3 YILDA 150 BİN HAYVAN DAĞITILACAK

Programın 2026–2028 yıllarını kapsadığı açıklanırken, bu süreçte Türkiye genelinde toplam 150 bin baş küçükbaş hayvan dağıtılması hedefleniyor. Yetkililer, özellikle kırsalda üretimin artırılması ve hayvancılığın sürdürülebilir hale getirilmesi için bu desteklerin kritik öneme sahip olduğunu vurguluyor.

KAHRAMANMARAŞ’TA YOĞUN İLGİ BEKLENİYOR

Hayvancılık potansiyeli yüksek iller arasında yer alan Kahramanmaraş’ta projeye yoğun başvuru olması bekleniyor. Özellikle kırsal mahallelerde yaşayan ve hayvancılıkla uğraşan vatandaşlar için destek programı önemli bir gelir kapısı oluşturuyor.

EK DESTEKLER DE VAR

Projeye dahil olan üreticiler yalnızca hayvan desteğiyle sınırlı kalmayacak. Aynı zamanda: Ziraat Bankası üzerinden %100’e varan faiz indirimiyle kredi imkânı, 2 yıl geri ödemesiz, toplamda 5 ila 7 yıl vadeli finansman, Küçükbaş hayvanlar için 1 yıllık TARSİM sigortası, Aylık bakım desteği ile üretim sürecinde ek destek, gibi avantajlardan da yararlanabilecek.

KİMLER BAŞVURABİLİR?

Projeye hem mevcut hayvancılık yapan üreticiler hem de bu alana yeni girmek isteyen vatandaşlar başvurabiliyor. Kadınlar, gençler ve tarım-hayvancılık alanında eğitim almış meslek gruplarına öncelik tanınırken, tarımsal örgütlere üye olanlara da ek puan veriliyor.

BAŞVURULAR DEVAM EDİYOR

Başvuruların devam ettiği projeden yararlanmak isteyen vatandaşlar, il ve ilçe tarım ve orman müdürlükleri üzerinden işlemlerini gerçekleştirebiliyor. Kahramanmaraş başta olmak üzere Türkiye genelinde büyük ilgi gören destek programı, kırsalda üretimi artırmayı ve hayvancılığı yeniden canlandırmayı hedefliyor.

Yöresel Lezzetler İlgi Odağı Oldu

Tanıtım günlerinin en dikkat çeken bölümlerinden biri, Kahramanmaraş mutfağının eşsiz lezzetlerinin sergilendiği stantlar oldu. Şehrin simgeleri arasında yer alan dondurma, tarhana ve fıstık ezmesi, ziyaretçilerin en çok ilgi gösterdiği ürünler arasında yer aldı. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan bu lezzetler hem tadım imkânı sundu hem de üretim süreçleri hakkında bilgi edinme fırsatı sağladı. Katılımcılar, Kahramanmaraş mutfağının kendine özgü aromalarını yerinde deneyimleyerek unutulmaz bir gastronomi yolculuğu yaşadı.

Geleneksel El Sanatları Büyük Beğeni Topladı

Organizasyonda yalnızca gastronomi değil, Kahramanmaraş’ın asırlara dayanan el sanatları da ön plana çıkarıldı. Yemeniden sim sırmaya, ceviz oyma sandıklardan bakır mutfak eşyalarına kadar pek çok geleneksel ürün sergilendi. Ustaların stantlarda gerçekleştirdiği canlı performanslar ise ziyaretçiler tarafından ilgiyle takip edildi. Bu yönüyle etkinlik hem kültürel mirasın korunmasına hem de gelecek nesillere aktarılmasına katkı sağladı.

Kültürel Etkinliklerle Dolu Dolu Program

Tanıtım günleri boyunca düzenlenen kültürel etkinlikler, organizasyona ayrı bir renk kattı. Sahne alan halk oyunları ekipleri, sergiledikleri yöresel gösterilerle katılımcılardan büyük alkış aldı. Bunun yanı sıra gerçekleştirilen konserler de etkinliğe katılanlara keyifli anlar yaşattı. Program kapsamında Aynur Özdemir, Aynur Polat, Furkan Pehlivan, Yaşar Gören ve Şevket Gürlek sahne alarak dinleyicilere müzik ziyafeti sundu. Rock müziğinin sevilen isimlerinden Kıraç da performansıyla etkinliğe damga vurarak, sevilen eserlerini hemşehrileriyle birlikte seslendirdi.

Kahramanmaraş’ın Tanıtımına Büyük Katkı

Kahramanmaraş Tanıtım Günleri hem gastronomi hem de kültürel değerlerin tanıtımı açısından önemli bir organizasyon olarak öne çıktı. Şehrin sahip olduğu zenginlikleri geniş kitlelerle buluşturan etkinlik, Kahramanmaraş’ın turizm potansiyelinin artırılmasına da katkı sağladı. Yoğun katılım ve ilgiyle tamamlanan organizasyon, katılımcıların hafızasında unutulmaz anılar bırakırken, Kahramanmaraş’ın kültürel ve gastronomik mirasını ulusal ve uluslararası alanda tanıtma hedefi doğrultusunda önemli bir adım oldu.

'FİNANSAL OKURYAZARLIK YAKLAŞIMIMIZIN KAPSAMI GENİŞLİYOR'

SPK Başkanı Gönül, Kurul olarak en temel önceliklerden birinin, sermaye piyasalarına duyulan güveni artırmak ve yatırımcıları doğru bilgiyle buluşturmak olduğunu söyledi. Finansal güvenliğin sağlanmasının yalnızca düzenleyici kurumların tek başına yürütebileceği bir süreç olmadığını vurgulayan Gönül, bu sürecin toplumun tüm kurumlarının ortak sorumluluğunu gerektirdiğini belirtti. Protokolün, bu ortak sorumluluğun somut bir yansıması olacağını ifade eden Gönül, şunları kaydetti:

"Özellikle son yıllarda artış gösteren dijital finansal dolandırıcılıklar, yasa dışı yatırım vaatleri ve sosyal mühendislik temelli finansal suçlar, bu alanda farkındalık düzeyinin ne denli hayati bir önem taşıdığını açık biçimde ortaya koymaktadır. Bu çerçevede, eğitim içeriklerimizi de söz konusu risk alanlarını kapsayacak şekilde güncellemiş ve önemli ölçüde genişletmiş bulunmaktayız. Bugüne kadar ağırlıklı olarak bireylerin gelir-gider dengesini sağlıklı biçimde yönetmelerini odağa alan yaklaşımımız, son dönemde yaşanan gelişmeler doğrultusunda güvenlik boyutunu da içerecek şekilde daha bütüncül bir yapıya kavuşturulmuştur. Artık finansal okuryazarlık yaklaşımımız; yalnızca bütçe yönetimini değil, aynı zamanda finansal güvenliği, dijital risklere karşı korunmayı ve bireylerin ekonomik varlıklarını sürdürülebilir biçimde muhafaza edebilme yetkinliğini de kapsayan daha geniş bir çerçevede ele alınmaktadır."

SEMİNER VE EĞİTİM VERİLDİ

İmza töreninin ardından Emniyet Teşkilatında görevli üst düzey yöneticilere 'Finansal Okuryazarlık ve Finans Güvenliği' semineri verildi.

SPK Başkan Danışmanı Buket Salkım, sanal ve dijital dünyanın riskleri, kumar ve yasa dışı bahis, kısa sürede yüksek kazanç vadedenlere karşı korunma, kripto, kiralık IBAN gibi konuların yer aldığı 'Uluslararası Ölçekte Finans Güvenliği', SPK Kurumsal İletişim Dairesi Başkanı Murat Birinci bütçe yönetimi, finansal planlama, kredi ve borç yönetimi konularını, SPK Kurumsal İletişim Dairesi Başkan Yardımcısı Oğuz Altun ise yatırım ve yatırım araçları konularını içeren 'Finansal Okuryazarlık' eğitimlerini verdi.

Gerçek Sınav Deneyimi Sunuluyor

Ölçme, Seçme ve Yerleştirme Merkezi (ÖSYM) standartlarına uygun olarak hazırlanan deneme sınavları, adaylara gerçek sınav ortamını aratmayan bir deneyim sundu. Sınav başlangıç ve bitiş saatlerinden oturma düzenine, soru formatından süre yönetimine kadar tüm detaylar resmi sınavlarla aynı titizlikle planlandı. Bu sayede katılımcılar yalnızca akademik bilgilerini test etmekle kalmadı; aynı zamanda sınav stresini yönetme ve zamanı verimli kullanma konusunda da önemli kazanımlar elde etti.

Gençlerden Yoğun İlgi ve Memnuniyet

Deneme sınavlarına katılan gençler, uygulamadan duydukları memnuniyeti dile getirdi. Adaylardan Nesibe Çolak, Büyükşehir Belediyesinin düzenlediği sınavları görür görmez başvuru yaptığını belirterek, “İyi ki katılmışım diyorum. Denemeler gerçekten çok kaliteli ve oldukça faydalı oluyor” ifadelerini kullandı. KPSS ön lisans sınavına hazırlanan Fatmanur Kurt ise süreç boyunca belediyenin sunduğu imkânlardan aktif şekilde yararlandığını belirterek, “Gençlik merkezlerinde ders çalışıyor, deneme sınavlarıyla eksiklerimi görme fırsatı buluyorum. Denemeler gerçekten çok kaliteli. Destekleri için Büyükşehir Belediyemize teşekkür ediyorum” dedi. Üniversite sınavına hazırlanan Mustafa Cankurt da deneme sınavlarının kendisine önemli katkılar sağladığını vurgulayarak, “Bu sınavlar sayesinde eksiklerimi görüp çalışmalarımı buna göre şekillendiriyorum. Şu ana kadar 4 kez katıldım ve her seferinde çok faydasını gördüm. Biz gençleri yalnız bırakmayan Fırat Görgel Başkanımıza teşekkür ederiz” diye konuştu.

Rektörlük makamında gerçekleşen ziyarette; Rektör Yardımcıları Prof. Dr. İbrahim Ethem Taş, Prof. Dr. Mehmet Ünsal, Prof. Dr. Ejder Berk ile KSÜ Genel Sekreteri Prof. Dr. Fatih Tiyek de hazır bulundu.

Başkan Toptaş ve Milletvekili Şahin, vatandaşların taleplerine hızlı ve etkin çözümler üretilmesi noktasında çalışmaların artarak süreceğini ifade ederek, muhtarlardan mahallelerindeki çalışmaları dinledi.

Toplantıda söz alan muhtarlar, mahallelerinde yaşanan sorunları, vatandaşlardan gelen talepleri ve beklentileri doğrudan aktarırken; altyapıdan ulaşıma, sosyal donatılardan çevre düzenlemelerine kadar birçok başlıkta değerlendirmeler yapıldı. İlgili birim amirlerinin de hazır bulunduğu toplantıda, talepler tek tek not alınarak çözüm sürecine ilişkin yol haritası oluşturuldu.

“Ortak akıl ve istişare kültürüyle hareket ediyoruz”

Toplantıda konuşan Onikişubat Belediye Başkanı Hanifi Toptaş, muhtarlarla kurulan güçlü iletişimin hizmet kalitesine doğrudan katkı sağladığını ifade ederek şunları söyledi:

“Mahallelerimizin nabzını en iyi tutan, vatandaşlarımızın talep ve beklentilerini en doğru şekilde bizlere ileten muhtarlarımızla bir araya gelmek bizim için son derece kıymetli. Bugün burada 4. bölgemizdeki 33 mahallemizin ihtiyaçlarını istişare ederek, çözüm odaklı bir yaklaşım ortaya koyduk. Bizler, ortak akıl ve istişare kültürüyle hareket eden bir anlayışın temsilcileriyiz. Muhtarlarımızdan gelen her talep, bizim için bir görevdir.”

“Yoğun bir gayret içerisindeyiz”

Onikişubat’ın her noktasında eşit hizmet anlayışıyla çalışmaların sürdüğünü vurgulayan Başkan Toptaş, sözlerini şöyle sürdürdü: “Şehir merkezinden kırsal mahallelerimize kadar her noktada yaşam kalitesini artırmak için yoğun bir gayret içerisindeyiz. Yol, kaldırım, altyapı, sosyal alanlar ve gençliğe yönelik yatırımlar başta olmak üzere birçok alanda çalışmalarımız aralıksız devam ediyor. Bugün aldığımız notlar ve yaptığımız değerlendirmeler doğrultusunda, mahallelerimizin ihtiyaçlarını hızlıca karşılamak için gerekli adımları atacağız. Bugün bizleri yalnız bırakmayan değerli milletvekilimiz Mehmet Şahin’e katkı ve desteklerinden ötürü de ayrıca şükranlarımı iletiyorum”

Milletvekili Şahin: “Güçlü koordinasyonla hizmetlerimiz daha da hızlanıyor”

Toplantıda değerlendirmelerde bulunan AK Parti Kahramanmaraş Milletvekili Mehmet Şahin ise yerel yönetimlerle kurulan güçlü iş birliğinin önemine dikkat çekerek şu ifadeleri kullandı:

“Onikişubat Belediyemizle ve Belediye Başkanımız Sayın Hanifi Toptaş ile tam bir koordinasyon ve uyum içerisinde çalışıyoruz. Bu güçlü iş birliği sayesinde, mahallelerimizin ihtiyaçlarına daha hızlı ve etkili çözümler üretiyoruz. Muhtarlarımızdan gelen talepler bizim için son derece değerli. Ankara’da yürüttüğümüz çalışmalarla yereldeki hizmetlerin daha da güçlenmesine katkı sunmaya devam edeceğiz.”

Şahin, vatandaş odaklı hizmet anlayışıyla hareket ettiklerini belirterek, “Amacımız; Kahramanmaraş’ımızın her bir mahallesine dokunan, hayatı kolaylaştıran ve yaşam standartlarını yükselten hizmetleri hayata geçirmek. Bu noktada belediyemizle kurduğumuz güçlü koordinasyon en büyük avantajımızdır” dedi.

Oldukça verimli geçen toplantı, karşılıklı görüş alışverişi ve çözüm önerilerinin değerlendirilmesiyle sona erdi.

Yol açma, genişletme, bakım, onarım ve zemin iyileştirme faaliyetleriyle yollar daha güvenli ve kullanışlı hale getirilirken, özellikle yaz öncesi kış aylarında yaşanan ulaşım sorunlarının da önüne geçilmesi hedefleniyor.

Gerçekleştirilen çalışmalar sayesinde mahalle sakinlerinin günlük yaşamı kolaylaşırken, tarımsal faaliyetlerin sürdürülebilirliği de destekleniyor. Ulaşım altyapısının güçlendirilmesiyle birlikte üreticilerin pazarlara erişimi hızlanıyor, kırsal ekonomiye de önemli katkılar sağlanıyor.

“Kırsalda yaşam kalitesini artırıyoruz”

Onikişubat Belediye Başkanı Hanifi Toptaş, yürütülen çalışmalarla ilgili yaptığı değerlendirmede, belediyecilik hizmetlerinin sadece merkezle sınırlı olmadığını vurguladı. Başkan Toptaş, “Onikişubat’ımızın her mahallesi bizim için aynı değere sahip. Kırsal mahallelerimizde yaşayan hemşehrilerimizin yaşam kalitesini artırmak, ulaşımda konforu sağlamak öncelikli hedeflerimiz arasında yer alıyor. Bu doğrultuda Fen İşleri Müdürlüğü ekiplerimiz sahada yoğun bir şekilde çalışmalarını sürdürüyor. Daha güvenli, daha konforlu ve daha uzun ömürlü yollar inşa ederek hemşehrilerimizin hayatını kolaylaştırıyoruz. Ekiplerimiz, ihtiyaç duyulan her noktada hızlı ve etkin çözümler üretmeye devam ediyor” ifadelerini kullandı.

Planlı ve sürdürülebilir hizmet anlayışı

Onikişubat Belediyesi’nin kırsal mahallelerde yürüttüğü ulaşım çalışmaları, sadece mevcut sorunları çözmekle kalmayıp, geleceğe dönük planlamalarla da dikkat çekiyor. Bölgenin coğrafi yapısı, nüfus yoğunluğu ve kullanım ihtiyaçları göz önünde bulundurularak hazırlanan projeler, uzun vadeli çözümler sunuyor.

Altyapı çalışmalarının yanı sıra üstyapı düzenlemeleriyle de desteklenen projeler sayesinde, kırsal mahallelerde ulaşım standardı her geçen gün daha da yükseliyor. Bu çalışmalar, ilçede dengeli kalkınmanın sağlanmasına da katkı sunuyor.

Şehrin kültürel kimliğinde derin izler bırakan ağıtlar, konu çeşitliliğiyle dikkat çekiyor. Savaşta yitirilen kahramanlar, zamansız gelen hastalıklar ve zorlu doğa koşullarına karşı verilen mücadeleler, Maraşlıların dilinde birer hüzün bestesine dönüşüyor. Ancak bu gelenek sadece ölümle sınırlı kalmıyor; geçim sıkıntısı çekenlerin feryadı, evladına kavuşamayanların hasreti ve sevdiğinden koparılanların sitemi de bu eşsiz mirasın birer parçası olarak kabul ediliyor.

Özellikle kına gecelerinde ve gelinin baba ocağından ayrıldığı anlarda yükselen ağıtlar, hüznün ve sevincin iç içe geçtiği en duygusal anları temsil ediyor. Bu eserlerde sadece insan hikayelerine değil; doğa unsurlarına, yöresel yiyeceklere, mekanlara ve hatta büyük bir saygı duyulan din büyüklerine yapılan atıflara da sıkça rastlanıyor. Hatta bazen evdeki dilsiz bir dostun, bir hayvanın kaybı bile bu köklü gelenek içerisinde kendine yer bulabiliyor.

Hem bireysel acıları sağaltan bir terapi yöntemi hem de toplumsal olayları kayıt altına alan kolektif bir hafıza olan Kahramanmaraş ağıtları, bugün de gücünü koruyor. Yaşanan her olay, çekilen her sancı bu kültürel potada eriyerek geleceğe taşınırken, ağıtlar şehrin dünüyle bugünü arasında sarsılmaz bir köprü kurmaya devam ediyor.

Teoriden Uygulamaya Kapsamlı Eğitim Süreci

Eğitim programı kapsamında katılımcılara; sosyal girişimcilik kavramı, proje döngüsü yönetimi, proje yazım teknikleri ve başvuru süreçlerine ilişkin kapsamlı bilgiler aktarıldı. Alanında uzman isimlerin katkı sunduğu eğitimlerde, KSÜ İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi İşletme Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mustafa Taşlıyan tarafından sosyal girişimcilik odaklı içerikler sunulurken, Onikişubat İlçe Millî Eğitim Müdürlüğü Proje Uzmanı Kadir Demirkaynak ise proje yazma ve geliştirme süreçlerine ilişkin detaylı eğitimler verdi. Eğitimler boyunca katılımcı STK temsilcileri, kendi faaliyet alanlarına yönelik özgün proje fikirleri geliştirerek bu fikirleri somut projelere dönüştürdü.

Projeler Jüri Değerlendirmesine Sunuldu

Programın kapanış etkinliği, yoğun katılımla gerçekleştirildi. Kapanış programına Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter Yardımcısı Mutlu Kaya ve Dış İlişkiler Dairesi Başkanı Erdoğan Emrah Hatunoğlu başta olmak üzere ilgili birim temsilcileri katıldı. Etkinlikte, eğitim süresince geliştirilen projeler katılımcı sivil toplum kuruluşları tarafından jüri üyelerine sunuldu. Projeler; yenilikçilik, uygulanabilirlik, sosyal etki ve sürdürülebilirlik kriterleri doğrultusunda titizlikle değerlendirildi. Jüri üyeleri, sunumların ardından projelere ilişkin kapsamlı geri bildirimlerde bulunarak katılımcılara yol gösterdi. Değerlendirme sürecinde ayrıca, Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi tarafından uygun görülen projelere kurumsal ortaklık ve destek sağlanması konusu da gündeme alındı. Bu kapsamda başarılı projelerin hayata geçirilmesine yönelik iş birliklerinin artırılması hedefleniyor.

Projeler PRODES’e Sunulacak

Eğitim programı kapsamında geliştirilen projelerin, İçişleri Bakanlığı Sivil Toplumla İlişkiler Genel Müdürlüğü tarafından yürütülen 2026 Yılı Proje Destek Programı (PRODES) kapsamında değerlendirilmek üzere sunulması planlanıyor. Bu adımın, yerel düzeyde geliştirilen projelerin ulusal ölçekte desteklenmesine katkı sağlaması hedefleniyor.

Katılımcılara Belgeleri Takdim Edildi

Programın sonunda eğitime katılan sivil toplum kuruluşu temsilcilerine katılım belgeleri takdim edilirken, eğitim sürecine katkı sunan eğitmenlere de teşekkür belgeleri verildi. SOGEM öncülüğünde gerçekleştirilen bu tür eğitim programlarının, sivil toplum kuruluşlarının kurumsal kapasitesini güçlendirmesi ve sosyal etki odaklı projelerin artmasına katkı sunması hedefleniyor.

Elbistan’da Çalışmalar Başladı

Ekipler, Elbistan’da yürüttükleri çalışmalar kapsamında Özcanlı, Akbayır ve Bakış mahallelerindeki mezarlıklarda bakım ve düzenleme faaliyetlerini tamamladı. Çiçek Mahallesi’nde ise çalışmaların yoğun bir şekilde sürüyor. İlçe genelinde sürdürülen uygulamalarla mezarlık alanları daha düzenli ve bakımlı bir görünüme kavuşturuluyor. Çiçek Mahalle Muhtarı Davut Doğan, hizmetten duyduğu memnuniyeti belirterek Büyükşehir Belediye Başkanı Fırat Görgel’e teşekkür etti.

Geniş Kapsamlı Bakım ve Onarım Çalışmaları

Yürütülen çalışmalar yalnızca temizlikle sınırlı kalmayıp çok yönlü bir bakım sürecini kapsıyor. Ekipler tarafından mezarlık alanlarında çim biçme, peyzaj düzenlemeleri, ağaç budama ve zararlı haşerelere karşı ilaçlama çalışmaları titizlikle gerçekleştiriliyor. Bunun yanı sıra mezarlık çevresinde bulunan duvar ve kapılarda da onarım ve yenileme çalışmaları yapılarak alanların güvenliği ve estetik görünümü artırılıyor.

Amaç: Daha Temiz ve Huzurlu Ziyaret Alanları

Büyükşehir Belediyesi tarafından yürütülen bu çalışmalarla, vatandaşların mezarlık ziyaretlerini daha sağlıklı ve huzurlu bir ortamda gerçekleştirmesi amaçlanıyor. Yaz sezonu boyunca periyodik olarak devam edecek bakım ve yenileme faaliyetleriyle, 4 ilçedeki tüm mezarlık alanlarının daha temiz, düzenli ve erişilebilir hale getirilmesi planlanıyor.

Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi (KSÜ) Rektörü Prof. Dr. İbrahim Taner Okumuş, açılıştaki konuşmasında, uluslararası işler çıkarmaya önem verdiklerini belirterek projenin önemine anlattı.

Projenin hayata geçirilmesinde emeği bulunanlara teşekkür eden Okumuş, "Her ne kadar kardeş ülke olsak da Türkiye ve Özbekistan olarak bu programı uluslararasılaşmanın bir parçası olarak görüyoruz. Üniversite olarak biz de işbirliği protokolleri yapacağız. Projeye dahil olan üniversitelerle öğrenci ve akademisyen değişiminin yanı sıra araştırma alanında da işbirliklerimizi geliştireceğiz." dedi.

Kahramanmaraş Gençlik ve Spor İl Müdürü Yasin Özdemir de kurumun yalnızca spor alanında değil, kültürel ve kişisel gelişimi destekleyen projeleri de hayata geçirdiğini söyledi.

Özdemir, Gençlik ve Spor Bakanlığının desteğiyle hayata geçirilen projenin önemine işaret ederek, "Proje, Türkiye ile Özbekistan arasında kültürel bağları güçlendiren, ortak değerleri geleceğe taşıyan ve ortak tarih, kültür ile dilin yeniden güçlü şekilde buluşmasına zemin hazırlayan önemli bir çalışma niteliğindedir." diye konuştu.

Konuşmaların ardından, projenin her iki ülke arasındaki akademik, kültürel ve öğrenci değişim faaliyetlerine ilişkin bilgi verildi.

Programa, Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Mehmet Beşen ile Özbekistan'daki bazı üniversitelerin yöneticileri ve akademisyenleri katıldı.

TARİHİ DOKU KORUNDU

Yeniden inşa sürecinde en dikkat edilen unsur, caminin tarihi kimliğinin korunması oldu. Uzman ekipler tarafından yürütülen çalışmalarda, yapının özgün mimari özellikleri birebir korunarak günümüze taşınıyor. Bu sayede Saraçhane Camii, hem geçmişin izlerini taşıyan hem de geleceğe hizmet edecek bir yapı olarak yeniden hayat buluyor.

ŞEHRİN SİMGELERİNDEN BİRİYDİ

Kahramanmaraş’ın önemli ibadet ve kültür merkezlerinden biri olan Saraçhane Camii, yalnızca dini bir yapı olmanın ötesinde bölgenin sosyal hayatında da önemli bir yere sahipti. Deprem sonrası yıkılması, kentte büyük üzüntü yaratırken, yeniden inşa süreci vatandaşlara umut oldu.

KAHRAMANMARAŞ’A UMUT OLUYOR

Büyük ölçüde tamamlanan Saraçhane Camii’nin kısa süre içerisinde ibadete açılması beklenirken, yürütülen çalışmalar hem tarihi mirasın korunması hem de şehir kimliğinin yeniden inşası açısından büyük önem taşıyor. Kahramanmaraş’ta deprem sonrası yaraların sarılmaya devam ettiği bu süreçte, Saraçhane Camii’nin yeniden ayağa kaldırılması, şehrin geçmişine sahip çıkıldığının en önemli göstergelerinden biri olarak öne çıkıyor.

İl Emniyet Müdürlüğü Narkotik Suçlarla Mücadele Şube Müdürlüğü ekiplerince yürütülen çalışmalar sonucu şüpheli şahısların adreslerine yönelik yapılan aramalarda önemli miktarda yasa dışı madde ve silah bulundu. Yapılan operasyonlarda; 29 bin 232 adet sentetik ecza hap, 4,47 gram metamfetamin, 1 ruhsatsız tabanca ve şarjör, 1 ruhsatsız av tüfeği ve bu tüfeğe ait 3 şarjör, 17 fişek, 1 uyuşturucu kullanma aparatı (pipe) ve suçtan elde edildiği değerlendirilen 2 bin TL para ele geçirildi. Operasyonlar kapsamında gözaltına alınan şüphelilerden 3’ü çıkarıldıkları adli mercilerce tutuklanarak cezaevine gönderilirken, 1 kişi hakkında ise adli işlem başlatıldı.

İşte Kahramanmaraş’ta 2025 yılında erkek bebeklere en çok verilen isimler:

· Alparslan – 171

· Göktuğ – 160

· Metehan – 107

· Ömer Asaf – 74

· Yusuf – 67

· Aybars – 63

· Alperen – 57

· Yiğit – 52

· Cihan – 51

· Miraç – 49

İHALELER İLE İLGİLİ DETAYLAR

Avşar Yurdu Müdürlüğü’ne ilişkin bakım onarım ihalesi, 7 Mayıs 2026 tarihinde saat 10.00’da gerçekleştirilecek. Onikişubat Öğrenci Yurdu Müdürlüğü için yapılacak ihale ise 8 Mayıs 2026 tarihinde yine saat 10.00’da yapılacak. Her iki ihale de Kahramanmaraş Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü İhale ve Satın Alma Birimi’nde gerçekleştirilecek. İhale kapsamında her iki yurtta da bakım onarım işi yapılacak. Çalışmaların, yer tesliminden itibaren 120 takvim günü içerisinde tamamlanması planlanırken, sözleşmenin imzalanmasının ardından 10 gün içinde yer teslimi yapılarak işe başlanacağı belirtildi.

Alerji ile enfeksiyon karıştırılabiliyor

Mevsim geçişlerinde viral enfeksiyonların da sık görüldüğüne dikkat çeken Akelma, özellikle çocukluk yaş grubunda değişken hava koşulları nedeniyle enfeksiyonların arttığını söyledi. Alerji ile nezle ve grip belirtilerinin benzerlik gösterebildiğini belirten Akelma, her iki durumda da burun akıntısı, tıkanıklık, öksürük ve hapşırık görülebileceğini aktardı.

Nezle ve gribin genellikle 5-7 gün içinde düzeldiğini, alerjik hastalıkların ise daha uzun sürdüğünü ve her yıl aynı mevsimde tekrar ettiğini anlatan Akelma, alerjide hapşırığın ön planda olduğunu, burun kaşıntısı ile gözlerde kızarıklık ve sulanmanın sık görüldüğünü, şikayetlerin özellikle açık havada geçirilen zaman sonrası arttığını kaydetti.

Alerjik rinit hayat kalitesini düşürüyor

Çocuklarda en sık görülen tablonun alerjik rinit olduğunu belirten Akelma, saman nezlesi olarak da bilinen bu hastalıkta burun ve gözlerin etkilendiğini söyledi. Burun mukozasında oluşan ödem ve şişliğin solunumu zorlaştırdığını ifade eden Akelma, sürekli hapşırık ve burun akıntısının çocukları ciddi şekilde rahatsız ettiğini dile getirdi.

Alerjik rinitin basit bir rahatsızlık olarak görülmemesi gerektiğini vurgulayan Akelma, bu durumun kişinin hayat kalitesini ciddi oranda etkilediğini söyledi.

Akelma, çocuklarda bahar alerjisine bağlı olarak en sık alerjik rinitin görüldüğünü dile getirerek, şunları söyledi:

"Burada temel olarak üst solunum yolu tutuluyor. Burun mukozası dediğimiz burun ve gözler özellikle tutuluyor. Burun ve gözler özellikle etkileniyor. Buna bağlı olarak ödem ve şişlik oluşuyor. Aynı zamanda da hapşırık, öksürük şikayetleriyle sürekli bir temizleme ihtiyacı ortaya çıkıyor. Çocuk doğal olarak bundan çok rahatsız oluyor. Çok önemli bir durum aslında. Alerjik rinit, erişkinlerde hayat kalitesini düşürüyor, günlük yaşamını bozuyor, iş performanslarını düşürüyor."

Çocuklarda uyku ve okul başarısını etkiliyor

Akelma, çocuklarda uyku bozukluklarına da yol açtığını dile getirerek, gece sık uyanma, ağız açık uyuma ve horlama gibi sorunların görülebildiğini, bunun da sabah yorgun uyanmaya ve baş ağrısına neden olabildiğini söyledi.

Bu durumun okul çağındaki çocuklarda dikkat eksikliği ve derslere odaklanamama gibi sorunlara yol açabildiğini kaydeden Akelma, şu uyarıları yaptı:

"Çocuklar da biz bunu, uyku bozuklukları şeklinde uyuyamama, gece sık uyanma, ağzından nefes aldıkları için de horlama ve ağzı açık uyuma ve buna bağlı olarak da iyi uyuyamadıkları için de sabahları hırçın uyanma şeklinde görürüz. Aynı zamanda sabahları baş ağrısı olabilir. Bir de çok önemli bir durum okul çocuklarında bu uykusuzluk ve huzursuzluğa bağlı alarak dikkat eksikliği, derslere odaklanamama ve bunun sonucunda okul başarısının etkilenmesi, okul başarısında bir düşme söz konusudur."

Prof. Dr. Akelma, alerjik rinitin mutlaka önemsenmesi gerektiğini vurgulayarak, "Eğer ısrarla her sene aynı şekilde tekrarlıyorsa başladıktan 1 hafta ya da 15, 20 gün devam eden burun akıntısı, hapşırık, tıksırık burun akıntıları devam ediyorsa mutlaka bir hekime başvurmak gerekiyor. Bu kişilerin tedavi edilmesi gerekiyor. Hayat kalitesi böylece düzeliyor. Tedaviyi de hemen kesmemek gerekiyor. Bütün polen mevsimi uzun süre, temmuz-ağustosa kadar hatta yabani otlar için eylül-kasım da dahil devam ediyor. Mevsimi uzun olabilir. Bu sürede tedavilerini düzenlemek gerekiyor." dedi.

Alerji aşısı uzun vadeli çözüm sunabiliyor

Prof. Dr. Zülfikar Akelma, alerji testleri yapılan bazı hastalarda görülen polen alerjileri ve ev tozu alerjilerine ilişkin uygulanan tedaviler konusunda ise, "Alerjik olarak testlerini yaptığımız bazı hastalarda gördüğümüz polen alerjileri ve ev tozu alerjileri de olabilir, biz bunlara karşı alerjinin tedavisi için tamamen düzeltmeye yönelik olarak 'alerji immünoterapisi' yapıyoruz." diye konuştu.

Alerji aşılarının genellikle 5 yaşından sonra uygulanabildiğini kaydeden Akelma, "Alerjenlere bağlı olarak 'alerji aşısı' diye halk arasında bildiğimiz aşılama yapıyoruz. Alerji aşılarında genel standart yaşımız 5 yaş. 5 yaş sonrasındaki bütün yaş gruplarına uygulanabilir. Tedavi biraz uzun bir tedavi. Asgari 3 yıl, maksimim 5 yıla kadar düzenli olarak ayda bir yaptığımız enjeksiyonlar ya da dil altı damla şeklinde yapılan tedavilerle bu aşıyı yaparak kişide o polene yani antijene karşı tolerans gelişmesini sağlıyoruz." dedi.

Astım gelişimini önleyen bir tedavi

Akelma, alerjide ilaç tedavilerinin genellikle durumu baskıladığına ve kontrol altına aldığına işaret ederek, şunları kaydetti:

"Aşı tedavisinde polene karşı vücudu duyarsız hale getiriyoruz. Aslında bir nevi kesin çözüm diyebiliriz. Her hastada aynı düzeyde başarı olmuyor ama yüzde 70'lere yakın bir başarıdan bahsederiz. Bunun sonucunu da şöyle görüyoruz. Kişinin şikayetleri ve ilaç ihtiyacı azalıyor. Bazıları hiç ilaç kullanmıyorlar. Alerjik riniti saman nezlesi olan kişilere yapmış olduğumuz bu aşı ilerleyen dönemlerde bu hastalarda astım gelişimini azaltıyor. Astım gelişimini de önleyebilen bir tedavi. Alerji ve immünoloji uzmanları tarafından yapılan bir tedavi. Bu konuda bir değerlendirme için bu kliniklere başvurmak ve ona göre uygun hastanın seçilmesi gerekir."

200 GÜN İÇERİSİNDE TAMAMLANMASI HEDEFLENİYOR

Proje kapsamında caminin yer tesliminin ardından 200 takvim günü içerisinde tamamlanması planlanırken, sözleşmenin imzalanmasından sonra 10 gün içinde yapım çalışmalarına başlanacak.

Deprem sonrası mahallede önemli bir eksiklik haline gelen caminin yeniden yapılacak olması, Karacaoğlan Mahallesi sakinleri tarafından memnuniyetle karşılanıyor.

Olaya ilişkin soruşturma başlatıldı.

Programın açılış konuşmasını gerçekleştiren Cumhurbaşkanlığı İletişim Başkanlığı Gaziantep Bölge Müdürü Mücahit Taşkın, kamu iletişiminde şeffaflık ve doğruluğun temel ilkeler olarak benimsendiğini belirtti.

Bilgiye hızlı erişimle beraber dezenformasyonun yaygınlaştığının altını çizen Taşkın, şunları kaydetti: “Günümüzde bilgiye erişim hiç olmadığı kadar hızlı ve kolay hale gelmiştir. Ancak bu hız, beraberinde bilgi kirliliğini ve dezenformasyonu da beraberinde getirmektedir. Vatandaşlarımızın doğru bilgiye erişimini sağlamak ve dezenformasyonla etkin mücadele etmek hepimizin ortak sorumluluğudur. İnanıyoruz ki bu program sayesinde doğru bilgiye ulaşma ve yayma konusunda farkındalık artacak, kurumlar arası iletişim güçlenecek, vatandaşlarımızla kurulan iletişim daha sağlıklı ve güvenilir bir zemine oturacaktır. Bu noktada, Cumhurbaşkanımız Sayın Recep Tayyip Erdoğan’ın güçlü liderliğinde, kamu iletişiminde şeffaflık, doğruluk ve etkinlik temel ilkeler olarak benimsenmiştir. Sayın Cumhurbaşkanımızın vizyonu doğrultusunda, vatandaşlarımızın doğru bilgiye erişimini sağlamak ve dezenformasyonla etkin mücadele etmek hepimizin ortak sorumluluğudur. Cumhurbaşkanlığı İletişim Başkanımız Prof. Dr. Sayın Burhanettin Duran’ın öncülüğünde yürütülen çalışmalar, ülkemizde stratejik iletişim kapasitesini güçlendirmekte ve kamu kurumlarımızın bu alandaki yetkinliğini artırmaktadır. Bugün gerçekleştireceğimiz bu eğitim programı; kamu kurum ve kuruluşlarımızın değerli temsilcilerinin, basın mensuplarımızın ve iletişim alanında görev yapan tüm paydaşlarımızın, dezenformasyonla mücadelede daha bilinçli, daha donanımlı ve daha etkin hareket edebilmesini amaçlamaktadır. Bugün burada alacağınız eğitimler neticesinde Dezenformasyonla Mücadele Eğitimcisi olarak hakikatin savunucusu olacaksınız.” dedi.

Programda konuşan Cumhurbaşkanlığı İletişim Başkanlığı Dezenformasyonla Mücadele Merkezi Koordinatörü Deniz Demir, dezenformasyonun, kitle iletişim araçlarının artmasıyla beraber daha da yaygınlaştığını ifade etti. Dezenformasyona en fazla salgın döneminde maruz kalındığını dile getiren Demir, şöyle konuştu: “Ülkelerin dezenformasyona karşı ilk ciddi adımlarını da pandemi dönemiyle beraber attıklarını görüyoruz. Ülkemiz de İletişim Başkanlığı bünyesindeki Dezenformasyonla Mücadele Merkezimizle kurumsal manada ilk harekete geçen ülkelerden biriydi. Merkezimizin deprem döneminde müdahale ettiği dezenformasyon sayısı 500’e yakın. Dezenformasyonun en sevdiği dönemler kriz ve doğal afet dönemleridir. Bu dönemlerde ortaya atılan dezenformasyonların en büyük hedefi toplumda kaos ve korku oluşturmak, vatandaş-devlet güven bağını sarsmak. Topluma en doğru bilgiyi sağlayan ana kaynaklardan biri kamunun kendisidir. Dezenformasyonla mücadelede en kilit araç da toplumsal duyarlılığın ve bilincin artması.”

Demir’in konuşmasının ardından kürsüye gelen Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu, yerel yönetimlerin sahada doğrudan dezenformasyonla karşı karşıya kaldığını belirtti. Özellikle pandemi ve deprem gibi kriz dönemlerinde belediyelerin çok sayıda yanıltıcı bilgiyle mücadele etmek durumunda kaldığını ifade eden Tahmazoğlu, dezenformasyonun yalnızca bilgi kirliliği değil, aynı zamanda toplumsal ve etik açıdan da ciddi sonuçlar doğuran bir sorun olduğuna vurgu yaptı.

Gaziantep Valisi Kemal Çeber, en ufak yanlış bilginin büyük bir dezenformasyona sebep olabileceğini söyledi. Dezenformasyonun, toplumun her kesimini ilgilendiren bir konu olduğunu anlatan Çeber, “Dezenformasyonun yıpratma anlamında en çok hedef aldığı kitle kamudur. Bunu da topluma yanlış bilgi vererek yapıyor. Bu konu çok hassas ve duyarlılık göstermemiz gereken bir konu haline geldi. Dezenformasyonla mücadele sadece bir kurumun değil hepimizin mücadelesi. Bu yüzden bu programın verimli şekilde geçmesini arzu ediyorum. Bugün tartıştığımız konu; artık herkesin elindeki cep telefonuyla kendisini gazeteci, blogger ya da her ne şekilde tanımlıyorsa o şekilde ifade edip, toplumu dezenformasyon, yanlış ve yanıltıcı bilgilerle yönlendirme çabasına karşı nasıl bir refleks geliştireceğimizi konuştuğumuz bir noktaya gelmiş olmamızdır. Bu gerçekten çok önemli bir meseledir. Hepimizin de gözlemlediği üzere; yanlış ve yanıltıcı bilgi en çok kamu kurumlarını, devleti ve dolaylı olarak bizleri hedef almaktadır. Zaman zaman iş insanlarını, zaman zaman sivil toplum kuruluşlarını da etkisi altına alsa da, yıpratma amacıyla en çok hedef alınan kesim kamu ve devlettir. Bu da çoğunlukla toplumu yanıltarak ya da eksik ve yanlış bilgi yayarak yapılmaktadır.” diye konuştu.

Program kapsamında; dezenformasyonun tanımı ve türleri, yeni medya ve dijital iletişim dinamikleri, algoritmaların bilgi yayılımındaki rolü, dezenformasyonun psikolojik etkileri ve yanlış bilgiyi tespit etme yöntemleri gibi başlıklarda İletişim Uzmanı Sena Uluğbüke Eroğlu tarafından sunuldu. Eğitim programında katılımcılara hem teorik hem de uygulamaya dönük kapsamlı bilgiler aktarıldı.

Burada bir cenaze namazına da katılan İçişleri Bakanı Çiftçi, cenaze namazını kılarak merhumun yakınlarına başsağlığı dileklerini iletti.

Cami çıkışında Bakan Çiftçi’ye Kahramanmaraş Büyükşehir Muhtarlar Derneği tarafından Kur’an-ı Kerim ile Türk bayrağı hediye edildi. Çiftçi, hediyeyi öperek teslim aldı.

Bakan Çiftçi, gösterilen ilgi ve misafirperverlik dolayısıyla vatandaşlara teşekkür etti.

2

6 Şubat depreminin merkez üssü Kahramanmaraş’ta en çok yara alan merkezi oldu. Şehirde 12 bin 980 ağır hasarlı ve yıkık bina kayda geçti. Maraş ovasına yerleşimin az olması 6 Şubat depremlerinde can ve mal kaybının daha az olmasına neden oldu. Şehrin dağ eteklerinde yerleşimin artmasının son 30 - 40 yıldır devam ettiği gözlemlendi.

3

Depremin en çok vurduğu şehir merkezindeki mahallelerin yaklaşık 15 - 20 yıl önceki fotoğrafları gün yüzüne çıktı. Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi basın yayın biriminde görev yapan Sertaç Akkuş, arşivindeki şehrin eski fotoğraflarını sosyal medya hesabından yayımladı.

4

Fotoğraf karelerinde Trabzon ve Azerbaycan Bulvarı ile Kıbrıs Meydanı görüldü. Helikopterden çekilen fotoğraf karelerinde depremin en çok vurduğu Ebrar Sitesi ve çevresi, Hayrullah ve Şazibey mahalleleri de görüldü.

5

Fotoğraflar sosyal medyadaki depremzedeleri duygulandırdı. Şehrin 6 Şubat depremlerinden geçen bir yılın ardından şimdiki hali ise dron ile görüntülendi. 

6

Fotoğraf karelerinin eski ve yeni halleri karşılaştırılınca şehirde büyük değişimin görüldüğü ve değişimin devam ettiği görüldü. Depremzede Fahri Akkurt, "Yeni binaların hızla yapılmasını bekliyoruz benim evim de yıkıldı" dedi.

7

Depremzede Özgür Kaya, "İnsanlar elinden geleni yapıyor eski ve yeni hali arasında çok fark var. Gittiğim yerleri tanıyamıyor bulamıyorum" diye konuştu.

8

9

10

11

1) Maraş Dondurması

2) Maraş Tarhana Çorbası

3) Acem Pilavı

4) Maraş Paçası

5) Maraş Yoğurtlu Kebap

6) Çöş Börek Maraş Mantısı

7) Ravanda Şerbeti

8) Ekşili Dövme Çorbası

Kahramanmaraş’ta Ne Nerede Yenir? Meşhur Yöresel Lezzetler – Tadabileceğiniz En İyi Mekânlar

1) Maraş Dondurması

Lezzet keşfine Kahramanmaraş dondurması ile başlayalım istedik. Şöyle içimiz biraz serinlesin. Maraş dondurması, ülkemizde yaygın olarak tüketilen bir dondurma türüdür. Klasik dondurmalardan ayırt edici özelliği ise kesinlikle keçi sütü kullanılmasıdır. Sert ve sakız kıvamını keçi sütünden almaktadır. Maraş dondurmasının damaklarda bıraktığı o hoş aroma ise salep tozundan gelmektedir. Kullanılan salep ise; Ahır Dağı’nda yetişen orkidelerin hafif kirli ve açık renkteki yumrularından alınmaktadır.

Kahramanmaraş’ın bir simgesi olan Maraş dondurması, dövme dondurma usulü ile hazırlanan ve içerisinde bolca vitamin yer alan bir tatlı haline gelmiştir. Kahramanmaraş sokaklarında gezdiğinizde birçok meşhur dondurmacıya denk gelebilirsiniz. Bizden bir tavsiye almak isterseniz de sizlere birkaç mekan önerebiliriz:

Yaşar Pastanesi: İsmet Paşa, Merkez, Trabzon Bulvarı 2/E Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Gaymak Dondurma: Gayberli Mahallesi, 28041. Sokak D: No: 8/A, Onikişubat, Kahramanmaraş

2) Maraş Tarhana Çorbası

Ülkemizde birçok tarifle hazırlanan tarhana çorbası, Kahramanmaraş’a geldiğinizde bir başka lezzette sunulur. Kahramanmaraş tarhanası özel olarak kurutulan kağıt tarhanalar halinde mutfaklara yer alır. Yaz sıcaklarında güneş ışığı sayesinde kurutulan tarhanalar, Maraş evlerine neredeyse her akşam pişirilir. Bolca vitamin ve mineral içeren Maraş tarhanasının lezzet sırrı da pişirme esnasında şalgam eklenmesidir. Küp küp doğranan şalgamlar, çorbanın verdiği tadın bir unsurudur.

Cips kıvamındaki tarhanaları, Kahramanmaraş’a gittiğinizde birçok yerde temin edebilirsiniz. Aktarlarda da bulabileceğiniz tarhanayı tam yerine ve kıvamında yemek isterseniz; size özel mekan önerimiz olacak:

Maraş Kültür Evi & Kocabaş Konağı: Kayabaşı Mahallesi Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş

3) Acem Pilavı

Acem pilavı Maraş pilavı olarak adlandırılan bir ana yemektir. İç pilav şeklinde hazırlanan bu yemeğin ana maddesi kullanılan kuzu etidir. Havuçlu bir pilav olarak sofranızda yer alan acem pilavı, bolca baharat ve kuş üzümü içerir. Sofrada hiçbir şey olmasa dahi sadece Acem pilavı ile doymanız mümkündür. Dolgun ve doyurucu olan bu yemek Maraş’ta sıkça yapılmaktadır.

Acem pilavını Kahramanmaraş lokantalarında tatma fırsatınız da var. Hangi adreste en leziz şekilde yiyebilirim diyorsanız:

Kocabaş Konağı: Kayabaşı Mahallesi, Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş Merkez/Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Tarif için: Acem Pilavı

4) Maraş Paçası

Kelle paça kültürü birçok ilde devam etmektedir. Özellikle de akşam saatlerinde bu çorbaları içmek büyük bir zevktir. Kahramanmaraş da paça konusunda leziz dokunuşlara sahiptir. Limon ve yumurta ile hazırlanan çorba terbiyesi, paçanın damaklarda bıraktığı izi uzun bir süre silemez. Hastalara şifa dağıtan paça çorbasının Maraş’ta hazırlama şeklinde bir baharat daha kullanılır. Yöresel sumak, her yemeği lezzetlendirdiği gibi Maraş paçasını da tatlandırmaktadır.

Kahramanmaraş sokaklarında sabahın ilk ışıklarından itibaren paça çorbasını bulabilirsiniz. Bu işi en iyi yapan yerlerin listesi biraz uzun olsa da size birkaç öneride bulunabiliriz:

Küçük Ev Paça Salonu: Kurtuluş Mahallesi, No: Atatürk Bulvarı No: 22 D: 22, Kahramanmaraş Merkez

Menekşe Paça Salonu: Serintepe Mahallesi, Mağralı Ökkeş Caddesi No: 50, Kahramanmaraş Merkez

5) Maraş Yoğurtlu Kebap

Kebap ülkemizin her bir toprağında en lezzetlli şekilde hazırlanmaktadıır. Maraş da bu konuda oldukça iddialıdır. Yoğurtlu kebap üzerine bir başkasını tanımayan Kahramanmaraş, bu kebabı evrensel bir boyuta taşıyacak kadar başarılıdır. Kebap etinde kullanılacak etin özellikle zırhtan geçirilmesi gerekir. Bu kebabın yanında ise ravanda şerbetinin içilmesi bir gelenektir.

Kahramanmaraş’ta yoğurtlu kebap yemek istediğinizde Hacı Milcan Et Lokantası ve Saray Kasabı önerilmektedir. Bu adreslerde doya doya yoğurtlu kebap yiyebilirsiniz.

Hacı Milcan Et Lokantası: Menderes Mahallesi, Cumhuriyet Bulvarı No: 7, Kahramanmaraş Merkez, Kahramanmaraş

Saray Kasabı: Kurtuluş Mahallesi, Saraylı Caddesi Merkez/Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

6) Çöş Börek Maraş Mantısı

Keçi sütü ve yoğurdunun önemli bir yere sahip olduğu Maraş mutfağında, çöş börek mantısı da meşhur yemekler arasında yer alır. Etin lezzetlendiği yemekler arasında adından sıkça söz ettiren mantı, Maraş usulü ile daha da tadına doyum olmayan bir servis çıkarıyor. Keçi yoğurdu ile lezzetlenen çöş börek Maraş mantısını, Kahramanmaraş’ta birçok yer işinin hakkını vererek yapmakta. Lezzetli ve doyurucu bir öğün için siz de bu mantının tadına bakabilirsiniz.

Maraş mantısını Kahramanmaraş’ta kaliteli şekilde yapan yerlerden sizlere birkaç tanesini tavsiye edecek olursak; Mantı Evim ve İklim Mantı Evi akıllara gelecektir.

İklim Mantı Evi: İsmet Paşa, 36008. Sokak 5 – 1, Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Mantı Evim: Yeni Şehir Mahallesi, 74010. Sokak No: 1, Kahramanmaraş Merkez, Kahramanmaraş

Tarif için: Sulu Börek (Kahramanmaraş Yöresel Yemeği)

Tarif: Sulu Börek (Kahramanmaraş Yöresel Yemeği)

7) Ravanda Şerbeti

Ravanda şerbeti, Kahramanmaraş’ta su niyetine tüketilen faydalı bir içecektir. Kış mevsimi geldiğinde sıkça tüketilen bu şerbet. şıra kıvamındadır. Ravanda şerbeti için kabarcık üzümlerinin toplanması gerekli. Bu üzümlerden elde edilen faydalı içecek ise tam bir vitamin deposudur. Ravanda şerbeti özellikle de yoğurtlu kebap yanında tüketildiğinde, gün içinde asla yorgun olma ihtimalinin olmadığı da söylenmektedir.

Ravanda şerbetini Kahramanmaraş’ın birçok mekanında tadabilirsiniz. Özellikle nokta atışı bir adres istiyorsanız Kervan Pastanesi’ne uğrayabilirsiniz:

Kervan Pastaneleri: Yeni Şehir Mahallesi, Trabzon Bulvarı No: 44, Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

www.kulturportali.gov.tr

Görsel sahibi: Kahramanmaraş İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü

8) Ekşili Dövme Çorbası

Maraş’ın verimli topraklarında yetişen semizotu ve ıspanak, ekşili dövme çorbasında nefis bir tada bürünüyor. Mercimek, nohut ve dövmeden oluşan bu doyurucu çorba Kahramanmaraş’ın öğünlerini lezzetlendiriyor. Tadındaki ekşiliği ise sumaktan alan bu yöresel çorba, Maraş’ın birçok lezzetli mekanında sıcak sıcak sunuluyor.

Kahramanmaraş’a gelmişken ekşili dövme çorbasını içmeden gitmem diyenlere usta elleri önerebiliriz:

Küçük Ev Et Lokantası: İsmetpaşa Mahallesi Borsa Caddesi No: 11 Kahramanmaraş Merkez

Maraş Kültür Evi: Kayabaşı Mahallesi Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş