Buna göre reklam verenler, reklamın hangi kriterler kullanılarak tüketiciye gösterildiğine ve bu kriterlerin nasıl değiştirilebileceğine ilişkin doğrudan ve kolay ulaşılabilir bilgileri tüketiciye sunmaları şartıyla bu tür reklam uygulamalarını gerçekleştirebilecek.

1- Çocuklara yönelik profilleme yöntemi ile hedefli reklam yapılması yasaklandı

Çocuklara yönelik olarak kişisel verilere dayalı profilleme yöntemleri kullanılarak hedefli reklam yapılması yasaklandı.

2- Sosyal medya etkileyicileri aracılığıyla yapılan reklamlara yeni kurallar getirildi

Kamuoyunda influencer olarak bilinen sosyal medya etkileyicileri tarafından gerçekleştirilen paylaşımlarda; herhangi bir kazanç, indirimli ürün veya hizmet ya da bir etkinliğe katılım yoluyla menfaat elde edilmesi durumunda, söz konusu paylaşımlarda açıkça reklam niteliğinin anlaşılmasını sağlayacak şekilde "reklam" veya "tanıtım" ibarelerinin kullanılması zorunlu hale getirildi.

3- İndirimli satış reklamlarında yeni kurallar getirildi

Tüketicilere indirim ya da başka bir fayda sağlanmasını bir şarta bağlayan şartlı satış reklamları da indirimli satış reklamlarına ilişkin kurallara tabi olacak. İndirimli satış reklamlarında, indirimin başlangıç tarihinden önceki son on gün içinde uygulanan en düşük fiyat, üzeri çizilerek indirimden önceki fiyat olarak sunulabilecek.

Meyve ve sebze gibi çabuk bozulabilen mallar ile hizmetlere ilişkin reklamlarda ise indirimli fiyattan bir önceki fiyat esas alınacak.

4- Yasa dışı şans oyunları reklamlarına yasak kararı alındı

Falcı, medyum, astrolog ve benzerleri tarafından verilen hizmet reklamları ile yasa dışı bahis ve kumar oyunlarına yönelik reklam yasağı genişletilerek, yasa dışı şans oyunları da yasak kapsamına alındı.

5- Şikâyet platformlarında tüketici şikâyetleri daha kısa sürede yayınlanacak

Tüketici şikâyetlerinin yayımlanmasından önce satıcı veya sağlayıcılara açıklama yapma veya cevap verme hakkını kullanabilmeleri için tanınan yetmiş iki saatlik süre kırk sekiz saate düşürüldü.

Bu süre içerisinde cevap verilmediği takdirde değerlendirmeler doğrudan yayımlanacak.

6- Yapay zekâ ile oluşturulan reklamlara düzenleme getirildi

Reklamlarda yapay zekâ teknolojileri kullanılarak insandan ayırt edilemeyecek dijital karakterlere yer verilmesi halinde, bu durumun açık, anlaşılır ve ayırt edilebilir şekilde belirtilmesi zorunlu tutuldu.

Ayrıca gerçek bir kişinin yapay zekâ teknolojileri kullanılarak oluşturulmuş dijital kopyasının, bir mal veya hizmeti bizzat deneyimlediği izlenimi verdiği ya da tavsiyede bulunduğu reklamların yapılması yasaklandı.

7- Çevresel hassasiyetin suistimal edilmesine karşı tedbirler artırıldı

Çevresel beyan içeren reklamlarda "çevre dostu" gibi genel içerikli kavram ve ibarelerin açıklama yapılmadan kullanılması yasaklandı.

Çevresel beyanların, mal veya hizmetlerin yaşam döngüsünün hangi aşamasına ilişkin olduğunun belirtilmesi zorunlu hale getirildi.

Ayrıca çevresel beyan içeren reklamlarda belirtilen sertifika ve onayların; yetkili kurum ve kuruluşlardan, üniversitelerin ilgili bölümlerinden veya akredite ya da bağımsız araştırma, test ve değerlendirme kuruluşlarından alınan belgeler ile ispatlanması zorunlu tutuldu.

8- Takviye edici gıda reklamlarında yeni uygulamalar

Takviye edici gıdaların, normal beslenme kapsamında tüketilen gıdaların yerine geçtiği izlenimi uyandıracak şekilde reklamının yapılması yasaklandı.

Bu ürünlerin, sağlık beyanı kapsamına giren hususlar hariç olmak üzere karşılaştırmalı reklamı yapılabilecek.

9- Akademik unvanlar yanıltıcı biçimde kullanılamayacak

Ticari reklam ve ilanlarda, tüketicilerin bilgi ve tecrübe eksikliğinin istismar edilmesinin önlenmesi amacıyla akademik unvanların yanıltıcı ve aldatıcı şekilde kullanılamayacağına ilişkin hüküm Yönetmeliğe eklendi.

10- Tüketici değerlendirmelerine ilişkin yeni kriterler

Satın alım sürecine ilişkin doğrulama yapılmasının mümkün olmadığı mecralardan alınan tüketici değerlendirmeleri yayımlanamayacak.

Ayrıca değerlendirmelerin mal, hizmet, teslimat, satıcı veya sağlayıcı gibi farklı başlıklar altında ayrı ayrı yayımlanması durumunda, bu değerlendirmelerin tümüne aynı alanda açık, anlaşılır, ayırt edilebilir ve kolaylıkla ulaşılabilir şekilde yer verilmesi zorunlu hale getirildi.

Ticaret Bakanlığı, 1 Ağustos 2026 itibarıyla yürürlüğe girecek olan bu yeni düzenlemelerle; tüketici haklarının korunması, piyasa şeffaflığının artırılması ve aldatıcı ticari uygulamalarla mücadelesini aynı kararlılıkla sürdüreceğini vurguladı.

Erişim engeli getirilen hesapların 3 bin 679'unun FETÖ ve FETÖ ile iltisaklı yapılarla bağlantılı olduğunun tespit edildiği kaydedilen açıklamada, terörizmi öven, teşvik eden, dezenformasyon yayan ve Türkiye'ye yönelik psikolojik harekat faaliyetlerinde bulunulduğu belirlenen 2 bin 965 hesap hakkında da ilgili kurumların koordinasyonuyla hukuki ve idari işlemlerin tamamlanarak erişim engeli kararlarının uygulandığı vurgulandı.

En fazla erişim engeli X platformunda

Açıklamada, 7 aylık dönemde erişim engeli uygulanan hesapların platformlara göre dağılımında ilk sırayı X'in aldığı, ardından Instagram, TikTok, Facebook, YouTube ve Spotify'ın geldiği bilgisi verildi.

Terör örgütlerinin ve organize dezenformasyon ağlarının özellikle yüksek etkileşim potansiyeline sahip platformları kullanarak kamuoyunu yönlendirmeyi, toplumsal algıyı etkilemeyi ve kriz dönemlerinde bilgi kirliliği oluşturmayı hedeflediğine işaret edilen açıklamada, şunlar kaydedildi:

"Koordinasyon mekanizması, yalnızca yasa dışı içeriklere müdahaleyle sınırlı kalmıyor. Sosyal medya platformlarında oluşturulan trend topic (TT) listeleri, etiket kampanyaları, koordineli paylaşım ağları ve bot hesap hareketleri de gelişmiş dijital analiz yöntemleriyle gerçek zamanlı takip ediliyor. Psikolojik harekat amacıyla oluşturulan yapay gündem çalışmaları kısa sürede tespit edilirken dijital ağ analizleriyle kampanyaların kaynağı ve yayılım modeli ortaya çıkarılıyor. İlgili kurumların eş zamanlı yürüttüğü teknik ve hukuki süreçlerle koordineli etki operasyonlarının geniş kitlelere ulaşmasının önüne geçiliyor.

Güvenlik kaynakları, dijital platformların artık yalnızca iletişim alanını değil milli güvenliği doğrudan ilgilendiren bir mücadele sahası haline geldiğini belirtiyor. Kurumların birlikte yürüttüğü çalışmalarla teknik analiz, adli süreç ve erişim tedbirlerinin tek merkezden uyum içinde işletildiği, bu sayede sadece tekil hesapların değil organize dijital ağların da tespit edilerek etkisiz hale getirildiği ifade ediliyor. Son 7 ayda ortaya çıkan 6 bin 644 hesaplık erişim engeli verisi, Türkiye'nin terör propagandası, dezenformasyon ve psikolojik harekat faaliyetlerine karşı siber vatanda çok katmanlı ve koordineli bir mücadele modeli uyguladığını ortaya koyuyor."

ÖZEL GÜNLERİN SEVİLEN LEZZETİ

Ballı börek, özellikle misafir sofralarında, aile buluşmalarında ve özel günlerde tercih edilen geleneksel tatlılardan biri olarak biliniyor. Özenle hazırlanan iç harcın yufkayla buluşturulması ve böreklerin muska şeklinde sarılması, tatlıya kendine özgü bir görünüm kazandırıyor.

ÇITIR BÖREK BAL İLE BULUŞUYOR

Hazırlanan börekler kızgın yağda altın rengini alana kadar kızartılıyor. Fazla yağı alındıktan sonra servis tabağına yerleştirilen böreklerin üzerine bal gezdiriliyor. Son dokunuş olarak Antep fıstığı veya dövülmüş ceviz serpilerek servis ediliyor.

ZAHMETLİ YAPIMI LEZZETİYLE UNUTULUYOR

Hazırlık aşaması dikkat ve emek isteyen ballı börek, hem görüntüsü hem de lezzetiyle sofraların dikkat çeken tatlıları arasında bulunuyor. Çıtır yufka, yumuşak iç harç ve balın uyumu, bu geleneksel tatlıyı farklı kılan en önemli özellikler arasında yer alıyor. Kahramanmaraş’ta uzun yıllardır yapılan ballı börek, yöresel mutfak kültürünün sevilen lezzetlerinden biri olarak kuşaktan kuşağa aktarılmaya devam ediyor.

Kırmızı-beyazlı kulüp tarafından yapılan açıklamada, “U-19 oyuncumuz Kerem Çelik’i kaybetmenin derin acısını yaşıyoruz. Kendisine Allah’tan rahmet, ailesine sabır ve metanet diliyoruz. Başımız sağ olsun.” ifadelerine yer verildi. Genç yaşta hayatını kaybeden Kerem Çelik’in vefatı, başta takım arkadaşları olmak üzere spor camiasında büyük üzüntüye neden oldu.

Çığşar kirazının kendine özgü aroması ve kalitesiyle öne çıktığını belirten Şahin, şunları kaydetti:

"Kış aylarında nüfusun büyük ölçüde azaldığı bu mahallemiz, kiraz hasadı döneminde yeniden hareketleniyor. Yaklaşık 1600 rakımdaki Çığşar Mahallemizde yetişen ve Türkiye'nin en geç hasat edilen kirazları arasında yer alan bu ürün, aroması ve kalitesiyle dünyanın en iyi kirazları arasında gösteriliyor."

Kirazın yurt dışından yoğun talep gördüğünü ifade eden Şahin, ürünün özel soğutmalı tırlarla mahalleden alınarak başta Avrupa ülkeleri olmak üzere birçok ülkeye gönderildiğini, Avrupa pazarında önemli bir yer edindiğini dile getirdi.

Hasada katılarak üreticilerin talep ve beklentilerini dinlediklerini belirten Şahin, Çığşar kirazının yurt içinde ve uluslararası alanda daha geniş kitlelere tanıtılması ve pazarlama imkanlarının geliştirilmesi için çalışmalarını sürdüreceklerini ifade etti.

Andırın Kaymakamı Ömer Bulut da kiraz hasat döneminin üreticilere hayırlı ve bereketli olmasını dileyerek, Çığşar kirazının coğrafi işaret tescili alması amacıyla gerekli çalışmalara başlayacaklarını ifade etti.

Hasat etkinliğine, Andırın Belediye Başkanı Ahmet Sinan Gökşen, İlçe Tarım ve Orman Müdürü Rahmi Paltacı, AK Parti Andırın İlçe Başkanı Abdulkadir Kayıran ile mahalle muhtarları katıldı.

Çin'in Makau Özel İdari Bölgesi'ndeki East Asian Games Dome'da oynanan mücadelede ay-yıldızlı ekip, finalde dünya ikincisi Brezilya ile karşılaştı.

Brezilya karşısında 23-25, 25-23, 26-24 ve 25-21'lik setlerle mücadeleyi 3-1 kazanan A Milli Kadın Voleybol Takımı, 2023'ün ardından bir kez daha şampiyon oldu.

Zirve yine Türkiye'nin

Türkiye, 2018'den bu yana düzenlenen VNL'de üst üste 8. kez yer aldığı finallerde ikinci kez şampiyonluğa ulaştı.

VNL'de 2023 yılında finalde Çin'i mağlup ederek şampiyon olan milli takım, 2018'de ise finalde ABD'ye yenilerek organizasyonu gümüş madalyayla tamamlamıştı.

Üç yıl sonra yeniden final oynayan ay-yıldızlı ekip, bu zaferle organizasyondaki madalya sayısını 4'e yükseltti. Türkiye, 2 altın, 1 gümüş ve 1 bronz madalyayla VNL tarihinin en başarılı takımlarından biri olarak dikkati çekiyor.

Santarelli'den bir kupa daha

A Milli Kadın Voleybol Takımı, başantrenör Daniele Santarelli yönetiminde yükselişini sürdürüyor.

2023 yılında göreve başlayan İtalyan başantrenör, Türkiye ile üçüncü altın madalyasını kazandı.

2023'ün ardından 2026'da da VNL şampiyonluğu yaşayan Santarelli, yine 2023 yılında milli takımla Avrupa şampiyonluğu elde etti.

2025 Dünya Şampiyonası'nda da Türkiye ile gümüş madalya kazanan Santarelli, milli takımla toplam madalya sayısını 4'e çıkardı.

Brezilya'dan rövanş alındı

Türkiye, Brezilya'dan 2024 Paris Olimpiyat Oyunları'nın rövanşını aldı.

Paris'te rakibine bronz madalya maçını kaybeden Türkiye, iki yıl sonra Brezilya ile bir madalya maçında daha karşı karşıya geldi.

Bu kez rakibini mağlup ederek şampiyon olan ay-yıldızlı ekip, olimpiyattaki yenilginin de rövanşını aldı.

Brezilya yine kaybetti

Brezilya, VNL'nin 8 yıllık tarihinde beşinci kez mücadele ettiği finalden de mağlubiyetle ayrıldı.

2018, 2019 ve 2021'de ABD'ye, 2025'te İtalya'ya finalde kaybeden Brezilya, 2026'da ise Türkiye'ye mağlup oldu.

En skorer Vargas

A Milli Kadın Voleybol Takımı'nda pasör çaprazı Melissa Vargas, maçın en skorer oyuncusu oldu. Vargas'ı 19 sayıyla milli smaçör Hande Baladın takip etti.

Kaş ilçesinde bugün tamamlanan şampiyonada Ercümen, paletsiz ip destekli (FIM) kategorisinde 68 metre, sabit ağırlık (CWT) kategorisinde ise 65 metre derinliğe ulaşarak iki kategoride de Türkiye şampiyonu oldu.

Ercümen, gazetecilere açıklamasında, organizasyonda dört gün üst üste yarıştıkları için bu kez limitlerini zorlamadığını söyledi.

İki altın madalya kazanmaktan mutluluk duyduğunu ifade eden Ercümen, "Şampiyonluğu garantiledikten sonra gücümü en verimli şekilde kullanmaya odaklandım." dedi.

Türkiye'nin önde gelen serbest dalış sporcularını buluşturan şampiyonaya 22 lisanslı sporcu katıldı.

Olay, dün gece saatlerinde, Kepez ilçesi Aydoğmuş Mahallesi’ndeki 3 katlı apartmanda meydana geldi. Apartmanın 2'nci katında oturan Azize Tekin, erkek arkadaşı J.Y. ile evine geldi. İddiaya göre, bu sırada eski erkek arkadaşı Berat Bozçalı, cep telefonuyla Tekin’i aramaya başladı. Aramalarına cevap alamayan Bozçalı, yüzüne maske takarak, saat 01.00 sıralarında, Tekin’in evine geldi. Bozçalı, ‘Polis’ diye bağırıp, kapıya vurmaya başladı. Bozçalı, kapıyı açan J.Y.’yi darbetti. Azize Tekin panik yaşarken, Bozçalı J.Y.’ye evden gitmesini söyleyip kapıyı kapattı. Tartışan ikiliden Bozçalı, yanında getirdiği tabancayla önce Tekin’in omzuna ve başına, ardından aynı silahla kendi başına ateş etti.

KAPI KIRILARAK İÇERİ GİRİLDİ

Evden çıkan J.Y. ve komşuların, 112 Acil Çağrı Merkezi’ne ihbarıyla adrese çok sayıda polis ve sağlık ekibi sevk edildi. Ses gelmeyince itfaiye ekibinin kapıyı kırmasıyla eve giren polis, Tekin ve Bozçalı'nın cansız bedenleriyle karşılaştı. Üzerinden kimlik çıkmayan Berat Bozçalı’nın kimliği, parmak iziyle tespit edildi. İncelemelerin ardından Bozçalı ve Tekin’in cenazeleri, Antalya Adli Tıp Kurumu'nun morguna konuldu. J.Y. ise ifadesi alınmak üzere polis merkezine götürüldü.

'ÜÇÜNCÜ MERMİYİ KENDİNE SIKTI'

Azize Tekin'in yan apartman komşusu Selim S., “Dün gece saat 01.30 civarı bizim yan binadan kavga sesi geldi. Tartışmanın ardından çocuğun biri dışarı çıktı, 2 kişi içeride kaldı; 1 bayan, 1 erkek. Erkek kıza 2 kez ateş etti. Üçüncü mermiyi de kendine sıktı. Çıkan arkadaş da kaçıp emniyete gidiyor. Ondan sonra polis ekipleri, herkes geldi buraya. Savcının kararıyla içeri girilmesi için beklediler. İçeri giremiyorlardı, kapı kilitliydi, kimseden ses yoktu. Kapıyı çaldılar, binadaki dairedekiler kapıları açmadı. Tanımıyorduk kendisini ama daha önce tekrar polis ekipleri bunlar için gelmişti buraya, ayın 19'unda" dedi.

Karacasu Sosyal Tesisleri'nde düzenlenecek Kırım Futbol Şenliği, her pazar günü saat 21.30'da oynanacak karşılaşmalarla gerçekleştirilecek. Organizasyon, hem sporun birleştirici gücünü ön plana çıkarmayı hem de Yusuf Tarık Gül'ün hatırasını yaşatmayı amaçlıyor.

Etkinliğe mahalle sakinleri ve sporcular yoğun ilgi gösterdi. Müsabakalarda forma giymek isteyen yaklaşık 50 sporcu başvuruda bulunurken, katılımcılar 25'er kişilik iki grup halinde oluşturuldu. Organizasyon kapsamında kullanılacak formalar da hazırlanarak tüm hazırlıklar tamamlandı.

Karacasu Birlik Platformu, düzenlediği davette futbol şenliğinin yalnızca sportif bir etkinlik olmadığını, aynı zamanda mahallede birlik, beraberlik ve dayanışma duygularını güçlendirmeyi hedeflediğini vurguladı.

Platform tarafından yapılan açıklamada, tüm mahalle sakinleri aileleriyle birlikte organizasyona davet edilerek şu ifadelere yer verildi: "Birlik ve beraberliğimizi pekiştirmek, şehidimizin aziz hatırasını yaşatmak için tüm mahalle halkımızı aileleriyle birlikte aramızda görmekten onur duyarız."

A Milli Kadın Voleybol Takımı, VNL 2026 finalinde güçlü rakibi Brezilya karşısında tarih yazmak için sahaya çıktı. Büyük heyecana sahne olan final mücadelesinde Filenin Sultanları, kupayı Türkiye'ye getirmeyi hedefliyor.

Türkiye - Brezilya maçı hangi kanalda?

Şampiyonluk mücadelesi TRT 1 ve S Sport ekranlarından canlı yayınlanıyor. Karşılaşma TRT 1 üzerinden şifresiz olarak izlenebiliyor.

Şampiyonluk hedefi

Filenin Sultanları, VNL 2026 finalinde Brezilya'yı mağlup ederek bir kez daha dünya voleybolunun zirvesine çıkmayı amaçlıyor. Tüm Türkiye'nin nefesini tuttuğu final karşılaşması büyük ilgi görüyor.

CANLI İZLEMEK İÇİN TIKLA ⬅️

AYNI MARKET HAKKINDA İKİNCİ ŞİKAYET

Vatandaş, daha önce de aynı markette farklı bir mağduriyet yaşadığını aktardı. Satın almak istediği bebek mamasının etiket fiyatı ile kasada çıkan fiyat arasında fark olduğunu öne sürdü. Durumu kasiyere ileten vatandaşa, kasada görünen fiyatın geçerli olduğu ve ürünün o fiyat üzerinden alınabileceği söylendi. Vatandaş ise bunun yasal olmadığını, tüketicinin etiket fiyatı üzerinden alışveriş yapma hakkı bulunduğunu ifade etti. İddiaya göre, bu kez market çalışanları, “nakit ödeme yapılması halinde etiket fiyatının geçerli olabileceğini, kartla ödeme durumunda ise bunun mümkün olmadığını” belirtti. Vatandaşın itirazını sürdürmesi üzerine ise ürünün etiket fiyatı üzerinden ve kartla satışının gerçekleştirildiği aktarıldı.

DENETİM ÇAĞRISI

Yaşanan olaylar sonrası vatandaş, hem son kullanma tarihi geçmiş ürünlerin raflarda bulunmasının hem de fiyat uygulamalarındaki çelişkilerin ciddi bir denetim ihtiyacını ortaya koyduğunu belirtti. Söz konusu iddialar, tüketici hakları ve market denetimleri konusunu bir kez daha gündeme taşırken, yetkililerin konuya ilişkin inceleme başlatması bekleniyor.

Kahramanmaraş'taki özel bir sağlık kuruluşunda yapılan ayrıntılı tetkiklerde, Narynbek'in arter ve aort damarları arasında tümör tespit edilmesi üzerine ameliyat kararı alındı.

Tümör, yaklaşık 5 saat süren operasyonla başarıyla çıkarıldı.

Zarina Narynbek, AA muhabirine, 3 yıldır ciddi sağlık sorunları yaşadığını, sorununa ülkesinde çözüm bulamayınca yaptığı araştırma sonucunda Kahramanmaraş'a geldiğini anlattı.

Kış aylarında bile aşırı terleme nedeniyle pencereyi açıp yattığını dile getiren Narynbek, ameliyatın ardından üşüme hissini yaşadığını ifade etti.

Narynbek, "Üç yıldır hastaydım, tansiyon yüksekliği, terleme, çarpıntı, baş ağrısı ve her gün halsizliğim vardı. Uyku yoktu. Ameliyattan sonra şikayetlerin hiçbiri kalmadı. Çarpıntım yok, tansiyonum normal, halsiz değilim, uykum düzenli, her şey yolunda gidiyor." dedi.

- "Artık üşümeye başladı"

Baba Sarpasov Narynbek de kızının 3 yıldır yaşadığı sağlık sorunlarının Türkiye'de uygulanan tedavinin ardından ortadan kalktığını anlattı.

Akrabalarının yönlendirmesiyle geldikleri Türkiye'de şifayı bulduklarını dile getiren Narynbek, "Ameliyattan sonra çok iyi, tansiyonu yükselmiyor normal seyrediyor. Artık eskisi gibi açık klimayla uyumuyoruz. Normal bir insan gibi soğuk olduğunda yorgan istiyor. Artık üşümeye başladı." diye konuştu.

- Nadir hastalıklardan biri

Ameliyatı gerçekleştiren Doç. Dr. Bahtiyar Muhammedoğlu ise hastanın böbrek üstü bezinin iç kısmından kaynaklanan feokromasitoma tümörünün başarıyla çıkarıldığını belirtti.

Yüksek tansiyon, çarpıntı, baş ağrısı ve aşırı terleme gibi belirtilerle ortaya çıkan bu rahatsızlığın bir milyonda 2-3 kişide görülen nadir hastalıklardan biri olduğunu ifade eden Muhammedoğlu, ileri düzey laparoskopik cerrahi gerektiren operasyonun başarılı geçtiğini söyledi.

Muhammedoğlu, hastanın ameliyat sonrası hızla normal yaşamına döndüğünü belirterek, "Artık bundan sonra tansiyon ilacı kullanmasına da gerek kalmayacak." dedi.

Finalde Büyük Heyecan

Turnuvanın final müsabakaları da büyük bir heyecana sahne oldu. Şampiyonluk hedefiyle korta çıkan sporcular, final karşılaşmalarında ortaya koydukları performansla izleyenlere keyifli anlar yaşattı. Müsabakalar boyunca sporcuların mücadelesine saha kenarından destek veren seyirciler de turnuvaya ayrı bir renk kattı. Sporcuların başarılı vuruşları ve mücadeleleri alkışlarla karşılanırken, final karşılaşmalarında kortta olduğu kadar tribünlerde de heyecan yaşandı.

Dereceye Giren Sporcular Ödüllendirildi

Final müsabakalarının tamamlanmasının ardından turnuvanın ödül töreni gerçekleştirildi. 8 farklı kategoride dereceye giren sporcular, başarılarının karşılığı olarak ödüllerini aldı. Sporcuların yanı sıra aileleri ve sporseverlerin de katıldığı ödül töreninde, turnuva boyunca ortaya konulan mücadele ve sportif başarıların yanı sıra tenis sporunun şehirde daha geniş kitlelere ulaştırılmasının önemi vurgulandı.

Sporcular Organizasyondan Memnun Kaldı

Turnuvaya katılan sporcular, bir hafta boyunca 15 Temmuz Spor Vadisi’nde gerçekleştirilen organizasyondan duydukları memnuniyeti dile getirdi. Tenis sporuna ilgi duyan farklı yaş gruplarından sporcuları bir araya getiren turnuvanın kendileri için önemli bir deneyim olduğunu belirten katılımcılar hem müsabakaların heyecanını yaşadıklarını hem de yeni sporcularla tanışma fırsatı bulduklarını ifade etti. 15 Temmuz Spor Vadisi’nin spor faaliyetleri için önemli bir merkez haline geldiğini belirten sporcular, kendilerine böyle bir organizasyonda mücadele etme imkânı sundukları için Büyükşehir Belediyesi ve Gençlik ve Spor İl Müdürlüğüne teşekkür etti.

7 AĞUSTOS’A KADAR HER GÜN ÇİFT ANTRENMAN

Sezon öncesi kamp programını netleştiren kırmızı-beyazlı ekip, 7 Ağustos Cuma gününe kadar Kahramanmaraş’ta günde çift antrenman yaparak hazırlıklarını sürdürecek. İstiklalspor’da hedef, yeni sezona fiziksel ve mental olarak hazır bir kadroyla girerek ligde iddialı bir performans ortaya koymak.

KAHRAMANMARAŞ'I MANEVİ BİR MİRAS OLARAK GÖRÜYORDU

Necip Fazıl'ın dedeleri Kahramanmaraş'ın köklü ailelerinden Kısakürekzadelere dayanıyordu. Bu köklü geçmiş, şairin hayatında sadece biyografik bir ayrıntı olarak kalmadı. Kısakürek, Kahramanmaraş'ı Anadolu'nun inanç, kültür ve mücadele ruhunu en güçlü şekilde yansıtan şehirlerden biri olarak değerlendirdi. Çeşitli konuşmalarında ve hatıralarında Kahramanmaraş'a duyduğu sevgiyi dile getiren usta şair, bu şehri kendi fikrî yolculuğunun önemli duraklarından biri olarak gördü.

KAHRAMANMARAŞ BAĞI ESERLERİNE DE YANSIDI

Necip Fazıl'ın Kahramanmaraş'a olan bağlılığı, sadece aile geçmişiyle sınırlı kalmadı. Şairin Anadolu'ya bakışında, kültürel değerlere verdiği önem ve manevi hassasiyetlerinde Kahramanmaraş'ın temsil ettiği ruhun etkisi hissedildi. Türk düşünce hayatına yön veren isimlerden biri olarak kabul edilen Necip Fazıl Kısakürek, Kahramanmaraş'ı yalnızca atalarının şehri değil, gönlünde taşıdığı manevi duraklardan biri olarak gördü. Bu yönüyle Kahramanmaraş, usta şairin fikir dünyasında da özel bir yer edinmeye devam ediyor.

MAHKEMEYİ KAZANSANIZ BİLE YENİDEN ENCÜMEN KARARI ÇIKARIRIZ İDDİASI

Vatandaşın iddiasına göre, bu süreçte Pazarcık Belediyesi İmar Müdür Vekili tarafından kendisine, “Eli sonu o inşaat bitecek, boşuna uğraşıyorsunuz. Mahkemede kazansanız bile tekrardan encümen kararı çıkarırız” şeklinde ifadeler kullanıldı. Vatandaş ayrıca, söz konusu inşaatı yapan müteahhidin kızının Pazarcık Belediyesi İmar Bölümü’nde görev yaptığını ileri sürerek, süreçte çıkar çatışması bulunduğu iddiasını da gündeme getirdi.

3 AY BOYUNCA İNŞAAT İLERLEDİ

Belediyeye yaptığı başvuruların resmi olarak kayda alınmasına rağmen dilekçelerine cevap verilmediğini ve inşaatın mühürlenmediğini belirten vatandaş; “Bu süreçte 3 aylık dönemde yapının yeni katları çıkıp inşaatın iskeleti tamamlanıp 4. katına kadar örüldü” dedi.

MÜHÜRLEME İŞLEMİNDE YANLIŞ MAHKEME KARARI

Vatandaşın anlatımına göre, sürecin belediye yönetimine taşınmasının ardından 14 Nisan 2026 tarihinde inşaatın mühürlenmesi için işlem yapıldı. Ancak vatandaş, düzenlenen yapı tatil tutanağında güncel mahkeme kararının değil, 2022 yılında açılan ve 2024 yılında sonuçlanan başka bir dava dosyasındaki kararın dayanak gösterildiğini iddia etti. 15 Nisan 2026 tarihinde belediye yetkililerini arayarak evraktaki hatanın düzeltilmesini istediğini, ancak bu talebinin yerine getirilmediğini öne sürdü.

MÜHÜR MAHKEME KARARIYLA KALDIRILDI

Vatandaşın iddiasına göre, yapı tatil tutanağındaki hukuki dayanağın hatalı gösterilmesi sonrasında, inşaat sahibi tarafından mühürleme işleminin iptali için dava açıldı. Kahramanmaraş 3. İdare Mahkemesi’nin, mühürleme işlemini usul yönünden iptal ettiği ve belediyenin aynı gün bu kararı uygulayarak mührü kaldırdığı öne sürüldü. Vatandaş ise kendi lehine verilen yürütmeyi durdurma kararının yaklaşık 3 ay boyunca uygulanmadığını, buna karşın inşaat sahibinin lehine verilen kararın aynı gün işleme konulduğunu belirterek belediyeye tepki gösterdi.

İNŞAAT KAÇAK STATÜSÜNE DÜŞTÜ, ANCAK ÇALIŞMALAR SÜRÜYOR İDDİASI

Sürecin son aşamasında Kahramanmaraş 3. İdare Mahkemesi’nin 2025/751 Esas ve 2026/527 Karar sayılı dosyasında idari işlemin iptaline karar verdiği belirtildi.

Vatandaş, bu kararla birlikte inşaatın hukuki dayanağının ortadan kalktığını savunarak, 17 Temmuz 2026 tarihinde belediyeye başvurduğunu ancak inşaatla ilgili herhangi bir işlem yapılmadığını iddia etti. Vatandaşın iddiasına göre, mahkeme kararına rağmen söz konusu yapıya tuğla ve briket taşınmaya devam ediliyor.

2026-YKS'de başarılı olan adaylar 29 Temmuz Çarşamba gününden itibaren tercihlerini yapmaya başlayacak.

Son yıllarda hızla gelişen teknoloji ve dijitalleşme her alanda olduğu gibi tercihlerde de etkisini hissettirecek. Mesleklerdeki dönüşüm, üniversite programlarında değişimi beraberinde getirirken özellikle yeni alanlar, fırsatları ve iş imkanlarıyla adayları cezbediyor.

Son olarak Yükseköğretim Kurulu (YÖK), yapay zeka ve bilişim alanında üç yılda 81 yeni programın açıldığını bildirdi. Bu da "geleceğin meslekleri" olarak nitelendirilen alanlara yönelik akademik ilginin arttığını ortaya koydu. Yapay zeka, siber güvenlik, veri bilimi, havacılık, otomasyon ve dijital dönüşüm odaklı yeni programlar, son dönemde istihdam temelli alanlar olarak öne çıkmaya başladı.

Yapay zeka mühendisliği, siber güvenlik, büyük veri analistliği, dijital dönüşüm elektroniği, elektronik ve otomasyon, iklimlendirme ve soğutma teknolojisi gibi meslekler dünyada ve Türkiye'de hızlı gelişen alanlar olarak etkisini artırıyor. YÖK bu yıl tarih ve yapay zeka, felsefe ve yapay zeka, biyoteknoloji ve genetik, dijital oyun teknolojileri, mobil güvenlik teknolojileri dahil 16 yeni programı daha tercih kılavuzuna ekledi.

Sektör temsilcileri ve uzmanlar da bu mesleklerdeki gelişim sürecine ve istihdam ihtiyacına dikkati çekerek, adaylara tavsiyelerde bulundu.

Yapay zeka ve dijital dönüşüm milyonlarca istihdam oluşturacak

Yapay Zeka Politikaları Derneği (AIPA) Başkanı Zafer Küçükşabanoğlu, bugün sadece teknolojinin dönüşmediğini, mesleklerin, ekonominin, toplumun ve insanın da dönüştüğünü söyledi.

İlk kez bir teknolojinin yalnızca sektörleri değil, düşünme biçimlerini, üretim modellerini, rekabet anlayışını ve günlük yaşam alışkanlıklarını aynı anda dönüştürdüğünü belirten Küçükşabanoğlu, yapay zekanın bazı rutin işleri otomatikleştirirken daha önce hiç olmayan yeni meslekleri de ortaya çıkardığını bildirdi. Gelişmelerin sektörlere etkisine dikkati çeken Küçükşabanoğlu, "Çalışmalar, önümüzdeki yıllarda yapay zeka ve dijital dönüşümün dünya genelinde milyonlarca yeni istihdam oluşturacağını, buna karşılık birçok mesleğin de yeniden şekilleneceğini gösteriyor. Artık asıl soru, 'Yapay zeka işlerimizi elimizden alacak mı' değil, 'Yapay zeka ile birlikte çalışabilecek becerilere kim sahip olacak' sorusudur. Türkiye'nin bu dönüşümde önemli avantajları bulunuyor. Güçlü mühendislik altyapımız, gelişen teknoloji girişimleri ve genç nüfusumuz sayesinde yapay zeka alanında bölgesel merkez olma potansiyeline sahibiz. Ancak bunun yolu nitelikli insan kaynağı yetiştirmekten geçiyor." dedi.

Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı öncülüğünde hazırlanan Ulusal Yapay Zeka Eylem Planı'nın ortaya koyduğu vizyonun bu süreçteki önemine işaret eden Küçükşabanoğlu, üniversite tercihi yapacak gençlere de şu tavsiyelerde bulundu:

"Hangi bölümü seçerseniz seçin, mutlaka yapay zeka konusunda kendinizi geliştirin. İster hukuk okuyun, ister tıp, ister psikoloji, ister işletme, ister iletişim, ister uluslararası ilişkiler, yapay zeka artık bütün disiplinlerin ortak çalışma alanı haline geliyor. Gelecekte yalnızca yapay zekayı geliştiren mühendisler değil, onu kullanan doktorlar, avukatlar, öğretmenler, gazeteciler, diplomatlar, finans uzmanları ve kamu yöneticileri de büyük avantaj sağlayacak. Artık her mesleğin bir yapay zeka versiyonu oluşuyor."

Disiplinler arası uzmanlık alanlarının büyümesi bekleniyor

Küçükşabanoğlu, gelecek yıllarda klasik yapay zeka mühendisliğinin yanında disiplinler arası uzmanlık alanlarının daha hızlı büyüyeceğini anlattı.

Bu kapsamda yapay zekanın uzay teknolojileri, iklim değişikliği, çalışma hayatı gibi alanlarla etkileşimine dikkati çeken Küçükşabanoğlu, "Bu nedenle sosyoloji, psikoloji ve davranış bilimleri alanında çalışan araştırmacılara her zamankinden daha fazla ihtiyaç duyacağız. Yapay zekanın güvenli, şeffaf ve insan odaklı gelişebilmesi için hukukçulara, siyaset bilimcilere, uluslararası ilişkiler uzmanlarına ve kamu yöneticilerine olan ihtiyaç hızla artacak." dedi.

Yeni dönemde şirketlerin yalnızca mezun olunan üniversiteye değil, adayın ürettiği projelere, yapay zekayı ne kadar etkin kullandığına, yabancı diline ve değişime ne kadar hızlı uyum sağlayabildiğine bakacağını belirten Küçükşabanoğlu, şöyle konuştu:

"Gençlerimizin üniversite eğitiminin yanında uluslararası sertifika programlarına katılmaları, açık kaynak projelerde yer almaları, staj yapmaları ve gerçek problemlere çözüm üreten projeler geliştirmeleri büyük önem taşıyor. Bugün yapay zekaya yatırım yapan ülkeler, yarının ekonomik ve teknolojik liderleri olacak. Türkiye'nin genç nüfus avantajını doğru eğitim politikaları, güçlü kamu-özel sektör işbirlikleri ve nitelikli insan kaynağı yatırımlarıyla desteklemesi halinde, yapay zeka çağının kazanan ülkeleri arasında yer alacağına inanıyorum."

"Bu alandaki istihdamın katlanarak artacağını öngörüyoruz"

Türkiye Yazılımcılar Federasyonu (TÜYAFED) Genel Başkanı Mustafa Çalış da aday öğrencilerin en çok merak ettiği konuların başında yapay zeka geldiğini söyledi.

Bu yıl üniversitelerde bilgisayar ve yazılım mühendisliği programlarına ek olarak yapay zeka odaklı yeni lisans programlarının açılmasının, bu alandaki dönüşümün eğitim sistemine de yansıdığını gösterdiğini vurgulayan Çalış, yapay zekanın sadece teknoloji şirketlerinin gündeminde olmadığını dile getirdi.

Çalış, sağlıktan savunmaya, finanstan tarıma, üretimden eğitime kadar her sektörün yapay zekayla dönüştüğüne dikkati çekerek, "Bugün bu alanda eğitim alacak gençler, önümüzdeki 10-20 yılın en stratejik meslek gruplarında yer alacak." dedi.

Yapay zekanın yazılım mesleğini ortadan kaldırmayacağını, aksine dönüştüreceğini ifade eden Çalış, gelecekte en değerli yetkinliğin, yapay zekayla birlikte üretmeyi bilen mühendisler olacağını anlattı.

Çalış, dünyada yapay zeka alanında yetişmiş insan kaynağına duyulan ihtiyacın her geçen yıl arttığını belirterek, "Bugün sadece teknoloji şirketleri değil, bankalar, savunma sanayisi kuruluşları, otomotiv sektörü, sağlık kurumları, enerji şirketleri ve kamu kurumları da yapay zeka uzmanı arıyor. Önümüzdeki yıllarda Türkiye'de de bu alandaki istihdamın katlanarak artacağını öngörüyoruz." diye konuştu.

Gelecek yıllarda özellikle öne çıkmasını beklediği sektörlere değinen Çalış, şunları kaydetti:

"Yapay zeka ve makine öğrenmesi, siber güvenlik, robotik ve otonom sistemler, veri bilimi ve büyük veri analitiği, yapay zeka destekli yazılım geliştirme, bulut bilişim, sağlık teknolojileri, savunma teknolojileri, FinTek çözümleri, akıllı üretim sistemleri öne çıkacak. Üniversite adaylarının bölüm seçiminde yalnızca isme odaklanmaması gerekiyor. Yapay zeka geleceğin en önemli teknolojilerinden biri olacak. Ancak başarı, güçlü matematik altyapısı, yabancı dil, analitik düşünme becerisi ve sürekli öğrenme isteğiyle mümkün. Üniversitede alınacak eğitimin yanında proje geliştiren, araştıran ve kendini sürekli güncelleyen gençler, geleceğin teknoloji liderleri arasında yer alacak."

Salı günü sıcaklık daha da artarak 40 dereceye ulaşacak. Gece sıcaklığı 21 derece seviyesinde kalırken, nem oranının yüzde 4-53 arasında olması bekleniyor. Kuzeybatıdan saatte 15 kilometre hızla esecek rüzgarın etkili olacağı tahmin ediliyor.

Hafta ortasında da bunaltıcı hava etkisini sürdürecek. Çarşamba günü en yüksek sıcaklık 40 derece, en düşük sıcaklık ise 22 derece olacak. Nem oranı yüzde 10-37 arasında seyrederken, kuzeyden saatte 17 kilometre hızla esecek rüzgarın haftanın en kuvvetli rüzgarı olması bekleniyor.

Perşembe günü sıcaklık yeniden yükselerek 41 dereceye çıkacak. En düşük sıcaklığın 23 derece olacağı günde, nem oranının yüzde 11-47 arasında değişeceği, batıdan saatte 13 kilometre hızla rüzgar eseceği öngörülüyor.

Haftanın en sıcak günü ise Cuma olacak. Termometrelerin 42 dereceyi göstermesi beklenirken, gece sıcaklığı 24 derece seviyesinde kalacak. Nem oranının yüzde 12-60 arasında değişeceği günde, batıdan saatte 11 kilometre hızla esecek rüzgarın sıcaklığı düşürmeye yetmeyeceği tahmin ediliyor.

KENTİN FARKLI NOKTALARI TERCİH EDİLİYOR

Kahramanmaraş'ta kamp yapmak isteyenlerin tercih ettiği yerler arasında Kapıçam Tabiat Parkı, Tekir Yaylası, Ali Kayası, Kanlıböğet Kanyonu, Döngel Mağarası çevresi, Yeşilgöz Mesire Alanı ve Başkonuş Yaylası bulunuyor. Bu alanlar, doğal güzellikleri ve kamp yapmaya uygun ortamlarıyla öne çıkıyor. Şehir merkezine yakın konumdaki Kapıçam Tabiat Parkı, ulaşım kolaylığı nedeniyle günübirlik kamp yapmak isteyenlerin ilk tercihlerinden biri olurken, Tekir Yaylası serin havasıyla yaz aylarında ilgi görüyor. Ali Kayası ve Kanlıböğet Kanyonu ise eşsiz manzaralarıyla doğa yürüyüşü yapmak isteyenleri ağırlıyor.

YAZ AYLARINDA YOĞUNLUK ARTIYOR

Hava sıcaklıklarının yükselmesiyle birlikte özellikle hafta sonlarında kamp alanlarında hareketlilik yaşanıyor. Gençler, doğayla baş başa vakit geçirmek, yürüyüş yapmak ve şehir hayatının yoğun temposundan uzaklaşmak için bu rotaları tercih ediyor.

Kahramanmaraş’ın Dulkadiroğlu ilçesi Doğukent Mahallesi’nde bulunan konteyner kent içerisindeki 3 katlı konteyner şantiye binasında henüz bilinmeyen nedenle yangın çıktı. Kısa sürede büyüyen alevler tüm binayı sararken, olay yerine çok sayıda itfaiye ekibi sevk edildi.

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi itfaiye ekiplerinin yoğun müdahalesiyle yangın güçlükle kontrol altına alınırken, ilk belirlemelere göre 1 işçi hayatını kaybetti, 7 işçi ise yaralandı. Yaralılar hastaneye kaldırılarak tedavi altına alındı.

Yangının ardından bölgede soğutma çalışmaları sürerken, olayla ilgili inceleme başlatıldı. Öte yandan çıkan yangın çevredeki vatandaşlar tarafından cep telefonu kamerasıyla görüntülendi.

2

6 Şubat depreminin merkez üssü Kahramanmaraş’ta en çok yara alan merkezi oldu. Şehirde 12 bin 980 ağır hasarlı ve yıkık bina kayda geçti. Maraş ovasına yerleşimin az olması 6 Şubat depremlerinde can ve mal kaybının daha az olmasına neden oldu. Şehrin dağ eteklerinde yerleşimin artmasının son 30 - 40 yıldır devam ettiği gözlemlendi.

3

Depremin en çok vurduğu şehir merkezindeki mahallelerin yaklaşık 15 - 20 yıl önceki fotoğrafları gün yüzüne çıktı. Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi basın yayın biriminde görev yapan Sertaç Akkuş, arşivindeki şehrin eski fotoğraflarını sosyal medya hesabından yayımladı.

4

Fotoğraf karelerinde Trabzon ve Azerbaycan Bulvarı ile Kıbrıs Meydanı görüldü. Helikopterden çekilen fotoğraf karelerinde depremin en çok vurduğu Ebrar Sitesi ve çevresi, Hayrullah ve Şazibey mahalleleri de görüldü.

5

Fotoğraflar sosyal medyadaki depremzedeleri duygulandırdı. Şehrin 6 Şubat depremlerinden geçen bir yılın ardından şimdiki hali ise dron ile görüntülendi. 

6

Fotoğraf karelerinin eski ve yeni halleri karşılaştırılınca şehirde büyük değişimin görüldüğü ve değişimin devam ettiği görüldü. Depremzede Fahri Akkurt, "Yeni binaların hızla yapılmasını bekliyoruz benim evim de yıkıldı" dedi.

7

Depremzede Özgür Kaya, "İnsanlar elinden geleni yapıyor eski ve yeni hali arasında çok fark var. Gittiğim yerleri tanıyamıyor bulamıyorum" diye konuştu.

8

9

10

11

1) Maraş Dondurması

2) Maraş Tarhana Çorbası

3) Acem Pilavı

4) Maraş Paçası

5) Maraş Yoğurtlu Kebap

6) Çöş Börek Maraş Mantısı

7) Ravanda Şerbeti

8) Ekşili Dövme Çorbası

Kahramanmaraş’ta Ne Nerede Yenir? Meşhur Yöresel Lezzetler – Tadabileceğiniz En İyi Mekânlar

1) Maraş Dondurması

Lezzet keşfine Kahramanmaraş dondurması ile başlayalım istedik. Şöyle içimiz biraz serinlesin. Maraş dondurması, ülkemizde yaygın olarak tüketilen bir dondurma türüdür. Klasik dondurmalardan ayırt edici özelliği ise kesinlikle keçi sütü kullanılmasıdır. Sert ve sakız kıvamını keçi sütünden almaktadır. Maraş dondurmasının damaklarda bıraktığı o hoş aroma ise salep tozundan gelmektedir. Kullanılan salep ise; Ahır Dağı’nda yetişen orkidelerin hafif kirli ve açık renkteki yumrularından alınmaktadır.

Kahramanmaraş’ın bir simgesi olan Maraş dondurması, dövme dondurma usulü ile hazırlanan ve içerisinde bolca vitamin yer alan bir tatlı haline gelmiştir. Kahramanmaraş sokaklarında gezdiğinizde birçok meşhur dondurmacıya denk gelebilirsiniz. Bizden bir tavsiye almak isterseniz de sizlere birkaç mekan önerebiliriz:

Yaşar Pastanesi: İsmet Paşa, Merkez, Trabzon Bulvarı 2/E Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Gaymak Dondurma: Gayberli Mahallesi, 28041. Sokak D: No: 8/A, Onikişubat, Kahramanmaraş

2) Maraş Tarhana Çorbası

Ülkemizde birçok tarifle hazırlanan tarhana çorbası, Kahramanmaraş’a geldiğinizde bir başka lezzette sunulur. Kahramanmaraş tarhanası özel olarak kurutulan kağıt tarhanalar halinde mutfaklara yer alır. Yaz sıcaklarında güneş ışığı sayesinde kurutulan tarhanalar, Maraş evlerine neredeyse her akşam pişirilir. Bolca vitamin ve mineral içeren Maraş tarhanasının lezzet sırrı da pişirme esnasında şalgam eklenmesidir. Küp küp doğranan şalgamlar, çorbanın verdiği tadın bir unsurudur.

Cips kıvamındaki tarhanaları, Kahramanmaraş’a gittiğinizde birçok yerde temin edebilirsiniz. Aktarlarda da bulabileceğiniz tarhanayı tam yerine ve kıvamında yemek isterseniz; size özel mekan önerimiz olacak:

Maraş Kültür Evi & Kocabaş Konağı: Kayabaşı Mahallesi Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş

3) Acem Pilavı

Acem pilavı Maraş pilavı olarak adlandırılan bir ana yemektir. İç pilav şeklinde hazırlanan bu yemeğin ana maddesi kullanılan kuzu etidir. Havuçlu bir pilav olarak sofranızda yer alan acem pilavı, bolca baharat ve kuş üzümü içerir. Sofrada hiçbir şey olmasa dahi sadece Acem pilavı ile doymanız mümkündür. Dolgun ve doyurucu olan bu yemek Maraş’ta sıkça yapılmaktadır.

Acem pilavını Kahramanmaraş lokantalarında tatma fırsatınız da var. Hangi adreste en leziz şekilde yiyebilirim diyorsanız:

Kocabaş Konağı: Kayabaşı Mahallesi, Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş Merkez/Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Tarif için: Acem Pilavı

4) Maraş Paçası

Kelle paça kültürü birçok ilde devam etmektedir. Özellikle de akşam saatlerinde bu çorbaları içmek büyük bir zevktir. Kahramanmaraş da paça konusunda leziz dokunuşlara sahiptir. Limon ve yumurta ile hazırlanan çorba terbiyesi, paçanın damaklarda bıraktığı izi uzun bir süre silemez. Hastalara şifa dağıtan paça çorbasının Maraş’ta hazırlama şeklinde bir baharat daha kullanılır. Yöresel sumak, her yemeği lezzetlendirdiği gibi Maraş paçasını da tatlandırmaktadır.

Kahramanmaraş sokaklarında sabahın ilk ışıklarından itibaren paça çorbasını bulabilirsiniz. Bu işi en iyi yapan yerlerin listesi biraz uzun olsa da size birkaç öneride bulunabiliriz:

Küçük Ev Paça Salonu: Kurtuluş Mahallesi, No: Atatürk Bulvarı No: 22 D: 22, Kahramanmaraş Merkez

Menekşe Paça Salonu: Serintepe Mahallesi, Mağralı Ökkeş Caddesi No: 50, Kahramanmaraş Merkez

5) Maraş Yoğurtlu Kebap

Kebap ülkemizin her bir toprağında en lezzetlli şekilde hazırlanmaktadıır. Maraş da bu konuda oldukça iddialıdır. Yoğurtlu kebap üzerine bir başkasını tanımayan Kahramanmaraş, bu kebabı evrensel bir boyuta taşıyacak kadar başarılıdır. Kebap etinde kullanılacak etin özellikle zırhtan geçirilmesi gerekir. Bu kebabın yanında ise ravanda şerbetinin içilmesi bir gelenektir.

Kahramanmaraş’ta yoğurtlu kebap yemek istediğinizde Hacı Milcan Et Lokantası ve Saray Kasabı önerilmektedir. Bu adreslerde doya doya yoğurtlu kebap yiyebilirsiniz.

Hacı Milcan Et Lokantası: Menderes Mahallesi, Cumhuriyet Bulvarı No: 7, Kahramanmaraş Merkez, Kahramanmaraş

Saray Kasabı: Kurtuluş Mahallesi, Saraylı Caddesi Merkez/Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

6) Çöş Börek Maraş Mantısı

Keçi sütü ve yoğurdunun önemli bir yere sahip olduğu Maraş mutfağında, çöş börek mantısı da meşhur yemekler arasında yer alır. Etin lezzetlendiği yemekler arasında adından sıkça söz ettiren mantı, Maraş usulü ile daha da tadına doyum olmayan bir servis çıkarıyor. Keçi yoğurdu ile lezzetlenen çöş börek Maraş mantısını, Kahramanmaraş’ta birçok yer işinin hakkını vererek yapmakta. Lezzetli ve doyurucu bir öğün için siz de bu mantının tadına bakabilirsiniz.

Maraş mantısını Kahramanmaraş’ta kaliteli şekilde yapan yerlerden sizlere birkaç tanesini tavsiye edecek olursak; Mantı Evim ve İklim Mantı Evi akıllara gelecektir.

İklim Mantı Evi: İsmet Paşa, 36008. Sokak 5 – 1, Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Mantı Evim: Yeni Şehir Mahallesi, 74010. Sokak No: 1, Kahramanmaraş Merkez, Kahramanmaraş

Tarif için: Sulu Börek (Kahramanmaraş Yöresel Yemeği)

Tarif: Sulu Börek (Kahramanmaraş Yöresel Yemeği)

7) Ravanda Şerbeti

Ravanda şerbeti, Kahramanmaraş’ta su niyetine tüketilen faydalı bir içecektir. Kış mevsimi geldiğinde sıkça tüketilen bu şerbet. şıra kıvamındadır. Ravanda şerbeti için kabarcık üzümlerinin toplanması gerekli. Bu üzümlerden elde edilen faydalı içecek ise tam bir vitamin deposudur. Ravanda şerbeti özellikle de yoğurtlu kebap yanında tüketildiğinde, gün içinde asla yorgun olma ihtimalinin olmadığı da söylenmektedir.

Ravanda şerbetini Kahramanmaraş’ın birçok mekanında tadabilirsiniz. Özellikle nokta atışı bir adres istiyorsanız Kervan Pastanesi’ne uğrayabilirsiniz:

Kervan Pastaneleri: Yeni Şehir Mahallesi, Trabzon Bulvarı No: 44, Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

www.kulturportali.gov.tr

Görsel sahibi: Kahramanmaraş İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü

8) Ekşili Dövme Çorbası

Maraş’ın verimli topraklarında yetişen semizotu ve ıspanak, ekşili dövme çorbasında nefis bir tada bürünüyor. Mercimek, nohut ve dövmeden oluşan bu doyurucu çorba Kahramanmaraş’ın öğünlerini lezzetlendiriyor. Tadındaki ekşiliği ise sumaktan alan bu yöresel çorba, Maraş’ın birçok lezzetli mekanında sıcak sıcak sunuluyor.

Kahramanmaraş’a gelmişken ekşili dövme çorbasını içmeden gitmem diyenlere usta elleri önerebiliriz:

Küçük Ev Et Lokantası: İsmetpaşa Mahallesi Borsa Caddesi No: 11 Kahramanmaraş Merkez

Maraş Kültür Evi: Kayabaşı Mahallesi Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş