iOS 27 Geniş Cihaz Desteğiyle Geliyor

Paylaşılan bilgilere göre iOS 27 güncellemesi, iOS 26’yı destekleyen iPhone modellerinin tamamına gelecek. Bu kapsamda iPhone 11 serisinden itibaren birçok modelin yeni güncellemeyi alması bekleniyor.

Yeni güncellemenin özellikle sistem kararlılığı, pil performansı, uygulama açılış hızları ve yapay zekâ destekli özellikler tarafında önemli iyileştirmeler sunacağı belirtiliyor. Ancak bazı gelişmiş Apple Intelligence özelliklerinin yalnızca daha yeni işlemcilere sahip iPhone modellerinde aktif olabileceği ifade ediliyor.

iOS 27 Güncellemesi Alacak iPhone Modelleri

iOS 27 güncellemesini alması beklenen iPhone modelleri şöyle:

• iPhone 17
• iPhone Air
• iPhone 17 Pro
• iPhone 17 Pro Max
• iPhone 16e
• iPhone 16
• iPhone 16 Plus
• iPhone 16 Pro
• iPhone 16 Pro Max
• iPhone 15
• iPhone 15 Plus
• iPhone 15 Pro
• iPhone 15 Pro Max
• iPhone 14
• iPhone 14 Plus
• iPhone 14 Pro
• iPhone 14 Pro Max
• iPhone 13
• iPhone 13 mini
• iPhone 13 Pro
• iPhone 13 Pro Max
• iPhone 12
• iPhone 12 mini
• iPhone 12 Pro
• iPhone 12 Pro Max
• iPhone 11
• iPhone 11 Pro
• iPhone 11 Pro Max
• iPhone SE 2. nesil ve daha yeni modeller

YAPRAK SARMASINA YOĞUN İLGİ

Kahramanmaraş mutfağında önemli bir yere sahip olan zeytinyağlı ve etli yaprak sarması, taze yaprak sezonuyla birlikte sofralarda daha sık yer almaya başladı. Pazarcı esnafı, bu yıl yaprak kalitesinin oldukça iyi olduğunu belirterek sezonun hareketli geçtiğini ifade etti. Özellikle ince damarlı, açık yeşil renkli ve körpe yaprakların vatandaşlar tarafından daha çok tercih edildiği belirtilirken, taze yaprakların doğru yöntemlerle salamura edilmesi halinde uzun süre muhafaza edilebildiği kaydedildi.

KIŞLIK HAZIRLIKLAR BAŞLADI

Yaprak sezonunun başlamasıyla birlikte Kahramanmaraş’ta mutfaklarda sarma hazırlıkları da hız kazandı. Vatandaşlar, hem günlük tüketim hem de kış aylarında kullanmak üzere taze asma yapraklarına yoğun ilgi gösterirken, geleneksel lezzetlerin sofralardaki yerini korumaya devam ettiği görüldü.

Sosyal Donatı Talebi Öne Çıkıyor

Bölge esnafı da ziyaretçi sayısındaki artıştan memnun olduklarını belirterek, yaz sezonunun hareketli geçtiğini ifade etti. Vatandaşlar ise Menzelet Barajı'nın turizm potansiyelinin daha da geliştirilmesi gerektiğini dile getirerek, sosyal donatı alanlarının artırılmasının bölgeye katkı sağlayacağını vurguladı. Uzmanlar, Kahramanmaraş'ın doğal turizm destinasyonları arasında ilk sıralarda yer alan Menzelet Barajı'nın tanıtım çalışmalarının artırılması halinde hem şehir ekonomisine hem de bölge turizmine önemli katkılar sunabileceğini belirtiyor. Doğal güzelliği, huzurlu atmosferi ve etkileyici manzarasıyla Menzelet Barajı, Kahramanmaraş'ın keşfedilmeyi bekleyen değerleri arasında yer almaya devam ediyor.

Kahramanmaraş’ın köklü mutfak kültürünü gelecek kuşaklara aktarmak amacıyla çalışmalarını sürdüren Gastronomi Araştırma Eğitim Mutfağı Akademisi, anlamlı bir programa daha ev sahipliği yaptı. Akademi tarafından düzenlenen uygulamalı eğitim programında Kahramanmaraş Fen Lisesi öğrencileri, kentin yöresel lezzetlerini hem teorik hem de pratik olarak öğrenme fırsatı buldu. Programda öğrencilere yalnızca yemek yapımı değil, aynı zamanda yemeklerin taşıdığı tarihi ve kültürel anlamlar da aktarıldı. Böylece gençlerin, yaşadıkları şehrin mutfak mirasını daha yakından tanımaları ve bu değerleri sahiplenmeleri hedeflendi.

ÖĞRENCİLER MARAŞ USULÜ D BÖREĞİ YAPTI

Eğitim programının ilk bölümünde, Anadolu’nun farklı bölgelerinde çeşitli yorumlarla yapılan D Böreği ele alındı. Öğrencilere bu köklü lezzetin Kahramanmaraş mutfağındaki yeri ve özgün yorumu hakkında bilgi verildi. Anlatımların ardından öğrenciler, Maraş usulü D Böreği hazırlayarak geleneksel mutfak kültürünü uygulamalı şekilde deneyimledi. Öğrenciler, hem hamur açma hem de böreğin hazırlanış sürecine katılarak yöresel lezzetin inceliklerini öğrendi.

UNUTULMAYA YÜZ TUTAN ÇAĞLA SULUSU TANITILDI

Programın ikinci bölümünde ise Kahramanmaraş mutfağının unutulmaya yüz tutmuş lezzetlerinden biri olan Çağla Sulusu işlendi. Öğrenciler, yemeğin hazırlanış sürecine katılarak bu özel lezzetin geçmişten günümüze taşıdığı kültürel anlamı dinledi. Eğitimde gastronominin yalnızca damak tadından ibaret olmadığı, aynı zamanda kültürün, hafızanın ve şehir kimliğinin önemli bir parçası olduğu vurgulandı.

GELENEKSEL VE MODERN MUTFAK AYNI MASADA BULUŞTU

Programın devamında geçmiş ile günümüz mutfağı arasında bağ kurmak amacıyla meyveli tart uygulaması gerçekleştirildi. Geleneksel mutfak anlayışı ile modern mutfak yaklaşımı aynı etkinlikte bir araya getirilerek öğrencilerin mutfağın değişen ve gelişen yönlerini görmeleri sağlandı. Eğitimlerde kullanılan meyve ve sebzeler ise Gülsüm Arslanbaşı tarafından temin edilerek programa destek verildi.

BURADA ÇOCUKLARIMIZA SADECE BİR YEMEK ÖĞRETMİYORUZ

Gastronomi Araştırma Eğitim Mutfağı Akademisi Kurucusu Mürüvvet Alparslan Nazlı, programla ilgili yaptığı değerlendirmede şu ifadelere yer verdi: “Bugün şehirlerin gücü yalnızca ekonomik verilerle ölçülmüyor. Şehirler artık kendi hikâyeleriyle, kültürel hafızalarıyla ve bu hafızayı taşıyacak gençleriyle değer kazanıyor. Biz burada çocuklarımıza sadece bir yemek öğretmiyoruz. Bir yemeğin arkasındaki hikâyeyi, yaşanmışlığı, coğrafyayı ve kültürel birikimi anlatıyoruz. Çünkü bir tarif unutulabilir; fakat bir hikâye insanın hafızasında yaşamaya devam eder. Gelecekte bu şehri temsil edecek olanlar bugünün gençleri. Onların kendi kültürlerini tanıyan, anlatabilen ve sahip çıkan bireyler olarak yetişmeleri bizim için son derece kıymetli. Gastronomi Elçileri çalışması aslında bir mutfak projesinden çok daha fazlasıdır. Bu, gençlerin kendi şehirleriyle bağ kurmalarını sağlayan bir kültürel farkındalık hareketidir.”

GENÇ KUŞAKLARIN KENDİ DEĞERLERİYLE BULUŞTURULMASI

Kahramanmaraş’ta sürdürülen bu çalışmalar, gastronomiyi yalnızca yemek üretimi olarak değil; kültürel mirasın korunması, şehir aidiyetinin güçlendirilmesi ve genç kuşakların kendi değerleriyle buluşturulması açısından da önemli bir eğitim modeli olarak dikkat çekiyor.

ŞEHRİN HAFIZASINDA ÖNEMLİ BİR YERE SAHİP

1966 yılında Kahramanmaraş’ın ekonomik ve sosyal yaşamına katkı sağlamak amacıyla oluşturulan Trabzon Caddesi, aradan geçen yaklaşık 60 yıla rağmen kent merkezinin en önemli noktalarından biri olma özelliğini koruyor. Uzun yıllar boyunca esnafın, vatandaşların ve şehir içi hareketliliğin merkezi konumunda bulunan cadde, kentin ticari ve sosyal hafızasında özel bir yere sahip. Depremlerin ardından yürütülen yeniden inşa çalışmaları nedeniyle bir süre kapalı kalan cadde, kent yaşamını da doğrudan etkiledi. Özellikle yaya trafiğinin farklı güzergahlara yönelmesi, şehir merkezindeki hareketliliği yeniden şekillendirdi. Caddenin trafiğe açılmasıyla birlikte bölgede yeniden canlılık oluşmaya başladı.

MODERN VE DÜZENLİ BİR GÖRÜNÜM KAZANACAK

Trabzon Caddesi’nde sürdürülen peyzaj çalışmaları kapsamında yeşil alan düzenlemeleri, kaldırım çevresi uygulamaları ve estetik dokunuşlar hayata geçiriliyor. Çalışmaların tamamlanmasıyla caddenin daha modern, düzenli ve vatandaşların rahat kullanabileceği bir görünüme kavuşması hedefleniyor. Yeniden inşa süreciyle birlikte Trabzon Caddesi’nin sadece ulaşım açısından değil, şehir estetiği ve sosyal yaşam bakımından da yeniden güçlendirilmesi amaçlanıyor. Çevre düzenlemelerinin tamamlanmasının ardından caddenin, Kahramanmaraş’ın eski ihtişamına kavuşan simge noktalarından biri olması bekleniyor.

LEZZETİN SIRRI ET VE KEMİK SUYUNDA

Kahramanmaraş çemeninin en önemli özelliği, yapımında kullanılan dana eti ve kemik suyundan geliyor. İlikli kemik ve boyun etiyle hazırlanan karışım, çemene hem yoğun bir aroma hem de besleyici bir değer kazandırıyor. Uzun süre dayanabilmesi nedeniyle de vatandaşlar tarafından küçük kaplara alınarak dondurucuda saklanabiliyor. Çemen yapımında dana ilikli kemik, dana boyun eti, kırmızıbiber, kimyon, tarçın, karanfil, yenibahar, çemen tozu, biber salçası ve sarımsak gibi malzemeler kullanılıyor. Baharatların et ve kemik suyuyla birleşmesiyle ortaya çıkan bu özel tat, Kahramanmaraş mutfağının kuşaktan kuşağa aktarılan lezzetlerinden biri olmayı sürdürüyor.

MARAŞ ÇEMENİ NASIL YAPILIR?

Öncelikle, kemikli et ve boyun eti yaklaşık iki saat boyunca haşlanıyor. Haşlama işleminin ardından etler ve kemik iliği ayrılarak bir kaba alınıyor. Ayrılan bu et ve ilik üzerine sarımsak, pul biber, salça ve diğer baharatlar ekleniyor. Bu karışım, haşlanan etin suyu ile bir miktar karıştırılarak kıyma makinesinden geçirilip homojen bir hale getiriliyor. Kıyma haline gelen bu karışım, tekrar et suyu eklenerek yoğurt kıvamına gelene kadar pişiriliyor. Hazırlanan çemen, hemen tüketilebileceği gibi küçük kaplarda dondurularak da saklanabilir.

İçişleri Bakanlığı Afet ve Acil Durum Yönetimi Başkanlığı Deprem Dairesi'nin verilerine göre, saat 08.56'da Akdeniz'de 4 büyüklüğünde deprem oldu. Deprem, Antalya’nın Kaş ilçesinin 191,22 kilometre açığında meydana geldi.

Polis ekipleri kaza bölgesinde güvenlik önlemleri alırken, trafik akışının aksamaması için kontrollü geçiş sağlandı. Kazaya karışan araçların yoldan kaldırılmasıyla birlikte ulaşım normale döndü. Hastanelerde tedavi altına alınan yaralıların sağlık durumlarının iyi olduğu öğrenilirken, kazanın meydana geliş nedeninin belirlenmesi için inceleme başlatıldı.

Öte yandan, kaza nedeniyle araçlarda maddi hasar meydana gelirken, kaza ilgili tahkikat başlatıldı.

GÜL ŞERBETİ GELENEĞİ YAŞATILIYOR

Haziran ayının başında toplanan açık pembe renkli ve hoş kokulu taze güller, gül şerbetinin ana malzemesini oluşturuyor. Özenle seçilen gül yaprakları tomurcuklarından ayrıldıktan sonra beyaz kısımları temizleniyor. Ardından kaynar suya eklenen yapraklar, su ılıyana kadar bekletilerek rengini ve aromasını suya bırakıyor. Süzme işleminin ardından elde edilen gül suyuna limon tuzu ve şeker eklenerek karıştırılıyor. Bu işlemle birlikte şerbetin rengi koyulaşırken, kendine has lezzeti de ortaya çıkıyor. Cam şişelere doldurulan gül şerbeti, buzdolabında muhafaza edilerek uzun süre tazeliğini koruyabiliyor.

YAZ AYLARININ FERAH LEZZETİ

Servis edilmek istendiğinde suyla seyreltilerek hazırlanan gül şerbeti, soğuk şekilde ikram ediliyor. İsteğe göre şeker oranı artırılabilen içecek, sıcak yaz günlerinde doğal ve geleneksel bir serinlik alternatifi sunuyor. Kahramanmaraş’ta hala birçok evde hazırlanan gül şerbeti, hem lezzeti hem de kültürel değeriyle kentin gastronomi mirasında önemli bir yer tutuyor. Asırlık gelenek, bugün de sofralarda yaşatılmaya devam ediyor.

ONİKİŞUBAT'TA 39 OFİS İÇİN KURA ÇEKİLECEK

Onikişubat ilçesinde Merkez 2 ile Merkez 13-14 Rezerv Yapı Alanlarında bulunan hak sahipleri için ofis kurası gerçekleştirilecek. Toplam 39 ofisin yer alacağı kura çekimi, bugün saat 10.00'da yapılacak.

DULKADİROĞLU'NDA 115 TİCARET BİRİMİ İÇİN KURA

Dulkadiroğlu ilçesinde ise Merkez 16 Rezerv Yapı Alanında ticaret hak sahiplerine yönelik kura çekimi yapılacak. Program kapsamında toplam 115 ticaret biriminin kura çekimi gerçekleştirilecek. Ticaret hak sahiplerini kapsayan kura programı da bugün saat 10.15'te başlayacak.

KURA ÇEKİMLERİ CANLI YAYINLANACAK

Kentsel Dönüşüm Başkanlığı tarafından organize edilen kura çekimlerinin şeffaf bir şekilde yürütülmesi amacıyla programlar canlı yayınla kamuoyuna aktarılacak. Hak sahipleri, belirlenen saatlerde gerçekleştirilecek kura çekimlerini Kentsel Dönüşüm Başkanlığı’nın Youtube kanalı üzerinden canlı olarak takip edebilecek.

Olay, Konyaaltı ilçesi Hisarçandır Mahallesi Kaplan Kapanı mevkiinde meydana geldi. Edinilen bilgiye göre, son dönemlerde sosyal medyada halk arasında "Çimmelik havuzu" olarak da bilinen Kral Havuzu ile ilgili maceraperestlerin çektiği videoları gören A.K., arkadaşı N.Y. ile birlikte hafta sonu kamp yapmak ve video çekmek için Korkuteli’nden yola çıkarak bölgeye geldi. Şehir merkezine yaklaşık 45 kilometre uzaklıkta bulunan bölgeye gelen A.K. ve arkadaşı N.Y., araçları ile gidebilecekleri noktaya kadar gittikten sonra yola yaya olarak devam etti. Sarp kayalık ve ormanlık arazide ilerleyen 2 arkadaş, saatler süren zorlu yürüyüşün ardından ulaştıkları Kral Havuzu’nda bir süre vakit geçirdikten sonra dönüş yoluna geçti.

SOS mesajı hayatlarını kurtardı

Ancak havanın kararması ile yollarını şaşıran ve kayalık arazide mahsur kalan çift dönüş yolunu bulamadı. A.K. ve N.Y., cep telefonunun SOS özelliğini kullanarak yakınlarına konum bilgisi bulunan bir mesaj atarak yardım istedi. A.K.’den gelen yardım mesajı ile yola çıkan yakınları bölgeyi bilen bir vatandaşın yardımı ile A.K.’nin aracına ormanlık arazide ulaşmayı başardı. 112 Acil Çağrı Merkezi’ne bildirmesi üzerine bölgeye Jandarma Arama Kurtarma (JAK) Komutanlığı’na bağlı tim ile AFAD ekibi sevk edildi. JAK ve AFAD ekipleri bölgede dron ile havadan mahsur kalan şahısların yerinin tespit edilmesi için çalışma başlattı.

10 saatlik kurtarma operasyonu

A. K.’nin cep telefonundan gönderdiği SOS mesajları ile koordinatları tespit edilen şahıslara ulaşmak için harekete geçen ekipler, ormanlık ve sarp kayalık alanda mahsur kalan 2 kişiyi kurtarmak için çalışma başlattı. Dik kayalıkların bulunduğu bölgede saatler süren arama kurtarma çalışmaları sonucu ekipler 2 kişiye ulaşmayı başardı. Sağlık durumları kontrol edilen ve herhangi bir yaralanmaları olmadığı belirlenen 2 kişiye su ve yiyecek veren JAK ve AFAD ekipleri dönüşe geçti. Ancak dönüş yolunda başlayan şiddetli yağmur ekiplerin işini zorlaştırdı. 2 vatandaşın güvenliğini de düşünerek tedbirli bir şekilde hareket eden ekipler, 10 saat süren çalışmanın ardından 2 kişiyi mahsur kaldıkları yerden kurtardı.

3,2 Kilometrelik Güzergâha Çift Yönlü Yürüyüş Yolu

Vatandaşların daha güvenli ve konforlu bir şekilde ulaşım sağlamasını hedefleyen proje kapsamında, toplam 3,2 kilometre uzunluğa sahip Tepebaşı Caddesi boyunca çift yönlü yürüyüş yolu oluşturulacak. Etaplar halinde yürütülen çalışmalarda, caddenin her iki tarafında modern ve estetik bir yaya ulaşım ağı kurulması planlanıyor. Çift yönlü olarak kilit parke imalatları gerçekleştirilerek yayaların kullanımına uygun, düzenli ve güvenli yürüyüş alanları oluşturuluyor.

17 Bin Metrekare Kilit Parke

Proje kapsamında Tepebaşı Caddesi’ne toplam 17 bin metrekare kilit parke uygulanacak. Çalışmalar tamamlandığında cadde boyunca kesintisiz bir yürüyüş yolu ağı oluşturularak hem yayaların güvenliği artırılacak hem de bölgenin görünümüne modern bir kimlik kazandırılacak. Yaya hareketliliğinin yoğun olduğu bölgede gerçekleştirilen yatırımın, özellikle çocuklar, yaşlılar ve engelli vatandaşlar açısından daha erişilebilir ve güvenli bir ulaşım ortamı sunması hedefleniyor.

Yürüyüş Yolu İmalatının Ardından Sıcak Asfalt Serimine Başlanacak

Tepebaşı Caddesi’ndeki çalışmalar yürüyüş yolu imalatıyla sınırlı kalmayacak. Yürüyüş yolu imalatlarının ardından caddede sıcak asfalt serimine geçilecek. 3,2 kilometre uzunluğundaki cadde baştan sona sıcak asfaltla buluşturularak araç trafiğinde de konfor ve güvenlik en üst seviyeye çıkarılacak. Yürüyüş yolu ve asfaltıyla en kısa süre içerisinde yenilenerek son derece modern ve kullanışlı bir görünüme kavuşacak caddeyle bölgeye katma değer sağlanacak.

API2 Rotterdam kömürü vadeli işlemler piyasası da ton başına 112 dolar seviyesinden kapattığı mayısın ardından bugün TSİ 16.10 itibarıyla 137,30 dolardan işlem görüyor.

Fiyatların yükselişinde, Endonezya'nın yeni ihracat kurallarının sevkiyatları geciktirmesi ve yaz mevsiminin başlamasıyla elektrik santrallerinde talebin artması etkili oluyor.

Kuzeydoğu Asya'da hava sıcaklıklarının yükselmesiyle Çin gibi büyük tüketicilerin klima kullanımının artması nedeniyle yaz aylarında kömür talebinde artış beklenmesi de fiyatları yükseltti.

Öte yandan Hürmüz Boğazı üzerindeki nakliye risklerinin artmasıyla doğal gazın elektrik üretimindeki maliyeti yükselirken, enerji yoğun endüstriler rotayı en hızlı alternatif olan kömüre çevirdi.

Kazada motosiklet sürücüsü Berat Özdemir, otomobil sürücüsü Nizamettin Akçin, diğer araç sürücüsü Fatih Demirtaş ile araçlarda yolcu olarak bulunan Koray Yılmaz (34), Yeter Türker (44), Barış Soylu (37) ve Ekrem Kır (68) yaralandı. İhbar üzerine olay yerine sağlık ve polis ekipleri sevk edildi. İlk müdahale sonrası çeşitli hastanelere kaldırılan yaralılardan Ekrem Kır’ın durumunun ağır olduğu öğrenildi.

Kazayla ilgili inceleme başlatıldı.

Tokat'ın Reşadiye ilçesine bağlı Çevrecik beldesinde CHP'nin adayı Nazım Demirkol ve Tokat'ın Yeşilyurt ilçesine bağlı Kuşçu beldesinde MHP'nin adayı Hikmet Temizel kesin olmayan sonuçlara göre belediye başkanlığına seçildi.

AK Parti ve CHP'nin 5 seçim çevresindeki oy oranları

Cumhur İttifakı kapsamında 6 beldeden 5'inde AK Parti, 1'inde ise MHP aday gösterdi.

AK Parti, aday gösterdiği 5 beldede geçerli oyların (7781) yüzde 62,69'unu (4878), CHP ise bu 5 seçim çevresinde yüzde 27,60'ını (2148) aldı.

MHP, bu 6 beldeden sadece Kuşçu'da aday gösterdi. AK Parti ve CHP'nin aday göstermediği Kuşçu beldesinde MHP yüzde 57,38'lik (373) oy oranına ulaştı.

AK Parti, Bağtaşı beldesinde geçerli oyların yüzde 94,62'sini kazandı

AK Parti, belediye başkanlığını kazandığı Bağtaşı'nda geçerli oyların yüzde 94,62'sini, Yolüstü'nde yüzde 80,40'ını, Tekke'de yüzde 63,09'unu ve Mustafapaşa'da yüzde 51,62'sini aldı, Kuşçu'da ise MHP adayını destekledi.

Seçim yapılan beldelerden Çevrecik'te belediye başkanlığını kazanan CHP yüzde 51,40, Kuşçu'da ise belediye başkanı çıkaran MHP yüzde 57,38 oy oranına ulaştı.

AK Parti, Çevrecik'te ise geçerli oyların yüzde 47,06'sını (803 oy) aldı.

Ara seçim yapılan 6 beldedeki oy oranları (geçerli oy sayısına göre oranlar) şöyle:

*Tokat Bağtaşı beldesi

Kayıtlı seçmen sayısı: 1206

Kullanılan oy sayısı: 790

Geçerli oy sayısı: 763

Belediye başkanlığını kazanan AK Parti'nin aldığı oy sayısı: 722 (geçerli oyların yüzde 94,62'si)

İkinci CHP'nin aldığı oy sayısı: 19 (geçerli oyların yüzde 2,49'u)

MHP, ittifak dolayısıyla aday çıkarmadı

*Tokat Yolüstü beldesi

Kayıtlı seçmen sayısı: 1600

Kullanılan oy sayısı: 1194

Geçerli oy sayısı: 1133

Belediye başkanlığını kazanan AK Parti'nin aldığı oy sayısı: 911 (geçerli oyların yüzde 80,40'ı)

İkinci Anahtar Parti'nin aldığı oy sayısı: 204 (geçerli oyların yüzde 18'i)

CHP'nin aldığı oy sayısı: 2

MHP, ittifak dolayısıyla aday çıkarmadı

*Tokat Çevrecik beldesi

Kayıtlı seçmen sayısı: 2166

Kullanılan oy sayısı: 1811

Geçerli oy sayısı: 1706

Belediye başkanlığını kazanan CHP'nin aldığı oy sayısı: 877 (geçerli oyların yüzde 51,40'ı)

İkinci AK Parti'nin aldığı oy sayısı: 803 (geçerli oyların yüzde 47,06'sı)

MHP, ittifak dolayısıyla aday çıkarmadı

*Tokat Kuşçu beldesi

Kayıtlı seçmen sayısı: 710

Kullanılan oy sayısı: 672

Geçerli oy sayısı: 650

Belediye başkanlığını kazanan MHP'nin aldığı oy sayısı: 373 (geçerli oyların yüzde 57,38'i)

İkinci BBP'nin aldığı oy sayısı: 266 (geçerli oyların yüzde 40,92'si)

AK Parti, ittifak dolayısıyla aday çıkarmadı, CHP de bu beldede aday göstermedi

*Gümüşhane Tekke beldesi

Kayıtlı seçmen sayısı: 2969

Kullanılan oy sayısı: 2582

Geçerli oy sayısı: 2482

Belediye başkanlığını kazanan AK Parti'nin aldığı oy sayısı: 1566 (geçerli oyların yüzde 63,09'u)

İkinci CHP'nin oy sayısı: 872 (geçerli oyların yüzde 35,13'ü)

MHP, ittifak dolayısıyla aday çıkarmadı

*Nevşehir Mustafapaşa beldesi

Kayıtlı seçmen sayısı: 2061

Kullanılan oy sayısı: 1776

Geçerli oy sayısı: 1697

Belediye başkanlığını kazanan AK Parti'nin oy sayısı: 876 (Geçerli oyların yüzde 51,62'si)

İkinci CHP'nin oy sayısı: 378 (Geçerli oyların yüzde 22,27'si)

MHP, ittifak dolayısıyla aday çıkarmadı

VATANDAŞLAR FİYATLARI YAKINDAN TAKİP EDİYOR

Vatandaşlar, yaz meyvelerine ilgi gösterse de yüksek fiyatlar nedeniyle alışverişte daha temkinli davranıyor. Özellikle aile bütçesini düşünen vatandaşlar, kirazı kilo yerine daha az miktarlarda almayı tercih ediyor. Yaz aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan kiraz, vitamin ve mineral bakımından zengin yapısıyla sofralarda yerini almaya başlarken, fiyatların önümüzdeki günlerde nasıl şekilleneceği merakla takip ediliyor.

MİLLETVEKİLLERİ KONUYA DESTEK VERİYOR

Yapılan açıklamada; “AK Parti Kahramanmaraş Milletvekillerimiz, Karayolları Bölge Müdürlüğü'nün ilimize kazandırılması konusunda yoğun bir çalışma yürütmektedir. Bu kapsamda Ulaştırma ve Altyapı Bakanı Sayın Abdulkadir Uraloğlu'nun, TBMM Tarım, Orman ve Köyişleri Komisyonu Başkanı ve AK Parti Kahramanmaraş Milletvekili Prof. Dr. Vahit Kirişci ile bir araya geldiği, toplantıya diğer Kahramanmaraş milletvekillerinin de katıldığı bilinmektedir. Söz konusu görüşmede, geçtiğimiz aylarda kapatılarak Gaziantep'e bağlanan PTT Başmüdürlüğü'nün yeniden Kahramanmaraş'a verilmesi, buna karşılık Karayolları Bölge Müdürlüğü'nün Gaziantep'te kurulması yönünde bir teklifin gündeme geldiği ifade edilmektedir. Kahramanmaraş milletvekillerimizin bu öneriye karşı çıkarak şehrimizin hakkını savunduğunu memnuniyetle takip ediyoruz. Kahramanmaraş'ın talebi yalnızca siyasi bir beklenti değildir. Bu talep; rakamlara, coğrafi gerçeklere ve bölgesel ihtiyaçlara dayanmaktadır. Gaziantep'in yaklaşık 650 kilometrelik yol ağına karşılık Kahramanmaraş'ın 950 kilometrelik yol ağı bulunmaktadır. Ayrıca Gaziantep sınır ili konumundayken, Kahramanmaraş bölgenin merkezinde yer almakta; Adıyaman, Osmaniye, Kilis ve Gaziantep'e ulaşım açısından dengeli ve stratejik bir konum sunmaktadır.

HİZMET KALİTESİNİN ARTIRILMASI VE DAHA HIZLI HİZMET VERİLMESİ SAĞLANMALI

Bölgesel planlama ve kamu kaynaklarının etkin kullanımı açısından değerlendirildiğinde, Karayolları Bölge Müdürlüğü'nün Kahramanmaraş'ta kurulması hem hizmet kalitesini artıracak hem de bölge illerine daha hızlı ve verimli hizmet verilmesini sağlayacaktır. Cumhurbaşkanımız Sayın Recep Tayyip Erdoğan'ın her fırsatta Kahramanmaraş'a verdiği önemi ve desteği vurguladığını biliyoruz. Bu desteğin, şehrimizin uzun zamandır beklediği Karayolları Bölge Müdürlüğü konusunda da somut şekilde ortaya konulacağına inanıyoruz. Kahramanmaraş Basın Birliği olarak; milletvekillerimizin bu konuda ortaya koyduğu kararlı mücadelenin yanında olduğumuzu, şehrimizin tüm dinamikleriyle birlikte Karayolları Bölge Müdürlüğü'nün Kahramanmaraş'a kurulması talebini sonuna kadar desteklediğimizi kamuoyuna saygıyla duyururuz” ifadelerine yer verildi.

GEÇMİŞTEN GÜNÜMÜZE ULAŞAN EĞİTİM MİRASI

Kesme taş malzeme kullanılarak inşa edilen medresenin eyvanları içten beşik tonoz sistemiyle örtülürken, dış bölümde sac kaplı düz beton çatı sistemi bulunuyor. Tarihi yapının sade ancak güçlü mimarisi, dönemin taş işçiliğini ve eğitim yapısı anlayışını günümüze taşıyor. Bugün ise Taş Medrese, yalnızca bir eğitim kurumu değil; aynı zamanda Kahramanmaraş’ın kültürel kimliğini yaşatan bir tarihî miras olarak ziyaretçilerini ağırlamaktadır. Şehrin kalbinde yükselen bu yapı, geçmişle günümüz arasında köprü kurarak, taşların diliyle bize köklü bir medeniyetin hikâyesini anlatıyor.

ULU CAMİİ’NİN YANINDAKİ SESSİZ MİRAS: TAŞ MEDRESE

Taş Medrese, Kahramanmaraş şehir merkezinde, Dulkadiroğlu ilçesi Kurtuluş Mahallesi’nde Ulu Camii’nin hemen yanında yer alıyor. XV. yüzyılın sonunda Dulkadiroğlu Beyliği Hükümdarı Alaüddevle Bey tarafından inşa edilen medrese, günümüzde mescit ve depo olarak kullanılıyor.

Onikişubat ilçesi Yeşiltepe Mahallesi Büğlek Caddesi'nde bir sürücünün drift attığı anlar vatandaşın cep telefonu kamerasına yansıdı. Görüntülerin sosyal medyada paylaşılması üzerine Kahramanmaraş İl Emniyet Müdürlüğü Trafik Tescil ve Denetleme Şube Müdürlüğü ekipleri çalışma başlattı. Yapılan incelemeler sonucunda aracın plakası ve sürücüsü tespit edildi. Trafik güvenliğini tehlikeye düşüren sürücü hakkında ilgili maddeler kapsamında işlem yapıldı. Emniyet Müdürlüğü'nden yapılan açıklamada, sürücüye toplam 140 bin TL trafik idari para cezası uygulandığı, sürücü belgesine 2 ay süreyle el konulduğu ve aracın 2 ay süreyle trafikten men edilerek otoparka çekildiği belirtildi.

Açıklamada ayrıca, trafik güvenliğini tehlikeye atan sürücülere yönelik denetim ve uygulamaların kararlılıkla sürdürüleceği ifade edildi.

Çevre Yatırımları Tam Not Aldı

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi de festivalde açtığı stantla çevre alanında yürüttüğü çalışmalarını tanıttı. Şehrin sürdürülebilir geleceğine katkı sunan yatırımlarını ziyaretçilerle paylaşan Büyükşehir Belediyesi, çevre yönetimi konusunda ortaya koyduğu örnek uygulamalarla beğeni topladı. Enkaz Atıkları Ayrıştırma Tesisi, Kuzey İlçeler Entegre Katı Atık Tesisi, Kürtül Entegre Katı Atık Tesisi, Katı Atık Transfer İstasyonları, Karbon Yutak Alanı, KMBB Enerji tarafından şehrin muhtelif noktalarına kazandırılan şarj istasyonları ve birçok çevre yatırımları ile ziyaretçilerden tam not aldı.

Sürdürülebilir Kalkınmaya Büyükşehir İmzası

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesinin çevre koruma, geri dönüşüm, yenilenebilir enerji ve sürdürülebilir şehircilik alanlarında hayata geçirdiği projeler, festival boyunca vatandaşlardan ve sektör temsilcilerinden olumlu geri dönüşler aldı. Büyükşehir Belediyesi, çevreye duyarlı yatırımlarıyla hem Kahramanmaraş’ın geleceğine katkı sunmaya hem de Türkiye’nin sürdürülebilir kalkınma hedeflerine destek vermeye devam ediyor.

Yöresel Lezzetler Festivale Renk Kattı

Festival süresince Kahramanmaraş’ın çevre yatırımlarının yanı sıra köklü gastronomi kültürünü de tanıtıldı. Kahramanmaraş’a özgü yöresel lezzetlerin sergilendiği stantta, şehrin asırlardır süregelen mutfak mirasını yansıtan ürünler katılımcılarla buluşturuldu. Başta dünyaca ünlü Maraş dondurması olmak üzere tarhana, Maraş çöreği, Maraş fıstık ezmesi ve birbirinden özel yöresel ürünler, festival alanını ziyaret eden yerli ve yabancı misafirlerden büyük ilgi gördü. Stantta ikram edilen lezzetleri tatma imkânı bulan ziyaretçiler, ürünlerin kendine has özelliklerini yakından tanırken, Kahramanmaraş’ın zengin mutfak kültürü ve geleneksel üretim teknikleri hakkında da detaylı bilgi aldı.

Kahramanmaraş’ın Dulkadiroğlu ilçesi Doğukent Mahallesi’nde bulunan konteyner kent içerisindeki 3 katlı konteyner şantiye binasında henüz bilinmeyen nedenle yangın çıktı. Kısa sürede büyüyen alevler tüm binayı sararken, olay yerine çok sayıda itfaiye ekibi sevk edildi.

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi itfaiye ekiplerinin yoğun müdahalesiyle yangın güçlükle kontrol altına alınırken, ilk belirlemelere göre 1 işçi hayatını kaybetti, 7 işçi ise yaralandı. Yaralılar hastaneye kaldırılarak tedavi altına alındı.

Yangının ardından bölgede soğutma çalışmaları sürerken, olayla ilgili inceleme başlatıldı. Öte yandan çıkan yangın çevredeki vatandaşlar tarafından cep telefonu kamerasıyla görüntülendi.

2

6 Şubat depreminin merkez üssü Kahramanmaraş’ta en çok yara alan merkezi oldu. Şehirde 12 bin 980 ağır hasarlı ve yıkık bina kayda geçti. Maraş ovasına yerleşimin az olması 6 Şubat depremlerinde can ve mal kaybının daha az olmasına neden oldu. Şehrin dağ eteklerinde yerleşimin artmasının son 30 - 40 yıldır devam ettiği gözlemlendi.

3

Depremin en çok vurduğu şehir merkezindeki mahallelerin yaklaşık 15 - 20 yıl önceki fotoğrafları gün yüzüne çıktı. Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi basın yayın biriminde görev yapan Sertaç Akkuş, arşivindeki şehrin eski fotoğraflarını sosyal medya hesabından yayımladı.

4

Fotoğraf karelerinde Trabzon ve Azerbaycan Bulvarı ile Kıbrıs Meydanı görüldü. Helikopterden çekilen fotoğraf karelerinde depremin en çok vurduğu Ebrar Sitesi ve çevresi, Hayrullah ve Şazibey mahalleleri de görüldü.

5

Fotoğraflar sosyal medyadaki depremzedeleri duygulandırdı. Şehrin 6 Şubat depremlerinden geçen bir yılın ardından şimdiki hali ise dron ile görüntülendi. 

6

Fotoğraf karelerinin eski ve yeni halleri karşılaştırılınca şehirde büyük değişimin görüldüğü ve değişimin devam ettiği görüldü. Depremzede Fahri Akkurt, "Yeni binaların hızla yapılmasını bekliyoruz benim evim de yıkıldı" dedi.

7

Depremzede Özgür Kaya, "İnsanlar elinden geleni yapıyor eski ve yeni hali arasında çok fark var. Gittiğim yerleri tanıyamıyor bulamıyorum" diye konuştu.

8

9

10

11

1) Maraş Dondurması

2) Maraş Tarhana Çorbası

3) Acem Pilavı

4) Maraş Paçası

5) Maraş Yoğurtlu Kebap

6) Çöş Börek Maraş Mantısı

7) Ravanda Şerbeti

8) Ekşili Dövme Çorbası

Kahramanmaraş’ta Ne Nerede Yenir? Meşhur Yöresel Lezzetler – Tadabileceğiniz En İyi Mekânlar

1) Maraş Dondurması

Lezzet keşfine Kahramanmaraş dondurması ile başlayalım istedik. Şöyle içimiz biraz serinlesin. Maraş dondurması, ülkemizde yaygın olarak tüketilen bir dondurma türüdür. Klasik dondurmalardan ayırt edici özelliği ise kesinlikle keçi sütü kullanılmasıdır. Sert ve sakız kıvamını keçi sütünden almaktadır. Maraş dondurmasının damaklarda bıraktığı o hoş aroma ise salep tozundan gelmektedir. Kullanılan salep ise; Ahır Dağı’nda yetişen orkidelerin hafif kirli ve açık renkteki yumrularından alınmaktadır.

Kahramanmaraş’ın bir simgesi olan Maraş dondurması, dövme dondurma usulü ile hazırlanan ve içerisinde bolca vitamin yer alan bir tatlı haline gelmiştir. Kahramanmaraş sokaklarında gezdiğinizde birçok meşhur dondurmacıya denk gelebilirsiniz. Bizden bir tavsiye almak isterseniz de sizlere birkaç mekan önerebiliriz:

Yaşar Pastanesi: İsmet Paşa, Merkez, Trabzon Bulvarı 2/E Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Gaymak Dondurma: Gayberli Mahallesi, 28041. Sokak D: No: 8/A, Onikişubat, Kahramanmaraş

2) Maraş Tarhana Çorbası

Ülkemizde birçok tarifle hazırlanan tarhana çorbası, Kahramanmaraş’a geldiğinizde bir başka lezzette sunulur. Kahramanmaraş tarhanası özel olarak kurutulan kağıt tarhanalar halinde mutfaklara yer alır. Yaz sıcaklarında güneş ışığı sayesinde kurutulan tarhanalar, Maraş evlerine neredeyse her akşam pişirilir. Bolca vitamin ve mineral içeren Maraş tarhanasının lezzet sırrı da pişirme esnasında şalgam eklenmesidir. Küp küp doğranan şalgamlar, çorbanın verdiği tadın bir unsurudur.

Cips kıvamındaki tarhanaları, Kahramanmaraş’a gittiğinizde birçok yerde temin edebilirsiniz. Aktarlarda da bulabileceğiniz tarhanayı tam yerine ve kıvamında yemek isterseniz; size özel mekan önerimiz olacak:

Maraş Kültür Evi & Kocabaş Konağı: Kayabaşı Mahallesi Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş

3) Acem Pilavı

Acem pilavı Maraş pilavı olarak adlandırılan bir ana yemektir. İç pilav şeklinde hazırlanan bu yemeğin ana maddesi kullanılan kuzu etidir. Havuçlu bir pilav olarak sofranızda yer alan acem pilavı, bolca baharat ve kuş üzümü içerir. Sofrada hiçbir şey olmasa dahi sadece Acem pilavı ile doymanız mümkündür. Dolgun ve doyurucu olan bu yemek Maraş’ta sıkça yapılmaktadır.

Acem pilavını Kahramanmaraş lokantalarında tatma fırsatınız da var. Hangi adreste en leziz şekilde yiyebilirim diyorsanız:

Kocabaş Konağı: Kayabaşı Mahallesi, Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş Merkez/Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Tarif için: Acem Pilavı

4) Maraş Paçası

Kelle paça kültürü birçok ilde devam etmektedir. Özellikle de akşam saatlerinde bu çorbaları içmek büyük bir zevktir. Kahramanmaraş da paça konusunda leziz dokunuşlara sahiptir. Limon ve yumurta ile hazırlanan çorba terbiyesi, paçanın damaklarda bıraktığı izi uzun bir süre silemez. Hastalara şifa dağıtan paça çorbasının Maraş’ta hazırlama şeklinde bir baharat daha kullanılır. Yöresel sumak, her yemeği lezzetlendirdiği gibi Maraş paçasını da tatlandırmaktadır.

Kahramanmaraş sokaklarında sabahın ilk ışıklarından itibaren paça çorbasını bulabilirsiniz. Bu işi en iyi yapan yerlerin listesi biraz uzun olsa da size birkaç öneride bulunabiliriz:

Küçük Ev Paça Salonu: Kurtuluş Mahallesi, No: Atatürk Bulvarı No: 22 D: 22, Kahramanmaraş Merkez

Menekşe Paça Salonu: Serintepe Mahallesi, Mağralı Ökkeş Caddesi No: 50, Kahramanmaraş Merkez

5) Maraş Yoğurtlu Kebap

Kebap ülkemizin her bir toprağında en lezzetlli şekilde hazırlanmaktadıır. Maraş da bu konuda oldukça iddialıdır. Yoğurtlu kebap üzerine bir başkasını tanımayan Kahramanmaraş, bu kebabı evrensel bir boyuta taşıyacak kadar başarılıdır. Kebap etinde kullanılacak etin özellikle zırhtan geçirilmesi gerekir. Bu kebabın yanında ise ravanda şerbetinin içilmesi bir gelenektir.

Kahramanmaraş’ta yoğurtlu kebap yemek istediğinizde Hacı Milcan Et Lokantası ve Saray Kasabı önerilmektedir. Bu adreslerde doya doya yoğurtlu kebap yiyebilirsiniz.

Hacı Milcan Et Lokantası: Menderes Mahallesi, Cumhuriyet Bulvarı No: 7, Kahramanmaraş Merkez, Kahramanmaraş

Saray Kasabı: Kurtuluş Mahallesi, Saraylı Caddesi Merkez/Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

6) Çöş Börek Maraş Mantısı

Keçi sütü ve yoğurdunun önemli bir yere sahip olduğu Maraş mutfağında, çöş börek mantısı da meşhur yemekler arasında yer alır. Etin lezzetlendiği yemekler arasında adından sıkça söz ettiren mantı, Maraş usulü ile daha da tadına doyum olmayan bir servis çıkarıyor. Keçi yoğurdu ile lezzetlenen çöş börek Maraş mantısını, Kahramanmaraş’ta birçok yer işinin hakkını vererek yapmakta. Lezzetli ve doyurucu bir öğün için siz de bu mantının tadına bakabilirsiniz.

Maraş mantısını Kahramanmaraş’ta kaliteli şekilde yapan yerlerden sizlere birkaç tanesini tavsiye edecek olursak; Mantı Evim ve İklim Mantı Evi akıllara gelecektir.

İklim Mantı Evi: İsmet Paşa, 36008. Sokak 5 – 1, Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Mantı Evim: Yeni Şehir Mahallesi, 74010. Sokak No: 1, Kahramanmaraş Merkez, Kahramanmaraş

Tarif için: Sulu Börek (Kahramanmaraş Yöresel Yemeği)

Tarif: Sulu Börek (Kahramanmaraş Yöresel Yemeği)

7) Ravanda Şerbeti

Ravanda şerbeti, Kahramanmaraş’ta su niyetine tüketilen faydalı bir içecektir. Kış mevsimi geldiğinde sıkça tüketilen bu şerbet. şıra kıvamındadır. Ravanda şerbeti için kabarcık üzümlerinin toplanması gerekli. Bu üzümlerden elde edilen faydalı içecek ise tam bir vitamin deposudur. Ravanda şerbeti özellikle de yoğurtlu kebap yanında tüketildiğinde, gün içinde asla yorgun olma ihtimalinin olmadığı da söylenmektedir.

Ravanda şerbetini Kahramanmaraş’ın birçok mekanında tadabilirsiniz. Özellikle nokta atışı bir adres istiyorsanız Kervan Pastanesi’ne uğrayabilirsiniz:

Kervan Pastaneleri: Yeni Şehir Mahallesi, Trabzon Bulvarı No: 44, Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

www.kulturportali.gov.tr

Görsel sahibi: Kahramanmaraş İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü

8) Ekşili Dövme Çorbası

Maraş’ın verimli topraklarında yetişen semizotu ve ıspanak, ekşili dövme çorbasında nefis bir tada bürünüyor. Mercimek, nohut ve dövmeden oluşan bu doyurucu çorba Kahramanmaraş’ın öğünlerini lezzetlendiriyor. Tadındaki ekşiliği ise sumaktan alan bu yöresel çorba, Maraş’ın birçok lezzetli mekanında sıcak sıcak sunuluyor.

Kahramanmaraş’a gelmişken ekşili dövme çorbasını içmeden gitmem diyenlere usta elleri önerebiliriz:

Küçük Ev Et Lokantası: İsmetpaşa Mahallesi Borsa Caddesi No: 11 Kahramanmaraş Merkez

Maraş Kültür Evi: Kayabaşı Mahallesi Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş