MOTORİN 100 TL’YE YAKLAŞIYOR

Beklenen zamla birlikte motorinin litre fiyatının Kahramanmaraş’ta 96 TL bandına yaklaşması bekleniyor. Artışın gerçekleşmesi halinde motorin fiyatlarında yeni bir rekor seviyeye ulaşılacak. Öte yandan ekim ayında motorine yaklaşık 6 TL’lik ÖTV artışı yapılması durumunda, litre fiyatının 100 TL seviyesine ulaşması hatta aşması ihtimali de gündeme gelecek.

GÖZLER AKARYAKIT FİYATLARINDA

Sektör kaynakları, yapılması beklenen zamla birlikte motorinin litre fiyatının 100 TL sınırına dayanacağını belirtiyor. Zam oranının tamamının pompa fiyatlarına yansıtılıp yansıtılmayacağı ve ÖTV üzerinden farklı bir düzenleme yapılıp yapılmayacağı ise önümüzdeki süreçte netlik kazanacak. Motorin fiyatlarında beklenen artışın özellikle ticari araç sahipleri, nakliyeciler ve uzun yol yapan sürücüler başta olmak üzere geniş bir kesimi doğrudan etkilemesi bekleniyor. Akaryakıtta yaşanacak yeni artışın, ulaşım ve taşımacılık maliyetleri üzerinden diğer ürün ve hizmet fiyatlarına da yansıması bekleniyor.

HESAPLARDA 2 MİLYAR TL'LİK HAREKETLİLİK

İncelenen hesapların toplam işlem hacminin 2 milyar TL'ye ulaştığı belirlendi. Para gönderen kişilerin beyanlarında ise yasa dışı bahis siteleri üzerinden oyun oynadıklarının anlaşıldığı bildirildi. Elde edilen bulguların ardından Kahramanmaraş merkezli Adana, Mersin, Gaziantep, Hatay, İstanbul, Malatya, Adıyaman, Niğde, İzmir, Hakkari ve Osmaniye'de 14 Eylül 2026 tarihinde "Sokaklar Güvende" faaliyetleri kapsamında eş zamanlı adli arama ve el koyma işlemleri gerçekleştirildi.

50 KİŞİ GÖZALTINA ALINDI

Ev ve iş yerlerindeki aramalarda 49 cep telefonu ile 49 SIM karta el konuldu. Adli işlemler sonucunda 50 kişi yakalanarak gözaltına alındı. Hakkında işlem yürütülen kişilerden 4'ünün başka suçlardan ceza infaz kurumunda bulunduğu anlaşılırken, 16 kişinin yakalanması için çalışmaların sürdüğü bildirildi. Kahramanmaraş Cumhuriyet Başsavcılığı, sokakların suç örgütlerine bırakılmayacağını, çocukların ve gençlerin bu yapılar tarafından kullanılmasına müsaade edilmeyeceğini vurguladı. Açıklamada, soruşturmanın tüm yönleriyle titizlikle sürdürüldüğü belirtildi.

Yaralılar, sağlık ekiplerinin ilk müdahalesinin ardından Alaşehir Devlet Hastanesi ve çevre hastanelere kaldırıldı. Alaşehir Kaymakamı Ercan Öter de kaza yerine gelerek ekiplerden kazayla ilgili bilgi aldı.

Yaralıların tedavisi sürerken, kazaya ilişkin başlatılan soruşturma sürüyor.

DİŞ TARHANASI NASIL HAZIRLANIYOR?

Üretim süreci, kabuğu soyularak dövme haline getirilen buğdayın pişirilmesiyle başlıyor. Pilav kıvamına ulaşan dövme soğutulduktan sonra yoğurt veya yörede “katık” adı verilen süzme yoğurtla buluşturuluyor. İyice yoğrulan karışım, ekşi tadını kazanması için bir süre dinlendiriliyor.Mayalanan hamur, elle sıkılarak küçük ve kalın parçalar şeklinde temiz bezlerin üzerine diziliyor. Güneşte birkaç gün bekletilen tarhanalar tamamen kuruduktan sonra toplanarak kışlık tüketim için saklanıyor.

CİPS TARHANADAN YAPISIYLA AYRILIYOR

Diş tarhanası ile cips tarhana arasındaki temel fark, şekillendirme ve kurutma aşamasında ortaya çıkıyor. Diş tarhanası küçük, kalın ve sıkılmış parçalar halinde hazırlanırken cips çeşidi, karışımın bez veya çığ üzerine ince tabakalar halinde yayılmasıyla elde ediliyor. Cips tarhana, gevrek dokusu sayesinde doğrudan atıştırmalık olarak yenilebiliyor. Daha kalın ve sert olan diş tarhanası ise çoğunlukla önceden ıslatılarak çorba yapımında kullanılıyor. Damak zevkine göre kuru halde çerez olarak da tüketilebiliyor.

SOĞUK GÜNLERİN GELENEKSEL LEZZETİ

Uzun süre saklanabilmesi nedeniyle kış hazırlıklarında önemli bir yere sahip olan diş tarhanası, pişirilmeden önce suya bırakılarak yumuşatılıyor. Ardından karıştırılarak kaynatılan çorba; sarımsak, tereyağı, nane veya pul biberle tatlandırılarak servis ediliyor. Kuşaktan kuşağa aktarılan diş tarhanası, kendine özgü yapım tekniği ve lezzetiyle Kahramanmaraş’ın zengin mutfak kültürünü yaşatmaya devam ediyor.

KAHRAMANMARAŞ’TA GÖZLER YENİ KADROLARDA

Kamu kurumlarında çalışmak isteyen Kahramanmaraşlı adaylar açısından 2027 yılı önem taşıyor. Personel politikalarında olası bir esnemeye gidilmesi halinde kentteki kamu kurumlarının ihtiyaçları doğrultusunda yeni kadroların gündeme gelmesi beklenebilir. Ancak rehberde personel alımına yönelik yeni bir sınırlama bulunmaması, mevcut kısıtlamaların tamamen kaldırıldığı anlamına gelmiyor. Alımların hangi kurumlarda ve kaç kişilik kadrolarla yapılacağı; personel ihtiyacı, bütçe imkanları ve ilgili mevzuat doğrultusunda belirlenecek.

2024’TE ALIMLARA SINIRLAMA GETİRİLMİŞTİ

Kamuda tasarruf tedbirlerinin devreye alınmasıyla kamuya yapılacak yeni atamalarda önemli sınırlamalar uygulanmaya başlanmıştı. Bu süreçte kurumların personel ihtiyacını karşılamasında daha sıkı bir politika izlenirken, birçok alanda açılan kadrolar önceki dönemlere göre sınırlı kaldı. Bu nedenle Kahramanmaraş’ta KPSS ile memur olmayı hedefleyenlerin yanı sıra kamu işçisi, belediye personeli ve farklı kurumların ilanlarını bekleyen adaylar açısından yeni dönemde atılacak adımlar yakından takip ediliyor.

2027 YILI İÇİN BEKLENTİ ARTTI

Yeni bütçe döneminin başlamasıyla personel istihdamında daha esnek bir sürece geçilip geçilmeyeceği önümüzdeki dönemde netlik kazanacak. Olası bir gevşeme, Kahramanmaraş’taki kamu kurumlarının ihtiyaç duyduğu alanlarda daha fazla kadro açılmasının önünü açabilir. Bununla birlikte henüz Kahramanmaraş için açıklanmış toplu bir memur veya işçi alımı bulunmuyor. Bu nedenle yeni döneme ilişkin gelişmeler, kesinleşmiş bir alım kararı yerine kamu personel politikasındaki olası değişimin işareti olarak değerlendiriliyor. Kahramanmaraş’ta kamuya atanmayı bekleyen adaylar için asıl belirleyici gelişme, kurumların 2027 yılı kadro talepleri ile yayımlanacak resmi personel alım ilanları olacak.

Bu gönderiyi Instagram'da gör

Manşet Gazetesi (@marasmansetgazetesi)'in paylaştığı bir gönderi

Kahramanmaraş’ta 10 kişinin yaşamını yitirdiği okul saldırılarının ardından bazı sendikalar tepki amacıyla iş bırakma eylemi kararı almıştı. Ayser Çalık Ortaokulu’ndaki saldırının ardından iş bırakma eylemine katılan bazı öğretmenler hakkında ise idari ve disiplin cezaları verildiği öne sürüldü. Yaşanan gelişmelerin ardından Türk Eğitim-Sen Genel Başkan Yardımcısı İrfan Kılınçer ve Kahramanmaraş Şube Başkanı Hakan Hiçyılmaz, öğretmenlere verilen disiplin ve idari cezaların yeniden gözden geçirilmesini istedi. Sendika yöneticileri, saldırıda ihmali veya kusuru bulunanların cezalandırılması gerektiğini belirtirken, olayla herhangi bir ilişkisi bulunmayan öğretmenlerin mağdur edilmemesi gerektiğini vurguladı.

SUÇU OLMAYAN ARKADAŞLARIMIZIN MAĞDUR EDİLMESİNE SESSİZ KALMAYACAĞIZ

Türk Eğitim-Sen Genel Başkan Yardımcısı İrfan Kılınçer, yaptığı açıklamada şu sözleri kaydetti; “2026-2027 Eğitim Öğretim Yılının Kahramanmaraş'ımıza, Türkiye'mize, eğitim camiamıza hayırlar getirmesini Cenab-ı Allah'tan niyaz ediyorum. Hiç istemediğimiz olaylar vuku buldu eğitim camiamızda. Önce İstanbul'da, daha sonra Şanlıurfa'da, en nihayetinde de Kahramanmaraş'ta okul saldırıları gerçekleşti ve öğrencilerimizi, meslektaşlarımızı kaybettik. Buradan bu vesileyle hayatını kaybeden meslektaşlarımıza ve öğrencilerimize Allah'tan rahmet, geride kalanlara sabırlar niyaz ediyorum.

SENDİKA OLARAK YANLARINDA OLACAĞIZ

Geçen sene bu ilde yaşadığımız elim olayın akabinde gerçekleşen idari ve adli süreçleri yerinde incelemek ve burada bu adli ve idari süreçlerde ceza alan arkadaşlarımızla yerinde görüşmek, onları dinlemek için Kahramanmaraş’a geldik. Ceza alan arkadaşlarımızın tabii ki sendika olarak yanında olacağız. Fakat şu anda dosyaları bilmiyoruz, isnat edilen suçları bilmiyoruz. Dosyaların tamamına hakim olduğumuzda daha sağlıklı bir değerlendirme yapacağız mutlaka. Biz şurada değiliz: Çok elim bir hadise yaşandı. Burada ihmal olan, kusuru olan, kastı olan her kimse şüphesiz cezasını çekmeli, mahkum olmalıdır. Fakat sendika olarak da hiçbir suçu olmayan, günahı olmayan, bu olayda hiçbir dahli, ihmali olmayan arkadaşlarımızın da bu olay yüzünden ceza almasına, mağdur edilmesine, mahkum edilmesine sessiz kalmayacağız. Kahramanmaraş'taki olayı Türkiye Eğitim-Sen Genel Merkezi olarak yakından takip ediyoruz. Bu olayın da sonuna kadar takipçisi olacağız. Hem ihmali bulunanların ceza alması noktasında hem de bu yürütülen soruşturmalar neticesinde bir suçu olmayan arkadaşlarımızın da mahkum edilmemesi noktasında biz arkadaşlarımızın yanında olmaya devam edeceğiz.”

EĞİTİM ÖĞRETİM YILI KAOSLA BAŞLADI

Türk Eğitim-Sen Kahramanmaraş Şube Başkanı Hakan Hiçyılmaz ise yeni eğitim öğretim yılının hayırlı olmasını dileyerek, kentte eğitim camiasının zor bir süreçten geçtiğini söyledi. Hiçyılmaz, “Miniklerimizin okullarda cıvıltısıyla okul bahçelerimizin şenlendiği kazasız belasız, mutluluklarla dolu, güzelliklerin konuşulduğu bir eğitim öğretim yılı olmasını temenni ediyorum. Fakat diğer taraftan baktığımızda Kahramanmaraş'ımızda eğitim öğretim yılının bir kaosla başladığına şahit olduk. Bu kaos belki birçok yerde vardı. Özellikle norm atamalarıyla başlayan sıkıntılı sürecin ardından şehrimizde geçen yıl yaşanan menfur saldırının akabinde bazı cezaların öğretmenlerimize kesilmeye çalışılması, bazı öğretmenlerimize disiplin yönünden ve idari yönden cezalar verildiğini duyduk.

Bizler eğitim çalışanları olarak, kamu çalışanları olarak, öğretmenler olarak fedakarca mücadele ettiğimiz sahada geriye doğru bir hatırlatma yapmak istiyorum.

SENDİKALARIN ÇAĞRISIYLA EYLEM KARARINA UYAN ARKADAŞLARIMIZIN DA YÜREKLERİ YANIYOR

2013'te, 2015'te, 2018'de, en son 2 Mart 2026 yılında İstanbul Beykoz'da Fatma Nur öğretmenin bıçaklı bir saldırı sonucunda okulunda şehit edilmesi... Türk Eğitim-Sen sorumlu davrandı. Bu olayın akabinde sadece İstanbul ilinde eylem kararı aldı. Fakat tarih 14 Nisan 2026 olduğunda Şanlıurfa'da benzer bir saldırı daha gerçekleşti ve akabinde bizler Türkiye genelinde, Genel Merkez ve Merkez Yürütme Kurulumuzun aldığı karar doğrultusunda diğer tüm sendikalar gibi eylem kararı aldık. Günün sonunda bu eylem sendikaları basın açıklamalarını yaparken Kahramanmaraş'ta başka, hiç istemediğimiz, hiç arzu etmediğimiz bir görüntüyle karşı karşıya geldik. O gün bu okulda görev yapan, sendikaların çağrısıyla eylem kararına uyan arkadaşlarımızın da yürekleri yanıyor. Onlar da en az toplumun her kesimi kadar bu olaydan muzdaripler, bu olaydan sıkıntılılar, yaşananlardan üzüntülüler.

GECE ELİM YÜZÜME GİTTİĞİNDE HEP KAN KOKUSU DUYDUM

Günün sonunda hiçbir kimsenin suçu yokmuş gibi, hiçbir kimsenin olayda kusuru yokmuş gibi bu öğretmenlerimizden bunun bedelinin ödetilmeye çalışılması geldiğimiz noktada bizi düşündürüyor.

Olay gerçekleştiğinde adı geçen okula ilk girenlerden bir kişi olarak konuşuyorum. Oradaki çocuklarımızın şehadetine şahitlik etmiş bir eğitimci olarak konuşuyorum. İnanın gözlerimizin önünde oldu. Benim günlerce, gece elim yüzüme gittiğinde hep kan kokusu duydum.

BİR ÜLKENİN GELECEĞİ EĞİTİMDİR; EĞİTİMİN ÖZNESİ DE DEĞERLİ KILINMIŞ ÖĞRETMENDİR

Alınmış olan kararları bir kez daha gözden geçirmelerini talep ediyoruz. Öğretmen arkadaşlarımızın disiplin cezalarına savunma yapmalarına fırsat verilsin. İdari cezaları uygulanacaksa da disiplin cezaları sonuçlandıktan sonra bir adım atılsın istiyoruz. Her zaman söylüyoruz, bir ülkenin geleceği eğitimdir; eğitimin öznesi de değerli kılınmış öğretmendir. Lütfen güvenlik tedbirleri kadar öğretmenlerimizi de değerli kılacak adımlar atalım.”

2026 VERİLERİ YEDİ AYLIK DÖNEMİ KAPSIYOR

2026’nın ocak-temmuz döneminde ise kente bin 641 turist geldi. Bu rakam yalnızca ilk yedi ayı kapsadığı için önceki yılların tamamıyla karşılaştırıldığında kesin bir düşüşten söz etmek mümkün değil. Yılın kalan bölümünde oluşacak hareketlilik, nihai tabloyu belirleyecek. Açıklanan rakamlar, Kahramanmaraş’ın turizm alanındaki seyrini ortaya koyarken, tarihi ve doğal değerlerin daha etkili tanıtılmasının önemini de gösteriyor. Tanıtım faaliyetlerinin çeşitlendirilmesi, etkinliklerin yıl geneline yayılması ve konaklama imkanlarının geliştirilmesiyle kentin daha fazla ziyaretçiye ulaşması bekleniyor.

Yangın tüpünün tarihi geçmiş mi, ilk yardım çantası eksik mi, bunların düzenli kontrol edilmesi gerektiğini kaydeden Tulukçu, "Trafik ekipleri denetimlerde bu ekipmanları kontrol ediyor. Ama buradaki amaç sadece ceza yazmak değil, sürücünün ve trafikteki herkesin güvenliğini sağlamaktır. Sadece ekipmanın araçta olması yetmez, kullanılabilir durumda olması da gerekir. Yangın tüpünün tarihi geçmiş mi, ilk yardım çantası eksik mi, bunlar düzenli kontrol edilmeli. Ayrıca yola çıkmadan önce lastikler, farlar ve fren sistemi de mutlaka gözden geçirilmeli. Trafikte güvenlik detaylarda gizlidir. Bir reflektör, bir yangın tüpü ya da ilk yardım çantası belki hiç kullanılmayacak ama ihtiyaç duyulduğu anda bir hayat kurtarabilir. Bu yüzden herkes aracındaki ekipmanları eksiksiz bulundursun ve güvenliği hiçbir zaman ihmal etmesin’’ diye konuştu.

BAŞVURU DETAYLARI DUYURULDU

2026-2027 eğitim-öğretim dönemine yönelik burs programından yararlanmak isteyen üniversite öğrencilerinin, GENÇMAR tarafından açıklanan başvuru şartlarını ve gerekli belgeleri inceleyerek başvurularını belirtilen süreç içerisinde tamamlamaları gerekiyor. Dernek tarafından yapılan açıklamada, burs programına ilişkin başvuru detaylarının öğrencilerle paylaşıldığı belirtilirken, duyuruların GENÇMAR'ın resmi iletişim kanalları üzerinden takip edilebileceği bildirildi. GENÇMAR, burs programıyla gençlerin eğitim hayatlarına katkı sağlamanın yanı sıra Kahramanmaraşlılar arasındaki dayanışma ve yardımlaşma kültürünü daha da güçlendirmeyi amaçlıyor.

Başvuru ve detaylı bilgi:

http://aşvuru ve detaylı bilgi: https://www.gencmar.org.tr/duyurular/genc-kahramanmaraslilar-dernegi-2026-2027-burs-on-basvuru

SÜRÜCÜYE 2 BİN 719 TL CEZA

Tespitlerin ardından sürücüye, 2918 sayılı Karayolları Trafik Kanunu’nun 30/1-b maddesi kapsamında 2 bin 719 TL trafik idari para cezası uygulandı. Söz konusu madde, çevreyi rahatsız edecek veya tehlike yaratacak derecede ses çıkaran araçların kullanımına yönelik yaptırımları içeriyor.

OTOMOBİL TRAFİKTEN MEN EDİLDİ

İdari işlemlerin tamamlanmasının ardından otomobilin trafikte kullanımına izin verilmedi. 53 HC 106 plakalı araç çekici yardımıyla otoparka götürüldü. Kent genelinde trafik güvenliğini ve çevre huzurunu olumsuz etkileyen araçlara yönelik kontrollerin devam ettiği bildirildi.

Geçtiğimiz yıl tek öğrenciyle eğitim öğretim yılını tamamlayan okulda, bu yıl iki öğrenci eğitim görecek

Şehit Mustafa Kozlu İlkokulu 4. sınıf öğrencisi İlayda Kozlu, "Bu yıl iyi ki bir arkadaşım geldi. Öğretmenime teşekkür ediyorum bizim için uzaklardan geliyor. Arkadaşım Şerife o da iyi ki buraya geldi. Bugün ilk gün heyecanlıyım, çok heyecanlıyım. Okulumu ve öğretmenimi çok özledim, sınıfımı özledim. İyi ki hemen açıldı okullar. Öğretmenim çok iyi ders anlatıyor. Daha yeni geldik, arkadaşım Şerife’ye okulu gezdirdim, sınıfı ve oturacağı sırayı gösterdim" dedi.

TETİS DENİZİ’NİN İZLERİ

Uzmanların değerlendirmesine göre bulunan fosil, yaklaşık 250 milyon yıl önce oluşmaya başlayan ve Orta Anadolu’yu da kapsayan Tetis Denizi’nin son dönemlerine ait. Fosilin, 66 milyon yıl önce deniz kıyısında yaşamış bir Gastropoda türüne ait olduğu değerlendiriliyor. Bu keşif, günümüzde denizden uzak konumda bulunan Ankara ve Orta Anadolu’nun milyonlarca yıl önceki coğrafi yapısına ilişkin önemli bir ipucu ortaya koyuyor.

FOSİL KÜLHÖYÜK’E SONRADAN TAŞINMIŞ OLABİLİR

Fosilin Külhöyük gibi yaklaşık 5 bin yıllık bir yerleşim alanında bulunması ise keşfi arkeolojik açıdan daha dikkat çekici hale getiriyor. Bakan Ersoy, fosilin binlerce yıl önce Külhöyük sakinleri tarafından yerleşim alanına taşınmış olabileceğinin değerlendirildiğini belirtti. Bu ihtimal, milyonlarca yıl önce oluşan fosilin binlerce yıl önce insanlar tarafından bulunarak yerleşim alanına getirilmiş olabileceği sorusunu gündeme getiriyor.

KAZILAR DEVAM EDİYOR

Külhöyük’teki arkeolojik kazılar, 2021 yılından bu yana Cumhurbaşkanlığı Kararlı Kazı statüsünde yürütülüyor. Kültür ve Turizm Bakanlığı ile Ankara Üniversitesi adına gerçekleştirilen çalışmalar, Doç. Dr. Derya Yılmaz Tekin başkanlığında sürdürülüyor. Kazılarda elde edilen yeni bulguların, Külhöyük’ün yanı sıra Ankara ve Orta Anadolu’nun geçmişine ilişkin bilinmeyenlerin ortaya çıkarılmasına katkı sağlaması bekleniyor.

Kahramanmaraş'ta hakkında 38 yıl kesinleşmiş hapis cezası bulunan hükümlü yakalandı.
Alınan bilgiye göre, Kahramanmaraş İl Emniyet Müdürlüğü Asayiş Şube Müdürlüğü ekiplerince gerçekleştirilen çalışmalar neticesinde, hakkında kasten yaralama neticesinde ölüme sebep olma suçundan 38 yıl kesinleşmiş hapis cezası bulunan Ö.K. polis ekiplerince yakalandı.
Ö.K., işlemlerinin ardından ceza infaz kurumuna teslim edildi.

Bu gönderiyi Instagram'da gör

Manşet Gazetesi (@marasmansetgazetesi)'in paylaştığı bir gönderi

Olay, Dulkadiroğlu ilçesi Erkenez Mahallesi Şehit Zeki Tüfenk Sokak’ta meydana geldi. Edinilen bilgilere göre, şizofreni hastası olduğu öne sürülen A.G., henüz bilinmeyen bir nedenle evinde bulunan eşi, annesi ve 3 yaşındaki kız çocuğunu keserle rehin aldı. İhbar üzerine bölgeye çok sayıda polis ve sağlık ekibi sevk edildi. Polis ekipleri, A.G.’yi ikna ederek rehineleri güvenli şekilde kurtarmaya çalıştı. Ancak yapılan tüm girişimlere rağmen A.G. teslim olmadı.

ÖZEL HAREKAT SEVK EDİLDİ

Bunun üzerine olay yerine Özel Harekat Polisleri sevk edildi. Ekipler, operasyon düzenleyerek kapıyı kırıp eve girdi. Operasyon sonucunda 3 rehine güvenli şekilde kurtarılırken, A.G. hastaneye kaldırıldı.

Olayla ilgili inceleme başlatıldı.

KAHRAMANMARAŞLILAR ŞARKILARA EŞLİK ETTİ

Türk halk müziğinden arabeske uzanan farklı eserleri kendine özgü yorumuyla seslendiren Alişan, sahne performansıyla dinleyicilerden yoğun ilgi gördü. Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi Fuar Merkezi’ndeki konser, festivalin ikinci akşamındaki müzik programının önemli etkinliklerinden biri oldu.

"Bu okulun böyle kalması üzücü bir durum"
Haydarbey Mahalle Muhtarı Ökkeş Özen, "Bu vahim olay keşke olmasaydı. Böyle bir olayın olacağı en son okuldu ama olacağa çare yok. Benim çocuklarım da burada okudu. Çocuklarımızla içli dışlıydık okulla muhtarlığımızın yakın olması nedeniyle. Olay anında da burada olduğum için zor günler ve zor zamanlar geçirdik. Bu okulun böyle kalması üzücü bir durum. Okullar açıldı böyle mi olacaktı. Yan tarafta Ali Galip Çalık Lisesi var ve Ayser Çalık Ortaokulu edindiğim bilgiye göre Onikişubat İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü olacak. Okul boşaltıldı ve taşınmasını görmek istemedim" dedi.

GELEN MİSAFİRİN KİM OLDUĞU TOKMAĞIN SESİNDEN ANLAŞILIYORDU

Geleneğe göre eve gelen erkek misafir büyük tokmağı çalıyor, çıkan tok sesten kapıdaki kişinin erkek olduğu anlaşılıyordu. Bu durumda kapıyı genellikle evin erkeği açıyordu. Kadın misafir ise küçük tokmağı kullanıyor, ince ses sayesinde gelen kişinin kadın olduğu anlaşılıyordu. Böylece kapıyı evin kadınlarından biri açıyordu. Bu uygulama, dönemin aile yapısını ve mahremiyet anlayışını yansıtan önemli ayrıntılardan biri olarak öne çıkıyordu.

GELENEĞİN YERİNİ KAPI ZİLLERİ ALDI

Şehir yaşamının değişmesi, geleneksel evlerin azalması ve apartmanlaşmanın yaygınlaşmasıyla birlikte çift kapı tokmağı kullanımı da zaman içinde ortadan kalktı. Günümüzde ev ve apartman girişlerinde bu tokmakların yerini kapı zilleri, diafonlar ve görüntülü sistemler aldı. Bir dönem günlük hayatın doğal bir parçası olan bu gelenek artık yaşatılmıyor. Ancak eski yapılarda günümüze ulaşan tokmaklar, geçmişteki yaşam kültürünün somut izleri olarak varlığını sürdürüyor.

KALE HAN ÇEVRESİNDE ÖRNEĞİ GÖRÜLÜYOR

Bu geleneğin Kahramanmaraş’taki dikkat çekici örneklerinden biri, Kahramanmaraş Kalesi’nin arkasında bulunan Kale Han’ın arka bölümündeki çelik kapıda görülüyor. Kapı üzerinde yer alan farklı büyüklükteki tokmaklar, geçmişte kullanılan bu iletişim biçimini bugün gözler önüne seriyor. Artık günlük yaşamda kullanılmayan çift kapı tokmakları, tarihi yapılarda korunan ayrıntılar sayesinde Kahramanmaraş’ın geçmişteki sosyal yaşamına ve kültürel alışkanlıklarına ışık tutuyor.

KENT GENELİNDE 246 BİN 640 ÖĞRENCİ

Kahramanmaraş genelinde yeni eğitim öğretim yılında toplam 246 bin 640 öğrenci ders başı yaptı. Öğrenciler, öğretmenleriyle buluşarak yeni dönemin ilk derslerine başladı. Kentte eğitim faaliyetlerinin güvenli ve sağlıklı bir ortamda sürdürülebilmesi amacıyla okullarda yeni dönem öncesi hazırlıklar tamamlandı.

OKUL BAHÇELERİNDE İLK GÜN HEYECANI

Uzun süren yaz tatilinin ardından okullarına dönen öğrenciler, arkadaşları ve öğretmenleriyle yeniden buluşmanın mutluluğunu yaşadı. İlk kez okula başlayan öğrenciler ise aileleriyle birlikte yaşadıkları heyecanla yeni eğitim hayatlarına ilk adımı attı. Kahramanmaraş’ta eğitim öğretim yılının başlamasıyla birlikte kent genelindeki okullar yeniden öğrencilerin sesiyle hareketlendi.

Kahramanmaraş’ın Dulkadiroğlu ilçesi Doğukent Mahallesi’nde bulunan konteyner kent içerisindeki 3 katlı konteyner şantiye binasında henüz bilinmeyen nedenle yangın çıktı. Kısa sürede büyüyen alevler tüm binayı sararken, olay yerine çok sayıda itfaiye ekibi sevk edildi.

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi itfaiye ekiplerinin yoğun müdahalesiyle yangın güçlükle kontrol altına alınırken, ilk belirlemelere göre 1 işçi hayatını kaybetti, 7 işçi ise yaralandı. Yaralılar hastaneye kaldırılarak tedavi altına alındı.

Yangının ardından bölgede soğutma çalışmaları sürerken, olayla ilgili inceleme başlatıldı. Öte yandan çıkan yangın çevredeki vatandaşlar tarafından cep telefonu kamerasıyla görüntülendi.

2

6 Şubat depreminin merkez üssü Kahramanmaraş’ta en çok yara alan merkezi oldu. Şehirde 12 bin 980 ağır hasarlı ve yıkık bina kayda geçti. Maraş ovasına yerleşimin az olması 6 Şubat depremlerinde can ve mal kaybının daha az olmasına neden oldu. Şehrin dağ eteklerinde yerleşimin artmasının son 30 - 40 yıldır devam ettiği gözlemlendi.

3

Depremin en çok vurduğu şehir merkezindeki mahallelerin yaklaşık 15 - 20 yıl önceki fotoğrafları gün yüzüne çıktı. Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi basın yayın biriminde görev yapan Sertaç Akkuş, arşivindeki şehrin eski fotoğraflarını sosyal medya hesabından yayımladı.

4

Fotoğraf karelerinde Trabzon ve Azerbaycan Bulvarı ile Kıbrıs Meydanı görüldü. Helikopterden çekilen fotoğraf karelerinde depremin en çok vurduğu Ebrar Sitesi ve çevresi, Hayrullah ve Şazibey mahalleleri de görüldü.

5

Fotoğraflar sosyal medyadaki depremzedeleri duygulandırdı. Şehrin 6 Şubat depremlerinden geçen bir yılın ardından şimdiki hali ise dron ile görüntülendi. 

6

Fotoğraf karelerinin eski ve yeni halleri karşılaştırılınca şehirde büyük değişimin görüldüğü ve değişimin devam ettiği görüldü. Depremzede Fahri Akkurt, "Yeni binaların hızla yapılmasını bekliyoruz benim evim de yıkıldı" dedi.

7

Depremzede Özgür Kaya, "İnsanlar elinden geleni yapıyor eski ve yeni hali arasında çok fark var. Gittiğim yerleri tanıyamıyor bulamıyorum" diye konuştu.

8

9

10

11

1) Maraş Dondurması

2) Maraş Tarhana Çorbası

3) Acem Pilavı

4) Maraş Paçası

5) Maraş Yoğurtlu Kebap

6) Çöş Börek Maraş Mantısı

7) Ravanda Şerbeti

8) Ekşili Dövme Çorbası

Kahramanmaraş’ta Ne Nerede Yenir? Meşhur Yöresel Lezzetler – Tadabileceğiniz En İyi Mekânlar

1) Maraş Dondurması

Lezzet keşfine Kahramanmaraş dondurması ile başlayalım istedik. Şöyle içimiz biraz serinlesin. Maraş dondurması, ülkemizde yaygın olarak tüketilen bir dondurma türüdür. Klasik dondurmalardan ayırt edici özelliği ise kesinlikle keçi sütü kullanılmasıdır. Sert ve sakız kıvamını keçi sütünden almaktadır. Maraş dondurmasının damaklarda bıraktığı o hoş aroma ise salep tozundan gelmektedir. Kullanılan salep ise; Ahır Dağı’nda yetişen orkidelerin hafif kirli ve açık renkteki yumrularından alınmaktadır.

Kahramanmaraş’ın bir simgesi olan Maraş dondurması, dövme dondurma usulü ile hazırlanan ve içerisinde bolca vitamin yer alan bir tatlı haline gelmiştir. Kahramanmaraş sokaklarında gezdiğinizde birçok meşhur dondurmacıya denk gelebilirsiniz. Bizden bir tavsiye almak isterseniz de sizlere birkaç mekan önerebiliriz:

Yaşar Pastanesi: İsmet Paşa, Merkez, Trabzon Bulvarı 2/E Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Gaymak Dondurma: Gayberli Mahallesi, 28041. Sokak D: No: 8/A, Onikişubat, Kahramanmaraş

2) Maraş Tarhana Çorbası

Ülkemizde birçok tarifle hazırlanan tarhana çorbası, Kahramanmaraş’a geldiğinizde bir başka lezzette sunulur. Kahramanmaraş tarhanası özel olarak kurutulan kağıt tarhanalar halinde mutfaklara yer alır. Yaz sıcaklarında güneş ışığı sayesinde kurutulan tarhanalar, Maraş evlerine neredeyse her akşam pişirilir. Bolca vitamin ve mineral içeren Maraş tarhanasının lezzet sırrı da pişirme esnasında şalgam eklenmesidir. Küp küp doğranan şalgamlar, çorbanın verdiği tadın bir unsurudur.

Cips kıvamındaki tarhanaları, Kahramanmaraş’a gittiğinizde birçok yerde temin edebilirsiniz. Aktarlarda da bulabileceğiniz tarhanayı tam yerine ve kıvamında yemek isterseniz; size özel mekan önerimiz olacak:

Maraş Kültür Evi & Kocabaş Konağı: Kayabaşı Mahallesi Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş

3) Acem Pilavı

Acem pilavı Maraş pilavı olarak adlandırılan bir ana yemektir. İç pilav şeklinde hazırlanan bu yemeğin ana maddesi kullanılan kuzu etidir. Havuçlu bir pilav olarak sofranızda yer alan acem pilavı, bolca baharat ve kuş üzümü içerir. Sofrada hiçbir şey olmasa dahi sadece Acem pilavı ile doymanız mümkündür. Dolgun ve doyurucu olan bu yemek Maraş’ta sıkça yapılmaktadır.

Acem pilavını Kahramanmaraş lokantalarında tatma fırsatınız da var. Hangi adreste en leziz şekilde yiyebilirim diyorsanız:

Kocabaş Konağı: Kayabaşı Mahallesi, Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş Merkez/Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Tarif için: Acem Pilavı

4) Maraş Paçası

Kelle paça kültürü birçok ilde devam etmektedir. Özellikle de akşam saatlerinde bu çorbaları içmek büyük bir zevktir. Kahramanmaraş da paça konusunda leziz dokunuşlara sahiptir. Limon ve yumurta ile hazırlanan çorba terbiyesi, paçanın damaklarda bıraktığı izi uzun bir süre silemez. Hastalara şifa dağıtan paça çorbasının Maraş’ta hazırlama şeklinde bir baharat daha kullanılır. Yöresel sumak, her yemeği lezzetlendirdiği gibi Maraş paçasını da tatlandırmaktadır.

Kahramanmaraş sokaklarında sabahın ilk ışıklarından itibaren paça çorbasını bulabilirsiniz. Bu işi en iyi yapan yerlerin listesi biraz uzun olsa da size birkaç öneride bulunabiliriz:

Küçük Ev Paça Salonu: Kurtuluş Mahallesi, No: Atatürk Bulvarı No: 22 D: 22, Kahramanmaraş Merkez

Menekşe Paça Salonu: Serintepe Mahallesi, Mağralı Ökkeş Caddesi No: 50, Kahramanmaraş Merkez

5) Maraş Yoğurtlu Kebap

Kebap ülkemizin her bir toprağında en lezzetlli şekilde hazırlanmaktadıır. Maraş da bu konuda oldukça iddialıdır. Yoğurtlu kebap üzerine bir başkasını tanımayan Kahramanmaraş, bu kebabı evrensel bir boyuta taşıyacak kadar başarılıdır. Kebap etinde kullanılacak etin özellikle zırhtan geçirilmesi gerekir. Bu kebabın yanında ise ravanda şerbetinin içilmesi bir gelenektir.

Kahramanmaraş’ta yoğurtlu kebap yemek istediğinizde Hacı Milcan Et Lokantası ve Saray Kasabı önerilmektedir. Bu adreslerde doya doya yoğurtlu kebap yiyebilirsiniz.

Hacı Milcan Et Lokantası: Menderes Mahallesi, Cumhuriyet Bulvarı No: 7, Kahramanmaraş Merkez, Kahramanmaraş

Saray Kasabı: Kurtuluş Mahallesi, Saraylı Caddesi Merkez/Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

6) Çöş Börek Maraş Mantısı

Keçi sütü ve yoğurdunun önemli bir yere sahip olduğu Maraş mutfağında, çöş börek mantısı da meşhur yemekler arasında yer alır. Etin lezzetlendiği yemekler arasında adından sıkça söz ettiren mantı, Maraş usulü ile daha da tadına doyum olmayan bir servis çıkarıyor. Keçi yoğurdu ile lezzetlenen çöş börek Maraş mantısını, Kahramanmaraş’ta birçok yer işinin hakkını vererek yapmakta. Lezzetli ve doyurucu bir öğün için siz de bu mantının tadına bakabilirsiniz.

Maraş mantısını Kahramanmaraş’ta kaliteli şekilde yapan yerlerden sizlere birkaç tanesini tavsiye edecek olursak; Mantı Evim ve İklim Mantı Evi akıllara gelecektir.

İklim Mantı Evi: İsmet Paşa, 36008. Sokak 5 – 1, Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Mantı Evim: Yeni Şehir Mahallesi, 74010. Sokak No: 1, Kahramanmaraş Merkez, Kahramanmaraş

Tarif için: Sulu Börek (Kahramanmaraş Yöresel Yemeği)

Tarif: Sulu Börek (Kahramanmaraş Yöresel Yemeği)

7) Ravanda Şerbeti

Ravanda şerbeti, Kahramanmaraş’ta su niyetine tüketilen faydalı bir içecektir. Kış mevsimi geldiğinde sıkça tüketilen bu şerbet. şıra kıvamındadır. Ravanda şerbeti için kabarcık üzümlerinin toplanması gerekli. Bu üzümlerden elde edilen faydalı içecek ise tam bir vitamin deposudur. Ravanda şerbeti özellikle de yoğurtlu kebap yanında tüketildiğinde, gün içinde asla yorgun olma ihtimalinin olmadığı da söylenmektedir.

Ravanda şerbetini Kahramanmaraş’ın birçok mekanında tadabilirsiniz. Özellikle nokta atışı bir adres istiyorsanız Kervan Pastanesi’ne uğrayabilirsiniz:

Kervan Pastaneleri: Yeni Şehir Mahallesi, Trabzon Bulvarı No: 44, Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

www.kulturportali.gov.tr

Görsel sahibi: Kahramanmaraş İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü

8) Ekşili Dövme Çorbası

Maraş’ın verimli topraklarında yetişen semizotu ve ıspanak, ekşili dövme çorbasında nefis bir tada bürünüyor. Mercimek, nohut ve dövmeden oluşan bu doyurucu çorba Kahramanmaraş’ın öğünlerini lezzetlendiriyor. Tadındaki ekşiliği ise sumaktan alan bu yöresel çorba, Maraş’ın birçok lezzetli mekanında sıcak sıcak sunuluyor.

Kahramanmaraş’a gelmişken ekşili dövme çorbasını içmeden gitmem diyenlere usta elleri önerebiliriz:

Küçük Ev Et Lokantası: İsmetpaşa Mahallesi Borsa Caddesi No: 11 Kahramanmaraş Merkez

Maraş Kültür Evi: Kayabaşı Mahallesi Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş