Memişoğlu, şöyle devam etti:

"Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın tensipleriyle Resmi Gazete'de yayımlanan yeni kararla, sigarayı bırakma tedavisinde 1 milyon vatandaşımıza daha ilaç ve tıbbi destekleri tamamen ücretsiz ulaştıracağız. Sosyal güvencesi olsun ya da olmasın, bu bağımlılıktan kurtulmak isteyen her bir vatandaşımızın sonuna kadar yanındayız. Gelin, sağlıklı bir gelecek için bugün yeni bir başlangıç yapalım. Sigara Bırakma Polikliniklerimiz ve ALO 171 hattımızla yanınızda olmaya hazırız."

Kahramanmaraş’ın Geleceği Bilimsel Perspektifle Ele Alındı

Çalıştayda Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi İmar ve Şehircilik Dairesi Başkanlığı personelleri, İstanbul Valiliği temsilcileri, Mimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi ve Abdullah Gül Üniversitesinden akademisyenler ile yurt dışından gelen uzman isimler bir araya geldi. Program boyunca afetlere dirençli kentlerin oluşturulması, tarihi ve kültürel mirasın korunması, afet sonrası yeniden yapılanma süreçleri ve sürdürülebilir şehircilik anlayışı farklı yönleriyle değerlendirildi.

Deprem Gerçeği ve Yeniden Yapılanma Süreci Masaya Yatırıldı

Çalıştayın ana gündem maddelerini 6 Şubat Kahramanmaraş Depremleri ile Türkiye’nin deprem gerçeği oluşturdu. Alanında uzman akademisyenler ve şehircilik uzmanları, afet öncesi hazırlık süreçlerinden afet sonrası iyileştirme çalışmalarına kadar pek çok konuda görüş ve önerilerini paylaştı. Bilimsel veriler ışığında gerçekleştirilen değerlendirmelerde, şehirlerin yalnızca fiziksel olarak değil; sosyal, kültürel ve ekonomik açıdan da dirençli hale getirilmesinin önemine dikkat çekildi.

Kanlıdere Caddesi İçin Hazırlanan Proje Değerlendirildi

Toplantıda ayrıca Mimar Sinan Güzel Sanatlar Üniversitesi tarafından Kahramanmaraş’ın simgelerinden Kanlıdere Caddesi için hazırlanan kapsamlı yenileme projesi de ele alındı. Uzmanlar tarafından detaylı şekilde değerlendirilen projede, bölgenin tarihi dokusunun korunması, kamusal yaşamın güçlendirilmesi, afetlere karşı daha güvenli ve sürdürülebilir bir şehir kimliği oluşturulmasına yönelik öneriler paylaşıldı.

Bilimsel İş Birlikleri Sürecek

Büyükşehir Belediyesi, şehrin yeniden inşa sürecinde yalnızca altyapı ve üstyapı yatırımlarına değil, akademik bilgi birikimi ve bilimsel çalışmaların rehberliğinde yürütülen teknik projelere de önem veriyor. Üniversiteler ve ilgili kurumlarla geliştirilen ortak çalışmalar sayesinde, Kahramanmaraş’ın kültürel mirasını koruyan, afetlere karşı daha dirençli ve gelecek nesillere güvenle aktarılabilecek bir şehir yapısının oluşturulması hedefleniyor. Bu doğrultuda Büyükşehir Belediyesi, ulusal ve uluslararası paydaşlarla iş birliklerini artırarak bilimsel temelli şehircilik çalışmalarını sürdürmeye devam edecek.

Bu kapsamda Evlenecek Gençlerin Desteklenmesi Projesi ve evlilik öncesi eğitimlerle genç çiftlerin yanında olduklarını vurgulayan Göktaş, şunları kaydetti:

"Bugüne kadar 285 binden fazla başvuru aldık, 222 binden fazla gencimize eğitim ve danışmanlık desteği sunduk. 230 binden fazla gencimiz kredi almaya hak kazandı, 160 binden fazla gencimizin kredi ödemesini gerçekleştirdik. 18-25 yaş arasındaki çiftlerimize 250 bin TL 26-29 yaş arasındaki çiftlerimize ise 200 bin TL faizsiz kredi desteği sağlıyoruz. Eğer siz de kararınızı aldıysanız hemen 'ailegenclikfonu.aile.gov.tr' adresinden başvurabilirsiniz."

Yılan, daha sonra yol kenarındaki otluk alana girerek gözden kayboldu.

AVRUPA ŞAMPİYONASI İÇİN MADALYA HEDEFİ

Kahramanmaraş Türkiye Olimpiyat Hazırlık Merkezi'nde çalışmalarını sürdüren iki başarılı sporcu, uzun süredir devam eden hazırlıklarını Avrupa Şampiyonası'nda madalyaya dönüştürmeyi hedefliyor. Kahramanmaraş spor camiası da ay-yıldızlı formayla mücadele edecek Hacı Zade ve Remzi Temur'un Avrupa Şampiyonası'nda başarılı sonuçlar alarak hem Türkiye'yi hem de Kahramanmaraş'ı en iyi şekilde temsil etmelerini bekliyor.

MAHALLEMİZ KOMPLE SATILIK, ALAN VARSA GELSİN

Fabrika önünde toplanarak basın açıklaması yapan mahalle sakinleri, yaşadıkları soruna dikkat çekmek için ellerindeki kirlenen bezleri gösterdi. Bir mahalle sakini, “Bunlar sabah kahvaltı yaptığımız bezler. Biz bunu soluyoruz. Akşam sil, sabah sil, öğlen sil; artık gına geldi. Kışlık kuruluk bile yapamıyoruz. Son bir aydır nefes alamıyoruz” diyerek tepkisini dile getirdi. Yetkililere seslenen vatandaş, “Gelsinler, mahallemizi komple alsınlar. Bize de başka bir yer göstersinler. Evimizi yapıp orada oturalım. Bir hafta burada kalsınlar, üç gün dayanamazlar” sözleriyle yaşadıkları sıkıntıyı anlattı.

25 YILDIR BURADA ZULÜM ÇEKİYORUZ

Mahalle sakini Hüseyin Erol, yıllardır aynı sorunla mücadele ettiklerini belirterek, “25 yaşındayım, 25 yıldır burada zulüm çekiyoruz. Arkada kömür atılıyor, duman mahalleyi kaplıyor. Burada insanlar hasta oluyor, çocuklar etkileniyor. Bir tane devlet görevlisi gelmiyor, kimse sahip çıkmıyor” dedi.

PENCERELERİMİZİ AÇAMIYORUZ

Mahalle sakinlerinden Hatice Erol ise duman nedeniyle sağlık sorunları yaşadığını öne sürdü. Erol, “Boğaz ağrısı şikayetiyle doktora gidiyorum ama bir şey bulunamıyor. Buranın dumanından haberi yok. Konuşmakta zorlanıyorum. Evlerimiz mahvoldu, pencerelerimizi açamıyoruz. Akşama kadar klimaların karşısında oturuyoruz. Gerçekten perişanız” ifadelerini kullandı.

BİR GÜN SİLİYORUZ, ERTESİ GÜN YİNE SİMSİYAH

Bir diğer mahalle sakini Mehmet Atıcı da evlerinin sürekli siyah tozla kaplandığını söyleyerek, “Evde bütün işleri ben yapıyorum, eşim engelli. Bir gün siliyorum, ertesi gün tekrar simsiyah oluyor. Biz çözüm istiyoruz. Ne yapalım, fabrikayı mı yakalım? Hemen bir çözüm istiyoruz” diye konuştu.

VATANDAŞLAR DENETİM VE ÇÖZÜM BEKLİYOR

Mahalle sakinleri, çevre ve halk sağlığını tehdit ettiğini ileri sürdükleri dumanın araştırılmasını, fabrikanın baca emisyonlarının denetlenmesini ve soruna kalıcı çözüm bulunmasını istedi. Vatandaşlar, yetkili kurumlara ve fabrika yönetimine defalarca ulaşmaya çalıştıklarını ancak muhatap bulamadıklarını iddia etti. Konuyla ilgili yetkili kurumlardan ya da fabrika yönetiminden açıklama yapılması halinde kamuoyu bilgilendirilecek.

GÖSTERİMLER HER GÜN SAAT 10.00'DA

Ücretsiz film gösterimleri, 6-17 Temmuz 2026 tarihleri arasında her gün saat 10.00'da Paribu Cineverse Sinema Salonu'nda gerçekleştirilecek. Etkinlik kapsamında aile temalı yerli filmler izleyiciyle buluşacak.

KİMLER YARARLANABİLECEK?

Etkinlikten, evlilik kredisi desteğinden yararlanan çiftler ücretsiz olarak faydalanabilecek. Yetkililer, organizasyonun çiftlerin birlikte sosyal ve kültürel faaliyetlere katılımını artırmayı, aile içi iletişimi güçlendirmeyi ve ortak sosyal deneyimleri çoğaltmayı amaçladığını belirtti.

AİLE YILI ETKİNLİKLERİ SÜRECEK

Yetkililer, Aile Yılı kapsamında Kahramanmaraş'ta aile yapısını güçlendirmeye yönelik sosyal, kültürel ve farkındalık etkinliklerinin yıl boyunca devam edeceğini belirterek vatandaşları düzenlenecek programları takip etmeye davet etti.

DOĞANIN BİNLERCE YILLIK ESERİ

Kireçtaşlarının uzun jeolojik süreçler boyunca aşınmasıyla oluşan mağaranın içerisinde sarkıt, dikit ve doğal sütunlar yer alıyor. Bu oluşumlar, mağaranın binlerce yıllık jeolojik geçmişini gözler önüne sererken, doğa ve fotoğraf tutkunları için de ilgi çekici bir atmosfer oluşturuyor.

PAZARCIK'IN SAKLI DOĞAL ZENGİNLİĞİ

Bulut Deliği Mağarası, Pazarcık ilçesinin güneybatısında bulunuyor. Resmi kaynaklarda gelişimini tamamlamış bir fosil mağara olarak tanımlanan mağara, Kahramanmaraş'ın mağara turizmi açısından önemli potansiyele sahip noktalarından biri olarak değerlendiriliyor. Kentte bulunan Döngel, Gümüşkaya ve Savruk mağaralarıyla birlikte Bulut Deliği Mağarası da ilin jeolojik mirasının önemli parçaları arasında yer alıyor.

DOĞA TURİZMİNE KATKI SAĞLAYABİLİR

Uzmanlar, doğal yapısının korunmasının büyük önem taşıdığına dikkat çekerken, mağaranın kontrollü tanıtım çalışmalarıyla doğa turizmine daha fazla katkı sunabileceğini belirtiyor. Sahip olduğu doğal oluşumlar sayesinde ziyaretçilerine farklı bir deneyim sunan Bulut Deliği Mağarası, Kahramanmaraş'ın keşfedilmeyi bekleyen doğal güzellikleri arasında gösteriliyor.

Tokat'ın Artova ilçesine bağlı Poyrazalan köyünde çiftçilik yapan Ali Kolcu'nun vücuduna kene yapıştı. Durumu fark eden Kolcu, keneyi kaşırken yanlışlıkla kendisi çıkardı. Bir süre sonra rahatsızlanan ve yüksek ateş şikayeti bulunan Kolcu, yakınları tarafından Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi Hastanesi’ne kaldırıldı. Burada KKKA hastalığı şüphesiyle tedavi altına alınan Kolcu, durumu ağırlaşınca 4 gün önce Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi’ne sevk edildi. Anestezi Yoğun Bakım Servisi'nde tedavisi süren Ali Kolcu, doktorların tüm müdahalesine rağmen kurtarılamadı. Hastanedeki işlemlerin ardından Kolcu’nun cenazesi yakınlarına teslim edildi.

Tekstil işiyle uğraştıkları öğrenilen Musa Torgay ve oğlu Emin Torgay’ın cenazeleri, otopsi işlemlerinin ardından Dilovası ilçesinde toprağa verilecek.

Uzmanlar, sıcak havanın en yoğun hissedildiği 11.00 ile 16.00 saatleri arasında başta yaşlılar, çocuklar, kronik rahatsızlığı bulunanlar ve hamileler olmak üzere vatandaşların mümkün olduğunca güneş altında kalmaması gerektiğini belirtiyor.

Mecbur Kalmadıkça Dışarı Çıkmayın

Kahramanmaraş’ta sıcaklıkların artmasıyla birlikte vatandaşlara önemli uyarılar yapıldı. Özellikle açık alanda çalışanlar, tarım işçileri, inşaat çalışanları ve motosikletli kuryeler için sıcak havanın daha büyük risk oluşturduğu ifade edildi.

Uzmanlar, güneş altında uzun süre kalmanın halsizlik, baş dönmesi, mide bulantısı, tansiyon düşmesi ve güneş çarpması gibi sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirterek, vatandaşların bol su tüketmesi gerektiğini vurguluyor.

Açık Renkli Kıyafet ve Bol Su Uyarısı

Sıcak havadan korunmak için açık renkli, ince ve pamuklu kıyafetlerin tercih edilmesi öneriliyor. Ayrıca dışarı çıkmak zorunda kalan vatandaşların şapka, güneş gözlüğü ve koruyucu krem kullanması tavsiye ediliyor.

Gün içinde çay, kahve ve gazlı içecekler yerine su tüketiminin artırılması gerektiğini belirten uzmanlar, ağır ve yağlı yiyeceklerden uzak durulması gerektiğine de dikkat çekiyor.

Araçta Çocuk ve Evcil Hayvan Bırakmayın

Sıcak havalarda en büyük tehlikelerden birinin de kapalı araçlar olduğu belirtiliyor. Uzmanlar, kısa süreliğine bile olsa çocukların, yaşlıların ve evcil hayvanların araç içerisinde bırakılmaması gerektiğini hatırlatıyor.

Güneş altında park edilen araçların iç sıcaklığının kısa sürede tehlikeli seviyelere ulaşabileceği ifade edilirken, vatandaşlardan bu konuda daha duyarlı olmaları istendi.

Sıcaklık Hafta Boyunca Etkili Olacak

Kahramanmaraş’ta önümüzdeki günlerde de sıcak havanın etkisini sürdürmesi bekleniyor. Tahminlere göre sıcaklıkların hafta boyunca 34 ila 36 derece bandında seyredeceği öngörülüyor.

Yetkililer, vatandaşların güncel hava durumu tahminlerini takip etmeleri ve özellikle öğle saatlerinde gerekli tedbirleri almaları gerektiğini belirtiyor.

Kahramanmaraş’ta etkili olan sıcak hava nedeniyle vatandaşların 11.00-16.00 saatleri arasında dikkatli olması, bol sıvı tüketmesi ve mümkün olduğunca gölge alanlarda bulunması önem taşıyor.

Ekiplerin yaptığı kontrolde Gamze Kalay’ın hayatını kaybettiği belirlendi. Yaralanan Burak Kalay ise ilk müdahalesinin ardından Erzurum Şehir Hastanesi’ne kaldırılarak tedaviye alındı. Jandarma ekiplerinin incelemesinin ardından Gamze Kalay’ın cansız bedeni Köprüköy Devlet Hastanesi morguna kaldırıldı. Burak Sünger’in durumunun ise ciddi olduğu belirtildi.

‘VETERİNER HEKİM KONTROLÜNDE TEDAVİ SÜRECİNİ BAŞLATIN’

İç-dış parazit konusunda ekonomik hesapların düşünülmemesi gerektiğini ve mutlaka veteriner hekim kontrolünde yapılması gerektiğini belirten Alıç, şöyle konuştu:

“Tek sağlık yaklaşımı kapsamında değerlendirilmesi gerekiyor. Bazı vatandaşlar ekonomik nedenlerle veteriner hekim muayenehanesi dışında ya da internetten ilaç alarak bu işi yapmaya çalışıyor. İnternetten alınan ilaçların kullanılması kesinlikle tehlike arz ediyor. Sahte olabilir, taklit olabilir, son kullanma tarihi geçmiş olabilir ya da uygun şartlarda muhafaza edilmemiş olabilir. Ekonomik hesap yaparken evcil dostlara daha büyük zarar verilebilir. Bu nedenle veteriner hekim kontrolü olmadan, muayene yapılmadan kesinlikle uygulama yapılmamalıdır. Vatandaşların veteriner hekim muayenehanesine gelmesinin en önemli katkılarından biri şudur; kedi ve köpekler önce muayene edilir. Kulaklarına bakılır, ağızlarına bakılır, tüy ve cilt kontrolleri yapılır. Sonrasında uygulama yapılır. Yani sadece parazit uygulaması yapılmaz, aynı zamanda genel bir muayene de gerçekleştirilir. Eğer başka bir hastalık şüphesi varsa, hekim kontrolünde gerekli tedavi süreci de başlatılabilir.”

KAHRAMANMARAŞ’IN TARIMDAKİ GÜCÜ ELBİSTAN’DA YÜKSELİYOR

Tarım ve hayvancılığın birlikte geliştiği Elbistan Ovası, sadece Kahramanmaraş'ın değil, Türkiye'nin gıda arzına da önemli katkılar sunuyor. Bölgede yürütülen sulama yatırımları, toprak toplulaştırma çalışmaları ve modern tarım uygulamalarının yaygınlaştırılmasıyla üretim miktarının daha da artırılması hedefleniyor. Yetkililer, Elbistan Ovası'nın sahip olduğu potansiyelin korunması için verimli tarım arazilerinin amaç dışı kullanımının önlenmesi gerektiğine dikkat çekerken, sürdürülebilir tarım uygulamalarının yaygınlaştırılmasının hem üreticilerin gelirini artıracağı hem de ülke ekonomisine daha büyük katkı sağlayacağı vurgulanıyor. Türkiye'nin en büyük dördüncü ovası olma özelliğini taşıyan Elbistan Ovası, sahip olduğu doğal zenginlik ve üretim gücüyle Kahramanmaraş'ın tarımdaki stratejik önemini bir kez daha gözler önüne seriyor.

GENÇ SPORCUDAN GURURLANDIRAN BAŞARI

Küçük yaşına rağmen gösterdiği istikrarlı performansla dikkat çeken Muhammed Umut Kepekçi'nin elde ettiği başarı, Kahramanmaraş spor camiasında sevinçle karşılandı. Genç sporcunun bu derecesinin, kentte bisiklet sporuna ilgi duyan çocuk ve gençlere örnek olması bekleniyor. Son dönemde katıldığı ulusal organizasyonlarda da başarılı sonuçlar alan Kepekçi, bu başarısıyla Kahramanmaraş'ın bisiklet branşındaki yükselişini bir kez daha gösterdi. Yetkililer, genç sporcuyu ve emeği geçen antrenörlerini tebrik ederek başarılarının devamını diledi.

Genelgede, bu alandaki mücadelenin en önemli amaçlarından birinin, suçluların suç gelirinden mahrum bırakılması olduğu vurgulandı.

Bu minvalde ülkelerin kolluk ve istihbarat birimlerinin vakalar bazında ve suç eğilimlerinin tespiti noktasında koordineli hareket etmesi gerektiği ifade edilen genelgede, adli birimlerin de soruşturma ve kovuşturma süreçlerini mümkün olan en kısa sürede sonuçlandırmasının önem taşıdığı bildirildi.

Genelgede, "Özellikle suçtan kaynaklanan mal varlığı değerlerini aklama ve terörizmin finansmanı suçlarında, yükümlü grupları tarafından müşterinin tanınması, şüpheli işlem bildirimi, kayıt tutma ve istendiğinde yetkili makamlara ibraz etme, uyum programı oluşturma ve benzeri önleyici tedbirlerin etkili bir şekilde uygulanması ve yükümlülüklere uyumun da denetlenmesi gerekmektedir. Bu bağlamda düzenleme ve denetim faaliyetleri de suç geliriyle mücadelenin başat unsurları arasındadır." ifadelerine yer verildi.

Uluslararası işbirliği ve FATF kriterleri vurgusu

Küresel finansal sistemi olumsuz etkileyen suçlarla etkili mücadele edilmesi için ülkelerin koordineli eylemler uygulamasının uluslararası pek çok sözleşmeye konu olduğu belirtilen genelgede, bu sözleşmelerde ele alınan hususların ise Türkiye'nin 1991'den bu yana üyesi olduğu Mali Eylem Görev Gücü'nün (FATF) standartlarında karşılık bulduğu kaydedildi.

Genelgede, bu kapsamda FATF'ın hem teknik uyum hem de etkililik kriterlerinin, ülkelerin aklama ve terörizmin finansmanı suçlarıyla mücadelede ulusal stratejilerinin olması gerektiğine ilişkin düzenlemeleri de içerdiği aktarıldı.

Bahsedilen çerçevede hazırlanarak Resmi Gazete'nin 17 Temmuz 2021 tarihli sayısında yayımlanan Cumhurbaşkanlığı Genelgesi ile kamuoyuna duyurulan "Türkiye'de Suç Gelirlerinin Aklanması ve Terörizmin Finansmanı ile Mücadele ve Müsadere Uygulamalarında Etkinliğin Artırılması Strateji Belgesi"nin (2021-2025) uygulama döneminin sona erdiği vurgulanan genelgede, sorumlu ve ilgili tüm paydaşların katkılarıyla 2026-2030 dönemine ilişkin belgenin de oluşturulduğu ifade edildi.

Genelgede, belgenin Mali Suçları Araştırma Kurulu (MASAK) Başkanlığının internet adresinde (www.masak.hmb.gov.tr) yayımlanacağı bildirildi.

Risk değerlendirmesi çalışmaları ilgili kurumların katılımıyla yapılacak

Genelgede Strateji Belgesi'ne ilişkin de bilgi verilerek, şunlar kaydedildi:

"Ulusal ölçekte bütüncül, risk temelli ve etkin yaklaşımın geliştirilmesine yönelik bir yol haritası sunan Strateji Belgesi'nde adli ve idari süreçlerin etkinliğinin artırılması, ulusal risk değerlendirmesi bulgularının politika ve uygulamalara yön vermesi ve kurumlar arası koordinasyonun güçlendirilmesi temel eksen olarak benimsenmektedir. Ayrıca ülkemizde daha önce 21 Ekim 2016 tarihli Resmi Gazete'de yayımlanan 'FATF 4. Tur Değerlendirmesi Hazırlıkları ve Ulusal Risk Değerlendirmesi Çalışmaları' konulu ve 2016/22 sayılı Genelge çerçevesinde MASAK'ın koordinasyonunda yürütülen ulusal risk değerlendirmesi çalışmaları, Strateji Belgesi'nin uygulama döneminde yine MASAK tarafından diğer ilgili kurumların da katılımıyla yürütülecektir. Bu doğrultuda 'Türkiye'de Suç Gelirlerinin Aklanması ve Terörizmin Finansmanı ile Mücadele ve Müsadere Uygulamalarında Etkinliğin Artırılması Strateji Belgesi (2026-2030)' kapsamı dahilindeki tüm kamu kurum ve kuruluşlarının üzerine düşen görev ve sorumlulukları hassasiyetle yerine getirmesi, Strateji Belgesi'nin uygulanması sürecinde ihtiyaç duyulacak her türlü destek ve yardımın bütün kamu kurum ve kuruluşlarınca titizlikle sağlanması hususunda gereğini rica ederim."

VATANDAŞLARDAN ONARIM VE İNCELEME TALEBİ

Vatandaşlar, tel örgü ve kapılarda oluşan hasarın en kısa sürede onarılarak mezarlığın eski güvenli ve düzenli haline kavuşturulmasını isterken, olayın aydınlatılması ve sorumlular hakkında gerekli işlemlerin yapılmasını talep etti. Konuyla ilgili yetkili kurumların inceleme başlatması beklenirken, olayın nasıl gerçekleştiği ve zararın boyutuna ilişkin resmî açıklama yapılması halinde kamuoyunun bilgilendirileceği belirtildi.

Sosyal Alanların Kullanımı Daha Konforlu Hale Geliyor

Yapılan kilit parke çalışması sayesinde özellikle yağışlı havalarda oluşabilecek çamur ve yaz aylarındaki tozun önüne geçilmesi hedeflenirken, sosyal tesisin yılın her döneminde daha konforlu şekilde kullanılabilmesi amaçlanıyor. Mahalle sakinlerinin sıkça bir araya geldiği düğün, cenaze ve diğer toplu organizasyonlarda ulaşım kolaylığı sağlayacak çalışma, sosyal yaşamın daha sağlıklı koşullarda sürdürülmesine de katkı sunacak.

Kahramanmaraş’ta yaz akşamlarının serinliğinde, kış aylarının soğuk günlerinde tüketilen mısır, her dönem vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor. Az su tüketimiyle bilinen ve bölgede bolca yetiştirilen ürünlerden biri olan mısır, sokak tezgahlarında közlenmiş, haşlanmış ve çiğ haliyle alıcı buluyor.

KÖZLENMİŞ MISIRA YOĞUN İLGİ

Kent genelinde özellikle akşam saatlerinde vatandaşların tercih ettiği közlenmiş mısırın fiyatı 50 TL olarak belirlendi. Süt mısır da aynı fiyatla satılırken, evde pişirmek isteyenler için çiğ mısır 40 TL’den tezgahlardaki yerini alıyor. Hem pratik tüketimi hem de lezzetiyle dikkat çeken mısır, Kahramanmaraşlıların sokak lezzetleri arasında önemli bir yer tutuyor. Satıcılar, yaz aylarında talebin daha da arttığını belirtirken, vatandaşlar da uygun ve doyurucu bir atıştırmalık olması nedeniyle mısıra ilgi göstermeye devam ediyor.

DÖRT MEVSİM TÜKETİLİYOR

Soğuk kış akşamları ve serin yaz gecelerinde tüketilen mısır, Kahramanmaraş’ta dört mevsimin gözde lezzetleri arasında bulunuyor. Köz kokusuyla sokaklara ayrı bir hava katan bu geleneksel tat, hem çocukların hem de yetişkinlerin ilgisini çekiyor.

Kahramanmaraş’ın Dulkadiroğlu ilçesi Doğukent Mahallesi’nde bulunan konteyner kent içerisindeki 3 katlı konteyner şantiye binasında henüz bilinmeyen nedenle yangın çıktı. Kısa sürede büyüyen alevler tüm binayı sararken, olay yerine çok sayıda itfaiye ekibi sevk edildi.

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi itfaiye ekiplerinin yoğun müdahalesiyle yangın güçlükle kontrol altına alınırken, ilk belirlemelere göre 1 işçi hayatını kaybetti, 7 işçi ise yaralandı. Yaralılar hastaneye kaldırılarak tedavi altına alındı.

Yangının ardından bölgede soğutma çalışmaları sürerken, olayla ilgili inceleme başlatıldı. Öte yandan çıkan yangın çevredeki vatandaşlar tarafından cep telefonu kamerasıyla görüntülendi.

2

6 Şubat depreminin merkez üssü Kahramanmaraş’ta en çok yara alan merkezi oldu. Şehirde 12 bin 980 ağır hasarlı ve yıkık bina kayda geçti. Maraş ovasına yerleşimin az olması 6 Şubat depremlerinde can ve mal kaybının daha az olmasına neden oldu. Şehrin dağ eteklerinde yerleşimin artmasının son 30 - 40 yıldır devam ettiği gözlemlendi.

3

Depremin en çok vurduğu şehir merkezindeki mahallelerin yaklaşık 15 - 20 yıl önceki fotoğrafları gün yüzüne çıktı. Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi basın yayın biriminde görev yapan Sertaç Akkuş, arşivindeki şehrin eski fotoğraflarını sosyal medya hesabından yayımladı.

4

Fotoğraf karelerinde Trabzon ve Azerbaycan Bulvarı ile Kıbrıs Meydanı görüldü. Helikopterden çekilen fotoğraf karelerinde depremin en çok vurduğu Ebrar Sitesi ve çevresi, Hayrullah ve Şazibey mahalleleri de görüldü.

5

Fotoğraflar sosyal medyadaki depremzedeleri duygulandırdı. Şehrin 6 Şubat depremlerinden geçen bir yılın ardından şimdiki hali ise dron ile görüntülendi. 

6

Fotoğraf karelerinin eski ve yeni halleri karşılaştırılınca şehirde büyük değişimin görüldüğü ve değişimin devam ettiği görüldü. Depremzede Fahri Akkurt, "Yeni binaların hızla yapılmasını bekliyoruz benim evim de yıkıldı" dedi.

7

Depremzede Özgür Kaya, "İnsanlar elinden geleni yapıyor eski ve yeni hali arasında çok fark var. Gittiğim yerleri tanıyamıyor bulamıyorum" diye konuştu.

8

9

10

11

1) Maraş Dondurması

2) Maraş Tarhana Çorbası

3) Acem Pilavı

4) Maraş Paçası

5) Maraş Yoğurtlu Kebap

6) Çöş Börek Maraş Mantısı

7) Ravanda Şerbeti

8) Ekşili Dövme Çorbası

Kahramanmaraş’ta Ne Nerede Yenir? Meşhur Yöresel Lezzetler – Tadabileceğiniz En İyi Mekânlar

1) Maraş Dondurması

Lezzet keşfine Kahramanmaraş dondurması ile başlayalım istedik. Şöyle içimiz biraz serinlesin. Maraş dondurması, ülkemizde yaygın olarak tüketilen bir dondurma türüdür. Klasik dondurmalardan ayırt edici özelliği ise kesinlikle keçi sütü kullanılmasıdır. Sert ve sakız kıvamını keçi sütünden almaktadır. Maraş dondurmasının damaklarda bıraktığı o hoş aroma ise salep tozundan gelmektedir. Kullanılan salep ise; Ahır Dağı’nda yetişen orkidelerin hafif kirli ve açık renkteki yumrularından alınmaktadır.

Kahramanmaraş’ın bir simgesi olan Maraş dondurması, dövme dondurma usulü ile hazırlanan ve içerisinde bolca vitamin yer alan bir tatlı haline gelmiştir. Kahramanmaraş sokaklarında gezdiğinizde birçok meşhur dondurmacıya denk gelebilirsiniz. Bizden bir tavsiye almak isterseniz de sizlere birkaç mekan önerebiliriz:

Yaşar Pastanesi: İsmet Paşa, Merkez, Trabzon Bulvarı 2/E Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Gaymak Dondurma: Gayberli Mahallesi, 28041. Sokak D: No: 8/A, Onikişubat, Kahramanmaraş

2) Maraş Tarhana Çorbası

Ülkemizde birçok tarifle hazırlanan tarhana çorbası, Kahramanmaraş’a geldiğinizde bir başka lezzette sunulur. Kahramanmaraş tarhanası özel olarak kurutulan kağıt tarhanalar halinde mutfaklara yer alır. Yaz sıcaklarında güneş ışığı sayesinde kurutulan tarhanalar, Maraş evlerine neredeyse her akşam pişirilir. Bolca vitamin ve mineral içeren Maraş tarhanasının lezzet sırrı da pişirme esnasında şalgam eklenmesidir. Küp küp doğranan şalgamlar, çorbanın verdiği tadın bir unsurudur.

Cips kıvamındaki tarhanaları, Kahramanmaraş’a gittiğinizde birçok yerde temin edebilirsiniz. Aktarlarda da bulabileceğiniz tarhanayı tam yerine ve kıvamında yemek isterseniz; size özel mekan önerimiz olacak:

Maraş Kültür Evi & Kocabaş Konağı: Kayabaşı Mahallesi Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş

3) Acem Pilavı

Acem pilavı Maraş pilavı olarak adlandırılan bir ana yemektir. İç pilav şeklinde hazırlanan bu yemeğin ana maddesi kullanılan kuzu etidir. Havuçlu bir pilav olarak sofranızda yer alan acem pilavı, bolca baharat ve kuş üzümü içerir. Sofrada hiçbir şey olmasa dahi sadece Acem pilavı ile doymanız mümkündür. Dolgun ve doyurucu olan bu yemek Maraş’ta sıkça yapılmaktadır.

Acem pilavını Kahramanmaraş lokantalarında tatma fırsatınız da var. Hangi adreste en leziz şekilde yiyebilirim diyorsanız:

Kocabaş Konağı: Kayabaşı Mahallesi, Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş Merkez/Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Tarif için: Acem Pilavı

4) Maraş Paçası

Kelle paça kültürü birçok ilde devam etmektedir. Özellikle de akşam saatlerinde bu çorbaları içmek büyük bir zevktir. Kahramanmaraş da paça konusunda leziz dokunuşlara sahiptir. Limon ve yumurta ile hazırlanan çorba terbiyesi, paçanın damaklarda bıraktığı izi uzun bir süre silemez. Hastalara şifa dağıtan paça çorbasının Maraş’ta hazırlama şeklinde bir baharat daha kullanılır. Yöresel sumak, her yemeği lezzetlendirdiği gibi Maraş paçasını da tatlandırmaktadır.

Kahramanmaraş sokaklarında sabahın ilk ışıklarından itibaren paça çorbasını bulabilirsiniz. Bu işi en iyi yapan yerlerin listesi biraz uzun olsa da size birkaç öneride bulunabiliriz:

Küçük Ev Paça Salonu: Kurtuluş Mahallesi, No: Atatürk Bulvarı No: 22 D: 22, Kahramanmaraş Merkez

Menekşe Paça Salonu: Serintepe Mahallesi, Mağralı Ökkeş Caddesi No: 50, Kahramanmaraş Merkez

5) Maraş Yoğurtlu Kebap

Kebap ülkemizin her bir toprağında en lezzetlli şekilde hazırlanmaktadıır. Maraş da bu konuda oldukça iddialıdır. Yoğurtlu kebap üzerine bir başkasını tanımayan Kahramanmaraş, bu kebabı evrensel bir boyuta taşıyacak kadar başarılıdır. Kebap etinde kullanılacak etin özellikle zırhtan geçirilmesi gerekir. Bu kebabın yanında ise ravanda şerbetinin içilmesi bir gelenektir.

Kahramanmaraş’ta yoğurtlu kebap yemek istediğinizde Hacı Milcan Et Lokantası ve Saray Kasabı önerilmektedir. Bu adreslerde doya doya yoğurtlu kebap yiyebilirsiniz.

Hacı Milcan Et Lokantası: Menderes Mahallesi, Cumhuriyet Bulvarı No: 7, Kahramanmaraş Merkez, Kahramanmaraş

Saray Kasabı: Kurtuluş Mahallesi, Saraylı Caddesi Merkez/Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

6) Çöş Börek Maraş Mantısı

Keçi sütü ve yoğurdunun önemli bir yere sahip olduğu Maraş mutfağında, çöş börek mantısı da meşhur yemekler arasında yer alır. Etin lezzetlendiği yemekler arasında adından sıkça söz ettiren mantı, Maraş usulü ile daha da tadına doyum olmayan bir servis çıkarıyor. Keçi yoğurdu ile lezzetlenen çöş börek Maraş mantısını, Kahramanmaraş’ta birçok yer işinin hakkını vererek yapmakta. Lezzetli ve doyurucu bir öğün için siz de bu mantının tadına bakabilirsiniz.

Maraş mantısını Kahramanmaraş’ta kaliteli şekilde yapan yerlerden sizlere birkaç tanesini tavsiye edecek olursak; Mantı Evim ve İklim Mantı Evi akıllara gelecektir.

İklim Mantı Evi: İsmet Paşa, 36008. Sokak 5 – 1, Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Mantı Evim: Yeni Şehir Mahallesi, 74010. Sokak No: 1, Kahramanmaraş Merkez, Kahramanmaraş

Tarif için: Sulu Börek (Kahramanmaraş Yöresel Yemeği)

Tarif: Sulu Börek (Kahramanmaraş Yöresel Yemeği)

7) Ravanda Şerbeti

Ravanda şerbeti, Kahramanmaraş’ta su niyetine tüketilen faydalı bir içecektir. Kış mevsimi geldiğinde sıkça tüketilen bu şerbet. şıra kıvamındadır. Ravanda şerbeti için kabarcık üzümlerinin toplanması gerekli. Bu üzümlerden elde edilen faydalı içecek ise tam bir vitamin deposudur. Ravanda şerbeti özellikle de yoğurtlu kebap yanında tüketildiğinde, gün içinde asla yorgun olma ihtimalinin olmadığı da söylenmektedir.

Ravanda şerbetini Kahramanmaraş’ın birçok mekanında tadabilirsiniz. Özellikle nokta atışı bir adres istiyorsanız Kervan Pastanesi’ne uğrayabilirsiniz:

Kervan Pastaneleri: Yeni Şehir Mahallesi, Trabzon Bulvarı No: 44, Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

www.kulturportali.gov.tr

Görsel sahibi: Kahramanmaraş İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü

8) Ekşili Dövme Çorbası

Maraş’ın verimli topraklarında yetişen semizotu ve ıspanak, ekşili dövme çorbasında nefis bir tada bürünüyor. Mercimek, nohut ve dövmeden oluşan bu doyurucu çorba Kahramanmaraş’ın öğünlerini lezzetlendiriyor. Tadındaki ekşiliği ise sumaktan alan bu yöresel çorba, Maraş’ın birçok lezzetli mekanında sıcak sıcak sunuluyor.

Kahramanmaraş’a gelmişken ekşili dövme çorbasını içmeden gitmem diyenlere usta elleri önerebiliriz:

Küçük Ev Et Lokantası: İsmetpaşa Mahallesi Borsa Caddesi No: 11 Kahramanmaraş Merkez

Maraş Kültür Evi: Kayabaşı Mahallesi Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş