon Bulvarı 2/E Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Gaymak Dondurma: Gayberli Mahallesi, 28041. Sokak D: No: 8/A, Onikişubat, Kahramanmaraş

2) Maraş Tarhana Çorbası

Ülkemizde birçok tarifle hazırlanan tarhana çorbası, Kahramanmaraş’a geldiğinizde bir başka lezzette sunulur. Kahramanmaraş tarhanası özel olarak kurutulan kağıt tarhanalar halinde mutfaklara yer alır. Yaz sıcaklarında güneş ışığı sayesinde kurutulan tarhanalar, Maraş evlerine neredeyse her akşam pişirilir. Bolca vitamin ve mineral içeren Maraş tarhanasının lezzet sırrı da pişirme esnasında şalgam eklenmesidir. Küp küp doğranan şalgamlar, çorbanın verdiği tadın bir unsurudur.

Cips kıvamındaki tarhanaları, Kahramanmaraş’a gittiğinizde birçok yerde temin edebilirsiniz. Aktarlarda da bulabileceğiniz tarhanayı tam yerine ve kıvamında yemek isterseniz; size özel mekan önerimiz olacak:

Maraş Kültür Evi & Kocabaş Konağı: Kayabaşı Mahallesi Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş

3) Acem Pilavı

Acem pilavı Maraş pilavı olarak adlandırılan bir ana yemektir. İç pilav şeklinde hazırlanan bu yemeğin ana maddesi kullanılan kuzu etidir. Havuçlu bir pilav olarak sofranızda yer alan acem pilavı, bolca baharat ve kuş üzümü içerir. Sofrada hiçbir şey olmasa dahi sadece Acem pilavı ile doymanız mümkündür. Dolgun ve doyurucu olan bu yemek Maraş’ta sıkça yapılmaktadır.

Acem pilavını Kahramanmaraş lokantalarında tatma fırsatınız da var. Hangi adreste en leziz şekilde yiyebilirim diyorsanız:

Kocabaş Konağı: Kayabaşı Mahallesi, Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş Merkez/Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Tarif için: Acem Pilavı

4) Maraş Paçası

Kelle paça kültürü birçok ilde devam etmektedir. Özellikle de akşam saatlerinde bu çorbaları içmek büyük bir zevktir. Kahramanmaraş da paça konusunda leziz dokunuşlara sahiptir. Limon ve yumurta ile hazırlanan çorba terbiyesi, paçanın damaklarda bıraktığı izi uzun bir süre silemez. Hastalara şifa dağıtan paça çorbasının Maraş’ta hazırlama şeklinde bir baharat daha kullanılır. Yöresel sumak, her yemeği lezzetlendirdiği gibi Maraş paçasını da tatlandırmaktadır.

Kahramanmaraş sokaklarında sabahın ilk ışıklarından itibaren paça çorbasını bulabilirsiniz. Bu işi en iyi yapan yerlerin listesi biraz uzun olsa da size birkaç öneride bulunabiliriz:

Küçük Ev Paça Salonu: Kurtuluş Mahallesi, No: Atatürk Bulvarı No: 22 D: 22, Kahramanmaraş Merkez

Menekşe Paça Salonu: Serintepe Mahallesi, Mağralı Ökkeş Caddesi No: 50, Kahramanmaraş Merkez

5) Maraş Yoğurtlu Kebap

Kebap ülkemizin her bir toprağında en lezzetlli şekilde hazırlanmaktadıır. Maraş da bu konuda oldukça iddialıdır. Yoğurtlu kebap üzerine bir başkasını tanımayan Kahramanmaraş, bu kebabı evrensel bir boyuta taşıyacak kadar başarılıdır. Kebap etinde kullanılacak etin özellikle zırhtan geçirilmesi gerekir. Bu kebabın yanında ise ravanda şerbetinin içilmesi bir gelenektir.

Kahramanmaraş’ta yoğurtlu kebap yemek istediğinizde Hacı Milcan Et Lokantası ve Saray Kasabı önerilmektedir. Bu adreslerde doya doya yoğurtlu kebap yiyebilirsiniz.

Hacı Milcan Et Lokantası: Menderes Mahallesi, Cumhuriyet Bulvarı No: 7, Kahramanmaraş Merkez, Kahramanmaraş

Saray Kasabı: Kurtuluş Mahallesi, Saraylı Caddesi Merkez/Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

6) Çöş Börek Maraş Mantısı

Keçi sütü ve yoğurdunun önemli bir yere sahip olduğu Maraş mutfağında, çöş börek mantısı da meşhur yemekler arasında yer alır. Etin lezzetlendiği yemekler arasında adından sıkça söz ettiren mantı, Maraş usulü ile daha da tadına doyum olmayan bir servis çıkarıyor. Keçi yoğurdu ile lezzetlenen çöş börek Maraş mantısını, Kahramanmaraş’ta birçok yer işinin hakkını vererek yapmakta. Lezzetli ve doyurucu bir öğün için siz de bu mantının tadına bakabilirsiniz.

Maraş mantısını Kahramanmaraş’ta kaliteli şekilde yapan yerlerden sizlere birkaç tanesini tavsiye edecek olursak; Mantı Evim ve İklim Mantı Evi akıllara gelecektir.

İklim Mantı Evi: İsmet Paşa, 36008. Sokak 5 – 1, Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Mantı Evim: Yeni Şehir Mahallesi, 74010. Sokak No: 1, Kahramanmaraş Merkez, Kahramanmaraş

Tarif için: Sulu Börek (Kahramanmaraş Yöresel Yemeği)

Tarif: Sulu Börek (Kahramanmaraş Yöresel Yemeği)

7) Ravanda Şerbeti

Ravanda şerbeti, Kahramanmaraş’ta su niyetine tüketilen faydalı bir içecektir. Kış mevsimi geldiğinde sıkça tüketilen bu şerbet. şıra kıvamındadır. Ravanda şerbeti için kabarcık üzümlerinin toplanması gerekli. Bu üzümlerden elde edilen faydalı içecek ise tam bir vitamin deposudur. Ravanda şerbeti özellikle de yoğurtlu kebap yanında tüketildiğinde, gün içinde asla yorgun olma ihtimalinin olmadığı da söylenmektedir.

Ravanda şerbetini Kahramanmaraş’ın birçok mekanında tadabilirsiniz. Özellikle nokta atışı bir adres istiyorsanız Kervan Pastanesi’ne uğrayabilirsiniz:

Kervan Pastaneleri: Yeni Şehir Mahallesi, Trabzon Bulvarı No: 44, Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

www.kulturportali.gov.tr

Görsel sahibi: Kahramanmaraş İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü

8) Ekşili Dövme Çorbası

Maraş’ın verimli topraklarında yetişen semizotu ve ıspanak, ekşili dövme çorbasında nefis bir tada bürünüyor. Mercimek, nohut ve dövmeden oluşan bu doyurucu çorba Kahramanmaraş’ın öğünlerini lezzetlendiriyor. Tadındaki ekşiliği ise sumaktan alan bu yöresel çorba, Maraş’ın birçok lezzetli mekanında sıcak sıcak sunuluyor.

Kahramanmaraş’a gelmişken ekşili dövme çorbasını içmeden gitmem diyenlere usta elleri önerebiliriz:

Küçük Ev Et Lokantası: İsmetpaşa Mahallesi Borsa Caddesi No: 11 Kahramanmaraş Merkez

Maraş Kültür Evi: Kayabaşı Mahallesi Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş