Şanlıurfa Valiliğinden yapılan açıklamada, "Birecik ilçemizde gerçekleşen ani kuvvetli sağanak yağış ve kuvvetli fırtına çok sayıda ağacın devrilmesine ve binaların çatılarında hasara yol açmış, ayrıca yer yer su baskınları oluşmuştur. Meydana gelen olaylarda 1 vatandaşımız hayatını kaybetmiş, 29 vatandaşımız ise çeşitli şekillerde yaralanmıştır. 7 yaralımız il merkezindeki hastanelere sevk edilmiştir. 22 yaralımızın tedavileri ise Birecik Devlet Hastanesi’nde devam etmektedir. Ayrıca Viranşehir ilçemizde meydana gelen ani kuvvetli sağanak yağış ve fırtına aynı şekilde olumsuzluklara yol açmış, 11 vatandaşımız hafif şekilde yaralanmıştır. Meydana gelen olumsuzluklara ilk andan itibaren ilçe belediyesi, Büyükşehir Belediyesi, ŞUSKİ, AFAD, güvenlik birimlerimiz ve ilgili diğer kuruluşlar tarafından müdahale gerçekleştirilmiştir. Alandaki çalışmalar koordineli şekilde sürdürülmektedir. Hayatını kaybeden vatandaşımıza Allah’tan rahmet, yakınlarına ve bütün hemşehrilerimize başsağlığı diliyor, yaralılarımız için acil şifalar temenni ediyoruz. Meydana gelen olumsuz hava şartlarından etkilenen bütün vatandaşlarımıza geçmiş olsun dileklerimizi iletiyoruz. Birecik ve Viranşehir ilçelerimizde bütün eğitim kurumlarında eğitim ve öğretime 1 gün süreyle ara verilmiştir. Ayrıca özel ihtiyaçlı, hamile ve kronik hastalığı bulunan personelimiz 1 gün süreyle idari izinli sayılacaktır" ifadelerine yer verildi.

Olay, akşam saatlerinde merkeze bağlı Sürsürü Mahallesi’ndeki Sürsürü Camii’nde meydana geldi. Sağanak yağış sırasında camiye yıldırım isabet etti. Yıldırımın düşmesiyle caminin minaresi yıkılırken, çevredekiler panik yaşadı.

İhbar üzerine bölgeye itfaiye, polis ve sağlık ekipleri sevk edildi. Ekipler çevrede güvenlik önlemi alırken, yıkılan minarenin enkazının kaldırılması için çalışma başlatıldı.

Dulkadiroğlu Belediyesi ekipleri, ilgili kurumlarla koordineli şekilde sahada çalışmalarını sürdürüyor. Kapanan yolların yeniden ulaşıma açılması, su tahliyesinin sağlanması ve vatandaş güvenliğinin temini için ekiplerin yoğun mesai harcadığı bildirildi.

Yetkililer, vatandaşlardan zorunlu olmadıkça dışarı çıkmamalarını, dere yatakları ve riskli bölgelerden uzak durmalarını, yapılan uyarılara hassasiyetle riayet etmelerini istedi. Ayrıca her türlü talep ve ihbar için belediyenin iletişim kanallarının aktif olduğu ifade edildi.

Dulkadiroğlu Belediyesi tarafından yapılan açıklamada, yaşanan doğal afet nedeniyle mağduriyet yaşayan tüm vatandaşlara geçmiş olsun dilekleri iletilirken, ekiplerin sahadaki çalışmalarının kesintisiz şekilde devam ettiği vurgulandı. Açıklamada ayrıca birlik ve dayanışma mesajı verilerek, sürecin hep birlikte aşılacağı ifade edildi.

Kaza nedeniyle kara yolunda trafik bir süre kontrollü olarak sağlandı. Araçların kaldırılmasının ardından yolda ulaşım yeniden normale döndü.

Kazaya ilişkin soruşturma başlatıldı.

Gaziantep kent genelinde öğle saatlerinden sonra "süper hücre" fırtınası etkili oldu. Bir anda bastıran ve kısa sürede etkili olan fırtına kentin pek çok noktasında hayatı adeta felç etti. Süper hücrenin etkisiyle bastıran yağmur, dolu, hortum ve fırtına cadde ve sokaklar ile köprü altlarını göle çevirdi. Etkili olan yağmur, dolu ve fırtına sonrası çatılar uçtu, dereler taştı, ağaçlar kökünden söküldü. Hortumun da oluştuğu kentte sel meydana gelirken, araçlar zarar gördü. Oğuzeli ilçesinde etkili olan hortumun metrelerce savurduğu aracın sürücüsü yaralanırken, kamyonlar devrildi. Vatandaşlar ise büyük panik yaşadı.

Kentin pek çok noktasında ekipler önlem alırken, yağış, sel ve fırtınanın etkisiyle çok sayıda kişinin yaralandığı, pek çok noktada maddi hasarlar meydana geldiği öğrenildi.

Meteoroloji Genel Müdürlüğü’nden alınan verilerine göre, sağanak yağışın 6 Mayıs Çarşamba gününe kadar aralıklarla etkisini sürdürmesi bekleniyor.

Vatandaşların can ve mal güvenliğini korumak amacıyla ani sel ve su baskını riskine karşı dere yatakları, alt geçitler ve su taşkını ihtimali bulunan düşük rakımlı bölgelerden uzak durulması gerektiği ifade edildi.

Ayrıca ulaşımda yaşanabilecek aksamalara karşı zorunlu olmadıkça trafiğe çıkılmaması, trafiğe çıkan sürücülerin ise takip mesafesini koruması gerektiği ifade edildi.

Adana ve Mersin’de Büyükşehir Belediyespor İmzası

Sezonun ilk etabı için Adana’da sahaya çıkan Büyükşehir Belediyespor, oynadığı dört karşılaşmayı da kazanarak namağlup şekilde Mersin’de düzenlenecek olan finallere adını yazdırdı. Takım, 27 Nisan – 2 Mayıs tarihleri arasında oynanan finallerde de rakiplerine şans tanımadı. Gruplarda sırası ile Konya Engelliler Spor Kulübü, Eskişehir Öğretmenler Spor Kulübü, Adana Ayyıldız Engelliler Spor Kulübü ve Gaziantep Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü ile karşılaşan Büyükşehir Belediyesi Oturarak Voleybol takımı, rakiplerini 3-0 yenerek çeyrek finale yükseldi.

Engelli Sporuna İlham Veren Başarı

Büyükşehir Belediyesi’nin kapsayıcı spor anlayışıyla desteklenen takım, çeyrek finalde Diyarbakır Ortopedik Gençlik Gücü Engelliler Spor Kulübü ile karşı karşıya geldi. Baştan sona üstün performans sergileyen takım, rakibini 3-0 mağlup etti. Final Four karşılaşmalarında da Eskişehir Öğretmenler Spor Kulübü’nü 3-0, Karaman İl Özel İdare Spor Kulübü’nü ise 3-1 yenen Büyükşehir Belediyespor, adını final yazdırmayı başardı.

Şampiyonluğa Pençe Attılar

Final müsabakasında Adana Ayyıldız Engelliler Spor Kulübü ile karşılaşan Büyükşehir Belediyespor, hücumdaki etkinliği ve savunmadaki direnciyle maça damga vurdu. Rakibine karşı kurduğu oyun üstünlüğünü maçın başından sonuna kadar sürdüren takım, maçtan 3-1 galip ayrıldı ve Oturarak Voleybol Süper Ligi’nde namağlup şampiyon oldu.

Olay, 19 Nisan’da Tuna Mahallesi Tuna Caddesi’nde meydana geldi. Asker eğlencesi için toplanan gençler, hızla araç kullanarak mahalleden geçen Derviş G. (17) ile tartıştı. Kısa bir süre sonra olay yerine yaya olarak dönen Derviş G., kalabalığa kurşun yağdırdı. Kurşunlardan biri 17 yaşındaki Yusuf Arda Özer’e isabet etti. Ağır yaralı olarak hastaneye kaldırılan Özer, 14 gün süren hayat mücadelesini kaybetti.

Zanlı Derviş G. polisin çalışması sonucu yakalandı. Adliyeye sevk edilen zanlı tutuklanarak cezaevine gönderildi.

Yusuf Arda Özer’in cenazesi, otopsi işlemleri için bugün Adli Tıp Kurumu’na getirildi. Çocuğun cenazesini teslim alan ailesi, gözyaşları döktü.

Aile yakını Muhammet Dündar yaşananları anlatarak, "Gençlerin askerlik eğlencesi vardı. Bir kavga esnasında başka bir çocuk silahını getirmiş. Kavga ettiği çocuğa sıkıyor, kurşun Yusuf’a geliyor. Yusuf masum. 14 gün hastanede bekledik. Vefat haberi geldi" ifadelerini kullandı.

Saldırı sırasında Yusuf Arda Özer’in yanında bulunan arkadaşı Yusuf Can ise, "Ehliyeti ruhsatı yok. Yaşı da yetmiyor. Arabayla geziyor herkese bulaşıyordu. Bir tartışma çıktı. Bir silah alıp geldi. Herkese sıkmaya başladı. O sırada kör kurşun Yusuf’a geldi. 14 gün boyunca yoğun bakımda kaldı. Daha fazla dayanamadı" şeklinde konuştu.

Yusuf Arda Özer Esenler’de son yolculuğuna uğurlanacak.

Kentte hava sıcaklıklarının ani düşüşüyle birlikte yüksek kesimlerde kar yağışı etkili oldu. 1517 metre rakımlı Spil Dağı Milli Parkı, mayıs ayında karla kaplandı. Yer yer kar kalınlığı 10 santimetreye ulaştı. Gece başlayan sabah saatlerinde etkisini arttıran kar yağışı, bölgede görsel şölen oluşturdu.

Öte yandan Manisa Büyükşehir Belediyesi ekipleri, olası buzlanma ve ulaşımda aksamalara karşı Spil Dağı yolunda hazır bekletildi. Yetkililer, sürücüleri dikkatli olmaları konusunda uyardı.

İlçe Emniyet Müdürlüğü Trafik Büro Amirliği ekipleri, durumundan şüphelendikleri 16 AIK 408 plakalı motosikleti durdurdu. Sürücü Abidin K.’nin (50) yapılan kontrolde ehliyetsiz olduğu tespit edildi. Polis ekiplerine direnen sürücüye biber gazı ile müdahale edildi. Biber gazının etkisiyle yere düşen sürücü, “Gözüm görmüyor, sizi şikayet edeceğim” derken, o anlar kameraya yansıdı.

Gözaltına alınan ve güçlükle ekip otosuna bindirilen sürücüye ‘Ehliyetsiz araç kullanmak’tan 40 bin TL idari para cezası uygulanırken, polise mukavemet suçundan da işlem başlatıldı.

Ödemiş ilçesinde Gökhan Kirazlı Ortaokulu'nda 8'inci sınıf öğrencisi Görkem Uludoğan, 8 yaşındayken ailesinin teşvik etmesiyle Budokaido-Kyokushin Karate'ye başladı. Ödemiş Anadolu Lisesi Beden Eğitimi Öğretmeni ve Budokaido Antrenörü Mustafa Doğan Turhan ile çalışmaya başlayan Uludoğan, 2024 yılında WKB 7’nci Avrupa Şampiyonası'nda Avrupa üçüncüsü oldu.

2026 Ocak ayında Karabük'te gerçekleştirilen Kyokushin Karete Türkiye Şampiyonası'nda Yıldız Erkek 50 kilogram kategorisinde Türkiye şampiyonu olan Uludoğan, 12-15 Şubat 2026 tarihlerinde Yalova'da düzenlenen Budokaido Türkiye Şampiyonası'nda da birinci olarak milli takıma seçildi. Son olarak 25-26 Nisan 2026 tarihinde Polonya Korzenna kentinde düzenlenen Budokaido- Kyokushin Dünya Şampiyonası'nda Türkiye'yi temsil etti. Uludoğan, şampiyonada dünya ikincisi oldu.

Alevler itfaiye ekiplerin çalışması sonucu söndürülürken, yangının çıkış nedeninin belirlenmesi için inceleme başlatıldı.

REKABET HİZMET GETİRİR

Genel kurul sonrası açıklamalarda bulunan Kuybu, sürecin sorunsuz tamamlanmasından duyduğu memnuniyeti dile getirerek, esnaf ve sanatkarlara teşekkür etti. Kuybu, “Kazasız belasız bitirdik şükür. Esnaf sanatkarlarımız tercihini kullandı. İsterdik ki diğer aday kardeşimiz de burada olsun. Ben her zaman rekabetin hizmet getirdiğine inanırım” dedi.

TEŞKİLATIMIZ TERCİHİNİ HİZMETTEN YANA KULLANDI

Teşkilatın ve kamuoyunun kendilerine güçlü destek verdiğini vurgulayan Kuybu, “Başta teşkilatımız olmak üzere kamuoyumuz bize sahip çıktı. İş insanlarımız, sivil toplum kuruluşlarımız ve muhtarlarımızın desteği bizim için çok kıymetli. Teşkilatımız tercihini başarıdan, doğruluktan ve hizmetten yana kullandı” ifadelerini kullandı.

ESNAFIMIZA HİZMET ETMEYE DEVAM EDECEĞİZ

Her seçim sonrası sorumluluklarının arttığını belirten Kuybu, “En büyük amacımız bize güvenen, inanan ve dua eden insanları mahcup etmemek. İnşallah yeni dönemde gelişim ve değişim projelerimizle Kahramanmaraş’a ve esnafımıza hizmet etmeye devam edeceğiz” diye konuştu.

Törende Almina'nın ağabeyi ve babası Ahmet Miraç Ağaoğlu'nun da tabuta son bir kez dokunup onu gözyaşları içinde uğurladıkları görüldü. Ayrıca, Almina'nın sınıf arkadaşları da törene katıldı. Sıra arkadaşı Zeynep Davarcı, Almina'nın tatubuna dokunarak helallik istedi. Arkadaşlarının tören sırasında gözyaşlarına hakim olamadıkları görüldü. Saldırıda hayatını kaybeden ve Osmaniye'de toprağa verilen Adnan Göktürk Yeşil'in annesi Sonay Yeşil de cenazeye katıldı. Anne Yeşil, cenaze sırasında acılı anneyi teskin etmeye çalıştı. Tabuta dokunan anne Yeşil, "Selam söyle oğluma" diye gözyaşlarını tutamadı.
Törene Almina'nın yakınları ve çok sayıda vatandaş katıldı. Cenaze namazını Kahramanmaraş İl Müftüsü Hasan Hüseyin Güler kıldırdı. Namaz kılındıktan sonra Almina son yolculuğuna uğurlandı. Almina'nın cenazesi Kapıçam Şehir Mezarlığı'na defnedildi.

4 Mayıs Cumartesi (Dün) Ankara'da gerçekleştirilen Türkiye Belediyeler Birliği seçimlerinde yaşanan gerginlik kamuoyunda geniş yankı uyandırırken, Onikişubat Muhtarlar Derneği Başkanı Ramazan Gürbak’tan dikkat çeken bir açıklama geldi.

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediye Başkanı Fırat Görgel’e destek olmak amacıyla gönüllü olarak Ankara’ya gittiklerini belirten Gürbak, herhangi bir oy haklarının bulunmadığını ancak “manevi destek” için orada olduklarını ifade etti.

Salonda konuşmalar sırasında tutuklu yargılanan belediye başkanlarına yönelik ifadelerin kullanıldığını söyleyen Gürbak, sürecin divan başkanının tutuklu bulunan Ekrem İmamoğlu’na ait bir mektubun okunmasını gündeme getirmesiyle gerildiğini aktardı.

Gürbak, yaşananları şu sözlerle anlattı:
“Tutuklu bir kişinin mektubunun bu platformda okunmasının doğru olmadığını düşündük. Bunun siyasi bir söylem ve propaganda olduğunu ifade eden Fırat Başkan da buna tepki gösterdi.”

Bu tepkinin ardından salonda kısa süreli bir gerginlik yaşandığını belirten Gürbak, bazı belediye başkanlarının Görgel’e yönelik fiziki müdahalede bulunmaya yeltendiğini öne sürdü.

O anlarda kendisinin de başkana destek olmak için refleks gösterdiğini dile getiren Gürbak, “Benim yaptığım bir kahramanlık değil. Orada bulunan herkes aynı tepkiyi verdi. Ben sadece görüntülerde ön planda olmuş olabilirim” dedi.

Gürbak, açıklamasının devamında şu ifadeleri kullandı:
“Başkanı kucaklayarak ‘Dokunmayın, sakın başkana dokunmayın’ diye tepki gösterdim. Bu tamamen insani bir refleksti. Bunu siyasi bir noktaya çekmek doğru olmaz.”

Hukukun üstünlüğüne vurgu yapan Gürbak, “Bu ülkede kimsenin ayrıcalığı yoktur. Eğer bir kişi tutukluysa ve yargılanıyorsa, bu durumun farklı platformlarda siyasi bir malzeme haline getirilmesini doğru bulmuyorum” diye konuştu.

Yaşanan olaydan dolayı üzüntü duyduklarını ifade eden Gürbak, gerginliğin öncesinde yaşanan gelişmelerin de dikkate alınması gerektiğini sözlerine ekledi.

Burada bir cenaze namazına da katılan İçişleri Bakanı Çiftçi, cenaze namazını kılarak merhumun yakınlarına başsağlığı dileklerini iletti.

Cami çıkışında Bakan Çiftçi’ye Kahramanmaraş Büyükşehir Muhtarlar Derneği tarafından Kur’an-ı Kerim ile Türk bayrağı hediye edildi. Çiftçi, hediyeyi öperek teslim aldı.

Bakan Çiftçi, gösterilen ilgi ve misafirperverlik dolayısıyla vatandaşlara teşekkür etti.

2

6 Şubat depreminin merkez üssü Kahramanmaraş’ta en çok yara alan merkezi oldu. Şehirde 12 bin 980 ağır hasarlı ve yıkık bina kayda geçti. Maraş ovasına yerleşimin az olması 6 Şubat depremlerinde can ve mal kaybının daha az olmasına neden oldu. Şehrin dağ eteklerinde yerleşimin artmasının son 30 - 40 yıldır devam ettiği gözlemlendi.

3

Depremin en çok vurduğu şehir merkezindeki mahallelerin yaklaşık 15 - 20 yıl önceki fotoğrafları gün yüzüne çıktı. Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi basın yayın biriminde görev yapan Sertaç Akkuş, arşivindeki şehrin eski fotoğraflarını sosyal medya hesabından yayımladı.

4

Fotoğraf karelerinde Trabzon ve Azerbaycan Bulvarı ile Kıbrıs Meydanı görüldü. Helikopterden çekilen fotoğraf karelerinde depremin en çok vurduğu Ebrar Sitesi ve çevresi, Hayrullah ve Şazibey mahalleleri de görüldü.

5

Fotoğraflar sosyal medyadaki depremzedeleri duygulandırdı. Şehrin 6 Şubat depremlerinden geçen bir yılın ardından şimdiki hali ise dron ile görüntülendi. 

6

Fotoğraf karelerinin eski ve yeni halleri karşılaştırılınca şehirde büyük değişimin görüldüğü ve değişimin devam ettiği görüldü. Depremzede Fahri Akkurt, "Yeni binaların hızla yapılmasını bekliyoruz benim evim de yıkıldı" dedi.

7

Depremzede Özgür Kaya, "İnsanlar elinden geleni yapıyor eski ve yeni hali arasında çok fark var. Gittiğim yerleri tanıyamıyor bulamıyorum" diye konuştu.

8

9

10

11

1) Maraş Dondurması

2) Maraş Tarhana Çorbası

3) Acem Pilavı

4) Maraş Paçası

5) Maraş Yoğurtlu Kebap

6) Çöş Börek Maraş Mantısı

7) Ravanda Şerbeti

8) Ekşili Dövme Çorbası

Kahramanmaraş’ta Ne Nerede Yenir? Meşhur Yöresel Lezzetler – Tadabileceğiniz En İyi Mekânlar

1) Maraş Dondurması

Lezzet keşfine Kahramanmaraş dondurması ile başlayalım istedik. Şöyle içimiz biraz serinlesin. Maraş dondurması, ülkemizde yaygın olarak tüketilen bir dondurma türüdür. Klasik dondurmalardan ayırt edici özelliği ise kesinlikle keçi sütü kullanılmasıdır. Sert ve sakız kıvamını keçi sütünden almaktadır. Maraş dondurmasının damaklarda bıraktığı o hoş aroma ise salep tozundan gelmektedir. Kullanılan salep ise; Ahır Dağı’nda yetişen orkidelerin hafif kirli ve açık renkteki yumrularından alınmaktadır.

Kahramanmaraş’ın bir simgesi olan Maraş dondurması, dövme dondurma usulü ile hazırlanan ve içerisinde bolca vitamin yer alan bir tatlı haline gelmiştir. Kahramanmaraş sokaklarında gezdiğinizde birçok meşhur dondurmacıya denk gelebilirsiniz. Bizden bir tavsiye almak isterseniz de sizlere birkaç mekan önerebiliriz:

Yaşar Pastanesi: İsmet Paşa, Merkez, Trabzon Bulvarı 2/E Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Gaymak Dondurma: Gayberli Mahallesi, 28041. Sokak D: No: 8/A, Onikişubat, Kahramanmaraş

2) Maraş Tarhana Çorbası

Ülkemizde birçok tarifle hazırlanan tarhana çorbası, Kahramanmaraş’a geldiğinizde bir başka lezzette sunulur. Kahramanmaraş tarhanası özel olarak kurutulan kağıt tarhanalar halinde mutfaklara yer alır. Yaz sıcaklarında güneş ışığı sayesinde kurutulan tarhanalar, Maraş evlerine neredeyse her akşam pişirilir. Bolca vitamin ve mineral içeren Maraş tarhanasının lezzet sırrı da pişirme esnasında şalgam eklenmesidir. Küp küp doğranan şalgamlar, çorbanın verdiği tadın bir unsurudur.

Cips kıvamındaki tarhanaları, Kahramanmaraş’a gittiğinizde birçok yerde temin edebilirsiniz. Aktarlarda da bulabileceğiniz tarhanayı tam yerine ve kıvamında yemek isterseniz; size özel mekan önerimiz olacak:

Maraş Kültür Evi & Kocabaş Konağı: Kayabaşı Mahallesi Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş

3) Acem Pilavı

Acem pilavı Maraş pilavı olarak adlandırılan bir ana yemektir. İç pilav şeklinde hazırlanan bu yemeğin ana maddesi kullanılan kuzu etidir. Havuçlu bir pilav olarak sofranızda yer alan acem pilavı, bolca baharat ve kuş üzümü içerir. Sofrada hiçbir şey olmasa dahi sadece Acem pilavı ile doymanız mümkündür. Dolgun ve doyurucu olan bu yemek Maraş’ta sıkça yapılmaktadır.

Acem pilavını Kahramanmaraş lokantalarında tatma fırsatınız da var. Hangi adreste en leziz şekilde yiyebilirim diyorsanız:

Kocabaş Konağı: Kayabaşı Mahallesi, Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş Merkez/Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Tarif için: Acem Pilavı

4) Maraş Paçası

Kelle paça kültürü birçok ilde devam etmektedir. Özellikle de akşam saatlerinde bu çorbaları içmek büyük bir zevktir. Kahramanmaraş da paça konusunda leziz dokunuşlara sahiptir. Limon ve yumurta ile hazırlanan çorba terbiyesi, paçanın damaklarda bıraktığı izi uzun bir süre silemez. Hastalara şifa dağıtan paça çorbasının Maraş’ta hazırlama şeklinde bir baharat daha kullanılır. Yöresel sumak, her yemeği lezzetlendirdiği gibi Maraş paçasını da tatlandırmaktadır.

Kahramanmaraş sokaklarında sabahın ilk ışıklarından itibaren paça çorbasını bulabilirsiniz. Bu işi en iyi yapan yerlerin listesi biraz uzun olsa da size birkaç öneride bulunabiliriz:

Küçük Ev Paça Salonu: Kurtuluş Mahallesi, No: Atatürk Bulvarı No: 22 D: 22, Kahramanmaraş Merkez

Menekşe Paça Salonu: Serintepe Mahallesi, Mağralı Ökkeş Caddesi No: 50, Kahramanmaraş Merkez

5) Maraş Yoğurtlu Kebap

Kebap ülkemizin her bir toprağında en lezzetlli şekilde hazırlanmaktadıır. Maraş da bu konuda oldukça iddialıdır. Yoğurtlu kebap üzerine bir başkasını tanımayan Kahramanmaraş, bu kebabı evrensel bir boyuta taşıyacak kadar başarılıdır. Kebap etinde kullanılacak etin özellikle zırhtan geçirilmesi gerekir. Bu kebabın yanında ise ravanda şerbetinin içilmesi bir gelenektir.

Kahramanmaraş’ta yoğurtlu kebap yemek istediğinizde Hacı Milcan Et Lokantası ve Saray Kasabı önerilmektedir. Bu adreslerde doya doya yoğurtlu kebap yiyebilirsiniz.

Hacı Milcan Et Lokantası: Menderes Mahallesi, Cumhuriyet Bulvarı No: 7, Kahramanmaraş Merkez, Kahramanmaraş

Saray Kasabı: Kurtuluş Mahallesi, Saraylı Caddesi Merkez/Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

6) Çöş Börek Maraş Mantısı

Keçi sütü ve yoğurdunun önemli bir yere sahip olduğu Maraş mutfağında, çöş börek mantısı da meşhur yemekler arasında yer alır. Etin lezzetlendiği yemekler arasında adından sıkça söz ettiren mantı, Maraş usulü ile daha da tadına doyum olmayan bir servis çıkarıyor. Keçi yoğurdu ile lezzetlenen çöş börek Maraş mantısını, Kahramanmaraş’ta birçok yer işinin hakkını vererek yapmakta. Lezzetli ve doyurucu bir öğün için siz de bu mantının tadına bakabilirsiniz.

Maraş mantısını Kahramanmaraş’ta kaliteli şekilde yapan yerlerden sizlere birkaç tanesini tavsiye edecek olursak; Mantı Evim ve İklim Mantı Evi akıllara gelecektir.

İklim Mantı Evi: İsmet Paşa, 36008. Sokak 5 – 1, Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

Mantı Evim: Yeni Şehir Mahallesi, 74010. Sokak No: 1, Kahramanmaraş Merkez, Kahramanmaraş

Tarif için: Sulu Börek (Kahramanmaraş Yöresel Yemeği)

Tarif: Sulu Börek (Kahramanmaraş Yöresel Yemeği)

7) Ravanda Şerbeti

Ravanda şerbeti, Kahramanmaraş’ta su niyetine tüketilen faydalı bir içecektir. Kış mevsimi geldiğinde sıkça tüketilen bu şerbet. şıra kıvamındadır. Ravanda şerbeti için kabarcık üzümlerinin toplanması gerekli. Bu üzümlerden elde edilen faydalı içecek ise tam bir vitamin deposudur. Ravanda şerbeti özellikle de yoğurtlu kebap yanında tüketildiğinde, gün içinde asla yorgun olma ihtimalinin olmadığı da söylenmektedir.

Ravanda şerbetini Kahramanmaraş’ın birçok mekanında tadabilirsiniz. Özellikle nokta atışı bir adres istiyorsanız Kervan Pastanesi’ne uğrayabilirsiniz:

Kervan Pastaneleri: Yeni Şehir Mahallesi, Trabzon Bulvarı No: 44, Dulkadiroğlu, Kahramanmaraş

www.kulturportali.gov.tr

Görsel sahibi: Kahramanmaraş İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü

8) Ekşili Dövme Çorbası

Maraş’ın verimli topraklarında yetişen semizotu ve ıspanak, ekşili dövme çorbasında nefis bir tada bürünüyor. Mercimek, nohut ve dövmeden oluşan bu doyurucu çorba Kahramanmaraş’ın öğünlerini lezzetlendiriyor. Tadındaki ekşiliği ise sumaktan alan bu yöresel çorba, Maraş’ın birçok lezzetli mekanında sıcak sıcak sunuluyor.

Kahramanmaraş’a gelmişken ekşili dövme çorbasını içmeden gitmem diyenlere usta elleri önerebiliriz:

Küçük Ev Et Lokantası: İsmetpaşa Mahallesi Borsa Caddesi No: 11 Kahramanmaraş Merkez

Maraş Kültür Evi: Kayabaşı Mahallesi Çiçekli Caddesi No: 9, Kahramanmaraş