Ülkemizde fazla miktarda üretilir. Çin ve ABD'den sonra Türkiye elma üretiminde üçüncü sıradadır.Elmanın faydalarından bazıları şöyledir: İçeriğinde bulunan antioksidanlar ve fenolik bileşikler, akciğer, pankreas ve prostat kanseri...

Dut meyvesi, yaz aylarının sonlarında ortaya çıkan, sağlık açısından oldukça fayda sağlayan değerli bir meyvedir. Dut taze olarak tüketildiğinde oldukça faydalıdır ancak dut kurutulduğunda faydası iki katına çıkmaktadır. Kışın yaş...

Omega-3, insan vücudu tarafından üretilemeyen ve insan vücudu için gerekli doymamış yağ asitlerine denir. Özellikle soğuk suda yaşayan balıklarda Omega-3 bolca bulunur. Çünkü Omega-3 balıkları soğuktan koruyan bir antifriz görevi görüyor....

Organik gıda sağlıklı yaşam için bir başlangıçtır aslında. Sebze, meyve, tam tahıllı tahıllar ve sağlıklı bitkisel sıvı yağlar tüketmekten öte, artık önemli olan besinlerin güvenilirliği ve bunun sürdürülebilirliğidir önemli...

İçecek Olarak Neler Tercih Edilmelidir? Su, mevcut birçok içecek arasında en iyi seçimdir. Bununla birlikte terleme ile birlikte kaybedilen elektrolitlerin yerine gelmesi açısından ayran ikinci tercih olabilir. Taze sıkılmış meyve suları da...

DİYET KELİMESİ HER ZAMAN BİREYLERİ KORKUTMUŞTUR. BU NEDENLE SAĞLIKLI BESLENMENİN ZOR OLMADIĞINI GELİN Bİ İNCELEYELİM. BU HUSUSTA NELER YAPABİLECEĞİMİZİ 20 MADDE İLE SİZE SIRALIYORUM SEVGİLİ DANIŞANLARIM: 1. Fast food restoran halkalarından...

*Stres esnasında salgılanan adrenalin ve kortizol hormonları, somon balığında bolca bulunan omega-3 yağ asitleri sayesinde azalmaktadır ve dolayısıyla strese yol açan nedenler de ortadan kalkmaktadır.  *Sakinleşmek için somonun yanında...

*Kendinizi, yaşam biçiminizi, fiziksel aktivite düzeyinizi, alışkalıklarınızı, yeme davranış biçiminizi değerlendirin. *Ulaşılabilir hedefler koyup adım adım ilerleyin. Bunu yaptığımızda kendimize ve başaracağımıza dair olan inancımız...

Bugün sizlere son günlerde çok sık olarak konuşulan 2050 yılında dünyanın ulaşacağı 10 milyar nüfusu doyurma konusu adına yeni uygulanmaya başlayacak olan yöntemden bahsetmek istiyorum. İnsanlığın yeni korkusu 2050 yılındaki dünya nüfusundaki...

Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu elliden fazla besin ögesine ihtiyaç vardır ancak bunları gramajı gramajına tartarak alabilmek yalnızca el durumlarda mümkündür. Bu durumlar doğuştan metabolik hastalıklara sahip olmak özel beslenme grubuna tabi...

Öfkeli olduğumuz zamnalarda süreç genellikle şöyle işler bişeye kızmışızdır ve neticede biz haklıyızdır. Belki de kızdığımız olay bzizi olumsuz bir duruma sokmuştur. O an karşımızda olan herkes bişeyleri yanlış yapıyor gibi hissederiz...

Günümüz gıda sektöründe çok sıklıkla karşılaşabileceğimiz aflatoksin nedir, sakıncaları var mı bu hafta bu konuya değinelim istiyorum. Yiyecekler tarlamızdan soframıza gelinceye kadar bir çok yol kat eder. Bu yolculuk sırasında uygun...

Son günlerde sıklıkla duyduğum sorulardan bir tanesini açıklayayım istiyorum bu haftaki köşemde. Nedir bu glutensiz beslenme ? Bu gluten dediğimiz şey gerçekten öcü mü ve ondan bu kadar kaçarsak obeziteden ve hazımsızlık problemlerinden...

Günlük tükettiğiniz besinlerin çok çeşitli olmasına özen gösterin Günlük beslenmenizde yeterli oranda ekmek ve tahıl grubu besinlerin (bulgur, mısır, pirinç, makarna v.b.) bulunmasına dikkat edin Her gün birkaç kez çeşitli taze sebze...

Evet sevgili danışanlarım yine sıklıkla karşılaştığım bir soru ile karşınızdayım. Danışanların beni gördükleri her fırsatta ilk sordukları şeylerden bir tanesi hocam ben şişman mıyım?, sorusudur. Bunu belirlemek için maalesef yüzünüze...

Bebeğin büyümesi, sağlıklı olması, ruhsal, fiziksel, zihinsel yönden iyi gelişmesi annenin sağlığı ve dengeli beslenmesiyle orantılıdır. Annenin gebelik öncesi fiziksel gelişimini tamamlamış olması, besin depolarının yeterli olması...

MERHABA SEVGİLİ DANIŞANLARIM SİZE DİYET YAPARKEN VCE KORUMA PROGRAMLARINDA YOL GÖSTERİCİ OLACAK ÖNERİLERİ AŞAĞIDA SIRALIYORUM. İNŞALLAH YARDIMCI OLUR. Yemeklerinizdeki yağ miktarı günlük 3 tatlı kaşığını geçmesin yemek saatleriniz...

MERHABA SEVGİLİ DANIŞANLARIM SİZİN İÇİN ŞEKER HASTALIKLARINDA ORTAYA ÇIKAN BELİRTİLERİ YAZIYORUM. BUNLARDAN BİRİ VEYA BİRKAÇI SİZDE DE MEVCUT İSE HEMEN BİR DİYETİSYENE BAŞVURUN VE DİYABETİK BESLENME PROGRAMI EDİNİNİZ. HİPERGLİSEMİ...

Yapılan birçok araştırmada; sporcuların sağlıklı olması, kas miktarını koruyup ve geliştirmek için yapılan sporun özelliklerine göre yeterli ve dengeli beslenme planlanması yeterlidir. Ne yazık ki, bir çok sporcu gereğinden daha fazla...

Diyet yaparken rahat olun… Diyet demek sizin için sevdiğiniz besinlerden uzak kalmak ise sevdiğiniz yiyecekleri nerde ve ne zaman yemeniz gerektiğine karar verin.Çikolata yediği zaman kendini çok mutlu hisseden birisine çikolatayı unut diyemeyeceğim...

-Zayıflamak için 4 unsur gereklidir.Bunlar zaman,sabır,diyet,aktivite dir -Her gün 2-3 porsiyon sebze 3-4 porsiyon meyve yiyiniz. -Günde en az üç öğün yemek yiyiniz,öğün atlamayınız. -Yemekleri yavaş yavaş yiyiniz,böylece daha az yemiş...

Oksijen yaşam için gerekli elzem ögelerden biridir. Bedenimiz ne kadar hızlı çalışırsa o kadar çok oksijen almamız gerekir. Oksijen varlığında besin ögelerinin enerjiye dönüşmesi sırasında eşleşmiş oksijen içeren moleküller de oluşur....

Ramazan ayının gelişiyle birlikte oruç tutanların günlük beslenme şekli birdenbire değişiverir. Genelde 3 öğünden ibaret olan günlük beslenme 2 öğüne düşerken özellikle kırmızı et, ekmek, pilav, makarna, hamur işleri, tatlı ve börek...

SAĞLIKLI YAŞAMAK İÇİN BESİNLERİMİZE EK OLARAK VİTAMİN-MİNERAL İLAÇLARI KULLANMALIMIYIZ ? BU SORU SOSYAL MEDYANIN DA ETKİSİYLE SON GÜNLERDE AKLIMIZI KARIŞTIRAN SORULARDAN BİR TANESİĞ HALİNE GELDİ. HADİ HEP BİRLİKTE LİTERATÜR KAYITLARI...

İnsanlar, yerleşik yaşam biçimine geçmeden önce doğada bulunan hayvanları avlar, bitkileri toplayarak yaşamlarını sürdürürlerdi. Doğada bulunan hayvanların bir bölümünü kapsayan su ürünlerinin başında balık gelir. Özellikle okyanus...

Günlük sohbetlerin içerisinde kimi kişilerin basen bölgesindeki yağlamadan, kimisinin karın bölgesinden, kimi kişilerin ise yüzündeki yuvarlaklıktan şikayet edip durduğunu ve belirli bir bölgeden yağ kaybetmek istediğini duyuyoruz. Hatta...

EVET SEVGİLİ OKURLAR VE SEVGİLİ DANIŞANLARIM BANA SORULAN SORULARDAN BİRİYLE DAHA DEVAM EDELİM. YUMURTA YERSEM ET YERİNE GEÇER Mİ ? GELİN BU SORUNUN CEVABINA BİR GÖZ ATALIM.. Yumurta bazı topluluklar tarafından kutsal bir besin olarak kabul...

Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu elliden fazla besin ögesine ihtiyaç vardır ancak bunları gramajı gramajına tartarak alabilmek yalnızca el durumlarda mümkündür. Bu durumlar doğuştan metabolik hastalıklara sahip olmak özel beslenme grubuna tabi...

EVET SEVGİLİ OKURLARIM VE DANIŞANLARIM.. FARK ETTİM DE BİZ HER ŞEYİ ANLATIYORUZ AMA BESLENMEYİ ANLATMIYORUZ. PEKİ BESLENME NE DEMEK BUNU GERÇEKTEN BİLİYOR MUYUZ ? GELİN HEP BİRLİKTE BESLENME NEYMİŞ LİTERATÜRLERDE NASIL GEÇİYORMUŞ ONA...

Günlük sohbetlerin içerisinde kimi kişilerin basen bölgesindeki yağlamadan, kimisinin karın bölgesinden, kimi kişilerin ise yüzündeki yuvarlaklıktan şikayet edip durduğunu ve belirli bir bölgeden yağ kaybetmek istediğini duyuyoruz. Hatta...