Başçıl, Kahramanmaraş’ta en yaygın kullanımının “menengiç” adıyla olduğunu vurgulayarak, ürünün çiğ, kavrulmuş ve kahve olarak tüketilebildiğini dile getirdi.

VATANDAŞ GETİRİYOR, BİZ KAVURUP ÇEKİYORUZ

Menengiç satışının yanı sıra işleme hizmeti de sunduklarını belirten Başçıl, vatandaşların kendi topladıkları ürünleri de getirebildiğini ifade etti. Başçıl, “Evinde menengiç olan vatandaşlarımız ister çiğ ister kavrulmuş olarak getirebilir. Biz burada hem kavurmasını yapıyoruz hem de kahve olarak çekiyoruz” dedi.

Fiyatlar hakkında da bilgi veren Başçıl, “Çiğ menengiçin kilosu 300 TL. Menengiç kahvesinde ise büyük kavanoz 350 TL, küçük kavanozlar 150 TL. Kavrulmuş olarak getirilen ürünleri ise kilosu 100 TL’ye kahve olarak çekiyoruz” diye konuştu.

SAĞLIK VE LEZZET BİR ARADA

Menengiçin yalnızca bir içecek değil aynı zamanda sağlık açısından da önemli bir ürün olduğuna dikkat çeken Başçıl, A, B, C ve E vitaminleri bakımından zengin olduğunu ve antioksidan özellik taşıdığını söyledi. Başçıl, boğaz ağrısı, astım, bronşit ve farenjit gibi rahatsızlıklara iyi geldiğinin bilindiğini ifade etti.

BÖLGENİN VAZGEÇİLMEZ KAHVESİ

Menengiç kahvesinin özellikle Kahramanmaraş, Gaziantep ve Şanlıurfa başta olmak üzere Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde yaygın olarak tüketildiğini belirten Başçıl, “Batı bölgelerinde çok bilinmese de bu yörelerde Türk kahvesinden sonra en çok tercih edilen kahvelerden biridir” dedi.

Kapalı Çarşı’da doğal ürünlere olan ilginin her geçen gün arttığını belirten esnaf, menengiçin hem geleneksel lezzet hem de şifa kaynağı olarak sofralardaki yerini koruduğunu sözlerine ekledi.

SERİNLİĞİYLE YAZIN VAZGEÇİLMEZ NOKTASI

Doğayla iç içe bir ortam sunan Mağara Gözü, özellikle bahar aylarında havaların ısınmasıyla birlikte serinlemek ve doğaya kaçmak isteyenlerin tercih ettiği alanlardan biri olarak öne çıkıyor. Gölgelik ağaçlar, berrak su ve kuş sesleri eşliğinde ziyaretçiler huzurlu vakit geçiriyor. Buradan doğan Mağara Gözü Çayı ise akışını sürdürerek Ceyhan Nehri’ne katılıyor ve bölgedeki tarımsal sulamaya katkı sağlıyor.

BİNLERCE YILLIK GEÇMİŞE IŞIK TUTUYOR

Emirilyas Köyü sınırlarında yer alan bölgede yapılan çalışmalarda Roma ve Bizans dönemlerine ait su yolları ve yapı kalıntıları dikkat çekiyor. Bu kalıntılar, Mağara Gözü’nün geçmişte de önemli bir su kaynağı olarak kullanıldığını ortaya koyuyor.

DOĞAL MAĞARADA ETKİLEYİCİ MANZARA

Kaynağın bulunduğu mağara, iç yapısıyla ziyaretçilerin ilgisini çekiyor. Dört odadan oluşan mağaranın içinde suyun yansıması doğal bir aydınlık oluştururken, berrak suda yaşayan büyük balıklar da dikkat çekiyor. Mağara önünde yer alan doğal gölet ise görsel açıdan etkileyici bir manzara sunuyor.

DOĞA İLE BAŞ BAŞA BİR GÜN

Piknik yapmak ve doğayla baş başa vakit geçirmek isteyenler için uygun bir ortam sunan Mağara Gözü, temiz havası ve sakinliğiyle öne çıkıyor. Doğal güzelliği ve tarihi dokusuyla bölge, Kahramanmaraş’ın dikkat çeken değerleri arasında yer alıyor.

Kahramanmaraş’ta nüfus kayıtlarına yansıyan veriler, şehrin kültürel dokusunun isim tercihlerine nasıl güçlü bir şekilde sirayet ettiğini bir kez daha gözler önüne serdi. Yeni nesil isim arayışları artsa da, Kahramanmaraşlı ailelerin köklü ve dini anlamlar taşıyan isimlere olan bağlılığı istatistiklere yansıdı.

İşte Kahramanmaraş’ın En Çok Kullanılan İlk 10 Erkek İsmi:

1- Mehmet (29 bin 57),

2- Ali (20 bin 1),

3- Mustafa (19 bin 655),

4- Ahmet (16 bin 727),

5- İbrahim (8 bin 682),

6- Hüseyin (8 bin 411),

7- Hasan (8 bin 388),

8- Yusuf (7 bin 695),

9- İsmail (7 bin 285),

10- Ramazan (6 bin 163).

GELENEK VE KÜLTÜRÜN GÜCÜ

Analizler, Kahramanmaraş’ta dini ve kültürel değerlerin isim seçimi üzerindeki belirleyici rolünü sürdürdüğünü gösteriyor. Modernleşen dünyada farklı isim trendleri zaman zaman dikkat çekse de, listenin tamamına yakınının klasik isimlerden oluşması, şehirdeki geleneksel yapının gücünü koruduğunu kanıtlıyor.

PAZARDA HENÜZ YOĞUNLUK YAŞANMIYOR

27 Mayıs Çarşamba günü idrak edilecek olan Kurban Bayramı öncesinde Kahramanmaraşlı vatandaşlar kurbanlık arayışına şimdiden başladı. Ancak pazarda henüz beklenen yoğunluk gözlenmezken, önümüzdeki günlerde kurbanlık hayvanların pazara getirilmesiyle birlikte hareketliliğin artması bekleniyor.

Ercan, hayatını kaybeden öğretmen Ayla Kara ile öğrenciler Şuranur Sevgi Kazıcı, Furkan Sancak Balal, Zeynep Kılıç, Kerem Erdem Güngör, Bayram Nabi Şişik, Yusuf Tarık Gül, Belinay Nur Boyraz'ın ailelerine taziye ziyaretinde bulundu.

Ziyaretlerin ardından AK Parti Kahramanmaraş İl Başkanlığında basın açıklaması yapan Ercan, toplumun tüm kesimini derinden yaralayan ve yüreklerde onulmaz izler bırakan elim hadisenin üzüntüsünü yaşadıklarını belirtti.

Hastane ve taziye ziyaretlerinde çocukların ve ailelerinin yaşadığı tarifsiz yıkıma bizzat şahitlik ettiklerini anlatan Ercan, şöyle devam etti:

"Bugün karşı karşıya olduğumuz tablo, sadece münferit bir olay şeklinde tanımlanamaz, aksine bu durum, toplumsal huzurumuzu ve en kıymetli varlığımız olan evlatlarımızı hedef alan çok boyutlu bir soruna işaret etmektedir. Tam da bu sebeple şunun altını özellikle çizmek isterim ki, evlatlarımızın canı üzerinden yapılacak bir siyaset yoktur ve suçun siyaseti olmaz. Bu mesele, tüm siyasi görüşlerin ve ideolojik ayrışmaların çok ötesinde, doğrudan devletimizin ve milletimizin ortak beka meselesidir."

Tüm çalışmaların titizlikle yürütüldüğünü dile getiren Ercan, " Yaşanılan bu acılara sebep olan her detay, sosyal çevreden dijital mecralara, güvenlik açıklarından psikolojik etkenlere kadar büyük bir titizlikle incelenecek ve bu sarmalı durduracak gerekli tüm adımlar tavizsiz bir şekilde hükümetimiz ve devletimiz tarafından atılacaktır." dedi.

Eğitim yuvalarının güvenliğinin en üst seviyeye çıkarıldığını vurgulayan Ercan, şunları anlattı:

"Devletimiz, Sayın Cumhurbaşkanımızın liderliğinde, ivedilikle bu konuda yapılması gereken her çalışmayı kararlılıkla yürütmektedir. Tüm kurumlarımızı bu büyük seferberliğin birer parçası haline getirerek bizler de sorumluluğumuzun farkında olarak üzerimize ne düşüyorsa gereken adımları kesinlikle atacağız. Bundan her birinizin şüphesi olmasın. Bu büyük sorunun aslında sadece devletimiz ve milletimizle sınırlı olmadığını bu sorunun uluslararası platformlarda gerçekleşen bir sorun olduğunun da farkındayız. Son kabine toplantısında eğitim yuvalarının güvenliği en üst seviyede bir devlet önceliği olarak ilan edildiğini hatırlatan Ercan, Milli Eğitim Bakanlığınca X-ray cihazlarından tüm teknik güvenlik sistemlerine kadar her türlü koruyucu tedbiri hızla hayata geçirildiğini söyledi."

Konuyla ilgili TBMM çatısı altında araştırma komisyonu kurulduğunu dile getiren Ercan, "Ayrıca İçişleri Bakanlığımız aracılığıyla; okul çevrelerindeki riskli alanların denetimi çok daha sıkılaştırılmış "Okul Kolluk Görevlisi" sisteminin en etkin şekilde işletilmesi için tüm çalışmalar başlatılmıştır. Adalet mekanizmamız ise suça sürüklenen çocuklarla ilgili hukuki süreçleri ve caydırıcı düzenlemeleri, toplum vicdanını teskin edecek bir hassasiyetle takip etmektedir." diye konuştu.

Sosyal medya düzenlemesine değinen Ercan, "Son olarak Meclisimizden geçirdiğimiz yeni sosyal medya düzenlemesiyle de evlatlarımızı teknolojinin ve sosyal medya platformlarının karanlık yüzünden koruyacak yasal güvenceleri hayata geçiriyor, dijital dünyayı çocuklarımız için kontrollü ve güvenli bir zemine oturtuyoruz." diye konuştu.

Ercan, sözlerini şu şekilde tamamladı:

"Evlatlarımızın ahlaki ve sosyal kimliğinin oluştuğu ilk ve en büyük mecra aile ocağıdır. Çocuk, anne ve babasının kucağında ilk eğitimini almaya başlar, karakteri bu temelin üzerine inşa edilir. Bu sebeple aile ve okul, birbirine sıkı sıkıya kenetli birer zincirin halkaları gibidir. Günümüzün çok uyaranlı dünyasında, dijital mecralardan sosyal çevreye kadar çocuklarımızı kuşatan sinsi tehlikelere karşı ailelerimize düşen sorumluluk artık eskisinden çok daha hayatidir. Kontrolsüz teknoloji kullanımı ve sosyal medyadaki şiddet içerikleri, maalesef evlatlarımızın zihinlerini zehirleyebilmektedir. Çocuklarımızla kuracağımız sağlıklı iletişim, onların dünyasındaki değişimleri fark edebilmemizi sağlayacak en güçlü kalkandır."

Polis kaçan şüpheliyi yakalamak için çalışma başlattı.

GETAT UYGULAMALARINDA SAĞLIK HİZMET SUNUMU GENİŞLETİLDİ

GETAT uygulamaları; tedavinin ve iyileşme sürecinin desteklenmesi açısından sağlık hizmet sunumunda önemli bir yere sahiptir. Daha özellikli ve riskli hasta gruplarına hizmet sunabilen GETAT uygulama merkezlerinin devlet hastaneleri ile 100 yatak ve üzeri kapasiteye sahip özel hastanelerde de açılabilmesine imkan sağlanarak; böylelikle hasta grupları dahil olmak üzere GETAT hizmetlerine erişimin kolaylaştırılması hedeflendi.

GETAT UYGULAMALARINDA BAKANLIĞIN YAYIMLADIĞI 15 KILAVUZ ESAS ALINACAK

GETAT alanında yapılan bilimsel çalışmalar ve uygulama deneyimleri doğrultusunda Bakanlık tarafından 15 ayrı uygulama alanına yönelik kılavuz hazırlanmış ve Haziran 2025’te yayımlanmıştı. Yeni yönetmelikte bu kılavuzlara atıfta bulunularak, uygulamaların bu kılavuzlar doğrultusunda yapılması gerekliliği ortaya konuldu. Bu sayede uygulayıcılar için ortak bir yol haritası oluşturulacak.

DİŞ HEKİMLİĞİ MUAYENEHANELERİNDE DE GETAT UYGULAMASI YAPILABİLECEK

Yönetmelik değişikliği ile GETAT hizmeti verebilecek sağlık kuruluşlarının kapsamı genişletilerek; aile hekimliklerinin yanı sıra sağlık meslek hizmet birimleri ve evde sağlık hizmet birimlerinde GETAT uygulama ünitelerinin açılabilmesi mümkün hale getirildi. Daha önce diş hastaneleri, ağız ve diş sağlığı merkezleri ile polikliniklerinde uygulanan GETAT hizmetleri, yeni düzenlemeyle diş hekimliği muayenehanelerinde de sunulabilecek. Diş hekimleri kendi alanları kapsamında; akupunktur, apiterapi, fitoterapi, hipnoz, sülük, homeopati, kupa, mezoterapi, proloterapi, ozon ve müzikterapi gibi uygulamalarla hizmet verebilecek.

SERTİFİKALI HEKİM VE FİZYOTERAPİSTLER OSTEOPATİ VE KAYROPRAKSİ YAPABİLECEK

Dünyada yaygın şekilde uygulanan, vücudun kendi kendini iyileştirme kapasitesine odaklanan manuel terapi yöntemlerinden osteopati, kayropraksi ve refleksoloji uygulamalarının etkin ve güvenli şekilde yaygınlaştırılması amacıyla yeni düzenlemeler hayata geçirildi.

Düzenlemeye göre, osteopati ve kayropraksi uygulamaları Sağlık Bakanlığınca yetkilendirilmiş GETAT eğitim merkezlerinden sertifika almış hekimler ve fizyoterapistler tarafından uygulanabilecek. Refleksoloji uygulamaları ise sertifikalı sağlık çalışanları tarafından yapılabilecek; yaşlı bakım teknikeri ve evde bakım teknikeri ise uygulamaya yardımcı olabilecek.

Bahsi geçen meslek gruplarınca GETAT eğitim merkezlerinde verilen eğitime katılarak sertifika alınabilecektir. Hekim dışı uygulayıcılar ise hekimin değerlendirme ve yönlendirmesi doğrultusunda hasta üzerinde işlem gerçekleştirebilecek.

İstanbul Ataköy Uluslararası Gençlik Merkezi bünyesinde yer alan mekan için başvurular çevrim içi olarak alınmaya başladı.

Genç Sanat Mekan 2’nci dönem çağrısı kapsamında; resim, fotoğraf, dijital sanat ve heykel başta olmak üzere farklı disiplinlerde üretim yapan 30 yaş altı gençler, eserlerini sergilemek üzere başvuru yapabilecek.

İstanbul’da Ataköy Uluslararası Gençlik Merkezi bünyesinde yer alan mekan, genç sanatçıların üretimlerini doğrudan sanatseverlerle buluşturabilecekleri erişilebilir ve nitelikli bir alan sunuyor.

Modern sergileme altyapısına sahip olan Genç Sanat Mekan, farklı disiplinlerde üretim yapan gençlere kapılarını açarken, eserlerin görünürlüğünü artırarak genç sanatçıların sanat dünyasında yer edinmesine katkı sağlıyor.

Türkiye’nin dört bir yanından yapılacak başvurularla, farklı şehirlerden genç yetenekler aynı platformda buluşma imkanı yakalayacak.

30 yaş altındaki genç sanatçılar öğrenci, mezun ya da bağımsız üretici olarak bireysel veya ekip halinde başvuruda bulunabilecek. Adayların, eserlerine ait görselleri ve gerekli bilgileri eksiksiz şekilde sisteme yüklemeleri gerekiyor. Değerlendirme sürecinin ardından seçilen genç sanatçılar, eserlerini Genç Sanat Mekan’da sergileme hakkı elde ederken; aynı zamanda proje kapsamında hazırlanan kataloglarda, tanıtım çalışmalarında ve dijital arşivlerde yer alma fırsatına da sahip olacak.

FİYATLAR MAKUL AMA MALİYETLER YÜKSEK

Kurban satıcısı Durmuş Ali Maraşlı, açıklanan fiyatların mevcut şartlara göre makul olduğunu belirterek, özellikle artan giderlerin fiyatlara doğrudan yansıdığını ifade etti. Maraşlı, Kahramanmaraş’ın deprem bölgesi olması nedeniyle fiyatların çevre illere göre daha düşük tutulduğunu vurgulayarak; “Deprem bölgesi olduğumuz için diğer illere göre fiyatlar yaklaşık 20 lira daha aşağıda açıklandı. Aslında biz daha da aşağı çekmek isterdik ama yem, mazot gibi giderler buna izin vermiyor. Yine de vatandaşımız kurbanını kesebilsin diye elimizden gelen kolaylığı sağlıyoruz” dedi.

Pazarlığın devam ettiğini de hatırlatan Maraşlı, “Pazarlık sünnettir. Herkes bütçesine göre bir yol bulmaya çalışıyor. Biz de yardımcı olmaya çalışıyoruz” cümlelerini kaydetti.

VATANDAŞA PAHALI GELİYOR AMA ŞARTLAR ORTADA

Pazarda satış yapan bir diğer esnaf Ahmet Kazancı ise vatandaşların fiyatları yüksek bulduğunu ancak maliyetlerin göz ardı edilmemesi gerektiğini şu sözlerle söyledi; “Allah’ım bu sene herkese kurban kesmeyi nasip eder inşallah. Vatandaşın gözünde fiyatlar yüksek gibi ama yem pahalı, masraf çok. Bayrama doğru satış durumuna göre fiyatlar ya artar ya da düşer. Bizler elimizden geldiğince vatandaşlara yardımcı olmaya çalışıyoruz.”

PAZARDA KÜÇÜKBAŞ FİYATLARI

Pazarda şu an yalnızca küçükbaş hayvanların satışa sunulduğu belirten Kazancı, fiyatlarla ilgili şunları söyledi; “Şuan için dişi keçi ve koyunun canlı kilogramı 300 TL, erkek keçi ve koyunun ise 350-360 TL.”

ERKEN ALIM YAPANLAR VAR

Kazancı sözlerine şöyle devam etti; “Henüz genel kurbanlık hareketliliği başlamasa da, hayvanını erkenden almak isteyen ve bakımını üstlenebilecek vatandaşlar şimdiden alım yapıyor. Önümüzdeki günlerde büyükbaş hayvanların da pazara gelmesiyle birlikte Kahramanmaraş Canlı Hayvan Pazarı’nda hareketliliğin artmasını ve fiyatların daha net bir tablo oluşturmasını bekliyoruz.”

Durumu fark eden vatandaşlar 112 Acil Çağrı Merkezinden yardım istedi.

İhbar üzerine olay yerine polis, itfaiye ve sağlık ekipleri sevk edildi. Hızlı bir şekilde olay yerine idrak eden itfaiye ekipleri mahsur kalan operatör Yalçın Karadoğan'ı (23) yürütülen çalışmaların ardından sağ olarak kurtardı.

Sağlık ekipleri tarafından ilk müdahalesi olay yerinde yapılan yaralı operatör ambulansla hastaneye kaldırıldı.

Olayla ilgili inceleme başlatıldı.

TOPLUMUMUZU BİLİNÇLENDİRMEK İÇİN YOLA ÇIKTIK

Aradan geçen 19 yıla rağmen “El Ele”nin etkisinin sürdüğünü ifade eden Dizlek, “Bu eserle hiçbir karşılık beklemeden, sadece gençlerimizi ve toplumumuzu bilinçlendirmek için yola çıktık” dedi. Klip çalışmasında birçok ünlü ismin yer aldığını hatırlatan sanatçı, projenin sanat dünyasının ortak duyarlılığıyla ortaya çıktığını dile getirdi. “El Ele” isimli eser ise hem sözleri hem de klip çalışmasıyla, madde bağımlılığına karşı sanat çatısı altında gerçekleştirilen örnek projeler arasında yer alarak hafızalardaki yerini koruyor.

BESİN DEĞERİYLE ÖNE ÇIKIYOR

Lif açısından zengin olan yer elması, sindirim sistemine katkısıyla biliniyor. İçeriğinde C, B1, B3 ve B6 vitaminleri bulunan ürün; enerji üretimi, bağışıklık sistemi ve sinir sistemi üzerinde destekleyici etkileriyle öne çıkıyor. Aynı zamanda potasyum, demir, fosfor, magnezyum ve kalsiyum gibi mineralleri de barındırıyor.

FARKLI ŞEKİLLERDE TÜKETİLİYOR

Kahramanmaraş’ta genellikle zeytinyağlı yemek olarak tercih edilen yer elması, havuçla haşlanarak ya da çorba şeklinde de tüketiliyor. Kabuğu soyularak çiğ şekilde tüketilebilen ürün, tok tutucu özelliğiyle de biliniyor. Kan şekerini hızlı yükseltmemesi nedeniyle diyet yapanların da tercih ettiği besinler arasında yer alıyor.

Doğal ve besleyici yapısıyla dikkat çeken yer elmasının, önümüzdeki günlerde tezgahlarda daha fazla yer bulması bekleniyor.

Afet ve Acil Durum Yönetimi Başkanlığı’nın verilerine göre, bugün saat 15.41’de merkez üssü Malatya’nın Battalgazi ilçesinde olan 3.9 büyüklüğünde deprem oldu. Depremin derinliği ise 13,27 kilometre olarak ölçüldü. Bu depremden 1 dakika sonra Battalgazi, bu kez de 4.4 büyüklüğündeki depremle sallandı. Yerin 16,36 kilometre derinliğinde olan deprem, kent merkezinde kısa süreliğe paniğe neden oldu. Depremlerde ilk belirlemelere göre herhangi bir olumsuzluk yaşanmadı.

“Birlik ve Beraberlikle Şehrimizi Daha Güçlü Yarınlara Taşıyoruz”

Büyükşehir Belediye Başkanı Fırat Görgel, “Genel Merkez Kadın Kolları Başkanımız Sayın Tuğba Işık Ercan’ı şehrimizde ağırlamaktan büyük memnuniyet duyduk. Deprem sonrası Kahramanmaraş’ımızı yeniden ayağa kaldırmak için devletimizin tüm kurumlarıyla birlikte yoğun bir gayret içerisindeyiz. Altyapıdan üstyapıya, ulaşımdan kalıcı konut ve iş yerlerine kadar her alanda çalışmalarımız kararlılıkla sürüyor. Bunun yanı sıra kadınlarımızın sosyal ve ekonomik hayattaki rolünü güçlendirecek projelere de özel önem veriyoruz. Hayata geçirdiğimiz ve planladığımız projelerle kadınlarımızın üretime daha fazla katılım sağlamasını, kendi potansiyellerini ortaya koymalarını hedefliyoruz. Sayın Başkanımızın ziyaretleri ve destekleri bizler için son derece kıymetli. Şehrimizin yeniden inşa ve ihya sürecinde ortaya koyduğumuz birlik ve beraberlik, Kahramanmaraş’ımızı daha güçlü yarınlara taşıyacak” ifadelerini kullandı.

Onikişubat’ta Hayrullah, Şazibey, Hacı Bayram Veli ve Dumlupınar mahallelerinde su verilemezken; Dulkadiroğlu’nda Namık Kemal, Kanuni, Yavuz Selim, Genç Osman, Erkenek, Karaziyaret, Karataş, Mehmet Akif, Bahçelievler, Egemenlik, Yenişehir, İsmet Paşa ve Kurtuluş mahalleleri kesintiden etkilenen bölgeler arasında yer alıyor.

Arızanın giderilmesinin ardından hatların toparlanma sürecine bağlı olarak suların kademeli şekilde yeniden verileceği ifade edildi. Suyun bu gece saat 23.00 civarında yeniden verilmesi planlanıyor.

ANİ HAVA DEĞİŞİMİ DİKKAT ÇEKTİ

Gün içerisinde yaşanan ani hava değişimi dikkat çekerken, güneşli havanın yerini dolu yağışına bırakması alışılmışın dışında bir görüntü oluşturdu. Yağışın etkili olduğu anlarda gökyüzü kısa sürede kapandı.

KISA SÜRELİ ETKİLİ OLDU

Öğle saatlerinden sonra başlayan dolu yağışı, etkisini gösterdi. Hava sıcaklıklarında da kısa süreli düşüş yaşanırken, yağışın ardından kent genelinde yeniden parçalı bulutlu bir hava hakim oldu. Kahramanmaraş’ta değişken hava koşullarının önümüzdeki günlerde de etkisini sürdürebileceği değerlendiriliyor.

Sultangazi’de yüksek sesle kahvehanenin önünde geçen otomobil, camda titreşim oluşturdu. Deprem olduğunu düşünen müşteriler korku içine dışarı kaçtı. Yaşanan o anlar güvenlik kamerasına yansıdı.

Olay, 25 Nisan 2026 tarihinde saat 20.40 sıralarında Sultangazi 50. Yıl Mahallesi’nde bulunan bir kahvehanede meydana geldi. İddiaya göre, seyir halinde olan bir otomobilin ses sisteminden çıkan yüksek ses kahvehanenin camlarında titremeye neden oldu. İçeride oturan müşteriler deprem olduğunu düşünerek korku içinde kendilerini dışarı attı. Yaşanan panik anları saniye saniye güvenlik kamerasına yansıdı. Görüntülerde, müşterilerin masa ve sandalyeleri devirip panikle dışarı kaçtıkları anlar yer alıyor.

Teori ve uygulamayı bir araya getiren gazetecilik atölyesi, iki bölümden oluşacak. Atölyenin ilk bölümünde medya etiği ve sorumlu yayıncılık, dezenformasyonla mücadele, kriz ve olağanüstü durumlarda hızlı ve doğru haber üretimi ile haber ve kaynak doğrulama başlıklarında akademisyenler ve deneyimli gazeteciler tarafından teorik eğitimler verilecek.

İkinci bölümde ise öğrenciler gerçek bir haber üretim sürecini deneyimleyerek haber yazımı, görsel kullanımı, manşet oluşturma ve gazete birinci sayfasının tasarlanması aşamalarından meydana gelen uygulamalı çalışmayı gerçekleştirecek. Her biri 5 kişiden oluşan gruplar halinde çalışacak katılımcılar; deneyimli gazeteciler ve dizgi ekiplerinin rehberliğinde “O gece sen olsan nasıl manşet atardın?” refleksiyle 15 Temmuz darbe girişimini anlatan gazete birinci sayfasını baskıya hazır hale getirecek.

Basın İlan Kurumu’nun çalışması, özellikle kriz ve olağanüstü dönemlerde medyanın üstlendiği kritik rolü genç kuşaklara aktarmayı amaçlarken; aynı zamanda doğru bilgi, etik yayıncılık ve sorumlu haberciliğin önemine dikkat çekiyor. Bunun yanı sıra genç gazeteci adaylarının demokrasi, millî birlik ve toplumsal sorumluluk temelli bir gazetecilik bilinci geliştirmesini hedefliyor.

“15 Temmuz Manşetleri Gazetecilik Atölyesi”nin ilk programı 29 Nisan 2026 Çarşamba günü Akdeniz Üniversitesi İletişim Fakültesi Konferans Salonunda gerçekleştirilecek.

Atölye çalışması; Ankara Üniversitesi, Atatürk Üniversitesi, Ege Üniversitesi, Gaziantep Üniversitesi, İstanbul Üniversitesi ve Ondokuz Mayıs Üniversitesi İletişim Fakültelerinde düzenlenecek etkinliklerle devam edecek.

YAZ ETKİSİNİ ARTIRDIKÇA ÇEŞİTLİLİK OLACAK

Önümüzdeki süreçte hava sıcaklıklarının artmasıyla birlikte üretimin hız kazanması ve özellikle seralar ile açık tarla ürünlerinin pazara daha fazla ulaşması bekleniyor. Bu gelişmeyle birlikte yaz sebzelerinde arzın artması ve tezgahlardaki çeşitliliğin genişlemesi öngörülüyor. Kahramanmaraş pazarlarında yaz sezonunun etkisini artırmasıyla birlikte domates, biber, salatalık ve patlıcan gibi ürünlerin de daha yoğun şekilde tezgahlarda yer bulması bekleniyor.

Burada bir cenaze namazına da katılan İçişleri Bakanı Çiftçi, cenaze namazını kılarak merhumun yakınlarına başsağlığı dileklerini iletti.

Cami çıkışında Bakan Çiftçi’ye Kahramanmaraş Büyükşehir Muhtarlar Derneği tarafından Kur’an-ı Kerim ile Türk bayrağı hediye edildi. Çiftçi, hediyeyi öperek teslim aldı.

Bakan Çiftçi, gösterilen ilgi ve misafirperverlik dolayısıyla vatandaşlara teşekkür etti.

2

6 Şubat depreminin merkez üssü Kahramanmaraş’ta en çok yara alan merkezi oldu. Şehirde 12 bin 980 ağır hasarlı ve yıkık bina kayda geçti. Maraş ovasına yerleşimin az olması 6 Şubat depremlerinde can ve mal kaybının daha az olmasına neden oldu. Şehrin dağ eteklerinde yerleşimin artmasının son 30 - 40 yıldır devam ettiği gözlemlendi.

3

Depremin en çok vurduğu şehir merkezindeki mahallelerin yaklaşık 15 - 20 yıl önceki fotoğrafları gün yüzüne çıktı. Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi basın yayın biriminde görev yapan Sertaç Akkuş, arşivindeki şehrin eski fotoğraflarını sosyal medya hesabından yayımladı.

4

Fotoğraf karelerinde Trabzon ve Azerbaycan Bulvarı ile Kıbrıs Meydanı görüldü. Helikopterden çekilen fotoğraf karelerinde depremin en çok vurduğu Ebrar Sitesi ve çevresi, Hayrullah ve Şazibey mahalleleri de görüldü.

5

Fotoğraflar sosyal medyadaki depremzedeleri duygulandırdı. Şehrin 6 Şubat depremlerinden geçen bir yılın ardından şimdiki hali ise dron ile görüntülendi. 

6

Fotoğraf karelerinin eski ve yeni halleri karşılaştırılınca şehirde büyük değişimin görüldüğü ve değişimin devam ettiği görüldü. Depremzede Fahri Akkurt, "Yeni binaların hızla yapılmasını bekliyoruz benim evim de yıkıldı" dedi.

7

Depremzede Özgür Kaya, "İnsanlar elinden geleni yapıyor eski ve yeni hali arasında çok fark var. Gittiğim yerleri tanıyamıyor bulamıyorum" diye konuştu.

8

9

10

11

1) Maraş Dondurması

2) Maraş Tarhana Çorbası

3) Acem Pilavı

4) Maraş Paçası

5) Maraş Yoğurtlu Kebap

6) Çöş Börek Maraş Mantısı

7) Ravanda Şerbeti

8) Ekşili Dövme Çorbası

Kahramanmaraş’ta Ne Nerede Yenir? Meşhur Yöresel Lezzetler – Tadabileceğiniz En İyi Mekânlar

1) Maraş Dondurması

Lezzet keşfine Kahramanmaraş dondurması ile başlayalım istedik. Şöyle içimiz biraz serinlesin. Maraş dondurması, ülkemizde yaygın olarak tüketilen bir dondurma türüdür. Klasik dondurmalardan ayırt edici özelliği ise kesinlikle keçi sütü kullanılmasıdır. Sert ve sakız kıvamını keçi sütünden almaktadır. Maraş dondurmasının damaklarda bıraktığı o hoş aroma ise salep tozundan gelmektedir. Kullanılan salep ise; Ahır Dağı’nda yetişen orkidelerin hafif kirli ve açık renkteki yumrularından alınmaktadır.

Kahramanmaraş’ın bir simgesi olan Maraş dondurması, dövme dondurma usulü ile hazırlanan ve içerisinde bolca vitamin yer alan bir tatlı haline gelmiştir. Kahramanmaraş sokaklarında gezdiğinizde birçok meşhur dondurmacıya denk gelebilirsiniz. Bizden bir tavsiye almak isterseniz de sizlere birkaç mekan önerebiliriz:

Yaşar Pastanesi: İsmet Paşa, Merkez, Trabzon Bulvarı 2/E Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Gaymak Dondurma: Gayberli Mahallesi, 28041. Sokak D: No: 8/A, Onikişubat, Kahramanmaraş

2) Maraş Tarhana Çorbası

Ülkemizde birçok tarifle hazırlanan tarhana çorbası, Kahramanmaraş’a geldiğinizde bir başka lezzette sunulur. Kahramanmaraş tarhanası özel olarak kurutulan kağıt tarhanalar halinde mutfaklara yer alır. Yaz sıcaklarında güneş ışığı sayesinde kurutulan tarhanalar, Maraş evlerine neredeyse her akşam pişirilir. Bolca vitamin ve mineral içeren Maraş tarhanasının lezzet sırrı da pişirme esnasında şalgam eklenmesidir. Küp küp doğranan şalgamlar, çorbanın verdiği tadın bir unsurudur.

Cips kıvamındaki tarhanaları, Kahramanmaraş’a gittiğinizde birçok yerde temin edebilirsiniz. Aktarlarda da bulabileceğiniz tarhanayı tam yerine ve kıvamında yemek isterseniz; size özel mekan önerimiz olacak:

Maraş Kültür Evi & Kocabaş Konağı: Kayabaşı Mahallesi Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş

3) Acem Pilavı

Acem pilavı Maraş pilavı olarak adlandırılan bir ana yemektir. İç pilav şeklinde hazırlanan bu yemeğin ana maddesi kullanılan kuzu etidir. Havuçlu bir pilav olarak sofranızda yer alan acem pilavı, bolca baharat ve kuş üzümü içerir. Sofrada hiçbir şey olmasa dahi sadece Acem pilavı ile doymanız mümkündür. Dolgun ve doyurucu olan bu yemek Maraş’ta sıkça yapılmaktadır.

Acem pilavını Kahramanmaraş lokantalarında tatma fırsatınız da var. Hangi adreste en leziz şekilde yiyebilirim diyorsanız:

Kocabaş Konağı: Kayabaşı Mahallesi, Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş Merkez/Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Tarif için: Acem Pilavı

4) Maraş Paçası

Kelle paça kültürü birçok ilde devam etmektedir. Özellikle de akşam saatlerinde bu çorbaları içmek büyük bir zevktir. Kahramanmaraş da paça konusunda leziz dokunuşlara sahiptir. Limon ve yumurta ile hazırlanan çorba terbiyesi, paçanın damaklarda bıraktığı izi uzun bir süre silemez. Hastalara şifa dağıtan paça çorbasının Maraş’ta hazırlama şeklinde bir baharat daha kullanılır. Yöresel sumak, her yemeği lezzetlendirdiği gibi Maraş paçasını da tatlandırmaktadır.

Kahramanmaraş sokaklarında sabahın ilk ışıklarından itibaren paça çorbasını bulabilirsiniz. Bu işi en iyi yapan yerlerin listesi biraz uzun olsa da size birkaç öneride bulunabiliriz:

Küçük Ev Paça Salonu: Kurtuluş Mahallesi, No: Atatürk Bulvarı No: 22 D: 22, Kahramanmaraş Merkez

Menekşe Paça Salonu: Serintepe Mahallesi, Mağralı Ökkeş Caddesi No: 50, Kahramanmaraş Merkez

5) Maraş Yoğurtlu Kebap

Kebap ülkemizin her bir toprağında en lezzetlli şekilde hazırlanmaktadıır. Maraş da bu konuda oldukça iddialıdır. Yoğurtlu kebap üzerine bir başkasını tanımayan Kahramanmaraş, bu kebabı evrensel bir boyuta taşıyacak kadar başarılıdır. Kebap etinde kullanılacak etin özellikle zırhtan geçirilmesi gerekir. Bu kebabın yanında ise ravanda şerbetinin içilmesi bir gelenektir.

Kahramanmaraş’ta yoğurtlu kebap yemek istediğinizde Hacı Milcan Et Lokantası ve Saray Kasabı önerilmektedir. Bu adreslerde doya doya yoğurtlu kebap yiyebilirsiniz.

Hacı Milcan Et Lokantası: Menderes Mahallesi, Cumhuriyet Bulvarı No: 7, Kahramanmaraş Merkez, Kahramanmaraş

Saray Kasabı: Kurtuluş Mahallesi, Saraylı Caddesi Merkez/Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

6) Çöş Börek Maraş Mantısı

Keçi sütü ve yoğurdunun önemli bir yere sahip olduğu Maraş mutfağında, çöş börek mantısı da meşhur yemekler arasında yer alır. Etin lezzetlendiği yemekler arasında adından sıkça söz ettiren mantı, Maraş usulü ile daha da tadına doyum olmayan bir servis çıkarıyor. Keçi yoğurdu ile lezzetlenen çöş börek Maraş mantısını, Kahramanmaraş’ta birçok yer işinin hakkını vererek yapmakta. Lezzetli ve doyurucu bir öğün için siz de bu mantının tadına bakabilirsiniz.

Maraş mantısını Kahramanmaraş’ta kaliteli şekilde yapan yerlerden sizlere birkaç tanesini tavsiye edecek olursak; Mantı Evim ve İklim Mantı Evi akıllara gelecektir.

İklim Mantı Evi: İsmet Paşa, 36008. Sokak 5 – 1, Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Mantı Evim: Yeni Şehir Mahallesi, 74010. Sokak No: 1, Kahramanmaraş Merkez, Kahramanmaraş

Tarif için: Sulu Börek (Kahramanmaraş Yöresel Yemeği)

Tarif: Sulu Börek (Kahramanmaraş Yöresel Yemeği)

7) Ravanda Şerbeti

Ravanda şerbeti, Kahramanmaraş’ta su niyetine tüketilen faydalı bir içecektir. Kış mevsimi geldiğinde sıkça tüketilen bu şerbet. şıra kıvamındadır. Ravanda şerbeti için kabarcık üzümlerinin toplanması gerekli. Bu üzümlerden elde edilen faydalı içecek ise tam bir vitamin deposudur. Ravanda şerbeti özellikle de yoğurtlu kebap yanında tüketildiğinde, gün içinde asla yorgun olma ihtimalinin olmadığı da söylenmektedir.

Ravanda şerbetini Kahramanmaraş’ın birçok mekanında tadabilirsiniz. Özellikle nokta atışı bir adres istiyorsanız Kervan Pastanesi’ne uğrayabilirsiniz:

Kervan Pastaneleri: Yeni Şehir Mahallesi, Trabzon Bulvarı No: 44, Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

www.kulturportali.gov.tr

Görsel sahibi: Kahramanmaraş İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü

8) Ekşili Dövme Çorbası

Maraş’ın verimli topraklarında yetişen semizotu ve ıspanak, ekşili dövme çorbasında nefis bir tada bürünüyor. Mercimek, nohut ve dövmeden oluşan bu doyurucu çorba Kahramanmaraş’ın öğünlerini lezzetlendiriyor. Tadındaki ekşiliği ise sumaktan alan bu yöresel çorba, Maraş’ın birçok lezzetli mekanında sıcak sıcak sunuluyor.

Kahramanmaraş’a gelmişken ekşili dövme çorbasını içmeden gitmem diyenlere usta elleri önerebiliriz:

Küçük Ev Et Lokantası: İsmetpaşa Mahallesi Borsa Caddesi No: 11 Kahramanmaraş Merkez

Maraş Kültür Evi: Kayabaşı Mahallesi Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş