Kahramanmaraş-Onikişubat Avcılar YÜS Sulaması yapım işi 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecek olup, teklifler sadece elektronik ortamda EKAP üzerinden alınacaktır.
İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:

2- İhalenin

3- İhale konusu yapım işinin

4- Katılım ve yeterlik kriterleri:
4.1. Katılım ve yeterlik kriterlerine ilişkin istekliler tarafından e-teklif kapsamında sunulması gereken bilgi ve belgeler ile fiyat dışı unsurlara ilişkin bilgi ve belgelere aşağıda yer verilmiştir:
4.1.1. Teklif mektubu.
4.1.2. Teklif vermeye yetkili olunduğunu gösteren bilgi ve belgeler:
4.1.2.1. Tüzel kişilerde; isteklilerin yönetimindeki görevliler ile ilgisine göre, ortaklar ve ortaklık oranlarına (halka arz edilen hisseler hariç)/üyelerine/kurucularına ilişkin bilgi ve belgeler.
4.1.2.2. Vekâleten ihaleye katılma halinde vekile ilişkin bilgi ve belgeler.
4.1.3. Geçici teminat.
4.1.4 İsteklinin iş ortaklığı olması halinde iş ortaklığı beyannamesi.

5- Ekonomik açıdan en avantajlı teklif fiyatla birlikte fiyat dışındaki unsurlar da dikkate alınarak belirlenecektir.

Hesaplamada Kullanılacak Formül:Toplam Puan=Teklif Fiyatı Puanı + Fiyat Dışı Unsur Puanı
İsteklinin Toplam Puanı hesaplanırken;
Toplam Puan = (Teklif Tam Puanı - (|En Düşük Geçerli Teklif Tutarı-Teklif Fiyatı| X Teklif Tam Puanı / En Düşük Geçerli Teklif Tutarı)) + Fiyat Dışı Unsur Puanı
Teklif Fiyat Puanı:50
Fiyat Dışı Unsur (FDU) Puanı:50
Fiyat Dışı Unsur Değerlendirme Yöntemi: İsteklinin Teklifi ile Yaklaşık Maliyet Yapısının Birbiri ile Uyumu
(Alınabilecek Azami FDU Puanı : 50 )
Aşağıda, teklif cetvelinde yer alan iş kalemlerinden seçilen kaleme/kalemlere ilişkin asgari ve azami oranlar belirlenmiştir. İsteklinin teklif cetvelinde seçilen bu kalemlere verilmiş olan teklifler, isteklinin ihaleye vermiş olduğu toplam teklife oranlanarak 100 ile çarpılacak, bulunan oran o kalem için belirlenen asgari oran ile azami oran arasında kalıyorsa istekli o kalem için belirlenen fiyat dışı unsur puanını alacaktır. Bu işlem sırasında hesaplanan oranda herhangi bir yuvarlama işlemi yapılmayacaktır. İş kalemlerinde gruplama yapılmış olması halinde, gruba dahil olan kalemlere istekli tarafından teklif edilen tutarların toplamının, isteklinin ihaleye vermiş olduğu toplam teklife oranlanarak 100 ile çarpılması sonucu bulunan oran, o grup için belirlenen asgari oran ile azami oran arasında kalıyorsa, istekli o grup için belirlenen fiyat dışı unsur puanını alacaktır. Bu işlem sırasında hesaplanan oranda herhangi bir yuvarlama işlemi yapılmayacaktır.Bu yönteme ilişkin işlemler, belirlenen bütün kalemler için isteklilerin teklif cetveli esas alınarak EKAP tarafından otomatik olarak yapılacak ve toplam fiyat dışı unsur puanları hesaplanacaktır.
Numune Değerlendirmesinde Kullanılacak Mı?: Hayır
Demonstrasyon Değerlendirmesinde Kullanılacak Mı?:Hayır

İş ortaklıklarında ortaklık oranları dikkate alınmadan istekli bazında fiyat dışı unsur puanlaması yapılacaktır.

Grup Adı : İş Grubu-1
Kısım Adı : Kahramanmaraş-Onikişubat Avcılar YÜS Sulaması
Gruba ait kalemler

Grup Adı : İş Grubu-2
Kısım Adı : Kahramanmaraş-Onikişubat Avcılar YÜS Sulaması
Gruba ait kalemler

Grup Adı : İş Grubu-3
Kısım Adı : Kahramanmaraş-Onikişubat Avcılar YÜS Sulaması
Gruba ait kalemler

6- İhaleye sadece yerli istekliler katılabilecektir.

7- İhaleye teklif verecek olanların, EKAP hesabına giriş yaparak ihale dokümanını indirmeleri zorunludur.

8-Teklifler, EKAP üzerinden teklif mektubu ile ihaleye katılım belgesi ve diğer ekler kullanılarak hazırlanacak ve e-imza ile imzalanarak ihale tarih ve saatine kadar EKAP üzerinden gönderilecektir.

9- İstekliler tekliflerini, her bir iş kaleminin miktarı ile bu iş kalemleri için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden teklif birim fiyat şeklinde vereceklerdir. İhale sonucunda, üzerine ihale yapılan istekliyle birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.

10- Bu ihalede, işin tamamı için teklif verilecektir.

11- İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.

12- Bu ihalede elektronik eksiltme yapılmayacaktır.

13- Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 120 (YüzYirmi) takvim günüdür.

14- Konsorsiyum olarak ihaleye teklif verilemez.

15- Diğer hususlar:

İhalede Uygulanacak Sınır Değer Katsayısı (N) : 1,00
Sınır değerin altında teklif sunan isteklilerin teklifleri açıklama istenilmeksizin reddedilecektir.

16.07.2015 tarihli ve 29418 sayılı Resmi Gazetede: "Tarım ve Orman Bakanlığı Devlet Su İşleri Genel Müdürlüğünce ihale edilecek olan Yapım İşlerinde Benzer İş Grupları Tebliği'ne göre (A) Alt yapı işleri grubundaki yapım ihalelerinde, Kamu İhale Genel Tebliğinin 45.1.1.2. maddesi gereğince aşırı düşük sınır değer hesabında kullanılan "N" katsayısı "1,00" olarak belirlenmiştir.

İMALATI DURDURDUK, TÜM EKİPLE BİLEME YAPIYORUZ

Kurban Bayramı öncesi yoğun bir mesaiye girdiklerini belirten Ali Babur, “Kahramanmaraş’ta bıçak imalatı ve satışıyla uğraşıyoruz. Bugüne kadar imalat yapıyorduk ancak bayrama 3-4 gün gibi kısa bir süre kaldı. Bu nedenle imalatı tamamen durdurduk. Şu anda imalathanemizdekiler de dahil olmak üzere bütün ekibimizle sadece bileme işlemi ve satış yapıyoruz. Vatandaşlarımız geliyor, çarşıda Kurban Bayramı hazırlıkları başladı” dedi.

BİLEME ÜCRETLERİ 40 TL’DEN BAŞLIYOR

Bileme ücretleri ve bıçak fiyatları hakkında da bilgi veren Babur, fiyatların ürünün durumuna göre değiştiğini ifade etti. Babur, “Şu anda bileme işlemlerimiz; bıçağın, et keserinin, et satırının ve zırhın durumuna göre 40 TL ile 100 TL arasında değişiyor. Bıçak fiyatlarımızda ise her bütçeye uygun seçenekler mevcut. Çoğunluğu el yapımı olan bıçaklarımız 200 TL’den başlayıp bin TL’ye kadar çıkıyor. Evde kullanacak vatandaşlarımız için uygun bütçeli bıçaklarımız, profesyonel kasap arkadaşlarımız için de profesyonel bıçaklarımız bulunuyor” diye konuştu.

GÜNDE 12-13 SAAT ÇALIŞIYORUZ

Yoğunluğa yetişebilmek için sabah erken saatlerden gece geç saatlere kadar çalıştıklarını söyleyen Babur, bayrama doğru mesainin daha da uzayacağını belirtti. Babur, “Şu anda işleri yetiştirebilmek için sabah 07.00-07.30 gibi başlayıp akşam 20.00-21.00’e kadar yoğun şekilde çalışıyoruz. Günde 12-13 saat mesai yaparak işleri yetiştirmeye çalışıyoruz. Son günlere doğru bu yoğunluk daha da artacak, mesaimiz gece 00.00-01.00’i bulacak. İmalatı bayrama kadar durdurduk. İmalattaki bütün arkadaşlarımızı da profesyonel iş için buraya getirdik. Vatandaşların taleplerine cevap verebilmek için tüm ekibimizi tamamen buraya çektik” ifadelerini kullandı.

VATANDAŞLARA BAYRAM ÖNCESİ ÇAĞRI

Kurban Bayramı öncesi vatandaşlara da çağrıda bulunan Ali Babur, bıçak bileme işlemlerinin son günlere bırakılmaması gerektiğini söyledi. Babur, “Bütün vatandaşlarımızın ve İslam âleminin Kurban Bayramını en içten dileklerimizle kutluyoruz. Vatandaşlarımızı daha fazla gecikmeden iş yerimize bekliyoruz” dedi.

Kahramanmaraş’ta bayram yaklaştıkça bıçakçılardaki yoğunluğun daha da artması beklenirken, esnaf vatandaşlara işlemlerini son güne bırakmamaları konusunda uyarıda bulunuyor.

İzzetbegoviç İstasyonu Güçlendirildi

Büyükşehir Belediyesi iştiraki KMBB Enerji tarafından Adil Erdem Beyazıt Caddesi’nde hizmet veren KMBB Enerji İzzetbegoviç İstasyonu, artan kullanıcı talebi doğrultusunda yenilenerek daha güçlü bir yapıya kavuşturuldu. 1 Temmuz 2025 tarihinde hizmete alınan istasyonda gerçekleştirilen çalışmalar kapsamında şarj alanı baştan sona modernize edildi. Yapılan yenileme çalışmalarıyla istasyonun üzeri solar carport sistemleriyle kapatıldı. Böylece hem elektrikli araç kullanıcıları için gölgelikli ve konforlu bir alan oluşturuldu hem de güneş enerjisinden elektrik üretimi sağlayan çevreci bir altyapı kazandırıldı. Kurulan güneş enerji panelleri sayesinde mevcut otopark alanı aynı zamanda enerji üreten bir sisteme dönüştürüldü. Alanda gerçekleştirilen güçlendirme uygulamaları neticesinde istasyon, toplam 400 kilowatt enerji kapasitesine sahip 4 araçlık ultra hızlı şarj alanına dönüştürüldü.

Tekerek İstasyonu Hizmete Alındı

KMBB Enerji, şehir genelindeki yatırımlarını yalnızca mevcut istasyonların güçlendirilmesiyle sınırlı tutmuyor. Bu kapsamda ikinci araç şarj istasyonu da Haydarbey Mahallesi’nde hizmete alındı. KMBB Enerji Tekerek İstasyonu adıyla hizmet vermeye başlayan yeni tesiste, toplam 400 kilowatt enerji kapasitesine sahip 2 araç şarj ünitesi kuruldu. Yeni yatırımla birlikte aynı anda 6 araç şarj edilebilir hale geldi. Program kapsamında Tekerek İstasyonu’na da solar carport sistemleri entegre edilerek güneş enerji panellerinin kurulması planlanıyor. Böylece istasyonun enerji ihtiyacının önemli bölümünün yenilenebilir enerji kaynaklarından karşılanması hedefleniyor.

Güçlü İş Birliği

Diğer yandan KMBB Enerji, teknoloji ve teknik altyapı alanındaki iş birlikleriyle de dikkat çekiyor. Bünyesinde istihdam ettiği mühendis ve teknisyen kadrosuyla, bu yıl Türkiye’deki 170. yılını kutlayan Siemens firmasının bölgedeki tek teknik servisi olma yetkisini alan KMBB Enerji, önemli bir iş birliğine imza attı. Gerçekleştirilen iş birliği kapsamında Alman teknolojisi Kahramanmaraş’a kazandırılırken, bölgedeki tüm Siemens elektrikli cihazlarının kurulum, bakım ve teknik servis hizmetleri de KMBB Enerji tarafından yürütülecek. Bu adımla birlikte şehrin elektrikli araç altyapısının teknik kapasitesinin daha da güçlendirilmesi hedefleniyor.

Türkiye’de Bir İlk: Dijital Gösterge Panelleri

KMBB Enerji ve Siemens iş birliğinin ilk ARGE projesi dijital gösterge panelleri ve akıllı aydınlatma sistemi oldu. İstasyona entegre edilen yeni nesil dijital ekranlar sayesinde kullanıcılar araçlarının şarj durumunu anlık olarak takip edebilecek, üzerindeki ışıklandırmanın renklerine göre şarj durumunu izleyebilecek. Şarj süreciyle ilgili bilgilerin dijital paneller üzerinden görüntülenebilmesini sağlayan bu sistemin Türkiye’de ilk kez Kahramanmaraş’ta uygulanıyor. Yeni uygulamanın kullanıcı deneyimini artırmasının yanı sıra elektrikli araç şarj altyapısında teknolojik dönüşüme de katkı sağlaması hedefleniyor.

Kahramanmaraş, Türkiye’ye Model Oluyor

Türkiye’nin yerli ve milli elektrikli otomobili TOGG’un şarj ağı markası Trugo; ülke genelinde 81 ilin tamamında, binin üzerinde lokasyonda ve 2 bin 500’den fazla şarj soketiyle sektörün en önemli şarj ağı operatörleri arasında yer alıyor. 400 kilowatt kapasiteli ultra hızlı cihazların yer aldığı Türkiye’nin tek TOGG Trugo Tesisi’nin, Büyükşehir Belediyesi iştiraki KMBB Enerji bünyesinde ilk kez Kahramanmaraş’ta hizmete başlaması ise şehrin elektrikli ulaşım altyapısındaki öncü rolünü ortaya koyuyor. Gerçekleştirilen yatırımlarla birlikte Kahramanmaraş’ın, çevreci enerji üretimi, akıllı şarj sistemleri ve yüksek hızlı şarj altyapısıyla Türkiye’ye örnek gösterilen şehirlerden biri haline gelmesi hedefleniyor.

Yol Genişliği 6 Metreden 16 Metreye Çıkarıldı

Çalışmalar kapsamında ilk olarak grup yolunda genişletme çalışmaları gerçekleştirildi. Daha önce yaklaşık 6 metre genişliğe sahip olan yol, yapılan düzenlemelerle 16 metreye çıkarıldı. Böylece hem trafik akışının rahatlatılması hem de sürüş güvenliğinin artırılması hedeflendi. Yol genişletme çalışmalarının ardından başlatılan asfalt serimi de etaplar halinde sürdürülüyor. Toplam 6 kilometrelik güzergâhta gerçekleştirilen asfalt çalışmalarında şu ana kadar yaklaşık 4 kilometrelik bölüm tamamlandı. Ekipler, kalan 2 kilometrelik kısmın asfaltını da Kurban Bayramı öncesinde tamamlamak için çalışmalarını aralıksız sürdürüyor.

Birçok Mahallenin Ulaşımı Rahatlayacak

Gerçekleştirilen yatırımla birlikte Elmalar, Çokyaşar, Yusufhacılı, Bulanık ve Peynirdere mahallelerini Gaziantep Yolu’na bağlayan önemli ulaşım aksı daha modern ve güvenli hale geliyor. Özellikle bayram dönemlerinde yoğun araç trafiğinin yaşandığı bölgede ulaşım standardının yükseltilmesiyle vatandaşların seyahat konforunun önemli ölçüde artırılması amaçlanıyor. Büyükşehir Belediyesi tarafından toplam 66 Milyon TL’lik yatırımla hayata geçirilen çalışmaların tamamlanmasıyla birlikte bölge ulaşımında büyük rahatlama sağlanması bekleniyor.

“Vatandaşlarımız Daha Konforlu Bir Yoldan Gelebilecek”

Elmalar Mahalle Muhtarı Halil Gözükara, yürütülen çalışmalardan duyduğu memnuniyeti dile getirerek, “Mahallemiz özellikle Kurban Bayramı öncesi ve bayramda çok yoğun ziyaretçi alıyor. Büyükşehir Belediyemiz de sağ olsun yolumuzu yeniliyor. Artık kurban kesecek vatandaşlarımız mahallemize çok daha konforlu bir yoldan gelebilecek” ifadelerini kullandı. Mahalle sakinlerinden Mehmet Göktaş ise yapılan yatırımla yolun büyük ölçüde iyileştiğini belirterek, “Önceden yolumuz çok dardı. Büyükşehir Belediyemiz yolumuzu 6 metreden 16 metreye genişletti. Şimdi ise asfaltla buluşturuluyor yolumuz. Kurban Bayramı öncesi yolumuzun iyileştirilmesi de çok güzel oluyor. Vatandaşlarımız Kurban Bayramı’nda mahallemize çok daha iyi bir yoldan gelebilecek” diye konuştu.

“Aradan Geçen 162 Yıla Rağmen Acının İzleri Yüreğimizde”

Programda konuşan Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Serdar Atalar, “21 Mayıs 1864 bir halkın ana yurdundan koparıldığı, ocakların söndüğü, ailelerin paralandığı ve binlerce insanın Karadeniz’in soğuk sularında hayata veda ettiği hüzün dolu bir tarihtir. Aradan geçen 162 yılda o acının izleri yüreklerimizde yaşamaktadır. Ben de Çerkes evladı olarak burada bulunmanın hem sorumluluğunu hem de hüznünü yüreğimde hissediyorum. Bizler, sürgünün acısını bilen, yoklukla sınanan; ama kimliğini, kültürünü korumayı başarmış bir milletin torunlarıyız. Bizlere düşen görev bu hafızayı yaşatmak ve kardeşliğimizi daha da artırmaktır” dedi.

“İnsanlığın Yanında Durmak Hepimizin Sorumluluğudur”

Kahramanmaraş ve Göksun’da yaşayan Çerkes vatandaşların şehrin kültürüne önemli katkılar sunduğunu ifade eden Atalar, “Bugün geçmişimizin acılarını anarken, insanlığın vicdanını yaralayan günümüz olaylarına da kayıtsız kalamayız. Mazlumun kimliğine değil, yaşadığı acıya bakmak, adaletin, merhametin ve insanlığın yanında durmak hepimizin sorumluluğudur. Geçmişin acılarından ayrışma değil dayanışma çıkartmak, geleceğimizi kardeşlik üzerine inşa etmek zorundayız. Çerkes Sürgününde hayatını kaybeden soydaşlarımızı rahmet ve saygıyla anıyorum” diye konuştu. Protokol konuşmalarının ardından anma etkinliği, Sürgün Anıtı ve Adatepe Göleti’ne karanfil bırakılmasıyla devam etti. Katılımcılar, Çerkes halkının yaşadığı acıyı ve tarihsel hafızayı canlı tutmak adına anıta saygı duruşunda bulunarak dua etti. Göksun’daki program, barış, kardeşlik ve insan hakları temelinde ortak bir gelecek inşa edilmesi adına güçlü bir mesaj verdi.

Yöresel Lezzetler ve El Sanatları Büyük İlgi Gördü

Festivalde Kahramanmaraş’a özgü ürünlerin sergilendiği çadırda ziyaretçiler, şehrin köklü geçmişini ve kültürel birikimini yakından tanıma fırsatı buluyor. Geleneksel motiflerle süslenmiş el emeği ürünler, yöresel objeler ve kültürel eserler katılımcılardan büyük beğeni aldı. Kahramanmaraş’ın dünyaca ünlü dondurması ise festival alanının en dikkat çeken unsurlarından biri oldu. Yerli ve yabancı ziyaretçiler, dondurma tezgâhı önünde uzun kuyruklar oluştururken, şehrin gastronomi kültürü katılımcıların yoğun ilgisiyle karşılandı.

UNESCO Edebiyat Şehri Kimliği Ön Plana Çıkarıldı

Festivalde yalnızca gastronomi ve el sanatları değil, Kahramanmaraş’ın edebi yönü de ön plana çıkarıldı. Türkiye’nin ilk ve tek UNESCO Edebiyat Şehri unvanına sahip olan Kahramanmaraş’ın kültürel ve edebi mirasını yansıtan yayınlar, kitaplar ve tanıtım materyalleri de ziyaretçilerle buluşturuldu. Katılımcılar, şehrin yetiştirdiği önemli edebiyat insanları, kültürel geçmişi ve edebiyat alanındaki birikimi hakkında bilgi edinme imkânı buldu.

Başkan Fırat Görgel Festival Alanını Ziyaret Etti

Büyükşehir Belediye Başkanı Fırat Görgel de festivalin ilk gününde etkinlik alanını ziyaret ederek Büyükşehir Belediyesinin tanıtım çadırında vatandaşlarla bir araya geldi. Ziyaretçilerle yakından ilgilenen Başkan Görgel, Kahramanmaraş’ın tarihi, kültürel ve gastronomik değerleri hakkında katılımcılara bilgiler verdi. Festival alanında yerli ve yabancı misafirlerle sohbet eden Başkan Görgel, şehrin sahip olduğu kültürel zenginliklerin uluslararası organizasyonlarda tanıtılmasının önemine dikkat çekti.

Bilal Erdoğan’dan Kahramanmaraş Çadırına Ziyaret

Büyükşehir Belediyesinin festival alanındaki tanıtım çadırını ziyaret eden isimler arasında Dünya Etnospor Birliği Başkanı Bilal Erdoğan da yer aldı. Bilal Erdoğan’a çadırda sergilenen yöresel ürünler, geleneksel el sanatları ve Kahramanmaraş’ın kültürel değerleri hakkında bilgiler verildi. Festival ziyaretçileri tarafından yoğun ilgi gören Kahramanmaraş standı, organizasyon süresince şehrin tanıtımına önemli katkı sunmaya devam edecek. Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesinin etkinlik çadırı, festival süresince ziyaretçilerini ağırlamayı sürdürecek.

“Şehrimizin Değerlerini Daha Geniş Kitlelere Ulaştıracağız”

Büyükşehir Belediye Başkanı Fırat Görgel, “Kahramanmaraş, köklü tarihi, zengin mutfağı, güçlü edebiyat geleneği ve kültürel mirasıyla ülkemizin en önemli şehirlerinden biri. Bizler de bu değerleri ulusal ve uluslararası platformlarda en güçlü şekilde tanıtmak için çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Etnospor Kültür Festivali gibi dünyanın farklı ülkelerinden insanların bir araya geldiği önemli bir organizasyonda şehrimizi temsil etmekten büyük memnuniyet duyuyoruz. Festival alanında Kahramanmaraş çadırımıza gösterilen yoğun ilgi bizleri son derece mutlu etti.

Özellikle dondurmamız, yöresel ürünlerimiz, geleneksel el sanatlarımız ve UNESCO Edebiyat Şehri kimliğimiz ziyaretçilerin büyük beğenisini kazandı. Kahramanmaraş’ımızın sahip olduğu kültürel zenginlikleri daha geniş kitlelere ulaştırmaya ve şehrimizin tanıtımını her platformda sürdürmeye devam edeceğiz” dedi.

Açıklanan tedbirler kapsamında bayram süresince 273 polis ve jandarma ekip aracı görev yapacak. Kent genelinde ayrıca 4 bin 341 kolluk personeli vatandaşların huzur ve güvenliği için sahada olacak.

Denetim ve güvenlik çalışmalarında teknolojik imkanlar da kullanılacak. Bu kapsamda 6 drone ile havadan kontrol ve denetim gerçekleştirilecek. Ayrıca 1 dedektör köpek de görev alacak.

Valilik açıklamasında, tüm ekiplerin 7 gün 24 saat esasına göre görev başında olacağı vurgulanırken, vatandaşlardan da trafik kurallarına uymaları ve bayram yoğunluğunda dikkatli olmaları istendi.

GÜÇLÜ ÜRETİM VE EKONOMİK VİZYON

Genel Kurulla ilgili değerlendirmelerde bulunan Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Narlı; “Kahramanmaraş iş dünyasını temsil ettiğimiz bu önemli platformda, şehrimizin üretim gücünü ve ekonomik vizyonunu güçlü şekilde ifade etmeyi sürdürüyoruz” ifadelerini kullandı.

FİYATLAR 200-250 TL ARASINDA DEĞİŞİYOR

Tezgahlarda satışa sunulan çikolatalar 250 TL’den alıcı bulurken, renkli bayram şekerleri ise 200 TL’den satışa çıkarıldı. Ürünler, marka ve kalite fark etmeksizin tek fiyattan satışa sunuluyor. Bayrama kısa süre kala alışveriş yoğunluğunun artması beklenirken, esnaf da önümüzdeki günlerde hareketliliğin daha da yükselmesini bekliyor.

Kimlik tespit çalışmasında hayatını kaybeden kişinin 1983 doğumlu Nesrin Uğurel olduğu belirlendi. Olay yeri inceleme ekipleri ve cumhuriyet savcısının çalışmalarının ardından Uğurel’in cenazesi otopsi yapılmak üzere Siirt Eğitim ve Araştırma Hastanesi morguna kaldırıldı.

Olayla ilgili geniş çaplı inceleme başlatıldı.

Olay, 9 Şubat’ta Pazarcık’ın Narlı Mahallesi’ndeki mezarlıkta meydana geldi. Hasan Hüseyin Subaşı, kendisinden ayrılmak isteyen Alev Koç ile son kez görüşme bahanesiyle buluştuktan sonra araç içerisinde boğarak öldürdü. Bir gün sonra Subaşı, gittiği Gaziantep Adliyesi’nde suçunu itiraf ederken, bilgi üzerine mezarlığa giden jandarma ekipleri de Alev Koç’un araç içerisinde cansız bedeniyle karşılaştı. Kahramanmaraş’a getirilen Hasan Hüseyin Subaşı sorgusunun ardından sevk edildiği adliyede çıkarıldığı mahkeme tarafından tutuklandı.

Cinayetle ilgili yürütülen soruşturma devam ederken, Alev Koç’un babası Hayri Koç ve annesi Cennet Koç, avukatları Bülent Duran, Seyit Sönmez ve Hüseyin Gökot ile birlikte Kahramanmaraş Cumhuriyet Başsavcısı Ramazan Murat Tiryaki’yi ziyaret etti.

‘HAYALLERİ YARIM KALDI’

Görüşme sonrası Cennet Koç, kızının katilinin en ağır şekilde cezalandırılmasını isteyerek, “Benim kızım bunu hak etmedi. Hem parasını aldı hem de kızımı öldürdü. Bunu bırakmasınlar, en ağır cezayı versinler. Geride 2 çocuk kaldı. Benim kızım cıvıl cıvıldı, hayalleri yarım kaldı.

'BEN BU KADINI ÖLDÜRECEĞİM'

Aynı zamanda Gaziantep Baro Başkanı olan Avukat Bülent Duran ise soruşturmada gizlilik kararı olduğunu ancak soruşturmanın Gülistan Doku soruşturması gibi yürütülmesi gerektiğini söyledi. Görüşmenin bu çerçevede gerçekleştiğini kaydeden Duran, cinayet şüphelisinin olaydan bir gün önce bazı kişilerle temas kurduğu ve kamu sorumlusu sıfatını kendinde gösteren birileriyle iletişime geçtiğini öne sürdü.

'FAİL DEĞİL, FAİLLER VAR'

Dosyada Hasan Hüseyin Subaşı dışında başka bir gözaltı ya da şüphelinin olmadığını ifade eden Duran, “Gülistan Doku'nun soruşturmasında olduğu gibi Alev Koç’un soruşturmasında da fail değil faillerin, şüpheli değil şüphelilerin olduğu konusunda biz dosyanın avukatları olarak bu konuda soruşturmanın geldiği noktada tespitimiz bu. Dolayısıyla bugün başsavcılıktan şunu talep ettik. Alev Koç'un katledilmesinde sorumlu olan, bu anlamda failin arkasında bulunan, destekleyen ve iletişim kuran, bu anlamda ortak hareket eden, yardım eden her kim varsa faillerin ortaya çıkartılması konusunda gerekli hasiyeti göstermelerini talep ettik. Başsavcılık da bu konuda ilgili çalışmaları yaptıklarını, araştırmaları yaptıklarını, yazışmalarını yaptık bize dile getirdi” diye konuştu.

Kahramanmaraş'ta uzun yıllardır tiyatro gösterileri, konferanslar, konserler ve öğrenci etkinliklerine ev sahipliği yapan merkezin yerine Kültür ve Turizm Bakanlığı girişimleriyle modern halk kütüphanesi ve yaşam kompleksi yapılması planlanıyor. Kahramanmaraşlı vatandaşlar yıkım ve yeni kompleksle ilgili memnuniyetlerini dile getirdiler.

"İnşallah yeni yapılacak olan bina bundan daha güzel olur"
Emekli öğretmen Yalçın Yıldırım, "Kültür merkezimiz yıllardır kentimize hizmet vermiş güzel bir binaydı. İnşallah yeni yapılacak olan bina budan daha güzel olur ve hizmet verir" diye konuştu.
Öğrenci Nisa Kuştan ise, "Yıkılmasına üzüldük lise yılarında buraya geliyorduk günümüz burada geçiyordu. Arkadaşlarımızla geliyorduk, inşallah daha güzeli yapılır" dedi.

"Şehrimiz her şeyin en güzeline layıktır"
Eski esnaf Mahmut Bostancı ise, "Zaman içinde yetersiz oldu, bugün bir yenilik gerekiyordu ki yenisi yapılacak. Kentimiz şehrimiz her şeyin en güzeline layıktır diye düşünüyorum" şeklinde konuştu.

İş Dünyasının Gündemi Masaya Yatırıldı

TOBB Başkanı M. Rifat Hisarcıklıoğlu’nun ev sahipliğinde gerçekleştirilen Genel Kurul’da; üretim, yatırım, ihracat, istihdam ve ekonomik kalkınma başta olmak üzere iş dünyasının gündemindeki konular ele alındı. Ömer Bolat’ın da katıldığı programda, Türkiye ekonomisinin geleceğine yönelik değerlendirmelerde bulunuldu.

“Kahramanmaraş’ın Vizyonunu Güçlü Şekilde Temsil Ediyoruz”

Genel Kurul kapsamında değerlendirmelerde bulunan KMTSO Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Buluntu, Kahramanmaraş’ın üretim gücü, sanayi altyapısı ve ihracat potansiyelini her platformda kararlılıkla dile getirmeye devam ettiklerini belirterek, şunları kaydetti: “Kahramanmaraş, üretim kültürü, girişimcilik gücü ve sanayi altyapısıyla Türkiye ekonomisinin önemli merkezlerinden biridir. Şehrimizin yeniden yükseliş sürecinde iş dünyamızın taleplerini, beklentilerini ve vizyonunu en güçlü şekilde ifade etmeyi sürdürüyoruz.”

“Üretim ve İhracat Odaklı Çalışmalar Sürecek”

Başkan Buluntu ayrıca, Kahramanmaraş’ın yeni yüzyılına yön verecek üretim, yatırım ve ihracat odaklı çalışmaları kararlılıkla sürdürmeye devam edeceklerini ifade etti.

İş Dünyası Temsilcileriyle Temaslar Gerçekleştirildi

KMTSO heyeti, Genel Kurul kapsamında çeşitli temaslarda bulunarak iş dünyasının temsilcileriyle bir araya geldi. Genel Kurul’un ülke ekonomisine ve iş dünyasına hayırlı olması temennisinde bulunuldu.

OĞLU DOĞU CEPHESİNDE ŞEHİT OLDU

Nene Hatun'un vefatının 71'inci yıl dönümü sebebiyle Erzurum Kalkınma Vakfı (ERVAK), Erzurum Lisesi ve Nene Hatun Kız Anadolu Lisesi iş birliğiyle anma töreni düzenlendi. Erzurum Lisesi Kültür Merkezi'ndeki törene 27'nci dönem Erzurum Milletvekili Naci Cinisli, ERVAK Başkanı Erdal Güzel, öğretmen ve öğrenciler katıldı. Törende 'Arşiv Belgeleri Işığında Nene Hatun' konulu bir konferans veren tarihçi Akın Aktaş, 1 Temmuz 1854 tarihinde Pasinler ilçesine bağlı Çeperli köyünde doğan Nene Hatun'un soyadının Kırkgöz olduğunu, 4 erkek, 2 kız çocuğu olduğunu söyledi. 101 yaşında 22 Mayıs 1955 yılında hayatını kaybeden Nene Hatun'un Abdurrahman ismindeki oğlunun Doğu Cephesi'nde 1914 yılında şehit olduğunu anlatan Aktaş, "Nene Hatun'un 2 çocuğu Çanakkale'de şehit oldu' diye bilgi var. Nene Hatun'un çocuklarından Abdurrahman, Çanakkale Savaşı'nda değil Doğu cephesinde şehit olduğu tespit edildi. 9'uncu Kolordu 84'üncü Alay 1'inci Tabur 2'nci Bölükte görev yapan Abdurrahman, Nene Hatun'un şehit olan çocuğu. Osmanlı kayıtlarında çocuklar baba üzerinden sorgulanır. Ben bütün cepheleri araştırdım. Erzurum'un Pasinler ilçesinde şehit olan ismi Abdurrahman olan tek çocuk var. Şehadet tarihi de 1914" dedi.

Cumartesi günü hava sıcaklığının en düşük 14, en yüksek 24 derece olması beklenirken, nem oranının yüzde 52 ile 94 arasında değişeceği tahmin ediliyor. Rüzgarın ise güney yönünden saatte 9 kilometre hızla eseceği öngörülüyor.

Pazar günü de yağışlı havanın etkisini sürdürmesi bekleniyor. Gün içerisinde en düşük sıcaklığın 14, en yüksek sıcaklığın ise 23 derece olacağı tahmin edilirken, nem oranının yüzde 48 ile 92 seviyelerinde seyredeceği bildirildi. Rüzgarın batı yönünden saatte 13 kilometre hızla esmesi bekleniyor.

Özellikle ani sağanaklar nedeniyle yaşanabilecek su birikintileri, trafikte görüş mesafesinin düşmesi ve kısa süreli kuvvetli yağışlara karşı vatandaşların tedbirli olması istendi.

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın ilan ettiği ve 2026-2035 yıllarını kapsayan “Aile ve Nüfus 10 Yılı” vizyonu kapsamında ayrı bir anlam taşıyan yatırım; aile kurumunun güçlendirilmesi, gençlerin evlilik süreçlerinin desteklenmesi, nüfus yapısının korunması ve sosyal yaşamın canlandırılması hedefleri doğrultusunda hayata geçiriliyor. Onikişubat Belediyesi’nin genç çiftlere yönelik bu önemli yatırımı, aile yapısını koruyan ve toplumsal dayanışmayı güçlendiren projeler arasında dikkat çekiyor.

Modern Tasarımıyla Bölgenin Yeni Gözdesi Olacak

Doğayla iç içe konumlandırılan 1000 kişilik Kır Düğün Salonu, ferah açık alanları ve şık detaylarıyla Onikişubat’ın en prestijli sosyal tesislerinden biri olmaya hazırlanıyor. Kır konseptine uygun peyzaj düzenlemeleri, geniş oturma alanları, modern sahne sistemi, güçlü ses ve aydınlatma altyapısı ile her ayrıntının titizlikle düşünüldüğü tesis, unutulmaz organizasyonlara ev sahipliği yapacak.

Salon çevresinde oluşturulacak yürüyüş yolları, süs havuzları, fotoğraf çekim alanları ve geniş otopark düzenlemeleri sayesinde vatandaşlara konforlu ve huzurlu bir ortam sunulacak. Özellikle açık havada, doğanın içerisinde düğün yapmak isteyen çiftler için Önsen’de inşa edilen tesis, bölgenin yeni gözdesi olacak.

Başkan Toptaş: “Yoğun Talep Bizleri Yeni Yatırımlara Yönlendirdi”

Onikişubat Belediye Başkanı Hanifi Toptaş, projeye ilişkin yaptığı değerlendirmede vatandaşların yoğun talebinin kendilerini yeni yatırımlara yönlendirdiğini belirterek şu ifadeleri kullandı:

“Göreve geldiğimiz günden bu yana vatandaşlarımızın ihtiyaçlarını önceleyen, sosyal yaşamı güçlendiren projeleri hayata geçirmeye büyük önem veriyoruz. Kavlaklı’da hizmete sunduğumuz Kır Düğün Salonumuz kısa sürede çok yoğun ilgi gördü. Bu yıl için neredeyse boş gün kalmaması, vatandaşlarımızın bu hizmete ne kadar ihtiyaç duyduğunu açıkça ortaya koydu. Biz de gençlerimizin taleplerini karşılamak adına ikinci kır düğün salonumuzu Önsen Mahallemize kazandırıyoruz.

“Aile ve Nüfus 10 Yılı vizyonu, çalışmalarımızı daha anlamlı hale getirdi”

Cumhurbaşkanımız Sayın Recep Tayyip Erdoğan’ın ilan ettiği 2026-2035 Aile ve Nüfus 10 Yılı vizyonu doğrultusunda aile kurumunun güçlenmesine katkı sağlayacak her projeyi çok kıymetli görüyoruz. Biz bu projelerde ticari bir amaç gütmüyoruz. Amacımız; genç kardeşlerimizin evlilik hayallerine destek olmak, aile kurumunu güçlendirmek ve vatandaşlarımızın mutlu günlerinde yanlarında olmaktır. Özellikle artan düğün maliyetleri nedeniyle zorlanan çiftlerimize belediye olarak katkı sunmak istiyoruz. Modern yapısı, doğayla iç içe konsepti ve uygun fiyat politikasıyla Önsen Kır Düğün Salonumuzun da büyük ilgi göreceğine inanıyoruz. İnşallah burada nice yuvalar kurulacak, nice mutluluklara şahitlik edeceğiz.”

Uygun Fiyat Politikasıyla Çiftlere Nefes Olacak

Onikişubat Belediyesi tarafından vatandaşların ekonomik şartları düşünülerek belirlenen uygun ücret politikası da büyük takdir topluyor. Tesisin hafta içi 10 bin TL, hafta sonu ise 15 bin TL gibi ulaşılabilir fiyatlarla hizmet vermesi planlanırken, bu yönüyle özel sektör salonlarına güçlü bir alternatif sunması hedefleniyor.

Önsen’in Çehresi Değişiyor

Önsen Mahallesi’nin çehresini değiştirecek yatırımın tamamlanmasıyla birlikte bölgedeki sosyal hayatın daha da hareketlenmesi beklenirken, genç çiftler de hem ekonomik hem modern bir ortamda en özel günlerini yaşama fırsatı bulacak. Belediye tarafından hayata geçirilen proje, Onikişubat’ta aile yapısını güçlendiren, gençleri destekleyen ve sosyal dayanışmayı artıran önemli yatırımlardan biri olarak öne çıkıyor.

DEPREM KONUTLARINDA CAYMA VE İADE DÖNEMİ SONA ERDİ

Yeni düzenleme kapsamında vatandaşlara verilen hibe ve kredilerin korunması amacıyla haciz, temlik, takas, rehin ve ihtiyati tedbir yasağı getirildi. Ayrıca hibe ve kredi destekleriyle yapılaşma gerçekleştirilen Hazine taşınmazlarının uygun ödeme koşullarıyla hak sahiplerine sunulacağı belirtildi. Buna göre konut, iş yeri ve ahırlı konutların bulunduğu taşınmazlar, rayiç bedelin yarısı üzerinden peşin ya da yüzde 10 peşinatla 5 yıla kadar faizsiz taksitle satılabilecek. Öte yandan devlet eliyle inşa edilen konutlarda anahtar tesliminden sonra cayma ve iade işlemlerinin önü kapatıldı. Teslim alınmayan bağımsız bölümlerin ise Kentsel Dönüşüm Başkanlığı tarafından değerlendirilerek yeniden satışa sunulabileceği ifade edildi.

YENİ DÜZENLEME NELERİ DEĞİŞTİRİYOR?

Yürürlüğe giren yasal değişiklik, Kahramanmaraş'taki apartman ve site yaşamında şu köklü değişimleri beraberinde getiriyor: Yönetimlerin Yetkisi Sınırlandırıldı: Site yönetim kurulu veya profesyonel yönetim şirketleri, kat maliklerinin onayı olmadan bütçe dışı ek ödeme toplayamayacak veya aidatlara keyfi oranlarda zam yapamayacak. Aidat artış oranları ve sitenin yıllık bütçesi, yalnızca kat maliklerinin katılımıyla gerçekleştirilen genel kurullarda oylanarak karara bağlanacak. Site yönetimlerinin harcamaları daha sıkı denetlenecek, malikler harcanan her kuruşun hesabını resmi olarak sorabilecek.

KAHRAMANMARAŞLI SİTE SAKİNLERİ RAHAT NEFES ALACAK

Deprem sonrası toparlanma sürecinin devam ettiği Kahramanmaraş'ta, özellikle yeni yapılan sitelerde ve toplu konut alanlarında fahiş aidat rakamları vatandaşların en büyük şikayet konularından biri haline gelmişti. Yasal düzenlemenin yürürlüğe girmesiyle birlikte, şehirdeki binlerce aile yönetimlerin insafına bırakılan yüksek aidat yükünden kurtulmuş olacak.

Kahramanmaraş’ın Dulkadiroğlu ilçesi Doğukent Mahallesi’nde bulunan konteyner kent içerisindeki 3 katlı konteyner şantiye binasında henüz bilinmeyen nedenle yangın çıktı. Kısa sürede büyüyen alevler tüm binayı sararken, olay yerine çok sayıda itfaiye ekibi sevk edildi.

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi itfaiye ekiplerinin yoğun müdahalesiyle yangın güçlükle kontrol altına alınırken, ilk belirlemelere göre 1 işçi hayatını kaybetti, 7 işçi ise yaralandı. Yaralılar hastaneye kaldırılarak tedavi altına alındı.

Yangının ardından bölgede soğutma çalışmaları sürerken, olayla ilgili inceleme başlatıldı. Öte yandan çıkan yangın çevredeki vatandaşlar tarafından cep telefonu kamerasıyla görüntülendi.

Burada bir cenaze namazına da katılan İçişleri Bakanı Çiftçi, cenaze namazını kılarak merhumun yakınlarına başsağlığı dileklerini iletti.

Cami çıkışında Bakan Çiftçi’ye Kahramanmaraş Büyükşehir Muhtarlar Derneği tarafından Kur’an-ı Kerim ile Türk bayrağı hediye edildi. Çiftçi, hediyeyi öperek teslim aldı.

Bakan Çiftçi, gösterilen ilgi ve misafirperverlik dolayısıyla vatandaşlara teşekkür etti.

2

6 Şubat depreminin merkez üssü Kahramanmaraş’ta en çok yara alan merkezi oldu. Şehirde 12 bin 980 ağır hasarlı ve yıkık bina kayda geçti. Maraş ovasına yerleşimin az olması 6 Şubat depremlerinde can ve mal kaybının daha az olmasına neden oldu. Şehrin dağ eteklerinde yerleşimin artmasının son 30 - 40 yıldır devam ettiği gözlemlendi.

3

Depremin en çok vurduğu şehir merkezindeki mahallelerin yaklaşık 15 - 20 yıl önceki fotoğrafları gün yüzüne çıktı. Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi basın yayın biriminde görev yapan Sertaç Akkuş, arşivindeki şehrin eski fotoğraflarını sosyal medya hesabından yayımladı.

4

Fotoğraf karelerinde Trabzon ve Azerbaycan Bulvarı ile Kıbrıs Meydanı görüldü. Helikopterden çekilen fotoğraf karelerinde depremin en çok vurduğu Ebrar Sitesi ve çevresi, Hayrullah ve Şazibey mahalleleri de görüldü.

5

Fotoğraflar sosyal medyadaki depremzedeleri duygulandırdı. Şehrin 6 Şubat depremlerinden geçen bir yılın ardından şimdiki hali ise dron ile görüntülendi. 

6

Fotoğraf karelerinin eski ve yeni halleri karşılaştırılınca şehirde büyük değişimin görüldüğü ve değişimin devam ettiği görüldü. Depremzede Fahri Akkurt, "Yeni binaların hızla yapılmasını bekliyoruz benim evim de yıkıldı" dedi.

7

Depremzede Özgür Kaya, "İnsanlar elinden geleni yapıyor eski ve yeni hali arasında çok fark var. Gittiğim yerleri tanıyamıyor bulamıyorum" diye konuştu.

8

9

10

11

1) Maraş Dondurması

2) Maraş Tarhana Çorbası

3) Acem Pilavı

4) Maraş Paçası

5) Maraş Yoğurtlu Kebap

6) Çöş Börek Maraş Mantısı

7) Ravanda Şerbeti

8) Ekşili Dövme Çorbası

Kahramanmaraş’ta Ne Nerede Yenir? Meşhur Yöresel Lezzetler – Tadabileceğiniz En İyi Mekânlar

1) Maraş Dondurması

Lezzet keşfine Kahramanmaraş dondurması ile başlayalım istedik. Şöyle içimiz biraz serinlesin. Maraş dondurması, ülkemizde yaygın olarak tüketilen bir dondurma türüdür. Klasik dondurmalardan ayırt edici özelliği ise kesinlikle keçi sütü kullanılmasıdır. Sert ve sakız kıvamını keçi sütünden almaktadır. Maraş dondurmasının damaklarda bıraktığı o hoş aroma ise salep tozundan gelmektedir. Kullanılan salep ise; Ahır Dağı’nda yetişen orkidelerin hafif kirli ve açık renkteki yumrularından alınmaktadır.

Kahramanmaraş’ın bir simgesi olan Maraş dondurması, dövme dondurma usulü ile hazırlanan ve içerisinde bolca vitamin yer alan bir tatlı haline gelmiştir. Kahramanmaraş sokaklarında gezdiğinizde birçok meşhur dondurmacıya denk gelebilirsiniz. Bizden bir tavsiye almak isterseniz de sizlere birkaç mekan önerebiliriz:

Yaşar Pastanesi: İsmet Paşa, Merkez, Trabzon Bulvarı 2/E Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Gaymak Dondurma: Gayberli Mahallesi, 28041. Sokak D: No: 8/A, Onikişubat, Kahramanmaraş

2) Maraş Tarhana Çorbası

Ülkemizde birçok tarifle hazırlanan tarhana çorbası, Kahramanmaraş’a geldiğinizde bir başka lezzette sunulur. Kahramanmaraş tarhanası özel olarak kurutulan kağıt tarhanalar halinde mutfaklara yer alır. Yaz sıcaklarında güneş ışığı sayesinde kurutulan tarhanalar, Maraş evlerine neredeyse her akşam pişirilir. Bolca vitamin ve mineral içeren Maraş tarhanasının lezzet sırrı da pişirme esnasında şalgam eklenmesidir. Küp küp doğranan şalgamlar, çorbanın verdiği tadın bir unsurudur.

Cips kıvamındaki tarhanaları, Kahramanmaraş’a gittiğinizde birçok yerde temin edebilirsiniz. Aktarlarda da bulabileceğiniz tarhanayı tam yerine ve kıvamında yemek isterseniz; size özel mekan önerimiz olacak:

Maraş Kültür Evi & Kocabaş Konağı: Kayabaşı Mahallesi Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş

3) Acem Pilavı

Acem pilavı Maraş pilavı olarak adlandırılan bir ana yemektir. İç pilav şeklinde hazırlanan bu yemeğin ana maddesi kullanılan kuzu etidir. Havuçlu bir pilav olarak sofranızda yer alan acem pilavı, bolca baharat ve kuş üzümü içerir. Sofrada hiçbir şey olmasa dahi sadece Acem pilavı ile doymanız mümkündür. Dolgun ve doyurucu olan bu yemek Maraş’ta sıkça yapılmaktadır.

Acem pilavını Kahramanmaraş lokantalarında tatma fırsatınız da var. Hangi adreste en leziz şekilde yiyebilirim diyorsanız:

Kocabaş Konağı: Kayabaşı Mahallesi, Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş Merkez/Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Tarif için: Acem Pilavı

4) Maraş Paçası

Kelle paça kültürü birçok ilde devam etmektedir. Özellikle de akşam saatlerinde bu çorbaları içmek büyük bir zevktir. Kahramanmaraş da paça konusunda leziz dokunuşlara sahiptir. Limon ve yumurta ile hazırlanan çorba terbiyesi, paçanın damaklarda bıraktığı izi uzun bir süre silemez. Hastalara şifa dağıtan paça çorbasının Maraş’ta hazırlama şeklinde bir baharat daha kullanılır. Yöresel sumak, her yemeği lezzetlendirdiği gibi Maraş paçasını da tatlandırmaktadır.

Kahramanmaraş sokaklarında sabahın ilk ışıklarından itibaren paça çorbasını bulabilirsiniz. Bu işi en iyi yapan yerlerin listesi biraz uzun olsa da size birkaç öneride bulunabiliriz:

Küçük Ev Paça Salonu: Kurtuluş Mahallesi, No: Atatürk Bulvarı No: 22 D: 22, Kahramanmaraş Merkez

Menekşe Paça Salonu: Serintepe Mahallesi, Mağralı Ökkeş Caddesi No: 50, Kahramanmaraş Merkez

5) Maraş Yoğurtlu Kebap

Kebap ülkemizin her bir toprağında en lezzetlli şekilde hazırlanmaktadıır. Maraş da bu konuda oldukça iddialıdır. Yoğurtlu kebap üzerine bir başkasını tanımayan Kahramanmaraş, bu kebabı evrensel bir boyuta taşıyacak kadar başarılıdır. Kebap etinde kullanılacak etin özellikle zırhtan geçirilmesi gerekir. Bu kebabın yanında ise ravanda şerbetinin içilmesi bir gelenektir.

Kahramanmaraş’ta yoğurtlu kebap yemek istediğinizde Hacı Milcan Et Lokantası ve Saray Kasabı önerilmektedir. Bu adreslerde doya doya yoğurtlu kebap yiyebilirsiniz.

Hacı Milcan Et Lokantası: Menderes Mahallesi, Cumhuriyet Bulvarı No: 7, Kahramanmaraş Merkez, Kahramanmaraş

Saray Kasabı: Kurtuluş Mahallesi, Saraylı Caddesi Merkez/Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

6) Çöş Börek Maraş Mantısı

Keçi sütü ve yoğurdunun önemli bir yere sahip olduğu Maraş mutfağında, çöş börek mantısı da meşhur yemekler arasında yer alır. Etin lezzetlendiği yemekler arasında adından sıkça söz ettiren mantı, Maraş usulü ile daha da tadına doyum olmayan bir servis çıkarıyor. Keçi yoğurdu ile lezzetlenen çöş börek Maraş mantısını, Kahramanmaraş’ta birçok yer işinin hakkını vererek yapmakta. Lezzetli ve doyurucu bir öğün için siz de bu mantının tadına bakabilirsiniz.

Maraş mantısını Kahramanmaraş’ta kaliteli şekilde yapan yerlerden sizlere birkaç tanesini tavsiye edecek olursak; Mantı Evim ve İklim Mantı Evi akıllara gelecektir.

İklim Mantı Evi: İsmet Paşa, 36008. Sokak 5 – 1, Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Mantı Evim: Yeni Şehir Mahallesi, 74010. Sokak No: 1, Kahramanmaraş Merkez, Kahramanmaraş

Tarif için: Sulu Börek (Kahramanmaraş Yöresel Yemeği)

Tarif: Sulu Börek (Kahramanmaraş Yöresel Yemeği)

7) Ravanda Şerbeti

Ravanda şerbeti, Kahramanmaraş’ta su niyetine tüketilen faydalı bir içecektir. Kış mevsimi geldiğinde sıkça tüketilen bu şerbet. şıra kıvamındadır. Ravanda şerbeti için kabarcık üzümlerinin toplanması gerekli. Bu üzümlerden elde edilen faydalı içecek ise tam bir vitamin deposudur. Ravanda şerbeti özellikle de yoğurtlu kebap yanında tüketildiğinde, gün içinde asla yorgun olma ihtimalinin olmadığı da söylenmektedir.

Ravanda şerbetini Kahramanmaraş’ın birçok mekanında tadabilirsiniz. Özellikle nokta atışı bir adres istiyorsanız Kervan Pastanesi’ne uğrayabilirsiniz:

Kervan Pastaneleri: Yeni Şehir Mahallesi, Trabzon Bulvarı No: 44, Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

www.kulturportali.gov.tr

Görsel sahibi: Kahramanmaraş İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü

8) Ekşili Dövme Çorbası

Maraş’ın verimli topraklarında yetişen semizotu ve ıspanak, ekşili dövme çorbasında nefis bir tada bürünüyor. Mercimek, nohut ve dövmeden oluşan bu doyurucu çorba Kahramanmaraş’ın öğünlerini lezzetlendiriyor. Tadındaki ekşiliği ise sumaktan alan bu yöresel çorba, Maraş’ın birçok lezzetli mekanında sıcak sıcak sunuluyor.

Kahramanmaraş’a gelmişken ekşili dövme çorbasını içmeden gitmem diyenlere usta elleri önerebiliriz:

Küçük Ev Et Lokantası: İsmetpaşa Mahallesi Borsa Caddesi No: 11 Kahramanmaraş Merkez

Maraş Kültür Evi: Kayabaşı Mahallesi Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş