İhbar üzerine kaza yerine sağlık, jandarma, itfaiye ve AFAD ekibi sevk edildi.

Kazada ilk belirlemelere göre 7 kişi hayatını kaybetti, 13 kişi yaralandı.

Yaralılar kentteki hastanelere sevk edildi.

Kaza yerine gelen Gaziantep Vali Yardımcısı İlker Eker, yetkililerden bilgi aldı.

Burada açıklamada bulunan Eker, kazada hayatını kaybedenlere Allah'tan rahmet yaralılara şifa diledi.

Eker, şunları kaydetti:

"Bizlerin ilk tespitlerine göre 7 vatandaşımız maalesef hayatını kaybetti. 13 vatandaşımız hafif yaralı şekilde çeşitli hastanelerde tedavilerini görüyor. Kazanın oluş sebebi, otomobil sürücüsünün yanlış sollama yapması neticesinde ilk önce otobüsle çarpışması ve akabinde takla atmasıyla sonuçlanan bir şekilde meydana geliyor. Şu an için trafik ekiplerimiz ve ilgili birimlerimiz çalışmalarına devam ediyor. Otomobil sürücüsü dahil olmak üzere otomobil içerisinde bulunan 7 vatandaşımız maalesef hayatını kaybetti. 1 vatandaşımızın ise şu anda hastanede tedavisi devam ediyor. Yaralıların tamamı otobüste ve çok şükür içlerinde durumu ağır olan vatandaşımız bulunmuyor. Tamamının hafif ve orta dereceli yaralanmaları bulunuyor ve tedavileri devam ediyor."

“Gelişmeleri yakından takip ediyoruz”

İçişleri Bakanı Mustafa Çiftçi, Gaziantep'te yolcu midibüsü ile otomobilin çarpışması sonucu 7 kişinin hayatını kaybettiğini, 16 kişinin yaralandığını bildirdi.

Bakan Çiftçi, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada, şunları kaydetti:

“Gaziantep'te meydana gelen elim trafik kazasında 7 vatandaşımız hayatını kaybetti, 16 vatandaşımız yaralandı. Yaralılarımızdan birinin sağlık durumu ciddiyetini koruyor. İhbarın ardından AFAD, jandarma, sağlık ve itfaiye ekiplerimiz süratle olay yerine ulaşarak gerekli müdahaleleri gerçekleştirdi. Gelişmeleri yakından takip ediyoruz. Hayatını kaybeden vatandaşlarımıza Allah’tan rahmet, yaralılarımıza acil şifalar diliyorum. Aziz milletimizin başı sağ olsun. Allah ülkemizi ve milletimizi her türlü kaza ve beladan korusun.”

TBMM Başkanı Kurtulmuş'tan Nurdağı'ndaki kazada hayatını kaybedenler için taziye mesajı

TBMM Başkanı Numan Kurtulmuş, Gaziantep'in Nurdağı ilçesinde meydana gelen trafik kazasında hayatını kaybedenlere Allah'tan rahmet, yaralılara acil şifa diledi.

Kurtulmuş, sosyal medya hesabından yayımladığı mesajda, "Gaziantep'in Nurdağı ilçesinde meydana gelen elim trafik kazasında hayatını kaybeden vatandaşlarımıza Allah'tan rahmet, ailelerine başsağlığı, yaralılarımıza acil şifalar diliyorum. Aziz milletimizin başı sağ olsun." ifadelerini kullandı.

Kahramanmaraş’ın doğal güzellikleri arasında öne çıkan Döngel Şelalesi, özellikle hafta sonunu doğayla iç içe geçirmek isteyen vatandaşlar için alternatif bir rota oluşturuyor. Yeşil doğası, akan suyu ve serin havasıyla dikkat çeken bölge, kent merkezinden uzaklaşmadan kısa bir doğa molası yapmak isteyenlerin ilgisini çekiyor. Döngel Mahallesi’nde bulunan şelale, aynı zamanda bölgedeki Döngel Mağaraları ile birlikte ziyaret edilebiliyor. Tarihi ve doğal özellikleriyle dikkat çeken mağaralar, bölgenin turizm değerini artırırken, çevredeki ağaçlık alanlar da ziyaretçilere piknik ve dinlenme imkanı sunuyor.

ŞEHRİN GÜRÜLTÜSÜNDEN UZAKLAŞMAK İSTEYENLERE

Özellikle hafta sonlarında doğayla iç içe vakit geçirmek isteyenlerin tercih ettiği Döngel Şelalesi, su sesi ve yeşil dokusuyla şehir hayatından kısa süreliğine uzaklaşmak isteyenlere farklı bir ortam sunuyor. Kahramanmaraşlıların yanı sıra kenti ziyaret edenlerin de uğrak noktalarından biri olan bölge, “hafta sonu kaçamağı” yapmak isteyenler için değerlendirilebilecek doğal güzellikler arasında bulunuyor.

ŞELALE VE MAĞARALAR BİR ARADA

Döngel’in en dikkat çekici özelliklerinden biri ise şelale ile mağaraların aynı bölgede bulunması. Döngel Mağaraları, farklı bölümlerden oluşan yapısıyla bölgenin doğal ve tarihi değerleri arasında gösteriliyor. Doğa yürüyüşü, fotoğraf çekimi, piknik ve kısa süreli dinlenme için tercih edilen Döngel Şelalesi, Kahramanmaraş’ın keşfedilmeyi bekleyen doğal noktalarından biri olarak öne çıkıyor.

GÖREVLERİNDEN AFFINI İSTEDİ

Fatma Betül Sayan Kaya, 26 Eylül 2026 tarihinde yaptığı açıklamayla AK Parti bünyesinde yürüttüğü tüm görevlerinden affını istediğini duyurdu.

Kaya, kendisi hakkında ortaya atılan iddiaların tüm yönleriyle açıklığa kavuşturulması gerektiğini belirterek, yürütülecek inceleme ve soruşturmanın bağımsız şekilde sürdürülebilmesi amacıyla siyasi sorumluluk aldığını ifade etti.

Kaya'nın açıklamasının ardından AK Parti yönetimindeki görevlerinden ayrılması kamuoyunda geniş yankı buldu.

BORSA İŞLEMLERİYLE İLGİLİ İDDİALAR GÜNDEMDE

Kaya'nın görevlerinden ayrılmasına, kendisi ve eşi İlyas Kaya'nın Özata Denizcilik hisseleri üzerinden gerçekleştirdiği öne sürülen işlemler ilişkin iddialar da gündeme geldi.

YENİ Parti Sözcüsü Zeynel Emre tarafından dile getirilen iddialarda, Kaya ve eşinin söz konusu hisselerde yüksek tutarlı alım-satım işlemleri gerçekleştirdiği ve bu işlemlerden yüksek miktarda gelir elde ettiği öne sürüldü. İddiaların ardından konuya ilişkin inceleme ve soruşturma süreci gündeme geldi.

Bu iddialar kamuoyuna yansıyan suçlamalar niteliğinde bulunurken, soruşturma sürecinin sonucunun ayrıca değerlendirilmesi gerekiyor.

MAL VARLIĞINA YÖNELİK TEDBİR TALEBİ

Gündemdeki son gelişmelerden biri de İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığı'nın Kaya, eşi İlyas Kaya ve aile fertlerinin mal varlıklarına yönelik tedbir talebinde bulunduğuna ilişkin haberler oldu.

Haberlerde, satış ve devir işlemleri ile para transferlerinin savcılık onayına bağlanması, menkul kıymetlerin dondurulması ve aile adına kayıtlı tapu, gemi ve uçak kayıtlarının tespit edilmesinin talep edildiği aktarıldı.

FATMA BETÜL SAYAN KAYA KİMDİR?

Fatma Betül Sayan Kaya, 1981 yılında İstanbul'da dünyaya geldi. Elektrik-elektronik mühendisi ve tıp doktoru olan Kaya, İstanbul Üniversitesi Cerrahpaşa Tıp Fakültesinden mezun oldu. Bilkent Üniversitesi Elektrik-Elektronik Mühendisliği Bölümünü de şeref derecesiyle tamamladı.

Kaya, New York Üniversitesinde meme kanserinin termal görüntülenmesi konusunda yüksek lisans yaptı. TBMM biyografisinde İngilizce ve Almanca bildiği, evli ve iki çocuk annesi olduğu belirtiliyor.

AK PARTİ'DE ÇEŞİTLİ GÖREVLER ÜSTLENDİ

Siyasi kariyerine AK Parti teşkilatlarında başlayan Kaya, İstanbul İl Dış İlişkiler Başkan Yardımcılığı ve İstanbul İl Tanıtım Medya Başkanlığı görevlerinde bulundu.

AK Parti'nin 5. Olağan Kongresi'nde Merkez Karar ve Yönetim Kurulu üyeliğine seçilen Kaya, 2015 yılında önce AR-GE'den Sorumlu Genel Başkan Yardımcılığı, ardından Dış İlişkilerden Sorumlu Genel Başkan Yardımcılığı görevlerini üstlendi.

AİLE VE SOSYAL POLİTİKALAR BAKANLIĞI YAPTI

Fatma Betül Sayan Kaya, 2015 genel seçimlerinin ardından İstanbul milletvekili seçildi. 2016 yılında kurulan 65. Hükümet'te Aile ve Sosyal Politikalar Bakanı olarak görev aldı.

Bakanlık görevinin ardından siyasi çalışmalarını AK Parti içerisinde sürdüren Kaya, ilerleyen dönemde yeniden İstanbul milletvekili seçildi ve parti yönetiminde genel başkan yardımcılığı görevlerinde bulundu.

SON OLARAK AK PARTİ GENEL BAŞKAN YARDIMCISIYDI

Kaya, son olarak AK Parti Sosyal Politikalardan Sorumlu Genel Başkan Yardımcısı olarak görev yapıyordu. Hakkındaki iddiaların gündeme gelmesinin ardından 26 Eylül 2026'da partisindeki tüm görevlerinden ayrılma kararını açıkladı.

Kaya'nın istifası ve hakkında yürütüldüğü bildirilen süreçle ilgili gelişmelerin önümüzdeki dönemde netleşmesi bekleniyor.

İlk Maçta Net Galibiyet

Başantrenör Eylül Yanık liderliğinde yeni sezona yoğun bir hazırlık dönemi geçirerek başlayan Kahramanmaraş Büyükşehir Belediye Spor Voleybol Takımı, sezonun ilk maçında ortaya koyduğu performansla taraftarlarına da umut verdi. Merkez 1 Spor Kompleksi’nde oynanan karşılaşmaya Kahramanmaraşlı sporseverler yoğun ilgi gösterdi. Tribünleri dolduran taraftarlar, müsabakanın ilk düdüğünden son sayıya kadar takımlarını yalnız bırakmadı. Karşılaşma boyunca yükselen tezahüratlar ve destek, sporcuların mücadelesine de önemli katkı sağladı. Sahada sergilediği etkili oyunla rakibine üstünlük kuran KMBB Spor, karşılaşmanın ilk iki setini 25-14’lük skorlarla kazanarak maçta 2-0 öne geçti. Üçüncü sette de oyun disiplinini koruyan Büyükşehir’in Sultanları, bu seti de 25-21 kazanarak mücadeleden 3-0 galip ayrıldı. Böylece Türkiye Voleybol Federasyonu Uzman Posta Kadınlar 2. Ligi 15. Grup’taki ilk maçından 3 puanla ayrılan Kahramanmaraş Büyükşehir Belediye Spor, sezona hem moral hem de özgüven kazanarak başladı.

“Sahada Biz, Tribünde Taraftarlarımız”

Karşılaşmanın ardından değerlendirmelerde bulunan Kahramanmaraş Büyükşehir Belediye Spor Voleybol Takımı Başantrenörü Eylül Yanık, galibiyetten dolayı sporcularını kutlarken, tribün desteğinin de önemine dikkat çekti. Yanık, “Öncelikle tüm sporcularımı kutluyor, taraftarlarımıza teşekkür ediyorum. Bir takım ruhu ortaya koyduk ve ilk maçımızdan galibiyetle ayrıldık. Seyircimiz de mükemmeldi, bizlere çok büyük katkı sağladılar. Sahada biz, tribünde taraftarlarımız; inşallah hep birlikte nice galibiyetlere ulaşacağız. Lige galibiyetle başlamak güzel oldu. Çalışmalarımızı aynı disiplinle sürdürerek yolumuza emin adımlarla devam edeceğiz” diye konuştu.

Sporculardan Taraftara Teşekkür

Takımın başarılı sporcularından Yase Yahmurcu da lige galibiyetle başlamanın kendileri açısından büyük önem taşıdığını belirterek, “Ligin ilk maçından galibiyetle ayrılmak bizim için çok önemliydi. Kendi taraftarımızın önünde kazandık. Çok güzel bir atmosfer vardı ve çok güzel bir galibiyetle başladık. Çok heyecanlıydık ancak taraftarımızın da desteğiyle sahadan galibiyetle ayrılmayı başardık” ifadelerini kullandı. Sezon başında takıma katılan Yasmin Taşan ise takım içerisindeki birlikteliğe ve tribün desteğine vurgu yaptı. Mersinli olduğunu ve bu sezon Kahramanmaraş Büyükşehir Belediye Spor formasını giymeye başladığını belirten Taşan, “Takım içerisinde çok iyi bir hava var ve bugün atmosfer mükemmeldi. Tribün desteği çok iyiydi, bize moral kattı. Taraftarımızın desteği bize özgüven ve hırs olarak artı kattı. Bundan sonraki maçlarımıza da taraftarlarımızı bekliyoruz” dedi. Nuray Polat ise sezonun ilk maçını galibiyetle tamamlamaktan duydukları mutluluğu dile getirerek, “Sezon bizim için güzel başladı. Takım içerisinde çok güzel bir hava var. İlk maçımızı da kazandık, mutluyuz, huzurluyuz. Taraftarımızın desteği de inanılmazdı. Hepsine çok teşekkür ediyoruz” diye konuştu.

Olay yerinde yapılan incelemelerin ardından Zencir’in cansız bedeni, kesin ölüm nedeninin belirlenmesi amacıyla Emirdağ Devlet Hastanesi morguna kaldırıldı.
Olayın ardından savcılık tarafından soruşturma başlatıldığı bildirildi.

PEKMEZ İÇİN KAZANLARDA KAYNATILIYOR

Kahramanmaraş’ta üzümden yapılan geleneksel lezzetlerin başında pekmez geliyor. Tanelerin sıkılmasıyla çıkarılan üzüm suyu, gerekli işlemlerin ardından kazanlarda kaynatılarak koyulaştırılıyor. Kıvamını alan pekmez, kavanozlara doldurularak kış ayları için saklanıyor .

ŞIRA VE ÜZÜM SUYU OLARAK İÇİLİYOR

Bağlardan toplanan tanelerin sıkılmasıyla şıra ve üzüm suyu da hazırlanıyor. Özellikle hasat döneminde tüketilen şıra, aynı zamanda farklı yöresel ürünlerin hazırlanmasında da kullanılıyor.

GÜNEŞ ALTINDA KURUTULARAK KIŞA SAKLANIYOR

Hasat edilen üzümlerin bir bölümü güneş altında kurutularak kışlık hale getiriliyor. Suyunu kaybederek uzun süre saklanabilen kuru üzüm, doğrudan tüketilebildiği gibi kek, kurabiye ve çeşitli tariflerde de kullanılıyor.

ÜZÜMDEN YÖRESEL SAMSA HAZIRLANIYOR

Kahramanmaraş’ın geleneksel kışlık lezzetlerinden samsa, üzümden elde edilen bastık ve cevizle hazırlanıyor. Güneşte kurutulan bastıklar uygun büyüklükte kesildikten sonra içerisine dövülmüş ceviz konularak muska veya rulo şeklinde sarılıyor. Hazırlanan samsalar serin ve kuru ortamda saklanarak özellikle kış aylarında tüketiliyor.

BASTIK KIŞLIK OLARAK HAZIRLANIYOR

Üzümün Kahramanmaraş mutfağındaki en bilinen kullanım alanlarından biri de bastık. Üzümlerin sıkılmasıyla elde edilen şıra, geleneksel yöntemlerle hazırlanarak belirli bir kıvama getiriliyor. Ardından ince tabakalar halinde serilerek güneşte kurumaya bırakılıyor. Kuruyan bastıklar toplanıp katlanarak kış aylarında tüketilmek üzere muhafaza ediliyor.

CEVİZLİ SUCUK ÜZÜM VE CEVİZİ BULUŞTURUYOR

Bağ bozumu döneminin bir diğer geleneksel lezzeti ise cevizli sucuk. Üzümden elde edilen şıra çeşitli işlemlerden geçirilerek koyu bir kıvama getiriliyor. İpe dizilen cevizler hazırlanan karışıma batırıldıktan sonra asılarak kurutuluyor. Kurutma işleminin ardından tüketime hazır hale gelen cevizli sucuk, Kahramanmaraş’ta özellikle kış aylarında sofralarda yer bulan yöresel ürünlerden biri olarak öne çıkıyor.

MAYALANARAK SİRKEYE DÖNÜŞÜYOR

Üzümü değerlendirmenin bir başka yolu da sirke yapımı. Fermantasyon, yani mayalanma sürecinden geçirilen üzümden hazırlanan sirke; salatalarda ve farklı yemeklerde kullanılmasının yanı sıra çeşitli temizlik uygulamalarında da tercih edilebiliyor.

BEYAZ VE SİYAH ÜZÜMDEN REÇEL VE JÖLE

Beyaz ve siyah üzüm çeşitleri kahvaltılık lezzetlere de dönüştürülebiliyor. Tanelerden reçel ve jöle hazırlanarak kavanozlarda muhafaza ediliyor. Bu yöntemle bağlardan toplanan ürün, hasat döneminin ardından da sofralarda değerlendirilmeye devam ediyor.

Üç gün boyunca devam eden etkinliklerle özellikle çocuk ve gençlerin bilime yönelik meraklarının artırılması, bilimsel düşünme becerilerinin desteklenmesi ve bilim ile teknolojinin günlük yaşamda daha yakından tanınması amaçlandı. Atölyelerde katılımcılar uygulamalara doğrudan dahil olurken, düzenlenen bilim söyleşilerinde güncel bilimsel ve teknolojik gelişmeler ele alındı.

HAYIRSEVERLER NAKDİ DESTEKTE BULUNUYOR

“Askıda Balık” uygulamasında hayırseverlerin doğrudan balık satın almasına gerek kalmıyor. Destek olmak isteyen vatandaşlar imkanları doğrultusunda nakdi katkıda bulunuyor. Toplanan destekler, ihtiyaç sahibi vatandaşların balık ihtiyacının karşılanmasında değerlendiriliyor. Böylece ekonomik nedenlerle balık almakta güçlük çeken ailelerin sofralarına da balık ulaştırılması hedefleniyor. Uygulama, bir taraftan hayırseverlerin desteğini ihtiyaç sahipleriyle buluştururken diğer taraftan kentteki paylaşma kültürünün yaşatılmasına katkı sağlıyor.

İMKANI OLAN DESTEK VERSİN, İHTİYACI OLAN FAYDALANSIN

Uygulamanın amacının Kahramanmaraş’taki yardımlaşma kültürünü devam ettirmek olduğunu belirten Merdan Balıkçılık İşletme Sahibi ve Balıkçılar Dernek Başkanı İbrahim Sarı, sistemin hayırseverlerle ihtiyaç sahiplerini buluşturduğunu söyledi. Sarı, uygulamaya ilişkin şu ifadeleri kullandı; “Biz yaklaşık 40 yıldır Kahramanmaraş’ta bu mesleğin içerisindeyiz. Balıkçılar Çarşısı’nda vatandaşlarımıza hizmet veriyoruz. Burada yıllardır her kesimden insanla iç içeyiz. Balık almak isteyen ancak ekonomik durumu elvermeyen vatandaşlarımız da olabiliyor. Biz de buradan yola çıkarak ‘Askıda Balık’ uygulamasını başlattık.”

YAPILAN DESTEK İHTİYAÇ SAHİBİNE BALIK OLARAK ULAŞIYOR

Uygulamanın işleyişine de değinen Sarı, hayırseverlerin nakdi destek bıraktığını ve bu desteğin ihtiyaç sahipleri için değerlendirildiğini belirterek şöyle devam etti; “Destek olmak isteyen vatandaşımız geliyor, gönlünden ne koparsa nakdi olarak katkıda bulunuyor. Biz de bu desteği askıya yazıyoruz. Daha sonra gerçekten ihtiyacı olan vatandaşımız geldiğinde buradaki destek karşılığında balığını hazırlayıp veriyoruz. Yani hayırseverimizin bıraktığı destek, başka bir vatandaşımızın evine balık olarak gidiyor.

KİMSENİN MAHCUP OLMASINI İSTEMİYORUZ

Yardımlaşmanın mümkün olduğunca hassas bir şekilde yürütülmesini istiyoruz. İhtiyaç sahibi vatandaşlarımız çekinmeden uygulamadan yararlanabilirler. Bizim için önemli olan ihtiyaç sahibi vatandaşımızın sofrasına bir katkı sağlayabilmek. Kimsenin burada kendisini mahcup hissetmesini istemiyoruz. İhtiyacı olan gelsin, askıda destek varsa balığını alsın ve evine götürsün. İmkanı olan vatandaşımız da dilediği miktarda katkıda bulunsun. Az ya da çok olması önemli değil. Burada önemli olan paylaşmak ve birbirimize destek olmak.”

SENDİKACILIK, ÜYELERİMİZİN HER ZAMAN YANINDA OLMAKTIR

Genel kurulda konuşan BEM-BİR-SEN Kahramanmaraş Şube Başkanı Necati Kahveci, sendikacılığın yalnızca toplu sözleşme dönemleriyle sınırlı olmadığını belirterek şunları söyledi; “BEM-BİR-SEN bizim için yalnızca bir sendika değil; emeğin, alın terinin, hakkın ve adaletin yanında duran büyük bir teşkilattır. Bizim sendikacılık anlayışımız, üyelerimizin sadece toplu sözleşme dönemlerinde değil, her zaman yanında olmaktır. Bir çalışanın hakkını savunmanın aynı zamanda onun ailesinin ve geçiminin yanında durmak olduğuna inanıyoruz.

EN ZOR GÜNLERDE DAYANIŞMAYI UNUTMADIK

Deprem sürecinde de yan yana olduk. Kahramanmaraş olarak büyük bir acı yaşadık. 6 Şubat depreminde çok şeyimizi kaybettik. Ancak en zor günlerde birbirimize sahip çıkmayı ve dayanışmayı hiç unutmadık. BEM-BİR-SEN teşkilatı olarak bu süreçte üyelerimizin yanında olmaya, onların sıkıntılarını paylaşmaya ve çözüm üretmeye gayret ettik. Çünkü bizim için sendikacılık sadece söz söylemek değil, gerektiğinde sahip çıkmak ve üyelerimizin yanında bulunmaktır.

ÜYEMİZİN HAKKI SÖZ KONUSU OLDUĞUNDA MÜCADELEDEN GERİ DURMAYIZ

Belediyelerde ve yerel yönetimlerde vatandaşlarımıza hizmet eden emekçileriz. Gece gündüz demeden, mesai kavramı gözetmeden çalışan arkadaşlarımız var. Bu nedenle çalışmalarımızın, emeğimizin karşılığını alması, sosyal ve özlük hakların geliştirilmesi bizim için temel önceliktir. Biz hakkımızı ararken kimsenin hakkına göz dikmeyiz. Diyalogdan, uzlaşmadan ve çözümden yanayız. Ancak üyemizin hakkı söz konusu olduğunda mücadeleden geri durmayız. Bu vesileyle sosyal denge sözleşmelerinin imzalanması ve çalışanlarımızın sosyal ve ekonomik haklarının geliştirilmesi noktasında bizlere destek veren kıymetli belediye başkanlarımıza da teşekkür ediyorum. Çalışanlarımızın emeğine ve alın terine gösterdikleri hassasiyet için kendilerine teşkilatımız ve üyelerimiz adına şükranlarımı sunuyorum. Çünkü bizim gücümüz makamlarımız değil, üyelerimizdir.

GÜCÜN YANINDA DEĞİL, HAKKIN YANINDA OLACAĞIZ

Bugüne kadar bizlere güvenen, teşkilatımıza sahip çıkan tüm üyelerimize gönülden teşekkür ediyorum. Birlikte daha güçlüyüz. Bugünlere gelmemizde emeği bulunan tüm başkanlarımıza, yöneticilerimize, iş yeri temsilcilerimize, delegelerimize ve teşkilatımızın her kademesinde görev yapan arkadaşlarıma teşekkür ediyorum. Aramızdan ayrılan teşkilat mensuplarımızı da rahmet ve minnetle anıyoruz. Biz onların bıraktığı emaneti daha ileriye taşımak için çalışacağız. Bizim anlayışımız bellidir. Gücün yanında değil, hakkın yanında olacağız. Haksızlık karşısında susmayacağız. Üyemizin derdiyle dertleşecek, sevincini paylaşacağız. Çünkü biz büyük bir aileyiz. İnanıyorum ki birlikte daha güçlü, birlikte daha kararlı ve birlikte daha başarılı olacağız.”

ÖNEMLİ OLAN MEMUR-SEN VE TEŞKİLAT

Memur-Sen Kahramanmaraş İl Başkanı Mehmet Çetin de genel kurulların teşkilat açısından değerlendirme ve yenilenme süreci olduğunu belirterek konuşmasında şu ifadelere yer verdi; “Bizim genel kurullarımız, yeniden bir muhasebe etme ve değerlendirme vesilesidir. Kahramanmaraş’a baktığımız zaman 11 hizmet kolunda elhamdülillah Memur-Sen’in kollarında birlik, beraberlik ve kardeşlik görüyoruz. Diğer kardeş sendikalarımız da bugünlerde aynı heyecanı yaşıyor.

SEÇİM BİTTİĞİNDE KARDEŞLİĞİMİZ DEVAM ETMELİ

Seçimlerimizi yaparak ilimize ve ülkemize hizmet etmek adına birbiriyle yarışıyoruz. Ancak seçimler bittiğinde kardeşliğimizin ve davamızın kalıcı olduğunu unutmamamız gerekiyor. Önemli olan BEM-BİR-SEN, önemli olan Memur-Sen, önemli olan teşkilattır. Bu yolda canla başla mücadele ediyoruz. Memur-Sen, Kahramanmaraş’ta yaklaşık 20 bine yakın üyesiyle çalışmalarına devam ediyor. Hep sözlerimize başlarken biz ücret sendikacılığı yapmıyoruz diyoruz. Alanda kazanılan birçok kazanımın altında Memur-Sen’in imzası var. Aynı zamanda akademik sendikacılık yapıyoruz. Herhangi bir sınav, herhangi bir unvan değişikliği olduğunda Memur-Sen tüm imkanlarını ortaya koyarak alanda mücadele ediyor.

HAKSIZLIĞIN KARŞISINDA SESİMİZİ YÜKSELTİYORUZ

Dünyanın neresinde bir haksızlık, neresinde bir mağduriyet varsa Memur-Sen tüm imkanlarıyla gündeme taşıyor, elinden geleni yapıyor ve her türlü haksızlığın karşısında sesini yükseltiyor. Kahramanmaraş’ta deprem oldu. Memur-Sen başkanımız ve diğer başkanlarımızın ilk gündemlerinden biri bu oldu. Gerekenin Memur-Sen adına yapıldığını düşünüyorum. O yüzden biz diyoruz ki Memur-Sen’le olmak ayrıcalıktır.”

Genel kurulun tamamlanmasının ardından Necati Kahveci, sendika yöneticileri, delegeler ve katılımcılarla birlikte toplu aile fotoğrafı çektirdi.

VATANDAŞLARDAN YOĞUN İLGİ

Onikişubat Belediyesi ile Türkiye Geleneksel Güreşler Federasyonu iş birliğinde gerçekleştirilen organizasyon, sabah saatlerinden itibaren vatandaşların yoğun ilgisiyle karşılandı. Kertmen Mahallesi’nde oluşturulan er meydanını dolduran güreşseverler, farklı kategorilerde mücadele eden sporcuların karşılaşmalarını yakından takip etti.

Festivale; "AK Parti Kahramanmaraş Milletvekili İrfan Karatutlu, Kahramanmaraş Büyükşehir Belediye Başkanı Fırat Görgel, Onikişubat Belediye Başkanı Hanifi Toptaş, Dulkadiroğlu Belediye Başkanı Mehmet Akpınar, AK Parti İl Başkanı Muhammed Burak Gül, Milliyetçi Hareket Partisi (MHP) İl Başkanı Mansur Metehan, Yeniden Refah Partisi İl Başkanı Muhammed Aydoğar, Gençlik ve Spor İl Müdürü Yasin Özdemir, Dulkadiroğlu Belediye Başkan Yardımcısı Fatih Yıldız, AK Parti Onikişubat İlçe Başkanı Durdu Safa Kekeç, MHP Onikişubat İlçe Başkanı Koray Korkmaz ve çok sayıda davetli katıldı.

MİNİK PEHLİVANLAR ER MEYDANINDA

Güreşlerde özellikle minik pehlivanların karşılaşmaları renkli görüntülere sahne oldu. Er meydanına çıkan genç sporcular, rakiplerine karşı üstünlük sağlamak için mücadele ederken, tribünlerden gelen destek de karşılaşmalara ayrı bir atmosfer kattı. Geleneksel güreş kültürünün yaşatılmasına katkı sunan organizasyonda, sporcuların mücadeleleri gün boyunca devam edecek.

PORSİYON KONTROLÜ ŞART

Enerji yoğunluğu yüksek besinlerden olan kabak çekirdeğinin 100 gramında, çeşidine ve hazırlanma yöntemine bağlı olarak yaklaşık 550-600 kalori bulunabiliyor. Bu nedenle günlük tüketimde miktarın kontrollü tutulması önem taşıyor.

VÜCUDA FAYDALARI

Küçük porsiyonlar halinde tüketildiğinde protein, lif ve doymamış yağ içeriğiyle günlük beslenmeye katkı sağlayabiliyor. İçeriğindeki mineraller vücudun çeşitli işlevlerinin sürdürülmesinde rol oynuyor. Çinko normal bağışıklık fonksiyonlarının korunmasına katkı sağlarken, magnezyum enerji metabolizması ile kas ve sinir sisteminin normal işleyişinde görev alıyor. Üründe ayrıca demir, fosfor ve çeşitli bitkisel bileşenler bulunuyor. Kabak çekirdeğinde bulunan amino asitlerden triptofan, vücutta serotonin ve melatonin üretim süreçlerinde kullanılıyor. Bu özelliği nedeniyle dengeli beslenmenin bir parçası olarak değerlendirilebiliyor. Ancak herhangi bir besinin tek başına uyku sorunlarını gidereceği veya hastalıkları tedavi edeceği yönündeki değerlendirmelerden kaçınılması gerekiyor.

TÜKETİM MİKTARINA DİKKAT EDİLMELİ

Tuz tüketimini azaltmak isteyenler çiğ, tuzsuz veya az tuzlu çeşitleri tercih edebiliyor. Çerez olarak tüketilmesinin yanı sıra salatalara, çorbalara ve yulaf karışımlarına da eklenen kabak çekirdeği, besleyici içeriği ve farklı kullanım alanlarıyla sofralardaki yerini koruyor.

İLK GALİBİYET ORDU DEPLASMANINDA GELDİ
Karşılaşmada rakibi karşısında 3 puan mücadelesi veren Kahramanmaraş İstiklalspor, sahadan 1-0’lık üstünlükle ayrılmayı başardı. Bu sonuçla kırmızı-beyazlı ekip, ligdeki ilk galibiyetine Ordu deplasmanında ulaştı.

PUANINI 5’E YÜKSELTTİ
Sezona istediği başlangıcı yapamayan Kahramanmaraş İstiklalspor, ilk 3 haftada aldığı 2 beraberlik ve 1 mağlubiyetin ardından galibiyet hasretine son verdi. Yeni Orduspor karşısında alınan 3 puanla birlikte Kahramanmaraş temsilcisi ligdeki puanını 5’e yükseltti.
İstiklalspor, Ordu deplasmanından aldığı kritik galibiyetle önümüzdeki haftalar öncesinde moral kazandı.

Aşağıdaki linkten canlı izleyebilirsiniz;

TIKLA CANLI İZLE

Maçı canlı izlemek isteyen futbolseverler Tivibu üzerinden Tivibu Spor 4 kanalına ulaşarak karşılaşmayı takip edebilecek.

MÜHENDİSTEN TEKNİSYENE ÇOK SAYIDA KADRO VAR

ROKETSAN’ın güncel ilanlarında farklı eğitim ve meslek gruplarına yönelik pozisyonlar bulunuyor. Açık pozisyonlar arasında Boya ve Kaplama Teknisyeni, Mekanik Üretim Teknisyeni, Hava Savunma Sistemleri Sistem Mühendisi, Harekat Analiz ve Simülasyon Sistemleri Geliştirme Mühendisi, Lojistik ve Tümleşik Test Sistemleri Geliştirme Mühendisi, İş Güvenliği Uzmanı ve Güç Elektroniği Tasarım Mühendisi yer alıyor. Ayrıca Proses Güvenliği Mühendisi, RF Gömülü Yazılım Mühendisi, Ürün Yaşam Döngüsü (PLM) Mühendisi, RF Elektronik Donanım Tasarım Mühendisi, Sayısal Elektronik Donanım Tasarım Mühendisi, Elektronik Tasarım Destek ve Prototip Teknisyeni, Mekanik Tasarım Mühendisi, Aviyonik Sistem Mühendisi, Sistem Mühendisi, Elektronik Üretim Mühendisi ile Yangın Görevlisi/İtfaiye Eri kadroları da ilanlar arasında bulunuyor. İlanların önemli bir bölümü Ankara’daki ROKETSAN yerleşkesinde görevlendirilmek üzere yayımlandı.

KPSS ŞARTI ARANMIYOR

Yayımlanan güncel ilanlarda KPSS puanı başvuru şartları arasında yer almıyor. Bunun yerine adayların başvurdukları pozisyona uygun eğitim düzeyine, teknik bilgiye ve gerekli mesleki deneyime sahip olup olmadığı değerlendiriliyor. Aranan şartlar her pozisyona göre değişiyor. Bazı mühendislik kadrolarında belirli bölümlerden mezuniyet ve mesleki deneyim istenirken, teknisyen kadrolarında ise ilgili eğitim ve mesleki yeterlilikler ön plana çıkıyor. Örneğin Lojistik ve Tümleşik Test Sistemleri Geliştirme Mühendisi pozisyonunda elektrik-elektronik, elektronik haberleşme, mekatronik, bilgisayar, havacılık ve uzay ile makine mühendisliği gibi bölümlerden mezuniyet şartları bulunuyor. Hava Savunma Sistemleri Sistem Mühendisi pozisyonunda ise ilgili mühendislik bölümlerinden mezun olmanın yanı sıra savunma sanayii projelerinde deneyim şartı aranıyor.

KAHRAMANMARAŞ’TAN DA BAŞVURU YAPILABİLECEK

ROKETSAN’ın personel ilanları yalnızca belirli bir şehirde yaşayan adaylarla sınırlı değil. İlanlarda belirtilen eğitim, deneyim ve diğer özel şartları karşılayan adaylar Türkiye’nin farklı şehirlerinden başvuruda bulunabilecek. Bu kapsamda Kahramanmaraş’ta yaşayan ve gerekli niteliklere sahip adaylar da açık pozisyonlar için başvurularını gerçekleştirebilecek. Adayların özellikle başvurmak istedikleri pozisyonun eğitim, deneyim ve teknik yeterlilik şartlarını dikkatle incelemeleri gerekiyor.

BAŞVURULAR İNTERNET ÜZERİNDEN YAPILIYOR

ROKETSAN personel alımı başvuruları şirketin resmi kariyer platformu üzerinden gerçekleştiriliyor. Adaylar açık pozisyonları inceleyerek eğitim ve mesleki niteliklerine uygun kadroyu seçebiliyor. Başvuru yapmak isteyen Kahramanmaraşlı adayların ilanlarda belirtilen şartları incelemelerinin ardından ROKETSAN’ın kariyer sistemi üzerinden başvuru sürecini tamamlamaları gerekiyor.

BAŞVURU İÇİN TIKLA

KÜÇÜK BİR DAVRANIŞA BİLE ALINANLARA SÖYLENİYOR

Yöresel kullanımda “antirigli”; en küçük olaydan, sözden ya da davranıştan rahatsız olan, bunu hemen belli eden ve karşısındaki kişiye tavır koyan kimseleri tanımlıyor. Bir kişinin söylenen basit bir sözden alınması, küçük bir davranışı kendisine karşı yapılmış gibi görmesi ya da herhangi bir durum karşısında aniden tavır değiştirmesi, Kahramanmaraş ağzında “antirigli” olarak ifade edilebiliyor.

MARAŞ AĞZININ RENKLİ KELİMELERİNDEN BİRİ

Kahramanmaraş yöresel ağzında yer alan bu tür kelimeler, kentte günlük konuşma dilinin kendine özgü yapısını da ortaya koyuyor. “Antirigli” kelimesi de doğrudan kişinin alıngan ve çabuk tavır alan yapısını anlatan yerel ifadeler arasında kullanılıyor. Yöresel kelimeler, yalnızca bir anlamı karşılamakla kalmazken, aynı zamanda Kahramanmaraş’ın sözlü kültürünün ve günlük yaşam dilinin izlerini de taşıyor.

Öğrenci ve Aileler Yurtlarda da Yalnız Bırakılmıyor

Büyükşehir Belediyesinin gençlere yönelik destekleri ücretsiz ulaşım hizmetiyle de sınırlı kalmıyor. KSÜ Avşar Kampüsü’ndeki yurtlara ulaşan öğrenciler ve aileleri, Büyükşehir Belediyesinin gençlik markası Pusula Maraş tarafından kurulan stantlarda karşılanıyor. Yurtlarda oluşturulan stantlarda öğrenci ve velilere çeşitli ikramlarda bulunulurken, Kahramanmaraş’ın sosyal, kültürel ve tarihi değerleri hakkında bilgilendirmeler yapılıyor. Öğrencilere Büyükşehir Belediyesinin gençlere yönelik faaliyetleri, eğitim, kültür, spor ve sosyal destekleri hakkında da bilgi veriliyor. Gençlerin şehre daha hızlı adapte olabilmelerine katkı sağlamak amacıyla çeşitli hediyeler de takdim edilirken, öğrencilerin Kahramanmaraş’taki üniversite hayatlarının ilk günlerinde kendilerini yalnız hissetmemeleri hedefleniyor.

KahramanKart Başvuruları Yurtta Yapılıyor

Büyükşehir Belediyesi, öğrencilerin şehir içi ulaşımda kullanacağı KahramanKart işlemlerini de kolaylaştırıyor. Yurtlarda kurulan stantlarda öğrencilerin KahramanKart başvuru ve alım işlemleri hızlı bir şekilde gerçekleştiriliyor. Böylece şehre yeni gelen gençler, satış noktalarına gitmek zorunda kalmadan konakladıkları yurtta toplu taşıma kartlarına ulaşabiliyor. Büyükşehir Belediyesi tarafından sunulan bu hizmetle öğrencilerin kente ilk geldikleri andan itibaren ulaşım ihtiyaçlarının da kolaylaştırılması sağlanıyor.

“İlk Günümüzde Yabancılık Çekmememizi Sağlıyorlar”

Büyükşehir Belediyesinin öğrencilere yönelik hizmetleri, şehir dışından gelen gençler ve ailelerinden de takdir görüyor. Gaziantep’ten gelen üniversite öğrencisi Gülseren Gençtanır, Büyükşehir Belediyesinin karşılamasının kendisini şaşırttığını belirterek, “Gaziantep’ten geliyorum, daha önce de birkaç kez Kahramanmaraş’a gelmiştim. Şehrime yakın olduğu için de üniversiteyi burada okumak istedim. Bugün yurda geldim ve Büyükşehir Belediyesinin hizmetleriyle karşılaştım. Görünce çok şaşırdım, hiç beklemiyordum böyle bir hizmet. İlk günümüzde burada yabancılık çekmememizi sağlıyorlar bu şekilde” diye konuştu.

“Nazik Bir Misafirperverlik Örneği Gösteriyorlar”

Süleyman Bozkurt ise Büyükşehir Belediyesinin uygulamasının kendilerini mutlu ettiğini ifade etti. Bozkurt, “Gaziantep’ten geliyorum, yeğenim burada üniversite kazandı ve onu getirdim. Büyükşehir Belediyesinin buradaki hizmetlerini görünce mutlu olduk. Nazik bir misafirperverlik örneği gösteriyorlar. Yiyecek, içecek, dinlenme; tüm ihtiyaçlar düşünülmüş burada. Gönüllere dokunan bir hizmet” ifadelerini kullandı.

“Kızımı Çok Güzel Bir Şehre ve Belediyeye Emanet Ediyorum”

Kızını üniversite eğitimi için Kahramanmaraş’a getiren Elif Arı da karşılamadan duyduğu memnuniyeti dile getirdi. Kahramanmaraş’a ilk kez geldiğini belirten Arı, “Adana’dan geliyorum, kızımı getirdim buraya. Kahramanmaraş’a ilk defa geliyorum ve çok güzel bir karşılama gördük. Büyükşehir Belediyesinin bu hizmetinden çok memnun kaldık. Çok ince bir düşünce. Bu hizmetleri, Büyükşehir Belediyesinin hizmet ve desteklerini görünce içim çok daha rahat etti, kızımı çok güzel bir şehre ve belediyeye emanet ediyorum. Gözüm asla arkada kalmayacak, gönlüm son derece rahat” dedi.

Destekler 27 Eylül Pazar Akşamına Kadar Sürecek

Büyükşehir Belediyesi tarafından şehir dışından gelen üniversite öğrencilerine yönelik ücretsiz ring seferleri, karşılama, ikram, tanıtım, bilgilendirme ve KahramanKart hizmetleri 27 Eylül Pazar akşamına kadar devam edecek.

Gönüllüler Doğa İçin El Ele Verdi

Etkinlik kapsamında Büyükşehir Belediyesi ekipleri ile gönüllü çevre elçileri, Kazma Bağları’nda kapsamlı bir temizlik çalışması gerçekleştirdi. Doğal alana bırakılan atıklar tek tek toplanırken, geri dönüştürülebilir atıklar da ayrıştırıldı. Gerçekleştirilen çalışma ile yalnızca belirlenen alanın temizlenmesi değil, çevrenin korunmasının toplumun tüm kesimlerinin ortak sorumluluğu olduğu konusunda farkındalık oluşturulması hedeflendi. Doğaya bırakılan atıkların çevre ve doğal yaşam üzerindeki olumsuz etkilerine dikkat çekilirken, temiz çevrenin sağlıklı yaşamın temel unsurlarından biri olduğu vurgulandı. Her yaştan vatandaşın ilgi gösterdiği etkinlikte, özellikle çocukların çevre temizliğine aktif şekilde katılması dikkat çekti. Küçük yaşlarda çevre bilincinin oluşturulmasının önemine dikkat çekilen organizasyonda, doğanın korunması ve gelecek nesillere daha temiz bir çevre bırakılması gerektiği mesajı verildi.

“Daha Temiz Bir Kahramanmaraş Hepimizin Çabasıyla Mümkün”

Etkinlikte konuşan Büyükşehir Belediyesi Çevre Mühendisi Tuğçe Kekeç, çevre temizliği çalışmalarının düzenli olarak sürdürüldüğünü belirterek, “Çevre Koruma ve Kontrol Dairesi Başkanlığı olarak düzenli olarak yeşil ve ormanlık alanlarda çevre temizliği yapıyoruz. Ayrıca bu çalışmalarımıza gönüllü çevre elçilerimizi de dahil ederek bir farkındalık oluşturmaya çalışıyoruz” dedi. Etkinliğe gönüllü olarak katılan Aybüke Karpuz ise, “Kazma Bağları civarında hep birlikte çevre temizliği etkinliğine geldik. Daha temiz bir Kahramanmaraş için elimizden geldiğince gönüllüler olarak bizler de gayret göstermeye çalışıyoruz. Daha temiz bir Kahramanmaraş hepimizin çabasıyla mümkün” diye konuştu.

Çocuklardan Çevre İçin Örnek Mesajlar

Etkinliğe katılan çocuklar da çevrenin korunmasına yönelik duyarlılık çağrısında bulundu. 11 yaşındaki Deniz Çam, “Bugün burada doğaya katkı sağlamak için çöp toplama etkinliği gerçekleştiriyoruz. Hem çevre temizliği yapıyor hem de farkındalık oluşturmaya çalışıyoruz. Doğamızı koruyalım, Kahramanmaraş’ımıza hep birlikte sahip çıkalım” ifadelerini kullandı. 10 yaşındaki Nilüfer Çam, “Arkadaşlarımızla birlikte buraya çöp toplamaya geldik. Doğayı temizliyor ve şehrimize katkı sağlıyoruz. Hep birlikte doğayı temizleyerek şehrimizin geleceğine katkı sağlıyoruz” dedi. 8 yaşındaki Zeynep Polat ise vatandaşlara çağrıda bulunarak, “Burada hep birlikte çöpleri toplayarak Kahramanmaraş’ımıza sahip çıkıyoruz. Buradan herkese çağrıda bulunmak istiyorum; çöplerimizi dışarı atmayalım, şehrimize sahip çıkalım” diye konuştu. Etkinliğe katılan 8 yaşındaki Ali Oğuz Çam da, “Bugün burada doğayı koruyor, çöpleri topluyor ve Kahramanmaraş’a sahip çıkıyoruz. Burada hem doğayı koruyor hem de herkese bir mesaj veriyoruz. Herkesten çöpleri dışarı atmamalarını rica ediyorum” ifadelerini kullandı.

Şehrin ticari hayatının önemli merkezlerinden biri olan Trabzon Caddesi’nde bazı esnaflar dükkanlarına yerleşerek yeniden faaliyet göstermeye başladı. Önümüzdeki günlerde diğer esnafların da iş yerlerine taşınmasıyla caddedeki ticari hareketliliğin daha da artması bekleniyor. Yeni yapılar, yenilenen iş yerleri ve çevre düzenlemeleriyle Trabzon Caddesi, deprem öncesindeki canlı günlerine dönmeye hazırlanıyor.

KAHRAMANMARAŞ’IN GÖZDESİ: YENİ KENT MEYDANI OLUYOR

Kahramanmaraş’ın yeniden inşa ve ihya sürecinde dikkat çeken çalışmalardan biri de Trabzon Caddesi’nin alt kısmında oluşturulan yeni kent meydanı oldu. Modern tasarımı, peyzaj düzenlemeleri ve çevresindeki ticari alanlarla şekillenen meydan, kent merkezine yeni bir görünüm kazandırdı. Çevresindeki iş yerlerinin de faaliyete geçmeye başlamasıyla hareketlenen alanın, ticaretin yanı sıra sosyal yaşamın da önemli merkezlerinden biri olması bekleniyor.

Yeni kent meydanı ile bütünlük oluşturan Trabzon Caddesi, tamamlanan çalışmalar ve açılan iş yerleriyle Kahramanmaraş’ın merkezindeki dönüşümün en dikkat çeken noktalarından biri haline geliyor.

Kahramanmaraş’ın Dulkadiroğlu ilçesi Doğukent Mahallesi’nde bulunan konteyner kent içerisindeki 3 katlı konteyner şantiye binasında henüz bilinmeyen nedenle yangın çıktı. Kısa sürede büyüyen alevler tüm binayı sararken, olay yerine çok sayıda itfaiye ekibi sevk edildi.

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi itfaiye ekiplerinin yoğun müdahalesiyle yangın güçlükle kontrol altına alınırken, ilk belirlemelere göre 1 işçi hayatını kaybetti, 7 işçi ise yaralandı. Yaralılar hastaneye kaldırılarak tedavi altına alındı.

Yangının ardından bölgede soğutma çalışmaları sürerken, olayla ilgili inceleme başlatıldı. Öte yandan çıkan yangın çevredeki vatandaşlar tarafından cep telefonu kamerasıyla görüntülendi.

2

6 Şubat depreminin merkez üssü Kahramanmaraş’ta en çok yara alan merkezi oldu. Şehirde 12 bin 980 ağır hasarlı ve yıkık bina kayda geçti. Maraş ovasına yerleşimin az olması 6 Şubat depremlerinde can ve mal kaybının daha az olmasına neden oldu. Şehrin dağ eteklerinde yerleşimin artmasının son 30 - 40 yıldır devam ettiği gözlemlendi.

3

Depremin en çok vurduğu şehir merkezindeki mahallelerin yaklaşık 15 - 20 yıl önceki fotoğrafları gün yüzüne çıktı. Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi basın yayın biriminde görev yapan Sertaç Akkuş, arşivindeki şehrin eski fotoğraflarını sosyal medya hesabından yayımladı.

4

Fotoğraf karelerinde Trabzon ve Azerbaycan Bulvarı ile Kıbrıs Meydanı görüldü. Helikopterden çekilen fotoğraf karelerinde depremin en çok vurduğu Ebrar Sitesi ve çevresi, Hayrullah ve Şazibey mahalleleri de görüldü.

5

Fotoğraflar sosyal medyadaki depremzedeleri duygulandırdı. Şehrin 6 Şubat depremlerinden geçen bir yılın ardından şimdiki hali ise dron ile görüntülendi. 

6

Fotoğraf karelerinin eski ve yeni halleri karşılaştırılınca şehirde büyük değişimin görüldüğü ve değişimin devam ettiği görüldü. Depremzede Fahri Akkurt, "Yeni binaların hızla yapılmasını bekliyoruz benim evim de yıkıldı" dedi.

7

Depremzede Özgür Kaya, "İnsanlar elinden geleni yapıyor eski ve yeni hali arasında çok fark var. Gittiğim yerleri tanıyamıyor bulamıyorum" diye konuştu.

8

9

10

11

1) Maraş Dondurması

2) Maraş Tarhana Çorbası

3) Acem Pilavı

4) Maraş Paçası

5) Maraş Yoğurtlu Kebap

6) Çöş Börek Maraş Mantısı

7) Ravanda Şerbeti

8) Ekşili Dövme Çorbası

Kahramanmaraş’ta Ne Nerede Yenir? Meşhur Yöresel Lezzetler – Tadabileceğiniz En İyi Mekânlar

1) Maraş Dondurması

Lezzet keşfine Kahramanmaraş dondurması ile başlayalım istedik. Şöyle içimiz biraz serinlesin. Maraş dondurması, ülkemizde yaygın olarak tüketilen bir dondurma türüdür. Klasik dondurmalardan ayırt edici özelliği ise kesinlikle keçi sütü kullanılmasıdır. Sert ve sakız kıvamını keçi sütünden almaktadır. Maraş dondurmasının damaklarda bıraktığı o hoş aroma ise salep tozundan gelmektedir. Kullanılan salep ise; Ahır Dağı’nda yetişen orkidelerin hafif kirli ve açık renkteki yumrularından alınmaktadır.

Kahramanmaraş’ın bir simgesi olan Maraş dondurması, dövme dondurma usulü ile hazırlanan ve içerisinde bolca vitamin yer alan bir tatlı haline gelmiştir. Kahramanmaraş sokaklarında gezdiğinizde birçok meşhur dondurmacıya denk gelebilirsiniz. Bizden bir tavsiye almak isterseniz de sizlere birkaç mekan önerebiliriz:

Yaşar Pastanesi: İsmet Paşa, Merkez, Trabzon Bulvarı 2/E Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Gaymak Dondurma: Gayberli Mahallesi, 28041. Sokak D: No: 8/A, Onikişubat, Kahramanmaraş

2) Maraş Tarhana Çorbası

Ülkemizde birçok tarifle hazırlanan tarhana çorbası, Kahramanmaraş’a geldiğinizde bir başka lezzette sunulur. Kahramanmaraş tarhanası özel olarak kurutulan kağıt tarhanalar halinde mutfaklara yer alır. Yaz sıcaklarında güneş ışığı sayesinde kurutulan tarhanalar, Maraş evlerine neredeyse her akşam pişirilir. Bolca vitamin ve mineral içeren Maraş tarhanasının lezzet sırrı da pişirme esnasında şalgam eklenmesidir. Küp küp doğranan şalgamlar, çorbanın verdiği tadın bir unsurudur.

Cips kıvamındaki tarhanaları, Kahramanmaraş’a gittiğinizde birçok yerde temin edebilirsiniz. Aktarlarda da bulabileceğiniz tarhanayı tam yerine ve kıvamında yemek isterseniz; size özel mekan önerimiz olacak:

Maraş Kültür Evi & Kocabaş Konağı: Kayabaşı Mahallesi Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş

3) Acem Pilavı

Acem pilavı Maraş pilavı olarak adlandırılan bir ana yemektir. İç pilav şeklinde hazırlanan bu yemeğin ana maddesi kullanılan kuzu etidir. Havuçlu bir pilav olarak sofranızda yer alan acem pilavı, bolca baharat ve kuş üzümü içerir. Sofrada hiçbir şey olmasa dahi sadece Acem pilavı ile doymanız mümkündür. Dolgun ve doyurucu olan bu yemek Maraş’ta sıkça yapılmaktadır.

Acem pilavını Kahramanmaraş lokantalarında tatma fırsatınız da var. Hangi adreste en leziz şekilde yiyebilirim diyorsanız:

Kocabaş Konağı: Kayabaşı Mahallesi, Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş Merkez/Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Tarif için: Acem Pilavı

4) Maraş Paçası

Kelle paça kültürü birçok ilde devam etmektedir. Özellikle de akşam saatlerinde bu çorbaları içmek büyük bir zevktir. Kahramanmaraş da paça konusunda leziz dokunuşlara sahiptir. Limon ve yumurta ile hazırlanan çorba terbiyesi, paçanın damaklarda bıraktığı izi uzun bir süre silemez. Hastalara şifa dağıtan paça çorbasının Maraş’ta hazırlama şeklinde bir baharat daha kullanılır. Yöresel sumak, her yemeği lezzetlendirdiği gibi Maraş paçasını da tatlandırmaktadır.

Kahramanmaraş sokaklarında sabahın ilk ışıklarından itibaren paça çorbasını bulabilirsiniz. Bu işi en iyi yapan yerlerin listesi biraz uzun olsa da size birkaç öneride bulunabiliriz:

Küçük Ev Paça Salonu: Kurtuluş Mahallesi, No: Atatürk Bulvarı No: 22 D: 22, Kahramanmaraş Merkez

Menekşe Paça Salonu: Serintepe Mahallesi, Mağralı Ökkeş Caddesi No: 50, Kahramanmaraş Merkez

5) Maraş Yoğurtlu Kebap

Kebap ülkemizin her bir toprağında en lezzetlli şekilde hazırlanmaktadıır. Maraş da bu konuda oldukça iddialıdır. Yoğurtlu kebap üzerine bir başkasını tanımayan Kahramanmaraş, bu kebabı evrensel bir boyuta taşıyacak kadar başarılıdır. Kebap etinde kullanılacak etin özellikle zırhtan geçirilmesi gerekir. Bu kebabın yanında ise ravanda şerbetinin içilmesi bir gelenektir.

Kahramanmaraş’ta yoğurtlu kebap yemek istediğinizde Hacı Milcan Et Lokantası ve Saray Kasabı önerilmektedir. Bu adreslerde doya doya yoğurtlu kebap yiyebilirsiniz.

Hacı Milcan Et Lokantası: Menderes Mahallesi, Cumhuriyet Bulvarı No: 7, Kahramanmaraş Merkez, Kahramanmaraş

Saray Kasabı: Kurtuluş Mahallesi, Saraylı Caddesi Merkez/Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

6) Çöş Börek Maraş Mantısı

Keçi sütü ve yoğurdunun önemli bir yere sahip olduğu Maraş mutfağında, çöş börek mantısı da meşhur yemekler arasında yer alır. Etin lezzetlendiği yemekler arasında adından sıkça söz ettiren mantı, Maraş usulü ile daha da tadına doyum olmayan bir servis çıkarıyor. Keçi yoğurdu ile lezzetlenen çöş börek Maraş mantısını, Kahramanmaraş’ta birçok yer işinin hakkını vererek yapmakta. Lezzetli ve doyurucu bir öğün için siz de bu mantının tadına bakabilirsiniz.

Maraş mantısını Kahramanmaraş’ta kaliteli şekilde yapan yerlerden sizlere birkaç tanesini tavsiye edecek olursak; Mantı Evim ve İklim Mantı Evi akıllara gelecektir.

İklim Mantı Evi: İsmet Paşa, 36008. Sokak 5 – 1, Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Mantı Evim: Yeni Şehir Mahallesi, 74010. Sokak No: 1, Kahramanmaraş Merkez, Kahramanmaraş

Tarif için: Sulu Börek (Kahramanmaraş Yöresel Yemeği)

Tarif: Sulu Börek (Kahramanmaraş Yöresel Yemeği)

7) Ravanda Şerbeti

Ravanda şerbeti, Kahramanmaraş’ta su niyetine tüketilen faydalı bir içecektir. Kış mevsimi geldiğinde sıkça tüketilen bu şerbet. şıra kıvamındadır. Ravanda şerbeti için kabarcık üzümlerinin toplanması gerekli. Bu üzümlerden elde edilen faydalı içecek ise tam bir vitamin deposudur. Ravanda şerbeti özellikle de yoğurtlu kebap yanında tüketildiğinde, gün içinde asla yorgun olma ihtimalinin olmadığı da söylenmektedir.

Ravanda şerbetini Kahramanmaraş’ın birçok mekanında tadabilirsiniz. Özellikle nokta atışı bir adres istiyorsanız Kervan Pastanesi’ne uğrayabilirsiniz:

Kervan Pastaneleri: Yeni Şehir Mahallesi, Trabzon Bulvarı No: 44, Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

www.kulturportali.gov.tr

Görsel sahibi: Kahramanmaraş İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü

8) Ekşili Dövme Çorbası

Maraş’ın verimli topraklarında yetişen semizotu ve ıspanak, ekşili dövme çorbasında nefis bir tada bürünüyor. Mercimek, nohut ve dövmeden oluşan bu doyurucu çorba Kahramanmaraş’ın öğünlerini lezzetlendiriyor. Tadındaki ekşiliği ise sumaktan alan bu yöresel çorba, Maraş’ın birçok lezzetli mekanında sıcak sıcak sunuluyor.

Kahramanmaraş’a gelmişken ekşili dövme çorbasını içmeden gitmem diyenlere usta elleri önerebiliriz:

Küçük Ev Et Lokantası: İsmetpaşa Mahallesi Borsa Caddesi No: 11 Kahramanmaraş Merkez

Maraş Kültür Evi: Kayabaşı Mahallesi Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş