Henüz çıkış nedeni belirlenemeyen yangında alevler kısa sürede yayıldı. Yangını fark eden çevre sakinleri durumu 112 Acil Çağrı Merkezi'ne bildirerek yardım istedi. İhbar üzerine olay yerine sevk edilen itfaiye ekipleri, kısa sürede bölgeye ulaşarak alevlere müdahale etti.

Ekiplerin yoğun çalışması sonucu yangın kontrol altına alınarak söndürülürken, olası yeniden alevlenmelere karşı bölgede soğutma çalışması gerçekleştirildi.

Özellikle yaz aylarında artan sıcaklıklarla birlikte anız yangınlarının büyük risk oluşturduğuna dikkat çekildi. Bu kapsamda vatandaşlardan anız yakmamaları, tarım arazileri ile doğal yaşamı tehdit eden davranışlardan kaçınmaları konusunda duyarlı olmaları istendi.

'ANIZ YANGINLARI BİNLERCE CANLIYA ZARAR VERİYOR'

İslahiye Ziraat Odası Başkanı Osman Erdoğan, çiftçilere dikkatli olmaları yönünde çağrıda bulunarak, "Gece çıkan yangında 400 dönüm anız alanı, 200 üzüm bağı, 20 zeytin ve 50 de meşe ağacı zarar gördü. Yangınları engellemek için mücadele edelim. Anız yangınlarının toprağa faydası olmadığı gibi binlerce canlıya zarar veriyor. Anız bulunan tarla çevresine cam şişeleri, sigara izmariti atmayalım. Dikkatli olalım ve emeğe saygı duyalım" dedi. Yangınla ilgili soruşturma başlatıldı. (DHA)

Bakanlıktan yapılan açıklamaya göre, Milli Eğitim Bakanlığı Bilgi İşlem Genel Müdürlüğü bünyesinde, Türkiye genelindeki eğitim kurumlarına ait bilgileri tek platformda sunan "Rota Maarif" bilgilendirme sistemi hazırlandı.

"Rota Maarif" ile öğrenciler, veliler, öğretmenler ve tüm vatandaşlar, okul bilgilerine kolayca ulaşabilecek. Platformla kullanıcılar, okulları il, ilçe, okul türü, okul kademesi, alan, pansiyon durumu ve benzeri kriterlere göre sorgulayabilecek.

Platformda okulların temel bilgileri, adresleri, iletişim bilgileri, öğretim şekli, ders saatleri, fiziki imkanları, kontenjan durumu ve diğer özellikleri sade ve anlaşılır bir yapıda sunuluyor.

Öğrenciler tercih etmeyi düşündükleri okulları karşılaştırabilecek

"Rota Maarif", LGS kapsamındaki merkezi sınav sonuçlarının açıklanacağı 10 Temmuz'da aktif hale gelecek.

Platform ile LGS tercih sürecinde sınavsız okullarla birlikte merkezi sınavla öğrenci alan okulların taban yerleşme puanı, yüzdelik dilim ve net bilgileri sistem üzerinden incelenebilecek.

Öğrenci ve veliler, tercih etmeyi düşündükleri okulları karşılaştırabilecek ve taslak tercih listesi oluşturulabilecek.

Okullar sistem üzerinden detaylı olarak incelenebilecek

Sistem, öğrenci tercihleri hizmeti dışında da bazı kolaylıklar getiriyor. Öğretmenler, tayin ve yer değiştirme dönemlerinde sistem üzerinden okullar hakkında bilgi alabilecek, görev yapmayı düşündükleri kurumların konumu, türü ve imkanları hakkında ön değerlendirme yapabilecek.

Ortak bir okul bilgi platformu özelliği de taşıyan "Rota Maarif" ile vatandaşlar, yaşadıkları yerdeki ya da taşınmayı planladıkları bölgedeki okulları sistem üzerinden detaylı inceleyebilecek.

Sistem, "rotamaarif.meb.gov.tr" adresi üzerinden hizmet verecek.

İKİ YÜKSEKOKUL KAPATILIYOR

Teklif kapsamında Kahramanmaraş’ta faaliyet gösteren Afşin Sağlık Yüksekokulu ile Göksun Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu’nun kapatılması öngörülüyor. Bu yüksekokullarda eğitim gören öğrencilerin, 2025-2026 eğitim-öğretim yılı sonundan itibaren aynı üniversite bünyesinde düzenlemede belirtilen fakültelere aktarılması planlanıyor.

ELBİSTAN’DAKİ FAKÜLTE DE KAPATILACAK

İstiklal Üniversitesi Rektörlüğü’ne bağlı Elbistan Mühendislik Fakültesi’nin de kapatılması teklif kapsamında yer aldı. Fakültede görev yapan akademik personelin, aynı üniversitenin Mühendislik, Mimarlık ve Tasarım Fakültesi’ne aktarılması öngörülüyor.

ÖĞRENCİLER KSÜ’YE DEVREDİLECEK

Öte yandan, Elbistan Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu ile Elbistan Meslek Yüksekokulu öğrencilerinin de 2025-2026 eğitim-öğretim yılı sonu itibarıyla Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi (KSÜ) bünyesinde kurulacak Elbistan Meslek Yüksekokulu’na devredilmesi planlanıyor.

DOĞAYLA İÇ İÇE SERİN BİR KAÇIŞ

Kent merkezinde hava sıcaklıklarının mevsim normallerinin üzerinde seyrettiği günlerde, bölge serin iklimiyle dikkat çekiyor. Temiz havası, yemyeşil doğası ve sisle bütünleşen eşsiz atmosferi sayesinde bu doğa rotası, sıcak havadan uzaklaşmak isteyenler için cazip bir alternatif sunuyor. Çevrede hizmet veren sosyal tesisler ise yılın dört mevsiminde ziyaretçilerin yoğun ilgisini görüyor. Yaz ve kış turizmi açısından öne çıkan bu doğal alan; doğa yürüyüşü, kamp, piknik ve kış aylarında sunduğu kar manzaralarıyla ziyaretçilerine her mevsim farklı güzellikler yaşatıyor.

DOĞA TUTKUNLARININ İLGİ ODAĞI OLUYOR

Yoğun sisin oluşturduğu etkileyici manzaralar, fotoğraf tutkunları ve doğa meraklıları için de eşsiz kareler sunuyor. Doğayı saran sis tabakası, yeşilin her tonuyla birleşerek Karadeniz yaylalarını aratmayan görüntüler meydana getiriyor. Özellikle günün ilk saatlerinde oluşan bu doğal tablo, hem ziyaretçilerin hem de fotoğrafçıların ilgisini çeken eşsiz bir atmosfer oluşturuyor.

Kaza, sabah saatlerinde Erzincan-Erzurum kara yolu Avcılar mevkisinde meydana geldi. 27 BEV 714 plakalı minibüs, henüz belirlenemeyen bir nedenle devrildi. Kazada minibüsteki 6’sı çocuk 16 kişi yaralandı. Çevredekilerin ihbarı sonrası kaza yerine sağlık, polis, jandarma ve itfaiye ekipleri sevk edildi. Yaralılar, ambulanslarla Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi Mengücek Gazi Eğitim ve Araştırma Hastanesi'ne kaldırıldı. Kaza ile ilgili soruşturma başlatıldı.

Afet ve Acil Durum Yönetimi Başkanlığından (AFAD) yapılan açıklamaya göre, merkez üssü Akdeniz olan 4,1 büyüklüğünde sarsıntı kaydedildi.

Muğla'nın Datça ilçesine 155,63 kilometre uzaklıkta meydana gelen deprem, yerin 21,72 kilometre derinliğinde gerçekleşti.

BİLİM VE TEKNOLOJİ ODAKLI DÖNÜŞÜM

Yapılması planlanan değişiklikle birlikte üniversitenin akademik yapılanmasının da bilim, teknoloji ve inovasyon ekseninde güçlendirilmesi amaçlanıyor. Söz konusu dönüşümün, hem bölgesel kalkınmaya hem de Türkiye’nin yükseköğretim vizyonuna katkı sunması bekleniyor.

Kanun teklifindeki ilgili madde de şu açıklamalar yer alıyor; "Kahramanmaraş İstiklal Üniversitesi'nin adı, yaşanan gelişmeler ile ortaya çıkan ihtiyaç nedeniyle misyonunun ve vizyonunun değiştirilerek bilim ve teknoloji ağırlıklı bir üniversite olarak yapılandırılması öngörüldüğü için "İstiklal Bilim ve Teknoloji Üniversitesi" şeklinde değiştiriliyor. Bu amaç doğrultusunda TUSAŞ ile yürüttüğü çalışmalar gözetilerek Üniversite, Rektörlüğe bağlı Mühendislik, Mimarlık ve Tasarım Fakültesi ile Rektörlüğe bağlı olarak yeni kurulan Bilgisayar ve Bilişim Bilimleri Fakültesi, Fen Fakültesi, TUSAŞ Havacılık ve Uzay Bilimleri Fakültesi, Elbistan İşletme Fakültesi ile Yabancı Diller Yüksekokulundan oluşacak. Mevzuatta Kahramanmaraş İstiklal Üniversitesine yapılmış olan atıflar, İstiklal Bilim ve Teknoloji Üniversitesine yapılmış sayılacak."

Bakan Göktaş, yaptığı yazılı açıklamada, engelli ve yaşlı bireylerin hayatın her alanına tam katılımlarını sağlamak ve aynı zamanda bağımsız yaşam sürmelerine destek olmak amacıyla çalıştıklarını belirtti.

Eğitimden sağlığa, ekonomiden sosyal hayata kadar her alanda yaşlı ve engelli vatandaşların yanında olduklarını vurgulayan Göktaş, hizmetleri insan odaklı ve hak temelli politikalar çerçevesinde yürüttüklerini aktardı.

Göktaş, engelli ve yaşlı vatandaşlara yönelik kapsayıcı ve düzenli sosyal yardım programları geliştirmeyi sürdürdüklerini belirterek Göktaş, şunları ifade etti:

"Bu doğrultuda temmuz ayı için yaklaşık 4,7 milyar yaşlı aylığı ve yaklaşık 3,4 milyar engelli aylığı olmak üzere toplam 8,1 milyar lira tutarındaki yaşlı aylığı ve engelli aylıklarını hesaplara yatırmaya başladık. Ayrıca memur maaş katsayısındaki yeni düzenleme sonrasında yaşlı ve engelli aylıklarını bir sonraki ay hak sahiplerimizin hesaplarına artışlı bir şekilde yatıracağız. Ödemelerin tüm vatandaşlarımıza hayırlı olmasını diliyorum."

ABD'de açıklanan istihdam verileri ve jeopolitik gelişmelere ilişkin iyimserlikten kaynaklı pozitif etkilerle altının onsu temmuz ayına pozitif başladı.

ABD'de tarım dışı istihdam haziranda 57 bin kişi artarak piyasa beklentilerinin oldukça altında gerçekleşti. İstihdamda, profesyonel ve ticari hizmetler, sosyal yardım ve sağlık hizmetleri alanlarında artış eğilimi sürerken eğlence ve konaklama sektöründe ise istihdam kaybı yaşandı.

Tarım dışı istihdamda nisanda kaydedilen artış 179 binden 148 bine, mayıstaki artış 172 binden 129 bine revize edildi.

ABD'de işsizlik oranı haziranda yüzde 4,2'ye geriledi. Piyasa beklentileri bu dönemde işsizlik oranının mayısta olduğu gibi yüzde 4,3 seviyesinde gerçekleşmesi yönündeydi. Bu durum, Fed'in gelecek dönemde faiz patikasında daha esnek hareket edebileceğine yönelik fiyatlamaları desteklerken yatırımcıların faiz artırımı beklentilerini düşürmesine yol açtı. Bu gelişmeyle dolara olan talebin azalması da altın başta olmak üzere değerli metal fiyatlarını destekledi.

Altının onsu ABD'de beklenenden düşük gelen istihdam verilerinin ardından Fed'in faiz artırımı beklentilerini düşürmesiyle 5 haftanın ardından haftalık bazda yüzde 2,5 artarak 4 bin 175 dolara çıktı ve ilk haftalık kazancını elde etti.

Öte yandan, jeopolitik gerginliklerin azalmasıyla petrol fiyatlarının savaş öncesi seviyelere gerilemesi de altın fiyatlarını desteklerken geçen hafta teknoloji hisselerinde görülen düşüşlerden dolayı yatırımcıların riskli varlıklardan uzaklaşması da fiyatlardaki yükselişte etkili oldu.

Orta Doğu'daki jeopolitik gelişmelerin enflasyonist baskıları güçlendireceğine yönelik endişeler ve bu endişelerin Fed'e yönelik "şahin" beklentileri artırması bu yıl altın fiyatlarındaki düşüşte etkili olurken altının onsu yılın ilk yarısında yüzde 7,1 değer kaybetmişti.

"(ABD'nin tarım dışı istihdam verisi) Bu da getiri açısından altına destek sağladı"

Avustralya merkezli KCM Trade Global Baş Piyasa Analisti Tim Waterer, AA muhabirine yaptığı değerlendirmede, altının bu hafta doların geçirdiği hafif düşüşten fayda sağladığını belirtti.

Beklenenden zayıf gelen tarım dışı istihdam verilerinin doların ivmesini bir miktar kırdığını ve bunun da altının yükselişine katkıda bulunduğunu ifade eden Waterer, "100 bin artışın altında açıklanan tarım dışı istihdam verisi, Fed’in faiz artırımlarına yönelik aciliyeti bir dereceye kadar azalttı, bu da getiri açısından altına destek sağladı." dedi.

Waterer, petrol fiyatlarının düşük seviyelerde seyrettiğini ve bu durumun da enflasyon açısından altına destek olduğunu kaydetti.

Altın için daha iyi bir hafta olduğunu ancak yılın başlarında yakaladığı ivmeyi henüz geri kazanamadığını vurgulayan Waterer, "Altının yükseliş ivmesini daha da artırabilmesi için doların daha da değer kaybetmesi gerekecektir. " değerlendirmesinde bulundu.

Yangınlar İlk Sırada Yer Aldı

23 şube, 398 personel ve 76 araçla hizmet veren Kahramanmaraş İtfaiyesi, Haziran ayında meydana gelen 533 yangın olayına müdahale etti. Bunun yanı sıra ekipler, 49 trafik kazasında kurtarma çalışmalarına katılırken, 9 su baskını ve 2 boğulma vakasında da görev aldı. Haziran ayındaki olayların önemli bölümünü yangınlar oluştururken, yaz mevsimiyle birlikte artan sıcaklıkların yangın riskini yükselttiği değerlendirildi.

Denetim ve Eğitim Faaliyetleri Sürdü

İtfaiye ekipleri, acil durumlara müdahalenin yanı sıra önleyici çalışmalarını da aralıksız devam ettirdi. Haziran ayında iş yeri, kamu kurumu ve çeşitli tesislerde toplam 163 denetim gerçekleştirilirken, yangın güvenliği ve acil durumlara yönelik 152 kişiye eğitim verildi. Bu çalışmalarla olası risklerin en aza indirilmesi ve toplumda afet bilincinin artırılması hedeflendi.

Kahramanmaraş İtfaiye Daire Başkanlığı, yaz aylarında artan yangın riskine karşı vatandaşların daha dikkatli ve duyarlı davranmasının büyük önem taşıdığına dikkat çekerek, özellikle ormanlık alanlarda ateş yakılmaması, anız yakılmaması ve yangına neden olabilecek ihmallerden kaçınılması konusunda uyarılarda bulundu.

Ulaştırma projelerinin sadece fiziki yatırımlar olmadığını, aynı zamanda üretimi, ihracatı, istihdamı, bölgesel kalkınmayı ve ülkeler arası işbirliğini destekleyen stratejik adımlar olduğunu vurgulayan Uraloğlu, son 24 yılda 355 milyar dolarla ulaştırma ve altyapı alanında tarihi yatırımlar gerçekleştirdiklerini bildirdi.

Uraloğlu, Türkiye’yi bölünmüş yollarla, otoyollarla, yüksek hızlı tren hatlarıyla, limanlarla, havalimanlarıyla, lojistik merkezlerle ve güçlü haberleşme altyapısıyla donattıklarına işaret ederek, özellikle 2002'den itibaren başlattıkları gelişim hamleleriyle demir yollarını devlet politikası olarak ele aldıklarını dile getirdi.

Demir yollarında yapılan yatırımların ulaşım ağlarını geliştirmenin ötesinde ekonominin ve şehirlerin ritmini değiştirdiğine dikkati çeken Uraloğlu, 2002'de yaklaşık 11 bin kilometre olan demir yolu ağının bugün 2 bin 251 kilometresi yüksek hızlı tren hattı olmak üzere 14 bin 9 kilometreye yaklaştığı bilgisini verdi.

"11 bin kilometrelik demir yolu ağını modernize ettik"

Uraloğlu, sadece yeni hatlar inşa etmediklerini, 11 bin kilometrelik demir yolu ağını da modernize ettiklerini aktararak, Halkalı-Kapıkule, Ankara-İzmir, Bandırma-Bursa-Yenişehir-Osmaneli, Mersin-Adana-Osmaniye-Gaziantep gibi hızlı tren hatlarında inşa çalışmalarının devam ettiğini ifade etti.

Yapım çalışmaları süren Kars-Iğdır-Aralık-Dilucu Demir Yolu ile Türkiye Ermenistan-Azerbaycan arasındaki demir yolu bağlantısını güçlendirdiklerini, Yavuz Sultan Selim Köprüsü üzerinde hayata geçirilecek demir yolu bağlantısıyla İstanbul Boğazı'ndan Marmaray'a alternatif yeni demir yolu hattına kavuşulacağını belirten Uraloğlu, bu projede ihale sürecinin ardından bu yıl inşa çalışmalarına başlamayı planladıklarını anlattı.

Uraloğlu, ana hatların yanı sıra 439 kilometrelik 286 iltisak hattı işletildiğini dile getirerek, şunları kaydetti:

"2028 yılına kadar 608 kilometre iltisak hattına ulaşmayı planlıyoruz. 13 olan lojistik merkezi sayımızı 25'e çıkarmayı planlıyoruz. Demir yolu hatlarımızı 2028'e kadar 17 bin 287 kilometreye, 2053 yılında ise 28 bin 590 kilometreye yükseltmeyi hedefliyoruz. Halen 4 bin 164 kilometrelik hatta yapım çalışmalarımıza devam ediyoruz. 2028'e kadar doğrudan hızlı trenle bağlanan il sayımızı 11'den 27'ye yükselteceğiz. 2053 yılında da ülkemizin dört bir yanını hızlı tren hatlarıyla birleştirerek 48 saatte tüm Türkiye'yi gezeceğiz."

Konuya ilişkin yaşadıklarını paylaşan Temizlik personeli Fatih Cesur, "Rutin temizlik çalışmasını gerçekleştiriyordum. Yol kenarındaki çanta dikkatimi çekti. İçine baktım ve altın olduğunu gördüm. Durumu hemen vardiya amirime ilettim. O da polis ekiplerini aradı. Normal bir vatandaşlık görevi olarak Allah rızası için yaptım. Bulmasaydık bir başkası kötü niyetle kullanabilirdi ya da çöpe atabilirdi. Yapmamız gerekeni yaptık" dedi.

Polis, altın dolu çantanın sahibini bulmak ve teslim etmek için çalışma başlatırken, temizlik görevlisine duyarlı davranışından ötürü teşekkür etti.

Her yıl olduğu gibi bu yıl da göle gelen flamingolar, göl üzerinde oluşturdukları sürüler ve senkronize hareketleriyle görenleri hayran bıraktı.

Havadan dron ile görüntülenen flamingoların renkli görüntüleri, eşsiz güzelliği bir kez daha gözler önüne serdi.

Türkiye'nin önemli sulak alanlarından biri olan Düden Gölü; flamingonun yanı sıra kılıçgaga, Macar ördeği, büyük cılıbıt, dikkuyruk, Akdeniz martısı ve gülen sumru gibi yüzlerce kuş türüne de ev sahipliği yapıyor.

Göl, her yıl çok sayıda doğa fotoğrafçısı ve kuş gözlemcisini ağırlamaya devam ediyor.

'BU GÖREV, ODANIN İNİSİYATİFİNDEN ALINDI'

Prof. Dr. Karaoğlu, çiftlikten çatala ya da tarladan sofraya kadar geçen tüm süreçlerde gıdanın insan sağlığına zarar verebilecek risklerden arındırılarak tüketiciye ulaştırılmasında gıda mühendislerinin önemli görevler üstlendiğini söyledi. Gıda mühendisinin sektörde çalışmasının toplum sağlığı açısından çok büyük önemi olduğunu ifade eden Prof. Dr. Karaoğlu, "Toplum sağlığı açısından gıda güvenliğinde gıda mühendisleri temel sigortayı oluşturuyor. Gıda mühendislerinin bağlı olduğu Gıda Mühendisleri Odası var. Gıda Mühendisleri Odası’nın da temel görevleri var. Üyesi olan gıda mühendisi hakkının korunması, üreticinin, sektörün, toplumun yararına olacak şekilde gıda politikalarının geliştirilmesine yardımcı olmak, toplumu güvenli gıda konusunda doğru yönlendirmek gibi görevleri var. 5996 sayılı kanun kapsamında gıda işletmelerinin istihdamı, zorunlu personel çalıştırılması konusu. Belli kapasitenin üzerinde işletmeler gıda mühendisi istihdam etmek zorunda. Bakanlık istihdam edilecek mühendisten bağlı olduğu odasından yazı ve onay belgesini almasını ister. Oda da bu aşamada güncel yaşam şartlarını göz önüne alarak belli bir taban ücret belirler. Bu alt sınırdır, üstünü veren işletmelerin önünde bir engel yoktur. Odanın belirlediği ücret üzerinden sözleşme yapılmasını ister. Açılan davayla bu görev, odanın inisiyatifinden alındı. Bir firmanın açmış olduğu dava ile istihdamı zorunlu gıda mühendisinin ücretinin Gıda Mühendisleri Odası'nın belirlenemeyeceği yönünde karar verildi" diye konuştu.

'BAZI İŞLETMELER, ÜCRETİ BANKADAN YATIRIP ELDEN GERİ ALIYORDU'

Büyükşehirlerde faaliyet gösteren büyük ölçekli firmalarda ücret konusunda ciddi sorun yaşanmadığını ancak küçük şehirlerde ve küçük işletmelerde durumun farklı olduğunu söyleyen Prof. Dr. Karaoğlu, "Gerçekte sözleşmeye yazılan ücretlerin çoğu zaman mühendislere ödenmediği durumlarla karşılaşıyorduk. Bazı işletmeler, ücreti banka üzerinden yatırıp daha sonra elden geri alma yoluna gidiyordu. Bu uygulamalarla mücadele ediyorduk. Gıda mühendislerinin işletmelerde üstlendikleri sorumluluklar göz önüne alındığında, belirli bir ücret seviyesinin üzerinde çalışmaları zorunludur. Çünkü ciddi hukuki ve cezai sorumluluk taşıyorlar. Gıda mühendisleri sadece işletmeler için değil, toplum sağlığı açısından da büyük önem taşıyor. Gıda mühendisi demek, toplum sağlığı demektir. Güvenli gıda demektir. Bu nedenle üyelerimizin haklarının korunması kadar toplumun bilinçlendirilmesi de büyük önem taşıyor" dedi.

'TABAN ÜCRET, 70 BİN LİRA SEVİYELERİNDEYDİ'

Bir üst mahkemeye götürecekleri kararla ilgili imza kampanyası başlattıklarını belirten Prof. Dr. Karaoğlu, "Oda tarafından belirlenen taban ücretleri, kamudaki mühendis ücretleri ve güncel ekonomik koşullar dikkate alınarak hesaplanıyor. Taban ücret, son dönemde yaklaşık 70 bin lira seviyelerindeydi ve asgari ücretteki artışla birlikte yeniden güncellenecekti. Bu yetkinin kaldırılması halinde zaten birçok işletmede yaşanan ücret sorunları daha da büyüyecek. Pek çok mühendis asgari ücret düzeyinde hatta bunun da altında çalışmak zorunda kalabilecek" diye konuştu.

Asfalt Öncesi Hazırlıklar Titizlikle Sürdürülüyor

Ekipler, sıcak asfalt uygulamasının daha sağlam ve dayanıklı olması amacıyla bulvar boyunca zemin hazırlık çalışmalarını titizlikle sürdürüyor. Mevcut asfaltın kaldırılmasının ardından gerçekleştirilen reglaj ve altyapı düzenlemeleriyle yol, yeni kaplamaya hazır hale getiriliyor. Hazırlıkların tamamlanmasının ardından bulvarın her iki yönü de sıcak asfaltla buluşturularak sürücüler için daha güvenli ve konforlu bir ulaşım imkânı sağlanacak.

Modern Üstyapısıyla Hizmet Verecek

Nursultan Nazarbayev Bulvarı’nda yürütülen çalışmalar yalnızca asfalt serimiyle sınırlı kalmayacak. İlk kat sıcak asfalt uygulamasının ardından bölgede refüj düzenlemeleri gerçekleştirilecek, yayaların güvenli ve rahat ulaşımını sağlayacak yürüyüş yolları inşa edilecek. Ayrıca caddeye modern aydınlatma elemanları kazandırılarak hem gece görüşü artırılacak hem de bulvara estetik bir görünüm kazandırılacak. Tüm bu imalatların tamamlanmasının ardından son kat sıcak asfalt serimi gerçekleştirilecek ve Nursultan Nazarbayev Bulvarı, yenilenen alt ve üstyapısıyla modern, güvenli ve uzun yıllar hizmet verecek bir ulaşım aksı olarak vatandaşların kullanımına sunulacak.

Programa Onikişubat Belediye Başkanı Hanifi Toptaş, AK Parti Onikişubat İlçe Başkanı Durdu Safa Kekeç, belediye meclis üyeleri, mahalle muhtarları, teşkilat mensupları ve çok sayıda vatandaş katıldı.

Programın ilk bölümünde Başkan Hanifi Toptaş, aşure kazanının başına geçerek vatandaşlara kendi elleriyle aşure ikram etti. Samimi görüntülerin yaşandığı programda vatandaşlarla sohbet eden Başkan Toptaş, Muharrem ayının manevi ikliminin birlik ve beraberliği güçlendirmesini temenni etti.

Aşure ikramının ardından AK Parti Genel Merkez Teşkilat Başkanlığı tarafından Türkiye genelinde organize edilen “Vatandaş Soruyor, Başkan Cevaplıyor” programına geçildi. Açılış konuşmasını AK Parti Onikişubat İlçe Başkanı Durdu Safa Kekeç yaptı.

Kekeç: “Tatlı yiyelim, tatlı konuşalım istedik”

Programın açılışında konuşan AK Parti Onikişubat İlçe Başkanı Durdu Safa Kekeç, daha önce şehir merkezinde gerçekleştirilen programı bu kez Tekir’de düzenlemekten memnuniyet duyduklarını belirterek şunları söyledi:

“Bugün Genel Merkezimizin talimatıyla yine güzel bir program vesilesiyle bir aradayız. Daha önce merkez mahallelerimizde gerçekleştirdiğimiz ‘Vatandaş Soruyor, Başkan Cevaplıyor’ programını bu kez Tekir Mahallemizde düzenlemek istedik. Hem Muharrem ayının bereketini paylaşalım, ‘tatlı yiyelim, tatlı konuşalım’ diyelim hem de vatandaşlarımızın sorularını doğrudan dinleyelim istedik. Tekir Muhtarımıza, mahalle başkanımıza, teşkilat mensuplarımıza ve bizlere ev sahipliği yapan tüm hemşehrilerimize teşekkür ediyorum.”

Başkan Toptaş: “Tekir, doğal güzellikleri ve potansiyeliyle ilçemizin en önemli mahallelerinden biri”

İlçe Başkanı Kekeç’in ardından konuşan Onikişubat Belediye Başkanı Hanifi Toptaş, Tekir Mahallesi’nin hem doğal güzellikleri hem de stratejik konumuyla Onikişubat’ın en önemli kırsal mahallelerinden biri olduğunu ifade etti.

141 mahallenin 84’ünün kırsal mahalle olduğunu hatırlatan Başkan Toptaş, geçmişte belde belediyesi statüsünde hizmet veren mahallelerin ayrı bir öneme sahip olduğunu belirterek şöyle konuştu:

“Bugün burada sizlerle birlikte olmaktan büyük mutluluk duyuyorum. Tekir Mahallemiz geçmişte belde belediyesi olarak hizmet vermiş, ilçemizin en büyük ve en önemli kırsal mahallelerinden biridir. Doğal güzellikleriyle, jeopolitik konumuyla ve turizm potansiyeliyle gerçekten çok değerli bir mahallemiz. Siz kıymetli hemşehrilerimizle burada yeniden bir araya gelmek bizim için ayrıca mutluluk veriyor.”

“Muharrem ayı birlik ve beraberliğin en güzel sembollerinden biridir”

Konuşmasının önemli bölümünü Muharrem ayının manevi anlamına ayıran Başkan Toptaş, aşurenin farklılıkların bir araya gelerek oluşturduğu ortak değeri simgelediğini söyledi.

Onikişubat Belediyesi olarak aşure programlarını özellikle kırsal mahallelerde gerçekleştirmeyi tercih ettiklerini belirten Başkan Toptaş, şu ifadeleri kullandı: “Her şeyden önce Muharrem ayınızı gönülden tebrik ediyorum. Şehrimizin dört bir yanında kurumlarımız, sivil toplum kuruluşlarımız, muhtarlarımız ve vatandaşlarımız aşure etkinlikleri düzenliyor. Biz de bu yıl aşure programlarımızı özellikle kırsal mahallelerimizde gerçekleştirmeyi planladık. Geçen yıl Ilıca Mahallemizde gerçekleştirmiştik, bu yıl da Tekir Mahallemizde hemşehrilerimizle bir araya gelmek istedik. İnşallah yıl içerisinde farklı kırsal mahallelerimizde de bu birlik sofralarını kurmaya devam edeceğiz. Muharrem ayı, birlik ve beraberliğin en güçlü şekilde hissedildiği aylardan biridir. Aşure de bunun en güzel sembollerinden biridir. İçerisinde birçok farklı malzeme vardır ama ortaya eşsiz bir lezzet çıkar. Aslında bu bize çok önemli bir mesaj veriyor; farklılıklarımızla birlikte güzeliz, birlikte güçlüyüz.”

Toptaş, son yıllarda yaşanan afetler ve toplumsal acıların da ancak birlik ve beraberlikle aşılabileceğini ifade ederek Muharrem ayının dayanışma ruhunu güçlendirmesini temenni etti.

“Vatandaşımızın her talebi bizim için kıymetlidir”

“Vatandaş Soruyor, Başkan Cevaplıyor” programının vatandaşlarla doğrudan iletişim kurmayı amaçladığını vurgulayan Başkan Toptaş, göreve geldikleri günden bu yana özellikle kırsal mahalle ziyaretlerine büyük önem verdiklerini söyledi.

“Bu program Genel Merkez Yerel Yönetimler Başkanlığımızın hazırladığı önemli bir organizasyon. Bizler de geçtiğimiz yıllarda farklı mahallelerimizde gerçekleştirdik. Ancak aslında sadece bu programlarla değil, cuma buluşmalarımız ve mahalle ziyaretlerimizle de sürekli vatandaşlarımızın arasındayız. Bugün de buraya sizleri dinlemek, sıkıntılarınızı, taleplerinizi ve önerilerinizi doğrudan sizlerden almak için geldik.”

Tekir’de yol yatırımları aralıksız sürüyor

Konuşmasında Tekir Mahallesi’nde devam eden belediye yatırımlarına da değinen Başkan Toptaş, özellikle deprem sonrası süreçte önemli çalışmalar yürüttüklerini belirtti.

Yeni köy evlerinin ulaşımını sağlamak amacıyla yaklaşık 500 ton asfalt çalışması gerçekleştirdiklerini ifade eden Toptaş, kırsal mahallelere yönelik araç ve ekipman desteğinin de artırıldığını söyledi.

“Deprem sonrasında burada hem devletimizin hem de belediyemizin önemli çalışmaları oldu. Özellikle yeni köy evlerinin ulaşımını sağlamak amacıyla yaklaşık 500 ton asfalt çalışması gerçekleştirdik. Bunun yanında bu yıl araç ve iş makinesi filomuzu güçlendirdik. Kırsaldaki yol çalışmalarına çok daha fazla ağırlık veriyoruz. Rakamlara baktığımızda 2024 yılında ekiplerimiz Tekir’de 117 gün, 2025 yılında 110 gün, 2026 yılının ilk yedi ayında ise 67 gün boyunca aktif olarak çalışmalarını sürdürdü. Yani yılın önemli bir bölümünde belediyemizin ekipleri Tekir Mahallemizde hizmet üretmeye devam etti.”

Başkan Toptaş’tan Tekir’e müjde: Ardıçsuyu rekreasyon ve turizm merkezi oluyor

Programda Tekir Mahallesi için önemli bir yatırım müjdesini de paylaşan Başkan Hanifi Toptaş, Ardıçsuyu bölgesinde kapsamlı bir rekreasyon ve turizm projesi hazırladıklarını açıkladı.

Yaklaşık iki yıldır yürütülen planlama çalışmalarının tamamlandığını belirten Toptaş, şu bilgileri verdi:

“Tekir Mahallemiz turizm açısından çok büyük bir potansiyele sahip. Özellikle Ardıçsuyu bölgesi doğal güzelliğiyle eşsiz bir alan olmasına rağmen uzun yıllardır yeterince değerlendirilememişti. Yaklaşık iki yıldır burada kapsamlı bir planlama çalışması yürütüyoruz. İlgili kurum görüşlerini aldık, üst ölçek ve alt ölçek planlarımızı tamamladık. Ardından kentsel tasarım projemizi hazırladık. Şimdi de uygulama projeleri hazırlanıyor. Bu çalışmalar tamamlandığında bölgede turizm parselleri oluşturacağız. Dere yatağının bulunduğu alanı modern bir rekreasyon alanına dönüştüreceğiz. Kentsel tasarım projesiyle başlayan, planlaması yapılan ve projeleri hazırlanan örnek bir uygulamayı Tekir’de hayata geçirmiş olacağız. İnanıyorum ki Ardıçsuyu sadece Kahramanmaraş’ın değil, çevre illerden gelen ziyaretçilerin de uğrak noktalarından biri olacak. Bu yatırım hem Tekir Mahallemizin hem de Onikişubat’ın ticaretine ve turizmine önemli katkılar sağlayacak.”

Başkan Toptaş, proje görsellerinin önümüzdeki günlerde düzenlenecek özel bir basın toplantısıyla kamuoyuyla paylaşılacağını da sözlerine ekledi.

Talepler tek tek not alındı

Konuşmaların ardından program soru-cevap bölümüne geçti. Vatandaşlar mahalleleriyle ilgili ulaşım, altyapı, çevre düzenlemesi, yol, turizm, sosyal yaşam ve diğer kamu hizmetlerine ilişkin talep ve önerilerini doğrudan Başkan Hanifi Toptaş’a iletti.

Başkan Toptaş, yöneltilen her soruyu tek tek dinleyerek ilgili birim müdürleriyle birlikte not aldı. Belediyenin görev alanına giren konuların hızla değerlendirilerek çözüme kavuşturulacağını ifade eden Toptaş, diğer kurumların sorumluluğunda bulunan talepler için de başta Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi olmak üzere ilgili kamu kurumlarıyla güçlü bir koordinasyon içerisinde çalışacaklarını belirtti.

Program, vatandaşlarla gerçekleştirilen istişarelerin ardından günün anısına çekilen hatıra fotoğraflarıyla sona erdi.

İnşaat Sürecine İlişkin Son Durum Değerlendirildi

Heyet, inşaat alanında yürütülen çalışmaları yerinde inceleyerek İl Sağlık Müdürü Vehbi Şirikçi’den projede gelinen son aşama, devam eden imalatlar ve planlanan süreçlere ilişkin kapsamlı bilgi aldı. Ziyarette, hastanenin planlanan takvim doğrultusunda ilerleyişi ve en kısa sürede tamamlanarak hizmete alınmasına yönelik yürütülen çalışmalar da değerlendirildi.

Modern Donanımıyla Bölgenin Sağlık Üssü Olacak

Tamamlandığında bin yatak kapasitesiyle hizmet verecek olan hastane, gelişmiş sağlık altyapısıyla Kahramanmaraş’ın sağlık hizmetlerine önemli katkı sağlayacak. Proje kapsamında 30 tam donanımlı ameliyathane ile 246 yoğun bakım yatağı vatandaşların hizmetine sunulacak. Modern teknolojik altyapısı, yüksek hizmet kapasitesi ve nitelikli sağlık birimleriyle dikkat çeken sağlık kompleksi, yalnızca Kahramanmaraş’ın değil çevre illerin de sağlık ihtiyaçlarına cevap verecek önemli bir merkez olacak.

Kahramanmaraş’ın Sağlık Altyapısı Daha da Güçlenecek

Bölgenin en büyük sağlık yatırımlarından biri olan hastanenin hizmete açılmasıyla birlikte vatandaşların sağlık hizmetlerine erişiminin kolaylaştırılması, sağlık hizmetlerinin niteliğinin artırılması ve Kahramanmaraş’ın sağlık alanındaki bölgesel konumunun daha da güçlendirilmesi hedefleniyor. Hayata geçirilecek bu önemli yatırımla birlikte şehir, sağlık alanında bölgesel bir çekim merkezi olma yolunda önemli bir kazanım daha elde etmiş olacak.

“Şehrimize ve Bölgenin Sağlık Altyapısına Güç Katacak Bir Proje”

Büyükşehir Belediye Başkanı Fırat Görgel, “Önsen bölgemizde yapımı devam eden bin yataklı devlet hastanemiz de şehrimiz için son derece stratejik ve önemli bir yatırım. Sayın Vahit Kirişci Bakanımız, İl Başkanımız ve teşkilatımızla birlikte çalışmaları yerinde inceleyerek son duruma ilişkin bilgi aldık. Bu yatırım tamamlandığında yalnızca Kahramanmaraş’a değil, çevre illere de hizmet verecek güçlü bir sağlık altyapısı oluşacak. Bin yatak kapasitesi, 30 tam donanımlı ameliyathanesi ve 246 yoğun bakım yatağıyla vatandaşlarımızın sağlık hizmetlerine erişimini önemli ölçüde güçlendirecek modern bir sağlık üssü şehrimize kazandırılmış olacak. Deprem sonrası yeniden yapılanma sürecinde Kahramanmaraş’ımızın her alanda daha güçlü bir şehir olarak ayağa kalkması için çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Sağlık yatırımları da bu sürecin en önemli başlıklarından biri. İnşallah bu yatırımla Kahramanmaraş, sağlık alanında bölgesel bir çekim merkezi olacak” ifadelerini kullandı.

Polis ekipleri olay yerinde güvenlik önlemi alırken, yaşanan olayla ilgili inceleme başlatıldı.

Kahramanmaraş’ın Dulkadiroğlu ilçesi Doğukent Mahallesi’nde bulunan konteyner kent içerisindeki 3 katlı konteyner şantiye binasında henüz bilinmeyen nedenle yangın çıktı. Kısa sürede büyüyen alevler tüm binayı sararken, olay yerine çok sayıda itfaiye ekibi sevk edildi.

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi itfaiye ekiplerinin yoğun müdahalesiyle yangın güçlükle kontrol altına alınırken, ilk belirlemelere göre 1 işçi hayatını kaybetti, 7 işçi ise yaralandı. Yaralılar hastaneye kaldırılarak tedavi altına alındı.

Yangının ardından bölgede soğutma çalışmaları sürerken, olayla ilgili inceleme başlatıldı. Öte yandan çıkan yangın çevredeki vatandaşlar tarafından cep telefonu kamerasıyla görüntülendi.

2

6 Şubat depreminin merkez üssü Kahramanmaraş’ta en çok yara alan merkezi oldu. Şehirde 12 bin 980 ağır hasarlı ve yıkık bina kayda geçti. Maraş ovasına yerleşimin az olması 6 Şubat depremlerinde can ve mal kaybının daha az olmasına neden oldu. Şehrin dağ eteklerinde yerleşimin artmasının son 30 - 40 yıldır devam ettiği gözlemlendi.

3

Depremin en çok vurduğu şehir merkezindeki mahallelerin yaklaşık 15 - 20 yıl önceki fotoğrafları gün yüzüne çıktı. Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi basın yayın biriminde görev yapan Sertaç Akkuş, arşivindeki şehrin eski fotoğraflarını sosyal medya hesabından yayımladı.

4

Fotoğraf karelerinde Trabzon ve Azerbaycan Bulvarı ile Kıbrıs Meydanı görüldü. Helikopterden çekilen fotoğraf karelerinde depremin en çok vurduğu Ebrar Sitesi ve çevresi, Hayrullah ve Şazibey mahalleleri de görüldü.

5

Fotoğraflar sosyal medyadaki depremzedeleri duygulandırdı. Şehrin 6 Şubat depremlerinden geçen bir yılın ardından şimdiki hali ise dron ile görüntülendi. 

6

Fotoğraf karelerinin eski ve yeni halleri karşılaştırılınca şehirde büyük değişimin görüldüğü ve değişimin devam ettiği görüldü. Depremzede Fahri Akkurt, "Yeni binaların hızla yapılmasını bekliyoruz benim evim de yıkıldı" dedi.

7

Depremzede Özgür Kaya, "İnsanlar elinden geleni yapıyor eski ve yeni hali arasında çok fark var. Gittiğim yerleri tanıyamıyor bulamıyorum" diye konuştu.

8

9

10

11

1) Maraş Dondurması

2) Maraş Tarhana Çorbası

3) Acem Pilavı

4) Maraş Paçası

5) Maraş Yoğurtlu Kebap

6) Çöş Börek Maraş Mantısı

7) Ravanda Şerbeti

8) Ekşili Dövme Çorbası

Kahramanmaraş’ta Ne Nerede Yenir? Meşhur Yöresel Lezzetler – Tadabileceğiniz En İyi Mekânlar

1) Maraş Dondurması

Lezzet keşfine Kahramanmaraş dondurması ile başlayalım istedik. Şöyle içimiz biraz serinlesin. Maraş dondurması, ülkemizde yaygın olarak tüketilen bir dondurma türüdür. Klasik dondurmalardan ayırt edici özelliği ise kesinlikle keçi sütü kullanılmasıdır. Sert ve sakız kıvamını keçi sütünden almaktadır. Maraş dondurmasının damaklarda bıraktığı o hoş aroma ise salep tozundan gelmektedir. Kullanılan salep ise; Ahır Dağı’nda yetişen orkidelerin hafif kirli ve açık renkteki yumrularından alınmaktadır.

Kahramanmaraş’ın bir simgesi olan Maraş dondurması, dövme dondurma usulü ile hazırlanan ve içerisinde bolca vitamin yer alan bir tatlı haline gelmiştir. Kahramanmaraş sokaklarında gezdiğinizde birçok meşhur dondurmacıya denk gelebilirsiniz. Bizden bir tavsiye almak isterseniz de sizlere birkaç mekan önerebiliriz:

Yaşar Pastanesi: İsmet Paşa, Merkez, Trabzon Bulvarı 2/E Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Gaymak Dondurma: Gayberli Mahallesi, 28041. Sokak D: No: 8/A, Onikişubat, Kahramanmaraş

2) Maraş Tarhana Çorbası

Ülkemizde birçok tarifle hazırlanan tarhana çorbası, Kahramanmaraş’a geldiğinizde bir başka lezzette sunulur. Kahramanmaraş tarhanası özel olarak kurutulan kağıt tarhanalar halinde mutfaklara yer alır. Yaz sıcaklarında güneş ışığı sayesinde kurutulan tarhanalar, Maraş evlerine neredeyse her akşam pişirilir. Bolca vitamin ve mineral içeren Maraş tarhanasının lezzet sırrı da pişirme esnasında şalgam eklenmesidir. Küp küp doğranan şalgamlar, çorbanın verdiği tadın bir unsurudur.

Cips kıvamındaki tarhanaları, Kahramanmaraş’a gittiğinizde birçok yerde temin edebilirsiniz. Aktarlarda da bulabileceğiniz tarhanayı tam yerine ve kıvamında yemek isterseniz; size özel mekan önerimiz olacak:

Maraş Kültür Evi & Kocabaş Konağı: Kayabaşı Mahallesi Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş

3) Acem Pilavı

Acem pilavı Maraş pilavı olarak adlandırılan bir ana yemektir. İç pilav şeklinde hazırlanan bu yemeğin ana maddesi kullanılan kuzu etidir. Havuçlu bir pilav olarak sofranızda yer alan acem pilavı, bolca baharat ve kuş üzümü içerir. Sofrada hiçbir şey olmasa dahi sadece Acem pilavı ile doymanız mümkündür. Dolgun ve doyurucu olan bu yemek Maraş’ta sıkça yapılmaktadır.

Acem pilavını Kahramanmaraş lokantalarında tatma fırsatınız da var. Hangi adreste en leziz şekilde yiyebilirim diyorsanız:

Kocabaş Konağı: Kayabaşı Mahallesi, Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş Merkez/Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Tarif için: Acem Pilavı

4) Maraş Paçası

Kelle paça kültürü birçok ilde devam etmektedir. Özellikle de akşam saatlerinde bu çorbaları içmek büyük bir zevktir. Kahramanmaraş da paça konusunda leziz dokunuşlara sahiptir. Limon ve yumurta ile hazırlanan çorba terbiyesi, paçanın damaklarda bıraktığı izi uzun bir süre silemez. Hastalara şifa dağıtan paça çorbasının Maraş’ta hazırlama şeklinde bir baharat daha kullanılır. Yöresel sumak, her yemeği lezzetlendirdiği gibi Maraş paçasını da tatlandırmaktadır.

Kahramanmaraş sokaklarında sabahın ilk ışıklarından itibaren paça çorbasını bulabilirsiniz. Bu işi en iyi yapan yerlerin listesi biraz uzun olsa da size birkaç öneride bulunabiliriz:

Küçük Ev Paça Salonu: Kurtuluş Mahallesi, No: Atatürk Bulvarı No: 22 D: 22, Kahramanmaraş Merkez

Menekşe Paça Salonu: Serintepe Mahallesi, Mağralı Ökkeş Caddesi No: 50, Kahramanmaraş Merkez

5) Maraş Yoğurtlu Kebap

Kebap ülkemizin her bir toprağında en lezzetlli şekilde hazırlanmaktadıır. Maraş da bu konuda oldukça iddialıdır. Yoğurtlu kebap üzerine bir başkasını tanımayan Kahramanmaraş, bu kebabı evrensel bir boyuta taşıyacak kadar başarılıdır. Kebap etinde kullanılacak etin özellikle zırhtan geçirilmesi gerekir. Bu kebabın yanında ise ravanda şerbetinin içilmesi bir gelenektir.

Kahramanmaraş’ta yoğurtlu kebap yemek istediğinizde Hacı Milcan Et Lokantası ve Saray Kasabı önerilmektedir. Bu adreslerde doya doya yoğurtlu kebap yiyebilirsiniz.

Hacı Milcan Et Lokantası: Menderes Mahallesi, Cumhuriyet Bulvarı No: 7, Kahramanmaraş Merkez, Kahramanmaraş

Saray Kasabı: Kurtuluş Mahallesi, Saraylı Caddesi Merkez/Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

6) Çöş Börek Maraş Mantısı

Keçi sütü ve yoğurdunun önemli bir yere sahip olduğu Maraş mutfağında, çöş börek mantısı da meşhur yemekler arasında yer alır. Etin lezzetlendiği yemekler arasında adından sıkça söz ettiren mantı, Maraş usulü ile daha da tadına doyum olmayan bir servis çıkarıyor. Keçi yoğurdu ile lezzetlenen çöş börek Maraş mantısını, Kahramanmaraş’ta birçok yer işinin hakkını vererek yapmakta. Lezzetli ve doyurucu bir öğün için siz de bu mantının tadına bakabilirsiniz.

Maraş mantısını Kahramanmaraş’ta kaliteli şekilde yapan yerlerden sizlere birkaç tanesini tavsiye edecek olursak; Mantı Evim ve İklim Mantı Evi akıllara gelecektir.

İklim Mantı Evi: İsmet Paşa, 36008. Sokak 5 – 1, Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Mantı Evim: Yeni Şehir Mahallesi, 74010. Sokak No: 1, Kahramanmaraş Merkez, Kahramanmaraş

Tarif için: Sulu Börek (Kahramanmaraş Yöresel Yemeği)

Tarif: Sulu Börek (Kahramanmaraş Yöresel Yemeği)

7) Ravanda Şerbeti

Ravanda şerbeti, Kahramanmaraş’ta su niyetine tüketilen faydalı bir içecektir. Kış mevsimi geldiğinde sıkça tüketilen bu şerbet. şıra kıvamındadır. Ravanda şerbeti için kabarcık üzümlerinin toplanması gerekli. Bu üzümlerden elde edilen faydalı içecek ise tam bir vitamin deposudur. Ravanda şerbeti özellikle de yoğurtlu kebap yanında tüketildiğinde, gün içinde asla yorgun olma ihtimalinin olmadığı da söylenmektedir.

Ravanda şerbetini Kahramanmaraş’ın birçok mekanında tadabilirsiniz. Özellikle nokta atışı bir adres istiyorsanız Kervan Pastanesi’ne uğrayabilirsiniz:

Kervan Pastaneleri: Yeni Şehir Mahallesi, Trabzon Bulvarı No: 44, Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

www.kulturportali.gov.tr

Görsel sahibi: Kahramanmaraş İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü

8) Ekşili Dövme Çorbası

Maraş’ın verimli topraklarında yetişen semizotu ve ıspanak, ekşili dövme çorbasında nefis bir tada bürünüyor. Mercimek, nohut ve dövmeden oluşan bu doyurucu çorba Kahramanmaraş’ın öğünlerini lezzetlendiriyor. Tadındaki ekşiliği ise sumaktan alan bu yöresel çorba, Maraş’ın birçok lezzetli mekanında sıcak sıcak sunuluyor.

Kahramanmaraş’a gelmişken ekşili dövme çorbasını içmeden gitmem diyenlere usta elleri önerebiliriz:

Küçük Ev Et Lokantası: İsmetpaşa Mahallesi Borsa Caddesi No: 11 Kahramanmaraş Merkez

Maraş Kültür Evi: Kayabaşı Mahallesi Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş