Olay, 7 Mayıs sabah saatlerinde merkez Yüreğir ilçesine bağlı Levent Mahallesi'nde meydana geldi. İddiaya göre, evinde fenalaşarak yere düşen Mehmet Kepir için ailesi 112 Acil Çağrı Merkezi'ni arayarak yardım istedi. İhbar üzerine adrese sağlık ekipleri sevk edildi. Kısa sürede olay yerine gelen ekipler, battaniyeye sarılı halde bulunan Mehmet Kepir'e ilk müdahaleyi evde yaptı. Daha sonra ambulansa alınan Kepir'e burada kalp masajı uygulanmaya devam edildi. Bu sırada ambulansın anahtarı hastanın battaniye arasına düştü. Görevliler bu durumu fark etmedi. Ekipler hastayı hastaneye götürmek istediğinde ise anahtarın olmadığını fark etti. Hem sağlık görevlileri hem hastanın yakınları hem de vatandaşlar anahtarı aradı. Ambulansın ve diğer araçların altına bakıldı, ambulans biraz ileri itildi. Ancak anahtar bir türlü bulunamadı. O anlar çevredeki bir evin güvenlik kamerasına saniye saniye yansıdı.

"İkinci ambulansla hastaneye sevk edildi ancak hayatını kaybetti"

Anahtarın bulunamaması üzerine olay yerine ikinci bir ambulans sevk edildi. Mehmet Kepir, başka bir ambulansla hastaneye kaldırıldı ancak doktorların tüm müdahalesine rağmen kurtarılamadı.

Eşinin ihmaller sonucu hayatını kaybettiğini öne süren imam nikahlı eşi Şengül Ayağ, sorumlular hakkında suç duyurusunda bulundu. Bunun üzerine savcılık tarafından soruşturma başlatıldı. Polis ekiplerinin olayla ilgili görgü tanıklarının ifadelerine başvurduğu ve güvenlik kamerası kayıtlarını incelemeye aldığı öğrenildi.

"12 yaşındaki oğlu mezara uzanıp toprağı öptü"

Hayatını kaybeden Kepir'in imam nikahlı eşi Şengül Ayağ, ve oğlu 12 yaşındaki İbrahim Kepir, Burak Mezarlığındaki Mehmet Kepir'in mezarını ziyaret etti. Ziyaret sırasında İbrahim Kepir, babasının mezarının yanına uzanıp toprağı öptü. Bu anlar herkesin yüreğini dağladı. Ayağ ise eşinin mezarı başında dua etti.

Ayağ, "Eşim sabah oğlumu okula götürmek için uyandı. Lavaboya girmişti. Küt diye bir ses geldi. Hemen oraya koştuk. Annemin müdahalesiyle hayata döndü. Ambulans ekibi geldi. Battaniyeye sarıldı. O sırada ambulans görevlilerinden biri, aşağıda diğer araçlara yol vermek için aracı çekti. Daha sonra eşim 3. kattan aşağıya indirildi. Eşim yaklaşık 40 dakika ambulansın içinde kaldı. Komşular da dahil herkes anahtar aradı. İkinci ambulans geldi. O ana kadar eks değildi. İlk gelen ambulansın ihmali yüzünden ben eşimi kaybettim. Anahtarı battaniyenin içerisinden bulduk dediler. Battaniyeye eşimi sarmışlardı. Araç içerisine battaniyeyle konulduğu sırada altında mı kaldı bilmiyorum. O görevli ile şoförden şikayetçiyim" dedi.
Oğul İbrahim Kerip ise, "Mezarı başında babama sarılıyordum. Onların yüzünden babam gitti. Babama sarıldım, elini öptüm. Geri gelmeyecek ve cezalarını almalarını istiyorum" diye konuştu.

"Görevli kalp masajı yaparken anahtarı düşürmüş"

Konuyla ilgili açıklama yapan Adana İl Sağlık Müdürlüğü yetkilileri ise ambulans sürücüsünün aynı zamanda sağlık görevlisi olduğunu, hastaya kalp masajı yapıldığı sırada anahtarın battaniyenin içine düştüğünün tespit edildiğini belirtti. Olayla ilgili idari incelemenin sürdüğü bildirildi.
Öte yandan, Mehmet Kepir'in eşi Şengül Ayağ ile 12 yaşındaki oğlu İbrahim Kepir, Buruk Mezarlığı'ndaki kabri ziyaret etti. Küçük çocuğun babasının mezarına uzanıp toprağını öpmesi yürekleri burktu. Anne Ayağ'ın ise mezar başında dua ettiği görüldü.

GÖKSUN OVASI ÇEVRESİNDE YER ALIYOR

Gani Dağı, Göksun Ovası’nın çevresinde konumlanıyor. Güneydoğu Toroslar’ın alçak uzantıları arasında gösterilen dağ, bölgenin arazi yapısını tamamlayan doğal yükseltilerden biri olarak öne çıkıyor. Yüksekliğinin fazla olmaması nedeniyle çevresindeki iklim üzerinde belirgin bir mikroklima etkisi oluşturmayan Gani Dağı, daha çok yerel coğrafi yapı içerisinde değerlendiriliyor.

BOZKIR BİTKİ ÖRTÜSÜ HAKİM

Dağın bitki örtüsünde genel olarak cılız dağ bozkırları görülüyor. Kuraklığa dayanıklı bitkiler ve seyrek ot toplulukları, Gani Dağı’nın doğal görünümünü oluşturuyor. Bu yönüyle dağ, Kahramanmaraş’ın kuzeybatısındaki karasal iklim etkilerinin görüldüğü alanlardan biri olarak dikkat çekiyor.

KALKERLİ VE AŞINMAYA AÇIK YAPI

Gani Dağı’nın jeolojik yapısında kalkerli ve aşınmaya açık kayaçlar öne çıkıyor. Bu yapı, dağın yüzey şekillerinin zaman içerisinde rüzgâr, yağış ve sıcaklık farkları gibi doğal etkenlerle değişime açık olduğunu gösteriyor. Bölgedeki kalkerli arazi yapısı, Göksun çevresinin coğrafi özellikleri açısından da önemli bir unsur olarak değerlendiriliyor.

KAHRAMANMARAŞ COĞRAFYASININ SESSİZ PARÇALARINDAN BİRİ

Ahır Dağı, Berit Dağı ve Engizek Dağı gibi yüksek kütleleriyle bilinen Kahramanmaraş’ta, Gani Dağı daha düşük yükseltisiyle ön plana çıkıyor. Buna rağmen Göksun Ovası çevresindeki konumu, bozkır yapısı ve jeolojik özellikleriyle kentin doğal zenginlikleri arasında yer alıyor. Gani Dağı, büyük zirveler kadar bilinir olmasa da Kahramanmaraş’ın coğrafi çeşitliliğini yansıtan doğal alanlardan biri olarak bölgenin arazi yapısına katkı sunuyor.

YKS Öncesi Gerçek Sınav Atmosferi

Büyükşehir Belediyesi tarafından organize edilen son prova niteliğindeki deneme sınavı, 16 Mayıs Cumartesi günü Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Avşar Yerleşkesi’nde gerçekleştirilecek. Üniversite adaylarının gerçek sınav atmosferini deneyimlemelerine olanak sağlayacak uygulamada öğrenciler hem bilgi düzeylerini ölçme hem de sınav stresini yönetme fırsatı bulacak. Gençlerin sınav öncesi eksiklerini görmelerine katkı sunmayı hedefleyen deneme sınavı, aynı zamanda öğrencilerin zaman yönetimi ve sınav stratejileri konusunda da kendilerini test etmelerine imkân tanıyacak.

Ulaşımda Öğrencilere Kolaylık Sağlanacak

Büyükşehir Belediyesi, deneme sınavına katılacak öğrencilerin ulaşım konusunda herhangi bir mağduriyet yaşamaması için toplu ulaşım seferlerinde de düzenlemeye gitti. 16 Mayıs Cumartesi günü şehir merkezinin çeşitli noktalarından KSÜ Avşar Yerleşkesi’ne ulaşım sağlayan Büyükşehir Belediyesi otobüsleri ile Özel Halk Otobüslerinin sefer sıklığı artırılacak.

Yapılan düzenlemeyle birlikte öğrencilerin sınav merkezine rahat, güvenli ve zamanında ulaşmaları hedeflenirken, ailelerin de ulaşım konusunda yaşayabileceği yoğunluğun önüne geçilmesi amaçlanıyor.

İLK ETAP İKİ ANA BULVARDA BAŞLADI

Zabıta Dairesi Başkanlığı koordinesinde yürütülen çalışmaların ilk olarak Alparslan Türkeş Bulvarı ile Prof. Dr. Necmettin Erbakan Bulvarı’nda başlatıldığı bildirildi. Sahada görev yapan ekipler, özellikle yürüyüş yolları üzerine yerleştirilen ve yaya hareketliliğini kısıtlayan reklam totemlerine müdahale ediyor.

ÇALIŞMALAR TÜM ŞEHRE YAYILACAK

Büyükşehir Belediyesi Zabıta Dairesi Başkanlığı’ndan yapılan açıklamada, uygulamanın sadece belirli bölgelerle sınırlı kalmayacağı vurgulandı. Çalışmaların şehir genelinde etaplar halinde sürdürüleceği belirtilirken, kamuya açık alanların daha düzenli, estetik ve işlevsel hale getirilmesi için denetimlerin aralıksız devam edeceği ifade edildi.

Yetkililer, vatandaşlardan gelen talepler doğrultusunda planlanan bu uygulamanın şehir merkezindeki görsel bütünlüğün korunmasına katkı sağlayacağını belirterek, ortak kullanım alanlarının daha modern bir görünüme kavuşması için çalışmaların kararlılıkla süreceğini kaydetti.

Kırsal Kalkınmada Üretim Odaklı Yeni Strateji

Büyükşehir Belediyesinin kırsal kalkınma politikaları; üreticiyi merkeze alan, yerel üretimi teşvik eden ve tarımsal katma değeri artırmayı hedefleyen bütüncül bir strateji üzerine inşa ediliyor. Bu strateji yalnızca ekonomik büyümeyi değil, aynı zamanda kırsalda sosyal refahın güçlendirilmesini de kapsıyor. Özellikle iklim değişikliğinin tarımsal üretim üzerindeki etkilerinin arttığı bir dönemde, üretim süreçlerinin planlı, verimli ve sürdürülebilir hale getirilmesi kritik önem taşıyor. Büyükşehir Belediyesi bu noktada hem üreticiyi destekleyen hem de üretim yöntemlerini modernize eden projeleri eş zamanlı olarak hayata geçiriyor.

Maraş Biberine 650 Bin Fideli Üretim Hamlesi

Kahramanmaraş’ın coğrafi işaretli en önemli tarımsal değerlerinden biri olan Maraş Biberi için geniş kapsamlı bir üretim destek programı başlatıldı. Program çerçevesinde üreticilere yüzde 100 hibe ile toplam 650 bin adet fide dağıtıldı. Bu destek, yalnızca mevcut üretim alanlarının korunmasını değil; aynı zamanda yeni üretim alanlarının oluşturulmasını ve verimliliğin artırılmasını da hedefliyor. Böylece Maraş Biberi’nin hem iç pazardaki gücünün artırılması hem de dış pazarlarda daha rekabetçi bir konuma taşınması amaçlanıyor. Bölge çiftçisinin üretim maliyetlerini azaltan bu model, aynı zamanda yerel ekonomiye doğrudan katkı sağlayarak kırsalda gelir artışını destekliyor.

Kabarcık Üzümünde Çevre Dostu Koruma Modeli

Büyükşehir Belediyesi, tarımsal üretimi artırmaya yönelik projelerin yanı sıra çevresel sürdürülebilirliği esas alan uygulamaları da hayata geçiriyor. Bu kapsamda Bertiz bölgesinde yetiştirilen Kabarcık Üzümü için biyoteknik mücadele yöntemi uygulanmaya başlandı. 110 üreticiyi kapsayan proje çerçevesinde üzüm bağlarında ciddi verim kayıplarına yol açan salkım güvesine karşı feromon tuzak sistemi devreye alındı. Bu yöntemle kimyasal ilaç kullanımının azaltılması, ekosistemin korunması ve insan sağlığı açısından daha güvenli üretim süreçlerinin oluşturulması hedefleniyor.

Yöresel Ürünlerde Marka Şehir Vizyonu

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi, yalnızca tarımsal üretimi değil, aynı zamanda şehrin kültürel ve gastronomik mirasını da koruma altına alarak ekonomik değere dönüştürme hedefiyle çalışmalarını sürdürüyor. Şehirde bugün itibarıyla 31 coğrafi işaretli ürün bulunuyor. Maraş Dondurması, Maraş Tarhanası, Maraş Çöreği, Elbistan Kelle Peyniri gibi ürünler ulusal düzeyde tanınırlık kazanırken, bazı ürünlerin Avrupa Birliği tescili almış olması Kahramanmaraş’ın marka değerini uluslararası seviyeye taşımış durumda. Ayrıca Maraş Sıkma Zeytinyağı, Maraş Zeytini, Maraş Urmu Dutu, Elbistan Lahanası, Göksun Elması ve Maraş Fıstığı başta olmak üzere yaklaşık 50 yeni ürün için de coğrafi işaret süreci devam ediyor.

“Tarım, Şehrimizin Geleceğini İnşa Eden Stratejik Bir Alandır”

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediye Başkanı Fırat Görgel, tarımın yalnızca ekonomik bir faaliyet değil, aynı zamanda şehrin geleceğini şekillendiren stratejik bir kalkınma alanı olduğunu vurguladı. Görgel, Kahramanmaraş’ın sahip olduğu tarımsal potansiyelin doğru politikalarla desteklendiğinde hem bölgesel hem de ulusal ölçekte güçlü bir ekonomik değere dönüşebileceğini belirterek şu ifadeleri kullandı. Başkan Görgel, “Biz Kahramanmaraş’ta tarımı sadece üretim yapılan bir alan olarak değil, aynı zamanda kırsal kalkınmanın, sosyal refahın ve ekonomik istikrarın temel taşı olarak görüyoruz. Bu nedenle tüm projelerimizi üreticiyi merkeze alan, sürdürülebilirliği önceleyen ve uzun vadeli etki oluşturan bir anlayışla şekillendiriyoruz” dedi. Maraş Biberi’ne verilen 650 bin fide desteğinin yalnızca bir tarımsal destek programı olmadığını, aynı zamanda şehrin marka değerine yapılan stratejik bir yatırım olduğunu vurgulayan Görgel, “Coğrafi işaretli ürünlerimiz, Kahramanmaraş’ın kimliğini oluşturan en önemli unsurlardan biridir. Maraş Biberi de bu kimliğin en güçlü temsilcilerinden biri. Bizim görevimiz bu değerleri korumak, üretim kapasitesini artırmak ve çiftçimizin emeğini ekonomik değere dönüştürmek. Sağladığımız fide desteğiyle hem üretim alanlarını genişletiyoruz hem de ürünün pazardaki rekabet gücünü artırıyoruz” ifadelerini kullandı. Kabarcık Üzümü için yürütülen biyoteknik mücadele uygulamasına da değinen Görgel, “Tarımda verimlilik kadar doğanın korunması da bizim için vazgeçilmez. Feromon tuzak uygulamasıyla kimyasal kullanımını azaltıyor, doğaya zarar vermeyen yöntemleri teşvik ediyoruz. Bu yaklaşım, geleceğin tarım modelidir. Biz Kahramanmaraş’ta bu dönüşümün öncüsü olmayı hedefliyoruz” diye konuştu.

“Hedefimiz: Üreten, Güçlü ve Sürdürülebilir Bir Kahramanmaraş”

Başkan Görgel, açıklamasının sonunda tarımın yalnızca ekonomik değil aynı zamanda sosyal bir kalkınma aracı olduğuna dikkat çekerek, “Tarım; istihdamdır, kırsalda yaşamın devamlılığıdır ve yerel kalkınmanın temelidir. Bu nedenle tarıma yapılan her yatırım, aslında Kahramanmaraş’ın geleceğine yapılan stratejik bir yatırımdır. Bizim hedefimiz, üreticisinin yanında duran, kırsalda yaşamı güçlendiren ve modern tarım uygulamalarını yaygınlaştıran bir şehir inşa etmektir. Hep birlikte üreten, büyüyen ve sürdürülebilir şekilde kalkınan bir Kahramanmaraş’ı inşa edeceğiz” cümlelerini kaydetti.

“Tüm Üreticilerimizin Dünya Çiftçiler Günü’nü Kutluyorum”

14 Mayıs Dünya Çiftçiler Günü’nü de tebrik eden Başkan Fırat Görgel, “Emekleriyle toprağı berekete dönüştüren, üretimiyle şehrimizin ve ülkemizin gıda güvenliğine ve ekonomisine büyük katkı sağlayan tüm çiftçilerimizin Dünya Çiftçiler Günü’nü en içten duygularımla kutluyorum. Alın teriyle üretimin her aşamasında fedakârca çalışan çiftçilerimiz, sadece şehrimizin değil ülkemizin de geleceğine yön veren en kıymetli emekçilerimizdir. Büyükşehir Belediyesi olarak; üretimi destekleyen projelerimizle, çiftçilerimizin yanında olmaya, tarımsal kalkınmayı güçlendirmeye ve emeğin değerini yükseltmeye devam edeceğiz. Bu anlamlı gün vesilesiyle tüm çiftçilerimize bereketli bir sezon, bol kazançlar ve kolaylıklar diliyor; emekleri için şükranlarımı sunuyorum” dedi.

Üniversite Öğrencileri ve Gönüllü Gençlerden Anlamlı Destek

Etkinlikte Büyükşehir Belediyesinin Engelli ve Yaşlı Hizmetleri Şube Müdürlüğü ekiplerinin yanı sıra Gönüllü Gençlik Hareketi üyeleri ve KSÜ Eğitim Fakültesi Topluma Hizmet Uygulamaları dersi öğrencileri de aktif görev aldı. Gönüllüler, özel gereksinimli çocuklarla yakından ilgilenerek onların keyifli vakit geçirmesine katkı sağladı. Program boyunca çocuklar için birbirinden renkli etkinlikler düzenlendi. Yüz boyama etkinlikleriyle renkli görüntüler ortaya çıkarken, geleneksel oyunlarla çocuklar hem eğlendi hem de sosyal etkileşim imkânı buldu. Çeşitli ikramların da yer aldığı etkinlikte çocukların mutluluğu yüzlerine yansıdı.

Hem Eğlence Hem Farkındalık

Engelliler Haftası dolayısıyla düzenlenen programın, özel gereksinimli bireylerin sosyal yaşam içerisinde daha aktif yer almalarına katkı sağlamasının yanı sıra toplumsal duyarlılığı artırması hedefleniyor. Büyükşehir Belediyesi tarafından gerçekleştirilen etkinlikte çocuklar unutulmaz bir gün geçirirken aileler de organizasyondan duydukları memnuniyeti dile getirdi.

ALTYAPI HİZMETLERİ VE SOSYAL BELEDİYECİLİK YATIRIMLARI MERCEK ALTINA ALINDI

ORC Araştırma Şirketi tarafından yayımlanan "Bağlı Bulundukları Büyükşehirlerde En Başarılı Metropol İlçeler" anketinin Mayıs 2026 sonuçlarına göre, Kahramanmaraş’ı listede temsil eden tek ilçe Afşin oldu. Altyapı hizmetleri ve sosyal belediyecilik yatırımlarının mercek altına alındığı dev araştırma, Türkiye genelindeki 30 büyükşehir belediyesini ve bu büyükşehirlere bağlı toplam 519 ilçe belediyesini kapsıyor.

KAHRAMANMARAŞ’IN GURURU OLDU

Açıklanan listede Kahramanmaraş’ı temsil eden tek ilçe olarak dikkat çeken Afşin, ulaştığı bu başarı oranıyla çok sayıda köklü metropol ilçeyi de geride bırakmayı başardı. Bölge halkının yönetim performansına verdiği yüksek destek, ilçede yürütülen çalışmaların kamuoyunda güçlü bir karşılık bulduğunu bir kez daha tescilledi.

Aradan geçen yıllarda Türkiye’nin toplam ceviz üretimi ciddi artış gösterdi. Videoda yer alan verilere göre ülke genelindeki ceviz üretimi 2025 yılında 263 bin 430 tona yükseldi. Ancak aynı dönemde Kahramanmaraş’ın üretim miktarında düşüş yaşandı. Kentin 2025 yılı ceviz üretimi 3 bin 765 ton olarak gösterildi.

TÜRKİYE BÜYÜDÜ, KAHRAMANMARAŞ GERİLEDİ

2004 yılında ceviz üretiminde Hakkari, Karaman, Bitlis ve Kahramanmaraş gibi iller öne çıkarken, 2025 yılına gelindiğinde listenin zirvesinde Afyonkarahisar, Manisa, Denizli, İzmir, Çanakkale ve Mersin gibi iller yer aldı. Bu değişim, Türkiye’de ceviz üretim merkezlerinin yıllar içinde farklı illere kaydığını ortaya koydu.

Kahramanmaraş’ın 2004 yılında 4 bin 836 ton olan üretiminin 2025 yılında 3 bin 765 tona düşmesi, kentte ceviz üretiminin potansiyeline rağmen yeterince gelişim gösteremediği şeklinde yorumlandı. Özellikle tarımsal üretimde güçlü potansiyele sahip olan Kahramanmaraş’ın ceviz üretiminde yeniden üst sıralara çıkabilmesi için bahçe yenileme, verimlilik, sulama ve üretici desteklerinin önem taşıdığı değerlendiriliyor.

CEVİZDE YENİ LİDERLER ORTAYA ÇIKTI

Videoda dikkat çeken bir diğer nokta ise yıllar içinde bazı illerin ceviz üretiminde büyük sıçrama yapması oldu. 2025 verilerine göre Afyonkarahisar 18 bin 240 tonla ilk sıraya yerleşirken, Manisa 17 bin 119 ton, Denizli 15 bin 824 ton, İzmir 15 bin 348 ton ve Çanakkale 15 bin 50 ton üretimle öne çıktı.

Kahramanmaraş ise 21 yıllık süreçte üretimde beklenen yükselişi yakalayamayan iller arasında yer aldı. Kentin tarımsal çeşitliliği ve iklim avantajına rağmen ceviz üretiminde gerilemesi, yerel tarım politikaları açısından dikkatle değerlendirilmesi gereken bir tablo olarak öne çıktı.

Gönüllü Kamp Liderleri Aranıyor

Yaz döneminde gerçekleştirilecek kamplarda görev alacak gönüllü liderler için başvuru süreci başladı. Yapılan açıklamada, kamplarda gençlere rehberlik edecek, organizasyon süreçlerine destek verecek ve kamp etkinliklerinde aktif rol üstlenecek gönüllü liderlerin arandığı belirtildi.

Başvurulara, gönüllü kamp liderliği belgesine sahip 18 – 35 yaş aralığındaki gençler katılabilecek. Program kapsamında görev alacak gönüllü liderlerin, kamp süresince gençlerle birebir iletişim kurarak çeşitli etkinliklerin koordinasyonuna katkı sağlaması hedefleniyor.

Başvurular Çevrimiçi Yapılıyor

Gönüllü kamp liderliği başvuruları çevrimiçi olarak gerçekleştiriliyor. Başvuru yapmak isteyen gençler, https://kahramanmaras.bel.tr/duyuru/2026/05/14/pusula-maras-gonullu-kamp-liderligi-basvuru-formu internet sitesi üzerinden başvuru formunu doldurarak sürece dahil olabilecek.

Son Başvuru 31 Mayıs

Pusula Maraş gönüllü kamp liderliği programına başvurmak isteyen gençler için son başvuru tarihi ise 31 Mayıs Pazar olarak açıklandı. Büyükşehir Belediyesi, doğa ve gençlik faaliyetlerinde aktif rol almak isteyen tüm gençleri programa başvurmaya davet etti.

Deforme Olan Alanlar Yenileniyor

Altyapı imalatları ve bölgedeki inşa faaliyetleri nedeniyle arterde zamanla oluşan deformasyonların giderilmesi için ekipler sahada yoğun mesai harcıyor. Çalışmalar kapsamında özellikle yaya yollarında meydana gelen bozulmalar titizlikle onarılıyor. Yaya güvenliği ve estetik görünümün artırılması amacıyla kaldırımlarda bazalt uygulamaları gerçekleştiriliyor. Dayanıklı yapısıyla uzun ömürlü kullanım sağlayacak bazalt kaplamalar sayesinde cadde daha modern ve düzenli bir görünüme kavuşacak.

Orta Refüjle Trafik Akışına Düzenleme

Çalışmalar çerçevesinde arterde yeni bir orta refüj de inşa ediliyor. Refüj düzenlemeleriyle birlikte hem trafik akışının daha kontrollü hale getirilmesi hem de caddenin şehir estetiğine katkı sunması amaçlanıyor. Peyzaj ve çevre düzenlemeleriyle desteklenecek uygulamaların tamamlanmasıyla birlikte Cahit Zarifoğlu Caddesi’nin daha düzenli bir ulaşım aksına dönüşmesi hedefleniyor.

Sıcak Asfalt Öncesi Yoğun Hazırlık

Büyükşehir Belediyesi ekipleri, arterde araç trafiğinde konfor ve sürüş güvenliğini artırmak amacıyla sıcak asfalt serimi öncesinde kazı ve zemin hazırlık çalışmalarını sürdürüyor. Mevcut zeminin güçlendirilmesine yönelik gerçekleştirilen çalışmaların ardından cadde sıcak asfaltla kaplanacak. Hazırlıkların tamamlanmasının ardından başlayacak asfalt serimiyle birlikte sürücülere daha konforlu ve güvenli bir ulaşım imkânı sunulacak.

ZİYARETİN ÖNCELİĞİ TAZİYE OLDU

TBMM tarafından kurulan komisyonun, Şanlıurfa ve Kahramanmaraş’ta okullarda meydana gelen olaylar ile çocukların dijital ortamlarda karşılaştıkları riskleri tüm yönleriyle ele alarak çözüm önerileri geliştirmek amacıyla çalışmalar yürüteceği belirtildi. Ancak Kahramanmaraş programının kapsamlı bir inceleme çalışmasından ziyade, taziye ziyareti ve ön değerlendirme niteliğinde olduğu ifade edildi. Komisyonun ilerleyen süreçte tüm üyeleriyle birlikte Kahramanmaraş’a yeniden gelerek daha kapsamlı çalışma yapması bekleniyor.

ACIMIZI AİLELERLE PAYLAŞMAK İÇİN BURADAYIZ

Kahramanmaraş Valiliği’nde gerçekleştirilen kısa değerlendirme toplantısında konuşan TBMM Meclis Araştırma Komisyonu Başkanı Yusuf Beyazıt, ziyaretin temel amacının ailelerin acısını paylaşmak olduğunu söyledi. Beyazıt, toplantı öncesinde Yusuf Tarık Tekin ve Almina Ağaoğlu’nun kabirlerini ziyaret ettiklerini, toplantı sonrasında ise hayatını kaybeden diğer öğrencilerin mezarlarını ziyaret edeceklerini ifade etti. Beyazıt açıklamasında şu ifadeleri kullandı: “Burada ailelerimizi ziyaret etmek, elim olaydan duyduğumuz üzüntüyü onlarla paylaşmak için bulunuyoruz. Komisyonumuz, Meclisimizde bütün partilerin önergeleriyle kurulmuş bir komisyondur. Bu ve benzeri olayların bir daha yaşanmaması için görevlendirilmiş ve bu doğrultuda gayret eden bir komisyonuz.”

BU VE BENZERİ OLAYLARIN YAŞANMAMASI İÇİN ÇALIŞACAĞIZ

Komisyon Başkanı Beyazıt, komisyonun farklı meslek gruplarından gelen milletvekillerinden oluştuğunu belirterek, sürecin çok yönlü şekilde ele alınacağını kaydetti. Beyazıt, komisyonda 4 öğretmen, 2 tıp doktoru, 3 psikolog, 5 avukat, 1 mühendis, 5 akademisyen-eğitimci-sendikacı ve 2 gazeteci-yazar milletvekilinin bulunduğunu söyledi. Beyazıt, Kahramanmaraş ziyaretinin taziye ağırlıklı olduğunu vurgulayarak, ilerleyen dönemde komisyonun tüm üyeleriyle birlikte kente yeniden geleceğini ve çalışmaların daha kapsamlı şekilde yürütüleceğini ifade etti.

KOMİSYON HEYETİ KAHRAMANMARAŞ’TA TEMASLARDA BULUNDU

Kahramanmaraş’a gelen heyette, Komisyon Başkanı ve AK Parti Tokat Milletvekili Yusuf Beyazıt’ın yanı sıra farklı siyasi partilerden milletvekilleri de yer aldı. Komisyon heyeti, Valilikteki değerlendirme toplantısının ardından aile ziyaretleri ve mezarlık programıyla temaslarını sürdürdü. Komisyonun ilerleyen süreçte hazırlayacağı çalışmalarla; okullarda benzer olayların önlenmesi, çocukların dijital ortamlarda karşılaştığı risklerin azaltılması ve alınması gereken tedbirlerin belirlenmesine yönelik önerileri TBMM’ye sunması bekleniyor.

Özellikle emekli, dul ve yetim aylığı alanlar ile sosyal yardım yararlanıcılarının hak kaybı yaşamamak adına zaman zaman kayıt dışı çalışmaya yöneldiğinin tespit edildiği ifade edilerek, bu durumun ileride ağır yaptırımlara yol açabileceği belirtildi.

ÇALIŞANLAR BÜYÜK HAK KAYIPLARI YAŞIYOR

Kayıt dışı çalışan bireylerin; Emeklilik hakkından mahrum kaldığı, iş kazası ve meslek hastalıklarına karşı güvencesiz olduğu, işsizlik sigortasından yararlanamadığı, sağlık hizmetlerine erişimde risk yaşadığı ifade edildi.

Ayrıca bu kişilerin kıdem ve ihbar tazminatı, yıllık izin ve diğer temel özlük haklarından da yararlanamadığına dikkat çekildi.

İŞVERENLER İÇİN AĞIR YAPTIRIMLAR

Kayıt dışı istihdamın işletmeler açısından da ciddi riskler taşıdığı belirtilen açıklamada, tespit halinde yüksek idari para cezaları, teşviklerin iptali ve iş kazalarında ağır hukuki sorumluluklarla karşılaşılabileceği kaydedildi.

EKONOMİYE VE TOPLUMA ZARAR VERİYOR

Bültende kayıt dışı istihdamın; Haksız rekabete yol açtığı, vergi ve prim kaybına neden olduğu, sosyal güvenlik sistemini zayıflattığı, gelir dağılımında adaletsizliği artırdığı vurgulandı.

VATANDAŞLARA “KONTROL EDİN” ÇAĞRISI

Çalışanların sigorta durumlarını kolaylıkla kontrol edebileceği belirtilerek şu kanallar hatırlatıldı:

· e-Devlet sistemi,

· ALO 170 Çalışma ve Sosyal Güvenlik İletişim Merkezi,

· SGK İl Müdürlükleri ve Merkezleri.

Sigortasız çalıştırıldığını düşünen vatandaşların ise ALO 170, SGK birimleri veya CİMER üzerinden ihbar ve şikâyette bulunabileceği ifade edildi.

ÜCRET ÖDEMELERİNDE BANKA ZORUNLULUĞU

Açıklamada ayrıca, Türkiye genelinde 3 ve daha fazla işçi çalıştıran işyerlerinde ücretlerin banka aracılığıyla ödenmesinin yasal zorunluluk olduğu hatırlatılarak, bu kurala uymayan işverenlere idari para cezası uygulanacağı bildirildi.

KAYITLI İSTİHDAM GELECEĞE YATIRIMDIR

Kahramanmaraş SGK İl Müdürlüğü, açıklamasının sonunda kayıtlı istihdamın yalnızca yasal bir yükümlülük değil, aynı zamanda ülkenin geleceği için önemli bir yatırım olduğunu belirterek tüm tarafları bu konuda sorumluluk almaya davet etti.

ŞEHİT YAKINI VE GAZİ AYLIKLARINDA ÖNEMLİ ARTIŞ GÜNDEMDE

Hazırlanan kanun teklifi taslağını en dikkat çeken başlığı, şehit yakınları ile gazilere ödenen aylıklarda yapılacak artışlar oluşturuyor. Vatan savunmasında canlarını ortaya koyan kahramanların emanetlerine daha güçlü bir ekonomik kalkan sağlamak amacıyla, mevcut maaş oranlarında ciddi bir iyileştirmeye gidilecek. Yapılacak mali düzenleme ile hak sahiplerinin yaşam standartlarının yükseltilmesi amaçlanıyor.

25 YAŞINI DOLDURAN ŞEHİT ÇOCUKLARININ HAKLARI KORUNACAK

Mali iyileştirmelerin yanı sıra yasa teklifinde sosyal hakların kapsamı da büyütülüyor. Bu doğrultuda en radikal adımlardan biri şehit çocukları için atılıyor. Mevcut mevzuattaki yaş sınırları nedeniyle zaman zaman hak kaybı yaşayan şehit çocuklarının mağduriyetleri giderilecek. Yeni düzenleme ile birlikte 25 yaşını dolduran şehit çocuklarının hakları yasal koruma altına alınacak. Böylece şehit çocukları, yaş sınırını aşsalar dahi kendilerine sağlanan sosyal imkânlardan ve devlet desteklerinden kesintisiz yararlanmaya devam edebilecek.

SOSYAL HAKLARDA KAPSAM GENİŞLİYOR

Meclis yolundaki teklif; ücretsiz seyahat hakları, istihdam kolaylıkları, sağlık hizmetlerine erişim ve vergi muafiyetleri gibi birçok alanda şehit aileleri ve gaziler lehine yeni kolaylıklar içeriyor. İlgili komisyonlarda görüşüldükten sonra TBMM Genel Kurulu’na gelmesi beklenen yasa teklifinin, partilerin ortak mutabakatıyla hızla yasalaşması bekleniyor.

SANAYİNİN ÇEHRESİ DEĞİŞİYOR

Her gün binlerce aracın geçiş yaptığı ve özellikle mesai saatlerinde kilitlenen sanayi bölgesindeki trafik yoğunluğu, bu proje ile tarihe karışıyor. Sürücülere zaman ve yakıt tasarrufu sağlayacak olan köprülü kavşak, bölgedeki lojistik ağını da kesintisiz hale getirecek. Yetkililer, ilk köprünün kaba inşaatının büyük ölçüde bittiğini ve projenin planlandığı gibi tıkır tıkır işlediği görülüyor.

GERİ SAYIM BAŞLADI: HEDEF HAZİRAN!

Hummalı çalışmaların sürdüğü bölgede inşaatın ardından çevre düzenlemesi ve peyzaj çalışmalarına geçilecek. Şehre hem vizyon hem de büyük bir ulaşım kolaylığı kazandıracak olan Sanayi Kavşağı Projesi'nin, Haziran ayına kadar tam kapasiteyle trafiğe açılması planlanıyor. Kahramanmaraşlıların sabırsızlıkla beklediği bu dev hamle, kentin ticari dinamizmine de doping etkisi yapacak.

Program kapsamında öğrencilere; balığın avlanma sürecinden sofraya ulaşıncaya kadar geçtiği aşamalar detaylı şekilde anlatıldı. Taze balığın nasıl ayırt edildiği, hijyen kuralları, doğru saklama yöntemleri ve farklı pişirme teknikleri anlatıldı. Özellikle gastronomi alanında eğitim alan öğrenciler, deniz ürünlerinin mutfaktaki kullanımına ilişkin önemli deneyimler edinme fırsatı buldu.
Eğitim sırasında konuşan İbrahim Sarı, gençlerin mesleki gelişimine katkı sunacak her projeye destek vermeye hazır olduklarını belirterek şu ifadeleri kullandı:
“Balıkçılık sadece bir meslek değil, aynı zamanda önemli bir kültürdür. Gençlerimizin hem sağlıklı beslenme konusunda bilinçlenmesi hem de su ürünleri alanında bilgi sahibi olması bizim için çok değerli. Bugün burada geleceğin şefleriyle bir araya gelmekten büyük mutluluk duyuyoruz.”
Programda öğrencilere balığın insan sağlığı üzerindeki olumlu etkileri de anlatıldı. Omega-3 bakımından zengin deniz ürünlerinin düzenli tüketilmesinin önemine dikkat çekilirken, sağlıklı nesiller için bilinçli beslenmenin gerekliliği vurgulandı.
Eğitimci Veysel Mehmet Gültekin ise bu tür eğitimlerin öğrencilerin mesleki becerilerini geliştirdiğini ifade ederek, sektör temsilcileriyle öğrencileri buluşturan etkinliklerin devam edeceğini söyledi.
Öğrencilerin yoğun ilgi gösterdiği program, soru-cevap bölümü ve hatıra fotoğrafı çekimiyle sona erdi. Düzenlenen etkinliğin, öğrencilerin gastronomi ve yiyecek-içecek alanındaki bilgi birikimlerine önemli katkı sunduğu belirtildi.

Aynı gün Merkez Spor Kompleksi’nde 5x5 Futbol Müsabakaları gerçekleştirilecek. 15-16 Mayıs 2026 tarihlerinde ise Batıpark Ökkeş Solmaz Gençlik Merkezi gönüllü gençlerinin katılımıyla Yalnız Ardıç Mesire Alanı’nda Karavan Kampı düzenlenecek. Program kapsamında gençlerin doğa ile iç içe vakit geçirmeleri sağlanacak.

15-19 Mayıs tarihleri arasında Merkez Spor Kompleksi’nde Tenis Müsabakaları devam edecek. 16-17 Mayıs tarihlerinde ise Kahramanmaraş Gençlik Merkezi eğitmenleri eşliğinde Piazza AVM’de El Sanatları, Resim, Robotik Kodlama ve Tezhip sergisi ile atölye ve workshop etkinlikleri gerçekleştirilecek.

16 Mayıs 2026 tarihinde Kılavuzlu Su Sporları Merkezi’nde doğa yürüyüşü düzenlenecek. Aynı gün kano ve step aerobik gösterileri ile su sporlarının dinamik yönü gençlerle buluşturulacak. Ayrıca 16-17 Mayıs tarihlerinde Merkez Spor Kompleksi’nde Masa Tenisi, Bilardo, 3x3 Basketbol ve Satranç müsabakaları düzenlenerek sportif rekabet ortamı oluşturulacak.

17 Mayıs 2026 tarihinde Ahır Dağı Karagöl mevkiinde Gençlik ve Doğa Buluşması gerçekleştirilecek. Gençler, doğanın eşsiz atmosferinde bir araya gelecek.

18 Mayıs 2026 Pazartesi günü ise 12 Şubat Parkı ile NFK Kültür Merkezi arasında Bayrak Yürüyüşü gerçekleştirilecek. Yürüyüşle milli coşku en üst seviyeye taşınacak. Aynı gün Kahramanmaraş Gençlik Merkezi’nde Curling Müsabakaları, Merkez Spor Kompleksi’nde ise Tenis Müsabakaları devam edecek.

19 Mayıs 2026 Salı günü Milli İrade Meydanı’nda düzenlenecek kutlama programı ile 19 Mayıs Atatürk’ü Anma, Gençlik ve Spor Bayramı büyük bir coşku ve katılımla kutlanacak.

Programlar kapsamında ayrıca 20 Mayıs’ta Elâzığ Kültür Gezisi, Ekinözü Gençlik Merkezi koordinesinde düzenlenecek. Aynı gün Kahramanmaraş Gençlik Merkezi tarafından Gençlik Otağı’nda Taş Boyama Etkinliği gerçekleştirilecek. 21 Mayıs’ta Batıpark Ökkeş Solmaz Gençlik Merkezi’nde Açık Hava Sineması ve Şanlıurfa Kültür Gezisi yapılacak. 22 Mayıs’ta Elbistan Gençlik Merkezi koordinesinde Elâzığ Kültür Gezisi, 23 Mayıs’ta ise Şanlıurfa Kültür Gezisi ile etkinlikler devam edecek.

Kahramanmaraş Gençlik ve Spor İl Müdürü Yasin Özdemir, 19 Mayıs etkinliklerinin gençler için büyük bir fırsat olduğunu belirterek tüm gençleri ve vatandaşları programlara davet etti. Özdemir, sporun, kültürün ve sosyal faaliyetlerin bir araya getirildiği bu organizasyonlarla gençlerin hem fiziksel hem de sosyal gelişimlerine katkı sunmayı hedeflediklerini ifade etti.

Kapsamlı programla birlikte 19 Mayıs ruhu yalnızca bir güne değil, tüm haftaya yayılarak gençlerin sosyal, kültürel ve sportif gelişimlerine katkı sunacak şekilde il genelinde coşkuyla yaşatılacak.

Toplantıda, Başsavcılık koordinesinde, Çocuk Koruma Kanunu kapsamında destekleyici ve koruyucu tedbirler alınmasına yönelik Valilik bünyesindeki İl Koordinasyon Kurulu'na bağlı alt kurul kurulmasına karar verildi.

Alınan karar doğrultusunda, hakkında soruşturma yürütülen suça sürüklenen çocuklardan 27'sine danışmanlık tedbiri, 6'sına psikiyatrik sağlık tedbiri, 2'sine eğitim tedbiri, 1'ine de bakım desteği uygulanacak.

Toplantıda ayrıca, suça sürüklenen çocuklara özellikle hukuk eğitimi verilerek nelerin suç olduğu, işlendiği takdirde karşılaşacakları sonuçların neler olabileceği gibi konularda bilgi sahibi olmalarına yönelik eğitim verilmesi planlandı. Böylece söz konusu çocukların daha iyi şartlara getirilmesi ve daha iyi bir kazanımla hayatlarına yön vermesinin sağlanması amaçlanıyor.

Öte yandan, 4'ü tutuklu, 26'sı "konutu terk etmeme" şeklinde adli kontrol tedbiri uygulanan toplam 56 suça sürüklenen çocuk hakkındaki soruşturmanın sürdüğü öğrenildi.

Belediye ekipleri, vatandaşların kurban ibadetlerini en iyi şekilde yerine getirebilmesi için ilçe genelinde kurban satışı ve kesiminin yapılacağı yerlerdeki hazırlıklarını tamamladı.

Bu kapsamda belediyeden yapılan yazılı açıklamada kurban kesimi ve satışı için 4 nokta belirlendi. Bu noktalardan 1’inde satış, 3’ünde ise kurban kesimi yapılabilecek.

Onikişubat Belediyesi’nden yapılan açıklama şu şekilde;

“İlçemizde 2026 yılı kurban satış ve kesim yerleri için Onikişubat İlçe Kurban Hizmetleri Komisyonu tarafından canlı kurbanlık hayvan satış ve kesim yerleri belirlenmiştir. Komisyonca belirlenen yerler;

KURBAN SATIŞ YERİ

1- Onikişubat Belediyesi Çevre Koruma ve Kontrol Müdürlüğü Şantiyesi yanı (Malikejder Mah.)

KURBAN KESİM YERLERİ (ÖZEL)

1- Onikişubat Mezbahanesi Önsen Mahallesi Önsen yolu üzerinde ONİKİŞUBAT / KAHRAMANMARŞ (Büyükbaş ve Küçükbaş kesimi mevcut)

2- Efendioğlu Mezbahanesi; Hacımustafa Mahallesi Adana yolu altı Piserro fabrikası arkası (Büyükbaş ve Küçükbaş kesimi mevcut)

3- Ilıca Mezbahanesi (Büyükbaş ve Küçükbaş Kesimi mevcut)

KAÇAN KURBANLIKLARIN YAKALANMASI VE DİĞER ŞİKÂYETLERİNİZ İÇİN:

Alo Zabıta: 153

Alo Polis: 112

Burada bir cenaze namazına da katılan İçişleri Bakanı Çiftçi, cenaze namazını kılarak merhumun yakınlarına başsağlığı dileklerini iletti.

Cami çıkışında Bakan Çiftçi’ye Kahramanmaraş Büyükşehir Muhtarlar Derneği tarafından Kur’an-ı Kerim ile Türk bayrağı hediye edildi. Çiftçi, hediyeyi öperek teslim aldı.

Bakan Çiftçi, gösterilen ilgi ve misafirperverlik dolayısıyla vatandaşlara teşekkür etti.

2

6 Şubat depreminin merkez üssü Kahramanmaraş’ta en çok yara alan merkezi oldu. Şehirde 12 bin 980 ağır hasarlı ve yıkık bina kayda geçti. Maraş ovasına yerleşimin az olması 6 Şubat depremlerinde can ve mal kaybının daha az olmasına neden oldu. Şehrin dağ eteklerinde yerleşimin artmasının son 30 - 40 yıldır devam ettiği gözlemlendi.

3

Depremin en çok vurduğu şehir merkezindeki mahallelerin yaklaşık 15 - 20 yıl önceki fotoğrafları gün yüzüne çıktı. Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi basın yayın biriminde görev yapan Sertaç Akkuş, arşivindeki şehrin eski fotoğraflarını sosyal medya hesabından yayımladı.

4

Fotoğraf karelerinde Trabzon ve Azerbaycan Bulvarı ile Kıbrıs Meydanı görüldü. Helikopterden çekilen fotoğraf karelerinde depremin en çok vurduğu Ebrar Sitesi ve çevresi, Hayrullah ve Şazibey mahalleleri de görüldü.

5

Fotoğraflar sosyal medyadaki depremzedeleri duygulandırdı. Şehrin 6 Şubat depremlerinden geçen bir yılın ardından şimdiki hali ise dron ile görüntülendi. 

6

Fotoğraf karelerinin eski ve yeni halleri karşılaştırılınca şehirde büyük değişimin görüldüğü ve değişimin devam ettiği görüldü. Depremzede Fahri Akkurt, "Yeni binaların hızla yapılmasını bekliyoruz benim evim de yıkıldı" dedi.

7

Depremzede Özgür Kaya, "İnsanlar elinden geleni yapıyor eski ve yeni hali arasında çok fark var. Gittiğim yerleri tanıyamıyor bulamıyorum" diye konuştu.

8

9

10

11

1) Maraş Dondurması

2) Maraş Tarhana Çorbası

3) Acem Pilavı

4) Maraş Paçası

5) Maraş Yoğurtlu Kebap

6) Çöş Börek Maraş Mantısı

7) Ravanda Şerbeti

8) Ekşili Dövme Çorbası

Kahramanmaraş’ta Ne Nerede Yenir? Meşhur Yöresel Lezzetler – Tadabileceğiniz En İyi Mekânlar

1) Maraş Dondurması

Lezzet keşfine Kahramanmaraş dondurması ile başlayalım istedik. Şöyle içimiz biraz serinlesin. Maraş dondurması, ülkemizde yaygın olarak tüketilen bir dondurma türüdür. Klasik dondurmalardan ayırt edici özelliği ise kesinlikle keçi sütü kullanılmasıdır. Sert ve sakız kıvamını keçi sütünden almaktadır. Maraş dondurmasının damaklarda bıraktığı o hoş aroma ise salep tozundan gelmektedir. Kullanılan salep ise; Ahır Dağı’nda yetişen orkidelerin hafif kirli ve açık renkteki yumrularından alınmaktadır.

Kahramanmaraş’ın bir simgesi olan Maraş dondurması, dövme dondurma usulü ile hazırlanan ve içerisinde bolca vitamin yer alan bir tatlı haline gelmiştir. Kahramanmaraş sokaklarında gezdiğinizde birçok meşhur dondurmacıya denk gelebilirsiniz. Bizden bir tavsiye almak isterseniz de sizlere birkaç mekan önerebiliriz:

Yaşar Pastanesi: İsmet Paşa, Merkez, Trabzon Bulvarı 2/E Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Gaymak Dondurma: Gayberli Mahallesi, 28041. Sokak D: No: 8/A, Onikişubat, Kahramanmaraş

2) Maraş Tarhana Çorbası

Ülkemizde birçok tarifle hazırlanan tarhana çorbası, Kahramanmaraş’a geldiğinizde bir başka lezzette sunulur. Kahramanmaraş tarhanası özel olarak kurutulan kağıt tarhanalar halinde mutfaklara yer alır. Yaz sıcaklarında güneş ışığı sayesinde kurutulan tarhanalar, Maraş evlerine neredeyse her akşam pişirilir. Bolca vitamin ve mineral içeren Maraş tarhanasının lezzet sırrı da pişirme esnasında şalgam eklenmesidir. Küp küp doğranan şalgamlar, çorbanın verdiği tadın bir unsurudur.

Cips kıvamındaki tarhanaları, Kahramanmaraş’a gittiğinizde birçok yerde temin edebilirsiniz. Aktarlarda da bulabileceğiniz tarhanayı tam yerine ve kıvamında yemek isterseniz; size özel mekan önerimiz olacak:

Maraş Kültür Evi & Kocabaş Konağı: Kayabaşı Mahallesi Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş

3) Acem Pilavı

Acem pilavı Maraş pilavı olarak adlandırılan bir ana yemektir. İç pilav şeklinde hazırlanan bu yemeğin ana maddesi kullanılan kuzu etidir. Havuçlu bir pilav olarak sofranızda yer alan acem pilavı, bolca baharat ve kuş üzümü içerir. Sofrada hiçbir şey olmasa dahi sadece Acem pilavı ile doymanız mümkündür. Dolgun ve doyurucu olan bu yemek Maraş’ta sıkça yapılmaktadır.

Acem pilavını Kahramanmaraş lokantalarında tatma fırsatınız da var. Hangi adreste en leziz şekilde yiyebilirim diyorsanız:

Kocabaş Konağı: Kayabaşı Mahallesi, Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş Merkez/Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Tarif için: Acem Pilavı

4) Maraş Paçası

Kelle paça kültürü birçok ilde devam etmektedir. Özellikle de akşam saatlerinde bu çorbaları içmek büyük bir zevktir. Kahramanmaraş da paça konusunda leziz dokunuşlara sahiptir. Limon ve yumurta ile hazırlanan çorba terbiyesi, paçanın damaklarda bıraktığı izi uzun bir süre silemez. Hastalara şifa dağıtan paça çorbasının Maraş’ta hazırlama şeklinde bir baharat daha kullanılır. Yöresel sumak, her yemeği lezzetlendirdiği gibi Maraş paçasını da tatlandırmaktadır.

Kahramanmaraş sokaklarında sabahın ilk ışıklarından itibaren paça çorbasını bulabilirsiniz. Bu işi en iyi yapan yerlerin listesi biraz uzun olsa da size birkaç öneride bulunabiliriz:

Küçük Ev Paça Salonu: Kurtuluş Mahallesi, No: Atatürk Bulvarı No: 22 D: 22, Kahramanmaraş Merkez

Menekşe Paça Salonu: Serintepe Mahallesi, Mağralı Ökkeş Caddesi No: 50, Kahramanmaraş Merkez

5) Maraş Yoğurtlu Kebap

Kebap ülkemizin her bir toprağında en lezzetlli şekilde hazırlanmaktadıır. Maraş da bu konuda oldukça iddialıdır. Yoğurtlu kebap üzerine bir başkasını tanımayan Kahramanmaraş, bu kebabı evrensel bir boyuta taşıyacak kadar başarılıdır. Kebap etinde kullanılacak etin özellikle zırhtan geçirilmesi gerekir. Bu kebabın yanında ise ravanda şerbetinin içilmesi bir gelenektir.

Kahramanmaraş’ta yoğurtlu kebap yemek istediğinizde Hacı Milcan Et Lokantası ve Saray Kasabı önerilmektedir. Bu adreslerde doya doya yoğurtlu kebap yiyebilirsiniz.

Hacı Milcan Et Lokantası: Menderes Mahallesi, Cumhuriyet Bulvarı No: 7, Kahramanmaraş Merkez, Kahramanmaraş

Saray Kasabı: Kurtuluş Mahallesi, Saraylı Caddesi Merkez/Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

6) Çöş Börek Maraş Mantısı

Keçi sütü ve yoğurdunun önemli bir yere sahip olduğu Maraş mutfağında, çöş börek mantısı da meşhur yemekler arasında yer alır. Etin lezzetlendiği yemekler arasında adından sıkça söz ettiren mantı, Maraş usulü ile daha da tadına doyum olmayan bir servis çıkarıyor. Keçi yoğurdu ile lezzetlenen çöş börek Maraş mantısını, Kahramanmaraş’ta birçok yer işinin hakkını vererek yapmakta. Lezzetli ve doyurucu bir öğün için siz de bu mantının tadına bakabilirsiniz.

Maraş mantısını Kahramanmaraş’ta kaliteli şekilde yapan yerlerden sizlere birkaç tanesini tavsiye edecek olursak; Mantı Evim ve İklim Mantı Evi akıllara gelecektir.

İklim Mantı Evi: İsmet Paşa, 36008. Sokak 5 – 1, Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Mantı Evim: Yeni Şehir Mahallesi, 74010. Sokak No: 1, Kahramanmaraş Merkez, Kahramanmaraş

Tarif için: Sulu Börek (Kahramanmaraş Yöresel Yemeği)

Tarif: Sulu Börek (Kahramanmaraş Yöresel Yemeği)

7) Ravanda Şerbeti

Ravanda şerbeti, Kahramanmaraş’ta su niyetine tüketilen faydalı bir içecektir. Kış mevsimi geldiğinde sıkça tüketilen bu şerbet. şıra kıvamındadır. Ravanda şerbeti için kabarcık üzümlerinin toplanması gerekli. Bu üzümlerden elde edilen faydalı içecek ise tam bir vitamin deposudur. Ravanda şerbeti özellikle de yoğurtlu kebap yanında tüketildiğinde, gün içinde asla yorgun olma ihtimalinin olmadığı da söylenmektedir.

Ravanda şerbetini Kahramanmaraş’ın birçok mekanında tadabilirsiniz. Özellikle nokta atışı bir adres istiyorsanız Kervan Pastanesi’ne uğrayabilirsiniz:

Kervan Pastaneleri: Yeni Şehir Mahallesi, Trabzon Bulvarı No: 44, Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

www.kulturportali.gov.tr

Görsel sahibi: Kahramanmaraş İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü

8) Ekşili Dövme Çorbası

Maraş’ın verimli topraklarında yetişen semizotu ve ıspanak, ekşili dövme çorbasında nefis bir tada bürünüyor. Mercimek, nohut ve dövmeden oluşan bu doyurucu çorba Kahramanmaraş’ın öğünlerini lezzetlendiriyor. Tadındaki ekşiliği ise sumaktan alan bu yöresel çorba, Maraş’ın birçok lezzetli mekanında sıcak sıcak sunuluyor.

Kahramanmaraş’a gelmişken ekşili dövme çorbasını içmeden gitmem diyenlere usta elleri önerebiliriz:

Küçük Ev Et Lokantası: İsmetpaşa Mahallesi Borsa Caddesi No: 11 Kahramanmaraş Merkez

Maraş Kültür Evi: Kayabaşı Mahallesi Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş