'GÜÇLÜ AKINTILAR MEYDANA GELMEKTEDİR'

Baraj ve gölet gibi depolama tesislerinin göl alanları engebeli bir zemin yapısına sahip olduğundan su derinliğinin ani olarak değişim gösterdiğini ve bu durumun boğulma riskini artırdığını ifade edilerek, "Aniden derinleşen su, özellikle yüzme bilmeyen kimselerin büyük bir tehlikeyle karşılaşmasına sebep olmaktadır. Üstelik bu engebeli zemin, akarsuların getirdiği ve balçık olarak tarif edilebilecek yapışkan bir malzeme ile kaplı olduğundan, üzerine basılması durumunda temas eden kimseyi adeta bir tuzak gibi içine doğru çekebilmektedir. Baraj göllerinde su tahliyesi ya da enerji üretimi esnasında güçlü yüzey ve dip akıntıları meydana gelmektedir. Bu akıntılar, suya giren kimselerin sürüklenmesine ya da ortaya çıkan vakum etkisiyle suyun derinliklerine çekilmesine sebep olmaktadır. Bu güçlü akıntı ve girdaplar, profesyonel yüzücülerin bile karşı koyamayacağı kadar tehlikelidir" ifadelerine yer verildi.

'KANALA GİREN KİMSE ÇIKMAKTA ZORLANACAKTIR'

Baraj ve gölet gibi tesislerde depolanan suyun sıcaklığı düşük olduğundan ani kramp riskinin arttığı ve vücut ısısının düşmesine bağlı olarak hipotermi olasılığının ortaya çıktığı belirtilerek, "Tatlı suyun kaldırma kuvvetinin, deniz suyuna göre düşük olması olası tüm riskleri artırmaktadır. Sulama kanalları da benzer tehlikeler barındırmakla birlikte kendine has riskler de taşımaktadır. Sulama kanalları trapez kesitli yani ‘v’ harfine benzer şekilde yan duvarları eğimli olarak inşa edilmişlerdir. Dolayısıyla bu kanala giren bir kimse kanaldan çıkmakta zorlanacaktır. Üstelik kanalın yan duvarları yosunlanma sebebiyle kaygan olduğundan bu güçlük daha da artacaktır. Diğer taraftan sulama kanallarına bırakılan suyun akış hızı yüksek olduğundan, kuvvetli akıntıyla profesyonel yüzücü olunsa bile baş etmek mümkün olmayacaktır. Baraj, gölet, sel kapanı, regülatör, sulama kanalı gibi su depolama ve iletim tesisleri yüzmek, serinlemek ya da herhangi bir eğlence aktivitesi için tasarlanmamıştır. Bu tesisler; su alma yapısı, sifon ve menfez gibi çok sayıda sanat yapısı içermekte olup bu yapılar, tesislere herhangi bir maksatla giren kimselerin yaralanmasına hatta hayatını kaybetmesine yol açabilir" denildi.

'BARAJLAR VE GÖLETLERE GİRİLMESİ KESİNLİKLE YASAKTIR'

Su depolama ve iletim tesislerinin genellikle yerleşim birimlerine görece uzak noktalarda ya da gözlerden uzak alanlarda bulunduğu hatırlatılarak, "Bu sebeple bir boğulma vakası yaşandığında çevrede yardım edecek ya da ilk yardım ekiplerine haber verecek kimse bulunmayabilir. İlk müdahalenin hayati önem taşıdığı böyle bir durumda ekiplerin yetişmesi gecikecektir. Tüm bu sebeplerle baraj, gölet, sel kapanı, regülatör ve sulama kanalları yüzmek ve serinlemek için son derece uygunsuz ve tehlikeli tesisler olup, bu tesislere herhangi bir maksatla girilmesi kesinlikle yasaktır. Devlet Su İşleri Genel Müdürlüğü, uyarı levhaları ve tel örgü uygulamaları ile söz konusu tesislere girilmesinin engellenmesi yönünde fiziki tedbirler almakla birlikte, bu tip girişimlere şahit olan vatandaşlarımızın da ihlalde bulunan kişileri uyarması, sonuç alınamaması durumunda konunun güvenlik güçlerine iletilmesi hayati önem taşımaktadır" ifadelerine yer verildi.

ZORLU MESAİ BAŞLADI

Mevsimlik tarım işçileri, yaz ayları boyunca kurulan çadırlarda konaklayarak tarlalarda çalışacak. Sabahın erken saatlerinde başlayan mesai, sıcak havaların etkisiyle daha da zor hale gelirken, işçiler aile bütçelerine katkı sağlamak için emek mücadelesi veriyor. Kahramanmaraş’tan her yıl çok sayıda vatandaşın mevsimlik işçi olarak farklı bölgelere gittiği bilinirken, bu göç hareketliliği özellikle tarım sezonunun başladığı dönemlerde artış gösteriyor.

GEÇİM MÜCADELESİ İÇİN YOLLARA DÜŞTÜLER

Mevsimlik işçilik, birçok aile için önemli bir gelir kapısı olmayı sürdürüyor. Tarım alanlarında çalışan işçiler, hem kendi geçimlerini sağlıyor hem de ülke genelindeki tarımsal üretime katkıda bulunuyor. Uzun yolculuklar, zorlu yaşam koşulları ve ağır çalışma temposuna rağmen mevsimlik işçiler, ekmek parası kazanmak için her yıl aynı dönemde memleketlerinden ayrılarak farklı şehirlere gidiyor. Kahramanmaraş’ta başlayan mevsimlik işçi göçünün önümüzdeki günlerde daha da artması beklenirken, işçilerin barınma, ulaşım, sağlık ve güvenlik gibi temel ihtiyaçlarının karşılanması büyük önem taşıyor.

KAHRAMANMARAŞLI ADAYLAR SON AŞAMAYA ODAKLANDI

Polislik mesleğine adım atmak isteyen Kahramanmaraşlı adaylar için sözlü mülakat süreci büyük önem taşıyor. Fiziki yeterlilik parkurunu tamamlayan adaylar, şimdi de sözlü mülakatta başarılı olarak POMEM eğitimine katılmaya hak kazanmayı hedefliyor. Adayların mülakata gireceği tarih ve merkezler kişiye özel olarak belirleniyor. Bu nedenle tüm adaylar için tek bir ortak mülakat tarihi bulunmuyor. Kahramanmaraş’tan başvuru yapan adayların da kendi sınav giriş bilgilerini bireysel olarak sorgulaması gerekiyor.

MÜLAKAT YERİ NASIL ÖĞRENİLİR

Kahramanmaraşlı polis adayları, sözlü mülakat tarihlerini ve sınav merkezlerini Polis Akademisi Başkanlığı’nın resmi internet sitesi üzerinden öğrenebilecek. Adayların sisteme T.C. kimlik numarası ve e-Devlet şifresiyle giriş yapması gerekiyor. Sorgulama ekranına giriş yapan adaylar, hangi tarihte ve hangi sınav merkezinde mülakata katılacaklarını kişisel ekranlarında görüntüleyebilecek.

ADAYLARA UYARI

Adayların sınav günü mağduriyet yaşamamaları için mülakat tarihlerini, sınav merkezlerini ve kendilerinden istenen belgeleri dikkatle kontrol etmeleri gerekiyor. Ayrıca sınav giriş belgesinde belirtilen gün ve saatte ilgili merkezde hazır bulunmaları önem taşıyor. Kahramanmaraşlı polis adayları için büyük heyecana sahne olan süreçte, sözlü mülakat aşamasını da başarıyla tamamlayan adaylar, Polis Meslek Eğitim Merkezi’nde eğitim almaya bir adım daha yaklaşacak.

Deprem sonrası yürütülen ilk incelemelere ilişkin bilgi veren Ünlüer, “Şu an itibarıyla olumsuz bir durum bulunmamaktadır” ifadelerini kullandı.

Vatandaşlara geçmiş olsun dileklerini ileten Ünlüer, açıklamasında, “Depremden etkilenen vatandaşlarımıza geçmiş olsun dileklerimi sunuyorum. Allah ülkemizi ve milletimizi tüm afetlerden korusun” dedi.

Kısa süreli paniğe neden olan deprem sonrası vatandaşlar ev ve iş yerlerinden dışarı çıktı. İlk belirlemelere göre herhangi bir olumsuzluk yaşanmadığı öğrenildi.

AFAD tarafından yapılan açıklamada, depremin enlem 37.51278 kuzey ve boylam 37.23889 doğu koordinatlarında meydana geldiği belirtildi. Depremle ilgili gelişmelerin takip edildiği kaydedildi.

Toplantıda bir önceki meclis toplantısına ait tutanak özeti ele alınırken, ilçe genelinde elektrikli araçlar için şarj istasyonları kurulmasına yönelik gündem maddesi de meclisin gündemine taşındı. Ayrıca yerleşik alan tanımlanmasına ilişkin konu, meclis üyelerinin görüş ve değerlendirmeleri doğrultusunda istişare edildi.

İlçenin gelişimi, çevreci ulaşım altyapısının güçlendirilmesi ve planlı şehirleşme sürecine katkı sunması beklenen gündem maddeleri, yapılan değerlendirmelerin ardından karara bağlandı. Meclis toplantısında ayrıca Dulkadiroğlu’na yönelik devam eden çalışmalar, hizmet süreçleri ve ilçenin ihtiyaçlarına ilişkin başlıklar üzerinde görüş alışverişinde bulunuldu.

Dulkadiroğlu Belediyesi Haziran Ayı Olağan Meclis Toplantısı, gündem maddelerinin tamamlanmasının ardından sona erdi.

Detaylı bilgiye Dulkadiroğlu Belediyesi’nin resmi web sitesi üzerinden ulaşılabilir:

https://www.dulkadiroglu.bel.tr/

MARAŞ AĞZI KÜLTÜREL KİMLİĞİ YANSITIYOR

Kahramanmaraş yöresine ait deyimler ve yerel söyleyişler, halkın yaşam tarzını, mizah anlayışını ve olaylara bakışını yansıtıyor. Özellikle kırsal yaşam, aile ilişkileri, komşuluk kültürü, çalışkanlık ve kanaatkârlık gibi değerler bu sözlerde kendine geniş yer buluyor. Halk arasında kullanılan Aç gezip tok sallanmak: Yoksulluğunu gizlemek için caka satan, durumu iyiymiş gibi davranan kişiler için kullanılır. Aç kabadayı, gömleksiz kibar efendi: Düştüğü yoksulluğa aldırmayıp eski şatafatlı günlerini sürdürmeye çalışan tiplerle ince ince dalga geçer anlatan dikkat çekici yerel ifadeler arasında yer alıyor.

HER SÖZDE BİR HAYAT TECRÜBESİ VAR

Kahramanmaraşlıların dilinde yaşayan deyimler, yalnızca bir anlatım biçimi değil, aynı zamanda geçmiş kuşakların hayat tecrübelerini taşıyan önemli kültürel unsurlar olarak değerlendiriliyor. “Fellik fellik aramak” ifadesi didik didik aramak durumları anlatırken, “Eke toka” deyimi ise Çokbilmiş, kurnaz kullanılıyor. Cin eniği: Anasının gözü, çok uyanık insan. Cümbür cemaat: Topluca. Çapıt çürüğü: Hanımın sözüne uyan erkekler için bu tabir kullanılır. Irzı kırık: Namussuz, güvenilmez. Iras gitmek: İşi rast gitmek. Muşmula suratlı: Sevimsiz yüzlü, muşmula fındık şeklinde, tadı eriğe benzeyen yabani meyve. Bu tür sözler, hem konuşma diline renk katıyor hem de toplumun ortak hafızasında yer edinmiş değerleri canlı tutuyor.

GENÇ KUŞAKLARA AKTARILMASI ÖNEM TAŞIYOR

Uzmanlar ve kültür araştırmacıları, yöresel ağızların ve halk arasında kullanılan deyimlerin korunmasının kültürel miras açısından büyük önem taşıdığını belirtiyor. Kahramanmaraş’a özgü kelime, atasözü ve deyimlerin kayıt altına alınması, gelecek nesillerin şehrin sözlü kültürünü tanıması açısından önemli görülüyor. Kahramanmaraş’ın tarihi, mutfağı ve gelenekleri kadar dili de şehrin kimliğini oluşturan temel unsurlar arasında yer alıyor. Halk arasında kullanılan her atasözü ve deyim, geçmişten bugüne uzanan kültürel bir köprü niteliği taşıyor.

SÖZLÜ KÜLTÜR YAŞATILMALI

Kahramanmaraş’ın atasözleri ve deyimleri, sadece eski kuşakların kullandığı ifadeler olarak değil, şehir kültürünün yaşayan parçaları olarak görülüyor. Bu sözlerin aile ortamlarında, eğitim çalışmalarında, kültürel etkinliklerde ve yerel yayınlarda daha fazla yer bulması, Maraş kültürünün gelecek kuşaklara aktarılmasına katkı sağlayacak.

İşte Kahramanmaraş’ta kurulan semt pazarlarının bulunduğu noktalar:

Bayram tatili için İstanbul’dan memleketi Sivas’a giden evli ve 2 çocuk annesi Havva Dursun (31), bir süre sonra rahatsızlandı. Şikâyetleri sebebiyle hastaneye başvuran kadın, Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Hastanesi’nde tedavi altına alındı. Havva Dursun, yoğun bakım ünitesindeki tedaviye rağmen kurtarılmadı. Dursun’un cenazesi, defnedilmek üzere yakınlarına teslim edildi. Sivas’ta KKKA nedeniyle ölenlerin sayısı 4’e yükseldi.

Ayrıntılar gelecek...

Bakan Göktaş, yaptığı yazılı açıklamada, Milli Aile Haftası'nın Türkiye'nin aile ve nüfusa ilişkin vizyonunu yansıtan önemli bir farkındalık çalışması olduğunu belirtti. Hafta kapsamında 81 ilde açılış programları düzenlendiğini ve 4 bin 973 etkinlik gerçekleştirildiğini ifade eden Göktaş, kamu spotları, sosyal medya kampanyaları, açık hava görünürlük çalışmaları, eğitim faaliyetleri ve aile ziyaretleri gerçekleştirildiğini kaydetti. Göktaş, huzurevleri, çocuk evleri, koruyucu aileler, evlat edinen aileler, şehit yakınları ve gazi ailelerine ziyaretler yapıldığını, aile danışmanlığı, evlilik öncesi eğitim, koruyucu ailelik, evlat edinme hizmetlerine ilişkin bilgilendirmelerde bulunulduğunu belirtti.

Toplam 32 tescilli ürünü bulunan Kahramanmaraş’ın ise Maraş Biberi, Maraş Dondurması, Maraş Tarhanası, Maraş Kelle Paçası, Maraş İşi/Maraş Sim Sırma, Maraş Fıstık Ezmesi, Maraş Çöreği, Maraş Sumak Ekşisi Akıtı, Afşin Koçovası Sarımsağı, Andız Pekmezi, Elbistan Kelle Peyniri ve Maraş Samsası gibi çok sayıda yöresel değeri öne çıkıyor.

YÖRESEL ZENGİNLİK TESCİLLE KORUMA ALTINDA

Kahramanmaraş’ın bu alandaki güçlü konumu, kentin yalnızca gastronomi alanında değil, el sanatları ve kültürel miras bakımından da önemli bir potansiyele sahip olduğunu ortaya koyuyor. Özellikle Maraş Dondurması ve Maraş Biberi gibi Türkiye genelinde bilinen ürünlerin yanı sıra, yöreye özgü tarhana, samsa, çörek, sumak ekşisi, kelle paça ve el işi ürünleri de şehrin marka değerine katkı sağlıyor.

KAHRAMANMARAŞ’IN MARKA DEĞERİ GÜÇLENİYOR

Tescilli ürün sayısında İstanbul’u 5’e katlayan Kahramanmaraş, yerel değerlerini ekonomik ve kültürel bir güce dönüştürme yolunda önemli bir avantaj elde ediyor.

SAVRUK ŞELALESİ

Savruk Şelalesi, sıcaktan bunalan vatandaşların en çok tercih ettiği doğal alanlardan biri olarak öne çıkıyor. Zeytin Ilıcası Kaplıcaları’na yaklaşık 20 kilometre mesafede bulunan şelale, ağaçların arasından dökülen serin suları ve ferah atmosferiyle dikkat çekiyor.

Kent merkezine yakınlığı sayesinde kolay ulaşılabilen Savruk Şelalesi, yalnızca Kahramanmaraşlıların değil; Gaziantep, Şanlıurfa ve Osmaniye gibi çevre illerden gelen ziyaretçilerin de ilgisini çekiyor.

GALGAMAÇ ŞELALESİ

Galgamaç Şelalesi, doğal güzelliği ve etkileyici manzarasıyla bölgenin “parlayan yıldızları” arasında gösteriliyor. Andırın ilçesinde yer alan şelale, serin suları ve görsel zenginliğiyle ziyaretçilerine adeta doğal bir şölen sunuyor.

Özellikle hafta sonları yoğun ilgi gören Galgamaç Şelalesi, dinlenmek isteyen vatandaşlara alternatif bir kaçış noktası olurken, fotoğraf tutkunlarının da uğrak yerleri arasında bulunuyor.

ÇOKRAN ŞELALESİ (MAVİ GÖL)

Çokran Şelalesi, “Mavi Göl” olarak da bilinen yapısıyla doğaseverlerin ilgisini çekiyor. Onikişubat ilçesinde yer alan şelale, yaklaşık 15 metre yükseklikten dökülen sularıyla doğal bir havuz oluşturuyor.

Aileler için piknik alanı olarak da tercih edilen Çokran Şelalesi, sakin atmosferi ve yemyeşil doğasıyla şehirden uzaklaşmak isteyenlere huzurlu bir ortam sunuyor.

DEĞİRMENDERE ŞELALESİ: YÜKSEKLERDEN DÖKÜLEN HUZUR

Değirmendere Şelalesi, 40 metre yüksekten dökülen suları ve yoğun bitki örtüsüyle ziyaretçilerine etkileyici bir doğa deneyimi yaşatıyor.

Özellikle yaz aylarında serinlemek isteyenlerin tercih ettiği şelale, şehir merkezinin yoğunluğundan uzaklaşıp doğayla baş başa kalmak isteyenler için ideal bir rota olarak öne çıkıyor. Fotoğraf tutkunları için de eşsiz kareler sunan Değirmendere Şelalesi, Kahramanmaraş’ın en dikkat çeken doğal güzelliklerinden biri konumunda bulunuyor.

GÜNCEL ALTIN FİYATLARI

Gram Altın: 6 bin 597 TL

Çeyrek Altın: 10 bin 760 TL

Yarım Altın: 21 bin 460 TL

Tam Altın: 42 bin 920TL

22 Ayar Altın: 6 bin 500 TL

14 Ayar Altın: 5 bin 510 TL

Külçe Altın: 6 bin 600 TL

ÖZELLİKLE MARAŞ-ZEYTUN HATTINDA YAŞANAN SORUNLAR DİKKAT ÇEKİYOR

Ansiklopedide yer alan bilgilere göre, 1908 yılı başlarında Maraş’ın ulaşım ve haberleşme konusunda ciddi sıkıntılar yaşadığı, şehri çevre kazalara bağlayan yolların yetersiz kaldığı ifade ediliyor. Yol, köprü ve menfez gibi temel ulaşım yapılarının eksikliği hem ticari hayatı hem de askeri ve sosyal hareketliliği olumsuz etkiliyordu. Dönemin yönetimi tarafından Maraş, Elbistan, Göksun ve Zeytun yollarının ulaşıma açılması için çeşitli planlamalar yapılmasına rağmen çalışmaların oldukça yavaş ilerlediği belirtiliyor. Özellikle Maraş-Zeytun hattında yaşanan sorunlar dikkat çekiyor.

O YILLAR ULAŞIM PROBLEMİNİN BOYUTU GÖZLER ÖNÜNE SERİLİYORDU

Kaynaklarda, Maraş ile Zeytun arasındaki mesafenin yaklaşık 60 kilometre olmasına rağmen yol çalışmalarının yalnızca 10 kilometrelik kısmının tamamlanabildiği aktarılıyor. Ayrıca güzergâhta tamamlanmayı bekleyen 8 ayrı menfez ve köprünün bulunduğu belirtiliyor. Bu durum, bölgedeki ulaşım probleminin boyutunu gözler önüne seriyor.

BÖLGE HALKININ TEMEL GEÇİM KAYNAĞININ ÜZÜM OLDUĞU İFADE EDİLİYOR

Belgelerde yalnızca ulaşım değil, ekonomik kayıplar da ön plana çıkıyor. 24 Aralık 1911 tarihinde Zeytun Meclis İdaresi tarafından hazırlanan mazbatada, bölge halkının temel geçim kaynağının üzüm olduğu ifade edilerek, yolların yetersizliği nedeniyle ürünlerin çevre şehirlere ulaştırılamadığı ve halkın her yıl maddi zarar yaşadığı vurgulanıyor.

YOL ÇALIŞMASI İÇİN YETERSİZ ÖDENEK GÖNDERİLDİ

Meclis İdaresi’nin dönemin yetkililerine gönderdiği yazılarda, yol çalışmalarının tamamlanabilmesi için daha fazla ödenek talep edildiği de görülüyor. Ancak kente ayrılan 6 bin liralık bütçenin yetersiz kaldığı, bu miktarla ancak 15 kilometrelik yol yapılabileceği belirtiliyor. Dönemin yöneticileri başka vilayetlerin bütçelerinden kaynak aktarımı talebinde bulunsa da, Bayındırlık ve Ulaşım Şubesi bu isteği reddederek her vilayetin kendi bütçesiyle yetinmesi gerektiğini bildiriyor.

ASIRLARDIR KRONİK SORUN

Arşivlerde yer alan bu bilgiler, bugün dahi zaman zaman tartışılan Kahramanmaraş-Ilıca ulaşım hattının aslında Osmanlı’nın son dönemlerinden itibaren kronik bir sorun olduğunu ortaya koyuyor. Yaklaşık bir asır önce bölge halkının dile getirdiği “yol” talebinin, yıllar geçse de önemini koruması dikkat çekiyor.

Ersoy, NSosyal hesabından yaptığı açıklamada, şunları kaydetti:

"12 Temmuz'da yapılması planlanan 2026-MEB AGS'nin AGS ve ÖABT oturumları Ankara'da icra edilecek NATO Devlet ve Hükümet Başkanları Zirvesi sebebiyle 26 Temmuz Pazar günü gerçekleştirilecektir. Adaylarımızın bilgisine sunar, başarılar dilerim."

İHALE 18 HAZİRAN’DA YAPILACAK

Yeşilyurt Mahallesi Spor Kompleksi ihalesi, 18 Haziran 2026 Perşembe günü saat 14.00’te gerçekleştirilecek. İhalede e-tekliflerin açılacağı adres ise Orhangazi Mahallesi Binali Yıldırım Bulvarı No: 141’de bulunan ihale servisi olarak açıklandı. Projenin yapılacağı yer Elbistan olarak belirtilirken, işin süresi yer tesliminden itibaren 90 takvim günü olarak belirlendi. Sözleşmenin imzalanmasının ardından 5 gün içinde yer teslimi yapılarak çalışmaların başlatılması planlanıyor.

MAHALLEYE SOSYAL VE SPORTİF KATKI SAĞLAYACAK

Yeşilyurt Mahallesi’nde yapılacak spor kompleksiyle birlikte bölgede yaşayan vatandaşların spor faaliyetlerine daha kolay erişim sağlaması bekleniyor. Özellikle gençler ve çocuklar için önemli bir sosyal alan oluşturacak projenin, mahallede sportif faaliyetleri artırması ve sağlıklı yaşam kültürüne katkı sunması hedefleniyor. Elbistan’da hayata geçirilmesi planlanan spor kompleksi, tamamlandığında mahalle sakinlerinin kullanabileceği önemli bir yaşam alanı olarak hizmet verecek.

KOMŞU İLÇELER SENARYOSU

Olası bir il yapılanmasında, Kahramanmaraş’a bağlı Afşin ve Nurhak ilçelerinin Elbistan’a bağlanabileceği öngörülürken, Malatya sınırları içerisinde yer alan Darende, Akçadağ ve Doğanşehir ilçeleri ile Sivas’a bağlı Gürün ilçesinin de yeni idari yapıda Elbistan’a bağlanabilecek potansiyel bölgeler arasında yer alıyor.

BÖLGESEL DENGELER DEĞİŞEBİLİR

Söz konusu ilçelerin Elbistan’a bağlanması durumunda, yalnızca idari sınırlar değil; ekonomik, sosyal ve ticari dengelerde de önemli değişikliklerin yaşanabileceği ifade ediliyor. Bölge halkı ise olası il statüsü ile ilgili resmi açıklamaları yakından takip ederken, Elbistan’ın geleceğine dair farklı senaryolar kamuoyunda tartışılmaya devam ediyor.

Kahramanmaraş’ın Dulkadiroğlu ilçesi Doğukent Mahallesi’nde bulunan konteyner kent içerisindeki 3 katlı konteyner şantiye binasında henüz bilinmeyen nedenle yangın çıktı. Kısa sürede büyüyen alevler tüm binayı sararken, olay yerine çok sayıda itfaiye ekibi sevk edildi.

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi itfaiye ekiplerinin yoğun müdahalesiyle yangın güçlükle kontrol altına alınırken, ilk belirlemelere göre 1 işçi hayatını kaybetti, 7 işçi ise yaralandı. Yaralılar hastaneye kaldırılarak tedavi altına alındı.

Yangının ardından bölgede soğutma çalışmaları sürerken, olayla ilgili inceleme başlatıldı. Öte yandan çıkan yangın çevredeki vatandaşlar tarafından cep telefonu kamerasıyla görüntülendi.

2

6 Şubat depreminin merkez üssü Kahramanmaraş’ta en çok yara alan merkezi oldu. Şehirde 12 bin 980 ağır hasarlı ve yıkık bina kayda geçti. Maraş ovasına yerleşimin az olması 6 Şubat depremlerinde can ve mal kaybının daha az olmasına neden oldu. Şehrin dağ eteklerinde yerleşimin artmasının son 30 - 40 yıldır devam ettiği gözlemlendi.

3

Depremin en çok vurduğu şehir merkezindeki mahallelerin yaklaşık 15 - 20 yıl önceki fotoğrafları gün yüzüne çıktı. Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi basın yayın biriminde görev yapan Sertaç Akkuş, arşivindeki şehrin eski fotoğraflarını sosyal medya hesabından yayımladı.

4

Fotoğraf karelerinde Trabzon ve Azerbaycan Bulvarı ile Kıbrıs Meydanı görüldü. Helikopterden çekilen fotoğraf karelerinde depremin en çok vurduğu Ebrar Sitesi ve çevresi, Hayrullah ve Şazibey mahalleleri de görüldü.

5

Fotoğraflar sosyal medyadaki depremzedeleri duygulandırdı. Şehrin 6 Şubat depremlerinden geçen bir yılın ardından şimdiki hali ise dron ile görüntülendi. 

6

Fotoğraf karelerinin eski ve yeni halleri karşılaştırılınca şehirde büyük değişimin görüldüğü ve değişimin devam ettiği görüldü. Depremzede Fahri Akkurt, "Yeni binaların hızla yapılmasını bekliyoruz benim evim de yıkıldı" dedi.

7

Depremzede Özgür Kaya, "İnsanlar elinden geleni yapıyor eski ve yeni hali arasında çok fark var. Gittiğim yerleri tanıyamıyor bulamıyorum" diye konuştu.

8

9

10

11

1) Maraş Dondurması

2) Maraş Tarhana Çorbası

3) Acem Pilavı

4) Maraş Paçası

5) Maraş Yoğurtlu Kebap

6) Çöş Börek Maraş Mantısı

7) Ravanda Şerbeti

8) Ekşili Dövme Çorbası

Kahramanmaraş’ta Ne Nerede Yenir? Meşhur Yöresel Lezzetler – Tadabileceğiniz En İyi Mekânlar

1) Maraş Dondurması

Lezzet keşfine Kahramanmaraş dondurması ile başlayalım istedik. Şöyle içimiz biraz serinlesin. Maraş dondurması, ülkemizde yaygın olarak tüketilen bir dondurma türüdür. Klasik dondurmalardan ayırt edici özelliği ise kesinlikle keçi sütü kullanılmasıdır. Sert ve sakız kıvamını keçi sütünden almaktadır. Maraş dondurmasının damaklarda bıraktığı o hoş aroma ise salep tozundan gelmektedir. Kullanılan salep ise; Ahır Dağı’nda yetişen orkidelerin hafif kirli ve açık renkteki yumrularından alınmaktadır.

Kahramanmaraş’ın bir simgesi olan Maraş dondurması, dövme dondurma usulü ile hazırlanan ve içerisinde bolca vitamin yer alan bir tatlı haline gelmiştir. Kahramanmaraş sokaklarında gezdiğinizde birçok meşhur dondurmacıya denk gelebilirsiniz. Bizden bir tavsiye almak isterseniz de sizlere birkaç mekan önerebiliriz:

Yaşar Pastanesi: İsmet Paşa, Merkez, Trabzon Bulvarı 2/E Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Gaymak Dondurma: Gayberli Mahallesi, 28041. Sokak D: No: 8/A, Onikişubat, Kahramanmaraş

2) Maraş Tarhana Çorbası

Ülkemizde birçok tarifle hazırlanan tarhana çorbası, Kahramanmaraş’a geldiğinizde bir başka lezzette sunulur. Kahramanmaraş tarhanası özel olarak kurutulan kağıt tarhanalar halinde mutfaklara yer alır. Yaz sıcaklarında güneş ışığı sayesinde kurutulan tarhanalar, Maraş evlerine neredeyse her akşam pişirilir. Bolca vitamin ve mineral içeren Maraş tarhanasının lezzet sırrı da pişirme esnasında şalgam eklenmesidir. Küp küp doğranan şalgamlar, çorbanın verdiği tadın bir unsurudur.

Cips kıvamındaki tarhanaları, Kahramanmaraş’a gittiğinizde birçok yerde temin edebilirsiniz. Aktarlarda da bulabileceğiniz tarhanayı tam yerine ve kıvamında yemek isterseniz; size özel mekan önerimiz olacak:

Maraş Kültür Evi & Kocabaş Konağı: Kayabaşı Mahallesi Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş

3) Acem Pilavı

Acem pilavı Maraş pilavı olarak adlandırılan bir ana yemektir. İç pilav şeklinde hazırlanan bu yemeğin ana maddesi kullanılan kuzu etidir. Havuçlu bir pilav olarak sofranızda yer alan acem pilavı, bolca baharat ve kuş üzümü içerir. Sofrada hiçbir şey olmasa dahi sadece Acem pilavı ile doymanız mümkündür. Dolgun ve doyurucu olan bu yemek Maraş’ta sıkça yapılmaktadır.

Acem pilavını Kahramanmaraş lokantalarında tatma fırsatınız da var. Hangi adreste en leziz şekilde yiyebilirim diyorsanız:

Kocabaş Konağı: Kayabaşı Mahallesi, Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş Merkez/Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Tarif için: Acem Pilavı

4) Maraş Paçası

Kelle paça kültürü birçok ilde devam etmektedir. Özellikle de akşam saatlerinde bu çorbaları içmek büyük bir zevktir. Kahramanmaraş da paça konusunda leziz dokunuşlara sahiptir. Limon ve yumurta ile hazırlanan çorba terbiyesi, paçanın damaklarda bıraktığı izi uzun bir süre silemez. Hastalara şifa dağıtan paça çorbasının Maraş’ta hazırlama şeklinde bir baharat daha kullanılır. Yöresel sumak, her yemeği lezzetlendirdiği gibi Maraş paçasını da tatlandırmaktadır.

Kahramanmaraş sokaklarında sabahın ilk ışıklarından itibaren paça çorbasını bulabilirsiniz. Bu işi en iyi yapan yerlerin listesi biraz uzun olsa da size birkaç öneride bulunabiliriz:

Küçük Ev Paça Salonu: Kurtuluş Mahallesi, No: Atatürk Bulvarı No: 22 D: 22, Kahramanmaraş Merkez

Menekşe Paça Salonu: Serintepe Mahallesi, Mağralı Ökkeş Caddesi No: 50, Kahramanmaraş Merkez

5) Maraş Yoğurtlu Kebap

Kebap ülkemizin her bir toprağında en lezzetlli şekilde hazırlanmaktadıır. Maraş da bu konuda oldukça iddialıdır. Yoğurtlu kebap üzerine bir başkasını tanımayan Kahramanmaraş, bu kebabı evrensel bir boyuta taşıyacak kadar başarılıdır. Kebap etinde kullanılacak etin özellikle zırhtan geçirilmesi gerekir. Bu kebabın yanında ise ravanda şerbetinin içilmesi bir gelenektir.

Kahramanmaraş’ta yoğurtlu kebap yemek istediğinizde Hacı Milcan Et Lokantası ve Saray Kasabı önerilmektedir. Bu adreslerde doya doya yoğurtlu kebap yiyebilirsiniz.

Hacı Milcan Et Lokantası: Menderes Mahallesi, Cumhuriyet Bulvarı No: 7, Kahramanmaraş Merkez, Kahramanmaraş

Saray Kasabı: Kurtuluş Mahallesi, Saraylı Caddesi Merkez/Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

6) Çöş Börek Maraş Mantısı

Keçi sütü ve yoğurdunun önemli bir yere sahip olduğu Maraş mutfağında, çöş börek mantısı da meşhur yemekler arasında yer alır. Etin lezzetlendiği yemekler arasında adından sıkça söz ettiren mantı, Maraş usulü ile daha da tadına doyum olmayan bir servis çıkarıyor. Keçi yoğurdu ile lezzetlenen çöş börek Maraş mantısını, Kahramanmaraş’ta birçok yer işinin hakkını vererek yapmakta. Lezzetli ve doyurucu bir öğün için siz de bu mantının tadına bakabilirsiniz.

Maraş mantısını Kahramanmaraş’ta kaliteli şekilde yapan yerlerden sizlere birkaç tanesini tavsiye edecek olursak; Mantı Evim ve İklim Mantı Evi akıllara gelecektir.

İklim Mantı Evi: İsmet Paşa, 36008. Sokak 5 – 1, Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Mantı Evim: Yeni Şehir Mahallesi, 74010. Sokak No: 1, Kahramanmaraş Merkez, Kahramanmaraş

Tarif için: Sulu Börek (Kahramanmaraş Yöresel Yemeği)

Tarif: Sulu Börek (Kahramanmaraş Yöresel Yemeği)

7) Ravanda Şerbeti

Ravanda şerbeti, Kahramanmaraş’ta su niyetine tüketilen faydalı bir içecektir. Kış mevsimi geldiğinde sıkça tüketilen bu şerbet. şıra kıvamındadır. Ravanda şerbeti için kabarcık üzümlerinin toplanması gerekli. Bu üzümlerden elde edilen faydalı içecek ise tam bir vitamin deposudur. Ravanda şerbeti özellikle de yoğurtlu kebap yanında tüketildiğinde, gün içinde asla yorgun olma ihtimalinin olmadığı da söylenmektedir.

Ravanda şerbetini Kahramanmaraş’ın birçok mekanında tadabilirsiniz. Özellikle nokta atışı bir adres istiyorsanız Kervan Pastanesi’ne uğrayabilirsiniz:

Kervan Pastaneleri: Yeni Şehir Mahallesi, Trabzon Bulvarı No: 44, Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

www.kulturportali.gov.tr

Görsel sahibi: Kahramanmaraş İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü

8) Ekşili Dövme Çorbası

Maraş’ın verimli topraklarında yetişen semizotu ve ıspanak, ekşili dövme çorbasında nefis bir tada bürünüyor. Mercimek, nohut ve dövmeden oluşan bu doyurucu çorba Kahramanmaraş’ın öğünlerini lezzetlendiriyor. Tadındaki ekşiliği ise sumaktan alan bu yöresel çorba, Maraş’ın birçok lezzetli mekanında sıcak sıcak sunuluyor.

Kahramanmaraş’a gelmişken ekşili dövme çorbasını içmeden gitmem diyenlere usta elleri önerebiliriz:

Küçük Ev Et Lokantası: İsmetpaşa Mahallesi Borsa Caddesi No: 11 Kahramanmaraş Merkez

Maraş Kültür Evi: Kayabaşı Mahallesi Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş