SUÇU, BİNADA HAYATINI KAYBEDEN İNSANLARA YÜKLEMEYE ÇALIŞTI

Bilgin, paylaşımında şu sözleri kaydetti; Sayın Adalet Bakanım, Size bu açık mektubu 6 Şubat depreminde eşini, çocuklarını ve aynı aileden 9 canını kum gibi dağılan bir binada kaybetmiş bir Türkiye Cumhuriyeti vatandaşı olarak yazıyorum. Depremde iki bloğu yıkılarak 115 kişiye mezar olan Penta Park Sitesi, Kahramanmaraş’ta “kaya zemin üzerine inşa edilen, şehrin en güçlü ve en güvenli binası” iddiasıyla Mesut Başkır ve Özcan Çakmak müteahhitliğinde yapılmış ve pazarlanmıştır. Müteahhitlerden Mesut Başkır, biz 115 kişiye mezar olan enkazın başında kurtarma çalışmaları yaparken, o can pazarında Marmaris’ten Yunanistan’a tekneyle kaçmaya çalışırken ihbar üzerine yakalanmıştır. Mimarlar Odası Başkanlığı da yapmış olan Mesut Başkır ve ortağı Özcan Çakmak, önceki duruşmalarda “Biz sadece şirket görevlisiyiz.” diyerek neredeyse suçu, binada hayatını kaybeden insanlara yüklemeye çalışmıştır.

“BENİM TEKNİK SORUMLULUĞUM YOKTUR” DEMESİ AKLA VE VİCDANA UYGUN DEĞİLDİR

Bilirkişi raporlarında da yer aldığı üzere; statik proje ve tüm yapı-imar işlemlerinde yetkili olan inşaat mühendisi Özcan Çakmak, son duruşmada şirkette yalnızca muhasebe ve işe alım işlerine baktığını, teknik sorumluluğunun bulunmadığını savunmuş ve an itibariyle tahliye edilmiştir. Oysa projeyi “Ben bu yapıya dünya tecrübelerimi, uluslararası birikimimi aktardım.” diyerek pazarlayan ve inşaatın her aşamasında “yetkili benim” diyerek sürecin başında duran Özcan Çakmak’ın bugün tüm sorumluluğu vefat eden ağabeyine yükleyip “Benim teknik sorumluluğum yoktur” demesi akla ve vicdana uygun değildir. Bu bilgiler de yine mahkeme dosyasında bilirkişi raporunda mevcuttur.

BETONLAR KUM GİBİ DAĞILIYOR, DEMİR KOLAYCA SIYRILIYORDU

Penta Park Sitesi’nde enkaz çalışmalarımız sürerken gelen inşaat mühendislerinin, mimarların ve uzmanların ilk dikkat çektiği husus; bazı kat tablalarındaki betonun adeta yanmış gibi olması ve mukavemetinin son derece düşük olmasıydı. Vinçle kaldırılmaya çalışılan betonlar kum gibi dağılıyor, içlerindeki demir kolayca sıyrılıyordu. Özellikle 1. Blok deprem anında yaklaşık 10 saniye içerisinde tamamen çökerek bir toprak yığınına dönüşmüştü. Yolun karşısındaki benzin istasyonunun güvenlik kameralarında bu görüntüler mevcuttu.

FİRMANIN SORUMLULUĞUNU AÇIK ŞEKİLDE ORTAYA KOYAN HUSUSLAR VARDIR

Müteahhitlerin savunmasında suçladığı ve kolon kestiği belirtilen banka elbette bu ihmale ortak olabilir. Ancak bilirkişi raporlarında da yer aldığı üzere; kolonların olması gereken duvar açıklığına sahip olmaması, beton kalitesinin son derece düşük olması gibi hususlar, inşaatı yapan firmanın sorumluluğunu açık şekilde ortaya koymaktadır.

Biz 115 canın aileleri olarak kolon kesen bankadan da, düşük kaliteli beton getiren firmadan da elbette şikayetçiyiz. Ancak başka ihmallerin varlığı, asıl sorumluların sorumluluğunu ortadan kaldırmaz.

EVLADIMIN CANSIZ BEDENİNİ BULABİLMEK İÇİN SARI MONTUNU ARIYORDUM

Sayın Bakanım; Enkazda kurtarma çalışmaları yaparken, kırılarak tüm katları birbirine geçmiş o toprak yığınının içinde ailemizin yerini bulabilmek için günlerce sarı bir mont aradım ben. Vinç ile her parçayı kaldırdığımızda gözlerimiz sarı bir renk arıyordu. Evladıma severek aldığım sarı montun, toprağın altında da olsa bize yerini göstereceğini düşünüyorduk. Siz de bir babasınız… Kalabalıkta çocuğunuzu uzaktan seçebilmek için montunun rengini ararsınız ya; işte ben evladımın cansız bedenini bulabilmek için sarı montunu arıyordum o enkazda.

Çocuklarımın tatilde ziyaretine gittiği kayınpederim de o binada can verdi. Tanıdığım en devletine bağlı, en vatansever, en inançlı insanlardan biriydi. Depremden bir yıl önce Kahramanmaraş’ta bir okul yaptırmıştı örneğin. İsmini vermemiş, açılışına dahi gitmek istememişti. “Bir insanım neticede; nefsim var, ‘ne güzel yaptık’ derim, kibir olur, hayrın önüne geçer” diye düşünecek incelikte bir insandı… Karşı komşumuz Sadi abi vardı mesela… Şekerli ailesinin kıymetli babası Sadi abi nur yüzlü, çok beyefendi bir insandı. Evlatlarına, gelinlerine, çevresindeki herkese anne şefkatiyle yaklaşan Muazzez teyzemiz vardı. Hepsi o binada can verdi. Vatan sevgisiyle yetiştirdiğimiz, bu ülkenin geleceği olan o küçücük çocuklarımız da yine o binada cennet kuşu oldu. Bu güzel insanlara, bu vatan için karşılıksız iyilikler yapmış isimsiz kahramanlara karşı bir adalet borcumuz var Sayın Bakanım. Ben hukukçu değilim. Verilen kararlar hukuken usule uygun olabilir. Ancak vicdanları yaralayan bir adaletsizlik duygusu oluştuğuna ben de, tüm Kahramanmaraş da şahittir.

KARAR, KAMUOYUNUN VİCDANINI DERİNDEN YARALAMIŞTIR

Mahkemenin aldığı bu karar, kamuoyunun vicdanını derinden yaralamıştır. Ülkede yıllardır biriken faili meçhullerin ve geciken dosyaların üzerine kararlılıkla gidişiniz, “İşin ucu nereye ulaşırsa ulaşsın geri adım atılmayacak!” yönündeki açıklamalarınız toplumda umut oluşturmaktadır. Burada ise failler meçhul değil ayandır Sayın Bakanım. Tahliye kararı verilen Özcan Çakmak, evrak üzerinde teknik sorumlu görünmese bile; bilirkişi raporları ve kamuoyuna yansıyan süreç birlikte değerlendirildiğinde ciddi sorumluluk iddialarının odağındadır. Evraklarda teknik sorumlu olarak görünen ağabeyi Ali Şeyda Çakmak hayattayken, tüm sürecin başında aktif şekilde bulunması da kamu vicdanında olsa olsa “Bu suçu bir de yetkisizce mi işledi, bir de bundan mı suçlu?” soru işaretlerini artırmaktadır.

Adaletin gecikmeden tecelli etmesi ve faillerin hukuktan kaçmadan hesap vermesi konusunda gereğinin yapılacağına dair inancımızı koruyoruz. Bu ülkenin sessiz çoğunluğu olarak gönüllerimize merhem olacak tek şey; iradenizle adaletin gecikmeden tesis edilmesidir. Saygılarımla arz ederim.”

İhbar üzerine olay yerine sağlık, polis ve itfaiye ekipleri sevk edildi.

Kazada ilk belirlemelere göre, tır sürücüsü ile bir kişi ölürken, 2'si polis 5 kişi yaralandı.

Polislerin Ege Üniversitesi Hastanesi'nde, diğer yaralıların ise Bornova Türkan Özilhan Devlet Hastanesi'nde tedavilerinin sürdüğü öğrenildi.

Kaza nedeniyle yol trafik akışına kapatıldı. Kaza yapan araçların kaldırılmasının ardından yolun bir kısmı yeniden trafiğe açıldı.

İzmir Valiliğinden yapılan açıklamaya göre, Bornova ilçesi İstanbul Caddesi'ndeki Topçu Tugayı Lojmanları mevkisinde, Manisa'dan İzmir istikametine seyir halinde olan ve ilk belirlemelere göre fren arızası yaşadığı değerlendirilen tırın kontrolden çıktığı belirtildi.

Tırın karşı şeride geçmesi sonucu biri görevli polis aracı olmak üzere, 10 aracın karıştığı kazanın meydana geldiği belirtilen açıklamada, "Kazada biri tır şoförü olmak üzere 2 vatandaşımız hayatını kaybetmiş olup, hayati tehlikeleri bulunan 2 polis memurumuz ağır yaralı olarak, 3 vatandaşımız da yaralı olarak çeşitli hastanelere nakledilmiştir. Kazayla ilgili olarak idari ve adli tahkikat ivedilikle başlatılmıştır." ifadelerine yer verildi.

İzmir Valiliğinden yapılan ikinci açıklamada, kazada ağır yaralı olarak hastaneye sevk edilen polis memurunun yapılan tüm müdahalelere rağmen kurtarılamayarak şehit olduğu belirtildi.

İletişim Başkanı Duran'dan şehit olan polis memuru Hızlı için başsağlığı mesajı

Cumhurbaşkanlığı İletişim Başkanı Burhanettin Duran, NSosyal hesabından yaptığı paylaşımda, şu ifadeleri kullandı:

"İzmir Bornova'da meydana gelen trafik kazası sonucu şehit olan polis memurumuz Serkan Hızlı'ya Allah'tan rahmet, kederli ailesine, Emniyet Teşkilatımıza ve milletimize başsağlığı diliyorum. Aziz şehidimizin mekanı cennet, ruhu şad olsun."

İçişleri Bakanı Çiftçi'den şehit olan polis memuru Hızlı için başsağlığı mesajı

İçişleri Bakanı Mustafa Çiftçi, NSosyal hesabından yaptığı paylaşımda, şu ifadeleri kullandı:

"İzmir Bornova İlçe Emniyet Müdürlüğü kadrosunda görevli polis memuru Serkan Hızlı, Bornova'da meydana gelen trafik kazasında yaralanmış, kaldırıldığı hastanede yapılan tüm müdahalelere rağmen kurtarılamayarak şehit olmuştur. Şehidimize Allah'tan rahmet, kederli ailesine, kahraman emniyet teşkilatımıza ve milletimize başsağlığı diliyorum. Şehidimizi makamı ali olsun."

İzmir Cumhuriyet Başsavcılığından 1 polis memurunun şehit olduğu trafik kazasına ilişkin açıklama

İzmir Cumhuriyet Başsavcılığı, Bornova ilçesinde 1 polis memurunun şehit olduğu, 2 kişinin hayatını kaybettiği trafik kazasına ilişkin, bilirkişi heyetinin hem olay yerinde hem de kazaya karışan araçlar üzerinde teknik incelemelerinin devam ettiğini bildirdi.

İzmir Cumhuriyet Başsavcılığından yapılan yazılı açıklamada, Bornova ilçesi Evka-3 sapağı, 57. Topçu Tugayı önünde çok araçlı, ölümlü ve yaralanmalı trafik kazası meydana geldiğini belirtildi.

Yapılan tespitlere göre 45 KB 8376 plakalı tırın kontrolden çıkarak karşı şeride geçtiği anlatılan açıklamada, karşı şeritte seyir halinde olan bir polis ekip aracı olmak üzere 10 aracın karıştığı zincirleme trafik kazası meydana geldiği kaydedildi.

Açıklamada, kazada ekip aracında görevli 1 polis memurunun şehit olduğu, diğer polis memurunun ağır yaralandığı aktarılarak, kazaya karışan tırın sürücüsü ile motosiklet sürücüsünün ise hayatını kaybettiği anlatıldı.

Kazada 4 vatandaşın da yaralandığı belirtilen açıklamada şu ifadelere yer verildi:

"Yaralılardan birinin hayati tehlikesi bulunmakta, yaralılarımızın tedavilerine devam edilmektedir. Olayla ilgili olarak İzmir Cumhuriyet Başsavcılığımız tarafından derhal soruşturma başlatılmış olup soruşturma kapsamında görevlendirilen 1 Cumhuriyet Başsavcıvekili ve 2 Cumhuriyet Savcısı olay yerinde incelemelerde bulunmuştur. Olay yeri inceleme çalışmaları tamamlanmış olup trafik ve makine mühendislerinden oluşturulan bilirkişi heyetinin hem olay yerinde hem de kazaya karışan araçlar üzerinde teknik incelemeleri devam etmektedir. Ayrıca kazaya sebebiyet veren tırın taşıdığı yükün aşırı tonajına ilişkin gerekli araştırma ve incelemeler başlatılmıştır. Olayın fren arızasından kaynaklı olduğuna dair herhangi bir tespite rastlanmamıştır."

Olay, Saray ilçesine bağlı Kazımpaşa Mahallesi'nde meydana geldi. Evlerinin yakınında oynayan Hamza Özsoy ile kuzeni Ayaz Özsoy'a, mahalledeki başıboş köpekler saldırdı. Çocukların çığlıklarını duyan çevredekiler müdahale ederek köpekleri uzaklaştırdı. Saldırıda yaralanan 2 kuzen, ihbar üzerine bölgeye sevk edilen sağlık ekipleri tarafından Saray Devlet Hastanesi'ne kaldırıldı. Durumu ağır olan Hamza Özsoy, burada doktorların tüm müdahalesine rağmen kurtarılamadı. İlk müdahalesi yapılan Ayaz Özsoy ise ileri tetkik ve tedavi için Van Bölge Eğitim ve Araştırma Hastanesi'ne sevk edildi. Ayaz'ın sağlık durumunun iyi olduğu öğrenildi. Hamza Özsoy'un cenazesi, otopsi işlemleri için Van Adli Tıp Kurumu'na götürülürken, olayla ilgili inceleme başlatıldı.

Dosya No : 2023/826 Esas
Davalı :Muhammet Dokumacı , Şükrü ve Arife oğlu, **/**/1963 doğumlu, 342*****000 T.C. Kimlik nolu.

Davacı , ŞIHMAT ALİ DOKUMACI ile Davalı , MUHAMMET DOKUMACI arasında mahkememizde görülmekte olan Tazminat (Şirket Yöneticilerinin Sorumluluğundan Kaynaklanan) davası nedeniyle;
Davalı Muhammet Dokumacı'ya mernis adresine çıkartılan tebligatın iade edildiği, adres araştırmasında da davalının adresinin tespit edilemediği ve mahkememizce yapılan tüm araştırmalara rağmen adresin tespit edilemediği anlaşılmakla ilanen tebliğine karar verilmiştir.
Davacı dava dilekçesinde özetle; Davalının şirketin aktifinden yaptığı bu satışları şirketin 14.12.2010 tarihli esas sözleşme değişikliğine binaen, Kahramanmaraş Ticaret Sicil Müdürlüğünce 05.12.2013 tarihli yetki belgesi ile yapmış olsa da bu satışların '' şirket varlığının toptan satışı'' olarak değerlendirileceğini, aktiften yapılan bahis satışlar neticesinde şirketin fiili olarak hayatına devam edemediğini, 14.10.2010 tarihli esas sözleşme değişikliği neticesinde davalıya bazı haklar verilmişse de bu yetkinin sadece şirket genel kurulunda olduğu ve bu yetkinin münhasıran devredilemez yetki ve görev olduğunu, 11.12.2010 tarihli esas sözleşmedeki değişikliğe imza atan şirket yönetim kurulu üyesi Fatma ULU'nun ve diğer yönetim kurulu üyesi Arife DOKUMACI'nın bu imzalardan ve kurul toplantılarından haberi dahi bulunmadığını, bahis üyeler ve diğer paydaşların bu karardan ve imzalardan haberinin bulunmadığını, nihayetinde davalı şirket adına bu işlemleri yaparken kusurlu ve kötüniyetli davrandığını ve müvekkili ve şirketi açıkça zarara uğrattığını, ayrıca şirketin yönetim kurulu ile paydaşları arasında vekalet ilişkisi bulunduğunu, davalı bu vekalet ilişkisi gereği şirketi en iyi şekilde temsil ve idare etmesi gerekirken paydaşlardan şirket mallarını kaçırma saikiyle hareket etmesinin kabul edilemez olduğunu, bu şirketin maneviyatı gereği bir aile şirketi olarak kurulduğunu, davalının şirket yetkilisi olarak davaya konu eylemleri yaparken hem ailesini hem de şirketin paydaşlarını kandırdığını, aralarındaki vekalet ilişkisini kötüye kullandığını, bu nedenle davanın kabulü ile fazlaya ilişkin hakları saklı kalmak kaydıyla şimdilik 20.000,00 TL'nin davalıdan alınarak taraflarına ödenmesine, yargılama giderlerinin ve vekalet ücretinin karşı tarafa yükletilmesine karar verilmesini talep etmiştir.
HMK'nın 122, 127 ve 128 maddeleri uyarınca; dava dilekçesinin ve tensip zaptının tebliğinden itibaren iki haftalık süre içinde cevap dilekçesini bildirmesi gerektiği, aksi durumda davacının dava dilekçesinde ileri sürdüğü vakıaların tamamını inkar etmiş sayılacağı hususları, bu ilanın yayınlanma tarihinden itibaren 7 (yedi) gün sonra tebliğ etmiş olacağı, duruşmasının 26/06/2026 günü saat 10:10'a bırakıldığı Davalı Muhammet Dokumacı'ya ihtar ve ilanen tebliğ olunur.

Onikişubat Orman İşletme Müdürlüğü Balkaya Orman İşletme Şefliği 194 nolu bölme orman ürünleri kesme tomruklama - sürütme - yükleme ve taşıma işi hizmet alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecektir.
İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:

2- İhalenin

3- İhale konusu hizmet alımının

4- Katılım ve yeterlik kriterleri:
4.1. Katılım ve yeterlik kriterlerine ilişkin istekliler tarafından e-teklif kapsamında sunulması gereken bilgi ve belgeler ile fiyat dışı unsurlara ilişkin bilgi ve belgelere aşağıda yer verilmiştir:
4.1.1. Teklif mektubu.
4.1.2. Teklif vermeye yetkili olunduğunu gösteren bilgi ve belgeler:
4.1.2.1. Tüzel kişilerde; isteklilerin yönetimindeki görevliler ile ilgisine göre, ortaklar ve ortaklık oranlarına (halka arz edilen hisseler hariç)/üyelerine/kurucularına ilişkin bilgi ve belgeler.
4.1.2.2. Vekâleten ihaleye katılma halinde vekile ilişkin bilgi ve belgeler.
4.1.3. Geçici teminat.
4.1.4 İsteklinin iş ortaklığı olması halinde iş ortaklığı beyannamesi.

5- Ekonomik açıdan en avantajlı teklif sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.

6- İhaleye sadece yerli istekliler katılabilecektir.

7- İhaleye teklif verecek olanların, EKAP hesabına giriş yaparak ihale dokümanını indirmeleri zorunludur.

8-Teklifler, EKAP üzerinden teklif mektubu ile ihaleye katılım belgesi ve diğer ekler kullanılarak hazırlanacak ve e-imza ile imzalanarak ihale tarih ve saatine kadar EKAP üzerinden gönderilecektir.

9- İstekliler tekliflerini, her bir iş kaleminin miktarı ile bu iş kalemleri için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden teklif birim fiyat şeklinde vereceklerdir. İhale sonucunda, üzerine ihale yapılan istekliyle birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.

10- Bu ihalede, işin tamamı için teklif verilecektir.

11- İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.

12- Bu ihalede elektronik eksiltme yapılmayacaktır.

13- Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 60 (Altmış) takvim günüdür.

14- Konsorsiyum olarak ihaleye teklif verilemez.

15- Diğer hususlar:

İhalede Uygulanacak Sınır Değer Katsayısı (R) : Diğer Hizmetler/0,78
Sınır değerin altında teklif sunan isteklilerin teklifleri açıklama istenilmeksizin reddedilecektir.

Play-Off’ta İlk Maçlar 30 Nisan Perşembe

Futbol ve basketbol takımları play-off’taki ilk sınavlarına 30 Nisan Perşembe günü çıkacak. Kahramanmaraş İstiklalspor, saat 16.00’da AKDO Park’ta Mardin 1969 Spor’u konuk edecek. İstiklal Basket ise aynı gün saat 20.00’de deplasmanda Karataş Şahinbey Spor Salonu’nda Gaziantep Basketbol ile karşı karşıya gelecek.

“Hep Birlikte Takımlarımızın Yanındayız”

Büyükşehir Belediye Başkanı Fırat Görgel, “Şehrimizin gururu olan Kahramanmaraş İstiklalspor futbol ve basketbol takımlarımız sezon boyunca ortaya koydukları mücadele, disiplin ve takım ruhu her türlü takdiri hak ediyor. Sporcularımızın sahaya yansıtacağı azim ve kararlılığın, sadece sportif başarı değil, aynı zamanda şehrimizin birlik ve beraberliğine de katkı sağlayacağına inanıyorum. İnanıyorum ki takımlarımız play-off sürecinde de aynı inançla mücadele ederek bizlere yeni gururlar yaşatacak. Tüm hemşehrilerimizi, takımlarımıza destek olmaya davet ediyorum. Kahramanmaraş olarak tek yürek olduğumuzda aşamayacağımız hiçbir engel yok. Bu vesileyle İstiklalspor’umuza ve İstiklal Basket takımımıza play-off yolculuklarında başarılar diliyorum” ifadelerini kullandı.

Polis, olayla ilgili inceleme başlattı.

Meteoroloji Genel Müdürlüğünün tahminlere göre 30 Nisan Perşembe (yarın) gününden itibaren şehir genelinde gök gürültülü sağanak yağışlar etkisini gösterecek. Günün en düşük sıcaklığı 12 derece, en yüksek sıcaklığı ise 26 derece civarında olacak. Nem oranı yüzde 40 ile 91 arasında değişirken, rüzgar batıdan saatte yaklaşık 11 kilometre hızla esecek.

1 Mayıs Cuma günü sıcaklık 13 ila 27 derece arasında seyrederken, rüzgar güneybatıdan 12 km/s hızla esecek. 2 Mayıs Cumartesi günü ise sıcaklık 12-24 derece aralığında kalacak.

3 Mayıs Pazar günü de tablo değişmiyor. Gök gürültülü sağanak yağışın etkili olacağı günde sıcaklık 15 ila 23 derece arasında ölçülecek. Nem oranının yüzde 67 ile 91 arasında olması bekleniyor.

4 Mayıs Pazartesi günüyle birlikte hava sıcaklıklarında belirgin bir düşüş yaşanacak ve yağışlı hava etkisini sürdürecek. En düşük sıcaklığın 9 dereceye kadar gerilemesi, en yüksek sıcaklığın ise 17 derece civarında kalması bekleniyor.

ERİK FİYATLARINDA SERT DÜŞÜŞ

Kahramanmaraş’ta yaz mevsiminin sevilen meyvelerinden erikte fiyatlar sezon ilerledikçe önemli ölçüde düştü. Sezon başında yüksek fiyatıyla dikkat çeken erik, tezgâhlarda 650 TL’den satışa sunulurken, ilerleyen haftalarda fiyatlar kademeli olarak geriledi.

650 TL’DEN 200 TL’YE GERİLEDİ

İlk hasat döneminde sınırlı ürün nedeniyle yüksek fiyatla satışa çıkan erik, üretimin artmasıyla birlikte önce 400 TL seviyelerine düştü. Sezonun devam etmesiyle birlikte fiyatlar yarı yarıya azalarak 200 TL’ye kadar indi. Bu düşüş, özellikle tüketiciler tarafından olumlu karşılandı.

VATANDAŞ MEMNUN, TALEP ARTTI

Fiyatların düşmesiyle birlikte pazarlarda erik satışlarında hareketlilik gözlemlendi. Daha önce yüksek fiyat nedeniyle alımda zorlanan vatandaşlar, fiyatların gerilemesiyle birlikte eriğe daha kolay ulaşabiliyor. Esnaf ise satışların arttığını belirtiyor.

SAĞLIK DEPOSU BİR MEYVE

Yüksek lif ve antioksidan içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenleyen erik, kabızlığı önlemeye yardımcı oluyor. Aynı zamanda bağışıklık sistemini destekleyen meyve, düşük kalorili yapısıyla kilo kontrolüne katkı sağlıyor.

VİTAMİN VE MİNERAL ZENGİNİ

A, C ve K vitaminleri bakımından zengin olan erik; potasyum ve fosfor içeriğiyle de öne çıkıyor. Hücreleri koruyucu etkisi bulunan bu meyve, kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olurken kalp sağlığını destekleyen besinler arasında yer alıyor. Kahramanmaraş’ta sezonun ilerleyen günlerinde eriğin tezgahlarda daha fazla yer bulması bekleniyor.

OSMANLI’DAN GÜNÜMÜZE UZANAN LEZZET

Geçmişi Osmanlı dönemine, Yavuz Sultan Selim’in Mısır Seferi’ne kadar uzandığı ifade edilen Maraş tarhanası; tam yağlı yoğurt, dövme buğday ve dağ kekiğiyle hazırlanıyor. Katkı maddesi içermeyen ürün, güneşte kurutularak doğal yapısını koruyor. Yazın çerezlik olarak tüketilen tarhana, kış aylarında ise çorba olarak sofralarda yer alıyor.

AB TESCİLİYLE KÜRESEL YOLCULUK

Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaretle tescillenen Maraş tarhanası, uluslararası pazarda güçlü bir marka değeri taşıyor. Kahramanmaraşlı üreticiler, artan taleple birlikte üretim kapasitelerini artırırken, ürün Avrupa’dan Amerika’ya uzanan geniş bir coğrafyada tüketiciyle buluşuyor.

BESİN DEĞERİYLE ÖNE ÇIKIYOR

Maraş tarhanası, içerdiği yoğurt sayesinde yüksek protein sunarken, dövme buğday ile enerji veren karbonhidrat açısından zengin bir yapı sergiliyor. Lif bakımından zengin olması sindirim sistemini desteklerken; B vitaminleri, kalsiyum, potasyum ve demir gibi minerallerle de besleyici değerini artırıyor.

BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNE DESTEK

Fermente bir gıda olan tarhana, doğal probiyotik özelliği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı oluyor. Düzenli tüketildiğinde bağırsak sağlığını destekleyen ürün, özellikle kış aylarında hastalıklara karşı koruyucu etkisiyle öne çıkıyor.

EKONOMİYE KATKI SAĞLIYOR

Kahramanmaraş’ta tonlarca üretim hacmine ulaşan Maraş tarhanası, bölge ekonomisine önemli katkılar sunuyor. Yerel üreticilerin emeğiyle hazırlanan bu geleneksel ürün, ihracat ağı sayesinde Türkiye’nin gastronomi değerlerini dünyaya tanıtmayı sürdürüyor. Kahramanmaraş’ın önemli kültürel miraslarından biri olan Maraş tarhanası, hem eşsiz lezzeti hem de sağlığa sunduğu katkılarla sınırları aşmaya devam ediyor.

Kadınlardan Giyim ve Mefruşata Yoğun İlgi

Kurslar arasında en fazla ilgi gören branşların başında giyim ve mefruşat geliyor. Özellikle kadınların yoğun katılım sağladığı bu alanda, usta öğreticiler tarafından verilen eğitimlerle kursiyerlerin el becerileri geliştiriliyor. Temel ve ileri düzey dikiş tekniklerinin öğretildiği atölyelerde katılımcılar, üretim sürecine aktif olarak dahil oluyor. Kursiyerler, eğitim süresince diktikleri kıyafetleri ve hazırladıkları ürünleri hem kendi ihtiyaçları için kullanıyor hem de satışa sunarak aile ekonomilerine katkı sağlıyor. Bu yönüyle KAMEK, sadece bir eğitim merkezi olmanın ötesine geçerek kadınların üretimle buluştuğu, ekonomik ve sosyal hayata daha güçlü katılım sağladığı bir platform haline geliyor.

“Kendim Üretiyorum, Kendimi Geliştiriyorum”

Kursiyerlerden Suna Korkut, dikişe olan ilgisinin çocukluk yıllarına dayandığını belirterek, “Bez bebekler yaparak başladım. Şimdi KAMEK’te kendimi daha da geliştirmek istiyorum. Burada öğrendiklerimle kendi kıyafetlerimi dikiyorum. Özellikle etnik kıyafetlere yöneliyorum. Eşime ve arkadaşlarıma da kıyafet dikiyorum. Hem yeni şeyler öğreniyor hem de keyifli vakit geçiriyoruz” ifadelerini kullandı. Bir diğer kursiyer Fatma Kerkez ise kursların hayatına kattığı değeri, “60 yaşındayım ve ev hanımıyım. Buraya gelerek hem verimli vakit geçiriyorum hem de yeni şeyler öğreniyorum. Evimde kullanacağım ürünleri kendim yapıyorum. Şu anda seccade dikiyorum” sözleriyle açıkladı.

Gerçekleşen ziyarette, 6 Şubat depremlerinin ardından Kahramanmaraş’ta başlatılan yeniden inşa ve ihya çalışmaları kapsamlı şekilde ele alındı. Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde yürütülen projeler, kalıcı konutlardan altyapı yatırımlarına, sosyal donatı alanlarından tarihi yapıların restorasyonuna kadar geniş bir çerçevede değerlendirildi. Başkan Görgel, şehir genelinde devam eden çalışmaların son durumu hakkında detaylı bilgiler paylaşarak, özellikle kalıcı konutların teslim süreci, altyapı modernizasyonu ve sosyal yaşam alanlarının yeniden kazandırılması noktasında önemli mesafe kat edildiğini ifade etti.

Cumhurbaşkanı Başdanışmanı İsrafil Kışla ise ziyarette yaptığı değerlendirmede, deprem sonrası geçen 3 yıllık süreçte önemli ilerlemeler kaydedildiğine dikkat çekti. Kışla, devletin tüm kurumlarıyla sahada olduğunu belirterek, Kahramanmaraş’ın yeniden inşa sürecinde ortaya konulan çalışmaların takdire şayan olduğunu ifade etti.

Saldırı sırasında araç sahibi Ahmet D.(51) bacaklarına isabet eden saçmalar nedeniyle kanlar içinde kalarak yere yığıldı. Şüpheliler geldikleri motosiklet ile kaçtılar. Yaralı olay yerine sevk edilen Ambulansla İnegöl Devlet Hastanesine kaldırıldı. Yaralının sağlık durumunun ciddiyetini koruduğu öğrenildi. Polis kaçan şüphelileri arıyor.

KİMSEYE MİNNET ETMEDEN KESE YAPILABİLİR

Uzun yıllardır bu işi sürdürdüğünü dile getiren Tutar, “2007’den beri lif yapıyorum. Bu ürünleri kullananlar banyoda kimseye ihtiyaç duymadan, kendi kesesini kendisi yapabilir. Ürünlerimizin tamamını kendimiz üretiyoruz ve biz de kullanıyoruz, memnunuz” ifadelerini kullandı.

ÇEYİZLERİN VAZGEÇİLMEZİ

Ürettiği liflerin özellikle çeyizlerde sıkça tercih edildiğini belirten Tutar, ürünlerin hem estetik hem de kullanışlı olduğunu vurguladı. Tutar, “Çeyizlerde çok tercih ediliyor. Hem şık hem de uzun ömürlü ürünler. Alanlar memnun kalıyor, genelde bir kez alan tekrar geliyor” diye konuştu.

SİİRT İPİYLE KALİTELİ ÜRETİM

Üretimde kaliteli malzeme kullandığını belirten Tutar, liflerin Siirt ipiyle hazırlandığını ifade etti. Bu sayede ürünlerin daha dayanıklı ve kullanışlı olduğunu söyleyen Tutar, el emeğinin değerine dikkat çekti.

HER BÜTÇEYE UYGUN

Fiyatların da vatandaşın alım gücüne uygun olduğunu belirten Tutar, “Ürünlerimizi 100 TL’den satışa sunuyoruz. Her bütçeye uygun olacak şekilde üretim yapıyoruz” dedi. Kahramanmaraş’ta ev ekonomisine katkı sağlayan kadınlardan biri olan Dilek Tutar, el emeği ürünleriyle hem üretmeye hem de geleneksel değerleri yaşatmaya devam ediyor.

GELENEKSEL USTALIK GELECEĞE TAŞINACAK

Hayata geçirilen kurslarla, Maraş dondurmasının asırlık üretim tekniklerinin korunması ve gelecek nesillere aktarılması hedefleniyor. Aynı zamanda sektörde ihtiyaç duyulan nitelikli iş gücünün yetiştirilmesi de amaçlanıyor. Dondurmanın sunumunda önemli bir yere sahip olan ve ustalık gerektiren “kaşıkçılık” geleneğinin de programa dahil edilmesi, kültürel mirasın bütüncül şekilde yaşatılmasına katkı sağlayacak.

KURSLARIN SÜRESİ BELLİ OLDU

Hazırlanan eğitim programları kapsamında; Kahramanmaraş Dövme Dondurma Yapımı Kurs Programı 170 saat, Kahramanmaraş Dövme Dondurma Kaşıkçısı Kurs Programı ise 106 saat olarak planlandı.

HEM KÜLTÜREL HEM EKONOMİK KATKI

Ünü Türkiye sınırlarını aşarak dünya genelinde bilinirlik kazanan Maraş dondurması, bu eğitimlerle daha güçlü bir şekilde desteklenecek. Program sayesinde hem üretim kalitesinin artırılması hem de kentin tanıtımına katkı sağlanması bekleniyor. Yaklaşık iki yıllık bir hazırlık sürecinin ardından hayata geçirilen kurs programları, kapsamlı ve özgün yapısıyla dikkat çekiyor. Kahramanmaraş’ta geleneksel lezzetlerin korunmasına yönelik bu adımın, önümüzdeki süreçte sektöre önemli katkılar sunması öngörülüyor.

KİMLER YARARLANAMAYACAK

Mevcut düzenlemeye göre bazı gruplar bayram ikramiyesi kapsamı dışında kalıyor. Buna göre; 65 yaş aylığı alanlar, engelli maaşı alanlar ve bazı özel banka sandığı emeklileri ikramiye alamayacak.

KAHRAMANMARAŞ’TA EMEKLİLER YAKINDAN TAKİP EDİYOR

Türkiye genelinde olduğu gibi Kahramanmaraş’ta da binlerce emekli, bayram öncesi yapılacak ödemeleri yakından takip ediyor. Artan yaşam maliyetleri karşısında ikramiyeler, özellikle sabit gelirli vatandaşlar için önemli bir destek olarak görülüyor.

Kurban Bayramı öncesinde yapılacak ödemelerin, emeklilerin bütçesine büyük ölçüde katkı sağlaması bekleniyor.

Futbolseverleri yakından ilgilendiren gelişmede, İstiklalspor’un play-off mücadelesinin Tivibu platformu üzerinden şifresiz yayınlanacağı açıklandı. Bu kararla birlikte karşılaşmayı izlemek isteyen taraftarlar, herhangi bir abonelik gerekmeksizin maçı takip edebilecek.

Play-Off Heyecanı Başlıyor

Zorlu mücadelede temsilcimiz, sezon boyunca gösterdiği performansı play-off etabına taşımayı hedefliyor. Taraftar desteğini arkasına almak isteyen İstiklalspor’da tüm gözler oynanacak kritik karşılaşmaya çevrildi.

Yaşanan jeopolitik gelişmelerin etkisiyle Türkiye genelinde olduğu gibi Kahramanmaraş’ta da yatırımcılar altın fiyatlarını yakından takip ediyor. Altın fiyatlarında yaşanan gerileme, küçük ve orta ölçekli yatırımcıları temkinli hareket etmeye yöneltiyor.

Kahramanmaraş Kuyumcular Odasının resmi internet sitesinde yer alan güncel fiyatlara göre, külçe altın 6 bin 610 TL, 22 ayar altın 6 bin 510 TL, 14 ayar altın ise 5 bin 520 TL seviyesinde bulunuyor. Küresel belirsizliklerin devam etmesi halinde altına olan talebin artabileceği değerlendiriliyor.

Çeyrek altın 10 bin 780 TL alış ve 11 bin 80 TL satış fiyatıyla işlem görüyor. Yarım altın 21 bin 560 TL’den alınırken 22 bin 160 TL’den satılıyor. Tam altın ise 43 bin 120 TL alış, 44 bin 320 TL satış seviyesinde bulunuyor.

Piyasalarda yön arayışının sürdüğü bu dönemde, yatırımcıların kısa vadeli gelişmelere karşı daha dikkatli hareket ettiği gözleniyor. Özellikle Orta Doğu’daki gelişmelerin seyri, önümüzdeki günlerde altın fiyatlarının yönü üzerinde belirleyici olmaya devam edecek.

İstanbul Su ve Kanalizasyon İdaresi verilerine göre İstanbul genelinde baraj doluluk oranlarında dikkat çeken bir yükseliş yaşanırken, Ömerli Barajı da en fazla su tutan kaynaklardan biri olarak öne çıktı.

Yağışlarla birlikte su seviyesinin yükselmesi, hem kentin su ihtiyacı açısından umut verdi hem de doğaseverlere eşsiz görüntüler sundu. İstanbul’un su ihtiyacında kritik öneme sahip olan Ömerli Barajı’nda yaşanan bu doluluk artışı, uzmanlara göre önümüzdeki süreç için olumlu bir tablo çiziyor.

Burada bir cenaze namazına da katılan İçişleri Bakanı Çiftçi, cenaze namazını kılarak merhumun yakınlarına başsağlığı dileklerini iletti.

Cami çıkışında Bakan Çiftçi’ye Kahramanmaraş Büyükşehir Muhtarlar Derneği tarafından Kur’an-ı Kerim ile Türk bayrağı hediye edildi. Çiftçi, hediyeyi öperek teslim aldı.

Bakan Çiftçi, gösterilen ilgi ve misafirperverlik dolayısıyla vatandaşlara teşekkür etti.

2

6 Şubat depreminin merkez üssü Kahramanmaraş’ta en çok yara alan merkezi oldu. Şehirde 12 bin 980 ağır hasarlı ve yıkık bina kayda geçti. Maraş ovasına yerleşimin az olması 6 Şubat depremlerinde can ve mal kaybının daha az olmasına neden oldu. Şehrin dağ eteklerinde yerleşimin artmasının son 30 - 40 yıldır devam ettiği gözlemlendi.

3

Depremin en çok vurduğu şehir merkezindeki mahallelerin yaklaşık 15 - 20 yıl önceki fotoğrafları gün yüzüne çıktı. Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi basın yayın biriminde görev yapan Sertaç Akkuş, arşivindeki şehrin eski fotoğraflarını sosyal medya hesabından yayımladı.

4

Fotoğraf karelerinde Trabzon ve Azerbaycan Bulvarı ile Kıbrıs Meydanı görüldü. Helikopterden çekilen fotoğraf karelerinde depremin en çok vurduğu Ebrar Sitesi ve çevresi, Hayrullah ve Şazibey mahalleleri de görüldü.

5

Fotoğraflar sosyal medyadaki depremzedeleri duygulandırdı. Şehrin 6 Şubat depremlerinden geçen bir yılın ardından şimdiki hali ise dron ile görüntülendi. 

6

Fotoğraf karelerinin eski ve yeni halleri karşılaştırılınca şehirde büyük değişimin görüldüğü ve değişimin devam ettiği görüldü. Depremzede Fahri Akkurt, "Yeni binaların hızla yapılmasını bekliyoruz benim evim de yıkıldı" dedi.

7

Depremzede Özgür Kaya, "İnsanlar elinden geleni yapıyor eski ve yeni hali arasında çok fark var. Gittiğim yerleri tanıyamıyor bulamıyorum" diye konuştu.

8

9

10

11

1) Maraş Dondurması

2) Maraş Tarhana Çorbası

3) Acem Pilavı

4) Maraş Paçası

5) Maraş Yoğurtlu Kebap

6) Çöş Börek Maraş Mantısı

7) Ravanda Şerbeti

8) Ekşili Dövme Çorbası

Kahramanmaraş’ta Ne Nerede Yenir? Meşhur Yöresel Lezzetler – Tadabileceğiniz En İyi Mekânlar

1) Maraş Dondurması

Lezzet keşfine Kahramanmaraş dondurması ile başlayalım istedik. Şöyle içimiz biraz serinlesin. Maraş dondurması, ülkemizde yaygın olarak tüketilen bir dondurma türüdür. Klasik dondurmalardan ayırt edici özelliği ise kesinlikle keçi sütü kullanılmasıdır. Sert ve sakız kıvamını keçi sütünden almaktadır. Maraş dondurmasının damaklarda bıraktığı o hoş aroma ise salep tozundan gelmektedir. Kullanılan salep ise; Ahır Dağı’nda yetişen orkidelerin hafif kirli ve açık renkteki yumrularından alınmaktadır.

Kahramanmaraş’ın bir simgesi olan Maraş dondurması, dövme dondurma usulü ile hazırlanan ve içerisinde bolca vitamin yer alan bir tatlı haline gelmiştir. Kahramanmaraş sokaklarında gezdiğinizde birçok meşhur dondurmacıya denk gelebilirsiniz. Bizden bir tavsiye almak isterseniz de sizlere birkaç mekan önerebiliriz:

Yaşar Pastanesi: İsmet Paşa, Merkez, Trabzon Bulvarı 2/E Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Gaymak Dondurma: Gayberli Mahallesi, 28041. Sokak D: No: 8/A, Onikişubat, Kahramanmaraş

2) Maraş Tarhana Çorbası

Ülkemizde birçok tarifle hazırlanan tarhana çorbası, Kahramanmaraş’a geldiğinizde bir başka lezzette sunulur. Kahramanmaraş tarhanası özel olarak kurutulan kağıt tarhanalar halinde mutfaklara yer alır. Yaz sıcaklarında güneş ışığı sayesinde kurutulan tarhanalar, Maraş evlerine neredeyse her akşam pişirilir. Bolca vitamin ve mineral içeren Maraş tarhanasının lezzet sırrı da pişirme esnasında şalgam eklenmesidir. Küp küp doğranan şalgamlar, çorbanın verdiği tadın bir unsurudur.

Cips kıvamındaki tarhanaları, Kahramanmaraş’a gittiğinizde birçok yerde temin edebilirsiniz. Aktarlarda da bulabileceğiniz tarhanayı tam yerine ve kıvamında yemek isterseniz; size özel mekan önerimiz olacak:

Maraş Kültür Evi & Kocabaş Konağı: Kayabaşı Mahallesi Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş

3) Acem Pilavı

Acem pilavı Maraş pilavı olarak adlandırılan bir ana yemektir. İç pilav şeklinde hazırlanan bu yemeğin ana maddesi kullanılan kuzu etidir. Havuçlu bir pilav olarak sofranızda yer alan acem pilavı, bolca baharat ve kuş üzümü içerir. Sofrada hiçbir şey olmasa dahi sadece Acem pilavı ile doymanız mümkündür. Dolgun ve doyurucu olan bu yemek Maraş’ta sıkça yapılmaktadır.

Acem pilavını Kahramanmaraş lokantalarında tatma fırsatınız da var. Hangi adreste en leziz şekilde yiyebilirim diyorsanız:

Kocabaş Konağı: Kayabaşı Mahallesi, Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş Merkez/Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Tarif için: Acem Pilavı

4) Maraş Paçası

Kelle paça kültürü birçok ilde devam etmektedir. Özellikle de akşam saatlerinde bu çorbaları içmek büyük bir zevktir. Kahramanmaraş da paça konusunda leziz dokunuşlara sahiptir. Limon ve yumurta ile hazırlanan çorba terbiyesi, paçanın damaklarda bıraktığı izi uzun bir süre silemez. Hastalara şifa dağıtan paça çorbasının Maraş’ta hazırlama şeklinde bir baharat daha kullanılır. Yöresel sumak, her yemeği lezzetlendirdiği gibi Maraş paçasını da tatlandırmaktadır.

Kahramanmaraş sokaklarında sabahın ilk ışıklarından itibaren paça çorbasını bulabilirsiniz. Bu işi en iyi yapan yerlerin listesi biraz uzun olsa da size birkaç öneride bulunabiliriz:

Küçük Ev Paça Salonu: Kurtuluş Mahallesi, No: Atatürk Bulvarı No: 22 D: 22, Kahramanmaraş Merkez

Menekşe Paça Salonu: Serintepe Mahallesi, Mağralı Ökkeş Caddesi No: 50, Kahramanmaraş Merkez

5) Maraş Yoğurtlu Kebap

Kebap ülkemizin her bir toprağında en lezzetlli şekilde hazırlanmaktadıır. Maraş da bu konuda oldukça iddialıdır. Yoğurtlu kebap üzerine bir başkasını tanımayan Kahramanmaraş, bu kebabı evrensel bir boyuta taşıyacak kadar başarılıdır. Kebap etinde kullanılacak etin özellikle zırhtan geçirilmesi gerekir. Bu kebabın yanında ise ravanda şerbetinin içilmesi bir gelenektir.

Kahramanmaraş’ta yoğurtlu kebap yemek istediğinizde Hacı Milcan Et Lokantası ve Saray Kasabı önerilmektedir. Bu adreslerde doya doya yoğurtlu kebap yiyebilirsiniz.

Hacı Milcan Et Lokantası: Menderes Mahallesi, Cumhuriyet Bulvarı No: 7, Kahramanmaraş Merkez, Kahramanmaraş

Saray Kasabı: Kurtuluş Mahallesi, Saraylı Caddesi Merkez/Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

6) Çöş Börek Maraş Mantısı

Keçi sütü ve yoğurdunun önemli bir yere sahip olduğu Maraş mutfağında, çöş börek mantısı da meşhur yemekler arasında yer alır. Etin lezzetlendiği yemekler arasında adından sıkça söz ettiren mantı, Maraş usulü ile daha da tadına doyum olmayan bir servis çıkarıyor. Keçi yoğurdu ile lezzetlenen çöş börek Maraş mantısını, Kahramanmaraş’ta birçok yer işinin hakkını vererek yapmakta. Lezzetli ve doyurucu bir öğün için siz de bu mantının tadına bakabilirsiniz.

Maraş mantısını Kahramanmaraş’ta kaliteli şekilde yapan yerlerden sizlere birkaç tanesini tavsiye edecek olursak; Mantı Evim ve İklim Mantı Evi akıllara gelecektir.

İklim Mantı Evi: İsmet Paşa, 36008. Sokak 5 – 1, Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Mantı Evim: Yeni Şehir Mahallesi, 74010. Sokak No: 1, Kahramanmaraş Merkez, Kahramanmaraş

Tarif için: Sulu Börek (Kahramanmaraş Yöresel Yemeği)

Tarif: Sulu Börek (Kahramanmaraş Yöresel Yemeği)

7) Ravanda Şerbeti

Ravanda şerbeti, Kahramanmaraş’ta su niyetine tüketilen faydalı bir içecektir. Kış mevsimi geldiğinde sıkça tüketilen bu şerbet. şıra kıvamındadır. Ravanda şerbeti için kabarcık üzümlerinin toplanması gerekli. Bu üzümlerden elde edilen faydalı içecek ise tam bir vitamin deposudur. Ravanda şerbeti özellikle de yoğurtlu kebap yanında tüketildiğinde, gün içinde asla yorgun olma ihtimalinin olmadığı da söylenmektedir.

Ravanda şerbetini Kahramanmaraş’ın birçok mekanında tadabilirsiniz. Özellikle nokta atışı bir adres istiyorsanız Kervan Pastanesi’ne uğrayabilirsiniz:

Kervan Pastaneleri: Yeni Şehir Mahallesi, Trabzon Bulvarı No: 44, Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

www.kulturportali.gov.tr

Görsel sahibi: Kahramanmaraş İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü

8) Ekşili Dövme Çorbası

Maraş’ın verimli topraklarında yetişen semizotu ve ıspanak, ekşili dövme çorbasında nefis bir tada bürünüyor. Mercimek, nohut ve dövmeden oluşan bu doyurucu çorba Kahramanmaraş’ın öğünlerini lezzetlendiriyor. Tadındaki ekşiliği ise sumaktan alan bu yöresel çorba, Maraş’ın birçok lezzetli mekanında sıcak sıcak sunuluyor.

Kahramanmaraş’a gelmişken ekşili dövme çorbasını içmeden gitmem diyenlere usta elleri önerebiliriz:

Küçük Ev Et Lokantası: İsmetpaşa Mahallesi Borsa Caddesi No: 11 Kahramanmaraş Merkez

Maraş Kültür Evi: Kayabaşı Mahallesi Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş