Sosyalleşme ve Üretkenlik Bir Arada

Aktif Yaşam Merkezi yalnızca sağlık hizmetleriyle sınırlı kalmıyor. Aynı zamanda sosyal etkileşimi artıran kurs ve etkinliklerle de dikkat çekiyor. Dekoratif el sanatları, örgü ve benzeri kurslara katılan vatandaşlar hem yeni beceriler kazanıyor hem de üretmenin verdiği mutluluğu yaşıyor. Gerçekleştirilen etkinlikler, yaşlı bireylerin sosyal hayattan kopmadan aktif kalmalarına olanak tanırken, yalnızlık hissinin azaltılmasına da önemli katkı sunuyor.

Sosyal Belediyeciliğin Güçlü Örneği

Büyükşehir Belediyesi’nin hayata geçirdiği Aktif Yaşam Merkezi, sosyal belediyeciliğin somut bir yansıması olarak dikkat çekiyor. İleri yaş grubuna yönelik bütüncül hizmet anlayışıyla hizmet veren Aktif Yaşam Merkezi, hem bireysel yaşam kalitesini artırıyor hem de toplumsal dayanışmayı güçlendiriyor.

Vatandaşlardan Büyükşehir’e Hizmet Teşekkürü

Aktif Yaşam Merkezi’nden hizmet alan vatandaşlar sunulan imkânlardan son derece memnun olduklarını ifade etti. Verilen hizmetlerin yaşam kalitelerini artırdığını söyleyen Nuran Kahya, “Evde düşmüştüm ve kolumu hiç oynatamıyordum. Kolumda ödem ve yırtık oluşmuştu. 2 haftadır buraya geliyorum ve tedavi oluyorum. Artık kolumu hafif şekilde kaldırabiliyorum. Burayı hizmete açtığı için Büyükşehir Belediyemize çok teşekkür ederim. Buraya geldiğim için çok memnunum” dedi. Sunulan fizyoterapi ve rehabilitasyon desteklerinin kendileri için büyük bir fırsat olduğunu vurgulayan Emine Kalakenger, “Ağrıyan bölgelerim için buraya geldim. Buraya geldiğim için çok memnunum ve çok faydasını gördüm. Büyükşehir Belediyesine çok teşekkür ederim” diye konuştu. Bir diğer vatandaş Elif Gümüşoluk ise, “Kollarımda sinir sıkışması vardı ve tedavi için buraya geldim, çok memnunum. Aynı zamanda burada zayıflama egzersizleri de yapıyorum. Büyükşehir Belediye Başkanımız Fırat Görgel’e çok teşekkür ederim. Buraya geldikten sonra hem ağrılarım geçti hem de zayıfladım. Aynı zamanda buradaki personeller de bizlerle çok iyi ilgileniyor” şeklinde konuştu.

Ulaşımda Engeller Kalkıyor

Büyükşehir Belediyesinin ücretsiz ulaşım desteği ile 19 Nisan Pazar günü gerçekleştirilecek EKPSS öncesinde sınava girecek adayların ve refakatçilerinin ulaşım konusunda herhangi bir mağduriyet yaşamaması hedefleniyor. Servisler, sınav sabahı saat 08.00’da Büyükşehir Belediyesi binası önünden sınav merkezlerine hareket edecek. Özel gereksinimli vatandaşlar, 0344 223 10 75 numaralı telefonu arayarak veya ALO 153 Çağrı Merkezi’ne ulaşarak engelsiz servis hizmetinden faydalanabilecek.

YENİ BÖLÜM BU HAFTA YAYINLANMAYACAK
TRT 1’in 17 Nisan tarihli yayın akışına göre dizinin yeni bölümü bu hafta yer almıyor. Akşam kuşağında saat 20.00’de ekranlara gelecek yapım, yeni bölümü yerine tekrar bölümüyle izleyici karşısına çıkacak.

YAYIN AKIŞINDAKİ DEĞİŞİKLİK DİKKAT ÇEKTİ
Televizyon kanallarında zaman zaman özel yayınlar, gündemdeki gelişmeler ve içerik hassasiyetleri nedeniyle değişiklikler yaşanabiliyor. Bu kapsamda “Taşacak Bu Deniz” dizisinin de yayın planında geçici bir düzenlemeye gidildiği değerlendiriliyor.

HASSAS SÜREÇ DİZİLERİ DE ETKİLEDİ
Özellikle Kahramanmaraş ve Şanlıurfa’da yaşanan ve kamuoyunda büyük üzüntüye neden olan olayların ardından, şiddet içerikli sahneler barındıran yapımlara yönelik eleştiriler artmıştı. Bu süreçte yayıncı kuruluşların daha temkinli adımlar attığı ve içeriklerde düzenlemeye gittiği belirtiliyor.

İZLEYİCİLER YENİ BÖLÜM TARİHİNİ BEKLİYOR
Kahramanmaraş’ta da yakından takip edilen dizinin sıkı izleyicileri, yeni bölümün ne zaman yayınlanacağını merak ediyor. Sosyal medyada dizinin geleceğine ilişkin yorumlar yapılırken, gözler yapılacak resmi açıklamalara çevrilmiş durumda. Eğer son dakika bir değişikliğe gidilmezse “Taşacak Bu Deniz” dizisinin yeni bölümü bugün yayınlanmayacak. Mevcut yayın akışına göre yapım, tekrar bölümüyle ekranlarda olacak. Dizinin yeni bölümünün ise önümüzdeki hafta yayınlanması bekleniyor.

Kahramanmaraş Emniyet Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, şu ifadelere yer verildi:
"15.04.2026 günü ilimiz Ayser Çalık Ortaokulu’nda ülkemizi yasa boğan menfur bir silahlı saldırı olayı gerçekleştirilmiştir. Olay ile ilgili yürütülen çalışmalar kapsamında olayın faili İ.A.M.’nin İl Emniyet Müdürlüğü Açık Atış Poligonunda 13.04.2026 günü babası U.M. ile birlikte atış yaptığının tespit edilmesi üzerine poligon görevlisi polis memuru M.Y. aynı gün Valilik Makam onayı ile görevden uzaklaştırılmıştır. Bu kapsamda sorumluluğu olan ve olabilecek görevliler hakkında Emniyet Genel Müdürlüğü Teftiş Kurulu Başkanlığı tarafından soruşturma başlatılmıştır. Kamuoyuna saygıyla duyurulur."

Adana 1. Ağır Ceza Mahkemesi’nde, 1996 yılında A.B. (54) tarafından kurulan şirket üzerinden 100 Alman ve 300 Türk iş adamının yaklaşık 1 milyon TL (Eski TL 1 trilyon) dolandırıldığı suçlaması ile uluslararası dolandırıcılık davası açıldı. Davada o dönem emniyet amiri olan Uğur Mersinli’nin de aralarında bulunduğu 9 kişi yargılandı. Yargılama devam ederken Mersinli’nin açığa alındığı, yargılamanın sonunda suçsuz bulunduğu ve mesleğe geri döndüğü öğrenildi.

Kendisini öğrencilerine siper etmiş
Öğrencilerini korumak için kendisini siper ettiği öğrenilen matematik öğretmeni Ayla Kara’nın ise 2’si kafasında 3’ü sırtından ve 1’i sağ bacağından olmak üzere 6 kurşunla öldüğü öğrenildi. Ayla öğretmen dün toprağa verildi.

Doktorlar 1 saat kalp masajı yapmış
Öte yandan saldırının ardından HG Hospital Hastanesi’ne kaldırılan matematik öğretmeni Ayla Kara’ya doktorların 1 saat boyunca kalp masajı yapıp hayata döndürmeye çalıştıkları ancak başaramadıkları da öğrenildi.
Ayla öğretmene 1 saat kalp masajı yapan Anesteziyoloji ve Reanimasyon Uzmanı Doktor Fehmi Deniz Çakır, o anları İhlas Haber Ajansı’na anlattı. Doktor Çakır, "İhbarı aldığımızda acil serviste bütün ekip olarak bekliyorduk. Ayla öğretmen geldiğinde kalbi durmuş vaziyetteydi. Gerekli sıvı ve kan desteğini sağlamaya çalıştık. 1 saat müdahalesini yaptık ancak geri dönüş alamadık, maalesef hastayı kaybettik" ifadelerini kullandı.
Ayla öğretmeni hayata döndürmek için çok çaba harcadıklarını belirten Doktor Çakır, "Akciğerin bir bölümünde havalanma yoktu. O bölgeyi açmaya yönelik tüp takıldı. Genel olarak kalp masajı yapıldı. Kan ve sıvı desteğini sağladık ancak maalesef yanıt alamadık" dedi.

Ev yaptıracaktık cenazesi geldi
Öte yandan, Ayla Kara’nın eşi Ramazan Kara da dün İHA’ya yaptığı açıklamada eşiyle gurur duyduğunu belirterek, "Gurur duyuyorum. Hiç hesapta kitapta yoktu ama hayalleri vardı. Allah yar ve yardımcısı olsun. Burayı çok severdi. Buraya ev yaptıracaktık ama ancak mezarı geldi. Allah'ım şehitlik mertebesine ulaştırsın" ifadelerini kullanmıştı.

1 AYDA 825 KONUT SATILDI

Mart ayı içerisinde Kahramanmaraş genelinde toplam 825 adet konut satışı gerçekleştirildi. Piyasanın detayları incelendiğinde, yeni projelerden ziyade mevcut yapı stokunun daha fazla ilgi gördüğü anlaşılıyor. Bu dönemde gerçekleşen konut satışlarının 204 adedi ilk el satışlardan oluşurken, 621 adetlik büyük bir bölümü ise ikinci el satış olarak kayıtlara geçti. Bu veriler, şehirdeki alıcıların her dört konuttan üçünde ikinci el piyasasını tercih ettiğini ortaya koyuyor.

İKİNCİ EL İŞ YERLERİNE YOĞUN İLGİ

Ticari gayrimenkul tarafında da benzer bir eğilimin etkili olduğu görüldü. Ay boyunca toplam 128 iş yerinin satıldığı Kahramanmaraş’ta, bu satışların 32 adedi sıfır dükkan ve ofislerden oluşurken, 96 adedi ikinci el piyasasında gerçekleşti. Ticari faaliyetlerin merkezi noktalarındaki mevcut dükkanlara olan talebin, yeni inşa edilen ticari alanlara göre daha baskın olduğu görülüyor.

GENİŞ BİR HAYRAN KİTLESİNE ULAŞMIŞTI

Müzikseverlerin yakından tanıdığı Tamer, yarışma süresince sergilediği güçlü sesi ve sahne performansıyla dikkat çekmiş, finale kadar yükselerek önemli bir başarıya imza atmıştı. Yarışmanın ardından geniş bir hayran kitlesine ulaşan sanatçı, özellikle sahne enerjisiyle hafızalarda yer edindi.

YARIŞMA SONRASINDA MÜZİK ÇALIŞMALARINI SÜRDÜRDÜ

Aslen Kahramanmaraşlı olan Rıza Tamer, müzik kariyerini geliştirmek için İstanbul’a taşındı. Yarışma sonrasında müzik çalışmalarını sürdüren sanatçı, bir dönem single çalışması yayımlasa da beklenen çıkışı yakalayamadı. Buna rağmen sahne performansları, konserleri ve özel organizasyonlardaki etkinlikleriyle müzik dünyasındaki varlığını sürdürdü.

MÜZİKSEVERLERİN BEĞENİSİNİ TOPLAMAYI BAŞARMIŞTI

Son dönemde “Benden Sonra” adlı duygusal parçasıyla yeniden gündeme gelen Tamer, özellikle sosyal medya platformlarında dikkat çekmişti. Şarkısıyla genç dinleyici kitlesine yeniden ulaşan sanatçı, müzikseverlerin beğenisini toplamayı başarmıştı.

Kahramanmaraşlı sanatçının vefatı, sevenlerini ve müzik camiasını yasa boğdu.

TEDAVİLERİ YOĞUN BAKIMDA SÜRÜYOR

Olayda yaralanan 8 öğrencinin ise farklı hastanelerde tedavi altına alındığı belirtilirken, bu öğrencilerden 5’inin tedavisinin yoğun bakımda sürdüğü kaydedildi. Valilik, kamuoyunda dolaşan asılsız ve doğrulanmamış bilgilere karşı vatandaşları uyararak, yalnızca resmi açıklamaların dikkate alınması gerektiğini vurguladı.

FARKLI AMAÇLARLA KULLANILDI

Tarihi kilise, yıllar içinde farklı işlevlerle kullanıldı. Uzun bir dönem ilkokul olarak hizmet veren yapı, günümüzde ise sağlık ocağı olarak kullanılmaya devam ediyor. Bu yönüyle sadece tarihi bir eser olmanın ötesine geçerek, yaşamın içinde aktif bir rol üstleniyor.

KÜLTÜREL MİRASIN SESSİZ TANIĞI

Ziyaretçiler, kiliseyi hem mimari detaylarını incelemek hem de Kahramanmaraş’ın kültürel geçmişine tanıklık etmek amacıyla ziyaret ediyor. Taş işçiliği, yapının genel planı ve detayları, dönemin mimari anlayışını yansıtan önemli unsurlar arasında yer alıyor. Uzmanlara göre, bu tür yapıların korunması ve gelecek nesillere aktarılması, kentin kültürel kimliğinin sürdürülebilirliği açısından büyük önem taşıyor. Kurtuluş Mahallesi’ndeki bu tarihi kilise de, Kahramanmaraş’ın geçmişiyle bugününü buluşturan önemli simgelerden biri olarak varlığını sürdürüyor.

Uykusunda tıkanan Tamer, ambulansla hastaneye kaldırıldı. Beynine oksijen gitmediği tespit edilen Tamer, yapılan tüm müdahalelere rağmen hayatını kaybetti.

Şarkıcının basın danışmanı "10 dakika önce vefat haberini aldım, şoktayım" dedi.

ZAMANA DİRENEN YAPILAR

Kısıklı Mahallesi’nin girişinde karşılayan tarihi yapılar, yılların izini taşımasına rağmen ayakta kalmayı sürdürüyor. Ermeni toplumuna ait olduğu ifade edilen kilise, hemen yanında yer alan çeşme ve papaz mezarıyla birlikte dikkat çekici bir bütünlük oluşturuyor. Taş işçiliği ve mimari detaylar, bölgenin geçmişteki kültürel çeşitliliğine işaret ediyor.

SESSİZLİK İÇİNDE BİR TARİH

Bugün büyük ölçüde kaderine terk edilmiş görünen bu yapılar, aslında bölgenin hafızasını barındırıyor. Kilisenin duvarlarında yer yer aşınmalar göze çarparken, çeşmenin kuruyan suyu ve mezarın bakımsız hali, zamanın etkisini açıkça ortaya koyuyor. Buna rağmen yapılar, geçmişin izlerini silmeden bugüne ulaşmayı başarmış durumda.

MAHALLE HALKINDAN RESTORASYON ÇAĞRISI

Kısıklı Mahallesi sakinleri, bu tarihi mirasın korunarak gelecek nesillere aktarılmasını istiyor. Bölgenin turizm potansiyeline de katkı sağlayabileceğini belirten vatandaşlar, yetkililerin restorasyon çalışması başlatmasını talep ediyor.

KÜLTÜREL DEĞER KORUNMAYI BEKLİYOR

Mahallede bulunan bu tarihi yapılar, hem geçmişin izlerini hem de bölgenin kültürel çeşitliliğini yansıtan önemli unsurlar arasında yer alıyor. Uzun süredir bakıma ihtiyaç duyan kilise, çeşme ve mezarın korunarak ayağa kaldırılması, Kısıklı Mahallesi için yeni bir değer oluşturabilir.

"Ekran bağımlılığı vardı. Okula gelmek istemezdi"

Ayrıca raporda, Mersinli’nin cesedini teşhis eden Ayser Çalık Ortaokulu Rehber Öğretmeni Ejder İ.’nin de ifadesi yer aldı. İfadeye göre rehber öğretmeni, İsa Aras’ı 5’inci sınıftan beri tanıdığını anlatarak, "Öğrenci ile ilgili ailesiyle de sürekli görüştük. Ekran bağımlılığı vardı. Okula gelmek istemezdi. Okula geldiği zaman da okuldan gitmek isterdi. Olay saatinde ben okuldaydım. Üst katlardaki sınıfların düzenini sağlıyordum. Üst katta iken bir anda ’tak tak’ diye ses geldi. Ben sesi duyar duymaz aşağı kata indim. Sesin kaynağını aradım. Ses sürekli olarak geliyordu. Tuvaletin önünde yerde yatan bir çocuk görünce ve öğrencilerin birkaçının ’trafo patladı’ dediğini duyunca ben de trafonun patladığını düşünerek trafonun şalterini kapatmaya gittim ve kapattım. Sonra tekrar yukarı çıktım. O esnada ses kesilmişti. Yanımda Ramazan ve Ferhat hocalarımız ile tanımadığımız birkaç şahıslar vardı. İsa bize doğru geliyordu. Geldiği esnada elinde bir şey yoktu, silah elinde yoktu. Biz hepimiz şahsı derdest ettik. Şahsı yere yatırdığımızda üzerinden şarjör yere düştü. Ben o esnada oradan ayrıldım. Diğer öğrencilere, yaralılara bakmaya gittim. 2 tane yaralı öğrenciyi ambulansa koydum. Şahıs yakalandığında ortamda 40-50 kişi vardı. Ben yaralı şahsı indirdiğimde İsa’nın hemen yanında tahta saplı bir bıçak vardı. Sonrasında da ne olduğunu bilmiyorum" dedi.

Sözlü sınava girmeye hak kazanan adayların isimleri ile sınavın yapılacağı yer, gün ve saat, sözlü sınav tarihinden en az 15 gün önce Özelleştirme İdaresi Başkanlığının "https://www.oib.gov.tr" internet adresinde ilan edilecek.

Adaylar, sonuç bilgilerini Kariyer Kapısı Platformu üzerinden görüntüleyebilecek, adaylara ilave bir bildirimde bulunulmayacak.

Anayasa Mahkemesi, esas incelemesi sonucu söz konusu partilerin anılan dönemlere ait kesin hesaplarının eldeki bilgi ve belgelere göre doğru, denk ve 2820 sayılı Siyasi Partiler Kanunu'na uygun olduğuna karar verdi.

Adaylarda, 657 sayılı Devlet Memurları Kanunu'nun ilgili maddesinde yer alan genel şartlara sahip olmak, en az 4 yıllık eğitim veren yükseköğretim kurumlarının ilgili fakülte, yüksekokul veya bölümlerinden ya da bunlara denkliği Yükseköğretim Kurulu tarafından onaylanmış yurt içi ve yurt dışındaki yükseköğretim kurumlarından mezun olmak şartları aranacak.

Ayrıca adayların, giriş sınavının yapıldığı yılın ocak ayının birinci günü itibarıyla 35 yaşını doldurmamış olmaları, görevini devamlı olarak yapmaya engel durumları bulunmaması, ÖSYM tarafından 2024 veya 2025'te yapılan Kamu Personeli Seçme Sınavı'nda ilgili puan türünde asgari 70 puan almış olmaları gerekecek.

Başvurular 17 Nisan'da başlayacak

Sınav için başvurular 17 Nisan'da başlayacak, 3 Mayıs saat 23.59 itibarıyla sona erecek.

Adaylar, başvurularını e-Devlet üzerinden, Sosyal Güvenlik Kurumu-Kariyer Kapısı Kamu İşe Alım veya Kariyer Kapısı adresinden gerçekleştirebilecek.

Sınav, tek aşamalı ve sözlü olarak 15-26 Haziran tarihlerinde Sosyal Güvenlik Kurumu Başkanlığı Emeklilik Hizmetleri Genel Müdürlüğü toplantı salonunda yapılacak.

Onikişubat ilçesi Haydarbey Mahallesi’ndeki Ayser Çalık Ortaokulu’nda İsa Aras Mersinli’nin gerçekleştirdiği silahlı saldırıda ölen Kerem Erdem Güngör’ün ailesi ve yakınları taziyeleri kabul etti. Hala Saniye Güngör, olayın bir kabus olduğunu ve yeğeninin de saldırı sırasında ön sırada oturduğu için kurşunların hedefi olduğunu ifade etti.

‘ARKADAŞLARI CAMDAN ATLAYARAK KURTULDU’

Yeğeni Kerem’in arkasında oturan arkadaşlarının camdan atlayarak saldırıdan kurtulduğunu anlatan Saniye Güngör, “Kabus gibi bir gün yaşadık. Şu anda cenazemiz var. Hala inanamıyoruz, bir kabusmuş da uyanalım istiyoruz. Kerem 5’inci sınıf öğrencisiydi. Nur yüzlü melek gibi bir öğrenciydi. Bizim geleceğimiz çocuklarımıza emanet edilmiş. Çocuklarımızı daha iyi yerlerde görmek istiyoruz. Önlem almak sadece bir dönemle olacak bir şey değil. Bu bir iki günlük mesele değil, geçmişi olan bir iş. Burada ailelere ve öğretmenlere çok büyük bir görev düşüyor. Okul çocukların ikinci evi. Bizim çocuklarımızı güvendiğimiz tek yer. Olayı çalışırken öğrendik. Kerem’i bulamayınca hastanelere ve okula koştuk. Benim çalıştığım kuruma gelmiş. Ben Kerem’in ameliyatta olduğunu duyunca dünyamız başımıza yıkıldı. Biz nasıl ki bir AVM’ye cihazdan geçmeden giremiyorsak okullara da kimse elini kolunu sallayarak girmesin. Hastaneye geldiğinde de durumu çok kötüymüş yavrumun. Yavrum ön sıralarda oturuyormuş. Arkadaşımın kızı o sınıftaydı. Yeğenime kurşun isabet etmiş ve karaciğeri ile kalbine hasar vermiş. Arkadaşımın kızı da şarjör değiştirdiği sırada pencereden atlayarak kurtulmuş. Yavrum önde oturduğu için kurtulamadı. Yeğenim saldırganın 2’inci girdiği sınıftaymış’’ diye konuştu.

Olayla ilgili soruşturma başlatıldı.

İhbar üzerine olay yerine sağlık, polis ve itfaiye ekipleri sevk edildi. Kısa sürede bölgeye ulaşan itfaiye ekipleri, yangına hızlı şekilde müdahale ederek alevlerin çevredeki diğer iş yerlerine sıçramasını önledi.

Kontrol altına alınan yangın, büyümeden söndürülürken olayda can kaybı ya da yaralanma yaşanmadığı öğrenildi. Yangının çıkış nedenine ilişkin inceleme başlatıldı.

Burada bir cenaze namazına da katılan İçişleri Bakanı Çiftçi, cenaze namazını kılarak merhumun yakınlarına başsağlığı dileklerini iletti.

Cami çıkışında Bakan Çiftçi’ye Kahramanmaraş Büyükşehir Muhtarlar Derneği tarafından Kur’an-ı Kerim ile Türk bayrağı hediye edildi. Çiftçi, hediyeyi öperek teslim aldı.

Bakan Çiftçi, gösterilen ilgi ve misafirperverlik dolayısıyla vatandaşlara teşekkür etti.

2

6 Şubat depreminin merkez üssü Kahramanmaraş’ta en çok yara alan merkezi oldu. Şehirde 12 bin 980 ağır hasarlı ve yıkık bina kayda geçti. Maraş ovasına yerleşimin az olması 6 Şubat depremlerinde can ve mal kaybının daha az olmasına neden oldu. Şehrin dağ eteklerinde yerleşimin artmasının son 30 - 40 yıldır devam ettiği gözlemlendi.

3

Depremin en çok vurduğu şehir merkezindeki mahallelerin yaklaşık 15 - 20 yıl önceki fotoğrafları gün yüzüne çıktı. Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi basın yayın biriminde görev yapan Sertaç Akkuş, arşivindeki şehrin eski fotoğraflarını sosyal medya hesabından yayımladı.

4

Fotoğraf karelerinde Trabzon ve Azerbaycan Bulvarı ile Kıbrıs Meydanı görüldü. Helikopterden çekilen fotoğraf karelerinde depremin en çok vurduğu Ebrar Sitesi ve çevresi, Hayrullah ve Şazibey mahalleleri de görüldü.

5

Fotoğraflar sosyal medyadaki depremzedeleri duygulandırdı. Şehrin 6 Şubat depremlerinden geçen bir yılın ardından şimdiki hali ise dron ile görüntülendi. 

6

Fotoğraf karelerinin eski ve yeni halleri karşılaştırılınca şehirde büyük değişimin görüldüğü ve değişimin devam ettiği görüldü. Depremzede Fahri Akkurt, "Yeni binaların hızla yapılmasını bekliyoruz benim evim de yıkıldı" dedi.

7

Depremzede Özgür Kaya, "İnsanlar elinden geleni yapıyor eski ve yeni hali arasında çok fark var. Gittiğim yerleri tanıyamıyor bulamıyorum" diye konuştu.

8

9

10

11

1) Maraş Dondurması

2) Maraş Tarhana Çorbası

3) Acem Pilavı

4) Maraş Paçası

5) Maraş Yoğurtlu Kebap

6) Çöş Börek Maraş Mantısı

7) Ravanda Şerbeti

8) Ekşili Dövme Çorbası

Kahramanmaraş’ta Ne Nerede Yenir? Meşhur Yöresel Lezzetler – Tadabileceğiniz En İyi Mekânlar

1) Maraş Dondurması

Lezzet keşfine Kahramanmaraş dondurması ile başlayalım istedik. Şöyle içimiz biraz serinlesin. Maraş dondurması, ülkemizde yaygın olarak tüketilen bir dondurma türüdür. Klasik dondurmalardan ayırt edici özelliği ise kesinlikle keçi sütü kullanılmasıdır. Sert ve sakız kıvamını keçi sütünden almaktadır. Maraş dondurmasının damaklarda bıraktığı o hoş aroma ise salep tozundan gelmektedir. Kullanılan salep ise; Ahır Dağı’nda yetişen orkidelerin hafif kirli ve açık renkteki yumrularından alınmaktadır.

Kahramanmaraş’ın bir simgesi olan Maraş dondurması, dövme dondurma usulü ile hazırlanan ve içerisinde bolca vitamin yer alan bir tatlı haline gelmiştir. Kahramanmaraş sokaklarında gezdiğinizde birçok meşhur dondurmacıya denk gelebilirsiniz. Bizden bir tavsiye almak isterseniz de sizlere birkaç mekan önerebiliriz:

Yaşar Pastanesi: İsmet Paşa, Merkez, Trabzon Bulvarı 2/E Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Gaymak Dondurma: Gayberli Mahallesi, 28041. Sokak D: No: 8/A, Onikişubat, Kahramanmaraş

2) Maraş Tarhana Çorbası

Ülkemizde birçok tarifle hazırlanan tarhana çorbası, Kahramanmaraş’a geldiğinizde bir başka lezzette sunulur. Kahramanmaraş tarhanası özel olarak kurutulan kağıt tarhanalar halinde mutfaklara yer alır. Yaz sıcaklarında güneş ışığı sayesinde kurutulan tarhanalar, Maraş evlerine neredeyse her akşam pişirilir. Bolca vitamin ve mineral içeren Maraş tarhanasının lezzet sırrı da pişirme esnasında şalgam eklenmesidir. Küp küp doğranan şalgamlar, çorbanın verdiği tadın bir unsurudur.

Cips kıvamındaki tarhanaları, Kahramanmaraş’a gittiğinizde birçok yerde temin edebilirsiniz. Aktarlarda da bulabileceğiniz tarhanayı tam yerine ve kıvamında yemek isterseniz; size özel mekan önerimiz olacak:

Maraş Kültür Evi & Kocabaş Konağı: Kayabaşı Mahallesi Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş

3) Acem Pilavı

Acem pilavı Maraş pilavı olarak adlandırılan bir ana yemektir. İç pilav şeklinde hazırlanan bu yemeğin ana maddesi kullanılan kuzu etidir. Havuçlu bir pilav olarak sofranızda yer alan acem pilavı, bolca baharat ve kuş üzümü içerir. Sofrada hiçbir şey olmasa dahi sadece Acem pilavı ile doymanız mümkündür. Dolgun ve doyurucu olan bu yemek Maraş’ta sıkça yapılmaktadır.

Acem pilavını Kahramanmaraş lokantalarında tatma fırsatınız da var. Hangi adreste en leziz şekilde yiyebilirim diyorsanız:

Kocabaş Konağı: Kayabaşı Mahallesi, Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş Merkez/Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Tarif için: Acem Pilavı

4) Maraş Paçası

Kelle paça kültürü birçok ilde devam etmektedir. Özellikle de akşam saatlerinde bu çorbaları içmek büyük bir zevktir. Kahramanmaraş da paça konusunda leziz dokunuşlara sahiptir. Limon ve yumurta ile hazırlanan çorba terbiyesi, paçanın damaklarda bıraktığı izi uzun bir süre silemez. Hastalara şifa dağıtan paça çorbasının Maraş’ta hazırlama şeklinde bir baharat daha kullanılır. Yöresel sumak, her yemeği lezzetlendirdiği gibi Maraş paçasını da tatlandırmaktadır.

Kahramanmaraş sokaklarında sabahın ilk ışıklarından itibaren paça çorbasını bulabilirsiniz. Bu işi en iyi yapan yerlerin listesi biraz uzun olsa da size birkaç öneride bulunabiliriz:

Küçük Ev Paça Salonu: Kurtuluş Mahallesi, No: Atatürk Bulvarı No: 22 D: 22, Kahramanmaraş Merkez

Menekşe Paça Salonu: Serintepe Mahallesi, Mağralı Ökkeş Caddesi No: 50, Kahramanmaraş Merkez

5) Maraş Yoğurtlu Kebap

Kebap ülkemizin her bir toprağında en lezzetlli şekilde hazırlanmaktadıır. Maraş da bu konuda oldukça iddialıdır. Yoğurtlu kebap üzerine bir başkasını tanımayan Kahramanmaraş, bu kebabı evrensel bir boyuta taşıyacak kadar başarılıdır. Kebap etinde kullanılacak etin özellikle zırhtan geçirilmesi gerekir. Bu kebabın yanında ise ravanda şerbetinin içilmesi bir gelenektir.

Kahramanmaraş’ta yoğurtlu kebap yemek istediğinizde Hacı Milcan Et Lokantası ve Saray Kasabı önerilmektedir. Bu adreslerde doya doya yoğurtlu kebap yiyebilirsiniz.

Hacı Milcan Et Lokantası: Menderes Mahallesi, Cumhuriyet Bulvarı No: 7, Kahramanmaraş Merkez, Kahramanmaraş

Saray Kasabı: Kurtuluş Mahallesi, Saraylı Caddesi Merkez/Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

6) Çöş Börek Maraş Mantısı

Keçi sütü ve yoğurdunun önemli bir yere sahip olduğu Maraş mutfağında, çöş börek mantısı da meşhur yemekler arasında yer alır. Etin lezzetlendiği yemekler arasında adından sıkça söz ettiren mantı, Maraş usulü ile daha da tadına doyum olmayan bir servis çıkarıyor. Keçi yoğurdu ile lezzetlenen çöş börek Maraş mantısını, Kahramanmaraş’ta birçok yer işinin hakkını vererek yapmakta. Lezzetli ve doyurucu bir öğün için siz de bu mantının tadına bakabilirsiniz.

Maraş mantısını Kahramanmaraş’ta kaliteli şekilde yapan yerlerden sizlere birkaç tanesini tavsiye edecek olursak; Mantı Evim ve İklim Mantı Evi akıllara gelecektir.

İklim Mantı Evi: İsmet Paşa, 36008. Sokak 5 – 1, Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Mantı Evim: Yeni Şehir Mahallesi, 74010. Sokak No: 1, Kahramanmaraş Merkez, Kahramanmaraş

Tarif için: Sulu Börek (Kahramanmaraş Yöresel Yemeği)

Tarif: Sulu Börek (Kahramanmaraş Yöresel Yemeği)

7) Ravanda Şerbeti

Ravanda şerbeti, Kahramanmaraş’ta su niyetine tüketilen faydalı bir içecektir. Kış mevsimi geldiğinde sıkça tüketilen bu şerbet. şıra kıvamındadır. Ravanda şerbeti için kabarcık üzümlerinin toplanması gerekli. Bu üzümlerden elde edilen faydalı içecek ise tam bir vitamin deposudur. Ravanda şerbeti özellikle de yoğurtlu kebap yanında tüketildiğinde, gün içinde asla yorgun olma ihtimalinin olmadığı da söylenmektedir.

Ravanda şerbetini Kahramanmaraş’ın birçok mekanında tadabilirsiniz. Özellikle nokta atışı bir adres istiyorsanız Kervan Pastanesi’ne uğrayabilirsiniz:

Kervan Pastaneleri: Yeni Şehir Mahallesi, Trabzon Bulvarı No: 44, Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

www.kulturportali.gov.tr

Görsel sahibi: Kahramanmaraş İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü

8) Ekşili Dövme Çorbası

Maraş’ın verimli topraklarında yetişen semizotu ve ıspanak, ekşili dövme çorbasında nefis bir tada bürünüyor. Mercimek, nohut ve dövmeden oluşan bu doyurucu çorba Kahramanmaraş’ın öğünlerini lezzetlendiriyor. Tadındaki ekşiliği ise sumaktan alan bu yöresel çorba, Maraş’ın birçok lezzetli mekanında sıcak sıcak sunuluyor.

Kahramanmaraş’a gelmişken ekşili dövme çorbasını içmeden gitmem diyenlere usta elleri önerebiliriz:

Küçük Ev Et Lokantası: İsmetpaşa Mahallesi Borsa Caddesi No: 11 Kahramanmaraş Merkez

Maraş Kültür Evi: Kayabaşı Mahallesi Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş