Bu gönderiyi Instagram'da gör

Eyüp Kağan Atlı (@muhabirkagan)'in paylaştığı bir gönderi

Kahramanmaraş’ta uzun yıllar hafızalarda yer eden Geleneksel Ağustos Fuarı, 20 yıl aranın ardından 2024 yılında yeniden hayata geçirilmişti. Büyükşehir Belediye Başkanı Fırat Görgel öncülüğünde şehrin kültürel ve sosyal yaşamına yeniden kazandırılan fuar, bu yıl da kapılarını açmaya hazırlanırken geri sayım başladı. Bu dev organizasyon kapsamında, fuarın başlamasına yaklaşık 1 ay kaldı. Şehirde büyük bir heyecan oluşturan etkinlik öncesinde gözler fuar alanındaki hazırlıklara çevrildi. Henüz sahada çalışmaların başlamadığı görülürken, önümüzdeki günlerde yoğun bir çalışma temposuyla hazırlıklara başlanması bekleniyor.

DOLU DOLU BİR PROGRAM HAZIRLANACAK

Fuar alanında gerçekleştirilecek çalışmalar kapsamında kapsamlı çevre düzenlemeleri yapılacak, esnaflar için satış stantları kurulacak ve sanatçıların sahne alacağı etkinlik alanları oluşturulacak. Geçtiğimiz iki yılda olduğu gibi bu yıl da konserler, kültürel etkinlikler ve alışveriş alanlarıyla dolu dolu bir program hazırlanması planlanıyor.

MİLYONLAR İÇİN MORAL VE MOTİVASYON KAYNAĞI

Kahramanmaraşlı vatandaşların yanı sıra çevre illerden de yoğun katılımın beklendiği fuarın, bu yıl da milyonlarca ziyaretçiyi ağırlaması öngörülüyor. Özellikle deprem sonrası sosyal ve kültürel hayatın yeniden canlanmasına katkı sunan fuar, vatandaşlar için moral ve motivasyon kaynağı olmaya devam ediyor.

ORGANİZASYON DETAYLARI KAMUOYUYLA PAYLAŞILACAK

Önümüzdeki günlerde başlayacak çalışmalarla birlikte fuar alanının kısa sürede hazır hale getirilmesi planlanırken, hangi sanatçıların sahne alacağı gibi organizasyonun detaylarına ilişkin yeni açıklamalar da ilerleyen günlerde kamuoyuyla paylaşılacak. Geleneksel Ağustos Fuarı, bu yıl da Kahramanmaraş’ın en önemli buluşma noktalarından biri olacak.

"Geçmişine sahip çıkan milletler geleceğini sağlam temeller üzerinde inşa eder"

"Cumhurbaşkanımız Sayın Recep Tayyip Erdoğan'ın ifade ettiği üzere, 'Geçmişine sahip çıkan milletler geleceğini sağlam temeller üzerinde inşa eder.'" açıklamasında bulunan Duran, bu anlayış doğrultusunda ortaya koydukları proje çağrısının, milli kimliği, ortak değerleri ve toplumsal hafızayı dijital çağın imkanlarıyla geleceğe taşıyacak pek çok nitelikli fikir ve eserin ortaya çıkmasına vesile olduğunu aktardı.

Duran, şunları kaydetti:

"Milli hafızamızı güçlendirecek nitelikli fikirleri ve projeleriyle bu sürece katkı sağlayan tüm araştırmacılarımıza, akademisyenlerimize, sanatçılarımıza ve katılımcılarımıza teşekkür ediyor, değerlendirme süreci sonunda dereceye girerek ödüle layık görülen proje sahiplerini gönülden tebrik ediyorum. 15 Temmuz'da milli iradesine sahip çıkarak demokrasi destanı yazan, darbelere ve vesayet girişimlerine asla boyun eğmeyen aziz milletimizin ortak hafızasını güçlendiren bu kıymetli çalışmaların, 15 Temmuz ruhunun gelecek nesillere aktarılmasına ve milli birlik şuurumuzun daha da pekişmesine, kalıcı katkılar sunacağına yürekten inanıyorum."

15 Temmuz Demokrasi ve Milli Birlik Günü Milli Hafıza Projesi Çağrısı Yarışması'nda, Ruhi Yükcü "Gördüm" çalışmasıyla 1'inciliğe, Hikmet Uysal "Sanal Demokrasi Nöbeti: Türkiye Tek Yürek" çalışmasıyla 2'nciliğe ve Murat Mercan "15 Temmuz Sözlüğü: Kelimelerin Direnişi" çalışmasıyla 3'üncülüğe değer görüldü.

Engelsiz İstihdam Günleri Yoğun İlgi Görüyor

ENDES çatısı altında sürdürülen çalışmalar kapsamında Milli İrade Meydanı’nda iki haftada bir perşembe günleri düzenlenen Engelsiz İstihdam Günleri, iş arayan özel gereksinimli vatandaşlarla farklı sektörlerden işveren firmaları aynı platformda buluşturuyor. Etkinlik sayesinde vatandaşlar firmalarla doğrudan görüşme gerçekleştirerek iş başvurularını yapma imkânı bulurken, işverenler de ihtiyaç duydukları nitelikli personellere ulaşma fırsatı yakalıyor. Hem istihdamın artırılmasına hem de sosyal kapsayıcılığın güçlendirilmesine katkı sunan organizasyon, özel gereksinimli bireylerin çalışma hayatına katılımını kolaylaştıran önemli bir köprü görevi üstleniyor.

475 Vatandaşın İstihdamına Katkı Sağlandı

Büyükşehir Belediyesi ve İŞKUR iş birliğiyle hayata geçirilen ENDES projesi, kısa sürede önemli başarılara imza attı. Projenin uygulamaya alındığı günden bugüne kadar geçen yaklaşık bir buçuk yıllık süreçte 475 özel gereksinimli vatandaşın iş hayatına katılmasına katkı sağlandı. İstihdam sürecinin yanı sıra sosyal destek mekanizmalarına erişimi de kolaylaştıran ENDES, özel gereksinimli bireylerin ekonomik bağımsızlıklarını kazanmalarına destek olurken, işverenlerin de toplumsal sorumluluk bilinciyle hareket ederek projeye katkı sunmasını sağlıyor. Böylece hem iş arayan vatandaşlar hem de firmalar açısından karşılıklı fayda üreten sürdürülebilir bir istihdam modeli oluşturuluyor.

Vatandaşlardan Büyükşehir’e Teşekkür

Engelsiz İstihdam Günleri’ne katılan özel gereksinimli vatandaşlar ve aileleri, uygulamanın kendileri için önemli bir fırsat sunduğunu belirterek Büyükşehir Belediyesine teşekkür etti. İş aramak amacıyla etkinliğe katılan Yunus Keklik, “Özel gereksinimli vatandaşların istihdamı noktasında sağladığı bu destek için Büyükşehir Belediyemize çok teşekkür ederiz. Burada firmalarımıza iş başvurumuzu yaptık, inşallah bu program sayesinde iş sahibi olacağız” ifadelerini kullandı. Özel gereksinimli çocuğu için iş başvurusu yaptıklarını belirten Ayşe Akdağ ise, “Özel gereksinimli çocuğuma iş bulmak için Büyükşehir Belediyesinin bu programına katıldık ve bugün iş başvurusunda bulunduk. Özel sektördeki firmalarla bir araya gelerek başvuru yaptık. Bu özel buluşmaya vesile olduğu için Fırat Görgel Başkanımıza teşekkür ederiz” dedi. Etkinlikte iş başvurusu yapan Alparslan Ali Biber de, “Bugün buraya iş başvurusunda bulunmaya geldim. Büyükşehir Belediyemiz sağ olsun bizi özel sektör firmalarıyla bir araya getirerek istihdama katkı sağlıyor. Şahsım ve tüm engelli bireyler adına bu güzel hizmet için Büyükşehir Belediye Başkanımız Fırat Görgel’e teşekkür ediyorum şeklinde konuştu.

"BİR ŞEHİR YENİDEN DOĞUYOR" PROJESİYLE GÜN YÜZÜNE ÇIKARILDI

Göksun Kaymakamlığı tarafından 2010 yılında hayata geçirilen "Bir Şehir Yeniden Doğuyor" projesi kapsamında arkeologlar tarafından yürütülen kazılarda, yarım daire planlı ve kesme taşlardan inşa edilmiş mekanın tabanında mozaik bulundu. Yapılan incelemelerde bu bölümün banyo olduğu, yapının ise Roma dönemine ait bir Villa Rustica olduğu belirlendi. Kazı alanının çevresinde gerçekleştirilen yüzey araştırmalarında ise bölgenin Milattan Sonra 4. ve 5. yüzyıllara tarihlenen Roma dönemine ait önemli bir antik yerleşim alanı olduğu değerlendirildi.

GÖKSUN'UN ÖNEMLİ KÜLTÜREL MİRASLARI ARASINDA YER ALIYOR

Mozaiğin üzerinde yer alan ve uzmanlar tarafından tercüme edilen Grekçe yazıtta şu ifadeler yer alıyor: "Eşin Hedia ve çocuklarınla burada sağlıklı banyo yap. Ey Iphikradtes, düşmanlarına karşı müşfik, dostlarına karşı kararlı ol. Tek başına olsan bile kendini büyük bir kalabalık gibi sunarak en güzel şekilde yaşa. Benim için ne istiyorsan Tanrı sana iki katını versin." Yaklaşık 1.600 yıllık geçmişe sahip olduğu değerlendirilen Villa Rustica, hem mimari özellikleri hem de dönemin sosyal yaşamına ışık tutan yazıtı sayesinde Göksun'un önemli kültürel mirasları arasında yer alıyor.

Şimşek’in akrabalarından Ercüment Çağlayanlar, "Dün rahmetlinin doğum günüydü, bugün de nikahı vardı. Maalesef elim bir kaza sonucu toprağa verdik" dedi.

Koramşalı Mahalle Muhtarı Hasan Kurt, mahalle için çok zor ve üzücü bir olay yaşadıklarını, nikah beklerken kazanın yaşandığını söyledi.

Olay, dün Erdemli ilçesi Koramşalı Mahallesi’nde meydana geldi. Alınan bilgiye göre, Bilal Şimşek patpat diye tabir edilen tarım aracıyla kiraz taşırken kaza geçirdi. Taklalar atan aracın altında kalan Şimşek, kaldırıldığı hastanede yapılan tüm müdahalelere rağmen kurtarılamadı. Şimşek’in doğum gününde hayatını kaybettiği, bugün de Erdemli Belediyesi Evlendirme Memurluğunda Eda Kıllı ile resmi nikahının olduğu öğrenildi. Doğum gününde vefat eden Şimşek’in cenazesi hastane morgundan evine götürülüp helallik alındı. Daha sonra mezarlığa götürülen Şimşek’in naaşı, kılınan cenaze namazının ardından dualarla toprağa verildi. Nikahı olacağı gün defnedilen Şimşek’in cenaze törenine Erdemli Belediye Başkanı Mustafa Kara, mahalleli, yakınları ve aileler katıldı.

Şimşek’in akrabalarından Ercüment Çağlayanlar, "Dün rahmetlinin doğum günüydü, bugün de nikahı vardı. Maalesef elim bir kaza sonucu toprağa verdik" dedi.

Koramşalı Mahalle Muhtarı Hasan Kurt, mahalle için çok zor ve üzücü bir olay yaşadıklarını, nikah beklerken kazanın yaşandığını söyledi.

Bu gönderiyi Instagram'da gör

Manşet Gazetesi (@marasmansetgazetesi)'in paylaştığı bir gönderi

Kahramanmaraş’ta 15 Nisan 2026’da meydana gelen okul saldırısında hayatını kaybeden Kerem Erdem Güngör’ün babası Mustafa Güngör, düzenlenen aşure programında konuştu. Tarihi Ulu Camii’nde yapılan programda konuşan Güngör, çocuklarının unutulmaması gerektiğini söyledi. Aşurenin birlik ve beraberliği simgelediğini belirten Güngör, 15 Nisan’da yaşanan acı olay etrafında toplumun birleşmesini istediklerini ifade etti.

Güngör, “Bugün 76 gün oldu. Biz de çocuklarımızın hatrına bir etkinlik yapalım istedik. Aşure, milletimizi kaynaştıran önemli bir gelenek. Çocuklarımızın adı unutulmasın, okullara ve kütüphanelere verilsin” dedi. Çocuklarını okula gönderdiklerini ancak büyük bir acıyla geri aldıklarını belirten Güngör, “Masum yavrularımızı okula diye gönderdik, kefenle aldık. Bu acıyı başka hiçbir ailenin yaşamasını istemiyoruz” ifadelerini kullandı.Oğlu Kerem Erdem Güngör’ün 10 yaşında olduğunu söyleyen Mustafa Güngör, evladını unutturmamak için şiirler yazdığını belirtti. Güngör, programda oğluna yazdığı şiirden bir bölümü de okudu.

Şehrin Geleceğine İlişkin Kapsamlı Değerlendirme

Programda vatandaşlardan gelen soruları cevaplayan Başkan Fırat Görgel; altyapı, ulaşım, asfalt çalışmaları, sosyal donatı alanları, parklar, yeşil alanlar ve gençlik yatırımları başta olmak üzere birçok konuda açıklamalarda bulundu. 6 Şubat depremlerinin ardından Kahramanmaraş’ın yeniden ayağa kaldırılması için yoğun bir çalışma yürütüldüğünü belirten Başkan Görgel, altyapının kalıcı ve güçlü bir şekilde yenilenmesinin öncelikli hedefler arasında yer aldığını ifade etti.

20 Milyar TL’nin Üzerinde Altyapı Yatırımı

Başkan Fırat Görgel, şehir genelinde altyapı yatırımlarının aralıksız sürdüğünü belirterek, 20 Milyar TL’nin üzerinde yatırımla Kahramanmaraş’ın altyapısının büyük ölçüde yenileneceğini söyledi. Şehrin dört bir yanında altyapı imalatlarının büyük bir hızla devam ettiğini ifade eden Görgel, uzun yıllar boyunca hizmet verecek sağlam ve modern bir altyapı oluşturmak için kurumlarla koordinasyon içerisinde çalıştıklarını dile getirdi.

Şehir Tarihinin En Büyük Asfalt Hamlesi

Programda ulaşım yatırımlarına da değinen Başkan Fırat Görgel, altyapısı tamamlanan güzergâhlarda vakit kaybetmeden sıcak asfalt çalışmalarına geçildiğini belirtti. Şehir tarihinin en büyük asfalt seferberliğini başlattıklarını ifade eden Başkan Görgel, 5 Milyar TL’nin üzerinde yatırımla arterlerin modern ve konforlu bir ulaşıma kavuşacağını söyledi. Yeni asfalt yatırımlarıyla birlikte ulaşım kalitesinin önemli ölçüde artırılacağını belirten Görgel, çalışmaların etaplar hâlinde tüm şehirde sürdürüleceğini kaydetti.

Sosyal Yaşam Güçleniyor

Konuşmasında sosyal belediyecilik yatırımlarına da değinen Başkan Görgel, sadece altyapı ve ulaşım değil, vatandaşların sosyal yaşamını güçlendirecek projeleri de bir bir hayata geçirdiklerini ifade etti. Şehrin farklı bölgelerinde yeni parklar, yeşil alanlar, gençlik merkezleri ve sosyal donatı alanlarının kazandırıldığını belirten Görgel, daha yaşanabilir, daha modern ve daha güçlü bir Kahramanmaraş hedefiyle yatırımların artarak devam edeceğini söyledi.

“Şehrimizin Geleceği İçin Çalışıyoruz”

Programda konuşan Büyükşehir Belediye Başkanı Fırat Görgel, “Biz göreve geldiğimiz ilk günden itibaren belediyeciliği makamdan değil, milletimizin yanında yürütmeye gayret ettik. Çünkü biliyoruz ki en doğru kararlar vatandaşlarımızı dinleyerek alınır. Bu buluşmaları da tam olarak bu anlayışla gerçekleştiriyoruz. Sizlerin görüşleri, önerileri ve talepleri bizim yol haritamızı oluşturuyor. Her mahallemizi ziyaret ediyor hem yapılan çalışmaları anlatıyor hem de sizlerin beklentilerini doğrudan dinliyoruz. 6 Şubat depremleri şehrimizde çok büyük yıkımlara neden oldu. Ancak bizler, devletimizin güçlü desteğiyle Kahramanmaraş’ımızı yeniden ayağa kaldırmak için gece gündüz demeden çalışıyoruz. Bugün geldiğimiz noktada 20 Milyar TL’nin üzerinde yatırımla şehrimizin altyapısını büyük ölçüde yeniliyoruz. İçmesuyu, kanalizasyon ve yağmursuyu hatlarımız modern standartlara kavuşuyor. Çalışmalarımız şehrimizin dört bir yanında aynı kararlılıkla devam ediyor. Altyapıyı tamamladığımız bölgelerde ise vakit kaybetmeden üstyapı çalışmalarına geçiyoruz. Şehir tarihimizin en büyük asfalt seferberliğini başlatmış durumdayız. İnşallah 5 Milyar TL’nin üzerinde yatırımla ana arterlerimizi modern, güvenli ve konforlu bir ulaşım ağına kavuşturacağız” diye konuştu.

Namık Kemal’e Yeni Yaşam Alanı Müjdesi

Başkan Görgel, “Aynı zamanda insanımıza dokunan projeler üretmek zorundayız. Bu anlayışla yeni parklar, yeşil alanlar, sosyal donatı alanları ve gençlik merkezleri kazandırıyoruz. Çocuklarımızın güvenle vakit geçirebileceği, gençlerimizin kendilerini geliştirebileceği, ailelerimizin huzurla zaman geçirebileceği yaşam alanlarını artırıyoruz. Namık Kemal Mahallemize de güzel bir yaşam alanı kazandıracağız, ekiplerimiz çalışıyor. Biz Kahramanmaraş’ı sadece bugünün değil, geleceğin de güçlü şehirlerinden biri yapmak istiyoruz. Bunun için planlı, kalıcı ve sürdürülebilir yatırımlar gerçekleştiriyoruz. Hemşehrilerimizin desteği, önerileri ve dualarıyla bu şehri hep birlikte yeniden inşa edeceğiz. Çünkü bu şehir hepimizin. Ortak akıl ve istişare kültürüyle hareket etmeye, vatandaşlarımızla birlikte karar almaya devam edeceğiz” ifadelerini kullandı.

Güvenlik ve Konfor Ön Planda

Çalışmalar kapsamında zamanla yıpranan ve hasar gören köprü korkulukları onarılırken, ihtiyaç duyulan noktalara yeni koruma demirleri monte ediliyor. Böylece hem araç sürücüleri hem de yayalar için daha güvenli bir kullanım alanı oluşturuluyor. Ekipler ayrıca köprülerin aydınlatma sistemlerini de tamamen yenileyerek özellikle gece saatlerinde görüş mesafesini artırmayı ve vatandaşların daha güvenli bir şekilde ulaşım sağlamasını amaçlıyor. Gerçekleştirilen bakım ve yenileme çalışmalarıyla köprüler hem daha sağlam hem de daha modern bir görünüme kavuşuyor.

Çalışmalar Battal ve Hamid-i Veli Köprüleriyle Başladı

Yenileme çalışmalarının ilk etabı, Elbistan ilçe merkezinde araç trafiğinin en yoğun olduğu güzergâhlarda bulunan Battal Köprüsü ile Hamid-i Veli Köprüsü’nde başladı. Gün içerisinde binlerce aracın ve çok sayıda yayanın kullandığı bu iki önemli geçiş noktasında ekipler yoğun mesai harcıyor. Belirlenen program doğrultusunda çalışmaların ilçe merkezindeki diğer köprülerde de etaplar halinde sürdürüleceği bildirildi. Büyükşehir Belediyesi, köprülerin bakım ve onarımını tamamlayarak ulaşım altyapısını daha güvenli, dayanıklı ve uzun ömürlü hale getirmeyi hedefliyor.

Modern standartlarda hizmet veren kapalı yüzme havuzlarıyla yalnızca yaz aylarında değil yıl boyunca spor faaliyetlerine ev sahipliği yapan Onikişubat Belediyesi, tesislerini en etkin şekilde kullanarak vatandaşlara kaliteli hizmet sunmayı sürdürüyor.

Kaliteli hizmetle Onikişubat’ta spor yaşamın bir parçası oluyor

Yüksek memnuniyet oranıyla faaliyet gösteren yüzme havuzları, hem çocukların fiziksel gelişimine katkı sağlıyor hem de geleceğin sporcularının yetişmesine zemin hazırlıyor.

İlçede sporu yaşamın bir parçası haline getirmeyi hedefleyen Onikişubat Belediyesi, yüzme kurslarıyla çocukların disiplinli spor alışkanlığı kazanmasını, özgüvenlerini artırmasını ve güvenli yüzme becerileri edinmesini amaçlıyor. Yaz döneminde düzenlenen kurslar sayesinde yüzlerce çocuk alanında uzman eğitmenler eşliğinde eğitim alma fırsatı bulacak.

Son başvuru tarihi 6 Temmuz

6-12 yaş arasındaki çocuklara yönelik düzenlenecek ücretsiz yüzme kursları için başvurular 6 Temmuz 2026 tarihine kadar devam edecek. Eğitimler ise 13 Temmuz-24 Ağustos 2026 tarihleri arasında gerçekleştirilecek.

Kurslar; Şehit Hüseyin Varol Kapalı Yüzme Havuzu, Şehit Abdullah Çavuş Kapalı Yüzme Havuzu, Şehit Serkan Yılmaz Kapalı Yüzme Havuzu ve Piri Reis Mahallesi Kapalı Yüzme Havuzu olmak üzere dört farklı tesiste gerçekleştirilecek.

Başvurular yalnızca basvuru.onikisubat.bel.tr adresi üzerinden online olarak yapılabilecek.

Yetkililer ayrıca, havuzlarda oluşabilecek yoğunluk durumunda eğitimlerin verimli şekilde sürdürülebilmesi amacıyla öğrencilerin uygun görülen diğer yüzme havuzlarına yönlendirilebileceğini belirtti.

Suriye Sağlık Bakanlığı Ambulans ve Acil Durum Yönetimi Direktörü Dr. Ahmed El-Bekkur patlamada 5 kişinin öldüğünü, 16 kişinin de yaralandığını açıkladı. Patlamanın, bölgeye tuzaklanan bir bombanın infilak etmesi sonucu yaşandığı bildirildi.

Olay yerine sevk edilen çok sayıda ambulans ve ilk yardım ekibinin çalışmaları sürerken, patlamayla ilgili inceleme devam ediyor.

ANDIRIN’I GÖKSUN VE AFŞİN TAKİP EDİYOR

Andırın’ı 31,6 derece ile Göksun takip ederken, Afşin’de ise ortalama sıcaklık 33,6 derece olarak ölçüldü. Bu veriler, il genelinde ilçeler arasında hissedilen sıcaklık farkını da gözler önüne serdi.

Sıcaklıklar önümüzdeki günlerde de etkisini sürdürecek. Özellikle sıcak çarpmasına karşı dikkatli olunması gerekiyor. Vatandaşlara günün en sıcak saatlerinde dışarı çıkmamaları, bol sıvı tüketmeleri ve mümkün olduğunca serin bölgeleri tercih etmeleri yönünde sık sık uyarılar yapılıyor.

FİYAT DÜŞÜNCE İLGİ ARTTI

Yaz aylarının vazgeçilmez meyveleri arasında yer alan kiraz, hem lezzeti hem de serinletici yapısıyla sofralarda yerini almaya devam ediyor. Fiyatların düşmesiyle birlikte vatandaşların kiraza ilgisi arttı.

ÖZBEKİSTAN, RUSYA VE KAZAKİSTAN’DA BİRÇOK PRESTİJLİ PROJEYE DE İMZA ATTI

Aslen Kahramanmaraşlı olan ve 2001 yılında üniversite eğitimi almak amacıyla Kazakistan’a yerleşen Fatih Tatlıpayam, öğrencilik yıllarında adım attığı inşaat sektöründe kısa sürede büyük bir ivme yakaladı. Eğitim hayatı ile ticareti bir süre birlikte yürüten Tatlıpayam; azmi ve kararlılığı sayesinde Özbekistan, Rusya ve Kazakistan’da birçok prestijli projeye imza attı. Başarılı iş insanı, şimdi de Aktobe şehrinde FIFA standartlarında 35 bin kişilik stadyumu inşa etmek için çalışmalarını sürdürüyor.

MÜHENDİSLİK GÜCÜMÜZÜ KARDEŞ ÜLKEYE TAŞIYORUZ

Projenin ana yükleniciliğini, uluslararası arenada gerçekleştirdiği projelerle tanınan VD Engineering Ve Idea Partners DB firması ortakları üstlendi. Şirketin Yönetim Kurulu Başkanı Fatih Tatlıpayam, dev projenin ilerleyişini yerinde koordine etmek amacıyla şantiyede bizzat çalışmaların başında bulunuyor.

Kahramanmaraşlı İş İnsanı Fatih Tatlıpayam

MÜHENDİSLİK VE MİMARİ GÜCÜMÜZÜ KAZAKİSTAN'IN GELECEĞİNE TAŞIYORUZ

Aktobe Bölge Valisi (Akim) Askat Şaharov ile birlikte şantiye alanında incelemelerde bulunan Tatlıpayam, Kazak basınına verdiği demeçte, firmanın uluslararası tecrübesine dikkat ederek şu ifadeleri kullandı: "Daha önce Özbekistan, Rusya ve Kazakistan’da başarıyla hayata geçirdiğimiz projelerden edindiğimiz tüm tecrübeyi, mühendislik ve mimari gücümüzü şimdi bu dev yatırımla kardeş ülke Kazakistan'ın geleceğine taşıyoruz."

FIFA STANDARTLARINDA EN ÜST DÜZEY TESİS

Fatih Tatlıpayam'ın liderliğinde inşa edilen Aktobe Arena, sadece yerel maçlara değil dünya liglerine hitap edecek. Proje, FIFA'nın en yüksek teknik aşaması olan 4. kategori standartlarına uygun olarak inşa ediliyor. Bu sayede stadyum; tamamlandığında uluslararası kupa finallerine, dünya çapındaki turnuvalara ve Kazakistan Milli Takımı'nın resmi müsabakalarına ev sahipliği yapabilecek kapasitede olacak.

Aktobe Bölge Valisi Askat Şaharov ise yaptığı resmi açıklamada, projenin tamamen bölge halkının ve ülkenin vizyonunu yansıttığını belirterek Türk ortaklarına teşekkür etti. Vali Şaharov, stadyumun kamu-özel ortaklığı (KÖÖ) ve güçlü sponsorluk yatırımları yardımıyla finanse edildiğini, devlet bütçesine büyük bir yük getirmeyen bu yapısıyla örnek bir ekonomik model teşkil ettiğini vurguladı.

Aktobe Bölge Valisi Askat Şaharov

DİMASH KUDAİBERGEN'DEN DEV AÇILIŞ KONSERİ

Aktobe halkını ve futbolseverleri en çok heyecanlandıran detay ise projenin açılış vizyonu oldu. Edinilen bilgilere göre, aslen Aktobe doğumlu olan ve dünya çapında milyonlarca hayranı bulunan ünlü Kazak sanatçı Dimash Kudaibergen, stadyum tamamlandığında açılış töreni kapsamında dev bir konser verecek. Konserin resmi planlamalarına şimdiden başlandığı öğrenildi.

SADECE STADYUM DEĞİL, DEV BİR YAŞAM MERKEZİ

24 hektarlık devasa bir arazi üzerinde yükselen kompleks, sadece futbolla sınırlı kalmayacak. Proje kapsamında stadyumun hemen yanına 5.000 kişilik modern bir kapalı spor salonu ile 700 seyirci kapasiteli yeni bir dram tiyatrosu binası da inşa ediliyor. Çevresinde yer alacak ticari dükkanlar, restoranlar ve Kazakistan haritası şeklindeki dev rekreasyon parkıyla bölge, şehrin yeni çekim merkezi haline dönüşecek.

PROJENİN KÜNYESİ

Proje Adı: Aktobe Arena Kompleksi

Yüklenici Firma: VD Engineering ve Idea Partners DB (Türkiye)

Proje Müdürü: Salih BARUTÇU

Kapasite: 35.000 Seyirci

Yatırım Bedeli: Yaklaşık 70 Milyar Tenge (143.5 Milyon Dolar)

Teknik Seviye: FIFA Standartları (4. Kategori)

Bölge Koordinatörü: Askat Şaharov (Aktobe Bölge Valisi / Akim)

Bu gönderiyi Instagram'da gör

Manşet Gazetesi (@marasmansetgazetesi)'in paylaştığı bir gönderi

Kahramanmaraş Tarihi Ulu Camii’nde gerçekleştirilen programa, şehit öğretmen ve öğrencilerin ailelerinin yanı sıra Kahramanmaraş Valisi Mükerrem Ünlüer, Büyükşehir Belediye Başkanı Fırat Görgel, Dulkadiroğlu Belediye Başkanı Mehmet Akpınar, İl Jandarma Komutanı Tümgeneral Ali Gemalmaz, İl Emniyet Müdürü Hasan Yiğit ve çok sayıda vatandaş katıldı.

ÇOCUKLARIMIZIN ADI UNUTULMASIN

Programda konuşan saldırıda hayatını kaybeden Kerem Erdem Güngör’ün babası Mustafa Güngör, evlatlarının hatırasını yaşatmak için böyle bir etkinlik düzenlediklerini söyledi. Acılarının hâlâ ilk günkü gibi taze olduğunu belirten Güngör, “Bugün 76 gün oldu. Biz de çocuklarımızın hatrına bir etkinlik yapalım diye yola çıktık. Aşure, milletimizi kaynaştıran ve birleştiren önemli bir gelenek. İstedik ki toplum, 15 Nisan’da yaşanan bu acı olay etrafında birleşsin. Çocuklarımızın adı unutulmasın, okullara, kütüphanelere verilsin” dedi. Çocukların kabirlerini ziyaret eden çok sayıda öğrencinin gözyaşlarıyla geldiğini ifade eden Güngör, “Hiç kimse bu olayı unutmadı. Biz masum yavrularımızı okula diye gönderdik, kefenle aldık. Bu bizim başımıza geldi, başkasının başına gelmesin. Bu acıyı başka hiçbir ailenin yaşamasını istemiyoruz” diye konuştu.

MASUM YAVRULARIMIZI OKULA GÖNDERDİK, KEFENLE ALDIK

Oğlu Kerem Erdem Güngör’ün henüz 10 yaşında olduğunu belirten acılı baba, evladının ahlaklı, edepli ve terbiyeli bir çocuk olduğunu söyledi. Evladını unutturmamak için her gün şiir yazdığını dile getiren Mustafa Güngör, “Ne yaparım, nasıl unutturmam diye düşündüm. Her gün şiir yazıyorum. Bu şiirler, bu ağıtlar yaşasın ki insanlar bu olayları unutmasın” ifadelerini kullandı.

Mustafa Güngör, oğluna yazdığı şiirlerden birini de programda okuyarak duygusal anlar yaşattı:

“Ben bir ağaçtım, sense dalım

Kestiler dalımı, yükseldi feryadım

O dalı şiirlerle, şarkılarla sarayım

Ve seni unutulmaz kılayım”

Şiirlerini ve ağıtlarını daha geniş kitlelere ulaştırmak istediklerini belirten Güngör, bu kapsamda sanatçılar Tufan Kıraç ve Haluk Levent ile iletişime geçmeye çalıştıklarını söyledi. Aşure programı, duaların edilmesi ve vatandaşlara aşure ikram edilmesiyle sona erdi. Programa katılan vatandaşlar, saldırıda hayatını kaybeden öğretmen Ayla Kara ve öğrencilerin unutulmaması gerektiğini belirterek ailelerin acısını paylaştı.

Sisteme ait ilk gün verilerini açıklayan Kurum, "Siz attınız, doğa kazandı. Milletimiz DOA'yı çok sevdi. Depozito Yönetim Sistemi ile ilk günden 649 bin kullanıcı sayısına ulaştık. DOA makineleriyle 1,5 milyon ambalaj topladık. Toplanan her ambalaj geri dönüşümle yeniden kazanılacak, daha temiz bir geleceğe katkı sağlayacak." ifadelerini kullandı.

Depozito Yönetim Sistemi verilerine göre, dün DOA dijital uygulamasını yükleyen kullanıcı sayısı 649 bin 244'e ulaştı. 1 milyon 547 bin 850 adet DOA logolu cam, pet ve alüminyum içecek ambalajı toplandı.

518 BİN 713 GENÇ, GSB YURTLARINDA ÜCRETSİZ KONAKLADI

Bakanlıktan yapılan açıklamaya göre de Gençlik Hizmetleri Genel Müdürlüğü koordinesinde yürütülen projenin 2026 yılı uygulaması kapsamında, illerde bulunan bir kız ve bir erkek öğrenci yurdu yaz döneminde gençlerin hizmetine tahsis edildi. Proje kapsamında 18-30 yaş arasındaki gençler, 6 Temmuz-21 Ağustos tarihlerinde 81 ilde belirlenen GSB yurtlarında konaklayabilecek. Projeden yararlanmak isteyen gençler, 'ALO GSB 444 0 472' çağrı merkezi üzerinden en az bir gün önceden rezervasyon yaptırarak diledikleri ilde 5 gün süreyle ücretsiz konaklayabilecek. Proje ile gençlerin yaz tatili boyunca Türkiye'nin farklı şehirlerini keşfetmeleri, farklı kültürleri tanımaları ve ülkenin tarihi ile doğal güzelliklerini yerinde deneyimlemeleri hedefleniyor. 2022 yılından bu yana uygulanan Seyahatsever projesi kapsamında bugüne kadar 518 bin 713 gence GSB yurtlarında ücretsiz konaklama desteği sağlandı. Proje ile ilgili detaylı bilgilere 'seyahatsever.gsb.gov.tr' adresinden ulaşılabilecek.

Tarım ve Orman Bakanlığından 28 Mart'ta yapılan açıklamada, güvenilir gıda süreçlerinde büyük bir yeniliğin hayata geçirildiği belirtilmiş, restoran, kafe ve kantin gibi işletmelerde, menülerin yanında gıdaların içeriklerini ve alerjen bilgilerini belirtme zorunluluğunun getirileceği bildirilmişti.

Restoran, kafe ve yemekhane gibi toplu tüketim yerlerinde gıdaların içerik ve enerji (kalori) değerlerinin tüketiciye sunulması temmuz ayı itibarıyla başladı.

Söz konusu içerikler, menülerde, duvar tahtalarında, broşürlerde, dijital ekranlarda veya karekod aracılığıyla sunulacak. Bilgiler karekod ile veriliyorsa işletmelerin görünür bir yerine, "Bu bilgilere karekod ile ulaşabilirsiniz. Karekod kullanamayan tüketiciler talep ederse bilgi kendilerine ayrıca sunulur." yazısının asılması gerekecek.

Uygulama, tüketicinin bilinçli seçim yapmasını sağlamak, alerjenlerden korumak, dini, sağlık veya kişisel tercihlere uygun seçimleri kolaylaştırmak amacıyla hayata geçirildi.

"Güvenli gıdaya erişim açısından önemli bir adım"

Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) Genel Sekreteri Rıdvan Turşak, AA muhabirine konuya ilişkin yaptığı açıklamada, dün itibarıyla başlayan yeni süreci yakından takip ettiklerini ve aylardır üyelerini ve sektörü bilgilendirdiklerini söyledi.

Turşak, "Bu düzenleme sadece bir mevzuat değişikliği değil, aynı zamanda tüketicinin doğru bilgilendirilmesi ve güvenli gıdaya erişimi açısından önemli bir adım. Özellikle gıda alerjisi bulunan vatandaşlarımız ile özel beslenme gereksinimi olan bireyler için menülerde yer alacak bilgiler büyük önem taşıyor." dedi.

Rıdvan Turşak, menülerde yer alacak besin değerlerinin mutlaka uzmanlar tarafından hazırlanması gerektiğinin altını çizerek, işletmeleri yapay zeka ile hazırlanan analizlere güvenmemeleri konusunda uyardı.

Yapay zekanın her alanda büyük kolaylıklar sağlayabildiğini dile getiren Turşak, sözlerini şöyle sürdürdü:

"Yapay zekanın faydası da var ancak menülerde yer alacak besin değerleri ve alerjen bilgilerinin doğruluğu yapay zekayla değil uzman raporlarıyla belgelenmelidir. Diyetisyenler, gıda mühendisleri ve bu alanda yetkin kuruluşlardan profesyonel hizmet alınması hem işletmeler hem de tüketiciler açısından büyük önem taşımaktadır. Denetmen restorana geldiğinde ve bu değerleri neye göre hazırladınız dediğinde sorunun cevabı uzmanlardan alınan bir analiz raporu olmalıdır. Yapay zeka bu şekilde güvenilir bir rapor vermemektedir."

"Menüde yer alan her bilgi işletmenin beyanıdır"

TÜRES Genel Sekreteri Turşak, konuya ilişkin değerlendirmelerin Tarım ve Orman İl Müdürlükleri tarafından yapılacağını belirterek, menülerde yer alan tüm bilgilerin "işletmenin beyanı esastır" düsturuna göre değerlendirileceğini söyledi.

Bir ürünün alerjen içermediği belirtilmesine rağmen gerçekte farklı bir durumun ortaya çıkması halinde işletmelerin hukuki sorumlulukla karşı karşıya kalabileceğini vurgulayan Turşak, "Bu nedenle hazırlanan tüm içeriklerin bilimsel verilere dayanması ve uzmanlar tarafından doğrulanması gerekiyor." diye konuştu.

Turşak, işletmelere çağrıda bulunarak, "Bu uygulama kapsamında menülerde içerik belirtme zorunluluğu bulunan tüm işletmelerimiz hazırlıklarını tamamlamalı. İhtiyaç duyan üyelerimiz TÜRES aracılığıyla alanında uzman kuruluşlara yönlendirilerek profesyonel destek alabilir." ifadesini kullandı.

Sağlıklı ve güvenilir gıda sunumunun sektörün en önemli sorumluluklarından biri olduğuna dikkati çeken Turşak, "Tüketicinin doğru bilgilendirilmesini sağlayacak bu düzenlemeyi destekliyor, sektörümüzün de en doğru şekilde uygulayacağına inanıyoruz." şeklinde konuştu.

Rıdvan Turşak, uygulamanın 1 Temmuz itibarıyla birden fazla şubesi bulunan restoran ve kafeler için, 2027 yıl başından itibaren de tüm yeme-içme işletmeleri için geçerli olacağını sözlerine ekledi.

Yaz mevsiminin etkisini artırdığı Kahramanmaraş’ta sıcak hava günlük yaşamı zorlaştırmaya başladı. Kent genelinde termometreler 30 derecenin üzerine çıkarken, özellikle öğle saatlerinde dışarıda vakit geçirmek vatandaşlar için daha da güç hale geldi. Sıcak havadan bunalan vatandaşlar ise serinlemek için farklı yöntemlere başvuruyor. Kimi klimalı ortamlarda vakit geçirmeyi tercih ederken, kimi bol bol soğuk su tüketerek ve gölge alanlarda dinlenerek serinlemeye çalışıyor.

SERİNLEMEK İÇİN KLİMA, SOĞUK SU VE YAYLALAR TERCİH EDİLİYOR

Vatandaşların büyük bölümü sıcak havalarda klima ve soğuk suyun en çok tercih edilen yöntemler arasında yer aldığını söyledi. Kent merkezindeki sıcaklıktan uzaklaşmak isteyen bazı vatandaşlar ise serin yaylalara giderek nefes aldıklarını belirtti. Özellikle hafta sonlarında yaylalara ilginin arttığını ifade eden vatandaşlar, şehir merkezindeki bunaltıcı havadan uzaklaşmak için doğayla iç içe alanları tercih ettiklerini dile getirdi.

GİRESUNLU VATANDAŞ DONDURMAYLA SERİNLEDİ

Kahramanmaraş’ta sıcak havaya karşı dondurmayı tercih edenler de oldu. Giresun’dan geldiğini belirten bir vatandaş, Kahramanmaraş’ta serinlemek için kentin meşhur dondurmasını yediğini söyledi. Vatandaşlar, sıcaklıkların önümüzdeki günlerde de etkisini sürdürmesi beklenirken, bol su tüketilmesi ve özellikle öğle saatlerinde güneş altında uzun süre kalınmaması gerektiğine dikkat çekti.

Kahramanmaraş’ın Dulkadiroğlu ilçesi Doğukent Mahallesi’nde bulunan konteyner kent içerisindeki 3 katlı konteyner şantiye binasında henüz bilinmeyen nedenle yangın çıktı. Kısa sürede büyüyen alevler tüm binayı sararken, olay yerine çok sayıda itfaiye ekibi sevk edildi.

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi itfaiye ekiplerinin yoğun müdahalesiyle yangın güçlükle kontrol altına alınırken, ilk belirlemelere göre 1 işçi hayatını kaybetti, 7 işçi ise yaralandı. Yaralılar hastaneye kaldırılarak tedavi altına alındı.

Yangının ardından bölgede soğutma çalışmaları sürerken, olayla ilgili inceleme başlatıldı. Öte yandan çıkan yangın çevredeki vatandaşlar tarafından cep telefonu kamerasıyla görüntülendi.

2

6 Şubat depreminin merkez üssü Kahramanmaraş’ta en çok yara alan merkezi oldu. Şehirde 12 bin 980 ağır hasarlı ve yıkık bina kayda geçti. Maraş ovasına yerleşimin az olması 6 Şubat depremlerinde can ve mal kaybının daha az olmasına neden oldu. Şehrin dağ eteklerinde yerleşimin artmasının son 30 - 40 yıldır devam ettiği gözlemlendi.

3

Depremin en çok vurduğu şehir merkezindeki mahallelerin yaklaşık 15 - 20 yıl önceki fotoğrafları gün yüzüne çıktı. Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi basın yayın biriminde görev yapan Sertaç Akkuş, arşivindeki şehrin eski fotoğraflarını sosyal medya hesabından yayımladı.

4

Fotoğraf karelerinde Trabzon ve Azerbaycan Bulvarı ile Kıbrıs Meydanı görüldü. Helikopterden çekilen fotoğraf karelerinde depremin en çok vurduğu Ebrar Sitesi ve çevresi, Hayrullah ve Şazibey mahalleleri de görüldü.

5

Fotoğraflar sosyal medyadaki depremzedeleri duygulandırdı. Şehrin 6 Şubat depremlerinden geçen bir yılın ardından şimdiki hali ise dron ile görüntülendi. 

6

Fotoğraf karelerinin eski ve yeni halleri karşılaştırılınca şehirde büyük değişimin görüldüğü ve değişimin devam ettiği görüldü. Depremzede Fahri Akkurt, "Yeni binaların hızla yapılmasını bekliyoruz benim evim de yıkıldı" dedi.

7

Depremzede Özgür Kaya, "İnsanlar elinden geleni yapıyor eski ve yeni hali arasında çok fark var. Gittiğim yerleri tanıyamıyor bulamıyorum" diye konuştu.

8

9

10

11

1) Maraş Dondurması

2) Maraş Tarhana Çorbası

3) Acem Pilavı

4) Maraş Paçası

5) Maraş Yoğurtlu Kebap

6) Çöş Börek Maraş Mantısı

7) Ravanda Şerbeti

8) Ekşili Dövme Çorbası

Kahramanmaraş’ta Ne Nerede Yenir? Meşhur Yöresel Lezzetler – Tadabileceğiniz En İyi Mekânlar

1) Maraş Dondurması

Lezzet keşfine Kahramanmaraş dondurması ile başlayalım istedik. Şöyle içimiz biraz serinlesin. Maraş dondurması, ülkemizde yaygın olarak tüketilen bir dondurma türüdür. Klasik dondurmalardan ayırt edici özelliği ise kesinlikle keçi sütü kullanılmasıdır. Sert ve sakız kıvamını keçi sütünden almaktadır. Maraş dondurmasının damaklarda bıraktığı o hoş aroma ise salep tozundan gelmektedir. Kullanılan salep ise; Ahır Dağı’nda yetişen orkidelerin hafif kirli ve açık renkteki yumrularından alınmaktadır.

Kahramanmaraş’ın bir simgesi olan Maraş dondurması, dövme dondurma usulü ile hazırlanan ve içerisinde bolca vitamin yer alan bir tatlı haline gelmiştir. Kahramanmaraş sokaklarında gezdiğinizde birçok meşhur dondurmacıya denk gelebilirsiniz. Bizden bir tavsiye almak isterseniz de sizlere birkaç mekan önerebiliriz:

Yaşar Pastanesi: İsmet Paşa, Merkez, Trabzon Bulvarı 2/E Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Gaymak Dondurma: Gayberli Mahallesi, 28041. Sokak D: No: 8/A, Onikişubat, Kahramanmaraş

2) Maraş Tarhana Çorbası

Ülkemizde birçok tarifle hazırlanan tarhana çorbası, Kahramanmaraş’a geldiğinizde bir başka lezzette sunulur. Kahramanmaraş tarhanası özel olarak kurutulan kağıt tarhanalar halinde mutfaklara yer alır. Yaz sıcaklarında güneş ışığı sayesinde kurutulan tarhanalar, Maraş evlerine neredeyse her akşam pişirilir. Bolca vitamin ve mineral içeren Maraş tarhanasının lezzet sırrı da pişirme esnasında şalgam eklenmesidir. Küp küp doğranan şalgamlar, çorbanın verdiği tadın bir unsurudur.

Cips kıvamındaki tarhanaları, Kahramanmaraş’a gittiğinizde birçok yerde temin edebilirsiniz. Aktarlarda da bulabileceğiniz tarhanayı tam yerine ve kıvamında yemek isterseniz; size özel mekan önerimiz olacak:

Maraş Kültür Evi & Kocabaş Konağı: Kayabaşı Mahallesi Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş

3) Acem Pilavı

Acem pilavı Maraş pilavı olarak adlandırılan bir ana yemektir. İç pilav şeklinde hazırlanan bu yemeğin ana maddesi kullanılan kuzu etidir. Havuçlu bir pilav olarak sofranızda yer alan acem pilavı, bolca baharat ve kuş üzümü içerir. Sofrada hiçbir şey olmasa dahi sadece Acem pilavı ile doymanız mümkündür. Dolgun ve doyurucu olan bu yemek Maraş’ta sıkça yapılmaktadır.

Acem pilavını Kahramanmaraş lokantalarında tatma fırsatınız da var. Hangi adreste en leziz şekilde yiyebilirim diyorsanız:

Kocabaş Konağı: Kayabaşı Mahallesi, Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş Merkez/Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Tarif için: Acem Pilavı

4) Maraş Paçası

Kelle paça kültürü birçok ilde devam etmektedir. Özellikle de akşam saatlerinde bu çorbaları içmek büyük bir zevktir. Kahramanmaraş da paça konusunda leziz dokunuşlara sahiptir. Limon ve yumurta ile hazırlanan çorba terbiyesi, paçanın damaklarda bıraktığı izi uzun bir süre silemez. Hastalara şifa dağıtan paça çorbasının Maraş’ta hazırlama şeklinde bir baharat daha kullanılır. Yöresel sumak, her yemeği lezzetlendirdiği gibi Maraş paçasını da tatlandırmaktadır.

Kahramanmaraş sokaklarında sabahın ilk ışıklarından itibaren paça çorbasını bulabilirsiniz. Bu işi en iyi yapan yerlerin listesi biraz uzun olsa da size birkaç öneride bulunabiliriz:

Küçük Ev Paça Salonu: Kurtuluş Mahallesi, No: Atatürk Bulvarı No: 22 D: 22, Kahramanmaraş Merkez

Menekşe Paça Salonu: Serintepe Mahallesi, Mağralı Ökkeş Caddesi No: 50, Kahramanmaraş Merkez

5) Maraş Yoğurtlu Kebap

Kebap ülkemizin her bir toprağında en lezzetlli şekilde hazırlanmaktadıır. Maraş da bu konuda oldukça iddialıdır. Yoğurtlu kebap üzerine bir başkasını tanımayan Kahramanmaraş, bu kebabı evrensel bir boyuta taşıyacak kadar başarılıdır. Kebap etinde kullanılacak etin özellikle zırhtan geçirilmesi gerekir. Bu kebabın yanında ise ravanda şerbetinin içilmesi bir gelenektir.

Kahramanmaraş’ta yoğurtlu kebap yemek istediğinizde Hacı Milcan Et Lokantası ve Saray Kasabı önerilmektedir. Bu adreslerde doya doya yoğurtlu kebap yiyebilirsiniz.

Hacı Milcan Et Lokantası: Menderes Mahallesi, Cumhuriyet Bulvarı No: 7, Kahramanmaraş Merkez, Kahramanmaraş

Saray Kasabı: Kurtuluş Mahallesi, Saraylı Caddesi Merkez/Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

6) Çöş Börek Maraş Mantısı

Keçi sütü ve yoğurdunun önemli bir yere sahip olduğu Maraş mutfağında, çöş börek mantısı da meşhur yemekler arasında yer alır. Etin lezzetlendiği yemekler arasında adından sıkça söz ettiren mantı, Maraş usulü ile daha da tadına doyum olmayan bir servis çıkarıyor. Keçi yoğurdu ile lezzetlenen çöş börek Maraş mantısını, Kahramanmaraş’ta birçok yer işinin hakkını vererek yapmakta. Lezzetli ve doyurucu bir öğün için siz de bu mantının tadına bakabilirsiniz.

Maraş mantısını Kahramanmaraş’ta kaliteli şekilde yapan yerlerden sizlere birkaç tanesini tavsiye edecek olursak; Mantı Evim ve İklim Mantı Evi akıllara gelecektir.

İklim Mantı Evi: İsmet Paşa, 36008. Sokak 5 – 1, Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Mantı Evim: Yeni Şehir Mahallesi, 74010. Sokak No: 1, Kahramanmaraş Merkez, Kahramanmaraş

Tarif için: Sulu Börek (Kahramanmaraş Yöresel Yemeği)

Tarif: Sulu Börek (Kahramanmaraş Yöresel Yemeği)

7) Ravanda Şerbeti

Ravanda şerbeti, Kahramanmaraş’ta su niyetine tüketilen faydalı bir içecektir. Kış mevsimi geldiğinde sıkça tüketilen bu şerbet. şıra kıvamındadır. Ravanda şerbeti için kabarcık üzümlerinin toplanması gerekli. Bu üzümlerden elde edilen faydalı içecek ise tam bir vitamin deposudur. Ravanda şerbeti özellikle de yoğurtlu kebap yanında tüketildiğinde, gün içinde asla yorgun olma ihtimalinin olmadığı da söylenmektedir.

Ravanda şerbetini Kahramanmaraş’ın birçok mekanında tadabilirsiniz. Özellikle nokta atışı bir adres istiyorsanız Kervan Pastanesi’ne uğrayabilirsiniz:

Kervan Pastaneleri: Yeni Şehir Mahallesi, Trabzon Bulvarı No: 44, Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

www.kulturportali.gov.tr

Görsel sahibi: Kahramanmaraş İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü

8) Ekşili Dövme Çorbası

Maraş’ın verimli topraklarında yetişen semizotu ve ıspanak, ekşili dövme çorbasında nefis bir tada bürünüyor. Mercimek, nohut ve dövmeden oluşan bu doyurucu çorba Kahramanmaraş’ın öğünlerini lezzetlendiriyor. Tadındaki ekşiliği ise sumaktan alan bu yöresel çorba, Maraş’ın birçok lezzetli mekanında sıcak sıcak sunuluyor.

Kahramanmaraş’a gelmişken ekşili dövme çorbasını içmeden gitmem diyenlere usta elleri önerebiliriz:

Küçük Ev Et Lokantası: İsmetpaşa Mahallesi Borsa Caddesi No: 11 Kahramanmaraş Merkez

Maraş Kültür Evi: Kayabaşı Mahallesi Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş