• Patates aderenal salgılayan bezleri güçlendirerek vücuda enerji sağlar. Fosfor, magnezyum, kalsiyum, C vitamini, potasyum ve folik asit içerir.
• Öksürük şikayeti olanlar 100 g toz zencefil ve 100 gtoz zerdeçal 1 kg bal ile karıştırılırak günde 3 öğün aç karnına 1 tatlı kaşığı yenildiğinde şikayetlerin azaldığını göreceksiniz.( Şeker hastaları bal tüketimine dikkat etmelidir.)
• Kekik içeriğindeki timol adı verilen bir tür doğal yağ sayesinde vücuttaki diğer yağların parçalanmasını sağlar. Kekik yağı banyoda kullanıldığında romatizma ağrılarının hafiflemesine destekleyici olacaktır.
• Kuşkonmaz folik asit, C ve E vitamini içerir. Yenilen besinlerin vücuttaki zehirli kalıntılarını atmayı sağlar. Karaciğer ve böbreklerin çalışmasını kolaylaştırır, destekler. Bu nedenle sistit tedavisinde de kullanılabilir.
• Meyan kökünün antivirüs etkisi vardır. Karaciğeri korur. Adrenalin salgılanmasını dengeler. Stresle başa çıkabilmek için gerekli olan kortizol hormonunu salgılatır.
• Lahana ülseri olan kişiler için tonik etkiye sahiptir. Yani mideyi temizleyici etki sağlar. Yüksek oranda C vitamini içerir. Kırmızı lahana vücutta antioksidan özelliğe sahip A vitamini içerir. Kanseri önleyici etkiye sahiptir. Biz diyetisyenler tarafından çiğ olarak salatalara eklenmesi önerilir.
• Kuş üzümünün 100 gramı günlük C vitamini ihtiyacının 3 katını karşılar. Antibakteriyel ve yanmayı önleyici etkileri vardır. Zengin potasyum ve düşük tuz içeriği, dehidratasyonu olanlar için önemli doğal bir ilaçtır.
• 100 gram kabak tüketimi günlük folik asit ihtiyacının 1/4'ini karşılar. Yüksek orandaki potasyum sıvı-tuz dengesini sağlar.
• Tahıllar idrar yollarını açıcı, çalıştırıcı ve rahatlatıcı etkileri sayesinde dehidratasyonu bulunanların mutlaka tüketmesi gereken besin gruplarıdır. Ayrıca mideyi rahatlatıcı özelliği de vardır.
