Kazayla ilgili soruşturma başlatıldı.

Resmi Açılış Yarın!

Şehrin geçmişine ilişkin izleri taşıyan ve simgesel değeriyle Kahramanmaraş’ın kültürel mirası olan Tarihi Kahramanmaraş Kalesi’nin resmi açılış töreni 16 Eylül Çarşamba günü saat 13.30’da gerçekleştirilecek. Açılış programına Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy da katılacak.

Vatandaşlara Davet

Yapılan açıklamada, tüm vatandaşlar bu anlamlı ana tanıklık etmeye davet edildi. Açıklamada, “Şehrimizin en önemli tarihi ve manevi değerlerinden biri olan Tarihi Kahramanmaraş Kalesi’nin yeniden açılışına tüm halkımız davetlidir” ifadelerine yer verildi.

Eğitimi, belediyecilik hizmetlerinin merkezine koyan Onikişubat Belediyesi, bir yandan bilgi ve kültür evi, gündüz bakımevi ve gençlik merkezleriyle fiziki altyapıyı güçlendirirken, diğer yandan kursların yanı sıra kırsaldaki çocuklara yönelik sosyal desteklerle fırsat eşitliğini artırıyor.

Bu kapsamda Onikişubat Belediyesi Sosyal Yardım İşledi Müdürlüğü’nde 84 kırsal mahallede bulunan ilköğretim okullarında 1’inci sınıfa başlayan yaklaşık 8 bin öğrenciye kırtasiye seti dağıtıldı.

Onikişubat Belediye Başkan Yardımcısı Ramazan Kibar da yeni eğitim-öğretim yılının ilk günlerinde öğrencileri yalnız bırakmadı. Kibar, Döngele Mahallesi’ndeki Şehit İdris Çam İlkokulu’nda ve ardından deprem sonrası taşımalı olarak Tekir’de eğitim gören Şahinkayası İlkokulu’nda öğrencilerle bir araya gelerek kırtasiye setlerini takdim etti.

“84 kırsal mahallemizde 8 bin öğrencimize destek oluyoruz”

Yeni eğitim-öğretim yılının hayırlara vesile olması temennisinde bulunan Onikişubat Belediye Başkan Yardımcısı Ramazan Kibar, eğitime verdikleri öneme dikkat çekerek şunları söyledi:

“Öncelikle yeni eğitim öğretim yılımız inşallah hayırlara vesile olsun. Bizler de Onikişubat Belediyesi olarak ilçemizde elimizden geldiğince eğitim konusunda ebeveynlerimizi ve öğrencilerimizi desteklemeye çalışıyoruz. Bu kapsamda geçen sene olduğu gibi bu yıl da 84 kırsal mahallemizdeki ilköğretim okullarımızda eğitim gören öğrencilerimize kırtasiye destek yardımlarını gerçekleştiriyoruz. Bu yıl yaklaşık 8000 civarında bir destek sağladık. Tabii ki elimizden geldiğince buradaki özellikle daha dezavantajlı bölgelerdeki öğrencilerimizi desteklemeye çalışıyoruz. İnşallah önümüzdeki süreç içerisinde yine hem kırsalda hem merkezde öğrencilerimizin çok daha iyi eğitim almaları noktasında farklı çalışmalarımız olacak. Bugün tabii ilk olarak Döngele Mahallemizden başladık, şu anda da Tekir’de eğitim gören Şahinkayası İlkokulu’ndayız. Diğer mahallelerimizin hepsinde de bizim belediyedeki arkadaşlarımız şu anda bu destekleri öğrencilerimize takdim ediyorlar. Ben yeni eğitim öğretim yılının da tüm yavrularımıza hayırlı olmasını temenni ediyorum” dedi.

Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanı Ahmet Kuybu, Ahiliğin yalnızca bir esnaf teşkilatı değil, aynı zamanda dürüstlüğün, güvenin, kardeşliğin, dayanışmanın, alın terinin ve helal kazancın hayat bulduğu köklü bir medeniyet anlayışı olduğunu söyledi.

Etkinliğe, Vali Mükerrem Ünlüer, İl Jandarma Komutanı Tuğgeneral Sadık Gülecen, Büyükşehir Belediyesi Meclis Başkanvekili Mehmet Beşen, Dulkadiroğlu Kaymakamı Hicabi Aytemür, Ticaret İl Müdürü Ahmet Uçar ve ilgililer katıldı.

“ÇİFTÇİYİ KORUMADAN TARIMI KORUYAMAYIZ”

Üreticinin yaşadığı maliyet baskısına dikkat çeken Ziraat Odaları, özellikle mazot başta olmak üzere temel tarımsal girdilerde çiftçiyi rahatlatacak kalıcı tedbirlerin alınması çağrısında bulundu. Yapılan değerlendirmede, çiftçinin korunmasının doğrudan tarımsal üretimin ve gıda güvenliğinin korunması anlamına geldiği belirtilerek, “Çiftçiyi korumadan tarımı, tarımı korumadan da ülkemizin gıda güvenliğini koruyamayız” mesajı verildi. Kahramanmaraş’ta üreticinin emeğinin karşılığını alabilmesi ve tarımsal üretimin sürdürülebilmesi için desteklerin önemine dikkat çekilirken, desteklerin yalnızca açıklanmasının yeterli olmadığı, zamanında ve yeterli miktarda üreticinin eline ulaşması gerektiği vurgulandı. Ziraat Odalarının, Kahramanmaraşlı çiftçilerin yaşadığı sorunları gündeme taşımaya, üreticinin taleplerini ilgili mercilere iletmeye ve çözüm çağrılarını sürdürmeye devam edeceği belirtildi.

KENTİN KÜLTÜREL HAFIZASI KALEDE BULUŞTU

Sergide geleneksel el sanatlarının örneklerinden geçmiş dönemlerde günlük yaşamda kullanılan çeşitli eşyalara kadar farklı eserler yer alıyor. Kahramanmaraş’ın kültürel kimliğini yansıtan ürünler, ziyaretçilere geçmişteki yaşam biçimlerini ve kuşaktan kuşağa aktarılan üretim kültürünü yakından tanıma imkanı sunuyor. Tarihi kale içerisinde sergilenen eserler, yalnızca geçmişten kalan objeler olarak değil, kentin hafızasını günümüze taşıyan kültürel değerler olarak da öne çıkıyor. El emeğine dayalı üretim anlayışını yansıtan çalışmalar, Kahramanmaraş’ın zanaat geleneğinin yıllar içerisinde nasıl şekillendiğini gözler önüne seriyor.

GEÇMİŞTEN GÜNÜMÜZE UZANAN ESERLER SERGİLENİYOR

Farklı dönemlerin izlerini taşıyan ürünlerin bir araya getirildiği sergi, özellikle geleneksel kültüre ilgi duyan ziyaretçilere kapsamlı bir seçki sunuyor. Tarihte kullanılan eşyalar ile yöresel el sanatlarının yan yana sergilenmesi, kentin geçmişi ile bugünü arasında kültürel bir bağ kurulmasını sağlıyor. Kahramanmaraş’ın somut ve yaşayan kültürel mirasının tanıtılmasına katkı sağlayan sergi, festival süresince Kahramanmaraş Kalesi’nde ziyaret edilebilecek. Festival etkinliklerine katılan vatandaşlar ve kente gelen misafirler, tarihi kaleyi gezerken “Yaşayan Miras” sergisini de yakından inceleme fırsatı bulacak.

Sergi 20 Eylül Pazar gününe kadar ziyaretçilerini ağırlamaya devam edecek.

Beylikdüzü Kavaklı Mahallesi'nde dün bir eve giren hırsızlar yaklaşık 1 milyon 500 bin lira değerinde altın ziynet eşyasını çalarak kaçtı. Şikayet üzerine polis tarafından soruşturma başlatıldı. Hırsızlık Büro Amirliği ekipleri hırsızların güvenlik kameraları tarafından görüntülendiğini tespit etti. Görüntülerde kadın hırsızların, güvenlik kameralarından saklanmaya çalışarak eve girdikleri daha sonra da hızla kaçtıkları görüldü. Hırsızlık Büro Amirliği ekipleri hızla harekete geçerek, şüphelileri bölgeden uzaklaşmadan gözaltına aldı. Şüpheliler Ş.U., G.Ç. ve M.Ç.’nin üzerlerinde yapılan aramada, evden çaldıkları bütün ziynet eşyaları ele geçirildi.

ŞÜPHELİLER ADLİYEYE SEVK EDİLDİ

Şüphelilerden Ş.U.’nun daha önceden 149 suç kaydı olduğu ve 2 ayrı dosyadan arandığı tespit edildi. Diğer şüpheliler G.Ç.’nin daha önceden 48, M.Ç.’nin ise 2 suç kaydı olduğu ortaya çıktı. Şüpheliler işlemlerinin ardından adliyeye sevk edildi.

SAF İPEK BİBER ÇEKİRDEKSİZ HAZIRLANIYOR

Saf ipek biberin üretiminde yalnızca ürünün etli bölümü kullanılıyor. Yağ, tuz, çekirdek ve sap içermeyen bu baharat, ince dokusu nedeniyle “ipek biber” olarak adlandırılıyor. Canlı rengi ve belirgin aromasıyla öne çıkan çeşit; çorba, sulu yemek, kebap ve mezelere lezzet katıyor.

HALİS BİBER ÇEMEN YAPIMINDA TERCİH EDİLİYOR

Halis biber, az miktarda çekirdek içermesiyle diğer türlerden ayrılıyor. Bu özellik, baharata farklı bir tat ve kıvam kazandırıyor. Özellikle restoran mutfaklarında kullanılan ürün, çemen yapımında da tercih ediliyor.

İSOT NORMAL ACILIĞIYLA ÖNE ÇIKIYOR

Yalnızca biberin etli bölümünden elde edilen isot, çekirdeksiz yapısı ve normal acılık seviyesiyle dikkat çekiyor. Kendine has aroması sayesinde birçok yemeğe farklı bir lezzet kazandırıyor. Üretim aşamalarının tamamı Kahramanmaraş’ta gerçekleştirilen bu üç çeşit, hem evlerde hem de profesyonel mutfaklarda kullanılarak bölgenin zengin baharat kültürünü sofralara taşıyor.

Paydaş Kurumlarla Kapsamlı Değerlendirme

İlgili kamu kurumları ile paydaş kuruluşların temsilcilerini bir araya getiren toplantıda; şehir merkezi ve ilçelerdeki ulaşım ihtiyaçları kapsamlı biçimde değerlendirildi. Trafik yoğunluğunun azaltılması, ulaşım ağının daha etkin işletilmesi ve vatandaşların günlük ulaşımını daha güvenli ve konforlu hâle getirecek uygulamalar üzerinde duruldu.

Kavşak Düzenlemeleri Ele Alındı

Toplantının öne çıkan gündem maddeleri arasında kavşak düzenlemeleri, prestij caddeleri ve yol güvenliğini artıracak tedbirler yer aldı. Şehir merkezi ile ilçelerde trafik akışını iyileştirmesi planlanan kavşak çalışmalarının, özellikle yoğun kullanılan güzergâhlarda ulaşımı rahatlatması hedefleniyor.

Ulaşım Altyapısı Güçlendirilecek

UKOME toplantısında, ulaşım altyapısının güçlendirilmesine yönelik planlamaları da görüşerek karara bağladı. Yol ve kavşakların işlevselliğinin artırılması, trafik güvenliğini destekleyecek düzenlemelerin hayata geçirilmesi ve ulaşım sistemlerinin ihtiyaçlara göre geliştirilmesi konusunda kurumlar arası eşgüdümün önemine dikkat çekildi.

Ortak Çalışma Anlayışıyla Güvenli Ulaşım

Toplantıda, şehirleşmenin büyümesiyle birlikte artan araç ve trafik yoğunluğuna karşı uzun vadeli ve sürdürülebilir ulaşım politikalarının gerekli olduğu vurgulandı. Ulaşım hizmetlerinin daha verimli yürütülmesi, trafik güvenliğinin güçlendirilmesi ve vatandaş memnuniyetinin yükseltilmesi için ortak çalışma anlayışının sürdürüleceği ifade edildi. Büyükşehir Belediyesi koordinasyonunda gerçekleştirilen UKOME toplantısında alınan kararların; Kahramanmaraş’ın ulaşım altyapısını güçlendirmesi, şehir içi hareketliliği daha düzenli hâle getirmesi ve kent sakinlerinin ulaşım deneyimine olumlu katkı sunması amaçlanıyor.

Açıklamada, aşıların perakende fiyatlarının 764 lira olduğu, SGK'nin bunun 451,01 lirasını ödediği ifade edildi.

Dünya Sağlık Örgütü verilerine göre, grip virüslerinin her yıl dünya genelinde yaklaşık 1 milyar kişiyi hasta ettiği aktarılan açıklamada, bunlardan 3 ila 5 milyonunun ciddi vakaya dönüştüğü, 300 ila 650 bin kişinin ise hayatını kaybettiği bildirildi.

Türkiye'de 9 milyon 583 binden fazla 65 yaş üstü vatandaşın olduğuna işaret edilen açıklamada, şunlar kaydedildi:

"65 yaş üstü bireyler toplam nüfusun yüzde 11,1'ini oluşturuyor. Ülkemizde yaklaşık 25 milyon kronik hastalık sahibi birey bulunduğu tahmin edilirken, uzmanların son araştırmalarına göre bu oranın 2050 yılında yüzde 31 artacağı söyleniyor. Bu da ülkemizin milyonlarca grip aşısına ihtiyaç duyduğunu gösteriyor. Bu kadar büyük bir ihtiyacı karşılamak için Türkiye'nin kendi aşılarını üretmesi gerektiği çok açıktır. Üniversitelerimiz bu donanıma sahip. Devletimiz, üniversiteler ve özel sektör bir araya gelerek bu çalışmalar bir an önce başlatılmalıdır. Bu adım hem dışa bağımlılığı azaltacak hem de fiyat avantajı sağlayacaktır."

"Grip aşısı 6 aylıktan büyük herkese önerilmektedir"

Açıklamada görüşlerine yer verilen TEİS Genel Başkanı Nurten Saydan, influenza virüsünün sürekli kılık değiştirmesi nedeniyle grip aşısının da her yıl değiştiğini belirterek, "Aşı, vücuda virüsün zararsız parçalarını tanıtır. Bağışıklık sistemi bu parçalara karşı antikor üretir ve gerçek virüsle karşılaşınca savunma hazır olur." ifadelerini kullandı.

Grip aşısının 6 aylıktan büyük herkese önerildiğini ve 65 yaş üstü, kronik hastalığı olanlar, gebeler, çocuklar ve sağlık çalışanlarının öncelikli gruplar olduğunu vurgulayan Saydan, "Mevsimsel gripte 3 ana virüs grubu dolaşır, domuz gribi A(H1N1), mevsimsel grip A(H3N2) ve B/Victoria. H3N2 en hızlı değişen gruptur ve yaşlılarda daha ağır seyreder. Bu yüzden en sık güncellenen bileşen çoğu yıl H3N2 olur." açıklamasında bulundu.

Grip aşısını yaptırmak için Türkiye'de en uygun dönemin ekim ile kasım olduğuna dikkati çeken Saydan, "Şubata kadar da yapılabilir. Aşı sezonu genelde eylülde başlar ve kasım boyunca sürer. Koruma, aşıdan yaklaşık 2 hafta sonra başlar. Grip vakaları çoğu yıl kış aylarında artar, bu takvim, toplumda salgın başlamadan salgının gelmesini önler." bilgisini verdi.

SANDVİÇ VE TOST FİYATLARI

Öğrencilerin tercih ettiği soğuk sandviçlerde fiyatlar ürün çeşidine göre değişiyor. Tavuklu ve balıklı sandviç 100 TL, beyaz peynirli ve sade kaşarlı sandviç 80 TL, sade salamlı sandviç ise 60 TL olarak belirlendi. Tost çeşitlerinde ise kaşarlı tost 100 TL, sucuklu tost 60 TL, lüks karışık tost 100 TL olacak. Hamburger fiyatları kırmızı ette 120 TL, beyaz ette ise 100 TL olarak belirlenirken, ekmek arası köfte 100-120 TL arasında değişiyor. Tavuk dönerin fiyatı ise 120 TL olarak tarifede yer aldı.

İÇECEKLERDE EN DÜŞÜK FİYAT 5 TL

Tarifede yer alan içeceklerde ise öğrencilerin en uygun fiyata ulaşabileceği ürün bardak su oldu. Bardak su 5 TL, 500 mililitrelik pet şişe su 12 TL olarak belirlendi. Ayrıca taze sıkılmış meyve suyu 70 TL, meyve suyu nektarı 25 TL, 270 mililitrelik ayran 30 TL, 170 mililitrelik ayran 20 TL, sade maden suyu 20 TL, sade süt 25 TL ve meyveli süt 30 TL olarak satışa sunulacak. Çay ise yalnızca liselerde satılacak ve fiyatı 15 TL olacak. Bitki çaylarının fiyatı ise 20 TL olarak belirlendi.

TABLDOT YEMEK 160 TL’DEN BAŞLIYOR

Öğrencilerin öğle öğünlerinde tercih edebileceği tabldot yemeklerde 3 çeşit yemek 160 TL, 4 çeşit yemek ise 180 TL olacak. Diğer ürünler arasında makarna tabak 70 TL, sütlü tatlı çeşitleri 90 TL, tantuni 100 TL, kavurma 100 TL ve 100 gram bulgurlu köfte 80 TL olarak yer aldı. Kantinlerde sade kekin fiyatı 30 TL, paketli ürünlerin fiyatı 30 TL, bisküvi 30 TL, kraker 20 TL ve dondurma ise tarifede belirtilen şekilde satışa sunulacak.

KANTİNLERDE DIŞARIDAN ALIŞVERİŞE KARŞI UYARI

TESK tarafından yapılan açıklamada, ilkokul, ortaokul ve liselerde bazı özel durumlar dışında okul giriş ve çıkışlarının kontrol altında tutulacağı, öğrencilerin dışarıdan paket servis ve seyyar satıcılardan alışveriş yapmaması için gerekli çalışmaların sürdürüleceği belirtildi. Açıklamada okul kantincilerinin öğrencilere güvenli ve sağlıklı ürünler sunmasının önemine dikkat çekilirken, kantincilerin kendi tüketmeyeceği hiçbir ürünü öğrencilere sunmayacağı vurgulandı. Şehit çocuklarına yönelik kantinlerde ücretsiz hizmet uygulamasının da sürdürüleceği belirtilen açıklamada, okul çevrelerinde 18 yaş altına tütün ve sigara ürünlerinin satışının yasak olduğu hatırlatıldı.

FİYAT LİSTELERİ SERİ NUMARALI OLACAK

Kahramanmaraş’taki okullarda uygulanacak fiyat listelerinin seri numaralı olarak dağıtılacağı bildirildi. Her fiyat listesinin yalnızca üzerinde belirtilen okul için geçerli olacağı, fotokopi veya benzeri şekilde çoğaltılarak kullanılmasının yasak olduğu ifade edildi. Yetkililer, yeni eğitim öğretim yılında öğrencilerin güvenli, sağlıklı ve uygun fiyatlı ürünlere ulaşabilmesi amacıyla okul kantinlerindeki uygulamaların takip edileceğini belirtti.

DERS VE STAJDAN ÇIKIP VALİZ TAŞIYORUZ

Günlük eğitim programlarının 08.00-17.00 saatleri arasında devam ettiğini belirten öğrenciler, yoğun ders ve staj programlarının ardından ani taşınma kararıyla karşı karşıya kaldıklarını söyledi. Yurt önünde valiz ve taksi yoğunluğu oluştuğunu aktaran öğrenciler, bazı asansörlerin çalışmaması nedeniyle ağır valizlerini merdivenlerden taşımak zorunda kaldıklarını ifade etti. Yaşanan sürecin kendileri açısından ciddi bir mağduriyet oluşturduğunu belirten öğrenciler, eğitimlerinin yoğun olduğu bir dönemde plansız şekilde yurt değiştirmek istemediklerini dile getirdi.

Öğrenciler, “Eğitimimizin en yoğun dönemlerinden birinde, tadilat çalışmaları tamamlanmamış bir yurda apar topar taşınmak istemiyoruz. Kısa süre sonra yeniden taşınma ihtimaliyle karşı karşıyayız. Bu süreç hem eğitim hayatımızı hem de günlük yaşamımızı olumsuz etkiliyor” ifadelerini kullandı.

ÖĞRENCİLERDEN YETKİLİLERE ÇAĞRI

Öğrenciler, Gençlik ve Spor Bakanlığı başta olmak üzere Kahramanmaraş’taki ilgili KYK yetkilileri ve kamu yöneticilerine çağrıda bulundu.

Tahliye kararının yeniden değerlendirilmesini isteyen öğrenciler, tadilat çalışmalarının tamamen tamamlanmasının ardından yurda yerleştirilmeyi talep etti. Öğrenciler, mevcut yurtta kalmalarına izin verilmemesi halinde ise tadilat ve hazırlıkları tamamlanmış, güvenli ve uygun bir alternatif barınma alanı oluşturulmasını istedi.

Tıp ve diş hekimliği öğrencileri, eğitim ve staj programlarının aksamaması için barınma konusunda kalıcı bir çözüm beklerken, yaşanan süreçle ilgili gözler yetkililerin atacağı adıma çevrildi.

*Fall 2: Ölümcül Tırmanış*
Yaşadığı büyük kaybın ardından Jax, arkadaşı Luce ile Tayland’ın tehlikeli Kwan Dağı’na doğru yola çıkıyor. Başlangıçta kaybıyla yüzleşmek için çıktığı yolculuk, kısa sürede hayatta kalma mücadelesine dönüşüyor.

*İbret 2: Lanetli Kız*
Kızının doğaüstü ve karanlık bir dünyanın etkisine girdiğini fark eden bir anne, onu kurtarmak için korkutucu olayların içine sürükleniyor.

*Konuşan Hayvanlar*
Gizemli bir olayın ardından insanların ve hayvanların fiziksel formları yer değiştiriyor. Ailece izlenebilecek yapım, eğlenceli ve sıra dışı bir macera sunuyor.

*Kanlı Körfez*
Tayland’da köpekbalıklarını besleme turuna çıkan iki yakın arkadaşın gezisi, saldırgan bir köpekbalığının teknelerini kullanılmaz hale getirmesiyle ölüm kalım savaşına dönüşüyor.

*Ruhlar Bölgesi: Aramızdalar*
Çocukluğunu geçirdiği evde kızını büyüten Gemma, öteki dünyaya geçebildiğini keşfediyor. Ancak ölülerle yaşayanlar arasındaki sınırı aşmanın ağır sonuçları oluyor.

*The Odyssey*
Christopher Nolan imzalı yapım, Truva Savaşı’nın ardından Odysseus’un evine ve eşi Penelope’ye dönebilmek için çıktığı tehlikelerle dolu destansı yolculuğu beyaz perdeye taşıyor.

*Komedi ve animasyon sevenler de unutulmadı.* Şahin ve Kanarya, Konu Ne?, Ayağını Denk Al, Kuyumcu, Arabalar ve Çılgın Böcekler de haftanın diğer seçenekleri arasında.

Film ve seans programları günlere göre değişiklik gösterebilir.

KALE İÇERİSİNDE İŞLETME DE YER ALACAK

Restorasyonun ardından kalenin içerisinde “Kırk Altı Kale” isimli bir işletme de hizmet verecek. Ziyaretçiler burada içecek ve çeşitli aperatif ürünlerden yararlanabilecek.

MARAŞ ASLANI KALEDE SERGİLENECEK

Kahramanmaraş’ın simge tarihi eserlerinden Maraş Aslanı da kalede vatandaşlarla buluşacak. 1886 yılında İstanbul Arkeoloji Müzeleri Eski Şark Eserleri Müzesi’nde sergilenen Maraş Aslanı, Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın onayıyla 30 Ağustos 2013’te Kahramanmaraş’a getirilmiş ve Kahramanmaraş Arkeoloji Müzesi’nde sergilenmeye başlanmıştı. Geç Hitit dönemine ait olan ve III. Halpuruntaş dönemine (MÖ 810-783) tarihlenen Maraş Aslanı’nın artık kalede sergilenecek olması özellikle Kahramanmaraşlı vatandaşlar için ayrı bir anlam taşıyacak.

RESMİ AÇILIŞ SAAT YARIN 13.30’DA

Tarihi Maraş Kalesi’nin resmi açılışı, Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy’un katılımıyla 16 Eylül Çarşamba (yarın) saat 13:30’da gerçekleştirilecek. Programın ardından kale yeniden ziyaretçilerini ağırlamaya başlayacak.

Kalenin yeniden hizmete açılmasıyla birlikte Kahramanmaraş’ın kent merkezindeki önemli tarihi ve kültürel noktalarından biri daha turizme kazandırılmış olacak. Kalenin şehir merkezindeki turizm hareketliliğine katkı sağlaması, çevredeki esnafın ekonomik faaliyetlerini desteklemesi ve Kahramanmaraş’ın tarihi kimliğinin daha geniş kitlelere tanıtılmasına katkıda bulunması bekleniyor.

5 Cami Aynı Gün Yeniden İbadete Açılacak

16 Eylül Çarşamba günü gerçekleştirilecek toplu açılış programı, Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy’un teşrifleriyle düzenlenecek. Program kapsamında depremde hasar alan ve Vakıflar Genel Müdürlüğü tarafından ihya edilen 5 caminin yeniden ibadete açılışı gerçekleştirilecek. Kahramanmaraş’ın tarihi dokusu ve şehir hafızasında önemli bir yere sahip olan camilerin yeniden ibadete açılmasıyla birlikte, 6 Şubat depremlerinin ardından başlatılan kapsamlı iyileştirme ve ihya çalışmalarına bir yenisi daha eklenmiş olacak.

Açılış Töreni Acemli Camii’nde Gerçekleştirilecek

Toplu açılış töreninin merkezi ise Onikişubat Şehit Evliya Mahallesi’nde bulunan Acemli Camii olacak. 16 Eylül Çarşamba günü saat 12.34’te, öğle namazı vaktinde başlayacak programda 5 caminin yeniden ibadete açılışı gerçekleştirilecek. Deprem sonrasında tarihi ve kültürel mirasın korunması, hasar gören yapıların aslına uygun şekilde yeniden ayağa kaldırılması ve şehirde hayatın tüm yönleriyle normale dönmesi amacıyla sürdürülen çalışmalar kapsamında gerçekleştirilecek açılış, Kahramanmaraş’ın yeniden ayağa kalkma sürecinin manevi ve kültürel boyutunu da ortaya koyacak. Yapılan açıklamada, Acemli Camii’nde gerçekleştirilecek toplu açılış programına tüm vatandaşların davet edildiği belirtildi.

Kadınlara Çok Yönlü Eğitim Desteği

Kadınların günlük yaşamdan iş hayatına kadar pek çok alanda ihtiyaç duyabilecekleri bilgi ve becerileri kazanmalarına yönelik hazırlanan akademide, farklı konu başlıklarında eğitim içerikleri sunuluyor. Kahraman Kadın Akademisi bünyesinde; sağlıklı beslenme, kadın hakları ve yasal haklar, kadın sağlığı, aile içi iletişim, e-ticaret ve girişimcilik, dijital vatandaşlık ve dijital güvenlik, stresle başa çıkma yöntemleri, evsel atıklar ve sürdürülebilirlik ile finansal okuryazarlık gibi pek çok başlıkta eğitimler yer alıyor. Bu eğitimlerle kadınların yalnızca kişisel gelişimlerine değil; aynı zamanda ekonomik hayata katılımlarına, girişimcilik becerilerini geliştirmelerine ve dijital imkânlardan daha etkin şekilde yararlanmalarına katkı sağlanıyor.

Üreten Kadınlara Online Satış İmkânı

Kahraman Kadın Akademisi’nin kadın girişimcilere sunduğu destekler eğitimlerle de sınırlı kalmıyor. Üretici kadınların emeklerini daha geniş kitlelere ulaştırabilmeleri amacıyla platform üzerinden online satış imkânı da sunuluyor. Bu sayede kendi ürünlerini üreten kadınlar, Kahraman Kadın Akademisi üzerinden ürünlerini satışa sunarak yeni müşterilere ulaşma ve işlerini geliştirme fırsatı yakalıyor. Akademi, kadınların üretim süreçlerinin yanı sıra ürünlerini tanıtma, pazarlama ve satışa dönüştürme aşamalarında da yanlarında oluyor.

Feride Akpınar’ın Hayali Gerçeğe Dönüştü

Kahraman Kadın Akademisi’nin kadın girişimcilere sağladığı katkının en güzel örneklerinden biri ise Onikişubat Fatmalı Mahallesi’nde tarhana üretimi yapan Feride Akpınar. Yaklaşık 20 yıldır tarhanacılıkla uğraşan Akpınar, yıllar önce komşularına tarhana yaparak başladığı üretim serüvenini bugün kendi tesisini kurarak büyüttü. Uzun yıllardır hayalini kurduğu tesisi bu yıl hayata geçiren Akpınar, ürettiği tarhanaları Kahraman Kadın Akademisi üzerinden satışa sunarak daha geniş kitlelere ulaştırıyor. Üretim yolculuğunda Büyükşehir Belediyesinin sağladığı desteklerin kendisi için önemli bir katkı olduğunu belirten Akpınar, Kahraman Kadın Akademisi sayesinde işlerini daha da büyütmeyi hedeflediğini ifade etti. 20 yıllık üretim hikâyesini anlatan Feride Akpınar, “20 yıldır tarhanacılıkla uğraşıyorum. İlk önce komşularıma tarhana yaparak başladım. Tesis kurarak çok büyük bir firma olmak istiyordum, benim hayalimdi bu. Çok emek ettim ve bu sene tesis kurdum. Bu süreçte Büyükşehir Belediye Başkanımız Sayın Fırat Görgel de destekleriyle hep yanımızda oldu. Kadın girişimcilere sağladığı desteklerle işlerimizi büyütme imkânı bulduk. Kahraman Kadın Akademisi sayesinde işlerimi daha da büyütmek istiyorum. Bizlere bu imkânları sağlayan Büyükşehir Belediye Başkanımız Sayın Fırat Görgel’e çok teşekkür ederim” ifadelerini kullandı.

Kadınların Üretimine ve Emeğine Destek

Kadınların sahip oldukları bilgi, beceri ve üretim potansiyelini ekonomik değere dönüştürmelerini destekleyen Kahraman Kadın Akademisi, sunduğu eğitim ve online satış imkânıyla kadın girişimcilerin yanında olmayı sürdürüyor. Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde hayata geçirilen proje; kadınların bilgiye erişimini kolaylaştırırken, üretici kadınların ürünlerini daha geniş kitlelerle buluşturmalarına da imkân sağlıyor. Böylece kadınların hem bireysel ve sosyal gelişimlerine hem de ekonomik hayatta daha güçlü bir şekilde yer almalarına katkı sunuluyor.

Kahramanmaraş’ın Dulkadiroğlu İlçesi Bertiz bölgesi Kabasakal mevkiinde otomobiliyle seyir halinde olan Mehmet Dökme, otomobilin üzerinde bir peygamberdevesine rastladı. Otomobil kaputunda ilerlemeye çalışan Peygamber devesini fark eden Dökme, cep telefonu ile görüntüledi. Bu sırada Dökme, Peygamber devesinin bir ileri bir geri hareket etmesiyle "kostak kostak yörü yörü" türküsünü söyledi.
Ortaya tebessüm ettiren görüntüler çıktı.

Mevsiminde temin edilen sebzeler özenle hazırlanarak kavanozlara dolduruluyor. Biber, salatalık ve farklı sebzelerle hazırlanan turşular, kış aylarında sofralarda tüketilmek üzere uzun süre muhafaza ediliyor. Turşu hazırlığının yanı sıra evlerde kuru patlıcan ve kuru biber yapımı ile konserve hazırlıkları da devam ediyor. Yaz boyunca yetişen ürünlerin kış aylarında da tüketilebilmesi için vatandaşlar, geleneksel yöntemlerle hazırladıkları ürünleri özenle saklıyor.

Özellikle kırsal mahallelerde ailelerin bir araya gelerek yaptığı kışlık hazırlıkları, Kahramanmaraş’ın geleneksel mutfak kültürünün de yaşatılmasına katkı sağlıyor. Yazın bereketi, farklı yöntemlerle hazırlanarak kış sofralarına taşınıyor. Havaların serinlemeye başlamasıyla birlikte turşu ve diğer kışlık ürünlerin hazırlığının önümüzdeki günlerde daha da yoğunlaşması bekleniyor.

7. BERTİZ KABARCIK ÜZÜM YARIŞMASI FESTİVALE RENK KATACAK

Festival kapsamında, Bertiz’in en önemli yöresel ve tarımsal değerlerinden biri olan Kabarcık üzümünün tanıtılması ve üreticilerin desteklenmesi amacıyla 7. Bertiz Kabarcık Üzüm Yarışması da gerçekleştirilecek. Bertiz’in bereketli bağlarında yetiştirilen ve kendine özgü aromasıyla bölgenin simge ürünleri arasında yer alan Kabarcık üzümü, üreticilerin yetiştirdiği seçkin ürünlerle yarışmada görücüye çıkacak. Dulkadiroğlu Belediyesi, yarışmayla Bertiz Kabarcık üzümünün bilinirliğini artırmayı, bölgenin tarımsal üretim potansiyeline dikkat çekmeyi ve üreticilerin emeğini daha geniş kitlelere tanıtmayı hedefliyor.

CEVİZİ, ÜZÜMÜ VE KADİRŞİNAS İNSANLARIYLA BERTİZ

Bereketli toprakları, cevizi ve Kabarcık üzümüyle önemli bir tarımsal üretim merkezi olan Bertiz; köklü kültürü, gelenekleri, kadirşinas ve misafirperver insanlarıyla Kahramanmaraş’ın önemli değerleri arasında yer alıyor. Dulkadiroğlu Belediyesi, 30 yıldır sürdürülen güreş geleneğiyle ata sporunun gelecek nesillere aktarılmasını sağlarken; festival ve Kabarcık Üzüm Yarışması ile Bertiz’in kültürel ve tarımsal değerlerinin tanıtımına da katkı sunmayı amaçlıyor.

BAŞKAN AKPINAR’DAN FESTİVALE DAVET

Dulkadiroğlu Belediye Başkanı Mehmet Akpınar, tüm vatandaşları festivale davet ederek şunları söyledi: “Bertiz; ceviziyle, Kabarcık üzümüyle, bereketli toprakları ve kadirşinas insanlarıyla şehrimizin çok kıymetli bir değeridir. Ata sporumuz güreş de bu topraklarda nesilden nesile aktarılan önemli geleneklerimizden biridir. Bu yıl 30’uncusunu gerçekleştireceğimiz Bertiz Boyalı Güreş Festivalimizle birlikte 7. Bertiz Kabarcık Üzüm Yarışmamızı da düzenleyeceğiz. Er meydanındaki heyecanı, üreticimizin emeğini ve Bertiz’imizin bereketini aynı çatı altında buluşturacağız. Tüm hemşehrilerimizi ve güreşseverleri 20 Eylül Pazar günü saat 10.00’da Bertiz Boyalı’ya davet ediyorum.”

Kahramanmaraş’ın Dulkadiroğlu ilçesi Doğukent Mahallesi’nde bulunan konteyner kent içerisindeki 3 katlı konteyner şantiye binasında henüz bilinmeyen nedenle yangın çıktı. Kısa sürede büyüyen alevler tüm binayı sararken, olay yerine çok sayıda itfaiye ekibi sevk edildi.

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi itfaiye ekiplerinin yoğun müdahalesiyle yangın güçlükle kontrol altına alınırken, ilk belirlemelere göre 1 işçi hayatını kaybetti, 7 işçi ise yaralandı. Yaralılar hastaneye kaldırılarak tedavi altına alındı.

Yangının ardından bölgede soğutma çalışmaları sürerken, olayla ilgili inceleme başlatıldı. Öte yandan çıkan yangın çevredeki vatandaşlar tarafından cep telefonu kamerasıyla görüntülendi.

2

6 Şubat depreminin merkez üssü Kahramanmaraş’ta en çok yara alan merkezi oldu. Şehirde 12 bin 980 ağır hasarlı ve yıkık bina kayda geçti. Maraş ovasına yerleşimin az olması 6 Şubat depremlerinde can ve mal kaybının daha az olmasına neden oldu. Şehrin dağ eteklerinde yerleşimin artmasının son 30 - 40 yıldır devam ettiği gözlemlendi.

3

Depremin en çok vurduğu şehir merkezindeki mahallelerin yaklaşık 15 - 20 yıl önceki fotoğrafları gün yüzüne çıktı. Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi basın yayın biriminde görev yapan Sertaç Akkuş, arşivindeki şehrin eski fotoğraflarını sosyal medya hesabından yayımladı.

4

Fotoğraf karelerinde Trabzon ve Azerbaycan Bulvarı ile Kıbrıs Meydanı görüldü. Helikopterden çekilen fotoğraf karelerinde depremin en çok vurduğu Ebrar Sitesi ve çevresi, Hayrullah ve Şazibey mahalleleri de görüldü.

5

Fotoğraflar sosyal medyadaki depremzedeleri duygulandırdı. Şehrin 6 Şubat depremlerinden geçen bir yılın ardından şimdiki hali ise dron ile görüntülendi. 

6

Fotoğraf karelerinin eski ve yeni halleri karşılaştırılınca şehirde büyük değişimin görüldüğü ve değişimin devam ettiği görüldü. Depremzede Fahri Akkurt, "Yeni binaların hızla yapılmasını bekliyoruz benim evim de yıkıldı" dedi.

7

Depremzede Özgür Kaya, "İnsanlar elinden geleni yapıyor eski ve yeni hali arasında çok fark var. Gittiğim yerleri tanıyamıyor bulamıyorum" diye konuştu.

8

9

10

11

1) Maraş Dondurması

2) Maraş Tarhana Çorbası

3) Acem Pilavı

4) Maraş Paçası

5) Maraş Yoğurtlu Kebap

6) Çöş Börek Maraş Mantısı

7) Ravanda Şerbeti

8) Ekşili Dövme Çorbası

Kahramanmaraş’ta Ne Nerede Yenir? Meşhur Yöresel Lezzetler – Tadabileceğiniz En İyi Mekânlar

1) Maraş Dondurması

Lezzet keşfine Kahramanmaraş dondurması ile başlayalım istedik. Şöyle içimiz biraz serinlesin. Maraş dondurması, ülkemizde yaygın olarak tüketilen bir dondurma türüdür. Klasik dondurmalardan ayırt edici özelliği ise kesinlikle keçi sütü kullanılmasıdır. Sert ve sakız kıvamını keçi sütünden almaktadır. Maraş dondurmasının damaklarda bıraktığı o hoş aroma ise salep tozundan gelmektedir. Kullanılan salep ise; Ahır Dağı’nda yetişen orkidelerin hafif kirli ve açık renkteki yumrularından alınmaktadır.

Kahramanmaraş’ın bir simgesi olan Maraş dondurması, dövme dondurma usulü ile hazırlanan ve içerisinde bolca vitamin yer alan bir tatlı haline gelmiştir. Kahramanmaraş sokaklarında gezdiğinizde birçok meşhur dondurmacıya denk gelebilirsiniz. Bizden bir tavsiye almak isterseniz de sizlere birkaç mekan önerebiliriz:

Yaşar Pastanesi: İsmet Paşa, Merkez, Trabzon Bulvarı 2/E Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Gaymak Dondurma: Gayberli Mahallesi, 28041. Sokak D: No: 8/A, Onikişubat, Kahramanmaraş

2) Maraş Tarhana Çorbası

Ülkemizde birçok tarifle hazırlanan tarhana çorbası, Kahramanmaraş’a geldiğinizde bir başka lezzette sunulur. Kahramanmaraş tarhanası özel olarak kurutulan kağıt tarhanalar halinde mutfaklara yer alır. Yaz sıcaklarında güneş ışığı sayesinde kurutulan tarhanalar, Maraş evlerine neredeyse her akşam pişirilir. Bolca vitamin ve mineral içeren Maraş tarhanasının lezzet sırrı da pişirme esnasında şalgam eklenmesidir. Küp küp doğranan şalgamlar, çorbanın verdiği tadın bir unsurudur.

Cips kıvamındaki tarhanaları, Kahramanmaraş’a gittiğinizde birçok yerde temin edebilirsiniz. Aktarlarda da bulabileceğiniz tarhanayı tam yerine ve kıvamında yemek isterseniz; size özel mekan önerimiz olacak:

Maraş Kültür Evi & Kocabaş Konağı: Kayabaşı Mahallesi Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş

3) Acem Pilavı

Acem pilavı Maraş pilavı olarak adlandırılan bir ana yemektir. İç pilav şeklinde hazırlanan bu yemeğin ana maddesi kullanılan kuzu etidir. Havuçlu bir pilav olarak sofranızda yer alan acem pilavı, bolca baharat ve kuş üzümü içerir. Sofrada hiçbir şey olmasa dahi sadece Acem pilavı ile doymanız mümkündür. Dolgun ve doyurucu olan bu yemek Maraş’ta sıkça yapılmaktadır.

Acem pilavını Kahramanmaraş lokantalarında tatma fırsatınız da var. Hangi adreste en leziz şekilde yiyebilirim diyorsanız:

Kocabaş Konağı: Kayabaşı Mahallesi, Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş Merkez/Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Tarif için: Acem Pilavı

4) Maraş Paçası

Kelle paça kültürü birçok ilde devam etmektedir. Özellikle de akşam saatlerinde bu çorbaları içmek büyük bir zevktir. Kahramanmaraş da paça konusunda leziz dokunuşlara sahiptir. Limon ve yumurta ile hazırlanan çorba terbiyesi, paçanın damaklarda bıraktığı izi uzun bir süre silemez. Hastalara şifa dağıtan paça çorbasının Maraş’ta hazırlama şeklinde bir baharat daha kullanılır. Yöresel sumak, her yemeği lezzetlendirdiği gibi Maraş paçasını da tatlandırmaktadır.

Kahramanmaraş sokaklarında sabahın ilk ışıklarından itibaren paça çorbasını bulabilirsiniz. Bu işi en iyi yapan yerlerin listesi biraz uzun olsa da size birkaç öneride bulunabiliriz:

Küçük Ev Paça Salonu: Kurtuluş Mahallesi, No: Atatürk Bulvarı No: 22 D: 22, Kahramanmaraş Merkez

Menekşe Paça Salonu: Serintepe Mahallesi, Mağralı Ökkeş Caddesi No: 50, Kahramanmaraş Merkez

5) Maraş Yoğurtlu Kebap

Kebap ülkemizin her bir toprağında en lezzetlli şekilde hazırlanmaktadıır. Maraş da bu konuda oldukça iddialıdır. Yoğurtlu kebap üzerine bir başkasını tanımayan Kahramanmaraş, bu kebabı evrensel bir boyuta taşıyacak kadar başarılıdır. Kebap etinde kullanılacak etin özellikle zırhtan geçirilmesi gerekir. Bu kebabın yanında ise ravanda şerbetinin içilmesi bir gelenektir.

Kahramanmaraş’ta yoğurtlu kebap yemek istediğinizde Hacı Milcan Et Lokantası ve Saray Kasabı önerilmektedir. Bu adreslerde doya doya yoğurtlu kebap yiyebilirsiniz.

Hacı Milcan Et Lokantası: Menderes Mahallesi, Cumhuriyet Bulvarı No: 7, Kahramanmaraş Merkez, Kahramanmaraş

Saray Kasabı: Kurtuluş Mahallesi, Saraylı Caddesi Merkez/Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

6) Çöş Börek Maraş Mantısı

Keçi sütü ve yoğurdunun önemli bir yere sahip olduğu Maraş mutfağında, çöş börek mantısı da meşhur yemekler arasında yer alır. Etin lezzetlendiği yemekler arasında adından sıkça söz ettiren mantı, Maraş usulü ile daha da tadına doyum olmayan bir servis çıkarıyor. Keçi yoğurdu ile lezzetlenen çöş börek Maraş mantısını, Kahramanmaraş’ta birçok yer işinin hakkını vererek yapmakta. Lezzetli ve doyurucu bir öğün için siz de bu mantının tadına bakabilirsiniz.

Maraş mantısını Kahramanmaraş’ta kaliteli şekilde yapan yerlerden sizlere birkaç tanesini tavsiye edecek olursak; Mantı Evim ve İklim Mantı Evi akıllara gelecektir.

İklim Mantı Evi: İsmet Paşa, 36008. Sokak 5 – 1, Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Mantı Evim: Yeni Şehir Mahallesi, 74010. Sokak No: 1, Kahramanmaraş Merkez, Kahramanmaraş

Tarif için: Sulu Börek (Kahramanmaraş Yöresel Yemeği)

Tarif: Sulu Börek (Kahramanmaraş Yöresel Yemeği)

7) Ravanda Şerbeti

Ravanda şerbeti, Kahramanmaraş’ta su niyetine tüketilen faydalı bir içecektir. Kış mevsimi geldiğinde sıkça tüketilen bu şerbet. şıra kıvamındadır. Ravanda şerbeti için kabarcık üzümlerinin toplanması gerekli. Bu üzümlerden elde edilen faydalı içecek ise tam bir vitamin deposudur. Ravanda şerbeti özellikle de yoğurtlu kebap yanında tüketildiğinde, gün içinde asla yorgun olma ihtimalinin olmadığı da söylenmektedir.

Ravanda şerbetini Kahramanmaraş’ın birçok mekanında tadabilirsiniz. Özellikle nokta atışı bir adres istiyorsanız Kervan Pastanesi’ne uğrayabilirsiniz:

Kervan Pastaneleri: Yeni Şehir Mahallesi, Trabzon Bulvarı No: 44, Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

www.kulturportali.gov.tr

Görsel sahibi: Kahramanmaraş İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü

8) Ekşili Dövme Çorbası

Maraş’ın verimli topraklarında yetişen semizotu ve ıspanak, ekşili dövme çorbasında nefis bir tada bürünüyor. Mercimek, nohut ve dövmeden oluşan bu doyurucu çorba Kahramanmaraş’ın öğünlerini lezzetlendiriyor. Tadındaki ekşiliği ise sumaktan alan bu yöresel çorba, Maraş’ın birçok lezzetli mekanında sıcak sıcak sunuluyor.

Kahramanmaraş’a gelmişken ekşili dövme çorbasını içmeden gitmem diyenlere usta elleri önerebiliriz:

Küçük Ev Et Lokantası: İsmetpaşa Mahallesi Borsa Caddesi No: 11 Kahramanmaraş Merkez

Maraş Kültür Evi: Kayabaşı Mahallesi Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş