Etkin pişmanlık hükümlerinden faydalanma talebiyle İstanbul Emniyet Müdürlüğü Mali Suçlarla Mücadele Şube Müdürlüğü'nde ifade veren Çelik, müzisyen olduğunu ve reklam işleri yaptığını, aylık gelirinin 30 bin lira olduğunu beyan etti.

Sigortasının Artar Prodüksiyon tarafından yatırıldığını, 20 yıla yakındır Haluk Levent'in yanında işlerine yardımcı olduğunu, bu nedenle Levent'ten sabit bir maaş almasa da konser dönemlerinde harçlık aldığını kaydeden Çelik, 4 bankada hesabı ve kredi kartı olduğunu söyledi.

Çelik, Levent'in banka hesapları blokeli olduğu için kendisine ait banka hesaplarını kullanımına verdiğini ifade etti.

Önceden bahis oynadığını, bahis sitelerindeki farklı kullanıcı adlarıyla bulunan hesaplarıyla Levent'in de bahis oynadığını aktaran Çelik, "Haluk Levent bana, ben de bahis sitesinin hesabına parayı gönderirdim, kendisi oynardı. Sıklıkla bana da söyler, ben parayı yatırır, Levent'in söylediği maçlara bahis oynardım." dedi.

Çelik, derneğin kurucusunun Haluk Levent olduğunu, kendisini araması üzerine derneğin kuruluş sürecinde yer aldığını ve 2021 yılında dernekten ayrıldığını iddia etti.

"Bahis sitelerinde benim hesaplarım üzerinden oynamaktadır"

Levent ile aralarında ağabey kardeş ilişkisi olduğunu dile getiren Çelik, "Kendisinin işi olduğu zamanlarda yaparım. Benim hesaplarımı kullanmaktadır. Ödemelerini benim hesaplarımla yapmaktadır. Çoğu bahis sitelerinde de benim hesaplarım üzerinden oynamaktadır." ifadelerini kullandı.

Çelik, tutuklu şüpheli Zafer Yay tarafından kendi hesabına 1359 işlemde toplam 138 milyon 593 bin 208 lira para girişi, kendisinin hesabından Yay'a 213 işlemde 24 milyon 352 bin 763 lira para çıkışı yapılmasının sorulması üzerine, "Bu transferler Levent'in talimatıyla yapılmıştır. Bu paralar genelde bahis, borsa veya borç ödemelerine gidiyordu." beyanında bulundu.

Levent'in asistanı tutuklu şüpheli Yeliz Kaya ve diğer bazı kişilerle aralarındaki yüklü miktarda para trafiğini de benzer sözlerle açıklayan Çelik, hesaplarında kendi mali profilinin çok üzerindeki işlemleri açıklamasının istenmesi üzerine, "Bu paralar Haluk Levent talimatıyla gelmiştir ve gitmiştir. Özellikle Ahbap borç vesaire yazılanlar gibi bunlar benim de dikkatimi çekmiştir. Kendisine bunu sorduğumda 'Bunlar benim tanıdığım, arkadaşlarımdan aldığım borç paralardır, geri iadesi yapılmıştır.' demiştir. Bu paralarla ödemeler, bahis, borsa ve kumar oynamıştır." şeklinde savunma yaptı.

Elektronik Şans Oyunları ve Yayıncılık AŞ isimli firmadan hesabına 1894 işlemde 89 milyon 90 bin 663 lira ödeme yapıldığı, kendisinin hesabından ise 6 bin 126 işlemde toplam 279 milyon 367 bin 817 lira gönderildiği, 190 milyon 270 bin liralık kupon yapıp kaybettiğinin tespit edildiği aktarılarak, bu bahislerdeki paranın kaynağını açıklaması istenen Çelik, "Bu paraları Levent borç alarak oynadığını söylemiştir. Parayı yatırmayı Levent'in talimatıyla yaptım, oynanan bahislerin hepsi Levent'e aittir." dedi.

Hesaplarından, Merit Kıbrıs Turizm Limited firma hesaplarına 9 işlemde 3 milyon 47 bin 567 lira para çıkışı yapılmasına ilişkin ise Çelik "Levent, Kıbrıs'a gittiği zaman benden bu hesaba para yatırmamı isterdi, yatırırdım. Niçin yatırdığım konusunda bilgim yoktur." savunmasını yaptı.

"Beni maddi manevi olarak mağdur etmiştir"

Çelik, ifadesinde şunları kaydetti:

"Bu konuda çok mağdur oldum. 20 yıldır Levent'in yanındayım ve tanırım. Anksiyete ve depresyon ilaçları kullanmamın sebebi olanlardan biridir. Çünkü alacaklıları ona ulaşamadıkları zaman beni ararlardı, onların baskı ve zorlamalarına maruz kalırdım. Hatta bir gün borç alışverişi üzerinden başkaları tarafından darbedilmiştim. Bu kadar şey insanın canını acıtıyor. Her seferinde 'Size yardımcı olacağım, hayatınızı kuracağım.' denilerek bekletildim. Levent'in borçlarının kumar yüzünden olduğunu düşünüyorum. Beni 1-2 kez Kapalıçarşı'ya gönderdi, bir dükkandan isimlerini hatırlamadığım kişilerin adını verdim, onlar da konuya hakim oldukları için döviz veya nakit veriyorlardı. Ben de bu parayı hesaba atıyordum, paranın bir kısmını borsaya, bir kısmını bahse yatırıyordum. Kalan paraları da ödemeleri için kullanıyordum. Telefonumun şifresini emniyete verdim. 1 ay içinde Levent beni arayarak telefonumu ve numaramı değiştirmemi istemişti. İlk başta korktum ne yapacağımı bilemedim, çevrem beni uyarıp 'Sen doğrusunu yap.' dediler. Beni maddi manevi olarak mağdur etmiştir, suçsuzum."

Çelik, İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığındaki ifadesinde ise banka işlemleri için sürekli Levent'ten talimat aldığını ileri sürerek, "Bana genellikle 'Şu maçlara kupon yap.' diye yazıyordu. Ben de dediği şekilde oynuyordum. Bazen kendisi Nesine hesabıma girip oynardı ama uğraşmak istemediği için hep bana söylerdi. Gerçekten de söylendiği miktarlar kadar para kaybettik." diye konuştu.

Ahbap Derneğinin işleyişi bilmediğini savunan Çelik, "Oradaki para çıkışlarını, bunun şartlarını bilmem mümkün değildir. Haluk Levent'in, derneğin hesaplarını kendisinin kullanıp kullanmadığını da bilmiyorum. Sadece bu borsa ve bahis oyunları konusunda kendisine paraların dernek parası olup olmadığını sormuştum. Bana asla böyle bir şeyin söz konusu olmadığını, arkadaşlarından aldığı borçlarla borsa ve bahis oynadığını, ayrıca hesaplardaki işlemlerin kendi hesabına yapıldığını bankalara bildirdiğini ve hiçbir sorun olmayacağını söyledi. Bu şekilde 2-3 ay öncesine kadar benim hesaplarımı kullanmaya devam etti. Ben bile kendisine borç vermiştim, kendisinden alacaklıyım. Dernekle alakalı ne bir bilgim ne de bir dahilim yoktur. Kolluk aşamasında da ifade ettim, etkin pişmanlıktan faydalanmak istiyorum." diye savunma yaptı.

Çelik, derneğin depolarında çürüyen bazı mallar olduğunu ve gerekli yerlere ulaştırılmadığını da ifade etti.

EN FAZLA İHRACAT IRAK, ABD VE KKTC'YE YAPILDI

Türk dondurmasına en yoğun talep Irak, Amerika Birleşik Devletleri ve Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'nden (KKTC) geldi. Bu ülkeler başta olmak üzere birçok pazara yapılan ihracatın artması, sektör temsilcilerini yeni hedefler konusunda umutlandırdı. Geçtiğimiz yıl Türkiye'nin toplam süt ve süt ürünleri ihracatı 523 milyon dolar olarak gerçekleşirken, bunun 72,8 milyon dolarlık kısmını dondurma ihracatı oluşturdu. Aynı dönemde dondurma ithalatının 12,7 milyon dolar seviyesinde kalması ise Türkiye'nin bu alanda net ihracatçı ülke konumunu koruduğunu gösterdi.

MARAŞ DONDURMASI SEKTÖRÜN LOKOMOTİFİ OLMAYI SÜRDÜRÜYOR

Sektör temsilcileri, Türkiye'nin dondurma üretiminde güçlü bir altyapıya sahip olduğunu belirtiyor. Avrupa Birliği'ne ihracat onaylı 43 süt ürünleri tesisinin 8'inde dondurma üretimi gerçekleştiriliyor. Özellikle coğrafi işaret tesciline sahip Maraş Dondurması, Türkiye'nin dünya pazarındaki en önemli markalarından biri olmayı sürdürüyor. Kendine has kıvamı, doğal içeriği ve geleneksel üretim yöntemiyle Maraş dondurması, hem ihracata hem de ülke ekonomisine önemli katkı sağlıyor.

HEDEF DÖRT MEVSİM DONDURMA TÜKETİMİ

Sektör yetkilileri, dondurmanın yalnızca yaz aylarında tüketilen bir ürün olmaktan çıkarılarak yılın her döneminde tercih edilen bir süt ürünü haline getirilmesini hedefliyor. Bu kapsamda hem iç tüketimin artırılması hem de ihracat pazarlarının genişletilmesi için çalışmalar sürüyor. Öte yandan tüketicilere, güvenilir gıda tüketimi için Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından denetlenen kayıtlı işletmelerin ambalajlı ürünlerini tercih etmeleri tavsiye edildi.

"Hava da sıcak ve sıcağın karşısında mecburen terliyorsun"
Kalaycı ustası Uslu, 45 yıldır bu işi yaptığını belirterek, "Bu ürünler mecburen kalaylanacak yoksa sağlıklı olmaz. Bizler sıcakta çalışıyoruz hava da sıcak ve sıcağın karşısında mecburen terliyorsun. Çok zor oluyor. Büyük kazan kalayladığınız zaman daha sıcak oluyor ve zor oluyor. Günde 50 civarında ürünü kalaylıyoruz. Önceden kurumlardan çok fazla kalaylanacak ürün geliyordu ancak kalaylanacak eşyalar şimdi kalmadı her şey sanayileşti. Şimdi artık o kadar iş olsa dahi çalıştıracak adam da yok" dedi.

KAHRAMANMARAŞLI ÖĞRENCİLERİ YAKINDAN İLGİLENDİRİYOR

Karar, başta Kahramanmaraş olmak üzere Hatay, Adıyaman, Malatya ve depremden etkilenen diğer illerde öğrenim gören ya da bu illerden farklı şehirlere taşınmak zorunda kalan binlerce üniversite öğrencisini yakından ilgilendiriyor. YÖK'ün süre uzatma kararıyla birlikte depremzede öğrencilerin eğitim hayatlarını daha sağlıklı koşullarda sürdürebilmeleri ve akademik kayıp yaşamalarının önüne geçilmesi hedefleniyor

'LENSİN ÖZELLİĞİ KORNEAYI KORUYOR OLMASI'

Kedinin tedavisine ilişkin bilgi veren Veteriner Hekim İbrahim Özmen, "Göz kapağı, korneada herhangi bir hasar olmadığı zaman gözü gayet güzel koruyan bir organ. Fakat kornea üstünde bir hasar oluştuğunda, göz kapağı her inip kalktığında korneadaki o hasarı daha da büyütebiliyor. Ayrıca ışık hassasiyeti de ağrıya sebep oluyor. Bu yüzden korneasında hasar olan hayvanlarda göz kapağını birbirine dikiyoruz ya da oraya bir kapatma işlemi uyguluyoruz. Fakat son dönemlerde dünyada birkaç yıldır, Türkiye'de de birkaç aydır bunun yerine bandaj lensler uygulanmaya başlandı. Biz de bunu uygulayan öncü kliniklerden biriyiz. Hasarlı korneanın üzerine lensi yerleştiriyoruz. Bu işlem anesteziyle ya da anestezisiz de yapılabiliyor. Bizim hastamız 2,5 aylık olduğu için anestezi riskini almak istemedik. Buradaki bandaj lensin özelliği hem korneayı koruyor hem de kullandığımız ilaçları yüzeyde tutma özelliği taşıyor. Böylelikle ilaçlardan aldığımız verimi de artırabiliyoruz" dedi.

'YAPILAN LENS İŞLEMİ BAŞARILI GÖRÜNÜYOR'

Kediyi bulup sahiplenen Nafiz Erdal ise "Yaklaşık 2,5 ay önce mahallede beslediğimiz hamile bir kedimiz vardı. Daha sonra doğum yaptığını öğrendik. Baktığımda yavruların gözlerinde enfeksiyon vardı. Önce damla uyguladık ama büyüdükçe kedileri tutamadık. Sonrasında Veteriner Hekim İbrahim Özmen'e danıştık. Bize lens konusunda fikir verdi. Yavru kedilerden yakalayabildiğim bir tanesini alıp getirdik. Tedavisi yapıldı ve yapılan lens işlemi başarılı görünüyor" diye konuştu.

Sağlık ekipleri tarafından olay yerinde ilk müdahalesi yapılan Ahmet Eker, ambulansla hastaneye kaldırılarak tedavi altına alındı. Ancak Eker, doktorların tüm müdahalelerine rağmen kurtarılamayarak hayatını kaybetti. Saldırının ardından bölgede geniş güvenlik önlemleri alınırken, olay yeri inceleme ekipleri cezaevi çevresinde çalışma gerçekleştirdi. Saldırıyı düzenlediği değerlendirilen şüphelinin güvenlik güçleri tarafından gözaltına alındığı öğrenildi.

Silahlı saldırının nedeni ve olayın arka planının belirlenmesi amacıyla başlatılan geniş çaplı soruşturma devam ediyor.

'ÇOCUKLARIMLA İLGİLENEBİLMEK İSTİYORUM’

Zor durumlardan geçtiğini belirten Fatma Dinsever, “Eşim bana destek olmuyor, benimle ilgilenmek istemiyor. Yanına gitmek bile istemiyorum. Çocuklarımdan biri zihinsel engelli. Kendi sağlık durumum nedeniyle çocuklarımla yeterince ilgilenemiyorum. Günlük yaşamda çok zorlanıyorum. Yeniden yürüyebilmek için yetkililerden destek bekliyorum. Gezmeyi, çocuklarımla vakit geçirmeyi, ev işlerini yapabilmeyi istiyorum. Çocuklarımın okullarına gidip onları okurken görebilmeyi çok istiyorum” dedi.

'YARALARIMDA KURTLANMA OLUŞUYOR'

Yarım kalan tedavisini tamamlamak istediğini belirten Dinsever, "İzmir'de ilk tedavi gördüğüm dönemde doktorlar ayağımın kesilebileceğini söyledi. Bunun üzerine tedavi olmak için Adana'ya geldim. Adana'da özel bir hastanede tedavi gördüm ancak maddi imkansızlıklar nedeniyle tedavim yarım kaldı. Şu anda yalnızca krem kullanarak tedavi olmaya çalışıyorum. Ayağımdaki yaralarda kurtlanma oluşuyor. Tedavime yeniden devam edebilmek için yetkililerden destek bekliyorum” diye konuştu.

DAVA MASRAFI CEZA TUTARINI AŞABİLECEK

2026 yılı Avukatlık Asgari Ücret Tarifesi’ne göre idare mahkemelerinde görülen duruşmasız davalarda 30 bin TL, duruşmalı davalarda ise 40 bin TL maktu vekalet ücretine karar verilebiliyor. Buna göre Kahramanmaraş’ta 5 bin TL tutarındaki bir trafik cezasına bağlı ödeme emrine karşı dava açan sürücü, davayı kaybetmesi durumunda ceza miktarından çok daha yüksek bir karşı vekalet ücretiyle karşılaşabilecek. Ancak karar, trafik cezalarına yapılan bütün itirazları kapsamıyor. Düzenleme, trafik cezası nedeniyle gönderilen ödeme emirlerine karşı idare mahkemelerinde açılan iptal davalarında uygulanacak vekalet ücretini ilgilendiriyor.

YEREL MAHKEMENİN KARARI BOZULDU

Danıştay kararına konu olayda, bir sürücü 2 bin 167 TL tutarındaki trafik idari para cezası nedeniyle düzenlenen ödeme emrinin iptali için dava açtı. Yerel mahkeme işlemi kısmen iptal ederken, sürücünün idareye 2 bin 492 TL vekalet ücreti ödemesine karar verdi. Dosyanın Danıştay 8. Dairesine taşınmasının ardından vekalet ücretinin eksik hesaplandığı sonucuna varıldı. Daire, ödeme emrinin bir idari işlem olduğunu ve davanın parasal tutarının bu niteliği değiştirmediğini belirterek yerel mahkeme kararını bozdu. Kararla birlikte Kahramanmaraşlı sürücülerin dava açmadan önce ceza miktarının yanı sıra yargılama giderleri ve karşı vekalet ücreti riskini de dikkate almaları gerektiği ortaya çıktı.

PRİM SİSTEMİNDE YENİ DÖNEM BAŞLADI

En dikkat çeken düzenlemelerden biri ise çalışanların prim ödemeleriyle ilgili oldu. 1 Temmuz 2026 tarihinden itibaren geçerli olmak üzere personele satış primi, performans primi, teşvik primi ve benzeri adlar altında yapılacak tüm nakdi ve ayni ödemelerin toplamı, ilgili çalışanın aynı yıl içerisindeki brüt ücret toplamının iki katını geçemeyecek. Bu düzenlemeyle sektörde düşük maaş gösterilip yüksek prim ödenmesi uygulamasının sınırlandırılması amaçlanıyor.

KAHRAMANMARAŞ'TAKİ ÇALIŞANLARI DA İLGİLENDİRİYOR

Söz konusu düzenleme, Türkiye genelinde olduğu gibi Kahramanmaraş'ta faaliyet gösteren tasarruf finansman şirketleri ve bu şirketlerde görev yapan çalışanları da kapsıyor. Yeni uygulamayla çalışma saatlerinin standart hale getirilmesi, prim sisteminin belirli kurallara bağlanması ve şirketlerin reklam harcamalarının kontrol altına alınması hedefleniyor.

AMAÇ LİMİT AŞIMINI ÖNLEMEK

TÜÇA Başkanı Nurullah Öztürk, bazı kişilerin yakınlarına ait T.C. kimlik numarası ve telefon bilgilerini kullanarak günlük işlem limitlerini aşmaya çalıştıklarının tespit edildiğini belirtti. Bu durumun önüne geçebilmek amacıyla TCKN ve telefon numarasıyla girişlerin 2 ay süreyle askıya alındığını ifade etti. Yeni uygulamayla birlikte depozito iade sürecinin daha güvenli ve adil şekilde yürütülmesi hedefleniyor.

İŞLEMLER SADECE DOA MOBİL UYGULAMASIYLA YAPILACAK

İki aylık geçiş sürecinde depozito iade makinelerinde işlem yapmak isteyen vatandaşların cep telefonlarına DOA mobil uygulamasını indirmeleri ve uygulama üzerinden oluşturacakları QR kodu makineye okutmaları gerekecek. Bu süre boyunca T.C. kimlik numarası veya cep telefonu numarasıyla sisteme giriş yapılamayacak.

KAHRAMANMARAŞLI VATANDAŞLARA UYARI

Yetkililer, depozito iadesinden faydalanmak isteyen Kahramanmaraşlı vatandaşların mağduriyet yaşamamaları için DOA mobil uygulamasını önceden indirerek hesaplarını oluşturmalarını tavsiye etti. Uygulamanın amacı, hem sistem güvenliğini artırmak hem de haksız kazanç sağlayan usulsüz işlemlerin önüne geçerek Depozito Yönetim Sistemi'nin daha sağlıklı şekilde işlemesini sağlamak.

GAZETECİLİK GÜVEN ÜRETİR

Gazeteciliğin sıradan bir meslek olmadığını dile getiren Kolaylı, doğru haber alma hakkının demokrasinin temel unsurlarından biri olduğunu ifade etti. Teknolojinin ve yapay zekânın habercilikte büyük bir dönüşüm başlattığını belirten Kolaylı, buna rağmen güvenilir gazeteciliğin öneminin her geçen gün arttığını söyledi. "Teknoloji haber üretebilir ancak güven üretemez. Yapay zekâ metin yazabilir ama vicdan sahibi olamaz. Kamu yararı ile toplum vicdanı arasındaki dengeyi yalnızca gazeteciler kurabilir." ifadelerini kullanan Kolaylı, gazeteciliğin geleceğinin doğrulanmış bilgiye dayandığını vurguladı.

YEREL BASIN İÇİN UYARI

Konuşmasında yerel basının yaşadığı ekonomik sıkıntılara da dikkat çeken Kolaylı, artan maliyetler, azalan gelirler ve resmi ilan sistemindeki değişikliklerin özellikle Anadolu basınını zor durumda bıraktığını söyledi. Yerel basının yalnızca haber üreten bir işletme olmadığını ifade eden Kolaylı, yerel medyanın şehirlerin hafızası, kamu adına denetim yapan önemli bir güç ve vatandaşın sesi olduğunu belirtti. Bir yerel gazetenin kapanmasının yalnızca bir yayın organının faaliyetini sonlandırması anlamına gelmediğini vurgulayan Kolaylı, bunun aynı zamanda şehir hafızasının zayıflaması ve halkın haber alma hakkının zarar görmesi anlamına geldiğini söyledi.

BASIN MESLEK YASASI TASLAĞI SON AŞAMAYA GELDİ

Yaklaşık iki yıldır akademisyenler, hukukçular, federasyonlar ve gazeteciler cemiyetlerinin katkılarıyla hazırlanan Basın Meslek Yasası Taslağı'nın Sivas'ta son kez değerlendirildiğini belirten Kolaylı, hazırlanan metnin gazeteciliği sınırlandırmayı değil, güçlendirmeyi hedeflediğini ifade etti. Taslakta gazetecilerin haklarının güvence altına alınması, etik ilkelerin güçlendirilmesi, meslek içi eğitimin yaygınlaştırılması, basın kartının mesleki esaslara bağlanması ve öz denetimin esas alınmasının amaçlandığını kaydeden Kolaylı, bunun Türkiye'de gazetecilik adına önemli bir demokratik reform olacağına inandığını söyledi.

TÜRKİYE BASIN MESLEK BİRLİĞİ ÖNERİSİ

Konuşmasının önemli başlıklarından biri de Türkiye Basın Meslek Birliği oldu. Kolaylı, doktorlar, avukatlar ve mühendislerde olduğu gibi gazetecilerin de güçlü ve bağımsız bir meslek kuruluşuna ihtiyaç duyduğunu belirterek, önerilen birliğin hiçbir siyasi görüşün, ekonomik grubun veya çıkar çevresinin etkisi altında olmayacağını ifade etti. Birliğin temel amacının gazetecilik mesleğinin onurunu korumak, etik standartları yükseltmek, gazetecilerin haklarını savunmak ve toplumun doğru haber alma hakkını güvence altına almak olduğunu dile getiren Kolaylı, gazeteciliğin yalnızca haber yazmak değil, gerçeğe sadakat, vicdan ve cesaret gerektiren bir kamu görevi olduğunu vurguladı. Toplantının sonunda ev sahibi Sivas 4 Eylül Gazeteciler Cemiyeti Başkanı Muhittin Karahan ile yönetimine teşekkür eden Kolaylı, Başkanlar Kurulu'nda alınacak kararların basın camiası ve Türkiye demokrasısı açısından hayırlı olmasını temenni etti.

Bu gönderiyi Instagram'da gör

Manşet Gazetesi (@marasmansetgazetesi)'in paylaştığı bir gönderi

Kahramanmaraş Sağlık Derneği Başkanı Çöplü, KSÜ Tıp Fakültesi Hastanesi'nde tek kullanımlık olması gereken bazı tıbbi malzemelerin işlem sonrasında imha edilmek yerine başka hastalarda tekrar kullanıldığı iddialarına ilişkin açıklamalarda bulundu. "Bu malzemeden dolayı enfeksiyon oluyorlar"
Çöplü, söz konusu uygulamanın enfeksiyon riskini artırabileceğini savunarak, enfeksiyon nedeniyle hayatını kaybeden bazı hastalarla ilgili süreçlerin de bu yönüyle araştırılması gerektiğini belirtti. Konuya ilişkin CİMER'e ve Cumhuriyet Başsavcılığı'na başvuruda bulunduğunu ifade eden Çöplü, "Bu olay aslında yaklaşık 6 yıldır Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Hastanesi'nin sterilizasyon biriminde yapılan işlemlerle ilgili. Burada kana karışan işlemlerde kullanılan tek kullanımlık stent, kateter ve safen malzemeleri var. İddialar üç başlık altında toplanıyor. Birincisi, tarihi geçmiş stentlerin tarihleri yenilenerek hastalara takılmış gibi gösterilmesi. Bu konuyla ilgili ayrı bir dosyada mahkeme süreci de başladı. İkincisi ise bypass ameliyatlarında damar çıkarma işleminde kullanılan safen malzemeleri. Normalde yaklaşık 650 avro değerindeki bu tek kullanımlık malzemenin yeniden sterilize edilerek farklı hastalarda kullanıldığı ve hastalardan yaklaşık bin 250 avro ücret alındığı iddia ediliyor. Burada en önemli soru, bu paranın kimlere gittiği. Firma mı aldı hastane mi aldı yoksa başka birileri mi kazanç sağladı? Bunun soruşturması başladı. Çünkü vefat eden ve yüzlerce mağdur hasta da var. ‘Enfeksiyon oldu' deniliyor ama bu malzemeden dolayı enfeksiyon oluyorlar" diye konuştu.

"Haksız kazanç iddialarının araştırılması gerekiyor"

En dikkat çeken konunun ise kateterler olduğunu ifade eden Çöplü, "İddiaya göre tarihi geçmiş kateterlerin paketleri açılıyor, son kullanma tarihleri değiştiriliyor ve üzerlerine yeni barkod basılarak yeniden hastalarda kullanılıyor. Burası bir üretim merkezi değil. Bir hastanede tek kullanımlık tıbbi malzemeye yeniden barkod basılıp hastaya takılması kabul edilemez. Eğer bir hasta bu kateter nedeniyle enfeksiyon kapıp hayatını kaybettiyse bunun mutlaka araştırılması gerekir. Yaklaşık 7 ay önce böbrek nakli yapılan 2 hastanın enfeksiyon nedeniyle yaşamını yitirdiğini biliyoruz. 2'si aynı gün kadavradan çıkan böbrekle nakil oldu ve 2'şer gün arayla vefat ettiler. Bu ölümlerle kullanılan malzemeler arasında bir bağlantı olup olmadığının da araştırılması gerekiyor. Konuyla ilgili CİMER'e başvuruda bulunduk ve elimizdeki bilgi ve belgeleri yetkili makamlara ilettik. Sterilizasyon biriminde çalışan bazı personelin de bu uygulamalara itiraz ettiğine ilişkin yazışmalar elimizde mevcut. Devlet bu malzemelerin yenisini karşılayabilecek güce sahipken, tek kullanımlık ürünlerin yeniden kullanılması ve bundan haksız kazanç elde edildiği iddialarının tüm yönleriyle ortaya çıkarılması gerekiyor" dedi.

EN FAZLA MAHALLE ONİKİŞUBAT'TA

Kentin en büyük merkez ilçesi olan Onikişubat, 137 mahalle ile listenin ilk sırasında yer alıyor. İlçenin 50 mahallesi merkezde, 87 mahallesi ise kırsal bölgelerde bulunuyor. Onikişubat'ı 103 mahalle ile Dulkadiroğlu, 94 mahalle ile Elbistan takip ediyor.

MAHALLELER YEREL HİZMETLERDE BÜYÜK ÖNEME SAHİP

Mahalleler; altyapı yatırımları, ulaşım, temizlik, sosyal hizmetler, afet yönetimi ve muhtarlık hizmetlerinin planlanmasında önemli rol oynuyor. Deprem sonrası yeniden yapılanma sürecinde de mahalle bazlı çalışmalar, Kahramanmaraş'ta yürütülen hizmetlerin temelini oluşturuyor.

KAHRAMANMARAŞ'IN MAHALLE YAPISI GÜÇLÜ BİR YERLEŞİM AĞI OLUŞTURUYOR

Hem şehir merkezindeki yoğun yerleşim alanları hem de kırsal mahalleleriyle dikkat çeken Kahramanmaraş, geniş mahalle ağı sayesinde Türkiye'nin en büyük yerel yönetim organizasyonlarından birine sahip iller arasında yer alıyor. Şehir genelindeki 720 mahalle, belediye ve kamu hizmetlerinin vatandaşlara ulaştırılmasında önemli bir görev üstleniyor.

DİK KONİLİ YANARDAĞLAR YERİNE LAV AKINTILARI OLUŞTU

Kahramanmaraş çevresinde yaşandığı değerlendirilen volkanik faaliyetler, yüksek ve dik konili yanardağların patlaması şeklinde gerçekleşmedi. Volkanizma daha çok yerkabuğundaki kırıklar ve fay hatları boyunca lavların yüzeye sızmasıyla gelişti. Çatlaklardan çıkan akışkan bazalt lavları, arazi üzerinde geniş alanlara yayıldı. Lavların soğuyup katılaşması sonucunda koyu renkli, sert ve yer yer gözenekli volkanik kayaçlar meydana geldi. Bu oluşumlar, bölgenin geçmişte yalnızca tektonik hareketlerden değil, volkanik faaliyetlerden de etkilendiğini gösteriyor.

JEOLOJİK GEÇMİŞİN SESSİZ TANIKLARI

Kahramanmaraş’ın farklı bölgelerinde görülen bazalt özellikli taşlar ve koyu renkli kayaçlar, kentin milyonlarca yıllık jeolojik geçmişinin önemli parçaları arasında değerlendiriliyor. Bu kayaçlar, geçmişte yerin derinliklerinden gelen lavların yüzeye ulaşarak soğuduğuna işaret ediyor. Volkanik oluşumların incelenmesi, bölgenin yerkabuğu yapısının, fay hareketlerinin ve arazi gelişiminin daha iyi anlaşılmasına katkı sağlıyor. Kahramanmaraş’ın bugünkü dağlık, vadilik ve kırıklı arazi yapısının oluşmasında tektonik hareketlerin yanı sıra geçmiş dönemlerdeki volkanik süreçlerin de etkili olduğu belirtiliyor.

25 ASIRLIK CANLI TARİH

Yaklaşık 25 asırdır yaşamını sürdüren porsuk ağacı, Anadolu’nun doğal tarihine ışık tutan canlı bir miras niteliği taşıyor. Farklı medeniyetlerin kurulup yıkıldığı, çok sayıda tarihi olayın yaşandığı yüzyıllar boyunca ayakta kalan ağaç, geçmiş ile günümüz arasında doğal bir köprü oluşturuyor. Uzun ömürlü yapısıyla bilinen porsuk ağaçları, yavaş büyümeleri ve dayanıklı gövdeleriyle öne çıkıyor. Andırın’daki bu eşsiz örnek de sahip olduğu yaş ve büyüklükle bölgenin biyolojik çeşitliliğinin en önemli parçalarından biri olarak değerlendiriliyor.

DOĞA TURİZMİNE KATKI SAĞLIYOR

Anıt niteliğindeki porsuk ağacı, Andırın’ın doğa turizmi açısından sahip olduğu potansiyeli de gözler önüne seriyor. Ağacı görmek isteyen ziyaretçiler, aynı zamanda ilçenin ormanlarını, yaylalarını ve doğal güzelliklerini keşfetme fırsatı buluyor. Bölgenin tanıtımının artırılması, ulaşım ve yönlendirme imkanlarının geliştirilmesi halinde porsuk ağacının daha fazla ziyaretçiyi Andırın’a çekebileceği belirtiliyor. Böylece hem doğa turizmine hem de bölge ekonomisine katkı sağlanabileceği ifade ediliyor.

DOĞAL MİRAS GELECEK NESİLLERE TAŞINMALI

Uzmanlar, bu tür yaşlı ve anıtsal ağaçların yalnızca doğal bir varlık değil, aynı zamanda bilimsel ve kültürel bir miras olduğunu vurguluyor. Ağacın çevresinde kontrolsüz yapılaşmanın önlenmesi, ziyaretçilerin gövde ve kök yapısına zarar vermemesi ve düzenli bakım çalışmalarının yapılması büyük önem taşıyor. Andırın’ın eşsiz doğası içinde zamana meydan okuyan 2 bin 500 yıllık porsuk ağacı, korunarak gelecek nesillere aktarılması gereken Kahramanmaraş’ın en değerli doğal hazineleri arasında yer alıyor.

Diğer isimlerin ise ilerleyen günlerde açıklanması bekleniyor.

Sözleri halk edebiyatının önemli ozanlarından Karacaoğlan’a ait olan “Pencereden Bakan Dilber”in bestesi usta sanatçı Musa Eroğlu imzası taşıyor. Eserin düzenlemesini Ercan Bal (Balrecords) üstlenirken, yardımcı aranjör olarak Sedat Avcı görev aldı.

Kaydında güçlü bir müzisyen kadrosunun yer aldığı çalışmada bağlamayı Fatih Doğaner, gitarları ise Sergen Güzelel çaldı. Eserin mix ve mastering işlemleri yine Ercan Bal (Balrecords) tarafından gerçekleştirilirken, projenin süpervizörlüğünü Ahmet Güder üstlendi.
Şarkının klibi ise yönetmen Ferit Çetinkaya imzasıyla hazırlandı.

“Pencereden Bakan Dilber”, Aynur Bolat’ın geniş repertuvarına eklenen yeni eser olarak dinleyicilerden ilgi görmesi beklenen çalışmalar arasında yer alıyor.

Kaza, Dulkadiroğlu ilçesi Turan Mahallesi Bahtiyar Yokuşu'nda meydana geldi. Edinilen bilgilere göre, yokuş aşağı seyir halinde olan beton mikseri henüz bilinmeyen bir nedenle kontrolden çıkarak devrildi.

İhbar üzerine olay yerine sağlık, itfaiye ve polis ekipleri sevk edildi. Kazada yaralanan sürücü, sağlık ekiplerinin olay yerindeki ilk müdahalesinin ardından ambulansla hastaneye kaldırıldı.
Kaza nedeniyle bölgede trafik bir süre kontrollü olarak sağlanırken, devrilen beton mikserinin kaldırılması için çalışma başlatıldı.
Polis ekipleri, kazayla ilgili inceleme başlattı.

Emniyet Genel Müdürü Ali Fidan’a Hayırlı Olsun Ziyareti

Emniyet Genel Müdürlüğü’nde gerçekleştirilen görüşmede Başkan Fırat Görgel ve Vali Mükerrem Ünlüer, Emniyet Genel Müdürü Ali Fidan’a yeni görevinin hayırlı olması temennisinde bulundu. Samimi bir atmosferde gerçekleşen görüşmede, Kahramanmaraş’ın huzur ve güven ortamının korunmasına yönelik yürütülen çalışmalar ile kamu kurumları arasındaki koordinasyonun önemi ele alındı. Başkan Görgel ve Vali Ünlüer, 6 Şubat depremlerinin ardından şehrin yeniden ayağa kaldırılması sürecinde güvenlik teşkilatının üstlendiği kritik sorumluluklara dikkat çekerek, Emniyet Teşkilatı’nın sahadaki özverili çalışmalarından dolayı teşekkürlerini iletti.

AFAD’da Deprem Sonrası Süreç Masaya Yatırıldı

Ankara temasları kapsamında gerçekleştirilen bir diğer ziyaret ise AFAD Başkanlığına oldu. Başkan Fırat Görgel ve Vali Mükerrem Ünlüer, AFAD Başkanı Ali Hamza Pehlivan ile bir araya gelerek 6 Şubat depremlerinin ardından Kahramanmaraş’ta yürütülen afet yönetimi, iyileştirme, yeniden inşa ve ihya çalışmalarına ilişkin kapsamlı değerlendirmelerde bulundu. Toplantıda özellikle devam eden kalıcı konut projeleri, altyapı yatırımları, sosyal destek uygulamaları ve afetlere karşı dirençli şehir hedefi doğrultusunda yürütülen çalışmalar ele alındı.

“Kahramanmaraş’ımızı Daha Güçlü Bir Geleceğe Hazırlıyoruz”

Ankara temaslarına ilişkin değerlendirmelerde bulunan Büyükşehir Belediye Başkanı Fırat Görgel, “Valimiz Sayın Mükerrem Ünlüer ile birlikte gerçekleştirdiğimiz ziyaretlerimiz kapsamında Emniyet Genel Müdürümüz Sayın Ali Fidan’a hayırlı olsun dileklerimizi ilettik. Kendilerine yeni görevlerinde başarılar diliyor, ülkemizin huzur ve güvenliği adına üstlendikleri sorumlulukta muvaffakiyetler temenni ediyoruz. AFAD Başkanımız Sayın Ali Hamza Pehlivan ile gerçekleştirdiğimiz görüşmede ise 6 Şubat depremlerinin ardından şehrimizde yürütülen çalışmaları kapsamlı şekilde değerlendirme fırsatı bulduk. Şehrimizin ihtiyaçlarını ilgili bakanlıklarımız ve kurumlarımızla sürekli istişare halinde takip ediyor, çözüm noktasında gerekli adımları birlikte atıyoruz. Hedefimiz, sadece yaraları sarmak değil; Kahramanmaraş’ımızı daha dirençli, daha modern ve daha güçlü bir şehir olarak geleceğe hazırlamaktır. Bu süreçte desteklerini esirgemeyen Cumhurbaşkanımız Sayın Recep Tayyip Erdoğan başta olmak üzere tüm bakanlıklarımıza ve kurumlarımıza teşekkür ediyoruz” ifadelerini kullandı.

REZERV ALAN İLAN EDİLMESİNİN ARDINDAN BÖLGEDE ÇALIŞMALAR BAŞLAMIŞTI

Deprem sonrası süreçte Dere Pazarı esnafı, Piazza Alışveriş Merkezi’nin yanında oluşturulan geçici Dere Pazarı Esnaf Çarşısı’na taşınarak faaliyetlerini burada sürdürmeye başladı. Ancak asıl soru, eski pazarın yeniden aynı şekilde kurulup kurulmayacağı.

PİAZZA AVM YANINA KURULAN DERE PAZARI ESNAF ÇARŞISI

“DERE PAZARI” İSMİ MAZİYE KARIŞACAK

Bölgede devam eden inşa çalışmalarına ilişkin edinilen bilgilere göre, Dere Pazarı’nın eski haliyle yeniden kurulması planlanmıyor. Esnafların modern ve planlı yeni iş yerlerine taşınması hedeflenirken, alanın da şehrin yeni vizyonuna uygun şekilde yeniden düzenleneceği ifade ediliyor.

Bu gelişmeyle birlikte, Kahramanmaraşlıların hafızasında önemli bir yer edinen Dere Pazarı’nın geleneksel görüntüsü ortadan kalkacak. Yıllarca uygun fiyatlı alışverişin adresi olan bu alan, yeni yüzüyle varlığını sürdürecek olsa da “Dere Pazarı” artık hatıralarda yaşayacak.

Kahramanmaraş’ın Dulkadiroğlu ilçesi Doğukent Mahallesi’nde bulunan konteyner kent içerisindeki 3 katlı konteyner şantiye binasında henüz bilinmeyen nedenle yangın çıktı. Kısa sürede büyüyen alevler tüm binayı sararken, olay yerine çok sayıda itfaiye ekibi sevk edildi.

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi itfaiye ekiplerinin yoğun müdahalesiyle yangın güçlükle kontrol altına alınırken, ilk belirlemelere göre 1 işçi hayatını kaybetti, 7 işçi ise yaralandı. Yaralılar hastaneye kaldırılarak tedavi altına alındı.

Yangının ardından bölgede soğutma çalışmaları sürerken, olayla ilgili inceleme başlatıldı. Öte yandan çıkan yangın çevredeki vatandaşlar tarafından cep telefonu kamerasıyla görüntülendi.

2

6 Şubat depreminin merkez üssü Kahramanmaraş’ta en çok yara alan merkezi oldu. Şehirde 12 bin 980 ağır hasarlı ve yıkık bina kayda geçti. Maraş ovasına yerleşimin az olması 6 Şubat depremlerinde can ve mal kaybının daha az olmasına neden oldu. Şehrin dağ eteklerinde yerleşimin artmasının son 30 - 40 yıldır devam ettiği gözlemlendi.

3

Depremin en çok vurduğu şehir merkezindeki mahallelerin yaklaşık 15 - 20 yıl önceki fotoğrafları gün yüzüne çıktı. Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi basın yayın biriminde görev yapan Sertaç Akkuş, arşivindeki şehrin eski fotoğraflarını sosyal medya hesabından yayımladı.

4

Fotoğraf karelerinde Trabzon ve Azerbaycan Bulvarı ile Kıbrıs Meydanı görüldü. Helikopterden çekilen fotoğraf karelerinde depremin en çok vurduğu Ebrar Sitesi ve çevresi, Hayrullah ve Şazibey mahalleleri de görüldü.

5

Fotoğraflar sosyal medyadaki depremzedeleri duygulandırdı. Şehrin 6 Şubat depremlerinden geçen bir yılın ardından şimdiki hali ise dron ile görüntülendi. 

6

Fotoğraf karelerinin eski ve yeni halleri karşılaştırılınca şehirde büyük değişimin görüldüğü ve değişimin devam ettiği görüldü. Depremzede Fahri Akkurt, "Yeni binaların hızla yapılmasını bekliyoruz benim evim de yıkıldı" dedi.

7

Depremzede Özgür Kaya, "İnsanlar elinden geleni yapıyor eski ve yeni hali arasında çok fark var. Gittiğim yerleri tanıyamıyor bulamıyorum" diye konuştu.

8

9

10

11

1) Maraş Dondurması

2) Maraş Tarhana Çorbası

3) Acem Pilavı

4) Maraş Paçası

5) Maraş Yoğurtlu Kebap

6) Çöş Börek Maraş Mantısı

7) Ravanda Şerbeti

8) Ekşili Dövme Çorbası

Kahramanmaraş’ta Ne Nerede Yenir? Meşhur Yöresel Lezzetler – Tadabileceğiniz En İyi Mekânlar

1) Maraş Dondurması

Lezzet keşfine Kahramanmaraş dondurması ile başlayalım istedik. Şöyle içimiz biraz serinlesin. Maraş dondurması, ülkemizde yaygın olarak tüketilen bir dondurma türüdür. Klasik dondurmalardan ayırt edici özelliği ise kesinlikle keçi sütü kullanılmasıdır. Sert ve sakız kıvamını keçi sütünden almaktadır. Maraş dondurmasının damaklarda bıraktığı o hoş aroma ise salep tozundan gelmektedir. Kullanılan salep ise; Ahır Dağı’nda yetişen orkidelerin hafif kirli ve açık renkteki yumrularından alınmaktadır.

Kahramanmaraş’ın bir simgesi olan Maraş dondurması, dövme dondurma usulü ile hazırlanan ve içerisinde bolca vitamin yer alan bir tatlı haline gelmiştir. Kahramanmaraş sokaklarında gezdiğinizde birçok meşhur dondurmacıya denk gelebilirsiniz. Bizden bir tavsiye almak isterseniz de sizlere birkaç mekan önerebiliriz:

Yaşar Pastanesi: İsmet Paşa, Merkez, Trabzon Bulvarı 2/E Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Gaymak Dondurma: Gayberli Mahallesi, 28041. Sokak D: No: 8/A, Onikişubat, Kahramanmaraş

2) Maraş Tarhana Çorbası

Ülkemizde birçok tarifle hazırlanan tarhana çorbası, Kahramanmaraş’a geldiğinizde bir başka lezzette sunulur. Kahramanmaraş tarhanası özel olarak kurutulan kağıt tarhanalar halinde mutfaklara yer alır. Yaz sıcaklarında güneş ışığı sayesinde kurutulan tarhanalar, Maraş evlerine neredeyse her akşam pişirilir. Bolca vitamin ve mineral içeren Maraş tarhanasının lezzet sırrı da pişirme esnasında şalgam eklenmesidir. Küp küp doğranan şalgamlar, çorbanın verdiği tadın bir unsurudur.

Cips kıvamındaki tarhanaları, Kahramanmaraş’a gittiğinizde birçok yerde temin edebilirsiniz. Aktarlarda da bulabileceğiniz tarhanayı tam yerine ve kıvamında yemek isterseniz; size özel mekan önerimiz olacak:

Maraş Kültür Evi & Kocabaş Konağı: Kayabaşı Mahallesi Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş

3) Acem Pilavı

Acem pilavı Maraş pilavı olarak adlandırılan bir ana yemektir. İç pilav şeklinde hazırlanan bu yemeğin ana maddesi kullanılan kuzu etidir. Havuçlu bir pilav olarak sofranızda yer alan acem pilavı, bolca baharat ve kuş üzümü içerir. Sofrada hiçbir şey olmasa dahi sadece Acem pilavı ile doymanız mümkündür. Dolgun ve doyurucu olan bu yemek Maraş’ta sıkça yapılmaktadır.

Acem pilavını Kahramanmaraş lokantalarında tatma fırsatınız da var. Hangi adreste en leziz şekilde yiyebilirim diyorsanız:

Kocabaş Konağı: Kayabaşı Mahallesi, Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş Merkez/Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Tarif için: Acem Pilavı

4) Maraş Paçası

Kelle paça kültürü birçok ilde devam etmektedir. Özellikle de akşam saatlerinde bu çorbaları içmek büyük bir zevktir. Kahramanmaraş da paça konusunda leziz dokunuşlara sahiptir. Limon ve yumurta ile hazırlanan çorba terbiyesi, paçanın damaklarda bıraktığı izi uzun bir süre silemez. Hastalara şifa dağıtan paça çorbasının Maraş’ta hazırlama şeklinde bir baharat daha kullanılır. Yöresel sumak, her yemeği lezzetlendirdiği gibi Maraş paçasını da tatlandırmaktadır.

Kahramanmaraş sokaklarında sabahın ilk ışıklarından itibaren paça çorbasını bulabilirsiniz. Bu işi en iyi yapan yerlerin listesi biraz uzun olsa da size birkaç öneride bulunabiliriz:

Küçük Ev Paça Salonu: Kurtuluş Mahallesi, No: Atatürk Bulvarı No: 22 D: 22, Kahramanmaraş Merkez

Menekşe Paça Salonu: Serintepe Mahallesi, Mağralı Ökkeş Caddesi No: 50, Kahramanmaraş Merkez

5) Maraş Yoğurtlu Kebap

Kebap ülkemizin her bir toprağında en lezzetlli şekilde hazırlanmaktadıır. Maraş da bu konuda oldukça iddialıdır. Yoğurtlu kebap üzerine bir başkasını tanımayan Kahramanmaraş, bu kebabı evrensel bir boyuta taşıyacak kadar başarılıdır. Kebap etinde kullanılacak etin özellikle zırhtan geçirilmesi gerekir. Bu kebabın yanında ise ravanda şerbetinin içilmesi bir gelenektir.

Kahramanmaraş’ta yoğurtlu kebap yemek istediğinizde Hacı Milcan Et Lokantası ve Saray Kasabı önerilmektedir. Bu adreslerde doya doya yoğurtlu kebap yiyebilirsiniz.

Hacı Milcan Et Lokantası: Menderes Mahallesi, Cumhuriyet Bulvarı No: 7, Kahramanmaraş Merkez, Kahramanmaraş

Saray Kasabı: Kurtuluş Mahallesi, Saraylı Caddesi Merkez/Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

6) Çöş Börek Maraş Mantısı

Keçi sütü ve yoğurdunun önemli bir yere sahip olduğu Maraş mutfağında, çöş börek mantısı da meşhur yemekler arasında yer alır. Etin lezzetlendiği yemekler arasında adından sıkça söz ettiren mantı, Maraş usulü ile daha da tadına doyum olmayan bir servis çıkarıyor. Keçi yoğurdu ile lezzetlenen çöş börek Maraş mantısını, Kahramanmaraş’ta birçok yer işinin hakkını vererek yapmakta. Lezzetli ve doyurucu bir öğün için siz de bu mantının tadına bakabilirsiniz.

Maraş mantısını Kahramanmaraş’ta kaliteli şekilde yapan yerlerden sizlere birkaç tanesini tavsiye edecek olursak; Mantı Evim ve İklim Mantı Evi akıllara gelecektir.

İklim Mantı Evi: İsmet Paşa, 36008. Sokak 5 – 1, Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Mantı Evim: Yeni Şehir Mahallesi, 74010. Sokak No: 1, Kahramanmaraş Merkez, Kahramanmaraş

Tarif için: Sulu Börek (Kahramanmaraş Yöresel Yemeği)

Tarif: Sulu Börek (Kahramanmaraş Yöresel Yemeği)

7) Ravanda Şerbeti

Ravanda şerbeti, Kahramanmaraş’ta su niyetine tüketilen faydalı bir içecektir. Kış mevsimi geldiğinde sıkça tüketilen bu şerbet. şıra kıvamındadır. Ravanda şerbeti için kabarcık üzümlerinin toplanması gerekli. Bu üzümlerden elde edilen faydalı içecek ise tam bir vitamin deposudur. Ravanda şerbeti özellikle de yoğurtlu kebap yanında tüketildiğinde, gün içinde asla yorgun olma ihtimalinin olmadığı da söylenmektedir.

Ravanda şerbetini Kahramanmaraş’ın birçok mekanında tadabilirsiniz. Özellikle nokta atışı bir adres istiyorsanız Kervan Pastanesi’ne uğrayabilirsiniz:

Kervan Pastaneleri: Yeni Şehir Mahallesi, Trabzon Bulvarı No: 44, Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

www.kulturportali.gov.tr

Görsel sahibi: Kahramanmaraş İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü

8) Ekşili Dövme Çorbası

Maraş’ın verimli topraklarında yetişen semizotu ve ıspanak, ekşili dövme çorbasında nefis bir tada bürünüyor. Mercimek, nohut ve dövmeden oluşan bu doyurucu çorba Kahramanmaraş’ın öğünlerini lezzetlendiriyor. Tadındaki ekşiliği ise sumaktan alan bu yöresel çorba, Maraş’ın birçok lezzetli mekanında sıcak sıcak sunuluyor.

Kahramanmaraş’a gelmişken ekşili dövme çorbasını içmeden gitmem diyenlere usta elleri önerebiliriz:

Küçük Ev Et Lokantası: İsmetpaşa Mahallesi Borsa Caddesi No: 11 Kahramanmaraş Merkez

Maraş Kültür Evi: Kayabaşı Mahallesi Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş