31 Mart 2024 yerel seçimlerinde Yeniden Refah Partisi’nden Dulkadiroğlu Belediye Başkanı seçilen Mehmet Akpınar, partisinden istifa ederek AK Parti’ye geçti. Akpınar’ın parti rozeti, Ankara’da düzenlenen AK Parti Genişletilmiş İl Başkanları Toplantısı’nda Cumhurbaşkanı ve AK Parti Genel Başkanı Recep Tayyip Erdoğan tarafından takıldı. AK Parti’ye katılmasının ardından kamuoyuna açıklamalarda bulunan Başkan Akpınar, Dulkadiroğlu’na hizmet odaklı çalışmalarını bundan sonraki süreçte AK Parti çatısı altında sürdüreceğini ifade etti.

TEK GAYEMİZ İLÇEMİZE ESER KAZANDIRMAK

Göreve başladıkları ilk günden itibaren temel hedeflerinin Dulkadiroğlu’na hizmet etmek olduğunu belirten Akpınar, “Sizlerin teveccühü ve desteğiyle üstlendiğimiz Dulkadiroğlu Belediye Başkanlığı görevinde, ilk günden itibaren tek gayemiz; ilçemize eser kazandırmak, hemşehrilerimizin hayatına dokunmak ve kadim şehrimizi her alanda daha ileriye taşımak olmuştur” dedi. İlçenin büyüyen ihtiyaçlarına daha hızlı çözüm üretmek istediklerini söyleyen Akpınar, AK Parti’ye katılma kararını şu sözlerle açıkladı: “Büyüyen ve gelişen Dulkadiroğlu’muzun ihtiyaçlarına daha hızlı cevap verebilmek, hemşehrilerimizin hak ettiği büyük yatırımları ilçemize kazandırabilmek ve devletimizin imkânlarını ilçemizin hizmetine daha güçlü şekilde sunabilmek adına siyasi mücadelemize AK Parti çatısı altında devam etme kararı almış bulunuyoruz.”

ERDOĞAN’A İLÇENİN TALEPLERİNİ İLETTİ

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan ile gerçekleştirdiği görüşmede Kahramanmaraş ve Dulkadiroğlu’nun öncelikli ihtiyaçlarını gündeme getirdiğini belirten Akpınar, özellikle ulaşım yatırımlarına dikkat çekti. Akpınar, Çağlayancerit yolunun devamının yapılması talebini Cumhurbaşkanı Erdoğan’a ilettiğini belirterek, söz konusu yatırımın Kahramanmaraş açısından önemini aktardığını söyledi. Başkan Akpınar, süreçte kendilerine destek veren Kahramanmaraş milletvekillerine, Büyükşehir Belediye Başkanı’na, AK Parti Kahramanmaraş İl Başkanı’na ve teşkilat mensuplarına teşekkür etti. Akpınar açıklamasının sonunda ise Dulkadiroğlu ve Kahramanmaraş için çalışmalarını sürdüreceğini belirterek, “Kahramanmaraş’ımızın yaralarını sarmak, Dulkadiroğlu’muzu daha güçlü bir geleceğe taşımak ve eser ve hizmet siyasetini en üst seviyeye çıkarmak için gece gündüz demeden çalışmaya devam edeceğiz” ifadelerini kullandı.

Kahramanmaraş Ticaret ve Sanayi Odası (KMTSO) Eylül Ayı Olağan Meclis Toplantısı, Meclis Başkanı M. Hanefi Öksüz başkanlığında gerçekleştirildi. Toplantıya KMTSO Yönetim Kurulu üyeleri, meclis üyeleri, meslek komitesi üyeleri ve Kahramanmaraş iş dünyasının temsilcileri katıldı. Şehrin ekonomik gündeminin kapsamlı şekilde ele alındığı toplantıda, iş dünyasının mevcut durumu, beklentileri, devam eden projeler ve önümüzdeki döneme ilişkin hedefler değerlendirildi.

Öksüz: “Görevler Tamamlanır, Memleket Sevgisi ve Hizmet Sorumluluğu Devam Eder”

Toplantının açılışında konuşan KMTSO Meclis Başkanı M. Hanefi Öksüz, yaklaşık otuz yıllık hizmet sürecini değerlendirerek önümüzdeki seçimlerde Meclis Başkanlığına aday olmayacağını belirtti. Görevini devretmeye hazırlanmanın hüznünü ve Kahramanmaraş’a hizmet etmenin gururunu birlikte yaşadığını ifade eden Öksüz, gençlerin önünü açmanın ve tecrübeyi yeni nesillere aktarmanın önemini vurguladı.

Odanın kuruluşunun yüzüncü yılında Meclis Başkanı olarak hitap etmenin kendisi için özel bir anlam taşıdığını dile getiren Öksüz, “Rahmetli dedemin kurucu başkan olarak temellerini attığı bu kuruma hizmet edebilmek, hayatımın en kıymetli gururlarından biridir.” dedi. Öksüz, kuruluşundan bugüne Odaya emek veren herkese teşekkür ederek hayatını kaybedenleri rahmetle andı.

Görev süresi boyunca Kahramanmaraş’ın menfaatlerini her şeyin üzerinde tutmaya çalıştığını belirten Öksüz, temel hedeflerinin iş dünyasının önünü açmak, üretimi güçlendirmek ve gençlere iş imkânı sağlamak olduğunu söyledi. Deprem sonrasında sergilenen dayanışmaya da değinen Öksüz, şehrin yeniden ayağa kalkması için ortaya konulan birlik ruhunun korunması gerektiğini ifade etti.

“Makamlar Emanettir”

Makamları birer emanet olarak gördüğünü vurgulayan Öksüz, “Gençlerimizin enerjisine ve vizyonuna güveniyor, bu kurumu daha ileriye taşıyacaklarına yürekten inanıyorum. Bilgi ve tecrübeme ihtiyaç duyulan her konuda, gücüm yettiğince yanınızda olacağım.” ifadelerini kullandı.

Birlikte görev yaptığı başkanlara, meclis ve meslek komitesi üyelerine, Oda çalışanlarına teşekkür ederek helallik isteyen Öksüz, sözlerini şöyle tamamladı: “Görevler tamamlanır, bayrak el değiştirir; fakat memleket sevgisi ve hizmet sorumluluğu devam eder. Birliğimiz, beraberliğimiz ve kardeşliğimiz daim olsun.”

Buluntu: “Yaptığımız Her Çalışmada Şehrimize Duyduğumuz Bağlılık Var”

Toplantı, KMTSO Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Buluntu’nun yaz dönemi faaliyetlerine ilişkin sunumuyla devam etti. Başkan Buluntu, Odanın 100. kuruluş yılında yeniden hizmete açılan binada üyelerle buluşmanın mutluluğunu yaşadıklarını söyledi.

Üretimin devamlılığı, yatırımların önünün açılması ve işletmelerin rekabet gücünün korunması için çalıştıklarını vurgulayan Buluntu, “Bu çatı altında aldığımız her kararın, yürüttüğümüz her çalışmanın arkasında üyelerimize karşı sorumluluğumuz ve Kahramanmaraş’a duyduğumuz bağlılık var.” dedi.

Üretim ve İstihdam İçin Finansmana Erişim Vurgusu

TOBB Başkanı M. Rifat Hisarcıklıoğlu’nun ev sahipliğinde gerçekleştirilen Reel Sektör ve Finans Sektörü Diyalog Güçlendirme Toplantısı’na katıldıklarını hatırlatan Buluntu, işletmelerin finansman ihtiyaçlarının çözümünü öncelikli gördüklerini ifade etti.

Buluntu, “Bizim için finansmana erişim; fabrikadaki üretimin, işletmedeki istihdamın ve ihracat siparişinin devamlılığı anlamına geliyor. Reel sektör ile finans dünyası arasındaki diyaloğun, işletmelerimizin ihtiyaçlarına cevap verecek somut çözümler üretmesini önemsiyoruz.” diye konuştu.

Makine, metal ve teknoloji sektörlerine yönelik UR-GE Projesi ile firmaların ihracat kapasitelerini geliştirmeyi hedeflediklerini belirten Buluntu, İhracat Destek Ofisi aracılığıyla hedef pazarlar, uluslararası fuarlar ve Ticaret Bakanlığı destekleri konusunda danışmanlık hizmetlerini sürdürdüklerini kaydetti.

Kahramanmaraş’ın Sanayisinde Havacılık ve Teknoloji Atılımı

Kahramanmaraş’ın sanayi geleceğinde yüksek teknolojili üretimin önemli bir yer tuttuğunu belirten Buluntu, TUSAŞ yatırımlarının yerel firmalar için yeni üretim ve iş birliği imkânları oluşturduğunu söyledi.

Türkoğlu’ndaki 30 milyon euroluk havacılık fabrikası yatırımı ve Boeing için parça üretiminin şehrin üretim kabiliyetine yeni bir alan açtığını dile getiren Buluntu; Kahramanmaraş Havacılık ve Uzay Sanayi A.Ş.’nin kurulması ve 111 iş insanının katılımıyla Kahramanmaraş Teknoloji A.Ş.’ninhayata geçirilmesinin ortak hareket etme kültürünün önemli sonuçları olduğunu ifade etti.

585 bin metrekarelik KM Havacılık yatırımında inşaat sürecinin başlaması, yerel sanayicilerin TUSAŞ tedarik zincirine katılması ve ilk ürün teslimatlarının bu dönüşümün somut adımları olduğunu aktaran Buluntu, şunları söyledi: “Hedefimiz, Kahramanmaraşlı firmaların bu dönüşümün doğrudan parçası olmasıdır. Sanayicimizin üretim tecrübesini mühendislik, kalite ve teknolojiyle buluşturmak; gençlerimize kendi şehirlerinde nitelikli çalışma alanları açmaktır.”

20 Bin Dönüm Yeni Sanayi Alanıyla Üretime Güç

Deprem sonrasında 20 bin dönüm yeni sanayi alanıyla üretimin geleceğine alan açıldığını belirten Buluntu, Tomsuklu’da 9 bin 100 dönümlük alanın sanayiye kazandırılması, organize sanayi bölgeleri ve yeni küçük sanayi sitesine yönelik çalışmaların önemine dikkat çekti. Bu çalışmaların kamu kurumları, iş dünyası ve meslek kuruluşlarının ortak emeğiyle yürütüldüğünü vurgulayan Buluntu, katkı sunan bütün paydaşlara teşekkür etti.

Girişimciliğe 10 Milyon Doları Aşan Kaynak, 807 Kadına Hibe Desteği

Ulusal ve uluslararası kuruluşlarla geliştirilen projelerle Kahramanmaraş’a 10 milyon doların üzerinde kaynak sağladıklarını açıklayan Buluntu, UNDP iş birliğiyle 807 kadın girişimciye toplam 1 milyon 550 bin euro hibe desteği ulaştırıldığını bildirdi. Buluntu, “Bu desteklerin her biri; yeniden açılan bir iş yerinde, alınan bir makinede, devam eden üretimde ve korunan istihdamda karşılık buldu.” ifadelerini kullandı.

Kadın İş Geliştirme Merkezi, “Sanayide Kadın Eli” Projesi, kadın emeği festivalleri ve KİGEM Alışveriş Bahçesi ile kadınların üretime katılımını ve pazara erişimini desteklediklerini belirten Buluntu, “İlk Adım Girişim” Projesi ve TEPAV iş birliğiyle de girişimciliği güçlendiren çalışmalar yürüttüklerini söyledi.

Depremin Ardından Dayanışmadan Yeniden Üretime

2022–2026 dönemini değerlendirirken 6 Şubat depremlerinde hayatını kaybeden vatandaşları rahmetle anan Buluntu, felaketin ardından Oda hizmetlerinin devamlılığını sağlamak ve şehrin ihtiyaçlarına cevap vermek için çalıştıklarını ifade etti.

Ticaret Borsasında oluşturulan koordinasyon merkezi aracılığıyla TOBB’dan ve Türkiye’nin dört bir yanından gelen yardımların ihtiyaç sahiplerine ulaştırılmasına katkı sunduklarını belirten Buluntu; Ankara temaslarında, bakanlar ve bürokratlarla yapılan görüşmelerde işletmelerin kayıplarını ve çözüm taleplerini gündeme taşıdıklarını söyledi. Buluntu, “Bütün bu çabaların temelinde, Kahramanmaraş’ın yeniden üretmesi, insanımızın işine dönmesi ve şehrimizin geleceğine güvenle bakabilmesi vardı.” dedi.

İkinci Asra Birlik ve Güven Mesajı

Odanın organ seçimlerinin 10 Ekim’de gerçekleştirileceğini hatırlatan Buluntu, bütün üyeleri Odanın geleceğine katkı sunmaya ve seçimlere katılmaya davet etti. Görev dönemi boyunca sorumluluğu paylaşan meclis ve yönetim kurulu üyelerine, meslek komitelerine, kadın ve genç girişimci kurullarına, Oda çalışanlarına ve bütün üyelere teşekkür eden Buluntu, konuşmasını şu sözlerle tamamladı: “Odamızın ikinci asrına girerken en büyük gücümüz, birbirimize duyduğumuz güven ve bu şehre olan inancımızdır. 100 yıllık inançla, aynı güvenle; Kahramanmaraş için üretmeye, çalışmaya ve birlikte başarmaya devam edeceğiz.”

Hanefi Öksüz’ün Hizmetlerine Vefa: Onursal Meclis Başkanlığı Beratı

Konuşmaların ardından KMTSO Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Buluntu, Meclis Başkanı M. Hanefi Öksüz’e Onursal Meclis Başkanlığı Beratı’nı takdim etti. Öksüz’ün uzun yıllara dayanan sanayicilik tecrübesi, üretime olan inancı ve Odaya sunduğu hizmetlerin büyük değer taşıdığını vurgulayan Buluntu, Kahramanmaraş ekonomisine ve iş dünyasına katkılarından dolayı kendisine teşekkür etti.

Onursal Meclis Başkanlığı Beratı’nı, Öksüz’ün uzun hizmet yolculuğuna duyulan saygı ve vefanın bir ifadesi olarak gördüğünü belirten Buluntu, “Şehrimizin zor zamanlarında ortaya koyduğunuz irade ve iş dünyamıza sunduğunuz katkılar için şahsım ve Yönetim Kurulum adına size teşekkür ediyorum.” ifadelerini kullandı.

Meclis toplantısı çekilen toplu hatıra fotoğrafının ardından sona erdi.

Toplantıda diğer illerden AK Partiye katılan belediye başkanlarına da rozet takıldı

İşte o belediye başkanları:

Tekirdağ Çerkezköy Belediye Başkanı Vahap AKAY

İzmir Çiğli Belediye Başkanı Onur Emrah YILDIZ

Antalya Elmalı Belediye Başkanı Halil ÖZTÜRK

Elazığ Palu Belediye Başkanı Muhammet SEPİOĞLU

Erzurum Şenkaya Belediye Başkanı Görbil ÖZCAN

Balıkesir Marmara Belediye Başkanı Aydın DİNÇER

Sivas Koyulhisar Belediye Başkanı Bora KARAKULLUKÇU

Kavgaya ilişkin soruşturma sürüyor.

AFŞİN-ELBİSTAN BÖLGESİ DE DİKKAT ÇEKTİ

Haritada Kahramanmaraş’ın kuzeyindeki Afşin-Elbistan bölgesi de ayrı bir önem taşıdı. Afşin ve Elbistan ilçelerini kapsayan bölge, özellikle enerji üretimi ve madencilik faaliyetleriyle Kahramanmaraş’ın sanayi yapısında önemli bir konumda bulunuyor.

ODA KAYDI VE ÜRETİM YERİ ESAS ALINDI

Çalışmada firmaların bağlı oldukları sanayi odaları dikkate alınırken, iki farklı ilin sanayi odasına kayıtlı olan bazı kuruluşlarda ikinci ile öncelik verildi. Kamu kuruluşlarında ise kayıt yeri yerine üretimin gerçekleştirildiği bölge esas alındı. Bu yöntemle hazırlanan harita, Kahramanmaraş’ın yalnızca kent merkeziyle değil, Afşin ve Elbistan gibi ilçeleriyle birlikte değerlendirildiğinde sahip olduğu geniş üretim ve sanayi altyapısını da ortaya koydu.

Kahramanmaraş İl Hakem Kurulu’nda görev dağılımı şu şekilde oluştu:

Başkan: Ali Aytemiz

Başkan Vekili: Mustafa Ceren

Hakem Atama Sorumlusu: Soner Kaplan

Gözlemci Atama Sorumlusu: Halil Öksüzce

Raportör: Mehmet Karabulut

Yeni görev dağılımıyla birlikte Kahramanmaraş hakem camiasında yeni dönemin başlaması beklenirken, kurulun kentte hakemlik ve gözlemcilik faaliyetlerinin koordinasyonunu sürdüreceği belirtildi.

“2025 yılında müze ve ören yerlerimizde 34 milyon 836 bin 7 ziyaretçiyi ağırlayarak bugüne kadarki en yüksek ziyaretçi sayısına ulaştık. Aynı dönemde 7,3 milyar lirayı aşan gelirle yeni bir rekora daha imza attık. Efes'ten Hierapolis'e, Göreme'den Galata Kulesi'ne uzanan eşsiz kültürel mirasımıza gösterilen bu büyük ilgi, yürüttüğümüz çalışmaların ve kültür turizmindeki yükselişimizin en güçlü göstergesi. Türkiye'nin tarihini korumaya, yaşatmaya ve dünyayla buluşturmaya devam edeceğiz.”

En çok ziyaret edilen yer Efes oldu

Bakanlıktan yapılan açıklamaya göre, 2025'in en fazla ziyaretçi ağırlayanı İzmir Efes Ören Yeri oldu. Efes'i yıl boyunca 2 milyon 552 bin 734 kişi ziyaret etti.

Efes'i 2 milyon 302 bin 218 ziyaretçiyle Denizli Hierapolis Ören Yeri Pamukkale takip etti. Nevşehir Göreme Ören Yeri 1 milyon 187 bin 185, Paşabağlar Ören Yeri ise 1 milyon 143 bin 434 ziyaretçiyi ağırladı. Galata Kulesi de 953 bin 537 ziyaretçiyle 2025'in en yoğun ilgi gören kültür varlıkları arasında yer aldı.

Kaymaklı Yeraltı Şehri 688 bin 459, Derinkuyu Yeraltı Şehri 548 bin 687, İstanbul Arkeoloji Müzesi 534 bin 602, Troia Ören Yeri 360 bin 209 ve Bodrum Sualtı Arkeoloji Müzesi 312 bin 951 ziyaretçiyi ağırladı.

Bu gönderiyi Instagram'da gör

Manşet Gazetesi (@marasmansetgazetesi)'in paylaştığı bir gönderi

Azerbeycan Bulvarı üzerinde seyir halinde olan sürücüler, yola çıkan bir kedi nedeniyle kısa süreli şaşkınlık yaşadı. Bulvar üzerinde başıboş şekilde hareket eden kedi, zaman zaman araçların geçiş güzergahına girerek sürücülerin dikkatini dağıttı.

BAZI SÜRÜCÜLER HAYVANA ÇARPMAMAK İÇİN MANEVRA YAPMAK ZORUNDA KALDI

Kedinin yolda ilerlemesi üzerine bazı sürücüler hızlarını düşürerek hayvana çarpmamak için manevra yapmak zorunda kaldı. Trafiğin yoğun olduğu bölgede bir süre araçların arasında dolaşan kedi, hem sürücülere hem de çevredeki vatandaşlara hareketli anlar yaşattı. Drone kamerasıyla kaydedilen görüntülerde, bir öğrencinin kedinin yolun karşısına geçmesine yardımcı olduğu görüldü.

Kooperatifin kapalı bir üretim alanına ihtiyaç duyduğunu dile getiren Gül, kurulması planlanan üretim atölyesiyle kadınlara düzenli çalışma imkanı sağlamayı ve üretim kapasitesini artırmayı amaçladıklarını kaydetti.
Gönüllü Hizmetler Derneği temsilcisi Doğa Maçin de uluslararası çalışma kamplarının farklı ülkelerden insanların bir araya gelerek gönüllülük faaliyetlerinde bulunmasına imkan sağladığını belirtti.
Gönüllüler de Göksun'da kooperatif çalışmalarına katılmanın ve bölge halkıyla bir arada bulunmanın kendileri için önemli bir deneyim olduğunu ifade etti.

Süreçte çok sayıda kişi hakkında adli işlem yürütülürken, yatırım fonları ve borsa işlemleri üzerinden yaşandığı öne sürülen gelişmeler kamuoyunda tartışılmaya devam ediyor.

KAHRAMANMARAŞ’TA YATIRIMCILARIN DURUMU MERAK EDİLİYOR

Kahramanmaraş’ta yatırım fonlarına para yatıran, yaşanan gelişmelerden etkilenen ya da mağduriyet yaşadığını düşünen vatandaşların bulunup bulunmadığı ise henüz netlik kazanmadı.

Kentte kaç kişinin söz konusu fonlara yatırım yaptığı, yatırımcıların ne kadarının zarar ettiği ve mağduriyet yaşayan vatandaşların bulunup bulunmadığı soruları yanıt bekliyor.

GÖZLER YATIRIMCILARIN AÇIKLAMALARINDA

Soruşturmanın ilerleyen aşamalarında ortaya çıkacak bilgiler, Kahramanmaraş’taki yatırımcıların durumunun da daha net anlaşılmasını sağlayabilecek.

TARİHİ KAPALIÇARŞI’DA TEZGAHLARDAKİ YERİNİ ALIYOR

Hasadın başlamasıyla birlikte menengiç, Kahramanmaraş Tarihi Kapalıçarşı’daki aktar ve kuruyemişçilerin tezgahlarında da daha fazla görülmeye başladı. Kurutulmuş ve kavrulmuş olarak satışa sunulan ürün, çekilerek kahve haline getirilmiş şekilde de tüketiciyle buluşuyor. Özellikle kış aylarında sıcak içecek olarak tercih edilen menengiç kahvesi, kendine özgü kokusu ve yoğun aromasıyla geleneksel lezzetler arasındaki yerini koruyor.

FİYATI 300 İLE 400 TL ARASINDA DEĞİŞİYOR

Kahramanmaraş Tarihi Kapalıçarşı’da menengicin kilogram fiyatı ürünün niteliğine ve işlenme şekline göre değişiklik gösteriyor. Menengiç yaklaşık 300 TL’den alınırken, tezgahlarda kilogramı 400 TL’ye kadar satışa sunuluyor. Doğadan toplanarak sofralara ulaşan menengiç, hem çerez hem de kahve olarak değerlendirilmesiyle hasat döneminde Kahramanmaraş’ın geleneksel ürünleri arasında yeniden öne çıkıyor.

43 Köprü ve Menfez

Yol yatırımlarını yalnızca asfalt ve üstyapı çalışmalarıyla sınırlı tutmayan Büyükşehir Belediyesi, ulaşım ağının önemli unsurlarından olan köprü ve menfezlerin yapımına da büyük önem veriyor. Bu kapsamda Başkan Fırat Görgel’in göreve geldiği günden bugüne Kahramanmaraş genelinde tamamlanan, yapımı devam eden ve planlanan köprü ile menfezlerin sayısı 43’e ulaştı. Özellikle kırsal mahallelerde ulaşım güvenliğinin artırılması, yağışlar nedeniyle oluşabilecek ulaşım aksamalarının önüne geçilmesi ve mahallelerin ilçe merkezleriyle bağlantılarının güçlendirilmesi amacıyla hayata geçirilen yatırımlar, şehrin ulaşım altyapısına önemli katkı sağlıyor.

2024’te 15 Yeni Köprü ve Menfez

Büyükşehir Belediyesi tarafından 2024 yılında şehrin farklı ilçelerinde toplam 15 yeni köprü ve menfez vatandaşların hizmetine sunuldu. Bu kapsamda Andırın’ın Geben ve Tufanpaşa, Dulkadiroğlu’nun Budaklı, Çiğli ve Maksutuşağı, Elbistan’ın Çalış, Göksun’un Kavşut ve Köprübaşı, Onikişubat’ın Malik Ejder ve Dadağlı, Pazarcık’ın ise Büyüknacar ve Çamlıca mahallelerine yeni köprü ve menfezler kazandırıldı. Gerçekleştirilen çalışmalarla mahallelerin ulaşım altyapısı güçlendirilirken, özellikle dere yatakları ve ulaşım güzergâhlarında güvenli geçiş imkânı sağlandı.

2025’te 11 Yeni Yatırım

Büyükşehir Belediyesi, 2025 yılında da köprü ve menfez yatırımlarını sürdürdü. Yıl içerisinde Dulkadiroğlu Yeniyurt, Göksun Temurağa, Onikişubat’ta Döngel, Kalekaya, Kozcağız ve Cumhuriyet, Pazarcık’ta Eğrice, Türkoğlu’nda ise Şekeroba, Yeşilyöre ve Kırmakaya mahallelerine toplam 11 yeni köprü ve menfez inşa edildi. Tamamlanan yatırımlarla kırsal mahallelerin ulaşım güvenliği artırılırken, bölgedeki ulaşım ağının daha dayanıklı ve işlevsel hale getirilmesine katkı sağlandı.

2026’da 17 Köprü ve Menfez

Büyükşehir Belediyesi, 2026 yılında da köprü ve menfez yatırımlarını önemli ölçüde artırdı. Yıl içerisinde tamamlanan, yapımı devam eden ve planlanan toplam 17 köprü ve menfez yatırımı bulunuyor. Bu kapsamda Andırın’da Anacık, Akçakoyunlu ve Darıovası, Dulkadiroğlu’nda Kabasakal, Osmanbey ve Boyalı, Onikişubat’ta Ayşepınarı ve Uludaz ile Türkoğlu’nda Avşarlı mahallelerinde yeni köprü ve menfezlerin yapımı tamamlandı. Bunun yanı sıra Dulkadiroğlu Karacasu Karşıyaka ve Maksutuşağı ile Elbistan’ın Geçit ve Alembey mahallelerinde yeni köprülerin inşası da devam ediyor. Büyükşehir Belediyesi tarafından 2026 yılı içerisinde Göksun Keklikoluk, Onikişubat Hacılar ve Pazarcık Kızkapanlı mahallelerine de yeni köprü ve menfezlerin kazandırılması planlanıyor.

Yatırımların Maliyeti 280 Milyon TL’nin Üzerinde

Başkan Fırat Görgel’in göreve başladığı günden bu yana gerçekleştirilen köprü ve menfez yatırımları, Kahramanmaraş’ın ulaşım altyapısının güçlendirilmesinde önemli bir yer tutuyor. Geride kalan 29 aylık süreçte tamamlanan, yapımı devam eden ve planlanan toplam 43 köprü ve menfez yatırımının maliyeti ise 280 Milyon TL’nin üzerinde. Şehrin ulaşım altyapısının daha güvenli, dayanıklı ve modern hale getirilmesi amacıyla sürdürülen çalışmalarla; merkezden kırsal mahallelere kadar Kahramanmaraş’ın dört bir yanında ulaşım imkânlarının iyileştirilmesi hedefleniyor.

CANLANMASI İÇİN BİRAZ DAHA ZAMANA İHTİYAÇ VAR

Yeni iş yerlerinden birinde faaliyet gösteren bir esnaf, yaklaşık 3 ay önce dükkanını açtığını belirterek bölgenin zamanla daha da hareketleneceğini söyledi. Esnaf, “3 ay oldu ben iş yerini açalı. Yeni TOKİ’lerin altında. Buranın biraz daha canlanması için zamana ihtiyaç var. Esnafların gelmesi, insanların daha fazla hareket etmesi gerekiyor. Bunun için ister istemez zaman lazım” dedi. Deprem sonrasında konteynerde faaliyet gösterdiklerini ifade eden esnaf, yeni iş yerinden memnun olduğunu belirterek, “Metrekare biraz küçük ama yine buna da şükür. Depremden sonra idare etmek zorundayız. Konteynerden çıktık, çok şükür” diye konuştu.

YENİ İŞ YERLERİ GÜNLÜK HAYATI DA KOLAYLAŞTIRIYOR

Bulvar üzerinde faaliyet gösteren diğer esnaflar ise yeni ticari alanların yalnızca işletmelere değil, bölgede yaşayan vatandaşlara da kolaylık sağladığını ifade etti. Bir başka esnaf, telefoncu, restoran ve yemek işletmeleri gibi farklı sektörlerin bölgede hizmet vermeye başlamasının önemli olduğunu belirterek, “İnsanlar buradan geçerken ihtiyaçlarını karşılayabiliyor. Telefoncular var, yemekçiler var, restoranlar var. Burasının boş kalması hoş bir görüntü olmazdı. Dükkanlar da beklenenden hızlı tamamlandı. İnsanlar için iyi oldu” ifadelerini kullandı. Yeni işletmelerin açılmasıyla birlikte bölgede günlük yaşamın da hareketlenmeye başladığını belirten esnaf, ilerleyen dönemde farklı işletmelerin de hizmete girmesini beklediklerini söyledi.

ESKİ CANLILIĞINA YENİDEN KAVUŞTU

Deprem öncesinde Şazibey bölgesinde faaliyet gösteren başka bir esnaf ise iş yerini yeniden Zübeyde Hanım Bulvarı’na taşıdığını belirterek, bölgenin eski hareketliliğine yeniden kavuşmaya başladığını söyledi. Esnaf, “Depremden önce Şazibey’deydik, iş yerimizi tekrar Zübeyde Hanım’a aldık. Çok şükür, eski canlılığına kavuştu. Devletimize çok teşekkür ediyoruz. Çok güzel oldu. Avrupa tarzında modern iş yerlerimiz oldu” dedi.

ESNAFTAN KİRA ÇAĞRISI

Bölgede ticari hayatın daha da güçlenmesi için kira bedellerinin de düşürülmesi gerektiğini dile getiren esnaf, yüksek kiraların bazı esnafların yeniden iş yeri açmasının önünde engel oluşturduğunu söyledi. Esnaf, “Dükkan kiraları biraz daha düşerse birçok esnafımız tekrardan iş yeri açabilecek. Emlak konutu, devletimiz veya iş yeri sahipleri olarak kiracılara yardımcı olmalarını istiyoruz. Kiralar şu anda Maraş’ta çok yüksek. Bu konuda destek bekliyoruz” ifadelerini kullandı.

DEPREMİN İZLERİ SİLİNİRKEN TİCARİ HAYAT YENİDEN KURULUYOR

Zübeyde Hanım Bulvarı’nda yeni yapıların tamamlanması ve işletmelerin faaliyete geçmesiyle birlikte bölgedeki boşluklar yerini hareketliliğe bırakıyor. Esnaflar, yeniden yapılanma sürecinin tamamen tamamlanmasının zaman alacağını belirtirken, ortaya çıkan yeni yapıların deprem öncesindeki binalara göre daha modern ve kullanışlı olduğunu ifade ediyor. Kahramanmaraş’ta 6 Şubat depremlerinin ardından yürütülen yeniden inşa çalışmalarının önemli örneklerinden biri olan Zübeyde Hanım Bulvarı’nda, hem yeni yapılar hem de iş yerleriyle birlikte yaşam yeniden hareketleniyor. Bulvar, esnafın yeniden kepenk açması ve vatandaşların bölgeye dönüşüyle birlikte kentin yeniden ayağa kalkışının simge noktalarından biri haline geliyor.

ADRESLERDEN ÇOK SAYIDA SİLAH VE MÜHİMMAT ÇIKTI

Jandarma ekiplerinin şüphelilere ait adreslerde gerçekleştirdiği aramalarda; 1 AK-47 Kalaşnikof tüfek, 4 ruhsatsız tabanca ve 6 ruhsatsız av tüfeği ele geçirildi. Aramalarda ayrıca 250 adet 7,62 milimetre çapında fişek, 860 adet 9 milimetre çapında fişek, 57 adet 12 kalibre kartuş, 6 AK-47 şarjörü, 13 tabanca şarjörü, 3 gündüz görüş dürbünü ve 9 tabanca kabze kapağına el konuldu.

Hastanın kalbinden 20 santimetrelik pıhtı çıkardıklarını ifade eden Eroğlu, her iki akciğer atardamarını da temizlediklerini kaydetti.
Eroğlu, hastanın normale döndüğünü ve taburcu olmaya hazır olduğunu bildirdi.

Mazgallar Tek Tek Temizleniyor

KASKİ ekipleri, şehir genelinde gerçekleştirdiği saha çalışmaları kapsamında mazgallarda biriken çamur, yaprak, toprak ve çeşitli katı atıkları temizliyor. Yağışlarla birlikte mazgallara taşınabilecek atıkların suyun tahliyesini engellememesi için temizlik çalışmaları özellikle yoğun araç ve yaya trafiğinin bulunduğu bölgelerde titizlikle yürütülüyor. Ana arterler, kavşak noktaları, alt geçitler ve eğimi düşük mahalleler başta olmak üzere su birikintisi ve taşkın riski bulunan noktalarda çalışmalar yoğunlaştırılıyor. Ekipler tarafından mazgalların yanı sıra yağmursuyu hatlarının giriş ve çıkış noktaları da kontrol edilerek gerekli temizlik ve bakım çalışmaları gerçekleştiriliyor.

Olası Taşkınların Önüne Geçilmesi Hedefleniyor

Kış aylarında etkili olabilecek yoğun yağışların şehir içerisinde herhangi bir olumsuzluğa yol açmaması için yürütülen çalışmalarla; ana arterlerde, kavşaklarda, alt geçitlerde ve yerleşim alanlarında oluşabilecek su birikintilerinin ve taşkınların önüne geçilmesi amaçlanıyor. Yağmursuyu hatlarının düzenli ve sağlıklı çalışmasının sağlanması için ekipler tarafından gerçekleştirilen temizlik çalışmalarında, özellikle hatların kapasitesini düşürebilecek çamur, yaprak ve katı atıkların temizlenmesine öncelik veriliyor. Böylece yağış anında mazgallardan hatlara ulaşan suyun daha hızlı tahliye edilmesi hedefleniyor.

Kombine Kanal Açma Araçları ve Vidanjörler Hazır Bekletiliyor

KASKİ ekipleri tarafından şehir genelindeki altyapı hatlarında yürütülen hazırlık çalışmalarının yanı sıra, olası tıkanıklık ve taşkınlara hızlı şekilde müdahale edilebilmesi amacıyla iş makineleri ve ekipmanlar da hazır tutuluyor. Bu kapsamda kombine kanal açma araçları ve vidanjörler, ihtiyaç halinde hızlı ve etkin müdahalede bulunabilmek amacıyla hazır bekletiliyor. Ekipler, yağış sırasında meydana gelebilecek olası tıkanıklıkların kısa sürede giderilmesi ve suyun tahliye edilmesinde herhangi bir aksama yaşanmaması için saha çalışmalarını sürdürüyor.

“Çalışmalarımız Aralıksız Devam Ediyor”

KASKİ Genel Müdürlüğünden yapılan açıklamada, kış mevsimi öncesinde şehir genelinde altyapı hazırlıklarının yoğun bir şekilde sürdürüldüğü belirtilerek, yağışlar neticesinde meydana gelebilecek olası aksamalara mahal vermemek amacıyla mazgal ve yağmursuyu hatlarında kapsamlı temizlik çalışmalarının gerçekleştirildiği ifade edildi. Açıklamada, özellikle ana arterler, kavşaklar, alt geçitler ve su birikintisi riski bulunan bölgelerde çalışmaların titizlikle sürdürüldüğü belirtilirken, vatandaşların yoğun yağışlardan olumsuz etkilenmemesi ve şehir genelinde yağmursuyunun güvenli şekilde tahliye edilebilmesi için ekiplerin sahada hazır bulunduğu kaydedildi.

HEDEF ŞAMPİYONLUK

2026-2027 futbol sezonunda 2. Lig Kırmızı Grup’ta mücadele eden Kahramanmaraş temsilcisi, geride kalan 4 haftada 1 galibiyet, 2 beraberlik ve 1 mağlubiyet aldı. Topladığı 5 puanla ligde 9. sırada bulunan İstiklalspor, sezonun ilerleyen bölümünde üst sıralara tırmanarak şampiyonluk yarışının içinde yer almayı hedefliyor.

“Nasıl Giderim” ile Ulaşım Daha Kolay

Kahramankart mobil uygulamasına eklenen “Nasıl Giderim” özelliği, vatandaşların şehir içerisinde gitmek istedikleri noktaya hangi toplu taşıma araçlarıyla ulaşabileceklerini kolayca öğrenmelerine imkân sağlıyor. Kullanıcılar uygulama üzerinden bulundukları durağı ve gitmek istedikleri durağı belirleyerek, ilgili güzergâhta hizmet veren otobüsleri görüntüleyebiliyor. Böylece vatandaşlar, hangi otobüse bineceklerini ve ulaşmak istedikleri noktaya hangi hatlarla ulaşabileceklerini uygulama üzerinden hızlı bir şekilde öğrenebiliyor. Özellikle şehri yeni tanıyan vatandaşlar, öğrenciler ve toplu taşıma güzergâhlarına hâkim olmayan kullanıcılar açısından önemli bir kolaylık sağlayan özellik sayesinde ulaşım planlamasının daha pratik hale getirilmesi amaçlanıyor.

Güzergâh Değişiklikleri “Duyurular” Bölümünde

Kahramankart mobil uygulamasına eklenen bir diğer yeni özellik ise “Duyurular” bölümü oldu. Bu bölüm aracılığıyla toplu taşıma kullanıcıları, çeşitli nedenlerle trafiğe kapanan yollar, geçici güzergâh değişiklikleri ve otobüs hatlarında yapılan düzenlemeler hakkında bilgilendiriliyor. Özellikle yol çalışmaları, etkinlikler, trafik düzenlemeleri ve benzeri nedenlerle bazı güzergâhlarda değişiklik yapılması gerektiğinde vatandaşların önceden bilgi sahibi olması sağlanıyor. Böylece kullanıcıların seyahatlerini güzergâh değişikliklerini dikkate alarak planlayabilmelerine imkân sunuluyor. “Duyurular” özelliğiyle vatandaşların güzergâh değişiklikleri konusunda daha hızlı bilgilendirilmesi, toplu taşıma kullanımında yaşanabilecek olası aksaklıkların ve zaman kayıplarının en aza indirilmesi hedefleniyor.

Dijital Ulaşım Hizmetleri Geliştiriliyor

Büyükşehir Belediyesi, şehir içi ulaşımda vatandaş memnuniyetini artırmak ve toplu taşıma hizmetlerini çağın ihtiyaçlarına uygun şekilde geliştirmek amacıyla dijital uygulamalardan da etkin şekilde yararlanıyor. Kahramankart mobil uygulamasına kazandırılan yeni özelliklerle birlikte vatandaşların toplu taşıma hizmetlerine ilişkin ihtiyaç duyduğu bilgilere daha hızlı ve kolay şekilde ulaşabilmesi sağlanırken, ulaşım hizmetlerinin daha planlı ve erişilebilir hale getirilmesine katkı sunuluyor.

KEÇİBOYNUZU PEKMEZİ NASIL HAZIRLANIYOR?
Geleneksel yöntemde olgunlaşmış ve kurumuş keçiboynuzu meyveleri parçalanarak su içerisinde bekletiliyor veya kaynatılıyor. Meyvenin özünün suya geçmesinin ardından karışım süzülüyor. Elde edilen sıvı, kontrollü şekilde kaynatılarak suyunun azalması ve pekmez kıvamına ulaşması sağlanıyor. Kaynatma işleminin ardından koyu kahverengi ve yoğun kıvamlı bir ürün ortaya çıkıyor. Hazırlama yöntemi ve kullanılan meyvenin özellikleri, pekmezin tadı ve kıvamında farklılıklara yol açabiliyor.

BESİN DEĞERİYLE DE DİKKAT ÇEKİYOR
Keçiboynuzu doğal olarak şeker, lif ve çeşitli mineraller içeriyor. Pekmez haline getirildiğinde ise şeker ve enerji yoğunluğu artıyor. Bu nedenle keçiboynuzu pekmezinin de diğer pekmez çeşitlerinde olduğu gibi ölçülü tüketilmesi önem taşıyor.
Özellikle piyasada satışa sunulan ürünlerde içeriğin kontrol edilmesi, ilave şeker veya farklı tatlandırıcılar bulunan ürünlerle yüzde 100 keçiboynuzundan üretilen pekmezlerin birbirinden ayrılması gerekiyor.

SOĞUK HAVALARDA SOFRALARA DÖNÜYOR
Kahramanmaraş’ta pekmez kültürü özellikle kırsal bölgelerde geçmişten günümüze varlığını korurken, keçiboynuzu pekmezi de alternatif çeşitlerden biri olarak sofralarda yer buluyor. Sonbaharla birlikte tüketimi hareketlenen ürün, kahvaltılardan ara öğünlere kadar farklı şekillerde değerlendiriliyor.

Kahramanmaraş’ın Dulkadiroğlu ilçesi Doğukent Mahallesi’nde bulunan konteyner kent içerisindeki 3 katlı konteyner şantiye binasında henüz bilinmeyen nedenle yangın çıktı. Kısa sürede büyüyen alevler tüm binayı sararken, olay yerine çok sayıda itfaiye ekibi sevk edildi.

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi itfaiye ekiplerinin yoğun müdahalesiyle yangın güçlükle kontrol altına alınırken, ilk belirlemelere göre 1 işçi hayatını kaybetti, 7 işçi ise yaralandı. Yaralılar hastaneye kaldırılarak tedavi altına alındı.

Yangının ardından bölgede soğutma çalışmaları sürerken, olayla ilgili inceleme başlatıldı. Öte yandan çıkan yangın çevredeki vatandaşlar tarafından cep telefonu kamerasıyla görüntülendi.

2

6 Şubat depreminin merkez üssü Kahramanmaraş’ta en çok yara alan merkezi oldu. Şehirde 12 bin 980 ağır hasarlı ve yıkık bina kayda geçti. Maraş ovasına yerleşimin az olması 6 Şubat depremlerinde can ve mal kaybının daha az olmasına neden oldu. Şehrin dağ eteklerinde yerleşimin artmasının son 30 - 40 yıldır devam ettiği gözlemlendi.

3

Depremin en çok vurduğu şehir merkezindeki mahallelerin yaklaşık 15 - 20 yıl önceki fotoğrafları gün yüzüne çıktı. Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi basın yayın biriminde görev yapan Sertaç Akkuş, arşivindeki şehrin eski fotoğraflarını sosyal medya hesabından yayımladı.

4

Fotoğraf karelerinde Trabzon ve Azerbaycan Bulvarı ile Kıbrıs Meydanı görüldü. Helikopterden çekilen fotoğraf karelerinde depremin en çok vurduğu Ebrar Sitesi ve çevresi, Hayrullah ve Şazibey mahalleleri de görüldü.

5

Fotoğraflar sosyal medyadaki depremzedeleri duygulandırdı. Şehrin 6 Şubat depremlerinden geçen bir yılın ardından şimdiki hali ise dron ile görüntülendi. 

6

Fotoğraf karelerinin eski ve yeni halleri karşılaştırılınca şehirde büyük değişimin görüldüğü ve değişimin devam ettiği görüldü. Depremzede Fahri Akkurt, "Yeni binaların hızla yapılmasını bekliyoruz benim evim de yıkıldı" dedi.

7

Depremzede Özgür Kaya, "İnsanlar elinden geleni yapıyor eski ve yeni hali arasında çok fark var. Gittiğim yerleri tanıyamıyor bulamıyorum" diye konuştu.

8

9

10

11

1) Maraş Dondurması

2) Maraş Tarhana Çorbası

3) Acem Pilavı

4) Maraş Paçası

5) Maraş Yoğurtlu Kebap

6) Çöş Börek Maraş Mantısı

7) Ravanda Şerbeti

8) Ekşili Dövme Çorbası

Kahramanmaraş’ta Ne Nerede Yenir? Meşhur Yöresel Lezzetler – Tadabileceğiniz En İyi Mekânlar

1) Maraş Dondurması

Lezzet keşfine Kahramanmaraş dondurması ile başlayalım istedik. Şöyle içimiz biraz serinlesin. Maraş dondurması, ülkemizde yaygın olarak tüketilen bir dondurma türüdür. Klasik dondurmalardan ayırt edici özelliği ise kesinlikle keçi sütü kullanılmasıdır. Sert ve sakız kıvamını keçi sütünden almaktadır. Maraş dondurmasının damaklarda bıraktığı o hoş aroma ise salep tozundan gelmektedir. Kullanılan salep ise; Ahır Dağı’nda yetişen orkidelerin hafif kirli ve açık renkteki yumrularından alınmaktadır.

Kahramanmaraş’ın bir simgesi olan Maraş dondurması, dövme dondurma usulü ile hazırlanan ve içerisinde bolca vitamin yer alan bir tatlı haline gelmiştir. Kahramanmaraş sokaklarında gezdiğinizde birçok meşhur dondurmacıya denk gelebilirsiniz. Bizden bir tavsiye almak isterseniz de sizlere birkaç mekan önerebiliriz:

Yaşar Pastanesi: İsmet Paşa, Merkez, Trabzon Bulvarı 2/E Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Gaymak Dondurma: Gayberli Mahallesi, 28041. Sokak D: No: 8/A, Onikişubat, Kahramanmaraş

2) Maraş Tarhana Çorbası

Ülkemizde birçok tarifle hazırlanan tarhana çorbası, Kahramanmaraş’a geldiğinizde bir başka lezzette sunulur. Kahramanmaraş tarhanası özel olarak kurutulan kağıt tarhanalar halinde mutfaklara yer alır. Yaz sıcaklarında güneş ışığı sayesinde kurutulan tarhanalar, Maraş evlerine neredeyse her akşam pişirilir. Bolca vitamin ve mineral içeren Maraş tarhanasının lezzet sırrı da pişirme esnasında şalgam eklenmesidir. Küp küp doğranan şalgamlar, çorbanın verdiği tadın bir unsurudur.

Cips kıvamındaki tarhanaları, Kahramanmaraş’a gittiğinizde birçok yerde temin edebilirsiniz. Aktarlarda da bulabileceğiniz tarhanayı tam yerine ve kıvamında yemek isterseniz; size özel mekan önerimiz olacak:

Maraş Kültür Evi & Kocabaş Konağı: Kayabaşı Mahallesi Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş

3) Acem Pilavı

Acem pilavı Maraş pilavı olarak adlandırılan bir ana yemektir. İç pilav şeklinde hazırlanan bu yemeğin ana maddesi kullanılan kuzu etidir. Havuçlu bir pilav olarak sofranızda yer alan acem pilavı, bolca baharat ve kuş üzümü içerir. Sofrada hiçbir şey olmasa dahi sadece Acem pilavı ile doymanız mümkündür. Dolgun ve doyurucu olan bu yemek Maraş’ta sıkça yapılmaktadır.

Acem pilavını Kahramanmaraş lokantalarında tatma fırsatınız da var. Hangi adreste en leziz şekilde yiyebilirim diyorsanız:

Kocabaş Konağı: Kayabaşı Mahallesi, Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş Merkez/Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Tarif için: Acem Pilavı

4) Maraş Paçası

Kelle paça kültürü birçok ilde devam etmektedir. Özellikle de akşam saatlerinde bu çorbaları içmek büyük bir zevktir. Kahramanmaraş da paça konusunda leziz dokunuşlara sahiptir. Limon ve yumurta ile hazırlanan çorba terbiyesi, paçanın damaklarda bıraktığı izi uzun bir süre silemez. Hastalara şifa dağıtan paça çorbasının Maraş’ta hazırlama şeklinde bir baharat daha kullanılır. Yöresel sumak, her yemeği lezzetlendirdiği gibi Maraş paçasını da tatlandırmaktadır.

Kahramanmaraş sokaklarında sabahın ilk ışıklarından itibaren paça çorbasını bulabilirsiniz. Bu işi en iyi yapan yerlerin listesi biraz uzun olsa da size birkaç öneride bulunabiliriz:

Küçük Ev Paça Salonu: Kurtuluş Mahallesi, No: Atatürk Bulvarı No: 22 D: 22, Kahramanmaraş Merkez

Menekşe Paça Salonu: Serintepe Mahallesi, Mağralı Ökkeş Caddesi No: 50, Kahramanmaraş Merkez

5) Maraş Yoğurtlu Kebap

Kebap ülkemizin her bir toprağında en lezzetlli şekilde hazırlanmaktadıır. Maraş da bu konuda oldukça iddialıdır. Yoğurtlu kebap üzerine bir başkasını tanımayan Kahramanmaraş, bu kebabı evrensel bir boyuta taşıyacak kadar başarılıdır. Kebap etinde kullanılacak etin özellikle zırhtan geçirilmesi gerekir. Bu kebabın yanında ise ravanda şerbetinin içilmesi bir gelenektir.

Kahramanmaraş’ta yoğurtlu kebap yemek istediğinizde Hacı Milcan Et Lokantası ve Saray Kasabı önerilmektedir. Bu adreslerde doya doya yoğurtlu kebap yiyebilirsiniz.

Hacı Milcan Et Lokantası: Menderes Mahallesi, Cumhuriyet Bulvarı No: 7, Kahramanmaraş Merkez, Kahramanmaraş

Saray Kasabı: Kurtuluş Mahallesi, Saraylı Caddesi Merkez/Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

6) Çöş Börek Maraş Mantısı

Keçi sütü ve yoğurdunun önemli bir yere sahip olduğu Maraş mutfağında, çöş börek mantısı da meşhur yemekler arasında yer alır. Etin lezzetlendiği yemekler arasında adından sıkça söz ettiren mantı, Maraş usulü ile daha da tadına doyum olmayan bir servis çıkarıyor. Keçi yoğurdu ile lezzetlenen çöş börek Maraş mantısını, Kahramanmaraş’ta birçok yer işinin hakkını vererek yapmakta. Lezzetli ve doyurucu bir öğün için siz de bu mantının tadına bakabilirsiniz.

Maraş mantısını Kahramanmaraş’ta kaliteli şekilde yapan yerlerden sizlere birkaç tanesini tavsiye edecek olursak; Mantı Evim ve İklim Mantı Evi akıllara gelecektir.

İklim Mantı Evi: İsmet Paşa, 36008. Sokak 5 – 1, Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Mantı Evim: Yeni Şehir Mahallesi, 74010. Sokak No: 1, Kahramanmaraş Merkez, Kahramanmaraş

Tarif için: Sulu Börek (Kahramanmaraş Yöresel Yemeği)

Tarif: Sulu Börek (Kahramanmaraş Yöresel Yemeği)

7) Ravanda Şerbeti

Ravanda şerbeti, Kahramanmaraş’ta su niyetine tüketilen faydalı bir içecektir. Kış mevsimi geldiğinde sıkça tüketilen bu şerbet. şıra kıvamındadır. Ravanda şerbeti için kabarcık üzümlerinin toplanması gerekli. Bu üzümlerden elde edilen faydalı içecek ise tam bir vitamin deposudur. Ravanda şerbeti özellikle de yoğurtlu kebap yanında tüketildiğinde, gün içinde asla yorgun olma ihtimalinin olmadığı da söylenmektedir.

Ravanda şerbetini Kahramanmaraş’ın birçok mekanında tadabilirsiniz. Özellikle nokta atışı bir adres istiyorsanız Kervan Pastanesi’ne uğrayabilirsiniz:

Kervan Pastaneleri: Yeni Şehir Mahallesi, Trabzon Bulvarı No: 44, Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

www.kulturportali.gov.tr

Görsel sahibi: Kahramanmaraş İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü

8) Ekşili Dövme Çorbası

Maraş’ın verimli topraklarında yetişen semizotu ve ıspanak, ekşili dövme çorbasında nefis bir tada bürünüyor. Mercimek, nohut ve dövmeden oluşan bu doyurucu çorba Kahramanmaraş’ın öğünlerini lezzetlendiriyor. Tadındaki ekşiliği ise sumaktan alan bu yöresel çorba, Maraş’ın birçok lezzetli mekanında sıcak sıcak sunuluyor.

Kahramanmaraş’a gelmişken ekşili dövme çorbasını içmeden gitmem diyenlere usta elleri önerebiliriz:

Küçük Ev Et Lokantası: İsmetpaşa Mahallesi Borsa Caddesi No: 11 Kahramanmaraş Merkez

Maraş Kültür Evi: Kayabaşı Mahallesi Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş