Dulkadiroğlu ilçesine bağlı Bulanık Mahallesi’nde çiftçilerin dedelerinden kalma ata tohumlarıyla yetiştirdiği domatesler, lezzeti, aroması ve iri yapısıyla dikkat çekiyor. “Bulanık Domatesi” adıyla piyasaya sunulan bu ürün, vatandaşlardan yoğun talep görüyor. Bazıları 1 kilograma kadar ulaşan ağırlığıyla öne çıkan Bulanık domatesi, market ve pazarlardaki tezgâhlarda kısa sürede tükeniyor. Yüksek lezzet oranı ve doğal yapısı sayesinde bazı tezgâhlarda “köy domatesi” etiketiyle de satılan ürün, özellikle doğal beslenmeye önem veren tüketicilerin gözdesi haline geldi. Kahramanmaraşlılar, bu domatesin her geçen yıl daha çok tercih edildiğini belirterek, bu ürünün tanıtımı için resmi bir girişim yapılmasını istiyor. Çiftçilerin ve vatandaşların ortak görüşü ise bir "Domates Festivali" düzenlenmesi gerektiği yönünde.
FESTİVALLERLE DEĞER KAZANSIN
Kahramanmaraşlılar, domatesin sadece yerel halk tarafından değil, Türkiye’nin dört bir yanından gelen taleplerle karşılaştığını ifade ediyor. Ürünün marka değerinin artırılması ve daha geniş kitlelere tanıtılması adına bir domates festivali düzenlenmesi çağrısında bulunan üreticiler, bu sayede hem yerel ekonomiye katkı sağlanacağını hem de ata tohumlarının korunacağını belirtiyor. Bulanık domatesinin tanıtımı için yapılacak bir festivalin, gastronomi turizmine de katkı sağlayacağı vurgulanıyor. Festival kapsamında domates temalı yarışmalar, tadım etkinlikleri ve yerel üreticilerin stant açabileceği panayırlarla bölge halkının da sosyal ve ekonomik olarak kalkınması hedefleniyor.
